落花生

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇落花生范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

落花生范文第1篇

据记载，我国种植花生已有4 000多年历史。据国外学者考证，公元前800年，南美洲人即以独特的方法种植花生。随着贩卖奴隶的风气的兴起，花生的种植扩展到西印度群岛和美国南部以至更远的地方。花生，逐渐成为人们喜爱的饮食佳品。

花生的食用方法很多，花生榨出的油是高质量的食用油，带皮花生和花生仁可炒熟吃，煮熟吃，可做成各种菜肴，可制成各种小食品。在美国，从零食到一日三餐的主食，冷盘沙拉都少不了花生，而且还将花生做成酱，其营养价值很高。在加勒比海的许多岛屿上，常将花生与鸡肉一起熬成汤，加入胡椒粉和奶油吃。在印度尼西亚，把花生酱涂在鱼上烤烧，或将肉用花生汤调味后和煮熟的蔬菜一起吃。在非洲，无论做汤或做调料，都有花生。不少国家还将花生广泛应用在香肠、面包和点心等食品上。

花生营养丰富，据研究，花生仁的含油量达44%，其中不饱和脂肪酸占80%；含蛋白质30%左右，而且为较优质蛋白，人体的吸收率可达70%；花生还含有人体8种必需氨基酸，钙、磷等矿物质，维生素特别是维生素E的含量也很高。花生能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，降低胆固醇和滋润皮肤。花生还能抗纤维蛋白溶解，促进骨髓制造血小板，加强毛细血管的收缩功能，调整凝血因子缺陷，缩短凝血时间而有止血作用，常应用于多种出血性疾病的辅助食疗。止血作用以花生仁的外皮为最好，约比花生仁大50倍左右。花生中还含有有益于心脏的化合物白藜芦醇，可降低心脏病的发病率。

落花生范文第2篇

花生有很多好处：花生的味儿美；花生可以榨油；花生很便宜……最可贵的一点好处是，花生虽然不好看，可是很有用。

这篇文章蕴含了一个十分大的道理。文中的“父亲”以“落花生”来勉励子女，要做个不要只讲外表体面，还要对人民有好处的人。文中“父亲”的话使我受益匪浅。

在我的生活中，有很多人都是只顾外在的美，不顾心灵的美丽。这些人，虽然外表美丽，可内心丑陋，他们终究还是丑陋的。

我们要学习做一个心灵美的人，外表美丽虽然能给人带来好的第一印象，可最终的印象来源还是人的心灵是否美丽。

这篇文章好在从身边的一件普通的事物中，去领悟到了做人的道理，这种方法能使得所想要表达的道理更深刻，更耐人寻味。

落花生范文第3篇

十多年前，台湾加入WTO，外国廉价农产品的进入对本土农产品产生了很大的冲击，花莲凤林的花生也不例外，消费者都去买便宜的进口花生，本地花生有价无市。收成的花生卖不出怎么办？钟妈妈和其他几位婆婆妈妈，将客家传统小吃手工炒花生从自家餐桌带到政府举办的各种文化活动中，凤林手工炒花生因此小有名气。不少外县市的客人特地打电话来订购，钟妈妈的炒花生成了农闲时的小生意一做五六年。六十岁那年，因为体力渐渐无法负荷炒花生的重劳力，钟妈妈想结束炒花生生意，却又舍不得那些常客，她在电话里常问远在台北的儿子钟顺龙和儿媳梁郁伦，花生到底炒还是不炒？看到母亲的犹豫，小夫妻决定从台北返乡，继承妈妈的手艺。

此前，因为希望能够有更多时间和家人在一起，两人也考虑过返乡的可能。毕业于伦敦格林威治大学艺术管理硕士的梁郁伦，那时在台北富邦艺术基金会展览组任组长；毕业于伦敦大学金匠学院影像与传达硕士的先生钟顺龙则以摄影为生，如若返乡意味着两人的所学所长找不到对口的工作。即然大家都到都市去找机会，自己是否可能到乡下创造机会？两人开始逆向思考，“我们的所学在乡下暂时看起来好像用不上，可是如果能跟这块土地上原本的东西去做连接，比如说妈妈的炒花生，把花生当成展览的主角，也许可以慢慢地把在地的生活，在地的情感，在地的故事收纳进来，再把擅长的、所学的东西带进，就会变得很有意思。”

梁郁伦认为他们夫妻俩能从这个角度看返乡，与出国念书和自己的工作经验有关。在国外念书时，异国文化的冲突让她看得更清楚，自己是如何在台湾这块土地上被喂养成现在这个样子，这也让她思考自己想要的东西是什么，拥有的东西是什么，也更加珍惜“在地”背后所蕴含的能量。加上在台北做展览策划的工作，接触非常多的艺术家，艺术家们运用自己擅长的工艺把创意展现，梁郁伦也在他们的身上看到非常多珍贵的创意发想。“当我决定返乡的时候，要做的并不只是别人所看到的炒花生，那只是基本功，后续有更多有弹性的东西可以让我们发挥。”

刚回到凤林的那两三年，梁郁伦非常认真地投入炒花生的学习和实践中。炒花生是食品加工，用来延长食物的保存期，当炒花生的技术成熟了，他们开始追根溯源：购买来的花生能不能用自己希望的方式栽种，收成的花生如何仓储，怎么做干燥。“我们想要经营‘美好花生’，就要回到在这块土地上，花生是怎么被种出来的，它适合什么样的气候、土质，在这样的条件下，用什么样的田间管理方式可以种出更好吃的花生。每一个环节都要慎重看待。”

用自己想要的方式种花生，不喷洒农药，完全用人工锄草，老农友见了都笑说：“年轻人不会种地，哪有人这样种花生的。” 梁郁伦说，刚开始肯定有压力，因为所有成本都提高了，可是反过来，知道自己家种的花生是让人安心的，也更有信心把好产品卖给客人。

返乡四年，土地教会从来不曾接触过耕种的梁郁伦，什么是四季时蔬，怎样的生活是日出而作日落而息，播下一颗种子如何在土地上开花结果。她说自己现在关心的事情都好务实：天气好不好，播下的种子有没有得到好的照顾……生命的价值有了更丰富的诠释。

海峡旅游：做出返乡决定最大的困难是什么？

梁郁伦：我觉得做这个决定并没有什么艰难的地方。很多人都问我回乡炒花生辛不辛苦？当然非常辛苦，但你面对这件事情的态度可以让它不那么辛苦。在还没炒花生之前，我不曾设想它有多难，只是一心一意想把它炒得和婆婆一样好，这是一个信念，去做就是了。回乡生活不可能没有难处，但那个难，是在生活习惯上的不适应以及工作方式上的，以前比较偏向脑力劳动，现在需要付出大量的体力。我在“美好花生”里看到非常多的希望，我们有愿景，有希望达成的目标在前方：明年我们要盖一个农产品加工室，之后想做农事体验的教育推广。慢慢朝着那个方向走的时候，就不会觉得有很多困难在前面。今天我们生活在台湾很自由，自由到你爱怎样就怎样，就是因为有这样的自由，每个人反而要更珍惜自己的选择。

海峡旅游：你把返乡炒花生称为“创业”，乡村给予创业怎样的空间？

梁郁伦：台湾加入WTO以后很多农业都没落了，大家鼓励年轻人到都市就业，不论是技术上还是对这块土地的熟悉度上，世代之间开始出现落差。

我在2009年返乡，那时台湾已经有一股返乡的小革命，我算是比较中间的人，在我们之前就有一批人更早投入到对这块土地的努力中。我们这批回去的人蛮多的，在网上可以找到很多志同道合的伙伴，他们有些是第二代返乡务农，有的是热爱农村想要学习农事的新住民。这些人开始在农村做自己的小农品牌。

海峡旅游：像您这样的人回到乡村，会对乡村的面貌带来怎样的改变？

梁郁伦：大家都希望年轻人回来，但是没有多少人想要做开拓的事情，因为开拓非常辛苦，要投入的不只是整个人的身心，还要有小小的资本，不管是要做事业还是什么，都要付出很多，这个付出在前期可能都看不到。有多少人有这样的体认，手头或者家里有一些钱，能够支持自己好好地投入这件事？我和先生很幸运，爸爸妈妈都在这里，这是我们的家乡，回来的工作也是妈妈教给我们的。

对我们来说，“美好花生”在慢慢长大，它某方面也是一种责任，我们希望它能够长大到让更多的伙伴可以加入，能够永续下去，这才是我们想要去创造的价值。它现在有没有影响不敢说，但是我希望把我们所相信的信念，看待这块土地的方式，身体力行去做、去记录。部落格的书写就是我们生活的记录，如果可以用这样的方式让更多人看见，也能够让别人有认同，或许可以让他们有所改变。

海峡旅游：“美好花生”做的是开拓的事情，这其中有哪些是你觉得很困难的？

梁郁伦：经验。我们以前都没有做过农事，农事并不只是身体上的经验，还包括对自己所在的这块土地的土壤、气候、风土是否了解，所有这些，一年四季的状况都是不一样的。既然选择生活在这块土地上，五年，十年，三十年，那个经验是你对土地的了解，对农事的熟悉度，必须让时间带着你，加上自己的努力，慢慢的走。

海峡旅游：“美好花生”能养活你们吗？

梁郁伦：完全可以。即然回到农村，能不能养活自己就跟欲望有关，在理想和现实之间怎么去抓那个平衡。

海峡旅游：你们算是半农半X吗？

落花生范文第4篇

我服 延m{子精神

――狮子始人茂文锺士曾f^，“在我的有生之年，如果没有椭^别人，我⒑芤藕丁！

H{子，作槭澜缱畲蟮拇壬品Fw，活S在全球200多家，在香港，有一群以“我服铡s的{子成T。多年前，李苤先生在同W的ьI下加入{子，自那r_始，他的生活便c{子o密相B，`行“我服铡保成橐幻{子骨帧

“在{子有S多A人的榜樱例如H{子的第一A人L、A人{子\又父Ts根先生，H{子前H理事文\g、范佐浩等等，他在{子所做的I有目共睹，值得我去W。跟S着他，我⑴cK收@HS。”李苤先生微笑地f。

在{子的中，李苤先生囊幻普通的T到H{子年的一Q工作者，r那些特的v，令他q新。“在{子的v史上，有山炷在香港召_，分别是1992年的第75届和2005年的第88届，此外，港澳^每7年ek|南{子大。最近纱卧2002年（41届）及2008（47届），@纱挝叶加行夷苡H身⑴cK任“舞台理”。{子年及|南{子大，都有登е等f名{友氖澜绺鞯鼐奂而恚相P工作的繁s可想而知。而舞台理是一份十分重要而又特别繁的工作，那疤ǖf助到幕後的策c洌O榭简一人的C合能力。

榱宿k好|南{子大，李苤先生事o巨，一一躬身，_保的fo一失，楣srg，他常常以小跑代替走，在龉ぷ髁颂久rg，返回g匆忙吃卓陲，小睡一又回到隼^m工作……意料之中的，山|南{子大都以AM地Y束，赢得了世界{友的Q，而@高效率的背後，t是S多如李苤先生@般U忘食的工作的成果。

另一件令李苤先生q新的t是{子於1996年l起槠谖迥甑摹耙X第一・中行印薄4舜涡踊I集了一千五百f美元用於全球的防盲治盲工作，此後，再於2002年得到一千二百f美元用M行第二期的“X第一・中行印笔H{子有史以碜铨大的慈善服栈印T诖舜位又校李苤先生跟{子服盏慕挪竭h赴内地各省市，椭困地^的老年人治白内障，⒐饷魉偷搅饲千ff的家庭。

此次“X第一・中行印痹谖引起了强烈的反，由李苤先生等M成的{子一行在京受到了r任家I人江擅瘛⒅旄趸及X其琛的H切，“慈善o界，有太多的弱势群w等着我去椭。”

我奉I 施比受更有福

――狮子的英文含有：自由、法律、勤凇⒅艺\、坌摹⑸命、狮子的喻意，而李苤先生正是一位者。

每一年，李苤先生都跟S{子不喑砷L。原恚{子碛型晟频呐嘤w系，每年都安排不同主}的培，例如I袖才能、IoУ龋目地在於培B更多的{子I人，亩D换成楦ゴ蟮姆眨得到Lhl展。在@些培中，S多{友受益匪\。

M入2002年以後，{子在内地萌芽。榱椭内地{子的利成立，身橄愀郦{子的骨殖T，被派往内地f助、引В使其更好地`行{子精神。在香港{子的椭之下，^V|、深圳之後，{子在北京、c、大B、青u、西、浙江、哈I、四川等地遍地_花，短短十多年rg，内地的{子成T迅速超^了香港，在慈善事I上l]着不可小觑的力量。

“我J椋{子最吸引人的莫^於H自⑴c服铡K在服丈的^程中成L。一般而言，S多慈善M都是出Xt可，而{子不一樱她更戎赜H身力行，牟到M、I款、施等，每一步E都需要H自去操行，在@^程中，我FY互助，得到W和成L；另一方面，在{子可以分享到友x和助人的快罚更能分享人性的光明、郧颗c美好，@是十分y得的。因而，加入{子，服沾蟊，常使我感X到：施比受更有福，也我X得特别光s。”

多年恚李苤先生一直允胤眨啥瘸鋈^司欤F任{子禁毒基金董事兼{子禁毒先h副指]官，{子官方刊物{之，{子自然教育教基金董事兼副主席、港澳青{基金董事，指И{友委T副主席，Lhl展策略副主席，{子委T副主席，c此同r，他是五所中、小W校之校董，⑴c童和社^服眨特别P心青少年的健康成L。

李苤先生任非政府C――香港[f成T。“在深夜r，我就去大街上ふ乙恍┝骼说摹青’，再⑺Щ厣^中心，c他聊天，了解其情况再π越o予解决，避免他`入歧途。”任@份工作，他自X任重大，“教育，除了本上的知R，更重要的是品德的l展。以槔，知R就好像是R力，品德t樯曹，倘若有很强的R力而o刹，就横n直撞，失去控制。由此可，品德尤橹匾。因而，我要培B品W兼的W生。”

榱俗一些香港青少年朋友能多了解祖，李苤先生也常利用自己的休息rg，率F回内地⒂^、[W，其多了解祖的v史文化、大好河山，在o形中提升民族su感，增强民族w俑小

呐懦獾郏一位人的成Lv程

大多r候，人R到的李苤先生，常出F在{子的服展ぷ髦校其，他是一位I域的I人士：英公J公Y深T、香港IY深，I三十多年，是导夜司之始人。

“以前，我K不喜g，J樘焯炫c底执蚪坏溃枯燥o味。”因哥哥也是W，少年r代的李苤在粗略接|之後，在心裹B起一道天然屏障，然而，事情在他做暑期工後有一巨大的D折。

“有一次因做暑期工M入了一家牵那段rg，我了解到原K不是枯燥o味的，相反，底直翅崾橇硗庖世界。通^，人可以W到S多不同的商I模式及I^程，通^了解其繁外表下的物流、F金流後，甚至可以掌握如何去I。”有了饬业呐d趣以後，李苤先生考取了I，於1980年投身至今。

落花生范文第5篇

【摘要】目的：近年花生在医药方面的应用作一综述。方法：查阅国内外有关文献资料进行综合归纳。结果：花生仁，花生油，花生壳，花生种皮、茎、叶、芽等均有药用价值。

【关键词】花生；药用价值

落花生Arachis hypogaea L.，又称花生，番果，长生果等，属豆科，一年生草本植物。本文对近年来花生仁、花生油、花生红衣、花生壳、花生茎叶及花生芽，还有花生粕的药用价值研究进展作一综述，以利进一步的研究开发利用。

1 花生油

花生油是花生种子经过压榨等方式制作出来的食用油。花生油富含不饱和脂肪酸，可降低人体血液中的胆固醇，它与多不饱和脂肪酸最大的不同点在于：在降低血液中总胆固醇和有害胆固醇的同时却不降低高密度脂蛋白等有益胆固醇。花生油与橄榄油的理化特性指标相近，其中的脂肪酸组成很相近，花生油可当作老年人合理膳食的营养用油。

2 花生仁

花生仁是指去掉花生壳的部分。花生仁含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、卵磷脂、嘌呤、以及生物体内必须元素钙、磷、铁等，还含有少量多种维生素，如：VitB1、VitB2、烟酸、抗坏血酸等。花生有益于心脑血管的保健，可降压、降血脂、止血、防治脂肪肝血管硬化。哈佛大学的研究人员表示，每周吃两次花生及其制品，突发心脏病死亡的几率减少40%，经常吃花生制品可降低心脏病危险性50%。花生及其制品与其他食物同吃，可帮助减轻饭后的血糖升高反应。花生米中的果糖比其他糖类有更多的羟基能很快的被利用且不会形成脂肪沉积。墨西哥医学家通过大量实验证明，天然植物固醇β-谷固醇能预防心脏病及肠癌、前列腺癌、子宫癌、乳腺癌等疾病，β-谷固醇广泛存在于花生及其制品中。花生脂肪中的不饱和脂肪酸能使肌肤润泽，细腻，使头发丰厚有光泽，其中丰富的维生素E，能防止不饱和脂肪酸被氧化，具抗衰老作用。花生中有一定量的卵磷脂，延缓脑功能衰退，提高智力，加强记忆力。花生蛋白质中的天冬氨酸和谷氨酸可解除疲劳，促进脑细胞发育；花生蛋白对肠道菌群有调节作用。吃炒熟、煮熟或生的花生米，可使胃痛减轻或消失，还可以使胃酸分泌减少，对胃炎、消化性溃疡有辅助疗效。

3 花生壳

花生壳为植物落花生果实的果壳部分。花生壳中除含有大量的碳水化合物外，还含有多酚类和黄酮类物质。成熟的花生壳中多酚类物质的含量约为3.34%～7.13%，人工提取可用作具有保健功能的食品抗氧化剂。此外，花生壳中含有的黄酮类化合物既有降低血胆固醇、α-脂蛋白、β-脂蛋白结合胆固醇及动脉脂质的作用，对于治疗高血压病和冠心病等有明显的疗效。在临床中，以花生壳为原料生产的“脉舒胶囊”是治疗高血脂症的纯中药制剂，已载入《中华人民共和国卫生部部颁标准》。

4 花生种皮

花生种皮，呈红褐色、粉色和紫色。花生种皮有抗纤维蛋白溶解，促进骨髓制造血小板，加强毛细血管收缩，调整凝血因子缺陷作用。临床上利用花生种皮为原料制成的宁血片、止血片注射液和宁血糖浆等，对于消化道出血、肺结核及支气管扩张咯血、泌尿系统出血、齿龈出血及外伤性渗血等均有良好的止血作用。花生种皮止血的有效成分为D（+）-儿茶素，花生种皮中的另一种成分二聚原花色苷元A型化合物对大鼠有短暂的降压作用，能降低离体兔肠的张力，可使离体兔耳血管收缩。花生种皮中还含有一种生物活性很强的天然多酚类物质：白藜芦醇。白藜芦醇是肿瘤疾病的预防剂，也可降低血小板凝聚，还可预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病等；同时它也是生物体自我保护延续种群生命所需要的物质。白藜芦醇在花生种皮中的含量仅次于根和茎，而花生叶、花生仁中不含白藜芦醇。花生衣含有大量多酚物质，对花生衣红抗氧化活性的研究表明，花生红衣在猪油中抗氧化能力不明显，但对羟基自由基有一定的清除能力，有利于食品保存及人体抗衰老功效。

5 花生粕

花生粕是花生仁经压榨提炼油料后剩下的残渣，含有少量的花生壳。花生粕中含有黄酮类、酚类、氨基酸、蛋白质、鞣质、油脂类、糖类、三萜类或甾体类化合物。其中，总黄酮的含量达1.905 mg/g ，VitE含量达0.87 mg/100 g。此外，花生粕还有含量很高的镁、钾、钙、铁、钠、锌等矿质元素，针对老年市场的营养补充，花生粕可作为改善膳食结构的蛋白质的良好来源。同时，花生粕还有促进微生物生长发育和代谢之功效，可用于生产酸性及营养饮品，也可制成口服剂、冲剂、口服液胶囊等乳酸菌制剂。

6 花生茎叶及花生芽

花生叶性寒、味甘、微苦涩。花生叶入肝、心、肺三经，具有平肝潜阳、安神健脑、镇咳止血的功能，主治各种原因引起的失眠症，以及脑动脉硬化、高血压病、小儿夜啼、多动症、气管炎等，落花生枝叶提取物可减少小鼠自发活动，有镇静、催眠作用（对老年人失眠症患者疗效更好）。赵一以花生茎叶与花生衣配合使用，发现对血小板、白细胞计数的升高均有明显疗效，而且对出血症状的改善效果显著。中医也给予两者疗效的肯定：两者合用有清热解毒、凉血止血、散瘀的功效，且止血不留瘀。

花生芽为花生胚发育出来的未成熟枝条，为一种可食用的蔬菜。花生芽的营养价值很高。在培育花生芽时需要加入硒，硒被人体合理摄取之后，可有增强体内免疫力，达到防治疾病和抗衰老的作用。

7 食用禁忌