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高中时的一个好朋友,下决心要考上名牌大学。以她的实力,是完全有可能的。最后模考的时候,她的潜力更是在目标的刺激下愈发疯狂。可是,到了高考,她二本都没过。第二年高考,她还是落榜了。如同一颗“众望所归”的果子,平时长得最鲜艳,却总在最后一刻夭折。
不得不说,她们都很认真,她们都太认真了。可是很多事情,不是你越认真就越成功的。打牌的时候,随心所欲去打,通常无往不胜,可是当你下了赌注认真去打,反而频频失手;打球的时候,平时传球接球水到渠成,到了真正打比赛,却总是容易出这样那样的纰漏;面试的时候,当你去的是一家不太重视的公司,会发挥正常甚至超常,可是当你去的是心仪已久的公司。很可能顾虑重重而紧张兮兮……
有这样一个实验:在给小小的缝衣针穿线的时候,你越是全神贯注地努力,线越不容易穿入。做事也一样,当你心无旁骛目不转睛的时候,那些平素可以轻松完成的事情就像故意跟你作对一样,让你恨得咬牙切齿。可是,当你终于决定放弃的时候,却可能会突然柳暗花明。这就是“穿针心理”,它还有一个名字,叫做“目标颤抖”。
“目标颤抖”四个字很形象。你小心翼翼端着一个杯子,这个杯子里盛着信心满满的目标,可是,当你所有的心思都在那儿的时候,目标不会变得很强大,反而会变得很脆弱。脆弱到你的手一抖,目标就粉身碎骨了。其实,它本可以安然待在某个角落,等待时机成熟的时候瓜熟蒂落。
我的女友,本可以安然享受她的恋爱,而不是见男朋友像见老板,把自己弄得畏首畏脚;我的中学同学,本可以把目标暂时收藏一下。考试就是考试,它跟美好未来不能完全划等号,把所有希望都寄托在一场考试上,考试本身已经变得不堪重负。
1987 年,年仅19 岁的凯莉・米洛站在“银洛吉奖”(相当于澳大利亚的艾美奖)的舞台上,这个披着一头蓬松金色卷发的姑娘咧着嘴笑了起来,露出一排又白又亮的牙齿。她刚凭借电视剧《邻居》中的表演荣获“最受欢迎女演员”奖,成为历史上赢得该奖项年龄最小的人。紧接着,澳大利亚当地杂志《电视周刊》把凯莉的笑容放大到4月刊的封面上。尽管他们把她称为“19 岁的赢家”,但记者凯莉・伯恩在采访的时候,已经敏感地捕捉到凯莉和其她19 岁女孩的不同。文章写道:“有人或许会认为给一个年轻的演员这么大的奖,是很危险的事。但如果这个世界上有一个人能控制住自己,不让脑袋被荣誉冲昏头脑,这个人就是凯莉!”
“说话轻声细语、有着超出年龄的镇定与成熟,尽可能地把握每一天。” 伯恩这样描叙19 岁的凯莉。当时,她俩都未曾想到,从那之后,凯莉的命运发生了翻天覆地的改变。
今年5 月,“凯莉X2008 世界巡演”在法国巴黎启动,巧合的是,凯莉的生日正是5 月28 日,看起来像是凯莉献给自己40 岁的生日礼物。
是的,这个性感女神已经40 岁了。从11岁起以童星的身份出道,29 年过去,凯莉一步步确立自己的地位,从澳洲到欧洲,从青春偶像变成性感女星,从流行音乐到流行文化界,她始终屹立不倒。没有什么可以打倒她,甚至连最可怕的病魔也被击退――2005 年,她被确诊患有乳腺癌,如今,她依然生龙活虎地站在舞台上发光发亮。
2 月,凯莉荣膺全英音乐奖的最佳国际女歌手,颁奖词称:“凯莉・米洛女士、歌手,她为音乐作出了杰出贡献。”但凯莉早已不止是一位歌手。她拥有自己的品牌,她有着极好的商业头脑,她设计的“凯莉・米洛”同名系列床上用品、内衣、香水一推出,立刻成为潮流的风向标。
因为勇敢抗击癌症,今年5 月,凯莉获颁“法国艺术与文学骑士勋章”,这是象征法国文化艺术界官方最高荣誉的勋章。7 月,她又被请到白金汉宫,从英国查尔斯王储手中接过“大英帝国官佐勋章”,这是为了表彰她“致力丰富流行音乐的多元化”以及“作为生命的斗士、不向癌症病魔低头”的成就和贡献。当今乐坛,和凯莉一样并驾齐驱、呼风唤雨几十年的传奇女艺人,还有麦当娜,但她们又是完全不同的女人。如果麦当娜是离经叛道的代名词,凯莉・米洛则是人们看着长大的邻家女孩。前者让人关注;后者让人关心。
“为什么这么多年过去,人们都没有对你感到厌倦?”记者这么问她。
凯莉想了想,“对于这一点,我也有点吃惊。并不是每个人都喜欢我这个人和我做的事。但他们都有一个相同的地方,他们都知道我是谁和有关我的事。可能是因为他们看着我长大;也可能是因为他们看到了我艰难的时候,怎样重新回到这里,渡过难关;或者是人们看到了我所有的错误、我的窘迫。今天,如果不是我们谈起来,我也不太相信我依然在这里。”
11月29 日,凯莉将来到中国,在上海开唱,这是她第一次在中国的城市举办演唱会。12 月1日,她会出现在北京的工人体育馆。在结束亚洲的巡演后,这场历时7 个月的“凯莉X2008 世界巡演”将于12 月底在她的家乡澳大利亚落幕。
从电视明星到流行歌后
“直到现在,我去坐出租车,司机还会对我说,我不喜欢你唱的歌,你能不能再去演《邻居》?”提到这个小插曲,凯莉・米洛笑了起来。
1980 年,凯莉的妈妈带着两个女儿,去参加澳大利亚电视台一档叫作《苏利文一家》的节目试镜。当时,该节目的制片人对小凯莉留下了非常深刻的印象。随后,该台的一部连续剧《空中道路》也挑中了凯莉,与她搭档的,是曾经红极一时的少年偶像贾森・多诺万。
但真正让凯莉家喻户晓的还是一部肥皂剧《邻居》。那时,她刚从学校毕业,正式踏入娱乐圈,经纪人帮她接了这部戏。凯莉在剧中扮演一个很男孩子气的女孩子沙琳,这个角色让她大受欢迎,并在1987 年和1988 年,连续两年获得洛吉奖。
在当时高涨的人气之下,有人建议她去帮一家足球俱乐部录制单曲《运动力》,没想到初试啼声的凯莉技惊四座,单曲一经推出,立刻大卖。
尽管被认为前途不可限量,一直很有主见的凯莉放弃了电视圈的发展,并从澳大利亚转往英国伦敦。这是她得到认同的第一步,毕竟欧洲的音乐机会比澳大利亚要多得多。但一个外乡人,如何才能在英国的排行榜上占有一席之地呢?
1987 年,英国三重唱组合SAW(斯托克, 艾特肯和沃特曼三人组成的乐团)找上了凯莉,他们是当时最红的制作人,也是唱片公司的销售金手指。在坐在炉火旁听完凯莉的试唱后,沃特曼把大家喊进了录音室,对另外两个人说:“伙计,我们得和这个姑娘一起做点什么。”
在SAW 三位制作人的策划下,凯莉在1988 年推出了首张同名专辑《Kylie!》,卖出近200 万拷贝,成功打响了第一炮。《I should be so lucky(我是如此幸运)》,是的,凯莉・米洛很幸运,这首现在看来太过流行的口水歌,牢牢地位居当时英澳两国排行榜的第一名,并帮她奠定了在英国的知名度。
从《凯莉・米洛!》到去年年底的《X》,十张专辑中,人们可以清晰地看见凯莉的蜕变。刚开始,她的音乐在SAW 的打造下,虽然很流行,但却很粗糙。此后,她开始不满足于此,她更换音乐,更换造型,像每一个成长期的少女一样,拼命寻找自己的定位。
凯莉并非一帆风顺的流行歌后,期间也曾经历过错误的转型,1998年推出的同名专辑《凯莉・米洛》惨遭失败,只卖了6 万张。很多人认为她完了,这个外来妹在英国的好运气到此为止了。也有人不这么认为,当罗比・威廉姆斯见到凯莉时说:“你已得到了一切,现在只需一些好歌。”
1999 年,Parlophone 公司( 旗下艺人包括披头士、皇后乐队等)的音乐制作人迈尔斯・莱昂纳多相中了凯莉,“许多唱片公司的朋友对我选中凯莉感到惊讶,”莱昂纳多说,“我想人们都认为她的演唱生涯已经结束了。有这么个说法,像凯莉这样的艺人,可以允许她犯一次错,就是如此。”
凯莉的造型师威廉・贝克建议她在新专辑中以“性感”的形象示人,并让她穿上诱惑的金银色丝织超短裤。这个形象和新的音乐让她东山再起,没多久,凯莉在发行的单曲《SpinningAround( 天旋地转)》在当年6 月到达了第一的位置,这是自1990 年《TearsOn My Pillow(枕边泪)》以来,她首次拿到单曲榜冠军,而拥有更多英国榜第1 名的非英国本土女艺人是麦当娜。
成功地从青春偶像转型为性感女神的凯莉说,“当人们问我为什么要改变时,我很难回答这个问题。因为这就是我做的事情,这很正常,我们都在长大,被身边的事情所影响。每个人对‘我是谁’这个问题有着不同的印象,我并不想逃离,正因为此,我有着不同年龄层的歌迷,我很喜欢这样。”
“癌症是我人生的一部分”
伦敦西部的帕森公园很寂静,和喧闹的伦敦市中心似乎是两个世界。凯莉・米洛的工作室便在那里,这个安静的小房子位于一个改造过的小教堂旁。有时候,凯莉从窗户望出去,总能看到街对面站着两个狗仔,他们坐在摩托车上,手里拿着相机,来回闲逛。这样的事情对她来说,早已经屡见不鲜。
凯莉耸耸肩:“他们知道我的住处,并从我出家门起就跟着我了。”她对于被跟踪毫不介意,“我曾经花了一些时间去适应,我总想:‘他们在那干什么呢?会有什么报道呢?’人们对名人的日常生活总是充满好奇,你只要看一下近几十年的电视就能发现。但这种好奇在过去的几年里急剧上涨。”
2005 年,除了对这个流行天后私生活的关注之外,发生在她身上的另一件大事,吸引了所有媒体的眼光。这个被誉为“世界上最性感的身材”,患上了乳腺癌。“当医生告诉我的时候,我一语不发,爸妈跟我在一起,我们都心碎极了,我说,‘不要,我要继续搭飞机(继续巡回演唱)’,他们说,‘不,你不能这样,坐下来’。”
尽管狗仔队在凯莉的家门口寸步不离,但没有人知道那一年里她经历了怎样的痛苦, 她暂停了“Showgirl:Homecoming live”演唱会的演出,退隐治疗。当她2006 年宣布痊愈后坐在记者面前,说到自己“掉眉毛掉头发”,抛下她交往多年的男友时,口气轻松得就像在谈论别人的故事一样。
“在我治疗的时候,有人对我说,‘当你忘记发生的一切时,你就会破茧重生了’。现在我告诉自己,这是真的。我回来了,过着再充实不过的生活。有时候,我甚至觉得那场可怕的病已经离我很遥远了,不知道是怎样的勇气让我熬过那些日子的。然而,它还是留下了印记,这场病影响了我的生活,它是我人生的一部分。”
与癌症的搏斗让凯莉深感时间宝贵,她开始加快自己的脚步,不再踌躇不前。病中,她拍摄了纪录片《白钻石》,讲述自己的故事,同时还着手品牌设计。去年底发行了最新专辑《X》以来,凯莉一次次成为引人注目的焦点。除了音乐,她还在宣传她新一系列的床上用品“凯莉之家”,出现在她第三款香水广告之中,还于最近推出了最新款的香水“sexy darling”。
前不久,凯莉去毛里求斯散心度假,“我仅仅在那度过了一周的时间,那是一个真正的假期!”凯莉开心地说,“我第一次觉得不需要去掌控所有的事情。我很轻松,觉得回归到了一种平静和放松的状态。”
一周后, 凯莉立刻着手“ 凯莉:2008 世界巡演”。这是她演出生涯中规模最大的世界巡演:巴黎、阿根廷、智利……“性感女神”凯莉身穿华服,在舞台上卖力演出,丝毫没有流露出不适。
以前,有人曾批评凯莉的声音难听,她也为此深深受过伤害。现在,她不会挣扎于这样的评价,“这么多年过去了, ‘她会不会唱歌’的争论对我来说没什么意义。我从来不认为自己是个伟大的歌手,我是个不错的歌手,我做的很多事情都还不错,这就够了,这也是为什么我还站在这里的原因。”
对于自己如今在乐坛的地位,凯莉心里很清楚,“在流行商业世界,很难按资论辈。但到现在,我想我已经到了这一步。”
婚姻对我来说并不合适
“性感女神”、“癌症斗士”、“流行歌后”……一层层掀开凯莉・米洛的外衣,她不过还是19 岁时那个“赢家”。不同的是,从19 岁到40 岁,她战胜的是自己。
人们好奇为什么岁月和病魔没有在她身上留下任何痕迹。“我今年40 岁了,但我真的没有考虑这些”,她耸耸肩,“但其他人好像很介意。甚至在去年,人们就不断问我这些,我就想‘等一下,我刚满39 而已’。这并不是什么大不了的事,我也没有计划做一些特别的事。事实上,第二天我就在慕尼黑演出了。”但是她可以想象自己50 或60 岁仍然还在舞台上的样子,“只是那时候我绝对不再穿热辣的服装了。”
这次的“凯莉X2008 巡演”的服装,是由法国著名服装设计师让・保罗・高缇耶操刀,成为最大的看点之一。“所有都是手工制作的,每个接口都是,非常非常漂亮”,凯莉解释说。“高缇耶在细节上花了很多心思,我喜欢他做的一切。我一直觉得看一件服装是怎样制成的是很奇妙的事情。”
凯莉对衣服的喜爱溢于言表,“我的祖母是一个缝纫者和编织好手,她教过我这些东西。刚开始我会犯很多错误,现在,我会做不同的漂亮衣服。”她骄傲地对记者说道。在凯莉刚出道时,她便学会了做衣服给自己穿。她当时的作品包括了时髦的皮革裙子、气质晚礼服和色彩鲜艳的流苏无袖衫。
可能是祖母的时尚教育让凯莉拥有了设计的天分,她在重新设计自己的过程中获得了很多乐趣。“在这个行业,你要不断地面对巨大的压力。你会问自己在下一个电视节目中要做什么、要穿什么,与此同时,你意识到这必须在5 天内完成,无论你怎样,总有意外在最后一刻发生。”
凯莉喜欢自己动手设计,她还为自己同名的品牌床上用品设计了一条床单,“我祖母曾教过我针线活。你简直不能相信,但我确实会用缝纫机。有些人甚至从来都不知道怎么钉一颗扣子。现在想想,我可能会觉得这真可怕。”她用开心的语调说着,“也许在不同的环境下,今天的我可能是个设计师呢。”
和麦当娜轰轰烈烈的感情世界相比,凯莉・米洛的爱情似乎有点单调。身为“性感女神”,她却幻想能拥有一段长久的爱情与家庭。“然而有时候我会觉得,实际上那条路对我来说并不合适。我从未真正觉得,我是为了和丈夫一起生活在郊区的乡间别墅而存在的。超级妈妈非常有趣,她们一边演出一边养孩子,但这对于一些人来说实在繁重了。
还没遇到你时,我总是浑浑噩噩地学习,说是学习,其实是混日子。整天傻乎乎地坐在座位上,不时还和几位‘‘同道中人’’讲几句空话,做一些小动作,生活就这样
‘‘无忧无虑’’地过着,倒也逍遥自在。但自从你的出现,我不得不告别了井底之蛙的生活,开始奋斗。
你是学习上的优等生,考98,99甚至100都是家常便饭。可你每次拿到高分试卷,首先便是卖弄和炫耀。‘‘有没有?’’满脸横肉的你拿着试卷,不停地在我面前摆动,一副高高在上的样子,“垃圾!”你再一次骄傲地大叫。我感觉我的尊严被践踏,久久沉睡的心灵燃起了奋发向上的火焰。“我一定要打败你!”我从此立下了目标,与往日的学习生活一刀两断。
从此,我上课时有我积极举手的身影,那个为理想而战的身影;放学了,我早早回到家中,捧起课本读了起来。困了,强撑眼皮,倦了,喝杯水继续浴血奋战。爸爸妈妈看着我反常的身影,惊讶地说:“这孩子是怎么了?”只有我自己知道,我是为了心中的目标,是为了捍卫人格和尊严。
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摘 要:《义务教育物理课程标准(2011年版)》(以下简称《新课标》)较以前的实验稿,特别重视实验教学和日常生活的联系。在《新课标》的61条“科学内容”的描述中,有33条知识的获得需要“通过实验”等手段来实现,有29处要求“联系生活实际”“列举生活中实例”等来展开教学。实践证明,将实验设计与生活实际结合起来,用生活化实验创设科学探究情景,用生活用品经历探究过程,用身边趣味小实验突破科学生活误区,不仅能激发学生的学习兴趣、提高实践意识、培养实事求是的科学态度,还能增进学生热爱科学的情感。
关键词:生活化;实验;情感目标
中图分类号:G633.7 文献标识码:A 文章编号:1003-6148(2015)1-0001-3
实验教学不仅是物理教学的重要组成部分,还是全面提高学生科学素养的重要途径。在新课程理念下,实验在教学中起着更加重要的作用。特别是生活化实验,不仅是获取知识的过程,还对落实物理新课程三维目标中的情感、态度、价值观目标有着特殊作用。
1 生活化演示实验有利于激发学生的强烈兴趣
学习兴趣是指学生对学习活动产生的心理上的爱好和追求的倾向。新课程标准要求我们在教学活动中,要从培养学生“有学习物理的兴趣,有对科学的求知欲,能保持对自然界的好奇,乐于探索自然,能领略自然界的美妙与和谐,对大自然有亲近、热爱及和谐相处的情感”[1]等方面去实现情感、态度、价值观的目标。在实践过程中,兴趣对人的活动将产生巨大的推动作用,学生一旦对学习产生兴趣,就会充分发挥自己的积极性和主动性。采用生活化的自制教具开展实验演示,往往更能达到兴趣激发的效果。
笔者曾在《空气的“力量”》的教学时,自制一个“两心壶”(如图1)做情境导入的演示。第一次什么都倒不出来。第二次倒出的白色的奶茶,耶!有的同学开始要求“老师慢点”,个别还没有从下课的休整中回过神的同学一下子也被吸引了,个个都瞪大眼睛看着老师演示的茶壶。第三次居然还倒出了红茶。啊!同学们惊呆了,老师追问一句“同学们,还想喝什么茶?”全班齐声回答“绿茶”,笔者说:“很遗憾,老师今天倒不出绿茶,等同学们学习了今天的课程,你们就能制作一个茶壶,还能倒出三种、四种甚至更多种类的茶。”
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正视图 俯视图
图1 两心壶
将生活中普通的洒水壶稍加改装就成了具有神奇功能的“两心壶”或“多心壶”,化平常为神奇的生活化的演示实验,不仅能吸引孩子们的注意力,培养观察力,还能启发他们去思考,激发浓厚的兴趣,感受生活中物理的神奇和美妙。学生只有对物理感兴趣,才会想学、爱学,才能学好、用好物理。
2 生活化实验探究利于增强学生的实践意识
《新课标》以提高全民科学素养为目标,其中科学探究是科学素养形成的重要途径。修订后的各种版本的初中物理教材,都用了大量的篇幅开辟了“迷你小实验”“想想做做”等栏目,倡导师生充分利用身边的常见物品展开一些实验探究。这些生活化的实验探究,更有利于培养学生“有将科学技术应用于日常生活、社会实践的意识,乐于探究日常用品或新产品中的物理学原理,乐于参与观察、实验、制作、调查等科学实践活动。”[1]
教师在课堂教学设计中,也可以因地制宜地结合课堂教学实际,开展生活化的实验探究,让学生在真实的探究和设计活动中产生自己的科学思想和技术方案,增强实践意识的同时实现创新能力的培养。
在同学们学习了电磁感应知识后,我校物理组就组织初三年级各班级间开展了“摇绳发电”比赛活动。物理实验室只为各班提供一个微安表(300 μA规格),其余材料由同学们利用生活中的废旧物品准备。在不新增电源的前提下,根据电流表的指针偏转角度确定成绩。全年级的同学在这次活动中,投入了空前的热情,各班的创造力得到充分的体现,收到了意料不到的好效果。通过参与这次活动,同学们不但用行动体验了利用地磁场发电的可能性,还在参赛的准备过程中,发现了电流表指针偏转的最大角度与摇绳导线规格、摇绳方位、摇绳节奏等都有关,用实际行动体验到了科学的神奇和科学探究方法的重要性。
通过创设引人入胜且具有适度挑战性的问题,让学生持续投入能彰显个性特点的活动中,亲身经历设计方案、从事科学观察、基于证据形成理论假设等典型的科学探究过程,能使学生的实践意识得到增强,创新能力得到提高。
3 生活化的趣味实验培养实事求是的态度
《新课标》的“情感态度价值观”目标要求通过初中物理教学,让孩子能“养成实事求是、尊重自然规律的科学态度,不迷信权威,勇于创新,有判断大众传媒信息是否符合科学规律的初步意识,有将自己的见解与他人交流的意识,敢于提出与别人不同的见解,勇于放弃或修正不正确的观点。”[1]为实现这一目标,我们也可以针对初中生的心理认知特点,利用学生熟悉的物品,设计一些趣味性的小实验代替空洞的说教,往往能收到事半功倍的效果。
在《空气的“力量”》的新知教学中,笔者设计了一个趣味实验体会大气压与日常生活的联系。首先,给本节课表现优秀的同学奖励一瓶饮料,为鼓励与同学分享,老师打开盖子,把一根很粗的吸管(侧面开有小孔)交给他。“耶,怎么吸不上来?”这位同学感到很惊讶。老师鼓励他找一下问题出在哪儿。等这位同学发现了吸管上开的孔后,笔者就向全班播放了“蒙牛果蔬优酸乳”广告A(图2),并附旁白“欣赏广告,关注吸管”。广告刚播放完,就有不少同学高高举起手,争先恐后地发表他们的观点:“三叉管不可能吸上牛奶”,“这份广告是伪科学的”,“除非三叉管是不相通的”。于是,笔者就用另外两根细吸管,插入刚才同学用的粗吸管中,模拟了广告A中的情形,让同学们见证了他们的判断。“怎样能同时喝到多种饮料呢?”老师提出问题后,同学们很容易地就发现了三叉管的妙用,全班同学沉浸在幸福的发现中,笔者又让同学们欣赏了“蒙牛果蔬优酸乳”广告B(图3)[2]。
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图2 “蒙牛果蔬优酸乳”广告A截图
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图3 “蒙牛果蔬优酸乳”广告B截图
作为初中物理课堂教学的设计者,孩子快乐科学之旅的陪伴者,我们可以利用精彩的生活化实验突破教学难点,结合学生喜闻乐见的媒体信息,将对知识的学习融入到开心的话题中,不仅能激活物理课堂,还能让孩子们在愉快中品味生活的乐趣,享受成功的幸福,提高物理课堂教学的有效性,促进学生追求以知识的鉴赏力、判断力与批判力为标志的内在发展。
4 生活化实验能增进学生热爱科学的情感
《新课标》要求学生在物理学习过程中“有克服困难的信心和决心,能总结成功的经验,分析失败的原因,体验战胜困难、解决物理问题时的喜悦。”[1]在物理学的发展历程中,物理学家发现物理现象、建立物理概念、揭示物理规律,包括测量一个物理量的过程都不是一蹴而就的,常常是经历了无数次的方案失败、修正和调整,最终才逼近真理的。
在同学们设计出用盛满水的试管倒扣在水槽中,管中水面不掉下来的方案(如图4所示)能证明大气压存在后,笔者进行过如下课堂设计。老师出示问题:“大气压只能支持这么高的水柱吗?如何验证我们的猜想呢?”同学们七嘴八舌地展开方案讨论,尝试用更长的管子来验证,但毕竟可选的管子长度有限,感觉到有些无奈。这时,笔者就拿出事先灌满水并盘曲在桶中的透明塑料管和塑料瓶(如图5所示,上方的瓶中有显示水面的醒目的浮标),与同学们一起验证不断修订的猜想――“大气压真的只能支持这么高的水柱吗?”让协助演示的同学,慢慢地逐渐升高饮料瓶,全班同学都伸长脖子、翘首期盼大气压再也无法支撑水柱的那一刻。该同学在老师的帮助下,即便站到讲桌上,就算将饮料瓶升到天花板上(笔者曾在一个大礼堂上这节课,水瓶被举到了5米多高),浮标仍然处于瓶中最上面,说明水面没有下降。唉!太遗憾了,管子还不够长,空间还不够高。
同学们认为,瓶中的水面总有一个时候会相对顶部下落。接下来,老师引导学生进行实验原理的理论探究,得出大气压p0=p液=ρgh液。在高度受限的情况下,同学们很自然就想到了,换用更大密度的液体做实验的方法。这个设想就是在300多年前,托里拆利实验设计的巧妙之处。
本环节的设计,就是借助生活中的易得物品来体验一个具有历史意义的经典实验完成的部分过程,不但真正实现了教学元素的多元化,还激起了学生的科学好奇心和对科学家超人的智慧无比的崇敬。孩子们在一系列跃跃欲试的“猜想―设计―验证―再猜想―再设计―再验证”的体验中,那种勇攀科学高峰的欲望被点燃。消除科学研究在孩子们心目中的神秘感后,再结合理论探究手段,升华学生的科学情感。这样的科学情感教育目标仅通过语言文字介绍远不能达到如此的效果[2]。
由于我国基础教育发展的不均衡性,部分农村初中,由于各方面条件的限制,不少物理实验教学无法开展,从而导致孩子们缺乏物理学习的动机和兴趣,更谈不上感受学习的快乐和成功。因此,教学中实施情感态度价值观教育,有助于教师转变重知识、轻情感的教育观念和改变学生枯燥乏味的学习状况。
作为肩负提高学生科学素养重任的物理教师,可以结合教学需要,尽可能地开发适合自己学生实际的实验教学资源。采用生活化创新实验设计,激发孩子们对科学的浓厚兴趣;开展具有一定挑战性的科学实践活动,养成科学生活的习惯,增进他们热爱科学的情感,用情感目标的达成助推知识与技能、过程与方法目标的实现。
参考文献:
[1]中华人民共和国教育部.义务教育物理课程标准(2011年版)[S].北京:北京师范大学出版社,2012.
凭借着华南理工大学无线电专业毕业,和在工程领域的深厚造诣,郑汉辉于1997年开始了创业生涯――开办盒装内酯豆腐厂,但因各方面条件不成熟,很快就以失败告终,并且亏了一大笔钱,1998年,再上一个腐竹厂,结果也没能成功。1999年又办了一个电子厂,虽没亏,但也是朝不保夕,经营得非常艰难,最终关闭了。
虽然屡败屡战,但三次创业失败,还是使郑汉辉深深意识到,光有技术,没有资金、业务和管理经验、必备的人脉等综合资源,又仅靠单打独斗是行不通的。在这人生的十字路口,他幸运地与有着类似经历的胡庆周、古远东两位老总相遇了,三人一拍即合,仅用半个月的时间就完成新公司英唐公司的上马,于2001年7月份开始营运,并依据他们非常强的专业能力和资源的互补性选定了在智控领域的发展方向。
郑汉辉介绍说:“其实当时成立英唐公司时就想过把豆腐机项目作为发展方向,后来觉得时机不成熟放下了,现在回头看是正确的,当时的条件确实是不成熟的。”
2011年5月18日,润唐在深圳威尼斯酒店召开新闻会,隆重推出了他们研发的全球首款智能豆腐机。润唐智能豆腐机是一款可以在家庭制作豆浆、豆腐脑和豆腐的多功能智能家用豆腐机。豆腐以其高蛋白质和高营养价值而倍受很多人的喜爱,在我们传统人的观念里豆腐都是用石磨磨出来的,和在豆腐工厂生产的。而现在豆腐又有了一种更为先进简便的制作方法,豆腐可以在家一键式制作出来。润唐家用豆腐机的关键技术均为公司自主研发,现已申报专利5项。尤其值得一提的是,这款实现了科技上的一大突破,将传统工艺与智能操控理念有机结合,不仅可以榨出口感细腻特浓特香的豆浆饮品,更能够方便地制作出适合不同人群、不同口味的豆腐(老豆腐、内酯豆腐、石膏豆腐、豆腐脑等),且卫生、方便、营养价值高,满足国人酷爱烹饪美食、讲究营养均衡的健康家庭生活理念,填补了家用厨房生活电器的空白。
润唐智能豆腐机主要有如下几个方面特点:首先,采用精确电脑控制,能够在最佳86摄氏度高温时打豆磨浆,做出来的豆制品不但特别香,其营养的保留也比采用常温磨浆传统做法做出来的产品要高一倍以上;其次,细密滤网过滤,浆渣分离可控功率文火智能煮浆(浆渣分离可以煮更浓的豆浆而不糊),这些过程由一键操作自动完成。特殊的滤网设计,容易清洗不堵网孔。第三,可以预约制作,不用等待,就可以快速制作豆浆。第四,巧妙的设计便于把豆腐脑按压成豆腐。第五,电机寿命更长。而这样一款全功能的家用电器,其价格与当前市场上的豆浆机价格是差不多的。
润唐豆腐机囊括了现在流行豆浆机的主要功能,并使豆浆机升级换代为豆腐机。别看这一小小的创新,在技术上实现可不是一件简单的事情。多年前,豆浆机就开始进入千家万户,但直到目前为止,市场上也只有润唐才研制出适合产业化生产的家用豆腐机,把传承了两千年的豆腐文化推上一个崭新的台阶。
“我们在豆腐机的研发上花了整整一年的时间,其中也经历无数次失败和技术难点攻坚”,作为润唐总工程师,郑汉辉在谈到研发过程时感慨万千,“一年的时间,我头上就多了许多白头发,有时为了突破一个技术难点,我和我的团队经常通宵达旦。第一个方案我们采用的常温磨浆,花了三个月时间,完全可以做成成品的豆腐,而且豆腐的外观也非常漂亮,但豆腐的营养的价值达不到,我们就全盘否定了。如今的产品我们都是采用86摄氏度磨浆技术,营养价值要高一倍。”
润唐在研发家用豆腐机经历了千百次实验,光一个过滤网,就实验了100多种材料,用了将近四个月时间才解决这一问题。最终借鉴传统制作豆腐的方法,采用一种特殊的布料,这种布料不仅解决了豆浆蛋白容易堵住过滤网的问题,同时清洗也非常方便。