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(地址:,以下简称乙方)是由各施⒆灾吻、直辖市卫生厅(局)推荐,甲方审核认定承担涉外医疗救援任务的网络医院。
双方本着平等互利、救死扶伤的原则,通过友好协商,同意合作开展针对上述商业保险客户(以下简称伤患者)的免押金医疗救援服务项目。为了明确双方的职责和任务,特签订本协议。
第一章甲方职责和任务
1、协助卫生部医政司认定乙方作为卫生部国际紧急救援中心网络医院,并向乙方颁发网络医院标识牌、证书。
2、组织、协调乙方在中国大陆开展及时、便捷的免押金医疗救援服务,并及时向乙方提供甲方已确定合作关系的机构情况等相关信息。
3、设立(或授权设立)24小时服务的呼叫中心,并保持电话、传真通畅,如有变化及时通知乙方。
4、向乙方提供甲方制定的《卫生部国际紧急救援中心网络医院工作手册》(以下简称《工作手册》)和甲方合作机构?;意外急救医疗保险卡"等。
5、承诺担保伤患者救治和住院治疗免押金及向乙方结算还款手续的责任,及时将前往乙方就医的伤患者的基本信息、费用担保额度,用传真的形式告知乙方。接到乙方提供的伤患者诊疗费用清单后,向乙方支付相关费用。详见《工作手册》。
6、有计划地组织乙方管理人员和医务人员参加国内外专业学习、培训及国际紧急救援学术交流活动。
第二章乙方职责和任务
1、承担为甲方出具担保的伤患者的免押金救治工作,严格执行甲方制定的《工作手册》,协助甲方确认伤患者身份。乙方不得随意拒绝为伤患者提供医疗救援服务。
2、责成专人负责落实向伤患者提供及时、便捷的医疗救援服务,并向甲方提供负责人和联系人的姓名、电话和传真,发生变化时,及时书面通知甲方。
3、在醒目位置悬挂"卫生部国际紧急救援中心网络医院"标识牌,在急诊室(科、部)、特需医疗部和收费处等醒目位置悬挂甲方提供的"意外急救医疗保险卡"宣传画等。
4、按照甲方提供的《工作手册》中确定的责任范围和医疗救援服务流程实施救治工作,履行帐务结算手续。
5、伤患者未与甲方呼叫中心联系而直接就诊时,乙方应在做好伤患者救治工作的同时,即与甲方呼叫中心联系,确认伤患者身份和付费手续。详见《工作手册》。
6、协助甲方为伤患者提供转院和其它医疗救援服务。
7、可以使用网络医院特定标识并对外宣传。
第三章协议生效及其它
本协议一式两份,双方各执一份,有效期4年,自20XX年1月26日至20XX年1月25日。
【关键词】 复杂网络 路径优化 人道救援物流
一、引言
人道救援物流复杂网络的研究是一门新的交叉学科,主要结合复杂科学、管理科学和计算机仿真技术。对于人道救援物流路径问题的研究,目前已有学者将复杂网络理论引入到物流领域进行研究,如文献(俞峰,2009)系统研究了动态随机复杂网络的最短路径问题;文献(李靖、张永安,2011)在分析物流网络特征的基础上,探讨了引入复杂网络的合理性;文献(唐晋韬、王挺、王戟,2011)基于现实网络的拓扑特征,提出了一种适合于复杂网络的最短路径近似算法;文献(后锐、杨建梅、姚灿中,2010)利用复杂网络分析我国物流企业竞争关系网络,发现其具有小世界特征与无标度特征。但总体来看,公开发表的基于复杂网络理论来研究人道救援物流的成果仍然较少,而且这些研究通常是在考虑道路边权的情况下,用最短路的方法来进行路径优化,忽略了各节点的连接度和最大通行能力,很容易导致高连接度的节点负荷过重,从而造成交通堵塞。因此,本文主要从复杂网络的角度研究人道救援物流网络,通过分析节点度与交通负荷之间的关系,提出新的路径优化策略,旨在让人道救援车辆能够及时绕开连接度较高的节点,缓解因交通堵塞而引起的救灾延迟,提高救援效率。
二、人道救援物流网络的复杂性分析
复杂网络是指具有自相似性、自组织性、小世界属性、吸引子属性、无标度属性中部分或全部性质的网络。当前的主要研究方法是把各种复杂系统简化为节点以及连接节点的边的集合,其中系统的基本组成单位是各个节点,边则用来表示各个节点之间的相互联系,并通过计算机技术来分析网络上的相关指标,用这些作为代表来描述整个网络的性质。
1、节点度和度分布
节点的度就是指与这个节点直接相连的其他节点的数目,用ki来表示。该指标的作用是来衡量节点在网络中的地位的,如果网络中有许多节点都直接与其中的一个节点相连,那么该节点就拥有较高的度,对整个网络的重要性也较高。
节点度是节点最基本的特性之一,通常更具广泛性的特征就是节点的度分布,通常是用来表示网络中度为K的节点在整个网络中所占的比例。如果一个网络中有Nk个度值为k的节点,网络中所有的节点数为N,那么度值为k的节点的度分布可表示为:
2、介数
介数主要是用来反映节点在网络中重要程度的指标,如果一个节点在其他许多点对的最短路径上,那么该点的介数就较大,它起到网络中控制信息流的桥梁纽带作用。若假设节点i和j之间有n条最短路径,此时存在第三个节点k,该节点在它们的最短路之间,且n条最短路径中有n(k)条经过此节点,用bij(k)来表示节点k对节点i、j之间来往的控制力,也就是k位于i、j最短路上的概率,则那么bij(k)=。节点k的介数就是把节点k相应于网络中所有点对的中间度相加,可表示为:Ck=bij(k),i≠j≠k。
3、平均距离
网络中连接这两个节点的最短路径上的边权就是两节点之间的距离d,网络中任意两个节点之间的距离的最大值就是该网络的直径,通常记为D,表达式为:D=maxd。
平均最短距离是在进行复杂网络结构分析时最常考察的,可以理解为网络中任意两节点之间距离的平均值,可用公式表示为:
网络的大小在一定程度上是由网络的平均距离决定的。许多物理学家通过对现实的网络的研究,发现了大多数网络的平均距离较小的特性,这种现象被描述为小世界属性。通过研究发现,世界上绝大部分的复杂网络基本具有小世界属性和无标度网络结构特征,道路网络也不例外,这就为从复杂网络的角度来研究人道救援物流提供了可能。
三、改进的最短路径策略
无标度网络存在显著的二八现象,体现的是一种非均匀的网络,就拿道路网络系统来说,80%的节点度值较小,只有20%的节点度值较大,Yang等通过研究认为多数网络中节点的度值与介数正相关,即网络中度值较大的节点其介数通常也比较大,因此节点往往处在网络的中心位置,承载的负荷较大,容易形成交通堵塞。为了能够及时规避这些负荷较大的节点,提出新的路径优化策略:假设人道救援车辆需要从节点s运送救灾物资到节点t,以其起始节点s为中心,搜索其邻近节点的度值和道路边权,接着以该邻接节点的度值与其所有邻接节点度值之和的比为权重调整起始点s与其邻接节点的距离,并以该距离为基准选择邻接节点,按照传统最短路算法(Dijkstra算法)逐层向外扩展,直到扩展到终点为止。可用公式表示为:
其中,L表示起点s到终点t之间的总距离;dij表示节点i到节点j的道路边权;kj表示节点j的连接度值;k表示与节点i相连的所有节点的度值总和。a为调节系数,当a=0时,则车辆按最短路径行驶。
四、最短路径策略仿真设计
人道救援物流复杂网络是由一系列低连接度和高连接度的节点构成的,当自然灾害发生时,高连接度节点的交通流量较大,当负荷超过一定值就会形成交通堵塞,为了规避这些高连接度的节点,可以设置较高的a值。较高的a值虽然可以绕开连接度高的节点,缓解因交通堵塞而引起的救灾延迟,但是人道救援车辆的行车路程会因为绕道而增加,所以应该综合考虑等待时间和绕道增加时间之间的关系,这样能够找到一个合适的a值,为人道救援物流车辆路径选择提供决策支持。
为了找到合适的a值,本研究设计了一个仿真,在进行仿真之前,我们需要进行相关假设:
第一,道路网络符合BA模型,且可以由BA模型生成;
第二,计算机随机产生每辆车的起始点;
第三,网络中所有救援车辆的行车速度相等;
第四,Ci为节点i的设计通行量,当车流量超过该值就会发生堵塞;
第五,如果节点发生堵塞,按先到先服务的原则处理车流量;
第六,相邻两个路口之间的距离为L。
仿真流程描述如下:自然灾害发生之后,如何将救灾物资及时迅速的运往灾区,让受灾民众得到最快的救治是最重要的。在人道救援车辆出发之前,救援指挥中心需要根据已经掌握的信息来构建人道救援物流网络,并通过数据分析与统计来了解该网络的各种属性;然后运用计算机技术模拟灾害发生时人道救援物流网络中产生的初始车流量,用R表示。其中,车辆的起始点是由计算机随机产生的,并以最短路原则来选择行使路径。接着,通过控制时钟,模拟车辆在该网络中的行驶,记录每个时刻每个节点的车流量,当节点i的瞬时流量超高其设计通行量Ci时,该节点发生堵塞,即满足:
其中Li(t)表示节点i在时刻t的流量,V表示时刻t0的瞬时速度。最后,用计算机随机生成一系列救援设施点和受灾点,通过设置不同的a值模拟人道救援车辆在该网络中的行车路径,统计分析不同a值情况下人道救援车辆的平均行车时间,找出最合适的a值,为人道救援车辆路径选择提供决策依据。
五、人道救援网络中最短路径策略仿真分析
假设各个节点的设计通行量如表1所示。灾害发生后,网络中的初始车流量为R=10000辆;路口之间的距离L=50米;网络中救援车辆行车速度v=5米/秒;网络的最长距离为5,那么在没有发生交通堵塞的情况,整个仿真的时间为50?5/5=50秒。初始网络规模为m=4,当网络的规模N=500时,仿真结束。
运用计算机在500个节点中随机产生1000对救援设施点和受灾点,通过设置不同的a值,模拟人道救援车辆在网络中的救援路径,通过统计得到不同a值下的平均行车时间,具体数据如表2所示。
由表2可知,随着a值的逐渐增大,人道救援车辆的平均行驶时间先逐渐降低后逐渐增加。人道救援车辆平均行驶时间的先降低是由于车辆在行驶过程中为了绕过高连接度的节点,避免交通堵塞造成的等待时间;但是随着a值的逐渐增大,人道救援车辆需要绕道的节点在逐渐增多,救援路程在一定程度上变大,所以平均行驶时间又开始增加。
为了验证a=1在其它初始交通流的情况下依然存在帕累托最优解,调节R的取值,重复做以上实验,得到的数据如表3所示。
表3可以说明,无论R值如何变化,当a=1时,车辆根据新的路径优化策略在网络中行驶,所花费的平均行驶时间是最短的。
六、结论与展望
本文将复杂网络理论引入到人道救援物流研究中,通过分析人道救援物流复杂网络的含义及特点,从而选择最贴近其特点的道路网络系统作为主要研究对象,并分析其属性。从规避连接度高的节点的角度出发,提出了一种新的路径优化策略,新的路径优化策略主要是在在绕道时间和等待时间之间进行选择,通过调节变量a值来控制他们之间的关系。运用计算机仿真技术,找出了存在帕累托最优解时a值是1。
本文是在假设信息通畅和单目标的前提下做的相关研究,因此,在考虑信息局限性以及自然灾害对道路造成不确定性影响的前提下,从多目标决策和占线问题的角度对人道救援物资运输的路径进行动态选择将是下一步研究的重点。
【参考文献】
[1] 俞峰:复杂动态随机网络最短路径问题研究[D].浙江大学,2009.
[2] 李靖、张永安:复杂网络理论在物流网络研究中的应用[J].中国流通经济,2011(5).
[3] 唐晋韬、王挺、王戟:适合复杂网络分析的最短路径近似算法[J].软件学报,2011(10).
[4] 后锐、杨建梅、姚灿中:物流产业竞争关系复杂网络模型研究[J].管理学报,2010(3).
[5] JianmeiYang,LvpingLu,WangdanXie,GuanrongChen,Dong
一,实习过程.
这次的训练从一开始的面试就开始了,学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。经过面试,我们学校有30名同学成功进入金桥酒店。当然,我们被分到了不同的部门。开始了我们的实习。
第一天,什么都不知道,什么都不懂。很紧张,很激动。幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开..
我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒,当然也负责开吧。刚开始的几天,由于对工作的不熟悉,我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但,这情况到了5天后,我们只用半小时就可以搞定了。
在这几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去开吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。(因为我一般都是在二楼南吧。)有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。
因此,在这段时间里,我利用空闲的时间看酒,记酒,从而认识了很多酒,包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的交流。
在服务过程中,我们接触到了形形的客人,由于金桥酒店是一个四星级酒店,而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源,而来酒吧的客人几乎都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。 在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了很多东西,我告诉自己:犯错并不可耻,但,如果我害怕犯错而实习报告网什么都有任你选shixi.exam8/不去尝试的话,这才可耻。
二.我的心得和感受:
1. 一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
2。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。
3. 初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有时候那些老员工去为外国人服务时,当我发现他们之间有点沟通问题时,我就会上前帮忙。
4。在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了。你才能有收获。
5.我觉得金桥酒店的工作效率和某些员工的工作素质需要改进。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。 另外,当客人点餐之后,餐点总是姗姗来迟,(结帐也是同样情况。)让客人很不耐烦。
6.错了就要认,认了就要改。
7。学习和工作真的很不一样。得慎重选择。
三、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
每一年都是在对自己进行不断的挑战,通过一次工作总结来明白自己的不足。下面就是小编给大家带来的酒店服务员工作总结范文精选,希望能帮助到大家!
酒店服务员工作总结范文精选一20__年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在__经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。
一、我主要从以下四个方面做好本职工作的:
1、尊重领导,听从指挥
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。
2、遵规守纪,搞好服务
遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
3、团结协作,不计得失
和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。
4、虚心学习,努力提高
虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。
二、存在的不足和问题:
1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。
有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。
2、服务水平还需提高。
文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。
在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在__经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。
酒店服务员工作总结范文精选二20__年已悄然谢幕,___酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为酒店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20__年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20__年工作思路,希望各位给予指正。
回顾20__年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把20__年工作总结如下。
一、工作成绩描述
⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;
⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;
⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;
⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;
⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。
二、工作失误总结
⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;
⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;
⑶培训工作缺乏系统性,在20__年注意改进;
三、个人优势分析
⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境。
⑵具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;
⑶具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;
⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;
四、个人劣势分析
⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;
⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。
酒店服务员工作总结范文精选三作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员,我的工作很简单,就是照顾好客人,一般人都可以做好。我也说不上聪明,就在自己的岗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不强,所以我一直在想,我只有不断的努力才会有一个比较好的成绩。现将餐饮部年终工作主要工作总结如下:
一、抓好安全防火工作
成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以来未发生任何的失火事故。
二、健全管理机构
由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
三、全员公关,争取更多的回头客
饮食部领导把公关作为一项重要工作来抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽痹谕∈背涫档铰ッ嬗牍丝凸低ā⒌悴耍圆煌男问秸髑笏堑谋?a href='//xuexila.com/fanwen/yijian/' target='_blank'>意见。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。按照标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。
四、增强员工效益意识
加强成本控制,节约费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。
为了这个目标,我会努力的。不过我现在要做好的就是做好我的工作了,我相信我会在将来的一年中做的更好的!
酒店服务员工作总结范文精选四一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20__年,迎来了充满希望的20__年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:公文易
一、工作方面
在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口。
通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务。
__月_号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!
二、学习心得
作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!
酒店服务员工作总结范文精选五在朋友的介绍下我来到了__,得到要来__学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎样实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了__学习,刚开始是学习文化和理论课程,我很理解__的文化,我也很乐意成为一名__人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的情绪。
来到了__店,来的第一周我被分到了客房,自认为能够吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己必须要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,但是令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满意周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
原油是一种比较复杂的混合物,不同地域的原油其成分也有较大的差异,不同环境自然净化过程也有所不同,一般都比较缓慢[1]。在土壤修复过程中,生物修复操作简便、费用低、无二次污染等优点成为原油污染治理方法的主流[2-4]。由于不同的微生物对不同的成分降解效果不同,因此利用混合菌群的协同作用会起到更好的效果[5]。Komukai-Nakamura等[6]使用复合菌株对原油进行降解研究,发现复合菌剂的降解效果明显高于单一菌株。但目前所筛选的原油降解微生物绝大多数是细菌与酵母菌[7],由于这类微生物必须有一定浓度的污染物才可能诱导合成所需的酶,对不良环境适应性差且不易保存,因而不易在原油污染现场使用。白腐真菌由于其独特的非专一性降解有机污染物的特点,而越来越受到国内外研究者的重视,但目前针对白腐真菌的研究大都是研究单一白腐真菌对污染物的降解。本实验是在前期研究筛选出的最佳协同作用的复合菌株基础上,研究复合菌剂对人工模拟污染土壤中原油降解效果。因此本研究为开发和利用我国东北土著白腐真菌治理原油污染土壤提供可靠的理论依据。
1材料与方法
1.1试验材料
1.1.1菌种来源
本试验所用微生物菌由实验得出的3种高效复合菌株:青顶拟多孔菌、糙皮侧耳菌和偏肿拟栓菌。
1.1.2主要培养基
固体培养基:土豆200g/L,葡萄糖20g/L,琼脂20g/L,KH2PO43.0g/L,MgSO41.5g/L,定容至1L,自然pH(用于白腐真菌的扩大培养)。液体培养基:麸皮20g/L,氯化铵0.44g/L,KH2PO40.2g/L,MgSO40.05g/L,CaCl20.01g/L,吐温801.0g/L,无机溶液1mL/L,维生素溶液0.5mL/L,自然pH。
1.1.3主要试剂
试剂:取自大庆原油油田的原油、93#汽油。仪器:SPX-150B型生化恒温培养箱(天津市泰斯特仪器有限公司)、SW-CJ-1D型单人净化工作台(苏州净化设备有限公司)、752型紫外-可见光度计(上海菁华科技仪器有限公司)、MSX-280型手提式压力蒸汽消毒器(北京市永光日月医疗仪器厂)、HZQ-X100振荡培养箱(中国哈尔滨市东联电子技术开发有限公司)、电子调温电热套(天津市泰斯特仪器有限公司)。
1.1.4原油污染土壤
实验用土为人工配制的原油污染土壤,土壤采集于东北林业大学林场,原油由大庆油田提供。配置得到4.8%的原油污染土壤。
1.1.5菌剂制备
采用液体培养基,在28℃、120r/min条件下,摇床培养,取对数生长期中期(第9d),将载体装入瓶中进行高压灭菌,冷却至室温,将混合菌丝团吸附于载体上制备成菌剂。
1.2测定方法
1.2.1土壤中含油量测定
土壤中含油量按紫外分光光计法[8]测定。
1.2.3土壤中pH值的测定
称取混匀后的土壤样品5g与25mL煮沸放凉的去离子水溶液搅拌混匀,放置1h,以PHS-2型酸度计测定pH值。
1.3试验设计
菌剂的接种量分别为1g、2g、3g。加水量为每10d添加50mL蒸馏水。
2结果与分析
2.1不同接种量对原油的降解研究
微生物对原油污染物代谢的生理过程一般通过接触并吸附原油,同时微生物分泌胞外酶通过氧化酶对原油的氧化降解[9]。原油污染物的吸收及胞内代谢与地质环境相结合完成。以微观效应改变宏观环境,利用微生物和地质环境相结合、相互作用、相互依存和调控等进行进一步改善。在定期添加蒸馏水的条件下,向污染土壤分别接种含有菌丝1g、2g和3g的复合菌剂,定期测定石油的降解率。从图1可以看出,第20d的降解率分别为26.86%、32.34%和33.43%,第40d的降解率分别为34.90%、37.42%和38.18%,第100d降解率分别为41.86%、42.37%和43.00%;由于微生物菌剂投加越多,微生物分泌氧化酶越多,因此投加含有菌丝3g的复合菌剂对原油的降解效果最好,所以微生物的数量同样是影响原油降解效率的重要因素[10-11]。
2.2土壤湿度对原油残余量的影响
2.2.1添加蒸馏水条件下复合菌剂降解效果
微生物的生长、胞外酶的分泌是降解污染土壤的关键。研究证实微生物的生命活性很大程度上依赖于环境中的水分和氧气[12-13]。向污染土壤中投加含有菌丝3g的复合菌剂,每隔10d添加蒸馏水50mL,定期测定原油残余量。由表1可以看出到第20d原油残余量明显下降,随之变化不大,这与郭超[14]研究的结论相似。在添加蒸馏水的情况下,初始的原油含量为49.565g/kg,随着菌剂的加入,前20d原油减少了16.571g/kg,前40d原油减少了18.925g/kg,前100d原油减少了21.316g/kg,可见前20d的原油快速降解,随着时间的增加,石油的降解速率逐渐降低。随着水分的蒸发、微生物的利用,水分的含量成明显的下降趋势,在第20d之前,复合菌剂降解效率好,对原油的去除起到了明显的效果,随之活性降低,去除效果缓慢。
2.2.2不加蒸馏水条件下复合菌剂降解效果
向污染土壤中投加含有菌丝3g的复合菌剂,在不添加蒸馏水的情况下,定期测定原油残余量,原油残余量见表1.可以看出到20d原油减少了7.809g/kg,到第40d原油减少了15.79g/kg,到100d原油减少了18.823g/kg。随着土壤中原有的水分被吸收利用,在不添加任何营养物质和水分的情况下,前20d降解效果显著。由表1可见在不添加蒸馏水的情况下,前15d水分流失很快,直到第20d水分流失才出现缓慢趋势,导致微生物菌剂出现或者延长了适应期的时间,随着水分的蒸发、菌丝的吸收利用,总体看出菌丝越多,含水率越低,由于青顶拟多孔菌+糙皮侧耳菌+偏肿拟栓菌的复合菌生长中存在一定的适应期,在营养不充足的环境下,适应期会有所延长,随着时间的增加,本身含有的水分也在挥发和被竞争利用中消耗,得出水含量的多少对微生物分泌胞外酶去除污染物起到一定的作用。
2.2.3不同土壤水分下复合菌剂降解效果比较分析
对照表1可知,在相同的时间内,添加蒸馏水比不添加蒸馏水原油残余量低,到第100d时石油的残余量添加蒸馏水比不添加蒸馏水减少了2.493g/kg,可见保持一定的土壤湿度有利于复合菌剂对石油的降解。由于添加水能提高氧的含量,氧含量的多少直接影响微生物细胞内酶的活性和呼吸作用,控制着微生物的生长和对原油烃类物质的去除能力,间断性的翻耕土壤也能使空气进入土壤,增加土壤的含氧量,使得添加蒸馏水比不添加蒸馏水的原油残余量低;定期添加蒸馏水比不添加蒸馏水相对稳定,更加体现了增加水分和含氧量可以促使微生物分泌胞外酶,加快污染物的去除。
2.3修复过程中pH值的变化对原油污染土壤的研究
微生物在降解原油污染物的过程中,产生一定量的有机酸加快对原油的降解效果,然而过酸的环境也会抑制微生物的生长,最佳的pH环境利于微生物更好的发挥效果,一般认为pH值在6~8之间原油烃的降解效率最高[15-16]。向污染土壤中投加复合菌剂3g,在定期添加蒸馏水的污染土壤中测定酸碱度,结果如图2所示,最初的污染土壤的pH值为5.73,随着微生物菌剂的作用,pH值有所上升,在第20d时pH值为5.77,第100d时pH值为6.23,可见pH增加缓慢,随着菌剂的增多,pH值也有所增加,田苗[17]也证实了在微生物的不断作用下,土壤的pH值降低之后会有所增加。酸碱度持续在5~7之间,不会使酶的空间结构改变,更不会引起酶的活性丧失,完全有利于微生物的生长。