前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇餐桌前的谈话范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。
地点:PC0108的机箱里
主演:CPU、显卡
客串演员:内
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第二步:点击上方“输出”按钮,在弹出的“选择格式窗口中选择MEPG-4格式,点击下方”选择“按钮。
第三步:在弹出的窗口中选择分辨率及码率,最后点击上方“编码”按钮,点击下方“开始编码”按钮。
CPU:开始工作吧,估计又将是一个不眠之夜,谁来救救我啊!显卡,你进修完没啊?
显卡压片,让CPU下岗
俗话说三十年河东,三十年河西,而在发展速度甚至达到两倍于摩尔定律的显卡界,何需等到三十年。早在半年前,利用GPU进行硬件(转码)编码的技术已经逐步成熟,NVIDIA推出的CUDA显卡可以通过通用计算开发工具,让GPU几乎可以模拟所有的CPU运算,其中最重要的一个特点就是利用GPU进行视频编码与转码。而AMD虽然在这方面比较慢,但也于前一段时间正式了Stream技术,让GPU编码从理论走到了现实。
NVIDIA显卡用户
下载Badaboom(下载地址:/cfan/200902/Badaboom.rar)并进行安装,这个软件可以利用NVIDIA的CUDA技术进行视频编码。
需要注意的是只有Geforce7系列或更高的显卡才可以使用CUDA,如果你的显卡更老一些,请选择传统的CPU编码工具。
第一步,打开Badaboom,选择右下方的Custom Media Center(自定义媒体中心),并点击右上方的ADVANCED(高级选项)
第二步,点击PICTURE SETTINGS(画面设置),进行Display Res(分辨率)和Destination(保存路径)的设置,点击下方START即可。
如需要码率和编码规则等更高级的调教,可以点击上方VIDEO ENCODER(视频编码)进行设置。
AMD/ATI显卡用户
安装催化剂8.12版本或以上驱动(XP:/drivers/248-99507-AMD-Radeon-DNA-8.12-For-WinXP/;Vista:/drivers/248-99507-AMD-Radeon-DNA-8.12-For-Vista/)
第一步:点“开始”菜单,选择“程序所有程序催化剂控制中心CCC Basic”。
第二步,点击Easy Setup Wizards(简易安装向导)选项卡,选择 Avivo Converter(Avivo视频转换器),点击右下方Go
第三步,跟着向导选择“格式储存位置”,一路Next下去。
同样AMD/ATI用户也需要注意,Avivo Converter只能在HD4000系列显卡上使用。
AMD/ATI与NVIDIA、GPU与CPU
Core 2 Extreme QX9650处理器
Intel X48主板
2GB DDR3-1333内存
Badaboom测试:Geforce GTX 260 896MB
Avivo测试: Radeon HD 4870 1GB
对比测试中,我们选用100分钟标准蓝光影片转换为2Mbps的MP4,Badaboom和Avivo表现十分出色,Avivo因为使用GPU和CPU的两种资源,所以效率最优达到了QX9650的近6倍,而Badaboom在仅仅使用GPU资源的情况下,也达到了近3倍速度。
推荐产品
华硕GeForce GTX 260
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著名学者钱歌川先生曾经举过两个例子。
其一是在希特勒举行的一次宴会上,一位中国使节按照在国内进西餐的习惯,用餐巾去揩拭刀叉,殊不知这种做法极不礼貌,仿佛是责备刀叉不干净。希特勒一见之下,立即命令侍者将全体客人的餐具一律重新换过,使那位中国使节窘迫难堪。
其二是李鸿章出使德国时出的洋相。李鸿章应俾斯麦之邀前往赴宴,由于不懂西餐礼仪,他把一碗吃水果后洗手用的水瑞起来喝了。当时俾斯麦不了解中国虚实,为不使李鸿章丢丑,他也将洗手水一饮而尽,见此情形,其他文武百官只得忍笑奉陪。今天东西方人民之间的交往愈益频繁,了解餐桌上的礼仪也是十分必要。
参加西餐宴会时应该注意下列事项:
l.应等全体客人面前都上了菜,女主人示意后才开始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯,同欧洲有些国家不同。
2.餐巾应铺在膝上。如果餐巾较大,应双叠放在腿上;如果较小,可以全部打开。餐巾虽然也可以围在颈上或系在胸前,但显得不大方,所以最好不这样做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍,但绝不可用餐巾揩拭餐具。
3.进餐时身体要坐正,不可过于向前倾斜,也不要把两臂横放在桌上,以免碰撞旁边的客人。
4.使用刀叉时,应右手用刀,左手用叉。只用叉时,可用右手拿。使用刀时,不要将刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉应避免刀切在瓷盘上发出响声。吃面条时,可以用叉卷起来吃,不要挑。中途放下刀叉,应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上。如果把刀叉放在一起,表示用餐完毕。
5.取面包应该用手去拿,然后放在旁边的小碟中或大盘的边沿上,绝不要用叉子去叉面包。取黄油应用黄油刀,而不要用个人的刀子。黄油取出要放在旁边的小碟里,不要直接往面包上抹。不要用刀切面包,也不要把整片面包涂上黄油,而应该一次扯下一小块,吃一块涂一块。
6.吃色拉时只能用叉子。应用右手拿叉,叉尖朝上。如果上色拉的同时也上了面包、饼干的话,可以用左手拿一小块面包或饼干,帮着把色拉推上叉子。
7.吃鱼时可以用左手拿着面包,右手拿着刀子,把刺拨开。已经人口的肉骨或鱼刺,不要直接吐入盘中,而要用叉接住后轻轻放人盘中,或者尽可能不引入注意地用手取出,放在盘子的边沿上,不能扔在桌上或地下。水果核也应先吐在手心里,再放入盘中。
8.要喝水时,应把口中的食物先咽下去。不要用水冲嘴里的食物。用玻璃杯喝水时,要注意先擦去嘴上的油渍,以免弄脏杯子。
9.进餐时不要将碗碟揣起来。喝汤可以将盘子倾斜,然后用汤匙取食。喝茶或喝咖啡不要把汤匙放在杯子里。
10.吃饭,特别是喝汤,不要发出响声。咀嚼时应该闭嘴。
11.不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打喷嚏或咳嗽,应向周围的人道对不起。
12.在饭桌上不要剔牙。如果有东西塞了牙非取出不可,应用餐巾将嘴遮住,最好等没有别人在场时再取出。
13.进餐时,始终保持沉默是不礼貌的,应该同身旁的人有所交谈。但是在咀嚼食物时不要讲话。即使有人同你讲话,也应咽下口中食物后再回答。谈话时可以不放下刀叉,但不可拿着刀叉在空中摇晃。
14.在餐桌上,一路的食物都应用刀叉去取。只有芹菜、小萝卜、青果、水果、干点心、干果、糖果、炸土豆片、玉米、田鸡腿和面包等可以用手拿着吃。
15.当侍者依次为客人上菜时,走到你的左边,才轮到你取菜。如果侍者站在你右边,就不要取,那是轮到你右边的客人取菜。取菜时,最好每样都取一点,这样会令女主人愉快。如果实在不喜欢吃某种菜,也可以说:“谢谢你,不要了。”
16.当女主人要为你添菜时。你可以将盘子连同放在上面的刀叉一起传递给她或者交给服务员。如果她不问你,你就不能主动要求添菜,那样做很不礼貌。
17.餐桌上有些食品,如面包、黄油、果酱、泡菜、干果、糖果等,应待女主人提议方可取食。大家轮流取食品时,男客人应请他身旁的女客人先取,或者问她是否愿意让你代取一些。进餐时,不能越过他人面前取食物。如需要某种东西时,应在别人背后传递。
18.用餐毕,客人应等女主人从座位上站起后,再一起随着离席。在进餐中或宴会结束前离席都不礼貌。起立后,男宾应帮助妇女把椅子归回原处。餐巾放在桌上,不要照原来的样子折好,除非主人请你留下吃下顿饭。
要使宴会从始至终充满愉快和谐的气氛,不仅客人要举止得当,彬彬有礼,男女主人的态度也至关重要。
宴会开始后,男女主人的责任是使席间的谈话始终活泼而风趣,每个客人都不受冷落。如果有人谈及不恰当的话,主人应立即巧妙地设法转移话题。
用餐时,主人应待客人吃完一道菜后,再换下一道菜。主人吃饭速度不可太快,如果多数人已吃完,而少数人尚未吃完时,更应放慢速度,以免使客人感到不安。
关键词:意大利传承 下午茶 甜品 巧克力 Panattone
推荐理由:地道的意大利甜品、咖啡和茶,与近200年前COVA首家餐厅米兰店相仿的用餐环境,让你不必出国,便可穿越时光和地域,享受一餐正宗而传统的的意式下午茶。
一个阳光明媚的下午,我和搭档小涵来到来到COVA金融街店,COVA大陆地区运营总监Patrizio Sacchetto先生接受了我们的采访。我们聊古老而传统的意大利餐厅的装修风格,漫谈COVA悠久的历史发展演变过程,在香浓的咖啡香气中,品尝着精致而美味的甜品,我们一边谈笑风生,一边细细品味这个散发着优雅和贵族气息的意式甜品店。
说到COVA甜品餐厅,可能国内顾客知道的不多,简单的四个字母,已经沉淀有近两个世纪年的文化历史。早在1817年,拿破仑的将领Antonio Cova在著名La Scala大剧院毗邻创立了COVA,当时很多艺术家、演员、学者和贵族都以此为会面地点,成了城中最具人气的名人聚脚点。COVA地道的传统意大利咖啡,用上等咖啡豆调制,浓香醇厚。在咖啡香气里,文人雅士聚集、讨论戏剧文学议题,让这家店洋溢着浓浓文艺气息。2015年11月20日下午,LVMH集团旗下的北京首家高级餐厅――COVA甜品餐厅与礼品店在北京金融街购物中心(Seasons Place)正式开业。
Patrizio Sacchetto先生是地道的意大利人,随着北京店铺的成立而来到中国,他说他特别喜欢中国,他说中国人很有趣、很热情。他谈话轻松而幽默,时时为我们的采访带来阵阵欢笑 。然而这位和蔼可亲的外国大叔,却对食品有着近乎苛刻的态度。为让每位食客都能吃到最新鲜的甜品,COVA甜品餐厅始终坚持以动物奶油以及时令水果为甜品的最基础的食材标准,如在当季采购不到这些应季水果,这个甜品宁可不做,也要保持那些最属于COVA餐厅特有的品牌口味。
Patrizio Sacchetto先生推荐,来COVA,一定不能错过的就是下午茶。喜欢清淡茶品的顾客,可以选择COVA的精选茶:皇家伯爵茶、大吉岭红茶、特级绿珠茶,茉莉花茶。另外巧克力下午茶和香槟下午茶也是COVA的一大特色。热衷巧克力的吃货有福利了,橙味巧克力迷你麦芬、特色迷你巧克力萨郝蛋糕、Cova特色迷你水果杯,和巧克力果仁糖是巧克力下午茶套餐的招牌产品。COVA的巧克力甜而不腻、口感醇厚,融入其中,无论是糕点和茶品,一进入口腔,甜度与可可的浓滑顿时融化于舌床,进入感官深处,令人难以忘怀。
另一款明星产品covaccino,是只有COVA才有的咖啡。当服务生把这杯咖啡放到桌前,浓浓的香甜随着杯顶蒸腾的雾气弥漫至房间的各个角落。细品一口,黄糖、热巧克力、浓缩咖啡、新鲜奶油,再加上开心果碎,入口丝滑,味道香甜,咖啡的醇厚、巧克力的丝滑与奶油的香甜幻化为一种绵软、柔润的口感,而开心果碎的加入,使口腔中更增添了几分回味的质感。
我叫亨利,或者你可以向班里其他同学那样叫我“傻瓜亨利”。真的,我一点而也不介意你叫我傻瓜,因为我清楚,你们才是真正的傻瓜。
今天我很高兴,因为家里来客人啦。我最喜欢家里来客人,这时候妈妈总会不得不改良我们一直作为素食主义者的晚餐。我在门口踢掉鞋子,用班里的大坏蛋里克追我时我逃跑的速度冲进客厅,扑在餐桌前,什么要把丢在后面的鞋子袜子摆整齐,什么餐前要洗手,要祷告我才不管那些哩,径直坐在桌边大吃起来,正当我吃的正嗨满嘴黄油的时候,妈妈从厨房出来了,看见我后轻叫了一句“我的天”便迅速拉着我离开了餐桌,将手在围裙上擦了擦,然后抽出一卷纸替我擦了擦嘴角,“亨利,你不能在客人还没上桌的的时候偷吃,这样很没礼貌,知道吗?”
“可是客人还没来啊!”我在心里抗议着。
“客人在客厅沙发上坐着,去和他聊聊,晚饭做好了我会通知你们,记得有礼貌。”说着妈妈用手指着客厅,我才发现一个戴眼镜的男人坐在沙发上,好像整个人都陷了进去,那可是我最爱的薰衣草沙发!
我轻手轻脚的坐在远离他的另一张沙发上,并不是我不想和他说话(当然这也占很一小部分,不只是他将我最爱的沙发给坐变形了,另一个原因是他看起来尖嘴猴腮的,像我们班最爱打小报告的安妮,尽管他的嘴角带着笑意),主要是我正要陪着我肩膀上的曼可玩呢。
曼可是我肩膀上的一只小松鼠,毛绒绒的,灵动的大尾巴不停的晃着,搅得我脸庞一阵阵的发痒,她真是可爱,像个布绒玩具的蜷缩在我的肩膀上,不时抬起她那大大的眼睛冲我眨眼,而这其实只是次要的,主要的是他总是在我最孤单的时候出现,给我安慰,她是我最知心的朋友。
或者说是,唯一的朋友。
我正打算回房间时逗逗她时,那位客人却突然发话了,“嘿,我是麦克,你是亨利,对吧,我听你妈妈说过你。”可恶的大人,就晓得套近乎,我瘪了瘪嘴,随机顺着他的手坐到了他的身旁,“今天是星期六,你不去找你和你的小伙伴玩吗。”他说了一句流行语,随即自以为是的笑了起来,“我的朋友在我肩头呢。”我心里想着,而嘴巴里说着,“我才不和那些蠢蛋一起玩呢。”
“嗯?蠢蛋?”他挑了挑眉毛,示意我继续说下去。
“嗯……就是他们不太友好。”我翻了翻白眼,比着手势到。
“怎么不友好了?”他彻底抓住我不放了。
这大人的问题真多,我心里想着,说道:
“嗯,他们嘲笑我的朋友。”
“哦?”
“上次我正逗着我的朋友曼可,也就是一只松鼠时,他们突然跳出来嘲笑我说我竟然对着一潭空气比动作,我才没有对着空气呢,只有我知道我的曼可是很害羞的,她不想见到除我以外的任何人。”我将一肚子的不满全给吐露了出来。
“你的松鼠叫曼可?挺有创意的一个名字。”
我想他是在羡慕我,于是我开始讲曼可的一切,讲她如何可爱,将她总在我孤独时出现,那大人一直饶有兴趣的听着,使我对他的印象好了几分。
“亨利,麦克,吃饭了。”妈妈在厨房里叫到。
于是我来到餐桌前,开始大吃起来,不到十分钟便将我面前的美食给吃完了,我早早的下了桌,回到房间,曼可便嗖的从我背后窜了出来。
曼可越发的可爱了,于是我开始向她抱怨起一周的烦心事,什么里克把我的文具盒用胶水粘住了啊,什么老师有莫名其妙的点我名啊,曼可只是在我手心里钻着,不时地还向我点点头,我感到一阵幸福感自脊椎升起来了。
到九点钟时,我说的有点渴了,便给曼可打了个招呼便走出房间倒水喝,在拐角处我却看见麦克正手舞足蹈的给妈妈说着什么。
“你知道我刚才看见了什么吗。”他的语气带着一点惊慌,却又带着一丝得意,就像个长舌妇,“我看见亨利在对着一团空气说话,还伸出手在抚摸。”他顿了顿,抬头看了看妈妈的表情,然后继续说着,“我想他是有幻想症。”
我在暗处对他竖了一个中指,然后默默退回了房间,关上了房门。
Part 2
“亨利,起来了,今天我要带你去见布斯医生。”妈妈的声音从被窝外面传了进来。
我拉开蒙在头上的被子踢起拖鞋下了床,妈妈的命令我从来都是要听的,却有时候让我觉得她像是专治的帝王,不,是女皇。
当我正在刷牙的时候,妈妈将我拖出了卫生间,“没时间了,给布斯医生预定的时间是8点。”
他将我硬塞进她那小小的甲壳虫汽车,还带着满嘴的牙膏泡沫。
我随着妈妈来到了一家医院,这真是一家大型的医院,我跟着妈妈来到6楼,也就是顶楼,看见一个穿着白大褂的女人正襟危坐的在那里。
“你是亨利吧,我是布斯医生。”女医生伸出手,妈妈抢在我前面女医生握了手。
“医生,他总是幻想出一个动物。”妈妈说道。
“那是松鼠曼可,而且不是幻想的。”我反驳道。
“好吧,医生,就是这样,我们怀疑他有幻想症。”
“幻想症……很难说,也有可能是有其他原因组成的。”医生故作深沉道。“那我先给亨利开几味药,还要看看效果。”
“还要开药?开药能把我的曼可给杀死?多么希望她开药时能够摔倒!”我心里想着。
“亨利,出去玩玩吧,等会我还要和医生谈谈话。”妈妈对我说道。
“嗯。”我极不情愿的离开了这是非之地,妈妈估计又要说曼可的坏话了。
刚出门,曼可却从我肩膀上给跳了下来,蹦蹦跳跳的跳上了比6楼还高的顶楼天台,我也跟着她走楼梯上了去,曼可停下了脚步,转头看着我,清澈的眼睛一眨一眨的,我揣着粗气,说道,“曼可,这真的不是我的错,你知道的,妈妈的话就是圣旨。“
曼可摇摇头,她是原谅我了吗,天哪,曼可果然是最理解我的。我立刻冲上前去抱起曼可,狠狠地亲了几口。
刚嫁给我时,妻子年轻,病症并不明显,可过了40岁,她便久咳不止了。在无数个静夜里,她的咳嗽声把我惊醒,打开灯,见她痛苦地趴在床沿上,弓着背,脸憋得通红,床下纸上吐满了白痰。
为治妻子的病,我们找了许多老中医,医生的结论几乎一致:我妻子这样久咳不愈,是因为少年时干活太多,营养不良,又被乡下热炕所伤,才落下的病根。医生说这样的病根治不容易,只能慢慢调养。于是,人参、当归之类的草药开回几大包。接下来,是煎药,妻子痛苦地吃药。然后是病情有所缓解,妻子不咳了,但停药后,过不了多长时间,妻子又旧病复发了。
妻子就是在这样咳嗽了吃药,治好了再复发中度过了三年,我和妻子对治好她的病几乎没有信心了。
2004年夏季的一天,我去一个同事家做客,谈话间,我发现她妻子在喝酒。同事见我奇怪的神色,就解释说:我媳妇喝的是药酒,她是多年老病,咳嗽不止。她喝的是别人给的一个偏方,听说是治久咳不愈的偏方。
同事告诉我,此偏方很好记:一斤60℃以上纯粮白酒,半斤新鲜葡萄,二两冰糖,装在一个盛酒的器皿中,密封,浸泡三天即可服用。服用方法随意,可以随时随地喝,也可以餐前喝。同事的妻子说,此方挺灵,她刚喝一周,基本上不咳嗽了。
从同事家出来,我直奔市场,配好一瓶酒回家。三天后,我给酒瓶开了封,让妻子喝酒。可妻子怕酒,平时滴酒不沾,遇到场合非要喝酒时,只要喝上一口,就满脸通红,喘息不止。
药酒已开封两天了,但妻子只用舌尖沾了沾,滴酒未喝就辣得闭眼摇头,我也是滴酒不沾的人,但为了让妻子喝酒,早日治好病,我说:我陪你喝,我喝多少你喝多少可以吧。在我的带动和激将下,妻子开始喝酒了。
那些日子里,每天晚饭时,我家都很热闹,我和妻子面前都摆着一只半两装的酒杯,我和妻子先吃一口菜,然后举杯齐眉,把杯里的酒一点点喝下。慢慢地,我和妻子的脸都红了,红成了火烧云。这时,妻子就凑过来,躺在我的臂弯中,我用热热的脸贴住她热热的脸。我开始唱歌给她听,我唱的是我们结婚时流行的歌曲《血染的风采》。
我唱着,我和妻子甜蜜地闭上眼睛,我们眼前幻化出年轻时的情景。那时,我们刚结婚,我在科尔沁草原深处一个小村当教师,租住别人一间小屋,夕阳西下了,妻子躺在我腿上,从小小的后窗中向外看慢慢变得血一样的夕阳,听我缠绵地唱歌。然后,我和妻子荷锄去我们自己种的菜园中铲草,冬天的傍晚,我和妻子抬着花篓,去雪地里踢烧柴,一棵棵向日葵茬子被踢下来了,雪地里宛如开了一朵朵黑色的花。
由于喝酒,带着醉意唱歌、听歌,总能勾起我们对新婚甜蜜美妙岁月的回忆,因此,我和妻子都不怕喝酒了,我们似乎总是急切地等待晚上,坐在餐桌前喝酒。难以下咽的酒,因为伴着对青春、爱情的怀恋,而变成了必不可少的佳肴。