前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇早餐吃什么减肥范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。
1、全麦面包搭配牛奶燕麦片。全面面包当中含有的热量很低,但是营养是比较丰富的,牛奶当中含有丰富的钙质,钙质可以加速脂肪的燃烧,而燕麦片可以加速人体的新陈代谢,还可以排毒,将它们搭配在一起作为早餐,那是再营养不过的减肥食谱了。
2、黑米粥搭配燕麦馒头。我们在早上的时候多吃一些粗粮不仅可以减肥,对身体也很好。黑米粥的热量很低,不过在喝的时候不要放糖,不然就功亏一篑了。再搭配美味的燕麦馒头,不仅不会长胖,还有利于营养的吸收。
3、苹果搭配鸡蛋和果汁。大家都知道,膳食纤维素是减肥的佳品,它可以加快肠道蠕动,帮助排出体内废物。苹果正是这样一种含有丰富的膳食纤维的水果,再加上鸡蛋当中丰富的蛋白质,营养又减肥,再搭配一杯新鲜的果汁或是蔬菜汁,这样的减肥组合真的是再完美不过了。
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早餐越吃越苗条:想大吃大喝没压力,请以早餐为优先选择,早餐吃得好,不但能让你整天神采奕奕,还会越吃越瘦,根据《美国临床营养学期刊(American Journal of Clinical Nutrition)》的新调查结果,有吃早餐的女性,无论吃什么,通常会比没吃早餐的女人瘦许多。吃顿均匀又营养的早餐,有助于快速换醒身体的活力,提高大脑反应力与记忆力,且促进低落的新陈代谢运作量。
跳绳减肥法:提起跳绳,许多女性都不陌生,但对于跳绳的神奇减肥效果,并不是每个人都学会好好把握。从运动量上说,持续跳绳10分钟,与慢跑30分钟或跳健美操20分钟所消耗的能量相当。所以,跳绳也是一种能在短时间内消耗大量热量的有氧运动。鉴于跳绳对女性的独特保健作用,健身专家专门为女性健身者设计了一种“跳绳渐进计划”。初学时,仅在原地跳1分钟,3天后即可连续跳3分钟,3个月后可连续跳上10分钟,半年后每天可实行“系列跳”。
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麦克尔・莫斯利是BBC的健康与科学栏目记者,对“间歇性断食”非常推崇,2012年以来,莫斯利一直坚持轻断食,后来与・史宾赛(Mimi Spencer)合著《轻断食:减肥、保健、长寿》(The Fast Diet:Lose Weight, Stay Healthy, Live Longer)一书。
由纪录片引发的瘦身热潮
轻断食有多个版本,现正有不同研究项目对其进行研究。莫斯利选的是5:2的方法――每周两天断食、五天正常进食。即使在断食期间亦可进食少许:男性最多600卡路里(2500KJ),女性最多500,相当于每日正常摄入量的1/4。
莫斯利为英国《电讯报》撰文时提出,理想的断食日一共摄入300卡路里的热量,比如两个火腿炒鸡蛋、水、绿茶或黑咖啡,以及以烤鱼肉和蔬菜为主的晚餐。莫斯利认为,这种“或饥或饱”的模式与近代社会以前人类的食物消化方式最为契合,我们人类的身体对此种吃法最为适应。根据对间断式断食与减肥、胆固醇水平等等之间关系等不同的研究项目,莫斯利认为即使断食的时段不长,我们的身体也会因此关闭存储脂肪的代谢模式,转而开启燃烧脂肪的“修整与恢复”模式。
他自称因为运动少、常吃高热量食物,55岁那年自己体重达到84.8公斤,父亲患糖尿病去世,这给了他很大打击,他也害怕某天一样死于糖尿病并发症。2012年3月末,他踏上了去日本伊豆的断食探索之旅。断食是伊豆古老宗教中的一种修炼方式,修行者通过断食提升自身心灵的境界。开始轻断食之后,5周过去莫斯利瘦了13斤, 生长荷尔蒙和胆固醇水平也恢复到健康状态。节食9周后,减掉了20磅体重,身体脂肪比例从28%降为20%。他说他的血糖从“糖尿病状态变为正常”,胆固醇水平也达到了正常值,不需再用药。
“轻断食”实践实例――
・史宾赛:“我自己成了轻断食的形象代言人”
《轻断食》一书的另一作者・史宾赛是英国知名美食记者、专栏作者,2012年身体力行通过轻断食的方法在6个月里减轻了20磅体重。此前她也尝试过很多减肥方法,比如阿特金斯减肥法(不吃碳水化合物,只吃蛋白质食物和蔬菜等)等等,后来出于好奇尝试轻断食减肥。她认为轻断食的方法并不占用太多生活时间,不会让人感觉太痛苦,相对于之前她一直坚持的只吃蛋白质或者蔬菜的方法,更能让人容易坚持。她认为每个人应该针对自己的体质和具体情况对方法做出一些改进和调整,为了保持体力,最好不要选择工作日进行断食。
尝试轻断食之后,她的衣服尺码从12号降到了8号,身体脂肪比例也维持在健康的水平。达到自己理想的体重之后,她将轻断食的比例从5:2调整成了1:6的比重,甚至偶尔在断食日也与家人正常进餐,只不过饮食做了些改进与调整――包括蔬菜沙拉、烤鱼等。她建议,轻断食一段时间之后,可以正常地饮食,不必刻、刻意节食,但是最好不要常吃高热量的食物如披萨、炸鸡等。
维多利亚・贝克汉姆:产后身材迅速恢复
在生过四个孩子之后,37岁的英国时尚明星维多利亚・贝克汉姆经过努力减肥,成功恢复了产前身材,轻断食一直是她推崇的减肥方法。维多利亚甚至有时每天都不吃饭,只吃草莓和喝水。
她此前在接受媒体采访时说,自己的营养师建议吃草莓,因为草莓富含维生素c和抗氧化剂,多吃会对她粗糙不光滑的皮肤有好处,但并没有给她制定这样疯狂的计划。但是维多利亚一直在追求瘦骨如柴的体型,视体形如命。
据英国媒体报到,产后她一直严格坚持控制饮食,饮食中削减了含糖分的食物,只吃熏鲑鱼、大虾、金枪鱼寿司以及炒鸡蛋。生完孩子五天之后,她就开始吃高蛋白质餐,每天伴随吃绿色蔬菜并喝大量的水,零食只吃枸杞和胡桃。为了配合自己的饮食计划,她也一直在做一些轻微的运动,因为医生警告产后8周之内禁止剧烈运动,所以她每天做10分子普拉提。
网友果动君:
事情是这样的,果动君经过半年暴饮暴食的不规律生活,身体像气球被吹了气一样。直到衣柜里S码的衣服再也套不下了,26码的牛仔裤只能拉倒膝盖上,37码的球鞋开始蹩脚。朋友推荐了轻断食的减肥方法。目前体重55.7kg,身高164.3cm。很有必要将轻断食的体验心得记录下来,好让更多的人知道这种瘦身并且抗衰老的方法。
准备事项:在开始轻断食之前,你需要准备一个食物称和量度杯,以及可以随时查询食物热量的对照表,这些东西很重要,用来监督你当天的食物摄入量。最后你要准备一个体重秤。记录体重、体脂比、目标体重,等着看到自己的变化。
怎么吃、吃什么:看过很多减肥日志,励志帝们都自动忽略了吃的环节。因为很多人觉得减肥期间吃什么不重要,重要的是不能吃饱,还要一直坚持别吃饱。试问,有多少人能坚持常年七分饱?反正,作为一枚吃货,我很难做到。而轻断食没有复杂的规矩要遵守,做法弹性大,简单好操作。不用天天跟热量搏斗,没有无趣与挫败。大多时候,你可以享受自己热爱的美食。但是有一点,不建议大家选择周末时间轻断食,因为宝贵的空闲时间要和亲人朋友一起分享。为了友谊长存、家庭和睦,我把轻断食的时间安排在每周二和和周四。
早餐需要有丰富的蛋白质:
搭配推荐:无脂培根+猕猴桃+白水鸡蛋+香蕉+脱脂牛奶
建议大家煎培根最好用橄榄油,一片(21克左右)培根两滴油足够;猕猴桃一个,约100g,被誉为维C之王的猕猴桃空腹吃最佳,所以这也是我为什么把猕猴桃排在早餐的原因。小香蕉一根,约100g,香蕉含有丰富的维生素A,能促进食欲、助消化,被欧洲人称为“最快乐的水果”这种既能加速消化又能带来快乐的水果,一定要放在早餐盘里。脱脂牛奶一杯,约100g~脱脂牛奶的产生,缘于人们对膳食健康的特殊需求。被誉为既保证营养又能有效控制脂肪摄入的“理想食品”。
这顿早餐只有312大卡,却可以足足吃一盘,饱腹感和幸福感均已爆表。再次强调一下轻断食的原则:一份适量的早餐,忽略午餐,一份清爽的晚餐。所以女生晚饭要在500大卡的基础上减掉312,也就是说只能摄入188大卡食物,而男生则在600大卡基础上减掉312,可以吃288大卡。个人经验,生的蔬菜很容易产生饱腹感,所以建议晚上多吃蔬菜沙拉搭配少许牛肉。
要看起来年轻,首先皮肤要好。中国人目前的审美还是停留在“白嫩”两个字上,有可能在若干年后会赶超欧美,以被太阳晒伤带雀斑的巧克力色为美,这是后话,此刻先考虑吃什么能白、吃什么能嫩。
要白,有很多偏方,喝柠檬水是最简单常见的。据说柠檬有光敏感性,所以最好晚上喝。个人感觉喝了柠檬水挺开胃的,晚上一喝,在餐后到睡前的几个小时内,都在静听自己跟自己打架的声音:“好饿,吃点鸭舌吧,反正一根鸭舌也没有多少热量!”“不不,吃了一根会想第二根,任何东西吃多了都会胖的……”挣扎中偶尔险胜,挺难坚持。
变白且放下,还是从嫩入手吧。曾经吃过一段时间小支装的某大牌胶原蛋白,皮肤果然快速水嫩,可是好几个品牌的胶原蛋白被曝光含雌激素,效果越好越有嫌疑,便不敢多吃。还是回归到最质朴的猪蹄跟鸡爪,现在很多农家菜馆流行的“大手拉小手”,不过是将猪蹄跟鸡爪分别红烧,最后十几分钟合在一块儿炖炖,就互相增色,味道浓郁不腻,格外好吃。这道菜虽然含丰富的胶原蛋白,遗憾热量颇高,多吃了一定会胖,所谓资深美女,一胖毁全盘。
既然一胖毁全盘,如何才能吃瘦也是重点研究方向。
按照中医说法,胖人多湿,这句话实际上有点偏颇,问过学中医的表姐夫,他说评判标准还有舌苔是否黄滞、排便是否黏黑等。直接一句“胖人多湿”就把胖人引诱到了狂吃薏苡仁的份上。红豆炖薏苡仁是最容易做的,前一晚慢炖锅煲着,第二天就可以当早餐吃。我不知道别人的口味如何,就我个人而言,不加糖的话此物甚难吃。可是如果加了糖,去湿效果降低不说,还容易胖,适得其反。
光靠一味吃什么就吃出美丽冻龄,可能有点梦想太美好,而最终现实又太残酷。
我坚持做营养早餐已有7个年头,不但每天坚持做我还坚持记录,经常有朋友说自己也知道坚持吃早餐健康,但坚持起来困难,所以干脆选择不吃早餐。前几年媒体做过一个调查,主题是寻找不吃早餐的人群,中国居民有10%~20%的人没有吃早餐的习惯,而且这些不吃早餐的人群当中,年纪越轻的人占的比例越大。
不吃早餐的危害
几年前媒体报道吉林一位38岁的女士,由于长期不吃早餐,而且水喝得少,医生从她的体内取出了400多颗胆结石,她在接受媒体采访时说,另外两位家人也有胆结石,因为一家人都有不吃早餐的习惯。
不吃早餐除胆结石还有几个危害,比如同样是消化道的胃,常常会有人因为不吃早餐觉得胃不舒服,而且不吃早餐,我们给大脑提供的能量不足,会影响工作和学习,比如说注意力不集中,尤其是学生,有专家做过研究,如果要看一个学生的早餐吃得怎么样,就在第三、四节课的时候去观察,这个时候还在认真听课,拿到题都能做出来,说明他的早餐吃得不错,如果这个时候左顾右盼,不能集中精力听课,多数是没吃好早餐。
另外,不吃早餐还会导致肥胖,很多朋友可能会想,我们常常不是听到有人说我不吃早餐要减肥吗?怎么会肥胖呢?事实上,不吃早餐不但不能减肥,反而还会增肥。不吃早餐,你的饥饿感一定是来得比较早的,公司的午饭时间怎么也得11点以后,设想一下在你最饥饿的时候是想吃一盘青菜呢,还是想吃浓油赤酱的大肉菜呢?而且你的吸收率比吃过早餐的人要高,能做到细嚼慢咽吗?所以这样下来不知不觉进食过多,多余的能量留在体内就变成了脂肪。
什么样的早餐才是最营养的早餐?
一份营养早餐至少应该包含这四类食物:1,碳水化合物(主食类),2,蛋白质(肉禽蛋),3,蔬菜水果,4,钙(奶及豆制品)。
如果你的早餐能做到其中的3种,说明你的早餐及格了,如果能做到这四种,就算是一份完美的早餐了。这几种食物中大家觉得最难的是蔬菜水果,中国居民膳食宝塔推荐一天的蔬菜至少吃到一斤以上,应该平均分配到三餐中去,因为我们中午在外面吃的蔬菜量往往不大,晚上回家要完成一斤蔬菜的量会很困难,所以我们应该把蔬菜分配到三餐当中去,第一天可以准备一些黄瓜,西红柿之类的,第二天早餐花几分钟拌一下,或者买点秋葵、芦笋,用盐开水焯一下就可以了,吃得舒舒服服。当然,如果在这样的基础上,再加上一小把坚果,就更完美了,我们把它称为100分早餐,果仁不仅美味可口,而且富含维生素E和多种矿物质,还有帮助预防心血管的作用。
在家里怎么做早餐呢?只要提前做好准备工作即使在匆忙的早上,也是能做好一份营养早餐的,第一天先想好明天吃什么,比如主食,吃粥还是牛奶麦片。动物性食物吃鸡蛋还是鱼,或者虾仁。
如果早上没时间吃水果,可以带着上午或者下午加个餐,有了这些构思以后,我们还得讲究统筹方法,该预约的预约,早上起来第一件事就是走进厨房先把费时的食材先煮到锅里,再去操作用时比较少的,争取在20~30分钟能吃到嘴里。
适合上班族的快手营养早餐
30分钟营养早餐:预约一份杂粮粥,早上起来把鸡蛋洗干净放进锅里,煮鸡蛋的同时上面放个蒸格蒸包子或者馒头,再炒个小菜,30分钟足够完成这样一套早餐了。
如果早上有20分钟呢,我们可以利用家里的电器去完成,比如微波炉、榨汁机、烤箱之类的,烤个吐司披萨,榨个果蔬汁,锅里蒸个炖蛋,带着小孩去洗漱完毕就可以享用了现成的早餐了。
10分钟可以做营养早餐吗?当然可以,预约的米饭或者第一天的米饭加热做个饭团,花5分钟烧个汤,再拌个蔬菜就OK了。
做早餐最重要的是有这份心,心理学家认为:一件事能重复坚持21天,就能形成一个习惯,坚持做90天就能形成一个稳定习惯,坚持做365天,你想改变都很困难。我已经坚持了7个365天,而且基本上做到每天单品不重样,所以想改变都很困难了。