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灵芝生长需要的基本条件
营养 灵芝为木质腐生菌,人工栽培可以广泛利用木屑和农作物秸秆,添加麦麸合成培养基,就可满足其营养生长需要。
温度 灵芝属于高温型真菌,菌丝生长温度范围7~35 ℃,而最适温度为25~29 ℃;子实体生长发育的温度范围为10~32 ℃,最适温度为25~28 ℃。
湿度 菌丝生长阶段培养基含水量为60%左右,空气相对湿度70%以下为好;原基分化和子实体发育,空气相对湿度需保持80%~90%。
空气 子实体形成和发育阶段对空气十分敏感,在子实体发育过程中通过对二氧化碳含量的控制,可以培养出不同形态的灵芝。
光照 菌丝生长不需要光照,在黑暗条件下菌丝生长快,且洁白健壮。子实体生长发育若无光照的刺激,原基难以形成,且易产生畸形。
酸碱度 灵芝喜欢在偏酸性的环境中生长,最适宜的pH值为5~6。
灵芝春季大棚袋料栽培技术要点
春季种植灵芝,一般在5月份接种,7月~8月生长灵芝。
培养料配方
配方一:棉籽壳40%,木屑40%,麦麸19%,石膏1%的配方,pH值控制在6.5左右。
配方二:硬质阔叶树种木屑76%、麸皮20%、磷酸二氢钾1%、石灰1%、石膏1%,食盐1%等。
装袋灭菌
采用折幅宽15 cm×33 cm的聚乙烯塑料袋栽培。选择无杂质无污染的木屑或棉籽壳,通过阳光晾晒消毒后与其它营养料混拌均匀,培养料含水量控制在60%左右;灭菌多采用高压或常压灭菌,具体灭菌时间应根据具体情况确定,高压灭菌灭菌时间为5~6 h,常温灭菌时间一般10~15 h。
接种养菌
种植成功的关键之一是无菌接种和培养健壮的菌丝。接种时接种室、人员、器械都要经过严格消毒。药物消毒接种室每立方米可用15g硫磺或烟雾剂熏蒸,人员和器械用75%的酒精和0.1%高锰酸钾消毒。接种一般在接种箱或密闭的接种室内进行,两端接入菌种后立即扎紧,防止杂菌污染。养菌的培养室地面撒生石灰消毒,温度控制在25 ℃左右,空气相对湿度在60%左右,春大棚养菌一般需要40 天左右的时间。
出芝管理
可采用菌袋叠墙栽培,即把发好菌的菌块垛成1~1.2 m高的菌墙,调控温湿度实施出芝管理:出芝温度控制在26~28 ℃,低温不适合灵芝分化,变温可使菌伞变为畸形,严重影响经济价值;空气相对湿度保持在85%~95%,可采用喷水和悬挂水帘的方式增湿;出菇时需要散射光,光线暗不利于形成菌盖,光线强菌体容易干枯僵化;灵芝生长需要通风,但避免出现强风。可以在上午9:00~10:00和15:00~16:00各通风1 次。
出过第二潮芝的灵芝,生产上一般采用覆土栽培,即把菌棒摆放在挖好的菌畦中,菌棒间距2 cm,中间填上田园土,菌棒上面覆土3 cm,浇灌一次透水后,经短期养菌后即可出菇。覆土后灵芝不仅质量好,而且产量增加20%以上。
一、生物学特征
(一)形态特征
灵芝是由菌丝体和子实体组成,子实体为木栓质,菌盖扇形,盖宽3-20厘米。幼时黄色,成熟时变红色,皮壳有光泽,但成熟的子实体菌盖上常覆盖孢子,呈棕褐色而无光,有环状轮纹和辐射皱纹。菌柄侧生,紫褐色。孢子褐色,卵形,85-115×6.5微米,孢子壁双层,中间有小刺状管道,中央有一个大油球。
(二)生活条件
1 营养:灵芝是一种木材腐生菌,需要碳素营养、氮素营养、矿物营养。由于培养基中含有木质素、纤维素,淀粉、蔗糖等碳水化合物,以及蛋白质等氮源物质,这些物质的分子量很大,灵芝菌丝不宜吸收,但灵芝菌丝生长过程中会不断地向基质中分泌,分解上述物质的酶,将这些物质分解为葡萄糖和氨基酸等,被菌丝直接吸收,所以培养灵芝时也可以直接加葡萄糖和氨基酸。
2 温度:灵芝属于高温型品种,灵芝菌丝生长的温度范围为20-35℃,最适宜的温度为25-28%。长期低于20℃表面菌丝和菌蕾会变黄僵化,以后即使提高气温,子实体也难以长好;长期超过37℃,子实体就会死亡。温度低,生长慢,低于6℃和高于35℃时完全停止生长。
3 湿度:培养料含水量为55%-60%,子实体生长所需要的水分主要来自培养料。在正常的情况下不必在实体表面喷水,只要空气相对湿度保持在85%-90%就能正常生长。若连续1-2天湿度低于60%,鲜嫩的子实体就失水,子实体生长缓慢或僵化。因此,培养室每天要空间喷水3-4次。
4 光照:灵芝菌是种向光性明显的菌类,子实体向光强的一面生长。光线不足,子实体细小,盖薄。室内光线需保持在500勒克斯以上,要求均匀的散射光。
5 空气:子实体对空气中的二氧化碳特别敏感。通风不良,子实体不易开片或成畸形。根据有关试验,空气中二氧化碳超过1%,子实体就会产生畸形(鹿角状)。所以,在出菌蕾期间,根据开片情况应及时通风换气。
6 酸碱度:灵芝喜欢在偏酸的环境中生长,培养料的pH值在3-7的范围内都能生长,pH值以4-5适宜。
二、栽培与管理
灵芝袋料栽培有多种方法,这里重点介绍瓶栽和塑料袋栽培法。
栽培季节一般来说以4月上、中旬接种为宜,5月制栽培瓶或袋,6-9月份出灵芝。
(1)瓶栽:瓶子一般用罐头瓶或用750克菌种瓶作栽培瓶。培养料以杂木屑,农副秸秆、米糠、麦麸等为主。
A、原种与栽培种培养料配方:
1 棉籽壳85%,麦麸或米糠13%、石膏2%。
2 杂木屑75%、米糠25%、另加硫酸铵0.2%。
3 棉籽壳44%、杂木屑44%、麦麸或米糠10%、蔗糖1%、石膏1%。
B、培养料配制:根据当地资源,选好培养料,按比例称好,拌匀,加水至手捏培养料只见指缝间有水痕而不滴水为宜。
C、装瓶、灭菌、接种:将拌匀的培养料及时装入瓶内,边装边适度压实,使瓶内培养料上下松紧一致,料装至瓶肩再压平,并在中间扎一个洞,以利接种。随即将瓶口内外用清水洗干净,塞好棉塞。进行高压或常压间歇灭菌。灭菌后,温度降至30%以下时,移入接种箱,进行无菌操作接种,然后移入培养室培养。
(2)塑料袋栽:灵芝塑料袋栽是一种人工栽培的新方法。
操作管理方便,成本低,效益好。
1 塑料袋规格:采用15-18×30-35厘米的聚丙烯塑料袋。
2 装袋、灭菌、接种:将拌好的料,检查含水量和pH值后,即可装袋,袋子一头扎紧,装袋时要注意上下松紧一致。装入培养料为袋长的3/5。在塑料袋口加上颈圈,用木棒打一个洞孔,塞上棉塞再用牛皮纸或报纸扎好袋口,然后进行灭菌,灭菌后温度降至30℃以下,移入接种箱进行无菌操作接种。
关键词:穆赫兰道;线性叙事;现实依据;识别标志
导演大卫•林奇对影片《穆赫兰道》极具颠覆性的处理手法似乎让观众无所适从,但是无论如何神秘、如何凌乱,影片依然在一定范围内遵循着传统叙事的规则,一定程度的线性叙事、梦境与现实的对应及精心设置的识别标志都为观众理解影片提供了可能性。
一
任何叙事都建立两种时间性:被讲述事件的时间性和讲述行为本身的时间性。如果我们把一个文本中讲述行为的顺序编码为1、2、3、4……定义为叙事位,把事件本身自然发展的先后顺序编码为叙事序一、二、三、四……假设有一种理想的完全的顺序叙事,故事的叙事序一、二、三、四就会与叙事位1、2、3、4完全吻合[1],那么我们就会得到一(1)、二(2)、三(3)、四(4)这样一种对应关系。
影片《穆赫兰道》的梦境段落中,导演将主要线索、插曲式段落和荒诞的小细节交叉、杂糅在一起,表面看上去很混乱,但仔细分析会发现每条主要线索、每个情节独立的小段落其实都是中规中矩的线性叙事。现在截取从贝蒂和丽塔相见到贝蒂消失这个段落,来观察一下其叙事序与叙事位的对应关系:
从上表中可以看到贝蒂和丽塔这条主线索被分割成11部分,分布在影片第8到第30场,这些场景完全按照叙事序发展,完全遵循故事的自然顺序。所以导演只不过是将两条主要线索分别切割成若干部分,然后将它们交叉起来,或在中间插入一些情节独立的小段落,总之主要线索被分割的若干部分的前后顺序并没有被颠倒,叙事位与叙事序一一对应。从这一点来看,影片没有跳出传统叙事的窠臼。
二
影片《穆赫兰道》中导演大卫•林奇在对传统线性叙事一定程度的延续基础上,又严格遵循着弗洛伊德对梦的解析。弗洛伊德认为,梦不是空穴来风,不是预卜未来的神谕,不是毫无意义的、荒谬的,它完全是有意义的精神现象。许多意愿和欲望,在人清醒时因为它们与道德和习俗不兼容而被囚禁在人的无意识区域,夜晚,当人们进入睡眠状态,这些强烈的愿望就趁前意识检查松懈时,以各种伪装的形象偷偷潜入意识层面,因而成梦。因此,梦的本质就是在现实中被压抑而未实现的愿望的迂回性满足。[2]影片中戴安娜梦中出现的人物或事物正是她现实中所见和所想,只不过有些被转换成了另一种形态,即被“化妆”过了。
梦境中神情紧张的年轻男子丹向一个中年男子讲述他的一个可怕的梦,现实中在同一家餐馆戴安娜和杀手做交易时,戴安娜无意中看到丹正在望着他们。杀手告诉戴安娜事成之后,她会看到一把蓝色的钥匙,而这把蓝色钥匙是用来开一个蓝色匣子的,蓝色匣子在一个乞丐的手上,即这个乞丐将是戴安娜罪行的见证者。戴安娜内心深处很害怕见到这个乞丐,“梦是一种(受抑制的)愿望(经过改装)的达成”,[3]因此梦境中戴安娜化身为那个年轻男子丹,不停地向中年男子宣泄对乞丐的恐惧,并且说到“希望永远不会在现实中看到那张脸”。当那个乞丐真的出现时,丹当场被吓晕过去。戴安娜雇杀手害死卡米拉之后内心饱受煎熬,这种强烈的恐惧就导致了梦中那个笨手笨脚的杀手,因为失误一连杀了三个人,才得以脱身。现实中邻居来拿留下的东西时告诉戴安娜那两个探员又来找过她,因此梦境中出现了幕后黑手打电话给戴安娜,事故现场两名警探做调查的场景。现实中戴安娜应邀参加卡米拉的酒会,卡米拉和亚当的过于亲密的举动引起了戴安娜的极度反感,这时她正在喝咖啡,并于无意中看到了梦中的威胁亚当的卡氏兄弟,因此在梦境中有了卡氏兄弟吐咖啡的情节,咖啡在这里代表着厌恶、抗拒的情绪……戴安娜不幸的童年、无望的事业、失败的爱情等现实生活中的苦闷在她的梦境中都得到了一定程度的宣泄和补偿。
三
电影最后的30分钟,导演运用重构型蒙太奇把故事分割和拆卸,然后通过浓缩简化、颠倒时序及交错呈现等对影片进行重新组装,将现实、回忆和幻觉交织在一起,似乎将观众引向了一个猜不透的世界。但是细心的观众会发现,导演在影片中隐藏了大量的识别标志。虽然影片的表意动机不再是建立在情节的线性发展上,但是通过那些前后呼应的小细节仍然能够获得破译的途径。
邻居走后,戴安娜煮咖啡,这时她用的是棕色的杯子。戴安娜端着杯子走向沙发,镜头横移为躺在沙发上的卡米拉,而下一个镜头中戴安娜手中的杯子已经变成透明的,衣服也不再是之前穿的灰色的睡衣,显然这里时空已经变换了。接着镜头摇向茶几,烟灰缸还在,但是那把蓝色钥匙没有了,可见这是邻居来拿东西之前的事。接下来的几个段落都有卡米拉出现,所以直到戴安娜和杀手在维奇斯餐馆做交易,这部分都是闪回。在之后的组合段落中,首先是那把蓝色钥匙的特写,然后镜头横移为棕色杯子的特写,镜头接着上摇为戴安娜恐惧的脸部的特写,然后全景,戴安娜紧紧地盯着茶几上的那把蓝钥匙,此时戴安娜穿的是那件灰色的睡衣。蓝钥匙、棕色杯子、灰色睡衣这些小细节暗示我们又回到了现实,回到戴安娜煮咖啡的那个时空。然后戴安娜眼睛的大特写,伴随着一阵剧烈的敲门声,戴安娜的眼睛慢慢闭上又慢慢睁开,周围响起人的尖叫的嘈杂声,显然戴安娜已经产生幻觉,面目狰狞的姨妈夫妇在后面紧紧地跟着她,极度恐惧之中的戴安娜陷入癫狂状态,吞枪自尽。
这些小的细节依赖于观众的生活经验或者说观影经验发生作用。我们生活在线性的时空当中,任何事物都是有因果联系的,无论影片中的时空如何错乱,生活经验都会使观众借助一切手段将影片内容重新梳理为线性的故事。因为卡米拉使戴安娜受尽冷落,戴安娜无法忍受所以才雇杀手干掉卡米拉,因为杀手成功杀死卡米拉,所以蓝色钥匙出现在戴安娜的茶几上,因为戴安娜极度恐惧产生幻觉,所以才吞弹自尽。但是,导演的创作不能超越观众的理解底线,否则影片只能成为一堆晦涩难懂的信息碎片。
注释:
[1]黎煜.《撕裂时间――论的后现代叙事策略》[J].世界电影,2007,(2):98.
1、选用合适品种,选择优良品种是高产的基础,可选菱角大的早、中熟品种(两角菱),分期分批投放市场。以高产为主,可种植熟期晚的乌菱品种。
2、适时种植,合理密植,本地放养菱角的适宜时间,一般在清明前后,水温稳定在12℃以上时进行,方式可分为直播和育苗移栽两种。
3、加强菱塘管理,施足基肥,病虫防治及除草。
4、及时采摘,采收原则必须以市场为导向,提高经济效益为中心,因品种成熟期和不同用途分期采摘。菱角在开花后20—30天开始成熟。
1.转变观念,提高自身素质
之所以人们讨厌农业,不愿意从事农业,最主要是观念陈旧,思想封闭。鉴于此,我须转变观念,加强学习。2009年,我受聘于河南省泌阳县核桃生产农民专业合作社,成为一名技术顾问。该合作社的业务主要是:提供优质核桃种苗,跟踪技术服务,高价回收产品。我的任务是利用星期天,节假日为合作社社员提供技术服务。在服务过程中,我认真钻研业务,向有经验的老果农学习,向课本学习,向网络学习,还到河南德正农林科技有限公司、河北德胜农林科技有限公司实地考察,参观学习,极大的开阔了我的视野,提高了自身的业务水平。此外,合作社的老板也让我参与其他的业务,如:业务洽谈,种苗订购,签订合同等。这样,我对合作社的整个工作程序都非常了解,为引领学生迈入职场奠定了坚实的基础。
2.对学生实施强化训练,夯实基本功
在征得学校领的支持后,就开始对学生进行强化训练,每人一套修剪工具,嫁接工具,利用学校现有的果树资源进行练习。两节课连续上,一节课在课堂上讲相关的知识 ,另一节课在果园里练习。在练习过程中,先系统讲解,然后演示,接着让学生两人一组动手实践,最后对每一组学生所修剪的果树进行点评,发扬优点,指出不足。看到学生基本入门后,就让学生分开实训,相互点评,极大地提高了学生的动手、动脑的热情,让他们真正理解教材上所讲的“因树修剪,随枝做形”的含义。
3.带领学生深入田间,牛刀小试
在接下来的时间里,开始陆续带领学生跟随合作社,进入真正的“战场”,货真价实的为客户服务,除了在本县的范围内,他们还到确山、桐柏、唐河、信阳平桥等地,每到一个地方,都受到客户的热情欢迎。在每一次外出实训回来后,学生所写的实训心得中,都多次提到,通过这样的实践,课本上的理论自然而然就记牢了,一些名词解释,在实践中早已理解并记得滚瓜烂熟,到高三考大学是水到渠成的事。并且不再有“学农为耻”的想法,反而认为,特色农业,潜力无穷,从而更加坚定学习专业的信心。
4.参加洽谈,提高综合能力
每一年的植树季节,合作社总有一批新社员要入社,但他们总是有顾虑,担心种苗不纯,恐怕不回收产品等等,这些都需要洽谈,跟他们打消种种顾虑之后,他们才愿意和合作社合作。刚开始洽谈时,让学生在一边听、记我和老板是如何和客户洽谈的。随后,让学生熟悉合作社的业务范围,管理模式,合同约定等内容。在课堂上稍作布置,就可以模拟一个洽谈场所,每两个学生为一组,一个充当老板,一个扮演客户,客户提出种种问题和要求,“老板”一一给与回答和解释。其他学生做评委,对每一组的表现给予评价,这样一来二往,学生们就增加了底气,见到真正的客户时,腿不软,腰不弯,信心十足。在今年的入社新社员中,有八个就是学生单独谈判成功的。老板为了鼓励他们,每人送了一个红包,学生们都很高兴。
5.勤工助学,学生高兴,家长更乐意