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某乡2020上半年食品安全工作总结
我乡食品安全工作在紧紧围绕乡党委、政府布置食品安全工作中心和签定目标责任,把食品安全工作纳入乡的主要议事日程,全力以开展工作。今年没有发生大的食品安全事故,较好完成各项工作任务,取得显著成绩。现将2020上半年年我乡食品安全工作总结如下:
一、主要做法,成绩与经验体会
(一)、领导重视,组织机构健全,责任明确。食品安全问题是关系全乡人民群众健康和国民生计的重大问题,也是群众关注的热点,乡党委高度重视,充分认识食品安全工作的重要性、长期性和艰巨性,建立健全食品安全工作领导小组,并将食品安全工作列入乡工作议事日程,每年都开展专题研究食品安全工作会,做到年初有安排,年中有落实,年终有总结。目前,乡里成立了食品安全工作领导小组并下设办公室。办公室做好全乡信息统计上报和食品安全监督工作。
(二)、各项制度建设不断完善,为切实加强全乡食品生产、经营、销售等环节管理,减少各种可防性食品安全事故发生,发现问题及时上报乡食品安全领导小组。
(三)、加大食品安全监管保障力度,依法查处食品安全事故。
1、认真做好全乡食品安全工作实施方案。为从机制、制度上堵塞食品安全漏洞。我乡按照上级有关要求,认真制定全乡食品应急预案。
2、认真抓好食品安全工作目标责任制管理。为使全乡食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。
3、加大执法力度,依法查处食品安全事故。2020上半年全乡继续深入实施食品安全放心工程,大力开展食品安全专项整治工作。
(四)加大宣传培训力度。为提高群众对食品安全防范意识,全乡加大对群众食品安全教育宣传。召开全乡村相关干部会议,传达学习上级有关食品安全知识和法律、法规,并与村干部一起深入到村组到户开展食品安全宣传,无一例重大食品安全事故发生。我乡在加大对群众食品安全宣传同时,加大对生产、加工、经营、销售从员人员食品安全法律、法规培训力度,增强他们法律意识,责任意识,树立谁出事、追究谁、处罚谁的食品安全责任意识。
(五)加强学校食品安全检查。学校作为社会关注度较高的场所,其食品安全工作更是重中之重,对此我乡对辖区内所有学校校内及校区周边路边摊、餐馆及小卖部由乡分管领导带领乡市场监督管理所工作人员进行排查,深入学校及周边一线,主要检查学校食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求,对持证餐馆及小卖部抽查一部分食品检验是否合格。检查结束后,在中心校召开食品安全工作会议,各学校、幼儿园负责人参会。会上乡分管领导向大家通报检查结果,督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。
二、存在的问题和因难
1、我乡大多数群众对食品安全意识还不高,防范意识不强,食品安全隐患仍然严峻。
2、监管力度不够,对食品加工源头,流通环节监督、抽查、检查存在漏洞,特别对广大农村食品安全检查存在盲点更加突出。
3、部份从事食品加工,流通的人员法律意识低,甚至有部份人员故意生产,销售不合格食品,源头上食品安全隐患依然存在。
4、宣传还需加强。今年,客观说食品安全宣传到乡、到村、到组、到户、到人,工作有声有色,宣传是扎实有效的,但由于全乡群众观念不一,整体素质不高,要使群众防范意识明显提高还需不断加强宣传
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十二月,小朋友学习了动物,我们的朋友和开心一刻等主题,在动物,我们的朋友主题中,幼儿了解了动物生灵千姿百态的外形、瑰丽多彩的神奇生活;感悟到了动物生灵和人类生活息息相关的朋友关系;激发了幼儿爱护动物、保护动物的情感。在开心一刻这个主题活动中,我们一起吹牛,比谁吹的好笑,比谁吹得最牛。我们一起把自己的吹牛画了下来,做成了吹牛画展示,这也成了我们饭后的开心果呢!
我班孩子在这个月不管在礼貌还是学习、日常常规方面都有进步了。在礼貌方面,孩子们不管看到老师还是叔叔、阿姨都会主动的打招呼。在日常生活方面,孩子们常规方面在这个月经过老师合理地安排和组织一日生活,幼儿的日常常规有很大的进步。如用餐、就寝、入厕等很多小的细节,这些活动虽然微不足道,但孩子也做得很认真,使我班的班级工作开展的井然有序。看到孩子们这么有礼貌,这么懂事听话,老师感到无比的欣慰。
在12月底,我班举行了快乐新年家长半日活动。为了让幼儿和家长感受节日的氛围,我班组织户外活动、集体教学活动和游戏三个部分。在户外活动中,家长们和孩子一起跳绳、玩袋鼠跳充满童趣的游戏,让家长们仿佛又回到了童年。集体教学活动中,家长们看着孩子认真学习的样子,感到无比的开心,也了解到孩子在园的学习情况。游戏活动中我们组织家长与孩子一起包馄饨。孩子则是在爸爸、妈妈、爷爷、奶奶手把手的教导下,包出了馄饨。看着孩子包出的馄饨,大人们的脸上露出了骄傲的笑容,有的还用相机将孩子包的馄饨拍下来呢!在煮馄饨的时候,小朋友们为爸爸妈妈爷爷奶奶们献上了各自的节目,孩子们精彩的表演引得大人们掌声连连、笑声连连。在品尝馄饨时,孩子们给家长送上了温馨的话:谢谢奶奶您照顾我妈妈,您辛苦了,我会在幼儿园里好好学习爷爷您辛苦了,我会听您的话听着孩子充满稚气但又满怀感恩的话语,吃着孩子亲手喂的馄饨,家长们都感动极了,有的家长甚至流下了感动又幸福的泪水。通过亲子活动不但培养了幼儿在语言、思维、动手能力、表演技能等方面得到了发展,同时也在活动中增强了孩子与家长之间的沟通和交流,增进了亲情,并促进了幼儿园教育和家庭教育的和谐统一。
(一)专项整治的范围:所有在建房建和市政基础设施建设工程。
(二)专项整治的重点:大型建筑起重机械设备、悬挑梁脚手架、高支模、深基坑、文明施工、消防安全。
1、大型建筑起重机械设备专项整治
(1)、加强起重机械安全技术档案管理,对从事建筑起重机械租赁单位,严格按规定办理大型建筑起重机械备案手续,建立大型建筑起重机械安全技术档案;(2)、加强安装拆卸管理。严格要求大型建筑起重机械安装单位与使用单位签订大型建筑起重机械设备安装、拆卸合同及安全生产协议书,明确双方安全生产责任,并按规定办理告知手续。安拆过程中,要求使用单位根据安装单位的要求设置安装区域警戒线,划出警戒区,由专人进行监护,监理在场实施旁站监督;(3)、严格审查特种作业人员资格。对建筑起重机械安拆工、起重信号工、起重司机、司索工、维修工、机械管理人员,特种作业人员必须持有建设主管部门颁发的特种作业操作资格证方可上网。(4)、加强验收管理。安装完毕,安装单位自验合格后,使用单位应委托有专业资质的检验检测机构检验合格后,要求使用单位组织出租、安装、监理等有关单位进行验收合格,方可投入使用。今年塔式起重机使用登记备案35台,施工升降机49台。
2、悬挑梁脚手架专项整治
(1)、凡从事建筑现场钢管脚手架搭设的分包单位,必须具备建设行政主管部门颁发的《脚手架作业分包企业资质》和《安全生产许可证,严禁超越资质许可范围承接业务或进行资质转借、挂靠等违法行为;搭设前分包单位必须将钢管及扣件的产品质量合格证、厂家生产许可证以及检测报告等报送监理单位审核;钢管、扣件必须到有资质的检测机构进行检测,脚手架搭设是否编制专项施工方案,在施工方案论证上、审批审核程序是否完备,实际搭设是否按施工方案进行,搭设完毕后是否履行分段验收手续等等。(2)、脚手架搭设前应对基础进行平整、夯实,并浇注强度不少于C10、厚不小于8cm的砼,做好排水措施。立杆底部应设置底座及垫木或设置槽钢;杆件要求:钢管必须除锈刷漆,剪刀撑、扶手栏杆应采用黑黄相间的警示色,通道口防护棚的立杆、栏杆、悬挑式脚手架的挑梁、挡脚板应刷警示色;脚手架外侧必须挂设符合标准要求的2000目/㎡阻燃密目式安全网,对安全网破损老化重新更换。立杆间距和连墙件必须按脚手架编制方案执行,架体高度必须高出屋面檐口上皮1.2m和女儿墙上皮1.5m,对电梯口、采光井的架体必须有专项搭设方案,连墙件应按编制方案和有关规范设置。
3、高支模工程
按照《建设工程高大模板支撑系统施工安全监督管理导则》、《高大模板扣件式钢管支撑体系施工安全管理规定》和《建筑施工模板安全技术规范》(JGJ162-2008)等标准规范,对模板支撑体系的设计、搭设、拆卸、检查、验收和管理进行检查,重点检查安全技术交底的针对性,混凝土浇筑作业顺序的合理性。从检查的情况来看,存在模板支撑水平拉杆和剪刀撑、扫地杆无连续性搭设、基础无夯实现象、无验收及监理无旁站等问题。
一、大力加强板房安置点安全工作
为了提高过渡期间灾民集中安置点的安全监督管理水平,预防和遏制广大灾民再次遭受各类安全事故袭击,保障广大人民群众生命和财产安全,我办事处结合实际情况,制定完善了《万科小区灾民集中安置点安全生产责任制度》、《万科小区安全检查及隐患排查整改报告制度》、万科小区置点安全事故应急救援制度》、《科小区安置点安全事故报告制度》,落实了相关责任人,并明确其工作职责和具体工作方案。并定期请消防部门进行消防演练,对板房居民进行安全知识培训。进一步落实安全责任追究制度,从根本上加强了安置点用水、用电、用气、用火、防雷等安全,保障入住居民的安全过渡。
二、继续加大对城区安全生产的督查,彻底消除各种安全隐患
办事处安委会组织社区并牵头相关单位不定期对城区进行全面的安全检查和抽查,针对检查出的各类安全隐患,立即制定相应整改措施,及时消除安全隐患。各社区、民营企业对安全工作也相当重视,对发现的各类隐患及时上报、及时整改。
三、不断加强安全工作的宣传,做到家喻户晓
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街道办事处积极组织协调市上相关部门及各社区利用安全生产例会、安全培训会议、并结合重大节日和全民安全月活动,加大对城区以防火、交通安全、民营企业的安全生产宣传教育工作,并利用电视、报刊、社区墙报、板报、专栏等多种形式对广大社区居民进行大张旗鼓的宣传,做到家喻户晓,使安全意识深入人心。
四、突出重点,加强监督,认真开展各项专项整治
(一)安全生产“三项行动”
办事处坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,全面开展安全生产“三项行动”,成立了安全生产“三项行动”领导小组,加强对活动的组织领导。并召开了由社区、辖区民营企业参加的专题会议,研究部署工作的落实。认真落实安全生产检查制度。各社区和各生产单位对隐患排查治理专项行动工作做了安排部署,制定了行动方案,落实专人负责,将专项行动落实到具体部门、项目,并认真进行自查和处置,切实排查和整治一批安全隐患;组织、安排、督查本单位对照所属行业和领域的专项行动重点内容进行自查自改。
(二)危险化学品、烟花爆竹安全专项整治
办事处安办对危化品生产企业、危化品使用企业、加油站、加气站、罐装液化气经销门市部及烟花爆竹经销点,进行查“三违”、查隐患、查制度、查培训、查应急救援体系等的“五查”活动,对危险源进行排查,对所查出的问题,督促进行整改;对危化品生产、使用企业要加强危化品出入库房及运输过程中的监控;对烟花爆竹经销点要查制度、查消防隐患,督促其安全达标,重点查处非法销售和不规范储存;对加油站、加气站、液化气经销点要查制度、查职责、查消防隐患,严格防火措施,消除火灾隐患。
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(三)公众聚集场所消防专项整治
办事处安办不定期对学校、商场等人员集中聚集的公众场所开展专项检查。重点对其安全机构、安全制度制定情况进行检查,并要求其负责人对其楼梯、过道、通道、消防设施、设备等进行隐患排查,并敦促其做好安全保障和应急救援措施。
(四)大力开展“安全生产月活动”
我街道党工委、办事处主要领导及分管领导高度重视“安全生产月”活动,针对此次活动精心部署,认真组织,制订了《方亭街道办事处“安全生产月”活动方案》,并迅速成立“安全生产月”活动领导小组。办事处主任尚海同志在“安全生产月”动员会议上强调抓好“安全生产月”的重要性,并要求安委会将此次活动月内容认真传达到办事处各民营企业、各社区,使活动开展得有计划、有布置、有检查、有落实。活动期间办事处各部门、辖区各企事业单位之间密切配合、紧密联系,使活动有计划有步骤,有声有色地展开。
一、加强领导,健全管理机制
为进一步完善食品安全管理体系,构建食品安全责任网络,确保人民生命安全。我办成立由办事处主任彭跃刚任组长,副主任邱培宁任副组长,办事处各大办公室主任为成员领导小组。并下设食品安全监管办公室,分管领导邱培宁任办公室主任,成员由各行政村主任、社区卫生服务中心主任、村卫生室负责人分别兼任食品安全协管员、宣传员、信息员,明确职责、各司其职。
二、广泛宣传,营造氛围
上半年,我办以食品安全宣传周为契机,组织相关工作人员,走到街头,通过多种形式开展食品安全宣传。一是在办事处政务公开栏设置食品安全知识宣传专栏;二是在人口较为密集处设置固定大幅宣传标语;三是利用电子显示屏滚动播放宣传食品安全知识;四是印制食品安全手册份及食品安全知识问答各300余份发给过往行人,让广大群众了解食品安全的重要性,同时也普及居民的食品安全知识。
三、明确目标,加大整治
一是实行动态监控机制。为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,我办组织相关部门对辖区内餐饮业、各单位食堂就餐饮许可证、从业人员健康证等相关证件逐一检查,及时查缺补漏,指导到位,对未达到要求的,现场签发告之书,要求限时办理相关手续;农村集体聚餐,年初及时兑现去年信息报送奖励,截止日前,我办已上报农村集体聚餐信息37例。
二是开展节日期间食品安全检查。重大节日期间,我办提前安排落实节日值班人员。对街道区域内餐饮店、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,检查表明,个别餐饮单位存在问题,如加工操作场所简陋,食品处理区生熟不分混在一起,防蝇防尘设施缺少等等,根据在检查中发现的问题,落实整改措施。
三是开展校园食品卫生安全专项检查。上半年,我办对辖区内中、小学校和3所幼儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容:食堂的除“四害”设施落实情况、餐饮许可证、从业人员的健康状况、食品的来源索证索票以及菜肴留样;
四是加强沟通协调能力建设。6月份,办事处食安办分管领导及经办工作人员参加了市场监督管理局的表彰及业务培训活动,截止日前我办境内未发生食品安全事故。
2014年上半年来我办虽然做了一些工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品安全工作任重道远,责任重于泰山。下半年着重抓好以下几方面工作:
一、加强组织建设,强化职责意识。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,乡村两级监督机构要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的,要严格实行责任追究。
二、营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传新的有效途径,利用村级力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,让更多的人来参与食品安全宣传。