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一、活动主题:
班级户外烧烤活动
二、活动目的:
春暖花开,正是同学们踏青春游的好时节,班委会举办此次烧烤活动,为丰富同学们的课余生活,加强班级同学之间的联系,增进同学之间的感情,促使我们9环科这个新班级能尽快成为一个具有凝聚力的团结的大家庭。
三、活动时间:
xx年3月28日
四、活动地点:
天雹水库
五、策划、组织单位:
9环科班委会
六、参与人员:
9环科全班同学
七、组织方式:
骑自行车。这种自助游方式更适合我们年轻人,相信大家会喜欢的。(亮点1)
八、具体活动安排:
全班分成五组,每小组十个人(可按照策划的分组),烧烤计划不变,并在烧烤过程中插入各种小游戏和小竞赛项目,按组积分,最后得分最高的一组将得到奖励。除积分外,期间在游戏中的获胜者也给予小奖品,以活跃气氛调动大家的积极性。下面是具体的活动流程:
1、 提前买好烧烤用具,提前一天到市场去预订烧烤食物,并在出发当天清晨去买回来。具体工作分到各组。(所需食物和用品清单列在后面)。
2、 出发的时间定在早上8点整。请同学们在7点5在法学楼前面集合。
3、 指定几名负责人,按组组织带领同学们安全有序的前往目的地,到达目的地的时间大约为早上9点。
4、 到达目的地之后自由活动1小时,参观景区景点。组织者利用空隙吹一些气球。
5、 自由参观活动完之后,大约1点,召集大家玩一个踩气球的小游戏。每3人为一组,单脚绑在一起,每个人脚上绑5个气球,三人互踩对方身上的气球,谁的气球留到了最后为胜,可为所在的那一组加一分。(亮点2)
6、 玩完游戏,大约11点,烧烤活动开始。每组烤出老师指定的某一食物,最终由老师评出最佳厨师奖。(亮点3)
7、 视当时的气氛而定,中场可以踢毽子,打气排球,填字游戏。
8、 大约16点,返校。
九、经费预算:
门票:15元
食物: 元 玉米2斤(1.8元/斤)
牛肉猪肉合计15斤,韭菜,火腿肠,鸡翅膀,肉丸,菜花,豆腐干,地瓜,腊肠,圣女果,桔子,梨,水。
烧烤工具 元
木炭,竹签,叉子,餐纸,杯子,烧烤刷,一次性手套。
配料:
烧烤汁,盐,辣椒,油,蜂蜜
十、可行性分析:
本次户外烧烤活动的整体预算大约为7元,从班费中拿出5元,我们大家再补足剩余部分,应该都还在我们能承受的范围内。骑自行车去的过程中大家要注意安全,切实落实好负责人。自行车协会的同学能骑车去柳州,我想我们骑车去天宝水库不会有体力上的问题,没有自行车的同学请去借车,实在借不到的请提前上报班委,尽量保证班级每人都有一辆自行车。
预祝:本次9环科户外烧烤活动取得圆满成功!
班级烧烤活动计划书模板【二】
一、活动主题:班级户外活动之椰风寨烧烤
二、活动目的:
春暖花开,正是同学们踏青春游的好时节,班委会举办此次烧烤活动,为丰富同学们的课余生活,加强班级同学之间的联系,增进同学之间的感情,促使我们10商英A这个班级能成为一个具有凝聚力的团结的大家庭。
三、活动时间: 20xx年4月
四、活动地点:椰风寨
五、参与人员:10商英A全体同学
六、具体活动安排:
全班分成四组,每小组八人左右。到达椰风寨后,同学们一起做好烧烤前得准备,做完烧烤前准备后就开始进行烧烤活动,烧烤活动的过程可自行选择烧烤或观赏一下海边景色,并在烧烤过程中插入各种小游戏和小竞赛项目,按组积分,最后得分最高的一组将得到奖励。除积分外,期间在游戏中获胜者也给予小奖品,以活跃气氛调动大家的积极性。下面是具体的活动流程:
1、 提前买好烧烤用具,提前一天到市场去预订烧烤食物,并在出发当天清晨去买回来。具体工作分到购买组。(所需食物和用品清单列在后面)。
2、 出发的时间定在早上9点左右。请同学们准时在图书馆门口集合。(迟到者将得到惩罚)。
3、 指定几名负责人,按组组织带领同学们安全有序的前往目的地。
4、 到达目的地后做好烧烤前的准备工作。
5、 做完烧烤前准备后,就开始我们的这次烧烤,开始进行各种娱乐活动和一些小游戏。(可以玩踩气球游戏)
6、烧烤时,每组烤出老师指定的某一食物,最中由老师评出最佳厨师奖。
7、 烧烤完毕后,收拾好东西,下午4点左右步行回校。
七、活动前的物质准备:
食物:玉米,牛肉 ,排骨, 韭菜,火腿肠,鸡翅膀,肉丸,豆腐干,腊肠,水果等(亦可根据实际情况购买)
烧烤工具 ,木炭,竹签,叉子,餐纸,杯子,烧烤刷,一次性手套。
配料:烧烤汁,盐,辣椒,油,蜂蜜
八、活动注意事项:
1、团结友爱、互相帮助。一起出去,就是个团体,要发扬团队精神,听从安排!
2、注意安全,听从班委们的指挥
3、如不听从班委们的指挥,或者擅自冒险行动、离队,安全自负。
4、提倡团结协作和自助,个人的事情必须由自己完成。
九、活动费用:
第一节:市场分析
一、市场趋势,促进私募行业的蓬勃发展
1、居民财富积累释放庞大的市场需求
截至2015年,我国居民个人可投资资产的规模达到129万亿元人民币,较上年增加17万亿人民币。从结构上看,未来资产配置将在权益类与固定收益类资产之间、货币市场类与资本市场类资产之间、人民币类与外币类资产之间进行阶段性转移,从而给私募机构的发展提供了无限商机。
图表1:2008-2015年居民个人可投资资产规模(单位:万亿元)
2、投资者结构从散户向机构转变趋势明显
近两年政策放开,我国私募基金管理人数量及其管理的资金规模都在快速增长,我国资本市场从散户市场向机构市场转变趋势明显。
截至2016年7月底,基金业协会已登记私募基金管理人16467家,已备案私募基金36829只,认缴规模7.47万亿元,实缴规模6.11万亿元,私募基金从业人员27.58万人。
从私募基金管理人数量上看,近两年基金管理人呈井喷之势,从2015年1月份的6974家开始持续增长,到2016年3月份达到峰值的25901家,增长了2.7倍。随着监管新规的出台和空壳私募的陆续清理,7月份降到16467家,但即便是这个数字也将近两年前的3倍。
图表2:2015年1月-2016年7月私募基金管理人数量(单位:家)
资料来源:证券投资基金业协会
3、私募机构规模尚小,发展空间巨大
从规模构成上看,我国私募基金的规模普遍在20亿元以下,体量偏小。虽然从4月份以来私募基金数量有所下降,但7月份最新数据显示仍然有16467家,其中小规模私募基金占比高达95.94%,而规模在50亿元以上的基金管理人不足300家,占比不到2.43%。
目录
CONTENTS
第一章:公司介绍
第一节:公司基本情况
一、公司成立
二、公司现状
三、公司目标
第二节:公司技术介绍
一、技术概况
二、技术特点
第三节:公司主要客户
第二章:产品及组织架构规划
第一节:产品规划
一、总述
二、平台功能与特点
第二节:组织架构规划
一、优化深圳运营中心
二、扩建武汉研发中心
三、设立上海营销中心
第三章:市场与竞争力分析
第一节:市场分析
一、促进私募行业的蓬勃发展
二、券商助力私募行业的高速发展
三、国家政策,鼓励私募行业的健康发展
第二节:竞争力分析
一、公司核心竞争力分析
二、公司主要竞争对手分析
第四章:营销策略及商务模式
第一节:营销策略
一、区域式营销
二、定制式营销
三、塔尖式营销
第二节:商务模式
一、销售、租赁、合作开发模式
二、增值服务模式
三、平台营运模式
第五章:管理情况
第一节:公司股权结构和组织架构
一、公司股权结构
二、公司组织架构
第二节:公司团队情况
一、销售团队核心成员
二、研发团队核心成员
第三节:公司管理模式
第六章:财务情况与融资需求
第一节:公司财务状况和资本结构
第二节:融资需求
第三节:财务预测
一:职能机构投资估算
二:公司销售收入预测
三:公司成本费用估算
四:公司利润总额预测
五:公司投资收益预测
第七章:风险及对策
第一节:风险
一、研发风险
二、市场风险
三、财务风险
第二节:对策
一、研发风险应对策略
把你的产品的一幅颜色图像放在首页。但需留出足够的版面排列以下内容:
a. 公司名称
b. 注册年月
c. 公司性质
d. 公司地址
e. 融资负责人姓名
f. 职务
g. 电话
h. 传真
i. e-mail
j. 公司主页
k. 报告机密性密级
l. 创业计划书编号
公司名称: 签字: 日期:
ⅱ.目录
初步商业计划书后,注意确认目录页码同内容的一致性
ⅲ.执行摘要
a. 计划书的目的
a. 为有意的vc提供信息
b. 为本计划未来的经营活动提供基本数据和原则
b. 公司概述
a. 成立日期
b. 从事行业, 例如婴儿产品制造商, 铅笔的分销商, 医药服务的供应商
c. 公司的合法成立的形式,例如:有限责任公司、股份有限公司、合伙制
d. 出资所有权构成
e. 我们的主要办公地点
c. 业务
a. 描述产品或提供的服务,公司处于期、刚。
b. 在近期, 我们公司完成了的销售额,并且显示出 考虑到资金问题,我们期望完成 的销售额,在完成的税前利润。在完成税前利润。
c. 如果资金充足我们将
d. 产品与服务
a. 陈述你的产品或服务以便让别人能够看懂。 生产下列产品
b. 当前我们的处于期。我们计划扩大我们的生产线用于完善我们的 包括 。
c. 我们产品的生产或配送等方面的关键特征有 。
d. 我们的的独特性是因为。
e. 我们的市场定位优势是因为我们的。
e. 管理团队
我们的团队由下列成员组成 男性和女性,他们有年的合作经验;有销售年的经验
有年的产品开发经验,并且有在的经验。
f. 营销概述
g. 竞争环境
a. 分析与我们直接竞争的,或我们没有直接的竞争对手,但在市场上有我们的替代品或相关产品。
b. 我们产品独特性是因为如果我们能 ,或我们有竞争优势因为我们的 。
h. 资金需求
a. 我们寻求作为追加投资,用于 它将使我们能 。
b. 年内我们将利用剩余的利润分红或者再次融资,或者公司的出售,或者上市融资退出。
i. 风险与机会
a. 我们经营的最大的风险是
b. 我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能
c. 我们面前的商业机会对我们非常有意义;如果我们能做到我们就有机会将。
ⅳ.公司概述
a. 远景目标
a. 我们的目标是成为
b. 我们渴望在市场中保持良好信誉,并且为市场提供 。我们能实现这些是因为采用了
c. 为了实现我们的目标,我们应该感谢那些关注我们发展的人士,客户,和公众以下这些人为我们的成功提供了帮助
b. 远景
c. 公司成立于并且 。
d. 符合法律规定公司全称。公司的合法形式例如:有限责任公司、股份有限公司、合伙制、个人独资、我们主要负责人的办公地点。给出办公地点距离厂房和仓库的距离。
e. 按月统计我们近来的生产量,如果我们希望月产量达到就需要更大的〔厂房、研发队伍、…〕。在得到资金帮助后,我们估计现有的设备能够满足今后的需求。
f. 如果公司从事营业执照就会被马上吊销,同时从事政府授权以外的活动也是不允许的。
g. 公司符合一切运营规定,拥有最新的检查纪录。这些记录包括。这些机构负责管理我们业务的那些方面,我们必须确保我们员工的责任心。
h. 公司的战略合作伙伴:如何保持与战略伙伴的关系很吸引投资者的注意,解释你是如何和他们一起工作并提高你的工作成绩。在即将建立的更大规模的合作过程中,你的公司可以为合作伙伴提供重要并且是有利可图的自身发展。描述关于你的每一个合作伙伴在市场中位置的细节,并且说明你们之间的合作最大的隐患是什麽?举例来说,我们与建立了市场协议,与橡皮擦领域的市场领导者建立了联盟,有利于我们销售学生用铅笔。供需方共同分割零售业同样可以占领市场,这可以帮助我们快速的切入市场。合作关系的风险在于合作者可能选择自己销售将我们排处在外。
i. 另一种对公司有利的战略关系是同共同建立合资企业。我们从不投资于研究的初始阶段,我们可以把研发时间一分为二,我们充分利用那些没有被充分利用的人力和设备,这可以有效避免支出,我们愿意为此支付一笔提成费,以感谢我们的发展伙伴为我们的最终成功所做出的贡献。
j. 我们与供应商有着紧密的联系,批量采购时价格降至市场价的80%,并且他们同意 6个月内不把产品大批量投放市场,或者是给我们一个特惠的价格
k. 我们还有一些oem战略合作伙伴,假如我们是生产滑冰轮的,那麽生产长靴的几乎是靠我们才买出他们的滑冰鞋附件。这些关系保证了我们有一个巨大且稳定的市场,这些环节使我们占据市场,尽管他对我们来说市场份额很小,并且没有商标。
ⅴ.行业分析
a. 我们将进入何种行业
b. 行业
a. 历史
b. 现状
b. 客户分析
c. 竞争分析
a. 海外
b. 本地
d. 原材料的供应
e. 新入者的威胁
a. 海外
b. 本地
f. 替代产品
g. 结论
a. 进入时机
b. 成功因素
ⅵ.产品与风险
a. 产品介绍
a. 研发历史
b. 技术规格
c. 实践证明
b. 产量目标
a. 规模经济
b. 公司的使命和销售预测
c. 运作流程和功能设置
d 运作方式
a. 理由
b. 可行性
e. 选址
a. 原则
b. 比较
f. 劳动力需求
g. 研发
h. 物流管理
c. 原材料及设备的供应和采购
d. 运输
e. 其它
h. 质量控制
i. 产量计划
ⅶ.竞争分析
a. 描述你在产品、管理、价格、厂址、财务计划上的核心竞争力是什麽。错误和不明确的信息都会被认为是对投资者的不诚实和忽视。不要让你或vc在你的竞争优势上感到迷惑。通过电话黄页书、当地图书馆里的行业目录,在线的数据库,了解其它公司的竞争力。看一下行业的有关杂志,寻找刊登行业广告者。
b. 我们没有直接的竞争对手,但我们有生产我们产品替代品的竞争对手。或者我们产品的竞争对手有,给出你的每一个竞争对手的详细分析,要很详细。,我们为什麽具有领先的竞争优势
ⅷ.市场和销售战略分析
a. 市场分析
对于大多数的创业计划书来说,这部分至关重要同时也最难准备
a. 定义目标市场
我们希望可以在行业中明确的市场环节中展开竞争,参考相关的地理条件,在以前这个市场在已经接近。未来市场的发展趋势会是关注产品的环保性,价值性,高质量,小型化等因素。市场研究的数据报告(提供数据来源)显示市场将会于出现至。我们希望在这一段时期业务。对业务变化产生影响的主要因素是,行业成长的最大规模将是.。鉴别一下你的信息来源,以及它是否是及时更新的。
b. 市场环节
我们定义我们的市场环节,这个市场环节在过去的几年里是。行业专家,预言在未来的几年中。简要的列举市场的主要环节,你想要争取到的客户的类型。在市场环节中产品依据,它的零售价格一般在这个范围。这一市场环节中的产品销售的配送是通过。我们的典型客户目前正在使用我们产品的替代品,什麽原因促使他们想要购买我们的产品。我们如何知道这些主要的。我们感觉顾客关注我们的产品。尽管我们的产品存在等问题,我们正努力明确我们的产品在市场上的定位,以克服我们的弱点.
b. 市场营销
a. 我们的营销计划是根据以下条件制定的。我们希望成功渗透到市场的部分,因为我们将作为我们产品的主要销售渠道。我们预计会取得的市场份额。
b. 我们将把我们的产品定位为,这些将是我的竞争对手当前所不能企及得。我们根据不同类型的顾客比如对产品的不同需求适当的调整产品。
c. 我们的价格是依据成本、毛利润、还是市场。我们达到这个价格是根据。我们每月,每季,每年都观察我们的价格,以保证不丧失市场上的潜在价值。客户愿意为我们的产品支付多少钱?为什麽?
d. 我们产品的分销渠道有。这些都将决定我们是否将产品送达最终用户的手中。市场上的竞争采用这些途径,但我们的优势在于
e. 列举你的主要顾客,用一两句话描述他们。详情可见附录,展示我们是如何将产品延伸到消费者手中。
f. ,你的目标是在市场上介绍、促进、支持你的产品,尽管合适的广告设计、商业的促销活动需要花费资金。公司已有了全面的广告策划和促销战略。当资金达到位后,就会实施。我们希望在全国范围内的商务杂志上登广告。我们策划我们自己的广告,并把它作为我们原料提供商和合作伙伴的整体战略广告之一。我们的公关计划是保持与商务期刊记者和编辑之间的良好关系,并且提供报到素材以提高我们在市场上的信誉,和让客户了解我们。
g. 我们通过多种渠道促销我们的产品或其他的方式,我们的目标是扩大我们的客户群,提升我们产品的品牌知名度,加强我们与公众之间的联系。公司参与了那些商业展览,列举主要的几个:主办者,参加的厂商,参展的位置以及展位的标准,这些有利于我们推介新产品。或者我们参加了几个展览,我们只对那些对我们的产品感兴趣的购买者展示产品。展览对于我们散发公司的介绍给目标顾客是否有利,展会的地点是否合理,时间是否合理,它是否是一个我们必须去的展会
ⅸ.风险与机遇
a.创业风险
a. 这一点对于整个计划书来说也是至关重要的,vc对于你的企业所面临的挑战和应对的措施都很感兴趣。把你在企业发展过程中遇到的问题和应对的策略记录下来。
b. 我们成长过程中所遇到的主要问题有。我们将展开广泛的学习,或者和一个了解市场的更大的公司合作。我们将会集中尽力与,用于解决在市场、产品、管理等方面的问题。
b. 如果我们能够战胜风险,我们就将在某一市场领域占据优势,成为行业的主要力量。我们的品牌将被客户和vc所认识,我们能够实现这个目标在年特别是我们的领先产品将有机会在某些领域影响人们的生活状态、改变生产,提高性能。我们因此也可以进军我们以前未涉足的领域
ⅹ.管理团队与所有权
a. 管理
a. 公司类型
b. 结构
c. 管理者职责和简历
d. 员工
不仅要说明你的管理者,更要阐明他们是怎样作为一个团队共同工作的。我们的团队有以下一些人员构成。男性、女性,他们已经有了年的共同工作经验,在市场有了年的经验,在场品研发有了年的经验,其他一些人在领域有了年的历史。坦率的讲,如果你有更多的人从事管理,将会很好。总裁/财务副总/市场副总/运营副总/销售副总/研发副总/法律顾问说明他们是谁,多大,他们的公司股票所有权是多少。
b. 所有权结构
姓名 股票 所占比重
52
22
10
10
c. 专业机构
财务公司/法律顾问/其他咨询机构
d. 其它指导
我们还有一些其它的帮助,用于协助我们进行决策,把握商机。列举这些人或机构的帮助,他们有什麽样的经历,可以为公司的订单作出什麽贡献。他们在什麽地方,以及为什麽会为我们的战略带来益处。
ⅺ.资金需求
a. 需求量
a. 金额
b. 时间
c. 资金类型
d. 资金来源
b. 其他资金需求
c. 资本金的使用
我们寻求作为追加投资 它将是我们能 。
最初的投资将会被用于列表如下
完善发展
购买设备
市场及新生产线
运营资金
年我们将利用剩余的利润分红或者再次融资,或者公司的出售,或上市融资退出 。这些为什麽会实现。
ⅻ.财务计划
a. 损益预估表
b. 现金流预测
b. 资产负债预估表
c. 盈亏平衡分析
d. 资金的来源和应用
我们建议前两年以月为单位统计,如果有年的单位尽量将它变为多少天。在新产品或改进的产品推出后,销售预计会增长。在以下的计划中我们简要的介绍一下我们的产品。我们希望在推介的每个月销售额的增长率在个月之内,会达到
我们将会在市场上购买更高效的原料或者利用新的设备减少生产环节,降低损耗。这样就可以减低我们的消耗比例。
毛利润将保持不变。出售和管理的费用将提高,但所占成本的比例会减小,因为我们会拥有更高的市场回报。
早期的销售中所占的比例较大的研发将随着百分比的变化而减少。投资于我们将会得到更大的价值。
你组织这些数据的依据,以及你面临这些数据时的冷静态度,对于投资者来说非常重要。讨论一下市场大小,市场的容量,把握市场的时机,以及你的竞争压力对于这些数据的影响。
谈一下,其中一些数据从某段时间到某段时间变化的重要意义,包括你的业绩之所以会上升的原理,和企业扩张的原因。
对一些项目作出标注,比如现金/支付能力/增长的债务
这比收支平衡表还重要,在最终的日子里你将会有多少钱的盈余是投资者很关心的问题。
我们估计我们每个月所消耗的资金达到时,我们的供给就将满足我们的需求区间,这时,我们估计我们的需求量将会增加。我们估计我们可以在时间内聚集资金,因为我们拥有等
我们预估我们的第一笔投资将用于年月,收支平衡于年月。我们将于年月盈利,赢利点时的价格是多少。
附录
a.信件 e.供应商的报价单
b.市场研究数据
c.协议或合同
附1:行业分析中的关键问题
1.在过去的5年中该行业的销售总额?
2.该行业预计的增长率?
3.在过去的3年中,该行业有多少新加入的公司?
4.最接近的竞争者是谁?
5.该行业最近有什麽新产品?
6.你的企业如何经营才能超过该竞争者?
7.你的每个重要竞争者的销售额是在增长,减少还是持平?
8.你的主要竞争者的优势和劣势是什麽?
9.你的客户的特点?
10.你的客户与你的竞争者的客户有什麽区别?
附2:风险企业分析中的关键问题
1.你的产品或服务是什麽?
2.产品或服务的具体描述包括专利、版权、商标的情况?
3.公司将建于何处?
4.你的建筑是新的还是旧的?需要整修吗?,列出成本
5.该建筑物是租赁的还是自己拥有的?
6.为什麽该建筑物或地点适合你的企业?
7.企业的运营需要什麽额外的技能和人员?
8.需要什麽办公设备?
9.这些设备将购买还是租赁?
10.你的商务背景是什麽?
11.你具有什麽管理经验?
12.叙述个人资料如:教育程度、年龄、特长及爱好
13.你参与这个企业的原因?
14.为什麽你会在这个风险企业中获得成功?
15.到目前为止有什麽开发工作已经作完?
附3:生产计划关键问题
1.你将负责全部还是部分制造产品?
2.如果某些制造工序被分包,谁将成为分包者?(给出分包者姓名和地址)
3.为什麽选择这些分包者?
4.分包制造的成本怎样?(包括几份书面合同)
5.生产过程的布局怎样?(如果可能应列出步骤)
6.产品的制造需要什麽设备?
7.产品的制造需要什麽原材料?
8.原材料的供应商是谁?相应的成本怎样?
9.产品制造的成本是多少?
10.该风险企业将来的资本设备需求怎样?
如果是零售或服务型企业:
1.货物将从哪里购买?
2.储存控制系统如何运营?
3.存货需求怎样?存货如何被促销?
附表4:组织计划关键问题
1.组织的所有制形式是什麽?
2.如果是合伙制企业,谁是合伙者以及合伙协议的条款是什麽?
3.如果是股份公司,谁是主要的股票持有者以及他们拥有多少股票?
4.发行什麽类型的股票?以及发行了多少有表决权股票和非表决权股票?
5.谁是董事会成员?(给出姓名、地址和简历)
6.谁有支票签字权和控制权?
7.谁是管理小组的成员?他或她的背景怎样?
客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在
1) 销售工作最基本的客户访问量太少。市场部是今年四月中旬开始工作的,在开始工作倒现在有记载的客户访问记录有xx个,加上没有记录的概括为xx个,八个月xx天的时间,总体计算三个销售人员一天拜访的客户量xx个,工作计划《销售工作计划书范文》。从上面的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。
2) 沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度,洛阳迅及汽车运输有限公司就是一个明显的例子。
大学生创业企划书模板【1】
目录
一、执行总结
二、项目背景
三、市场机会
四、公司战略
五、市场营销
六、生产管理
七、投资分析
八、财务分析
九、管理体系
十、机遇与风险
十一、风险资本的退出
附录
1.市场容量估算表
2.市场调查和定性分析表
3.财务附表
1.执行总结
1.1.公司
甲壳质材料研究开发有限责任公司是一个提议中的公司,它拥有甲壳质纤维制备的专利技术,提倡科技为本的绿色生活新理念,为人类提供尽善尽美的天然生物产品。
我国医用缝合线每年约有15亿人民币的市场需求,其中可吸收缝合线约有7.5亿。
公司成立初期生产医用甲壳质可吸收缝合线,以满足迅速发展的可吸收缝合线市场的需求,使用投资建厂解决方案,针对解决pga(polyglycolicacid聚乙二醇酸)类可吸收缝合线大部分依赖进口、价格昂贵、影响提高人们医疗水平的问题。
公司注重短期目标与长远战略的结合,中长期目标将逐步拓宽产品领域,涉足甲壳质医用抗菌材料、药物缓释材料、人造器官、化妆品、保健食品、保健服装面料、新型环保包装材料、快餐用具等,形成以甲壳质材料为核心的多元化经营集团公司。
1.2.市场
医用缝合线市场是集团市场,购买过程属集团购买行为。
目前,我国大量使用的医用缝合线主要有丝线、羊肠线和pga类可吸收线。
羊肠线材料本身有缺陷,pga类缝合线生产成本居高不下,使用范围均受到影响。
医用甲壳质缝合线将就这一切入点进入市场。
医用甲壳质缝合线采用竞争定价策略进入市场。
产品生产成本约2.1元/根,是pga类缝合线的十分之一;平均定价30元/根(据调查,市场可接受价格为3040元/根),大约是pga类缝合线平均市场价格的1/2,而且降价空间较大。
公司将在全国设立七个区域分销中心,与商、经销商一起建立健全的营销网络。
产品进入市场的过程中将大量赠送产品让医生试用作为促销手段和提高市场占有率的手段,第一年赠送90万根,第二年赠送160万根,第三年以后每年赠送80万根。
国际领先的甲壳质纤维制备专利技术是制备医用甲壳质缝合线的关键。
公司将建立iso9000质量管理体系,力争获得国际iso9000质量管理认证。
1.3.投资与财务
公司设在无锡,享受三免三减半的税收优惠政策。
公司成立初期共需资金1100万。
其中风险投资700万,东华大学投入资金100万,短期借款300万。
其中用于固定资产投资602万,流动资金498万。
另外,天纯生物材料有限公司设备入股100万。
股本规模及结构暂定为:公司注册资本1200万。
外来风险投资入股700万(58.33%);专利技术入股300万(25%),资金入股100万(8.33%);公司设备入股100万(8.33%)。
第二年估计盈利1000万人民币,以后每年销售利润率45%左右,第二年资产报酬率为75.39%,投资回收期为两年零一个月。
风险资金最好在第35年撤出,采用收购方式比较适合本公司。
1.4.组织与人力资源
公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取直线制。
公司所有权与经营权分离,实行总经理负责制。
总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理。
甲壳质纤维制备技术专利属东华大学所有,郯志清教授等老师是专利技术发明人。
郯志清教授有多年的科技成果产业化经验,将出任公司董事长兼技术副总经理;创业小组成员将参与公司的市场营销与财务管理工作;公司还聘请了东华大学市场营销系顾庆良教授作为营销顾问。
2.项目背景
2.1.产业背景
近年来,我国医疗器械产业得到很快发展。
1978年,我国医疗器械工业总产值为7.3亿元。
到1995年,按国家医药管理局统计为80亿元,而此间有关方面调查表明,全国医疗器械产业实际总产值达160180亿元,相当于1978年的2225倍,约占世界总销售额的2%左右。
我国医疗器械行业发展滞后于化学药物工业,发达国家医疗器械与药物销售之比接近1:1,而我国只有1:10,因此具有极大的拓展空间。
据调查,高性能的医用纺织品的增值幅度可达到1:50左右。
目前,我国大量使用的医用缝合线有三种:丝线、羊肠线和pga类可吸收线。
羊肠线和pga类缝合线是可吸收缝合线。
羊肠线生产工艺落后,污染环境,可吸收性差,易过敏和产生抗体反应。
目前,它的存在仅仅是由于价格优势。
pga类可吸收缝合线大量依赖进口,不仅花费大量外汇,增加了国家和手术病人的经济负担,也对我国外科手术水平的提高产生了一定影响。
据台湾工业技术研究院报告,1994年医用缝合线的全球市场值估计有15亿美元,每年增长率约4%。
据台湾化工所资料,世界上只有三家工厂生产pga原料,取得极为不易,价格居高不下。
另外,pga含水率过高将导致材料水解劣化、机械强度下降,缝合线质量受到严重影响。
作为一种纯生物制品,用甲壳质作原料的可吸收缝合线,能被人体完全吸收,无毒副作用,能够满足作为可吸收缝合线的所有指标,符合绿色环保的社会发展主题,是pga类可吸收缝合线的替代品。
在吸收进口可吸收缝合线的优点的基础上,研制开发性能优越、价格适宜的甲壳质可吸收缝合线是符合社会和市场要求的。
投产医用甲壳质可吸收缝合线,在全球范围内具有超前性,对于促进我国医疗器械工业的发展、提高人们医疗水平、减轻国家外汇负担等方面,具有长远的经济效益和社会效益。
2.2.产品概述(略)
2.3.甲壳质可吸收缝合线的优点
经临床实验证明,与现有缝合线相比,医用甲壳质可吸收缝合线具备了作为可吸收手术缝合线的主要优点:
纯生物制品,与人体相容性好,伤口缝合疤痕小;
原材料广泛存在于海洋生物中,成本是pga类产品的十分之一;
线体周围形成抑制细菌生长的环境,有利于伤口愈合;
无毒、无刺激,无抗体反应,能够被身体完全吸收;
足够的抗张强度和柔韧性,完全符合制备可吸收缝合线的要求;
易保存,在空气中几乎不分解;
能经受杀菌消毒处理,可进行染色、防腐处理等;
资深教授、专家、研究员担纲科研,研发实力雄厚,专利技术国际领先。
2.4.甲壳质应用前景
甲壳质是一种天然高聚物,是一种新型环保材料,在医学、农业、轻工业等领域具有广泛的用途。
在医学上可以用来做人工皮肤、药物缓释材料,止血剂和伤口愈合剂、人造器官(如人工肾、人造血管)等;在农业上,可用来生产壳聚糖、壳质包复农药、降解地膜等;在轻工业上,可用来做成化妆品、保健品、功能服装、环保包装材料等。
3.市场机会
3.1.市场特征
3.1.1.概述
医用缝合线的实际消费者是病人,使用者和购买决策者是外科主刀医师和护士长,实际购买者是采购部门。
市场特征呈现为使用者、购买决策者与购买者分离的特殊性。
医用缝合线市场是集团市场,购买过程属集团购买行为,人员推销是最有效的销售方式。
医生首先根据手术类型和要求选择缝合线种类、规格,同时会受使用习惯、品牌偏好、地域差异等因素的影响。
缝合线属于医疗器械类,医药卫生管理机构如国家医药管理局、卫生局等制定的宏观政策法规会对其发展产生重要影响。
医疗器械的销售要三证齐全,三证是《医疗器械生产许可证》、《医疗器械销售许可证》、《产品合格证》,有些地方还要求由当地卫生主管部门核发的《准销证》。
3.1.2.购买决策过程
在购买决策中,医生和手术室护士长起很重要的作用,有些甚至由护士长指定或采购(特别是二级以下医院),极少数医院由行政部门决策购买。
决策模式主要如下图所示:
图1.略
3.2.市场细分
按市场开发程度,国内医用缝合线市场主要分为两类:
3.2.1.已开发的可吸收缝合线市场
是指使用羊肠线和pga类可吸收缝合线的市场。
这类市场分布主要在经济发展水平较高、医疗水平较高的大城市医院,如北京、上海、广州等。
市场特征主要表现为:厂家对于使用pga类可吸收缝合线的前期宣传已基本完成,医生接受程度高,医生品牌忠诚度高;可吸收缝合线应用广泛、应用时间久;对价格敏感度较低;消费行为比较成熟。
大量使用羊肠线的市场
这类市场分布主要在经济发展水平相对较低的大中型城市的医院,如西安。
市场特征主要表现为:可吸收医用缝合线主要使用羊肠线,尚未大规模使用pga类可吸收缝合线;医生对于可吸收缝合线的接受程度相对较高;对价格较为敏感;品牌忠诚度不高。
3.2.2.尚未开发的可吸收缝合线市场
是指应该或可以使用可吸收线而仍然使用丝线的市场。
这类市场分布主要在经济发展水平偏低、医疗水平有限的中小型城市医院或大城市的小医院。
市场特征主要呈现为:医生较少接触或使用pga类可吸收缝合线;手术中普遍使用丝线;对于价格敏感度很高;pga类可吸收缝合线尚未进入这类市场,竞争和缓。
3.3.销售渠道分析
据调查,医用缝合线的主要销售渠道为:
厂家直销/当地商销售
pga类可吸收缝合线生产厂家主要采用这种方式。
通过当地商能够减少进入壁垒,顺利进入新市场。
厂家直销适用于进入壁垒较小的市场。
医院一般较为相信当地的商,发生问题处理及时,且信誉有保障。
销售过程主要是这样的:
图2.略
通过医疗器械批发公司销售
主要是国内的丝线、羊肠线生产厂家,他们通过各级医疗器械公司、经销商建立了庞大的销售网络,销售渠道通畅,并与全国各大中医院有着牢固的业务关系,受人为因素影响相对较小。
图3.略
3.4.竞争分析
3.4.1.竞争产品和竞争对手
丝线:价格便宜,目前手术中仍大量使用普通丝线。
上海浦东金环医疗用品有限公司占据了全国丝线市场绝大部分市场份额,其次是美国强生的慕丝线也在国内大医院普遍使用,国内还有天津、杭州、无锡、南通等地生产厂家。
羊肠线:价格便宜,在妇产科等手术中较多使用,使用不便,容易引起炎症,处于被逐步替代的阶段。
厂家主要分布在上海、天津、杭州等地。
pga类可吸收缝合线:多为进口,国内南通也有生产,价格较高,厂家以美国的强生和氰胺(肯达尔)为最多。
主要采用上门推销和大量赠送产品试用的方式攻占市场。
据调查,强生和氰胺在上海占有80%以上的可吸收缝合线市场份额;其次,南通华利康也有一定的比例。
华利康价格大致在强生和氰胺的60%左右,但价格优势基本被其不完善的售后服务和质量问题所抵消。
3.4.2.竞争影响力量分析(略)
3.4.3.竞争优势
甲壳质缝合线本身的优越性能;对专有技术与人才的垄断;成本优势;资源可获性强;高新技术符合政府政策的发展方向等。
3.5.市场容量
3.5.1.市场容量
据估算:1999年国内医用缝合线市场容量约为**15亿人民币。
据调查和二手资料显示,目前可吸收缝合线的使用量仅占5%左右(含羊肠线、pga类线),但金额占总量的50%左右,约**7.5亿。
(注:**估算过程见附录1,p29)。
3.5.2.趋势分析与预测
据台湾工业技术研究院报告,全球医用缝合线市场年增长率为4%。
据调查,pga类缝合线产品只开发了可吸收缝合线市场的10%左右,市场潜力巨大。
目前,医用可吸收缝合线主要用于大型手术(如开胸、腹腔等)中,pga类可吸收缝合线主要依赖进口,国家对其有严格的限制。
考虑市场增长情况,五年后甲壳质缝合线年销售额估计可达一个亿左右。
(见附录1,p30)
3.6.政策方针和wto的影响(略)
大学生创业计划书模板范文【2】
摘要
民以食为天,但在高校里,学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
现如今,人们的生活水平在不断提高,对于高校学生来说,健康营养,价格适中的饮食才是他们所需要的。
因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。
我的创业梦想已经存在很长时间,对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。
另外,资金的筹措,人员的聘用,地点的选择正在进行中。
一 项目概况
项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。
项目名称:樱兰餐厅
性 质:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等学生餐厅。
建设地点:合肥大学城
市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。
本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
宗 旨:健康营养,服务学生,创造有特色的餐厅
经营范围:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮
1.早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。
品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
2.午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
3.全天提供各色餐点,冷饮,热饮。
市场营销:在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌。
同时,聘用手艺精良的厨师,创作各种精致美食。
随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系。
财务数据:财务计划栏
注册金额:十五万元
融资方式:自己工作所得五万元,家人助资五万,贷款五万
组织理念:特色饮食,微笑服务
结 论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其盈利的主要来源。
以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱。
据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。
而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
二 管理层
(一)餐饮经营者
***
职责
1.拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力。
2.餐厅员工的薪资和休假的安排
3.热情待客,客人至上,保证优良的服务,加强对员工服务态度的监督。
4.控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况。
5.加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量。
(二)中餐厨师
****
职责
1.每日早午餐的制作,保证食品质量
2.遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故罢工,影响餐厅经营。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费。
4.上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪。
5.努力创作特色饮食。
(三)西餐厨师
****
职责
与中餐厅厨师职责相同。
(四)服务生(三人)
*** *** ***
职责
1. 微笑服务,礼貌待人。
2. 餐厅每日营业前,整理好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,确保餐厅正常营业。
3. 客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食。
4. 对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。
5. 工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题。
6. 客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人来之前的准备。
7. 下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全。
8. 与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度。
三 研究与开发
(一)项目申请
餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。
在银行进行抵押贷款,获取开业基金。
(二)餐厅开办前准备
1.租用场地
2.装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
3.聘用中西餐厨师,签订合同。
4.联系用原材料供应商,与之签订合作合同。
5.聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。
6.开始在各高校进行宣传活动。
四 行业及市场
餐厅是为人们提供生活饮食的地方,是人们生活所必不可少的。
随着生活的不断进步,经济的不断发展,填饱肚子不再是人们对饮食的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的餐厅。
而本餐厅就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。
(一)此类餐厅的形成及发展前景
世界的不断融合,越来越多的西餐厅在中国建立起来,高校的学生接触的西方文化,让他们对西方的食物充满好奇,因此,像本餐厅中餐为主,西餐为辅的餐厅有着一定的市场需求,只要价格安排合理,味道较好,餐厅风格独特,一定会有较高盈利。
(二)餐厅所在地(大学城)消费市场分析
合肥大学城是合肥各所高校集中的地方,消费量大,中餐厅多,但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多,因此,学生餐厅会有较大的市场。
且由于本餐厅的价格安排较为适中,符合大部分学生的消费标准。
(三)现已创办的此类餐厅概况
1.名称:**餐厅
2.成立时间:****年**月**日
3.所在位置:合肥大学城
4.优势分析:存在时间长,有固定客人,午餐、晚餐有特色,开业时,此类餐厅并不多,因此具有较高的人气,符合人们追求新奇的心理。
且在当时,价格便宜,风味独特,颇受追捧。
5.主要经营项目介绍:午餐是中餐,晚餐是西餐
6.存在的缺陷:
1.餐厅长时间的风格未作改变,且饮食种类几乎没有变化,消费者毫无新鲜感。
2.因为生意较为火爆,整体价格有所上调,受到学生的不满。
7.本餐厅的竞争策略
(一)做好宣传,开展各种促销活动
1.前期宣传:大规模,高强度,投入较大。
后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。
定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。
2.针对节假日,开展有针对性的促销策略。
(二)创造本餐厅特色
1.永远不要让自己的餐厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的餐厅是为高校师生提供饮食的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。
2.这是你的餐厅。
每一个员工都应该有这种主人意识,热情,主动,有亲和力。
应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记,让每一个员工都以自己就代表餐厅的形象而自豪。
五 营销策略
(一)在确定经营方式前,本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析,根据不同情况制定相应的经营策略:
1.优势宣传:
1.本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
2.同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。
3.简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。
4.此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
5.本餐厅的消费群目标是高校的学生,因此,绿色卫生,餐点独特,价格适宜是本餐厅重大优势。
6.本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。
具体内容请参见附件一。
2.服务:
本餐厅 所推崇的是微笑服务,作为餐厅的一员,不管是餐厅管理者,还是服务员,面对顾客均需要微笑服务,真诚待人,对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。
餐厅规章制度也有明确要求。
3.品质与价格的双重保障的竞争策略
1,本餐厅所强调的是绿色生活,健康享受美食,因此,对于原材料的购买均要求较高,符合大学生的健康饮食。
2.本餐厅的消费群是广大学生群体,因此,在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。
4.校园广告
(1)再在前期资助学生所举办的活动,在其活动中推广本餐厅,打响本餐厅的名气,吸引顾客的前来。
(2)等有了一定的顾客群体,就会采用各种优惠方式,来留住顾客,当然这是在盈利的前提下进行的。
(二)经营模式的建立
1.本餐厅提供免费茶水和鲜汤。
并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。
2.本餐厅推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。
4.餐厅在适当的时候还将推出送外的服务,根据不同情况采取相应得做法。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外,为了不出送货费则会拉上另外的两份外,如此也是能增加销量的。
5.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。
据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
6.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。
寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
7.制作顾客反馈表。
在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
将顾客满意进行到底。
树立顾客满意自己才满意的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
六 市场目标
(一)市场进程及目标
半年
慢慢吸引顾客的前来,努力在半年内收回初期的投资。
提升知名度、美誉度;积极进行市场调研,努力的开发新的饮食产品,为餐厅的进一步发展积蓄资本。
两年
进一步健全餐厅的经营管理体制,确定自己的特色品牌饮食,各类活动相继推出,是固定的顾客人数进一步增加。
餐厅运营已经步入稳定良好的状态,
五年
在经营稳定后,可以考虑扩大经营,扩大餐厅的范围,并可以寻找新的经营场所,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展
七 风险及对策
(一)资金方面
为防止资金回收较慢,资金链条发生断裂,需要有备留资金,十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。
(二)资源方面
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
因此,要与原材料供应商建立长期友好合作关系。
(三)经营方面
餐厅长时间经营下来,顾客会对餐厅的饮食厌倦,餐厅风格的一成不变感到无趣,那么,就要适时的改变菜色,运用一定的资金进行餐厅风格的改变。
(四)管理方面
1.为防止厨师被挖角而辞职,餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解,并及时聘请另一个厨师,发明新的特色菜。
2.同时,对于餐厅的厨师和服务员,餐厅管理者需要与之处好关系,给予较为丰厚的报酬,适时听取他们的意见,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
随着世界的发展,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。
餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。
因此,善于创新,善于学习,是餐厅能长期生存下去的根本。
八 财务计划
1.现金流量表
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
3. 运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
(大约估计为70000)
4.剩余40000作为餐厅本金,预防各种突发状况。
2.预计损益表(主营业务收入)
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润1000元。