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关键词 休闲保健 市场调查
社会财富在不断增加,人们生活逐渐富足,近10年来,广西人们保健意识水平有了大幅度提高,越来越多的人通过健康休闲保健,来消除身心疲劳,极大的促进了广西健康休闲保健产业的发展。为了进一步了解广西保健行业现状,在“广西亚健康产业现状分析与发展对策研究”项目支持下,本课题在南宁抽样调查了部分健康保健场所,报道如下。
1研究对象与方法
以南宁市健康休闲保健场所为调查对象,采取单位走访和问卷调查相结合的方法,了解并分析南宁健康休闲保健行业现状。此次调查共走访了南宁40家健康休闲保健场所及其经营者、技师、管理人员和客人。
2调查结果与分析
2,1传统与现代结合,中医特色品牌优势凸显调查发现,南宁健康休闲保健行业,主要以中医传统健康服务为特色,包括穴位针灸、推拿按摩、刮痧、足疗、拔罐、药浴、经络减肥、香熏等。南宁休闲保健行业以民间投资为主,吸引了大批中医保健专业人才,为社会提供了一批就业岗位,为广西经济发展做出了贡献。最具有代表性的企业,如元之源,以祖国传统医学为支持,融合现代企业运作方法,围绕健康产业,深入保健行业,重点面向社会亚健康群体,提供高层次、高品质的保健医疗服务,形成现代化企业管理模式,已经成为广西保健第一品牌,为中医药系统首创现代化连锁保健企业,在区内外共开设了11家保健中心,另外还有数家正在筹建当中,总经营面积1万余平方米,保健床位1000余张,从业人员1000余人。充分显示了中医特色在做大做强亚健康产业中的优势。
2,2休闲保健发展迅速,规模、档次差异显著随着现代社会发展,工作及生活压力增大,人们已不再满足基本的生存状态,为了消除身心疲劳,越来越多的人喜爱健康休闲保健。不完全统计,近几年,广西每年有2800万人次接受休闲保健,在南宁,已有上千家各种各样、规模不一的按摩保健店。
根据对南宁健康休闲保健场所的实地调查情况来看,规模的大小、档次的高低存在着显著差异。装修豪华典雅、面积在1000平方米以上的休闲保健场所占到市场份额15%左右,中等规模的保健场所占整个市场份额的60%,小规模保健场所占市场的25%。
2,3专业技术人员的供求不均衡随着保健行业的蓬勃发展,各种健康休闲保健机构的增加,对休闲保健从业人员的需求也相应地增加。由于保健技术很全面,理解和贯彻能力强,能够很好的将理论与实践相结合,中医院校推拿专业的毕业生供不应求。
调查显示,在南宁拥有100人以上保健人员的场所不足10%,规模在50至100人约占30%,50人以下的占60%。多数保健机构管理者反映,中医院校专业人才难求,技师流动性较大,缺乏持有上岗证的技师,有上岗证的反射疗法技师尤其缺乏。可能与从业人员观念有关,据广西反射疗法保健协会会长杭婉静介绍,目前广西仅有反射疗法师200多人,远远达不到市场的需求。相对而言,规模大、档次高的场所,其保健技术人员专业化程度较高。在调查中还了解到,具有专业保健知识的管理人员非常缺乏,远不能满足需求。
2,4城市居民收入增加,中等收入者构成主要消费群体据广西南宁国民经济和社会发展统计公报,2007年南宁城镇居民人均可支配收入11877元,比上年增加1684元,增长16.52%;城镇居民人均消费性支出7882元,增长7.9%。
在本课题健康服务需求调查中,有8%的中等收入者表示经常进行保健按摩。据国家统计局公布:目前中国的中等收入者所占比重在15%到20%之间,由此推算,南宁市城镇居民目前有260万,中等收入者的比重超过40万人。随着收入增加,生活水平提高,而健康医疗消费成本不断升高,人们健康意识增强,更多的人愿意把钱投资到增进身心健康的活动中,尤其中等收入人群是休闲保健产业稳定的消费群体。
3结语
>> 对我国体育产业价值链管理的浅析 基于全球价值链视角审视我国体育用品产业发展的研究 我国体育产业的发展与研究 我国体育产业价值链整合及其策略探讨 全球价值链下我国体育用品产业升级的研究 我国体育用品产业国家价值链的构建及升级研究 德国体育产业发展模式对我国体育产业发展的启示 体育彩票对我国体育产业的推动与发展研究 我国体育产业与旅游产业融合发展研究 我国体育产业发展研究综述 当前我国体育产业发展研究 我国体育产业发展策略研究 我国体育产业风险投资的发展现状与对策研究 我国体育产业化的发展现状与对策研究 我国体育产业与文化娱乐业发展的比较研究 我国体育产业的发展前景 我国体育产业发展的对策 发展我国体育产业的新视点 对发展我国体育产业的思考 浅谈我国体育产业的发展 常见问题解答 当前所在位置:l.
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An Industrial-value-chain-joint-construction-based Study
on the Collaborative Development Mode
of China's Sports Industry and Health Industry
Wei Wei 1,2
(1.Tianjin University,Tianjin 300072,China;2.Tianjin University of Traditional Chinese Medicine,Tianjin 300193,China)
关键词 辣木产业;发展现状;问题;建议;云南楚雄
中图分类号 F326.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2016)18-0278-02
辣木是一种有独特经济价值的热带、亚热带植物,具有营养、食疗保健等功能。辣木产业是热带、亚热带地区最具发展潜力的新兴产业,它贯通一、二、三产业,兼备生态、经济、社会三大效益,市场前景十分广阔。
楚雄州境内有热区面积20.7万hm2,这些土地区域内属南亚热带半湿润、半干旱气候类型,其特点是气候干燥热、阳光充足、水湿欠佳,相对湿度低(平均54%~65%),非常有利于辣木等耐旱作物的发展。2014年11月楚雄州人民政府编制了《楚雄州辣木产业发展总体规划(2015―2020年)》,其目的是为了加快辣木产业的发展,培育建设一批具有明显特色优势、比较优势、规模优势、竞争优势的辣木产业群,把楚雄州打造成具有国内国际影响力的辣木产业基地。
2015年初根据楚雄州人民政府的安排部署,楚雄州农科所成立了辣木应用技术研究及示范推广机构,组建辣木工作相关机构,抽调4名科技骨干人员专职开展辣木研究及示范推广工作。通过1年多来的调查研究工作,对楚雄州辣木产业发展情况有了基本的掌握[1-2]。
1 楚雄州辣木产业发展现状
截至2016年6月,全州共计种植3 133.33 hm2,广泛分布于除姚安以外的各个县(市),其中以永仁、元谋2个县分布面积最大,永仁县为1 666.7 hm2,元谋县为933.33 hm2。种植摸式以企业为主,农户零散种植为辅,农户种植面积约为1 333.33 hm2。种植品种以印度传统辣木和PKM1改良种为主。目前,产品加工方面只有少部分企业具有粗加工能力,辣木产品包括辣木叶粉、辣木面条、辣木茶、辣木籽等[3-4]。
2 辣木产业发展中存在的问题
2.1 在种植方面存在的问题
2.1.1 品种混乱。楚雄州种植辣木的企业品种来源广泛,部分企业直接通过云南省农科院的教师购买,大部分企业则是从一些育苗公司购买。由于辣木种植属新兴产业,种植者对品种的识别能力相对欠缺,导致所种植的品种混乱。部分种植者并不清楚自己种植的辣木是什么品种。
2.1.2 种植规格混乱。在辣木栽培株行距的选择上,各企业差别较大。有的太稀,有的太密,没有根据栽培后获取不同植物器官的目的来选择种植的密度,导致部分企业存在土地浪费或植株拥挤现象。
2.1.3 种植区域长势差别较大。在对双柏、元谋、大姚等不同海拔种植区域调查后,发现同时期种植的辣木在元谋长势较好,其次是双柏,大姚最差。在土壤方面,透气性好的土壤长势较好,而排水不良的地段长势较差,根腐病发生较重。
2.2 产品质量存在风险
在调查中发现,多数种植企业在选地种植前都没有进行过科学、正规的土壤、水源及大气的检验,导致所产生的产品存在质量风险、有害物质超标的现象。
2.3 加工技术落后
在对楚雄州辣木企业进行调查后,发现大多企业都没有加工能力,生产出来的辣木鲜叶没有销售渠道。部分企业只有简单的加工工艺,加工产品以辣木茶、辣木粉为主。因加工工艺落后、加工量不足,效益普遍较低,从而制约了辣木产业的持续发展。
2.4 品牌创建不足
目前大多数辣木种植企业对品牌创建意识不足,部分企业生产的辣木茶、辣木粉没有自己的商标,产品没有体现出应有的价值,经济效益较低。
2.5 技术力量薄弱
各县市农技部门对辣木产业发展的技术支持不足,许多种植企业没有专业的种植技术人才指导,在种植上由于辣木苗种植太深、雨季排水不及时、高温高湿天气病虫害防治不到位、以采梢采叶为种植目的的辣木主干修剪不够等原因,导致栽培中出现死苗率较高、长势参差不齐、产量较低等现象。
2.6 经费不足
部分企业在发展辣木初期没有做出长期规划,前期投入较多,后期资金跟不上。导致辣木种植后期管理较差,施肥、浇水、除草、病虫害防治等环节不到位,出现辣木长势较弱、产量较低等现象。
3 发展建议
科学规划、规模种植辣木既能增加地表覆盖、改善生态环境,又能够通过深加工产业链的延伸,实现较好的经济效益和社会效益。针对楚雄州辣木产业发展中出现的诸多问题,建议从以下几个方面进行改善。
3.1 加强人才队伍建设
要培养一批辣木种植技术人才。农业高新技术人才缺乏,特别是高水平、高学历的相关技术和管理人才不足,是制约楚雄州辣木产业发展的主要问题之一。要加大对辣木产品加工技术及相关管理专业高端人才的引进和培养;要鼓励国内外优秀人才到楚雄州创办企业,推进楚雄州辣木综合利用产业化;要加强产业发展先进实用技术培训,不断提高农业生产科技含量。种植企业要加强与云南省热带作物科学研究所、西双版纳中古辣木研究中心等科研机构合作。使楚雄州辣木产业逐步走上科学发展、高效创收的道路。
3.2 加强政府引导功能
政府部门要选派科技人员对种植户进行栽培技术培训,使种植者提高对品种选择、种植区域选择、栽培管理、种植地环境检测等方面重要性的认识。指导种植企业、农户搞好优化种植区域、标准化栽培、无公害栽培技术措施的应用推广工作。
3.3 加大经费投入
楚雄州辣木产业发展属于起步阶段,目前对于辣木科研机构下达的经费非常有限,制约了科研人员对辣木产业发展的研发进程。政府要加大科研机构和农技推广部门的经费投入,确保科研人员能够有足够的经费开展科研工作。
3.4 企业注重品牌创建
企业要加大对产品加工工艺、品牌创建的投入力度,加强企业合作,采取优势互补,使辣木生产企业共同做大做强,才能促进楚雄州辣木产业更好、更快地健康发展。
4 参考文献
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随着我国经济的发展,体育产业也在经济发展中占有非常重要的分量。自奥林匹克运动会在中国的申办成功,体育经济迅猛发展。体育产业促进了体育经济的发展,体育经济的发展为体育产业的复兴提供了强大的支柱。农村体育也在体育复兴当中占有重要位置,我国体育经济的发展离不开农村体育经济的支持。本文通过论述农村体育产业和体育经济的发展现状,希望为我国研究农村体育的提供理论依据。
关键词:
农村体育;体育产业;体育经济
近年随着中国经济的发展,农村生活水平也大幅度提高。农村人口数量占我国总人口数量的56%,人们在满足了衣、食、住、行等基本生活条件的需求也越来越重视自身的健康水平。随着“全民健身”的传播开来,农村体育也越来越受到人们追捧,还有很多的人认为体育健身是一种娱乐消费。这种看法的出现证明农村居民生活水平越来越高,农村消费水平的提高足以刺激中国经济的发展。
1中国农村体育产业和体育经济的发展现状
1.1中国农村体育产业的发展现状农村体育产业在中国体育产业发展良好的大趋势下也在迅速发展,人们越来越重视健身。健身俱乐部、居民园林健身实施的陈设等等都代表着体育产业在农村的发展。而体育产业在农村的传播不仅带动了农村经济的发展,为农村的就业和产业扶持项目都提供了良好的平台。表1是调查了某农村进入健身俱乐部和居民居住地健身设施周一至周日居民健身人数,通过健身的人数可以看出我国农村体育产业发展的势头良好。
1.2中国农村体育经济的发展现状农村体育产业的发展在一定程度上促进了体育经济的发展,人们生活水平提高是农村GDP增长的重要表现。正是生活水平的不断提高才在一定程度上促进了农村体育经济的发展,但是相较城市体育经济的发展,农村体育经济发展还是滞后的。虽然体育产业在农村传播开来,但是农村的消费水平相对来说较低,农村老龄化是农村人口和现状的重要体现,所以相对来说农村体育经济是比较落后的。农村体育经济在农村所有产业当中是占据这种的位置,政府的大力支持和宣传也为农村经济的做出了重要的奠基。
2中国农村体育产业和体育经济发展存在的问题
中国自从申奥成功以后,体育产业和体育经济发展迅速。随着农村生活水平的不断提高,体育产业也越来越受到政府的大力支持。很多的体育产业也在农村落户,给农村带来了一定的经济收益。但是农村的经济水平和消费水平在一定程度上还是落后,人口老龄化和留守老人日益增多,年轻人为了承担经济负担远离农村到城市谋求生存。在很大的程度上刺激不到农村经济的发展。从表1的调查数据来看,大多数的农村居民还是选择到周边周住地的免费健身场地去健身,极少数的人去健身俱乐部去健身。
3农村体育产业和体育经济发展的建议
3.1大力发展农村其他企业发展,招商引资针对于很多农村越来越老龄化,城镇政府应不断的招商引资,吸引开发商到本村落户创业。不但可以刺激你本村经济的发展,还可以吸引外出务工人员回村就业,增加就业岗位。很多城市务工人员是因为农村的经济落后没有就业机会才不得已外出务工,如果在自家门口有就业岗位他们可以回村就业照顾老人和孩子。随着经济的发展,在一定程度上就会刺激农村体育产业的发展,让农村体育产业和体育经济的发展紧跟时代的脉搏。
3.2政府出资大力支持和宣传农村体育产业政府应出资搭建农村体育产业的发展平台,兴建免费健身场地。鼓励广大村民加入到健身的行列,宣讲健身的益处。宣讲有关于国家对体育产业和体育经济的支持,对健身俱乐部的建造广泛听取村民意见和需求,建设适合和满足居民需要的健身娱乐场所,争取做到取之于民、用之于民,为农民的身心健康和娱乐提供场所。政府可以多进行体育宣传和体育文化的传扬,让更多的农村居民真正的加入到全民健身的行列。
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Definition of Security Industry and Its Statistical Classification
YANG Liu, FU Lun
(Institute of Finance and Trade Economics, Sichuan Academy of Social Sciences, Chengdu, Sichuan 610071, China)