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生态旅游是以生态学原理为指针,以生态环境和自然资源为导向开展的一种既能获得社会经济效益,又能促进生态环境保护的边缘性生态工程和旅游活动。目前,生态旅游己成为旅游业中最新的国际流行色,并被誉为绿色旅游。
生态旅游从旅游者和旅游目的地二者相结合的角度考虑,实际上是保护大自然,实现环境保护和旅游可持续发展的开发形式。与传统旅游相比,具有投入低、效益高、环保性和自然性等特点。发展生态旅游具有十分重要的意义,可以保护农村生态平衡和自然环境,发挥生态效益,同时也可进一步为农村环境建设提供必要的资金,真正发挥绿化在文化教育、科学考察、卫生保健、环境教育、旅游观光上应有的功能,提高群众的环保意识。能为当地居民提供就业机会,促进当地社会、经济的发展和人民的脱贫致富。
生态旅游在我国起步较晚,现在处于初级阶段,各地区都有以当地生态环境优势发展生态旅游的例子。深刻认识生态旅游在中国,特别是农村地区的发展,对其生态价值、社会价值进行全面估量是十分必要的。笔者通过考察麦秸沟流域资源条件,分析其发展旅游的优势,并采用生物游憩资源分析和风景资源评价相结合的方法对其生态旅游资源进行评价,从而预测麦秸沟流域生态旅游的发展前景,以期对各地农村生态旅游区建设规划具有理论和实践指导意义,同时也希望能给其他尝试开展农村生态旅游的地区提供借鉴,促进当地经济、社会和生态效益的可持续发展。
1、研究区概况及研究方法
1.1研究区概况麦秸沟流域位于陕西省泾阳县北部的龙泉乡刘德村(108。51~108。54E,34。4115~34。4145N),流域面积860km,属于泾河水系二级支流,为土石沟壑区,海拔高程593~452m,相对高差1401TI左右。流域呈扇状,主沟道长2000m,沟壑密度0.58km/km2。土壤以红土■作者简介收稿日期郝咪娜(1981一),女,新疆石河子人,工程师,从事水土保持研究、环境影响评价、生态环境研究,E-mail:haomina2004@163.com。
20116-2O
为主,有效土层厚度在0~30cm。天然树种主要为野生酸枣,草主要为菊科蒿草。年均降水量543mm,年均气温l3℃,l0℃以上积温在4100~4500℃;年均日照时数2192h,无霜期213d。
麦秸沟流域生态旅游区是在麦秸沟流域生态综合治理示范区基础上建立的。该地历史上因处旱腰带,水土流失面积大,土壤养分含量低,年年广种薄收,经济条件比较落后。
当地一名中学教师为了改变家乡落后面貌,拿出自己所有积蓄承包了刘德村北的荒沟荒坡,并且以得天独厚的天然酸枣资源嫁接各类名优枣类品种,使嫁接成活率达90%,很快将当地资源优势转化为经济优势。另外,旅游区还针对当地野草资源丰富,农作物秸秆利用率低的特点,积极发展养殖业,喂养奶牛,利用粪便产生沼气,利用土肥供养草(树木)达到保持水土、保护生态环境的目的,促进了生态系统的良性循环。旅游区主要景点如下。
1.1.1各类枣坡。充分利用天然酸枣资源丰富的优势,嫁接各类名优枣种153.3hm2。当年嫁接,当年收益,资源优势转化为经济优势。枣类品种有梨枣、冬枣、雪枣、冰枣、晋枣、油枣、干花冬枣,丰富的枣类资源构成景区一大特色。
1.1.2其他经济林和林木。在原退耕坡台地上,营建葡萄园25.0hm,栽植石榴12.0万株,日本甜柿13.0万株,花椒2.0万株,香椿2.5万株,雪松、杨柳等3.0万株。覆盖了12座荒坡地,当地生态环境得到了明显改善。
1.1.3现代化奶牛场。旅游区针对当地野草资源丰富、农作物秸秆利用率低的特点,积极发展养殖业,促进生态系统良性循环,现己建成现代化奶牛场1座,有奶牛100多头。
奶牛场利润较高,同时也是旅游参观的绝佳去处。
1.1.4温泉游泳池。旅游区地下水丰富,温泉资源是其一大特色。旅游区充分利用这一特色,建成2600m2游泳池兼蓄水池1个。游客在盛夏避暑旅游观光后,还可在游泳池尽情嬉戏游玩,享受温泉浸泡。
1.1.5其他。旅游区还有窑洞宾馆1座,内有窑洞50多眼,新修旅游道路20多条,并在道路两侧安装路灯,打深井639卷27期郝咪娜等农村生态旅游资源分析与评价研究1693120.8℃,降雨多集中于7~9月,干燥度小于1.52,秋季雨量充沛,日照偏少;冬季干旱,日照多,气温偏高。秋季是造林黄金季节,麦秸沟流域各项气候因素具体如表5和表6。表5中的适宜度由适宜月个数/12个月获得,适宜温度为20~25℃、湿润度为0.4、日照时数为210h以上、风速小于3m/s。
表5麦秸沟流域各项气候因素及其适宜度Table5EachclimaticfactorandtheirsuitabilityinMaijiegoubasin注:资料来源于泾阳县水土保持站20042008年统计资料的整理平均值。
Note:ThedataisfromtheaveragevalueofstatisticsinwaterandsoilpreservationstationinJingyangCountyfrom2004to2008.表6日平均气温稳定的初终日期及积温Table6Startandenddatesofsatbledailyaveragetemperaturesnadaccunmlatedtemperature由表5及表6可以看出,麦秸沟流域5~9月的温度、湿润度、日照时数、风速均符合适宜指标,是旅游的黄金季节。
1、2、1l、12月这4个月气候干燥,温度较低,日照较短,从气候上来说不是旅游最适宜的时期,但是在这4个月中,麦秸沟流域被白雪覆盖,加上地势起伏、可以滑雪欣赏冰凌树挂,别有情趣,因此也有游人前来游玩。3、4、10月这3个月温度、湿度也比较合适,且正值树木发芽或收获果实的季节,也不乏旅游者前来观赏游玩。另外,旅游区大于10℃积温为4351.4℃,也比较适宜各种植物的生长。因此可看出,麦秸沟流域生态旅游区有着丰富的吸引力,一年四季都可以供游人欣赏游玩。
2.1.2地貌特征分析。泾阳县地势西北高、东南低,麦秸沟流域位于泾阳县北部的基岩山区,系北仲山灰岩、页岩块断山脉。旅游区周围全为平地,而旅游区内地形多为山地、高地、沟壑,由此形成一定反差,使旅游区突兀于人们面前。流域内沟壑密度0.58km/km,海拔高程在452593m,坡向多为东南。流域地下水也很丰富,pH在7.0~8.4,水质较好,适于农业灌溉和基本生活饮用。
2.2生物资源分析评价麦秸沟流域生态旅游区内动植物资源丰富,各种枣类及其他经济林种占绝大多数,旅游区利用生态治理取得的良好环境效果,发展生态旅游,取得经济和生态效益双丰收。植物资源主要有梨枣、雪枣、冰枣、晋枣、油枣、干花冬枣、葡萄、石榴、日本甜柿、花椒、香椿、雪松、杨柳、樱桃、杏、桃、核桃、苜蓿草、黑麦草、苏丹草、露麦科什等2O余种。各类植物资源类型色彩各不相同,具有观赏价值。动物资源有老鼠、狐狸、黄鼠狼、蛇、野兔、麻雀、燕子等。
旅游区以植物资源作为吸引游客的主要特色,植物覆盖面积659.6hm。根据式(1)计算得:绿色植物覆盖率为76.7%。
丰富的植物资源令麦秸沟流域四季景观变化明显,气候宜人。春天花团锦簇,花香沁人;夏天柳溪荫浓,凉风习习;秋季硕果累累;冬日银装素裹,还可以领略滑雪的乐趣。
2.3风景资源综合分析与评价
2.3.1区位条件。麦秸沟流域生态旅游区距西安市约7Okm,交通便利,可吸引西安市广阔的旅游资源。此外,景区内有中国古代三大水利工程之首的战国秦修郑国渠遗址。泾阳县内也有较多的历史遗迹,著名的有泾阳张家山风景区,另外还有唐德宗崇陵、唐宣宗贞陵、崇文宝塔、太壶寺、文庙、云阳革命旧址等共计1O处景点。在旅游资源方面,麦秸沟流域又与其他泾阳县内景点特色不同,它主要突出观光农业,是开辟生态旅游较好的地点,也可成为西安市和泾阳县内其他旅游资源的补充。
2.3.2观赏设施。麦秸沟流域生态旅游区分休息区、游憩游泳区、观光游览区、科学试验区、柿品加工区、奶牛场区、宾馆区。①休息区主要由休息亭、石桌、石椅组成。②游憩游泳区是利用地下温泉上涌这一天然资源修建,兼做蓄水池。
③观光游览区是主体,果树成熟季节还可以吃到新鲜水果,登高远眺,微风习习,让人心旷神怡。④科学试验区由现代化奶牛胚胎繁殖基地和喷灌节水示范田组成,用以探索园区发展的新路子。⑤柿品加工厂与日本人合资兴建,柿种主要为日本甜柿。⑥奶牛场有奶牛100多头,游客可在这里尝试挤奶,并且有工作人员为其煮好,供游人品尝。⑦宾馆区是由具有陕西特色的50眼窑洞组成,对城市来的游客吸引力较大。到了麦秸沟旅游区,游人不仅可以领略自然风光,还可以住窑洞。旅游区的各个景点不仅具有观赏功能,还可以向游人宣传科普知识,起到科普宣传作用。
2.3.3游人数目。麦秸沟流域生态旅游区每年平均约有2.07Y人次前来参观避暑,节假日游人稍多,约占全年游客总数的59.4%,旺季5个月游客总数是全年总数的2/3。2009年开始,园区每年可接待游客2.5万人次。
2.3.4风景资源评价。
2.3.4.1建设年代得分。麦秸沟流域生态旅游区建于1999年,属于20世纪,根据式(2)可得:A=1分。
2.3.4.2地理位置得分。麦秸沟流域距离西安市约70km,属100km以内的范围,故A,=10分。
2.3.4.3优美程度得分。经泾阳农业局、林业局、旅游局、水土保持站等单位专家给麦秸沟流域生态旅游区优美程度打分,旅游区优美程度属于四级,故A=4分。
2.3.4.4稀缺程度得分。麦秸沟流域属于区县级风景资眼,充分改善区内水、电、路条件。现代化奶牛繁殖基地正在筹建,占地4.0hm的喷灌节水示范田也即将建成,日本甜柿加工厂已经动工,旅游区正朝着多元化发展,先后被县委组织部授予党员科技示范基地称号、被团省委授予保护母亲和青少年示范基地称号。
1.2研究方法
1.2.1调查方法及内容。对旅游区内的景观、景点进行全面系统的调查是对旅游区进行全面评价的前提条件J。对麦秸沟流域生态旅游区的调查采用了对当地群众走访、到有关部门查找资料和现场调查等方法。调查主要内容如下。
1.2.1.1观光景观布局调查。包括流域面积大小、范围、酸枣分布;大枣类型、分布、产量状况;枣农间作景观布局;葡萄、梨、苹果产量;观赏设施布局等。
1.2.1.2环境质量调查。包括区位和交通、大气、水和地质环境等。
1.2.1.3景观资源调查。包括地表景观、水体景观、气候景观、历史遗址遗迹、民族风情和旅游特产等。
1.2.1.4生物资源调查。农村生态旅游资源分析与评价研究包括野生动植物资源、生物资源种类、数量和植被覆盖度等。
另外还有人文资源调查和自然灾害调查。
一、上半年工作小结
1、全力开展“三新”农业生产试验示范基地建设
按照市农委2009年的工作部署和本单位的工作要点,积极开展农业示范基地建设,以示范基地为载体,示范推广“三新”农业技术。在全市范围内,已建“三新”农业生产试验示范基地8个,分别是水稻精确定量栽培超高产示范基地、马铃薯稻草覆盖免耕栽培试验示范基地、特色白皮花生选育试验示范基地、优新抗病花生无公害栽培示范基地、棉花高产高效栽培示范基地、西瓜无公害栽培示范基地、“稻虾连作”生态模式示范基地、食用菌生产示范基地,共计安排试验示范项目9个。所有试验、示范基地建设做到有实施方案、有技术措施、有专人负责,并从品种选用、测土配方施肥、高产保优栽培到病虫草害综合防治等方面培训到户、指导到田,提供全程、面对面的技术服务,真正是做给农民看、带着农民干。
2、强化农民技术培训,提高农民素质
为提高农民科技文化素质,促进农业增效、农民增收,*市农技推广中心发挥自身技术优势,通过投标承担实施“*区2009年民生工程新型农民培训项目”、举办“全市食用菌栽培技术培训班”等大型培训活动,广泛开展技术培训和技术宣传工作,全面提升农业技术“进村入户”的到位率与普及率。利用《*日报》、《农技推广》、《农作物病虫情报》、《土肥简报》和专业杂志刊登、发表专项技术材料近百期,同时通过“*三农网”、地方广播电视台和农技110等媒体传播实用农业信息,农技人员深入田间地头、进村入户接受农民的技术咨询,解疑释难,在很大程度上提高了技术到位率和入户率。
3、高度重视,打好抗旱保苗攻关仗
针对今年春节前后麦油罕见旱情,市农技推广中心高度重视抗旱保苗工作,组织技术人员深入各县(市、区)生产一线,实地调查各地抗旱保苗工作情况,及时提出有针对性地制定春季田管具体技术方案,并通过发放技术资料、赠送田管技术光盘等形式现场指导抗旱保苗及田管工作,为抗旱保苗工作提供有力技术支撑。
4、午季植保工作取得了突破性进展。
围绕市委市政府提出打造皖东“百亿粮仓”,提升粮食综合生产能力推进行动,突出午季植保工作服务于粮食生产安全开展工作。在强化农作物重大病虫害预警监测防控工作上有突破,实现了重大病虫预警监测准确率达到90%以上;在重大病虫防控工作上有突破,午季重大病虫处置率达85%以上,即虫害处置率达到95%以上、病害处置率达到70%以上,化学除草比例达到90%以上,农作物重大病虫害损失率降低到3%以内,超额完成了预案目标任务。
5、全面推进基层农技推广体系改革与建设
经各地农委和农技部门的共同努力,我市率先在全省完成基层农技推广体系改革任务。为切实发挥基层农技推广体系公益性职能,积极调研、总结基层农技推广运行机制创新示范站建设经验,指导基层完善其农技服务组织建设;召开了“基层农技体系管理座谈会”,就基层农技推广体系改革后,考核评价体系、管理模式、服务机制、推广方式方法创新带来的成效等方面的典型事例和经验,深入基层进行调研、总结,并出台了《“*市基层农技推广体系建设与机制运行创新活动”实施办法》。
6、稳步推进农业环保和无公害农产品认证工作
积极配合“国家无公害害食品行动计划”、“安徽省食品放心工程”和“*市农产品质量振兴计划”的实施,大力发展无公害农产品生产,进一步加快我市无公害农产品申报认证的步伐,目前已完成省全年申报任务;还积极强化无公害农产品管理,主动联系各生产企业,做好无公害农产品复查换证材料汇总上报工作,布置无公害农产品专项整治自查。此外,还组织实施了新农村清洁工程和农业面源污染监测径流小区建设,做好小区田间管理、观察记载、采送水样等工作,并认真开展*市野生植物资源调查以及编写《秸秆禁烧政协提案》、《2009年*市无公害农产品质量安全整治实施方案》。
7、推进效能建设,提高服务能力
全面贯彻落实市农委效能建设具体实施办法,结合中心实际,布置中心效能建设工作,根据《市农委2009年主要工作目标和重点工作任务分解表》,对照自身职能,分解制定单位、个人工作计划。为深入学习实践科学发展观,在认真理论学习的同时,市农技推广中心工会积极组织干部职工参与市总工会“千万农民工援助行动”、“同舟共济保增长,建功立业促发展”等各项活动,大力弘扬求真务实精神、民族精神和时代精神,倡导团结互助的良好风尚,强化了为民服务意识和效能意识。
8、千方百计寻机申报农业项目和招商引资
从思想上和行动上加大了申报农业项目和招商引资的力度,紧缩其它开支,制定《市农技推广中心招商引资具体实施办法》并下发文件,千方百计抓招商引资,力争农业项目在20*年的基础上又再上一个新台阶,目前已编报各类农业科技项目9个。同时,加强了项目资金的管理,做到了专款专用,以“高标准、高质量”的要求完成每一项农业科技项目。
二、下半年工作初步打算
1、继续抓好“三情”监测,组织实施好测土配方施肥、农作物病虫害综合防治,确保秋季农业丰收。
2、继续加强“三新”农业示范基地(片)建设,促进农业新技术的推广和普及。
3、继续抓好无公害农产品产地认定和产品认证工作。
4、积极参与基层农技推广体系改革与建设工作,创新体制和机制,提高农技人员服务能力和水平。
关键词:彩斑植物;资源调查;利用现状
1引言
植物的花、叶、果实、枝干等部位的异色斑点、条纹统称为彩斑[1]。彩斑是园林植物的主要观赏性状,能够大大提高植物的观赏价值,彩斑植物也具有十分可观的经济效益。彩斑主要分为叶部彩斑和花瓣彩斑[1],二者均能形成独特的观赏效果,在园林绿化和室内装饰中能制造特殊优美的园林景观和美化效果;病毒引起的彩斑植物也是抗病育种的重要资源,利用病毒株系间的交叉保护作用,通过人工接种,可以培育抗病植物新品种[1]。国外非常重视彩斑植物资源的收集以及对各类彩斑成因的分析与利用。本文通过对杨凌及周边地区的详细调查,摸清了杨凌地区彩斑植物资源情况及利用现状,为该地区开展彩斑植物引种育种提供基础数据。
2调查地概况
杨凌国家农业高新技术产业示范区位于陕西省关中平原中部、北纬34°19′19″和东经108°5′30″之间,海拔403.2~530.1m,属温带半湿润气候。多年平均降水量637.6mm,蒸发量1110mm。平均气温12.9℃,年温差27.3℃,历年最高温度平均38.5℃,极端高温42℃,最低气温平均-13.4℃,极端低温-19.3℃,无霜期221d,≥0℃积温平均为3185℃,≥10℃积温平均为4185℃。全年日照1900~2500h。灾害性气候有干旱、连阴雨、大风、霜冻、干热风等。其中以干旱灾害最为严重,连阴雨次之,干旱占67%,连阴雨占21%,大风占5%,霜冻占3%,暴雨、冰雹、干热风各占1%。
3调查方法
以实地调查的形式,调查杨凌及周边地区所有苗木花卉基地、公司、科研院所及各种绿地。对调查的彩斑植物实地拍照并确定其分类学地位、纪录彩斑特征、调查园林用途及生长适应性。
4调查结果
4.1资源数量
杨凌地区共有彩斑植物29种,其中叶部彩斑26种,花瓣彩斑3种;木本花卉11种,草本花卉18种,分属22科27属,结果见表1。
4.2资源分布
彩斑植物在杨凌地区分布主要集中于较大型的苗木花卉基地,占总资源的86.2%。其次是科研院所,占总资源的65.5%。分布于各类绿地的只有4种,占总资源的13.8%。多数资源长期温室栽培,占总资源的55.2%,能够露天栽培的占44.8%,且大都是草本植物,占露天栽培植物的61.5%。由于彩斑植物昂贵的价格以及对环境的苛刻要求,杨凌地区的彩斑植物全部集中于科研院所及大型苗圃与花卉基地中,未大面积栽培。其应用多见于布置花坛花景。
4.3资源特性及在园林、室内美化中的用途
(1)文殊兰(Crinum.asiaticum L.var.sinicum Baker)别名白花石蒜、文珠兰、十八学士。多年生常绿草本。叶阔线形,深绿色,叶缘有白色条纹。喜温暖湿润气候,耐盐碱土壤,不耐寒[3]。
园林用途:用作盆栽观赏,温暖地区常在屋前、路边丛植或作花境。
(2)冷水花(Pilea cadierei)别名白雪草、透明草、花叶荨麻。多年生常绿草本。叶卵圆状椭圆形,绿色叶面上分布有许多银白色斑块。适应性强,喜温暖、湿润气候,有较强的耐阴性,忌强光直射,冬季温度不低于5℃,盆栽土壤以富含有机质的壤土最好[3]。
园林用途:适宜盆栽和吊盆栽培,点缀几架、桌案,也可作室内带状或片状地栽布置。
5.1存在的问题
(1)资源种类数量少,色彩单一,花瓣彩斑、木本彩斑资源十分稀少。具不完全统计,现有观赏植物群体中,共计324属的植物具有花部彩斑,184属的植物具有叶部彩斑,而且彩斑种类多样,色彩丰富[1]。相比之下,杨凌地区的彩斑植物资源非常稀少,彩斑类型单一,花瓣彩斑多为花斑和花眼(花心),少见其它类型,比如花肋、花环、花边等。叶部彩斑多为条带斑。
(2)资源分布零散,未大面积种植,应用单一。由于彩斑植物昂贵的价格以及对环境的苛刻要求,杨凌地区的彩斑植物全部集中于科研院所及大型苗圃与花卉基地中,未大面积栽培。其应用多见于节日布置花坛、花景。
(3)资源未彻底驯化,不能完全露天栽植,大大限制了其发展。彩斑植物多数原产于热带地区,在杨凌地区栽培属于引种驯化。由于引种历史短,彩斑植物未彻底驯化,加之该地区干燥的空气和寒冷的冬天致使引种的彩斑植物不能完全露天栽植,生长期的多数时间都在造价昂贵的温室中度过,大大限制了其发展与利用。
5.2采取的对策
(1)积极引种,短期内迅速扩大该地区彩斑植物资源。引种是短期内迅速丰富某地区植物资源的一种有效育种途径,可以起到立竿见影的效果,尤其对于观赏植物缺乏的地区特别适用。引种时应该详细研究引种植物的生态学习性,做到适地适花,切勿盲目引种。
(2)开展人工栽培措施对彩斑植物适应性及观赏性状影响的研究,加速驯化进程。植物的适应性也是性状,性状是可塑的,合理的人工栽培措施可以诱发植物的适应性发生变异,使其适应性增强,适应范围变广。
(3)广泛收集各类彩斑植物资源,建立彩斑植物种质资源圃。种质资源是育种的物质基础,为了更好地利用彩斑植物资源,应该广泛收集各类彩斑植物资源,包括野生资源,并对其性状进行系统的研究。
(4)开展系统的彩斑植物育种工作。杨凌是国家级的农业高新技术产业示范区,在农作物育种方面一直走在国家乃至世界前列,但在植物育种方面处于劣势,尤其园林植物育种工作还是空白。为了协调发展,充分利用科研优势,使杨凌在中国花卉市场能有一席之地,应该大力开展彩斑植物育种工作,形成自己的特色产品。
参考文献:
[1] 程金水.园林植物遗传育种学[M].北京:中国林业出版社,2000.
[2] 陈俊愉.中国花卉品种分类学[M].北京:中国林业出版社,2000.
[3] 陈榕生.草本花卉[M].福州:福建科学技术出版社,2001.
【关键词】:草坪;育种;工作;研究;
1、收集、保存、鉴定了一大批优良草坪草种质资源
我国从1951-19993年先后组织全国和省级规模的草地勘察和植物资源调查30余次。初步查清,在野生草资源中有保护、引种、育种价值的种质29科184属567种,另外从31个国家收集到21科123属306种。截止目前,已搜集到的草种资源不足8000份,绝大部分是从国外引进的牧草及草坪草品种和地方品种,国产的野生优良种质资源相对较少。
为了保存草种质资源,中国农业科学院农作物品种资源研究所建成了我国第一座作物品种资源长期库,同时承担饲草及草坪草种质资源长期保存任务(40-50年)。1990年中国农业科学院草原研究所建成总面积为634m2的中期库,保存20-25年,现已保存牧草以草坪草种质资源3500余份。
2、引种
我国草坪科学的发展可以说是伴随着草坪草引种开始的,自50年代的野牛草引耐高温低温能力以及抗旱能力、耐践踏耐修剪能力等,在此基础上,还利用灰色关联分析对草坪草引种进行评价,这些研究为以后草坪草的大范围推广与应用提供了理论依据。
在引种和驯化方面开展了大量工作,成效最为显著。20世纪50-60年代间,以胡叔良先生为代表的科研人员,将北美野牛草Buchloe dactyloides 成功引入北京并栽植成功,这标志着我国近代草坪草育种工作的开始,之后,细叶结缕草Zoysia tenuifolia Wild.、沟叶结缕草Z.matrella及杂交狗牙根C.dactylon×C.tronsvaalensis品种“Tifagreen” “Tifway”等相继引入国内。 此外,有100多个草坪草品种先后从国外直接引进推广使用,包括冷季型和暖季型草坪草两大类。
3、育种
20世纪80年代以来,草坪草育种工作全面、迅速发展。1981年召开全国牧草育种、良种繁育学术会议,1986年成立全国牧草育种委员会和全国牧草品种审定委员会,进行牧草与草坪草的审定和注册工作。1986-2002年,通过全国牧草品种审定委员回审定登记的牧草品种有8科66属93种,共250个,但作草坪用的品种不足10%,且在登记的草坪草品种中,绝大多数是引进品种或野生栽培品种。从20世纪50年代起,育种工作者采用野生草驯化、国外优良品种引进、选择育种及诱变育种等途径和方法,筛选培育出一批草坪草品种(系)。
3.1野生坪用植物栽培驯化
在野生坪用植物栽培驯化方面也取得了较大的进展。内蒙古畜牧科学院所自1985年以来,对从荷兰、美国、瑞典等国家引进的草地早熟禾11个品种和国内采集的野生种进行了引种驯化,筛选出了瓦巴斯、凯布达克茂2个品种适应内蒙古当地的气候特点,是适宜推广种植的优良品种;中国热农科院热带牧草研究中心将当地野生地毯草Axonopus compressus经栽培驯化育成华南地毯草等。
的科研人员以分布于大青山地区的野生草地早熟禾为育种材料,采用单株选择方法,经过长期栽培驯化、选育而成大青山草地早熟禾,它春季返青早,秋季枯黄晚,绿色期长达250-255 d。该品种在抗旱、耐寒、耐贫瘩等方而高于国外同类品种,品种特性综合评价己达到国外同类优良草坪品种的品质水平,适宜于我国华北、东北、西北等地区推广种植、利用,是很有发展前途的冷季型草坪草新品种。
3.2系统育种在草坪植物系统育种方面
系统育种是指对自然便宜材料进行单株选择的系统育种,是异花授粉植物和无性繁殖植物常用的育种方法。
在对华东地区狗牙根种质资源系统调查研究和评价基础上,推出矮细型狗牙根系列选系,育成的南京狗牙根已先后在高尔夫球场、开放绿地、足球场及护坡草坪上获得成功应用。科研人员从国内外引种和收集新疆当地野生草坪草150余份,经过系统选育从中筛选出适于新疆种植的、坪用性和抗逆性好的新农1号狗牙根。中国科学院江苏植物研究所选育普通狗牙根新品系‘爬地青’,也属于这种情况。
3.3诱变育种
利用物理或化学等因素诱导植物便宜,并从中进行新品种选育称之诱变育种。
诱变育种方面,国内也有所报道,利用Co60r射线分别对高羊茅和狗牙根不同种源进行处理,结果表明,9000Rads处理狗牙根匍匐茎,对其数量性状如植株高度、草坪知底及色泽方面能产生较为稳定的理想变异。
3.4杂交育种
杂交育种是指通过种间或种内不同品种间杂交创造新变异而选育品种的方法,是草坪植物选育的重要方法之一。
在杂交育种方面,我国用黑麦草‘Derby’和高羊茅‘Houndog’的属间杂交,未经胚培养就获得杂种,并从染色体配对表明,‘Derby’和‘Houndog’染色体间存在一定程度的亲缘关系,这进一步证明对高羊茅和黑麦草的属间杂交改良是完全可行的。同时,新发展的组培技术和体细胞融合技术也为草坪草育种提供了另一可能成功的途径。
3.5高新技术育种
高新技术育种工作近年也有较大发展。我国也开始做这方面的研究,华南农业大学生命科学院草坪实验室在狗牙根愈伤组织中培养出无性系,再利用物理方法诱导体细胞发生变异,已筛选出三倍体杂交狗牙根的矮化突变体。
此外,利用禾草矮生多变异的特点,导入矮化基因,培育矮生草坪草品种的研究正在进行,若能成功地引起形态变异,将有较高的实用价值。我国在利用生物技术选育草坪草方面处于起步阶段,目前仅处在基础理论和基本方法的探讨阶段,已引起草坪草育种界重视。
4、种子生产
目前,我国草坪生产中,结缕草种子已打入国际市场,并在国内适宜地区有一定的种植面积,狗牙根优良选系‘C1’‘C2’及‘C106’已在长江中下游地区有一定的推广面积。然而,与在生产中占主导地位的国外引进草种相比,国产草种市场份额很低。我国目前草坪草种的培育和生产基础都比较薄弱,而导致国外草种大量倾销国内。
我国是世界上畜禽资源最多的国家之一。有关资料报道,我国现存的畜禽品种达596个,其中列入国家级保护名录的87个,家禽品种是我国畜禽资源的主要部分,品种总数达165个,其多样性丰富是其它任何国家所不及的。这些资源的价值在最近的几年中已不断显现,随着畜禽育种技术的进步和生活水平的提高,家禽资源的利用将进一步增加,拥有资源就是拥有未来已成为不争的共识。保护资源和开发资源是畜牧工作者的应有责任。2002年8月我们在江西省的品种资源调查中,发现了江西省安义县及周边县市的部分地区饲养一种羽毛颜色像盖屋子用的大瓦的灰色的小型地方家禽资源——安义瓦灰鸡。该资源不仅具有特殊的遗传性状,同时发现类似于乌骨鸡的药用价值。根据本次调查结果,查阅安义县有关资料,结合近两年的研究结果,现将资源的有关情况报道如下。
1.安义瓦灰鸡的形成与分布
安义瓦灰鸡(俗称瓦灰鸡)以灰色为特征,是经长期自然选育和安义人民的人工选择而形成的独具特色的优良地方禽种资源。主要分布于江西安义县龙津、丁湖、万埠、东阳、长均、黄洲等乡镇,在靖安县、永修县也有少量饲养,安义县东阳镇为中心产区。
安义县属南昌郊县,位于南昌市西北部,南部为西山,与湾里区、新建县相邻;北部为九岭山脉,同靖安、永修县接壤;东西为平原,多为低丘地,平均海拔33.8m。地处东经115°27′到115°45′,北纬28°36′至29°01′;履带亚热带气候,温暖湿润,四季分明,雨量充沛,光照充足,霜期较短。年平均气温有17.1℃,极地最高气温40℃以上,极地最低气温有—15℃,无霜期258天左右。年平均降水量为1517.7mm。夏季多为东南风,风力3级左右,冬季西北风,风力4–5级。该县地处两潦河上中游,工业污染少,水清,水质略偏酸。土质以红壤类沙为主,农作物主要是水稻、棉花、油菜、蔬菜、红薯、花生、西瓜及果树。全县面积666平方公里,有6镇4乡1场,116个行政村。历史上的安义县交通落后,特别是以东阳镇为主产地的周边地区以山地为主,人们缺少医疗技术与药品,智慧的安义人民在周围寻找可利用的药品,安义瓦灰鸡对各种疾病的疗效逐步被发现和利用,品种的数量也在不断增加和纯化。
据民国二十五年(1936年)县志记载,瓦灰鸡产地安义,1518年建县以前在农村就有饲养,距今已有一千多年历史。该鸡体形小、毛色美、骨骼纤细、肌纤维直径小、肌肉嫩滑、皮下和肌肉脂肪分布均匀,既能用于各种烹调,又适应加工成食品,在中医上有治疗多种疾病的功能。1998年,安义县委、县政府把瓦灰鸡选育和推广作为振兴县域经济,实现富民的战略。经过努力,安义瓦灰鸡原种繁育,果林地大棚散养、孵化、加工、销售和育种研究等得到了快速发展。目前已建成安义瓦灰鸡原种场、扩繁场。以此为基础,初步形成了企业+专业户+农户+协会的生产销售体系,全县有保种饲养户14户,散养专业户449户,年出栏瓦灰鸡近50万只。
2.遗传多样性特征
2.1体形外貌
安义瓦灰鸡不仅羽毛呈灰色、同时有灰皮、灰(毛)脚、灰喙、灰冠“五灰”特征。体形较小,羽毛紧贴身躯,光亮,外形美观,体态良好。
灰毛:片羽、全身羽毛灰色,其中头部羽毛灰黑色,尾羽间有黑色圆点。
灰(毛)脚:胫骨较长,有85%左右的鸡有脚毛,脚毛灰色,部分金黄色;胫骨及脚部的皮肤呈灰色,在灰色的皮肤上可见有少量黑色圆点。
灰皮:皮肤颜色灰色,肌肉灰白色,骨膜灰色、骨白色。
灰喙:喙灰色,喙根深灰色,喙尖颜色较淡呈灰白色。
灰冠:单冠中等大小。公鸡冠呈灰红或红色,母鸡冠呈紫(灰)红色。
公鸡体格健壮、鸣叫宏亮、尾巴高翘,腿肌胸肌较发达,头高昂、单冠、肉垂耳叶中等偏大、眼大有神、瞳孔黑色,虹彩桔黄色,喙大尖长;母鸡脚细小,骨骼细,羽毛光亮,头清秀、单冠红色或灰色,耳垂大、耳叶中等、瞳孔黑色有神、虹彩桔黄色,喙大,常展翅飞翔。
表1安义瓦灰鸡体重、体尺mm、kg
名称体重体斜长胸宽胸深龙骨长骨盆宽胫围胸角胫长
平均2.07245.175.2117.6118.366.045.854.8123.4
公最大2.31270.180.0127.0130.073.050.057.0132.0
最小1.82240.069.2106.0109.057.042.851.5117.0
平均1.42208.561.0101.493.258.935.362.794.3
母最大1.66242.068.8117.9107.071.041.076.0109.0
最小1.10180.252.190.572.050.031.852.278.0
2.2繁殖性能
在散养条件下,母鸡以野外觅食为主,少量喂给配合饲料,安义瓦灰鸡的繁殖性能如下:
表2繁殖性能情况天、个、%
开产日龄500日龄产蛋种蛋受精率受精蛋孵化率
135—160103(86—127)87.290.5
3.资源评价
3.1资源的特点
瓦灰鸡具有耐粗饲、适应性广、抗逆及抗病性强等特点,自古至今采取放养,如房前屋后、村庄院落、草地、果园树底下、树林丛中。近10多年来陆续有养殖专业户采用育雏期用配合饲料,饲养1个月左右后,放养于果园、树林及草地、禾田,觅食青草、昆虫、蚂蚁、砂砾等天然饲料,喂给少量稻谷或混合饲料;也有部分农户在果林地放养不喂饲料。自1999年开始部分饲养户将大棚建在果林中,放养本地鸡。
瓦灰鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美、风味独特;据百岁老人刘上早祖传老中医介绍,瓦灰鸡可治疗多种疾病,促进青少年的身体发育,以选择东阳镇饲养的瓦灰鸡效果最佳。食其肉能治疗中暑、小儿惊风、伤寒、胃病和妇女习惯性流产等,自古民间是中医作为验方流传于今。刘上早先生用瓦灰鸡为主原料治愈以上疾病千余例。他们全家人每年的农历六月初六都吃瓦灰鸡,他说人吃了瓦灰鸡可耐暑,防治暑期生疮效果特别好。
3.2特殊的遗传多样性决定了安义瓦灰鸡具有不可估量的价值
安义瓦灰鸡具有五灰特征;中医学把安义瓦灰鸡作为一种治疗疑难病症的验方;特殊恶劣环境的适应能力强等为其它资源所不及。以上的三点是目前安义瓦灰鸡特殊利用价值所在,它将丰富我国家禽遗传研究的素材,提供新的家禽产品;对家禽遗传育种研究和开发利用等具有较大的价值。
一个动物资源基因库就是一座金矿,它的价值不仅是人们目前所了解的,更大的利用潜力是人们至今还没有发现或正在发现的价值。如现代的养鸡生产经历了从地面平养到笼养,近年来不少国家为实施动物保健,逐步禁止笼养。改为地面平养和散养后,目前的品种已经过多年笼养条件下的高强度选育,对地面平养和放牧饲养适应性能降低,必须要导入一个抗劣性能好的品种的血统,因而中国的地方禽种资源受到了世界育种家关注。这样的例子是很多的,只有把资源的保护放到长期发展高度上去认识,才能真正保护好资源,利用好资源。安义瓦灰鸡具有特殊的遗传性状,必然有一些与之连锁的我们至今还没有发现的优良性状。同样,一些现在被认为是没有利用价值的一般性状,随着社会的进步,若干年后会转变成为利用价值大的优良性状。优质鸡的发展已经充分说明。
4.对安义瓦灰鸡育种及开发研究的建议
4.1资源的收集、整理和保护
资源的保护工作首先必须进行品种调查,分析资源遗传多样性的实质,全面理解资源的真正含义,然后将符合本资源特征的个体收集;通过扩繁,采用独立淘汰选育法不断淘汰杂合子个体和不符合本资源特征的个体。在此基础上,建立家系,通过家系等量随机选配方法继代保存,根据生产需要扩大群体数量,最终完成保护资源开发资源的目的。
4.2开展瓦灰性状遗传规律的研究
瓦灰鸡的五灰性状是家禽资源中的一个特殊性状。在保存开发中的首要工作是弄清这些性状的遗传规律。包括是质量性状或数量性状,是单基因或多基因控制,显性遗传或隐性遗传。可通过测交等多种方法进行,这是保存和开发的基础。
4.3进行瓦灰鸡肉蛋质量分析及分子遗传学研究
瓦灰鸡的药用价值至今仍是实践中的一个现象,其产生药用价值的基础是什么,还需做大量的工作。肉质的测定包括常规成分和特殊成分的分析,如肌肉的系水率,剪断值,PH值;氨基酸,微量元素,多种维生素,脂肪酸;肌纤维结构,血液生化指标等。根据需要同时进行有关肌肉的保健和药用价值的成分分析。
分子遗传学是在普通遗传学的基础上,深入开展表型性状的遗传物质的研究。具体到瓦灰鸡的分子遗传研究内容可进行瓦灰性状的分子遗传标志及选育,特殊肌肉成分的基因定位等。
4.4相关产品的开况
据调查安义瓦灰鸡目前存栏10000只左右,现已建立了保种场和扩繁场各一个。保种场收集了千余只种鸡经二代的繁殖,现存栏种鸡1200只。但是在扩繁中发现分离现象还较严重,资源整理的工作量还很大,必须进一步扩大保种数量,采取独立淘汰方法,使资源的纯度不断提高。
资源的最大价值潜力是没有被发现的遗传多样性,保护资源的目的是利用,搞好开发利用可促进资源的保护。安义瓦灰鸡目前是一个较原始的资源。对其研究非常肤浅,与规模开发的要求相差很远。需要巨大的投入,一个综合各方面技术的科技队伍,一套饲养、生产加工和市场开发的房屋设备。
具体的计划是:一是以原种场保种为基础、建立扩繁场繁育和开展品种的选育和配套,利用山区林地建立散养基础,扩大饲养规模;二是实施产业化战略,重点抓好一两个集约化、产业化生产的龙头企业,在资金上实行倾斜,在政策上给予扶持;三是培植品牌,安义县与江西农业大学、江西畜牧研究所建立了长期稳定的关系,确定了合作意向。最近又将瓦灰鸡的食品开发和医药利用进行认真的讨论,重新策划、设计、包装,力争在三到五年内开发2—3个产品,打响安义瓦灰鸡品牌;四是搞活流通,拓展市场。主要是加大瓦灰鸡的宣传促销力度,扩大影响,提高知名度,建立一批固定客户;五是加大科技投入,不断提高瓦灰鸡的质量。科技是发展的先导,没有高科技就没有高质量,也就不能产生高效益。要针对瓦灰鸡生长速度慢、饲养周期长的不足,运用现代遗传工程技术对瓦灰鸡进行配套系的研究和开发;引进先进技术、研制开发适应消费需求的多品味的瓦灰鸡加工系列食品和医疗保健品。
5.结语