大学生旅游调研方案

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大学生旅游调研方案范文第1篇

关键词：高职大学生 礼仪素质 现状 对策

海南建设国际旅游岛需要大力推进礼貌礼仪建设，2009年8月24日南海网《大力推进礼貌礼仪建设，进一步优化国际旅游岛建设的社会软环境》一文中认为，“礼貌礼仪是海南省建设国际旅游岛中的道德建设的需要。只有开展礼貌礼仪培训和教育，才能使本省全体公民成为知礼仪、懂礼节的文明公民，才能构建充满友爱、真诚、理解、互助的温馨和谐社会”。当好文明东道主，塑造良好的职业形象，共建国际旅游岛，人人有责。基于此，为深入了解海南高职大学生礼仪素质现状，找出对策，我们组织了本次调研活动。

一、调研对象与方法

本次调研选取了海口、文昌、三亚等地的5所高职院校作为调查对象，精心设计了《高职大学生礼仪修养调查问卷》，共发放调查问卷500份，回收有效问卷480份，有效率为96%。此外，随机对调查对象中的20位进行了深度访谈。本次调研结构与海南高职院校大学生的特点基本吻合，具有典型的代表性和普遍性。

二、调研结果与分析

（一）从学生对礼仪的认知情况来看，大部分学生都认识到了礼仪的重要性，但对礼仪知识的掌握还有待提高

在对不同年级的约300名同学进行调查时，问及“你认为礼仪在海南国际旅游岛建设以及个人发展中重要吗？”时，65%的同学认为特别重要，个人的成功离不开良好的礼仪修养；20%的学生认为比较重要，但不具有关键性的影响；10%的学生认为一般，觉得礼仪素养作用不大；5%的学生认为不重要，认为礼仪是繁文缛节。从上述数据可以看出，高职学生对礼仪的重要性认知虽存在差距，但大部分同学已经认识到礼仪修养在现实生活中的重要性。

在回答“大学校园里学生的失礼现象普遍吗”这一问题时，85%的同学都认为非常普遍。在问及“你是否了解掌握具体的礼仪规范”这一问题时，肯定回答的只占45%，还有大部分表示对许多礼仪知识都是一知半解。

（二）从学生对礼仪知识的运用情况来看，高职大学生的礼仪素养并不尽如人意，“不知礼、不守礼、不尚礼”的现象比较普遍

知名礼仪专家金正昆老师指出，“教养体现于细节，细节展示素质，细节决定成败”。是否尊敬师长、是否遵守纪律、是否仪表得体、是否诚实守信等这些细节在一定程度上可以反映出一个人的基本素质。

从本次调研的数据来看，高职大学生的礼仪素养缺失比较严重，有32%的同学在教室、图书馆等公共场合高谈阔论，随意接听电话；40%左右的同学在食堂就餐时不排队、乘坐公交车时不会主动让座；38%的同学仪表不得体，盲目追求“个性”，穿着暴露、发型奇特、穿拖鞋出入教室图书馆等地十分普遍。另外，高职大学生自我约束与管理的能力也有待加强，46%左右的学生上课迟到、旷课、课堂上说笑、玩手机、看小说、睡觉等。上课“三无”情况也比较多，很多同学一无课本；二无笔；三无笔记本。25%左右的学生不能遵守作息时间，晚上十二点以后还在宿舍上网、打游戏、聊天、甚至煲电话粥，影响了其他同学的休息。15%左右的大学生情侣在校园内举止欠妥，搂搂抱抱、过分亲昵，不符合大学生的形象要求。许多学校的教学楼写着“禁止携带食物进教室”等标语，但超过四成的教室里食品垃圾随意丢弃在桌子上或地上，必须有专人负责打扫才能保持卫生。

（三）从学生对日常交往礼仪的掌握来看，大学生基本的社交礼仪知识比较欠缺，从而影响他们的人际交往和个人发展

本次调研，我们设计了一些具体的礼仪常识问答，了解学生对礼仪知识的掌握程度。比如在回答“上级与下级握手时，应该谁先伸手”时，55%的学生表示“下级先伸手”，30%表示“上级先伸手”，15%表示“o所谓”。问及“两粒扣的西装应该怎么扣”时，40%的学生认为“扣上面一粒”，50%认为“扣下面一粒”，10%认为“全扣”。 由此看出，很多学生对于握手、着装、交换名片等日常交往礼仪常识都没有很好掌握，就更谈不上对礼仪的深层次把握了。

（四）从学校礼仪教育开展情况来看，大多数学校的礼仪教育还流于形式，不够普及，师资力量亦有待加强

通过调查，某高职院校有30多个专业，但将礼仪课程纳入人才培养方案并实际开设的仅有8个专业，其中，将礼仪课程设为必修课的只有旅游类专业和文秘专业，其他专业只是作为限选课开设。一些学校虽开设了礼仪类选修课，如“社交礼仪”、“职场礼仪”等课程，但受开班数量、选课人数的限制，很多同学只能望课兴叹，没有机会选修。其他几所高职院校礼仪课程的开课率也很低。调查中，大部分学生表达了希望通过多种途径尤其是课堂学习来掌握礼仪知识。

调研组还发现，高职院校礼仪课程的教师多是从其他专业转过来的，缺乏专门的礼仪培训，教学内容比较随意。

三、对策与建议

通过调查与访谈，笔者找出了问题症结所在，并提出了以下对策：

（一）发挥礼仪教育的功效，传递正能量

高职大学生群体普遍具有以下特点：自信心不足、纪律性较差、缺乏学习动力等，礼仪教育在一定程度上有助于解决这些问题。针对不同学生能够起到“雪中送炭”或者“锦上添花”的作用，给学生传递正能量。通过课堂礼仪教育和日常养成教育，帮助学生塑造良好的个人形象，增强自信心；通过规范的教学与实践，使学生深刻领悟礼的内涵――“敬”，加强自我约束与管理；让学生掌握日常交往礼仪与技巧，使学生感受到交往的魅力，建立良好的人际关系；让学生掌握职场礼仪技巧，使学生顺利打开就业之门。

（二）普及礼仪教学，将礼仪教育常态化

明礼仪修养是现代人必备的基本素质，高职院校要转变教学理念，将礼仪课程纳入人才培养方案，作为必修课开设。高职院校可根据专业的不同，设置不同种类的礼仪类课程，比如“旅游服务礼仪”、“秘书礼仪”、“商务礼仪”、“公关礼仪”、“社交礼仪”等。合理安排讲授与实践相关礼仪知识，提高学生对礼仪重要性的认识，激发学生学习礼仪、践行礼仪的兴趣。在教学实施过程中要大力进行改革，重视实践教学，运用灵活多样的教学方法，礼仪教育的最终目的还是要落实在行动上。当然，除了开设礼仪必修课之外，各高职院校还要建立礼仪教育的长效机制，将礼仪教育与专业教育相结合，加强监督与管理。

（三）建设优良的校园礼仪文化，营造良好的礼仪氛围

良好的校园文化是一种潜移默化的隐形课程，学校应该经常开展内容丰富、形式多样的校园礼仪活动，营造良好的礼仪氛围。比如设立礼仪宣传栏，普及礼仪知识。开展礼仪宿舍及教室设计比赛、礼仪知识竞赛、礼仪操比赛、主题演讲、辩论赛、礼仪情景剧表演等活动。发动师生开展“校园十大不文明现象”征集活动，使大家关心身边人及自身的失礼行为，从而引发重视。评选各个班级的礼仪标兵，发挥榜样的力量。许多学校成立了礼仪社团或校园礼仪模特队，成为校园里一道亮丽的风景线，参与的礼仪服务活动从校园内拓展到校园外，为海口车展、博鳌亚洲论坛等活动提供礼仪服务，并获得相关单位的一致好评。学生通过参与校园内外的礼仪活动，展示当代大学生的礼仪风范。

（四）提高教师的礼仪素养，强化其身教作用

所谓“德高为师、身正为范”，教师应加强自身修养，将言传和身教有效结合，成为学生学习的榜样。得体的着装、优雅的举止、善意的微笑、良好的教学方法、和谐的师生关系都能直观形象地让学生理解礼的内涵。

专业的师资力量也是礼仪教育中不可或缺的，高职院校应大力加强师资队伍建设。给教师创造学习和培训的机会，结合日常教学需要选派教师接受系统而专业的礼仪培训，打造一支专业知识扎实、实操技能过硬的优秀礼仪师资队伍。此外，还应加强礼仪实训室建设，为礼仪教学提供必要的设施和条件。

（五）发挥网络平台的教育优势，实现信息共享

礼仪文化源远流长，内涵丰富。建设网络课程，可以使学生在课堂外进一步学习礼仪知识。一些高职院校已将“社交礼仪”、“旅游服务礼仪”等课程建设为院级精品课程，将课程资料上传至网络共享，师生课外通过网络平台进一步交流。另外，一些学校还引进了慕课、微课等，使本院师生有机会向国内其他院校的优秀礼仪教师学习。

四、结语

礼仪是人生旅途中的必修课，“不学礼、无以立”，当代高职大学生要不断提升自我修养，成为“学礼、知礼、守礼”之人，塑造出良好的个人形象，以适应社会发展对人才的要求。高职院校应高度重视学生的礼仪教育，提升学生的综合素质，为社会培养集扎实的专业技能与良好的礼仪修养于一身的合格人才。

参考文献

[1] 周媛媛.大学生礼仪教育需求调查及分析[J].南京工程学院学报：社会科学版，2013（3）.

大学生旅游调研方案范文第2篇

一、湖北省旅游市场展望

湖北省旅游业发展“十二五”规划纲要指出，在充分利用现有文化娱乐设施的同时，主要旅游城市和重点旅游景区可规划建设面向旅游者服务的旅游娱乐街区与现代和传统相结合、高档和低档相结合、表演性和参与性相结合的各类旅游娱乐场所。可见这些政策将对以酒吧为载体的创业教育项目提供了一个利好的发展前景。

二、全国酒吧经营情况

酒吧的兴起与发展与整个中国的经济、社会、文化都有密不可分的关系，酒吧的步伐始终跟随着时代，我国城市中酒吧最多的三个城市为北京、上海和深圳；消费人群主要有在华的外籍人士、留学生、本国的生意人、白领阶层、艺术家、大学生、娱乐圈人士及有经济能力的闲散人士；酒吧装饰风格以客源为依据设计各异；酒吧类型主要有校园酒吧、商业酒吧和音乐酒吧；经营面积从20平方米到600-700平方米不等。

三、酒店管理专业创业教育项目选择

旅游学院对旅游类创新创业人才的培养进行了深入的调研，经调研发现旅游行业具有创业门槛低、效益回报快等特点，主要产业集中于酒吧、饼屋、经济型酒店，特别适合大学生创业发展，一期项目主要围绕以酒吧为载体的创业项目，主要基于以下原因：投资少、周转快、收益高，风险小，有利于个人及合伙经营；不需要太高的技术工艺和复杂的生产环节，有利于创业者进入；信息灵通，对市场反应灵敏，可根据顾客的需求改变经营重点和经营方向；选址灵活，方便顾客就近消费；管理层次少，决策过程简单，营销决策快而准，调整迅速；可随时改变店堂布置、吧台陈列，给顾客经常带来新的感受；服务方式灵活、周到，使顾客感到随意、亲切；雇佣人员少，且设备较简单，有利于降低成本，具有大酒店没有的价格优势；多以经营地方风味的饮料品种为主，符合顾客口味，具有群众基础；所经营的酒水产品多以经济实惠为主，符合我国以中、低消费为主的消费水平。

四、创业教育项目人才培养指导思想

创业教育才培养方案以湖北省旅游“两圈一带”的发展规划为指导，以创业为导向，以创业能力为本位，以培养学生创业意识、创业品质、创业知识为目标，按照工学结合的课程开发思路，以实体酒吧经营为载体，形成具有武汉职业技术学院特色的酒店管理专业创业型人才课程体系，培养湖北旅游经济型小型娱乐业所需要的创业型旅游人才。

五、创业教育项目人才培养目标与规格

（一）培养目标本专业面向武汉城市圈、鄂西生态文化旅游圈和长江经济带的小型娱乐业，培养适应社会发展需要的德、智、体、美全面发展的，具有创业理想的，有亲和力、敢于创新、善于处理人际关系、判断力强的，熟练掌握创业基本知识、酒吧专业知识和服务经营管理知识的，具有市场意识、会经营与管理、懂卫生与安全的创业型人才。

（二）人才培养规格（见表1）

六、创业教育项目人才培养模式

高职创业型酒吧管理人才是具备各种能力与素质的综合型人才，既要熟练掌握酒吧各个岗位基本理论和基本技能，又要具备较强的实践动手能力、经营管理能力，还应具备一定的创业知识、较强的创新意识和创业能力，整体采用“理论＋服务实战”、“理论+调酒实战”、“理论+经营实战”、“理论+创业实战”的四阶段模式。第一阶段，理论学习酒水服务基本知识，实践主要内容为酒水服务基本技能训练；第二阶段，理论学习调酒基本知识，实践主要内容为调酒技能训练；第三阶段，理论学习经营管理知识，实践主要内容为酒吧经营；第四阶段，理论学习创业知识，实践主要内容为创办校外酒吧。

七、创业教育项目人才培养课程模块设计

以酒吧行业对创业人才的要求为依据，以酒吧创业人才能力培养为主线，以该行业职业标准为根据，在企业直接参与下构造专业课程体系，该课程体系以四段式人才培养模式为依据，以酒吧业主能力分析为基础，根据酒吧主要职业岗位（群）的任职要求和工作任务，按酒吧主要岗位的工作过程程序化课程结构；围绕酒吧各主要岗位的职业能力要求选取教学内容并在人才培养的各个相关环节对课程教学的实施、运作、管理、评价等进行系统安排，形成体现职业性、实践性和开放性的工作过程系统化的能力本位课程体系，同时结合本校“喜达菲”对外经营实训基地体现“做中学”的实景实境实际运行的实践教学模式，促进学生专业知识的掌握、岗位职业能力的培养和职业素质的提高，并为学生创业奠定良好的基础。

八、创业教育人才培养教学方法

创业教育项目理论教学体系以创业项目相关的理论知识构成，但强调知识的“必需够用”，务求教学方式的灵活多样，以讲授、研讨、调研相结合的开放式学习为主；实践教学体系以创业项目的真实经营活动为载体，突出学生自主经营为主、实践教师督导为辅的学习方式，强调学生对于经营方式的纠错、领悟和归纳，从而迅速形成经营经验。

九、创业教育人才培养方案实施的社会影响

本院酒店管理类酒吧创业教育项目在学校内部和社会上取得了良好影响：首先，取得了良好的经济效益，创业教育项目试运营20多天时间里，人气急剧攀升，吸引了不少师生来此消费，每天的营业额近千元。其次，社会影响较大，项目运营取得的成果在“武汉职业技术学院网”、“楚天都市报”、“新华网”等多家网站和媒体报道，取得了良好的社会影响。再次，学生收获较大，学生参与酒吧的创办，对订货配送、酒吧布局、设备购置、广告宣传、产品定价等都有具体了解，动手能力、管理运行能力大大提高，比一般实习更能锻炼人、考验人。最后，教育界与旅游界高度重视与支持，从该培养方案的开展以来，湖北省旅游局局长张达华和人事教育处处长徐勇及学校领导高度重视，对旅游教育创业人才培养工作给予了充分的肯定；另外，22所湖北省内高校的旅游院系领导、教师及对开展旅游教育创新创业人才培养与品牌专业建设进行研讨，学习了旅游类创业项目办学新思路。

大学生旅游调研方案范文第3篇

大学生创业为何成功率低？近日，上海师范大学法政学院哲学系的朱蓉蓉、杨、郭玉华、陈寅鑫4位同学利用寒假对大学生自主创业的现状进行了社会调研，通过对创业大学生、成功人士、在校师生的调查和访谈，完成了《大学生自主创业报告》，指出大学生创业的投资误区和七大可行性方案。

失败原因一缺乏创业教育

《报告》指出，大学生创业成功率低的原因在于创业能力不足，亟需通过创业教育和实践智慧的积累提高创业能力。大学生创业之路异常艰难，除了缺乏一个整体有序的创业环境，大学生创业者本身条件限制是重要原因。

不少大学生在接受调查时表示，创业最艰难的还不是资金，缺乏知识、技能和信息才是创业的最大困难。单凭少数学生自我培养意识，自我实践锻炼，难以使大学生自主创业形成规模，有时也缺乏科学的指导。

据了解，目前有不少高校都开展了相关自主创业的讲座和活动，但是并没有开设自主创业的课程。与创业相比，高校更关注就业。在调查中，有不少高校教师认为，毕业生自己去创业，一般是因为找不到工作，如果毕业生供不应求，没有必要去创业。大学生缺乏系统创业教育，是他们缺乏创业素质的根本原因。

失败原因二筹钱四大误区

在许多大学生看来，创业是一场比尔·盖茨式的“运动”：有了创意有了资金就能开公司，开了公司就会财源滚滚，而对行业缺乏深度审视，对市场缺乏深刻了解。

据调查，大学生创办的企业中超过九成是靠民间借贷起家的。但是大学生在吸引创业投资上存在以下误区：一是筹钱心切，常会为一点小钱出让大股份，或是贱卖技术或创意，从而失去主动权；二是随意违约，对投资协议稍有不满就肆意毁约，结果上了资本市场的“黑名单”；三是过于执著，即使投资人不能提供增值，仍与其捆绑在一起；四是不负责任，烧别人的钱圆自己的梦，结果两败俱伤。

成功关键选好创业项目

选择创业项目是创业能否成功的关键。在选择过程中切忌盲目跟风。一定要选择自己最熟悉、最擅长、最有经验、资源最丰富的行业来做。

大学生旅游调研方案范文第4篇

[关键词]大学生旅游；旅游市场；市场调查；市场开发

[DOI]1013939/jcnkizgsc201625235

1引言

陕西省为旅游大省，陕西省的旅游资源特点鲜明、历史悠远、完整性高，遗存丰富、品位独特，映射出中国几千年的灿烂文化遗产、代表性强。陕西人文景观与自然景观并存，又各有千秋，相得益彰。陕西省内区域间差异明显，陕南、关中、陕北依次为山地风光带、文物古迹带和黄土风情带。陕西全省现有国家A级旅游区（点）104处，国家自然保护区9个，重点国家级风景名胜区5处，国家级森林公园30处等，全省现有各类文物点358万处、151座博物馆、馆藏90万件（组）各类文物。在陕西建都的有周、秦、汉、唐等13个朝代，其中有73个帝王在这里执政，72座帝王陵墓和4000余座将相古墓，还有秦始皇兵马俑、西安古城墙、西安碑林等特色景点。丝绸之路申遗成功，将对陕西省旅游业产生巨大影响，使得陕西文化再次迎来了世界性的荣耀，陕西旅游市场也将迎来新一轮的发展机遇。

高等教育的规模逐步扩大，使得在校的大学生人数逐年增多。旅游是大学生喜爱的活动项目之一，近些年，越来越多的大学生加入到旅游的队伍中，大学生旅游市场也开始慢慢活跃。但是，符合大学生这一旅游团体的特色产品却未同步推出，致使这一市场并未得到很好的开发。大学生作为旅游市场的潜在消费者，大学生旅游市场与特色旅游产品存在巨大的开发空间，大学生旅游开发有着巨大的经济效益与潜在的社会效益。

2问卷调查概况

21调查对象及调查内容

本次问卷调查的对象包括陕西省西安市的西安石油大学、西北政法大学、西安工程大学、西安科技大学以及陕西师范大学等在内的几所高校的在校大学生，调查问卷分为两大类，分别为《陕西省大学生旅游市场问卷》和《陕西省大学生旅游产品问卷》，在问卷调查中主要侧重于大学生旅游相关的诸多因素的调查和大学生对旅游市场和旅游产品的态度与偏好。

22调查时间与方法

本次调查以纸质问卷与网络问卷（网络调研法，问卷星：wwwsojumpcom）的形式相结合，在各个高校以专业类型有针对性地随机分发问卷，网络问卷则采用开放形式，在校大学生均可填写提交。同时，对于大学生旅游市场与旅游产品的个别问题的调查进行小组访谈。此次调查，调查时间在2015年4月，为期15天，共分发纸质问卷300份，两类分别为150份，共收回265份，有效问卷为249份，其中旅游市场卷为127份，旅游产品卷为122份，问卷的有效率为83%。

3陕西大学生旅游行为及特征的调查分析

本文通过对实地调研问卷和网络调研问卷的数据整理、分析，利用Excel、Spss统计软件方法进行处理，对陕西大学生的旅游行为及特征进行了分析，分析结果如下。

31大学生对旅游的喜好程度

大学生正处于青春旺盛时期，思维比较活跃，乐于并善于接受新事物，而旅游这一活动恰恰给他们认识和接触新事物提供机会，在旅途中，会遇到许多志同道合的朋友，见识到不同地方的风土人情，了解与自己意识中存在不同差异的文化，因此，大学生对于旅游本身抱有很高的兴致，大学生旅游市场与旅游产品可以在这一基础上进行合理规划和开发。通过统计得出喜欢旅游的人数累计百分比达到683%，而对于旅游不排斥的人数占到了976%，仅有少部分的大学生不喜欢旅游，由此可见，大学生旅游市场存在着很大的发展潜力。

32大学生旅游目的分析

虽然大学阶段的学习没有繁重的学习任务，但大学生面临着激烈的竞争，存在较大的学业压力。因此，进行必要的调节，舒缓压力，放松身心对大学生来说十分必要，而旅游无疑是一个减压的好方式。调查显示，大学生的主要出游目的在于放松和求知，在调查中，选择舒缓压力、休闲娱乐有102人，人数最多，占比3630%，其次是选择获取知识、拓宽见识有69人，占比2456%，这正体现了“读万卷书，行万里路”，同时从中还可以得出为了购物、品尝美食而旅游的人数占1637%，而选择目的是野外探险、感受刺激的人数占总体比例有1281%，占比例最小的是广泛交友，仅占783%。

33感兴趣的旅游产品

调查显示，五种旅游产品中，占比例最大的是观光旅游类产品，占到384%，其次是文化类旅游产品，占比为192%，度假旅游类产品和生态旅游产品分别占总体的184%和180%，占比例最小的是专项旅游类产品，仅有60%。大学生更偏爱于观光旅游产品类旅游产品，其次是文化旅游产品和度假旅游产品。大学生思虑单纯，喜欢自然美景，向往美丽的自然风光，受学校人文教育的熏陶，对于古迹民俗和传统文化有浓厚兴趣。大学生对于文化习俗的了解大多数来源于课堂，很少接触和切身体验，对文化本身概念模糊。

34旅游中的限制因素分析

从下表统计中可以看出，大多数学生认为的限制出行的最重要的因素是金钱，普遍在意的旅游质量是出行交通，交通的有效程度直接决定了旅游过程的高效程度。

限制出行因素与旅游质量的因素交叉制表最影响您旅游质量的因素出行饮食出行住宿出行交通旅游景观购物品质娱乐方式合计限制出行的最重要因素时间8101352341金钱81020192261同伴16231013安全1320006其他1041006合计1929412855127

35获取旅游信息的渠道分析

大学生获得旅游信息的渠道主要有网络信息、书刊杂志、同学朋友以及旅行社的推荐活动等，其中最主要的获取信息的方式是通过网络渠道（占比583%）、同学朋友（占比228%），而书刊杂志、旅行社推荐占比分别仅为165%、24%。如今，随着科技水平与经济水平的发展，在校大学生平均人手一部手机，笔记本电脑也几乎在大学生人群中普及，加之大学生的思想活跃、接受新事物的能力强，因此，对于网络的使用频率也必然随之增加，通过网络获取信息是大学生市场的一大特点。

36出游时间规律分析

调查显示，在1～3月出游人数占63%；在4～6月出游人数占339%；在7～9月出游人数占543%，剩下的选择在10～12月出游的人数占55%。大多数人会选择在夏秋之季出游，且选择的时间为暑假假期，其次是在4～6月春暖花开的时节出游，在冬季出游的人数明显减少。

37大学生旅游天数和旅游开支的特征

虽然大学生有足够的时间用来旅游，但基于大学生的经济状况，他们所选择的出游平均天数是696天，大多数人选择7天，可以接受的平均旅游费用为111802元，大学生可以普遍接受的费用为500元，通过调查可以得出，设计的出行时间为一个星期，旅游费用在500元左右的短期旅游得到大多数大学生的青睐和参与。

38大学生旅游费用的来源分析

大学生作为特殊的消费者，没有工作和稳定收入来源，用在旅游方面的资金主要来自于奖学金、生活费、兼职收入和父母给予等，其中最主要的是来自父母给予，接近80%比例，其次是来自自己生活费中节省的金钱作为旅游费用，旅游费用的来源决定了大学生在旅游过程中的心态和购买纪念品和消费品的意愿，这导致大学生对旅游产品的价格比较敏感。

4陕西大学生旅游市场开发中存在的问题

41旅游产品开发滞后，缺乏多样性

从整个旅游市场来看，针对大学生旅游市场的开发相对比较滞后，即使在旅游业蒸蒸日上的趋势下，也依旧鲜有相关的特色产品出现，旅游产品缺乏多样性，成为了一个突出的问题。如今大多数旅行社推出的旅游产品均是根据主要旅游景点规划出的以经济利益为主的特定旅游项目，从根本上讲，旅游者只能选择其中已有的制定好的路线和方案，而针对于某些旅游者的特殊要求的满足能力较差，这种旅游产品的模式已难以吸引参与者的眼球。在对新的旅游产品进行设计和开发的过程中，缺乏针对性，缺乏创新的多样化的旅游模式。

42缺乏针对性、目的性和层次性

大学生特色旅游市场的开发是个较为复杂的过程，其工作量大，在前期投入多且回报率低。同时，大学生经济不够独立，消费层次相对较低，但思维活跃、知识水平较高，对旅游本身质量有较高期待，从而使旅游企业在大学生市场上获利低薄、几乎无利润可言。因此，大多旅行社没有动力和热情去主动规划和开发，实体的旅行社、旅游网络企业都沿用传统的旅游模式，将主要业务重点放在飞机订票、酒店预订等传统旅游业务上，对于适合像大学生旅游团体的旅游产品始终没有太多特色，现有的产品针对性弱。即便是较有名气的携程网，依然没有充分顾及在校大学生阶层，没有对不同出游目的的大学生旅游者开发有针对性地多消费层次与形式的旅游产品。

43安全问题隐患诸多

由于义务教育阶段的学业繁重，在进入大学之前，学生们几乎很少有机会去旅游，参加旅游团或者与父母一起出游的机会也是少之又少，虽然在校大学生心理和生理日趋成熟，但却对旅游市场缺乏经验，在安全问题上又不够重视，面对突发事件难以妥当解决。这使得安全问题将会是大学生出游的最需要解决和处理的问题之一。2015年7月18日，西安市临潼区一名19岁的女大学生，到蒲城县龙首黑峡谷景区游玩时，从双龙洞栈道天梯一处阶梯摔下3米高的石崖，致身体多处损伤，右侧鼻骨骨折，右眼球破裂，视力为零。类似于这样的大学生出游遇险的实例层出不穷。

44旅游业在拉动经济增长和文化传承方面的积极性作用不足陕西是旅游资源大省，但旅游业收入并未对陕西经济发展做出其应有的贡献。陕西省旅游业收入小的问题较为突出，2012年陕西旅游总收入在全国排名第12位，仅相当于四川的 57%，山西的 9448%，河南的 5092%，远远落后于广东、江苏、浙江等发达省市区。当前，社会节奏、生活节奏的加快对于旅游者的旅游观念及旅游形式也产生了巨大影响，但随之产生的“快餐式旅游”诟病显著。当下的大多数旅游产品，皆有此诟病，游客跟随导游，快速地对景点游览，来不及参与和了解当地民俗人文，又快速奔赴下一个景点。对于想要通过旅游来获取知识、增长见识的大学生而言，浅显的旅游体验并未实现和完成这一初衷，作为文化传承的有效手段，旅游也未发挥出其在教育方面的积极作用，造成潜在的“浪费”。

5大学生旅游市场开发的建议

51增加旅游产品中针对大学生的个性化元素

由于大多数人会选择在7～9月出去旅游，即在暑假出行，暑假假期时间较长，气候温度更适合外出旅游。大学生出游的目的比较明确，主要是为了舒缓压力和增长见识，因此，在对旅游市场进行开发时，应着重于针对这一目的展开。将旅游产品与大学生的本身的特点相结合，针对特定的旅游时间和消费水平，结合大学生的空闲时间的分布，按照不同消费水平的人群，开发不同时间段的旅游产品系列；在路线的设计上，制定针对于有不同目的性的参与者，设定不同的旅游路线以及目的地，增加产品多样性，突出旅游产品的多元化主题，使参与者印象深刻；产品的设计和市场的开发方向应着重于精神享受方面，减少物质消费带来的浪费，缩减成本，实现其特色同时，吸引更多大学生参与。

52将民俗与旅游产品相结合

传统民俗文化是民俗旅游的重要资源，民俗旅游对民俗文化的传承能够产生积极影响，通过开发旅游文化产品，不仅可以丰富人民群众的精神文化生活，为旅游地及民俗艺人创造经济价值。将旅游作为文化民俗交流的工具，大学生作为传统文化的传承者和发扬者，在旅游中获取文化知识，了解文化背景，去亲身感受体验文化底蕴与内涵，这远比在课堂上获得的文化知识要丰富和生动得多，让旅游这一产业在传统文化的传承方面体现其具有教育性的积极作用，对于陕西省悠远的历史文明的传承可以发挥极大地推动作用。旅行社在这方面应该主动与学校教育主管部门对接，使大学生旅游成为大学生人文课堂的一种拓展。

53改进营销方式，增强信息传播有效性

大学生作为时尚的领军群体，使用网络的频率很高，利用网络可以快速地将信息传递出去。但存在的问题是，虽然网络传播具有高效性和全面性，可是信息的可信赖程度不高。因此在构建旅游信息传播平台的同时，需要加强信息的可信赖程度，尽可能地保障信息的可靠性，设立评价反馈机制，取得参与者的信赖，吸引更多的大学生主动加入，塑造旅游的品牌形象。可通过旅游的专业网络平台以及大学生论坛进行网络推广。

54制定合理价格，设计有价格层次的旅游产品

在开发旅游产品时着重于开发短期或者短途旅游项目。旅游产品的价格弹性高，学生对于价格的敏感程度高，如果在一定的范围内压低价格，会吸引更多的学生参与，价格的制定，以薄利多为主，缩小旅游产品中赘余的环节，尽可能地降低不必要的开支，针对于大学生在旅游中的交通、饮食和住宿皆以干净、便捷为主，并在允许的范围内尽量发挥大学生的自助能力。运用“4P”理论，在价格策略方面进行多层级价格定价的方式。面对大学生对价格比较敏感而又求新变化的特点，把产品分解成若干部分，通过多层次灵活的价格体系吸引大学生旅游者的前往。

55将分享经济理念融入旅游本身，实现旅游模式创新

将分享经济的理念融入传统的旅游模式，形成大学生旅游市场的新模式。大学生最在意的旅游质量问题主要体现在交通和住宿，而经济作为限制出游的最大因素，这就要求在交通和住宿方面保持高质量及经济性的平衡。传统的旅游模式主要分为旅行社、景点以及酒店这三大块，利用“分享”的思想，融入新的元素，进行传统模式创新。在交通方面，短途短期旅游产品交通工具的选择可以是各种交通工具的组合，给参与者更多的选择权和自由度，制定同一旅游景点的不同路线和与之相对应的交通工具。在住宿方面，不仅仅局限于青年旅馆和经济型酒店，引入特色民居，增加旅游本身的独特性和创新性。2013年的综艺节目《爸爸去哪儿》，在刚刚上映就受到了广大观众的喜爱与追捧，从本质上看，这档综艺节目其实就是一场旅游真人秀，在节目中，参与者的居住地皆以当地民居为主，这不仅仅增加了参与者的积极性，同时使旅游本身更具有挑战性、神秘性和趣味性。

参考文献：

[1]陈小梅陕西省旅游公共服务体系研究[D].西安：陕西师范大学，2014

[2]陈志芳，叶红大学生旅游满意度的影响因素研究[J].资源开发与市场，2012（11）：1032-1035

[3]丁春文大学生旅游市场开发浅析[J].企业经济，2010（7）：158-160

大学生旅游调研方案范文第5篇

关键词：师生学习共同体；活动方案；旅游管理专业

中图分类号：G64 文献标识码：A

原标题：高校旅游管理专业“师生共同体”理论与实践

收录日期：2016年7月8日

一、“师生共同体”的概念、目的、构成要素

（一）概念。共同体本是一个社会学的基本概念，由德国社会学家、哲学家裴迪南・滕尼斯在1881年的社会学名著《共同体与社会》中提出。随着“共同体”的思想在教育领域的应用与发展，1995年博耶尔发表了题为《基础学校：学习的共同体》的报告，首次提出了“学习共同体”的概念。他指出：学习共同体是一个由学习者及其帮助者共同构成的团体，其成员经常在学习过程中，围绕一定的学习任务，彼此之间经常进行沟通、交流，分享各种资源，形成相互影响、相互促进的人际联系。它提倡学习者在集体的学习环境中通过协作、交流，不断更新自己的知识结构，提升自己的能力水平。

“师生共同体”是指具有共同愿景的师生在团体情境中通过有效互动而促进师生共同成长的教育活动组织。它提倡学习者在集体的学习环境中通过协作、交流，不断更新自己的知识结构，提升自己的能力水平。

“导师制师生学习共同体”是师（包括导师和专家）生（包括不同年级的学生）在双向选择的基础上构建的学习共同体，它强调学生参与研究探索的亲身体验，注重培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，在以科学研究的方式开展学习的过程中，对学生的思想品德、学习、研究进行全面指导与促进。导师制师生学习共同体的目的在于为学生构建一个相对开放的学习环境。这种环境中能通过多渠道获取知识、并将学到的知识加以综合应用于实践，发展学生独立思考能力和主体能动意识，进而形成积极的学习态度、人生观和世界观，培养创新精神与实践能力，并促进学生合作意识与合作能力的形成。

（二）目标。师生共同体的目的在于为学生构建一个相对开放的学习环境，从而增进师生关系，优化育人环境，提高教学质量；发挥言传身教和潜移默化的熏陶作用；加强对学生思想品德、学习、研究和成才的全面咨询和指导；促进学风建设和学生的健康成长；帮助同学们寻梦、追梦、筑梦、圆梦。不仅仅是传授知识，还要教学生学会生存、学会做人、学会学习、学会发展，增进师生间的互信、互谅、互助，呈现出相互影响、相互促进、教学相长的良好局面。

（三）构成要素。导师制：导师对学生的学习、品德及生活等方面进行个别指导的一种教导制度，与学分制、班建制同为三大教育模式；共同体成员：导师、学生；学习任务：共同愿景。应以导师课题、项目作为共同体成员的最终目标，各成员共同承担责任，统一意识与情感，共同协作，完成富有挑战性的任务；学习资源的开发：网络媒体，学术沙龙、课题组组会，共同体成员积累下来的与任务有关的作品、反思日记、经验等。

（四）基本特征。成员构成的异质性；学习目标上的共同愿景；身份转换的灵活性；活动时间的持久性；学习情境的真实性；人际交往的主体间性。

（五）实施过程。提出问题、明确任务阶段；探究问题、解决问题阶段；相互讨论、共享信息阶段；整理文件、形成作品阶段。

二、高校旅游管理专业“师生共同体”活动方案

（一）基本情况。为进一步培养学生的专业兴趣，提升科学研究意识，增强学生的实践创新能力，经过一个多月的精心准备，旅游系“导师团队辅导”工程于2012年3月29日正式启动。首次启动的八个团队小组，各个导师认真组织，系统设计小组研讨的形式、内容与要求。报名学生按时参加各自小组活动，积极发言、各抒己见，并就如何有效开展这项活动提出看法。

“导师团队辅导”工程是河北师范大学旅游系创建优良学风的又一举措，为此，旅游系两个教研室拟定了十七个课题，涵盖旅游、烹饪、食品营养三个大类，内容涉及“旅游名著导读”、“旅游观摩与调研”、“乡村旅游资源普查”、“女性休闲旅游”、“文化产业和餐饮产业融合发展研究”等方面。学生可以选择自己感兴趣的课题和研究方向，教研室指派专业教师对课题小组的研究加以指导。

旅游系导师团队辅导活动的开展，极大地调动了学生课外专业研修的积极性和主动性，有利于拓展学生专业学习领域、提高创新思维能力和综合分析能力，有利于形成课外师生探究式学习的长效机制。

为了进一步促进学风建设，提高学生的课外学习兴趣，旅游系于2013年4月11日下午成立并启动了26个“师生共同体”，如“飞机主题餐厅设计”、“石家庄市大中型餐饮企业职位现状及需求”、“手工皂制作”、“消费者对餐饮产品的偏好性调查”等。“师生共同体”是基于导师制的师生学习共同体活动，是旅游系2012年启动的“导师团队辅导”活动的继续和深化。

2014年3月17日下午启动第三批基于导师制的师生共同体活动，共9个小组。题目有：河北省休闲农业与乡村旅游深度开发与品牌建设研究、旅游文化资源深度开发中成功的案例及对河北省发展的启发、河北省旅游产业影响因素研究、中国非物质文化遗产的管理模式分析、酒店管理案例的汇总与分析、河北省（或石家庄）非物质文化遗产资源调查与旅游开发、石家庄以岭药业股份有限公司工业旅游示范点导游词编写、石家庄旅游景区游客非生态行为的调研与分析、“模拟导游”与“导游业务”等等。

根据《河北师范大学关于进一步加强学风建设的实施意见》，学校将于2015年3月开始启动第二课堂特色活动项目。目的是利用第二课堂活动内容丰富多样、组织形式机动灵活的特点，突破通常专业课程课堂教学的局限，深化学生对专业知识的学习，拓展相关专业技能训练，全面提高学生综合素质。各学院、各专业申报开展的特色活动项目必须紧紧围绕并切实服务于学生的专业成长。特色活动必须有明确的活动目标，制定切实可行的活动方案，依据对培养、培训目标的分阶段任务，确定相应的活动内容、活动形式及组织实施过程。特色活动必须针对预期目标提出相应的效果检验与评价方法，且预期效果明显。特色活动项目经费预算合理。获准实施的活动项目，在实施过程中定期反馈活动开展情况，接受学校的监督和检查。

为迎接河北师范大学要求各个学院开展第二课堂特色活动的需要，2015年3月26日，旅游系第四批师生共同体项目，题目有：京津冀藏传佛教素食文化时空格局演化研究、河北师大在校大学生微店创业活动调研、生命周期与职业生涯选择、航空餐饮文献检索与研究综述、空乘形象塑造与模拟面试、看美剧学口语、奥斯卡英文电影赏析、读《红楼梦》学传统文化、中国历史名人故事精选等等。

为了保证师生学习共同体活动能持续有效开展下去，旅游系制订了详细的实施方案，先后对教师和学生进行了培训，并组织各教研室进行专题研讨，明确了师生学习共同体活动的意义、形式、内容、措施，特别是导师的职责和学生的任务。强调导师的“导向”、“导学”和“导心”作用，强化学生参与学习、研究探索的亲身体验。

“师生共同体”的成立和启动，调动了学生课外学习的积极性和主动性。在这个过程中教师与学生分享彼此的思考、经验和知识，交流彼此的情感、体验与观念，丰富教学内容，求得新的发现，从而达成共识、共享、共进，实现教学相长和共同发展。

旅游系师生共同体活动自2012年以来，已先后进行了4批，共组建了58个师生共同体，共有300多名同学参加了共同体活动。活动拉近了师生之间的距离，提升了学生参加第二课堂活动的积极性，有助于培养坚实的专业基础。师生共同体活动进一步凝聚了师生，呈现出相互影响、相互促进、教学相长的良好局面。

（二）参与人员。每个共同体由1名以上教师和10名左右学生构成。学生主要为大学二年级旅游管理专业、空中乘务专业、烹饪与营养教育专业的学生。

（三）导师职责。导师的职责是对学生进行“导向”、“导学”和“导心”，以“导学”为主。关心学生思想进步，引导学生端正学习态度，明确学习目标和制定人生规划，并根据学生的学习能力、兴趣、爱好，指导学生制订科学合理的愿景计划，帮助学生学会学习、善于思考，培养学生自主获取知识的能力和良好的学习习惯，促进学生知识、能力、素质协调发展。引导学生学习专业理论课程，了解本学科专业的基本情况、发展动态、社会需求等，对学生进行专业思想教育，增强学生对所学专业的认识，并定期举办读书沙龙和读书报告会，不断提高学生的专业素质。培养学生刻苦学习精神和严谨治学态度，注重学生的个性健康发展和科学精神、人文精神的培养。导师对学生的指导要认真负责，做到有计划、有记录、有总结、有效果。期末要会同辅导员写出学习、学业评语，指出学生努力方向，调整指导计划。

（四）学生任务。通过多种方式主动与导师联系，汇报学习、工作、思想状况等；服从导师的安排，积极参与学习、科研活动；各小组在导师组织的活动以外，可随即开展活动，各成员之间进行信息交流。

（五）活动内容。以导师课题、项目、所教学科、研究方向等组成师生学习共同体、师生成长共同体、师生学术共同体。

（六）活动形式。（1）主题报告式。即邀请一位或几位专家就相关问题做报告。听众可在报告后提出问题、发表观点；（2）热点讨论式。即共同体的全体成员就某一个或几个问题展开讨论。这些问题可以是某些成员的研究专长或兴奋点。通过对发言的精心准备，成员掌握大量文献，进而促进了个体水平的提升；（3）调研报告式。共同体成员通过问卷、访谈等形式就行业、企业或社会问题调研，并形成调研报告；（4）技能实训式。进行技能实训、社会实践、策划设计，提高师生综合素质。

（七）组织实施方式。征集、项目双向选择（师生学习共同体活动项目申请表）项目立项项目运行项目展示评优表彰。

（八）活动周期。题目确定之后，导师应高度负责，积极组织学生开展活动。每年3月举行旅游系师生共同体启动仪式；随后按期开展活动；6月份进行中期检查；12月份各共同体汇报交流，总结评比。具体活动时间由导师和学生商定，利用课余时间活动。每1～2周1次，本年度不少于20次。

（九）评价方法。给每个“师生共同体”建立活动档案，记录活动情况和成员的闪光点和不足。评价时各共同体小组提交活动日志、总结、感想、反映活动的照片（不少于10张）；召开经验交流会，PPT汇报；进行共同体活动满意度调查；年底评选表彰优秀师生共同体，颁发证书并奖励。

（十）考核与奖励（教师方面）。对于积极指导学生开展各项课外活动的教师，学院将依据具体情况给予适当奖励。同时在评优、晋级等方面作为考核依据之一；对导师工作的考核，从指导学生的工作态度、被指导学生的学业情况和学生对导师的评价等方面综合评价；鼓励高年级学生参与教师课题研究。作为立项项目的指导教师，结项后结合指导学生参与课题研究的情况，学院给予一定奖励；教师指导学生参加各级各类学术、技能比赛活动，获校级及其以上奖励，学院根据情况给予适当奖励。教师指导学生开展校级以上大学生创新训练项目、创业训练项目和创业实践训练项目，结项后结合指导学生参与课题研究的情况，学院给予一定奖励。