前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇高中有机化学讲解范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。
部分学生由于对高中有机化学没有掌握到学习要领,因此对化学知识吸收能力不强、不能灵活运用知识,出现知识拖欠情况,逐渐跟不上课堂进度,进而陷入学困境地。针对这一问题,高中化学教师该如何采取有效措施去这一问题的症结所在,是本文中笔者所要重点提出与研究的。
1基于学生的学习兴趣,选择教学的最佳时机
对于任何学习科目而言,良好的学习兴趣都是其能够主动投身到学习过程当中,在课堂上完全跟随教师的思维而展开学习和理解活动的重要基础与前提。所以教师在展开有机化学教学的过程中,要充分把握学生的兴趣点,选择更加符合高中生心理特征、思想特点以及兴趣爱好表现的教学时机,在课堂上引入新内容、新观点以及教学重点等。由于化学本身是与现实生活、人类生活科技进步、乃至于人体机能构造都有着密切联系的学科,因此教师可以通过引入这样一种关联性,有效激发学生的学习兴趣。再例如,整个高中化学教材的设置,其内容划分为有机化学和无机化学两大版块,当无机化学的学习结束之后,学生随即而来接触到的就是有机化学,这个时候就有可能因为接触到一个全新的知识体系,而感到好奇和兴奋,这本身就是一个兴趣拔高点,也是教师可以用来把握教学的第一个最佳时期。
2处理好不同知识模块之间的过渡与衔接
高中有机化学部分的教材内容涉及主要包括两方面内容,即必修板块和选修板块。相对而言,前者是内置于“化学与可持续发展”部分展开的较为笼统的介绍,而后者则是相对独立的教学板块,有非常详尽的有机化学教学内容与模块设置。鉴于此,教师在展开具体的教学活动时,就需要充分处理好这二者之间的关系,做到必修内容和选修内容之间的有效衔接,使学生产生良好的过渡和缓冲心理,具体来说,主要包括下述两方面内容:首先,时刻把握化学课程学习的主题与精髓,即“结构决定性质,性质反应结构”。同时这也是有关有机化学学习的一项非常重要的指导思想,在解决诸多有关该系列内容的题目当中会发挥十分重要的作用。它指的是学生必须充分认知和理解“官能团”在有机化学学习过程中所能起到的作用和所扮演的角色,在通过必修课程模块当中理解和掌握到一定有机化学代表物的基础上,能够根据“官能团”的一致性,由代表性物质引申出一系列具有相似性或关联性的物质,例如从甲烷到乙烷,甲醛到乙醛,甲醇到乙醇的过渡;或者由乙醇过渡到一半醇类化合物和其它经济基化合物等,实现从个性到共性的推论。其次,充分认知和理解自然科学学习的主要方法———“归纳、演绎和类比推理”。例如在学习脂肪烃这一章节的相关内容时,就可以充分采用“复习再现、迁移提高”的教学模式。教师可以首先通过演示甲烷、乙烯等有机化学物质的立体模型,通过复习、总结出个性特点和结构规律;然后通过学习迁移,根据有机化学学习的关键点“结构决定性质”,进一步的出所有有关烷烃、烯烃的结构化学式的表达方法、结构特点以及其性质表现。其目的在于让学生在手动的观察过程中,能够更为清晰和直观到感受到有机化学的空间感、和立体感,从而在由手到眼、再到思考的过程中,不断提升个人的思维判断能力和类比迁移能力。
3利用多媒体或其它现代化的教学设备辅助教学
有机化学当中所涉及到的物质大多具有非常复杂的结构特征,其内部空间排列、次序以及不同元素之间的组合关系都呈现着非常明显的特殊性,会为学生理解和充分认知这一章节与该系列内容的知识带来一定的困难。因此在有机化学教学过程中充分使用各类辅教学资源(挂图、视频影像、立体模型等)就显得十分重要。通过引入各类现代化的辅教学设备,不仅可以让学生对有机体的空间构型、元素比例、结构排列以及同分异构等问题产生非常直观的认知,还能在一定程度上培养学生的空间想象力和思维关联性,从而起到加深学生学习效果与理解力、记忆力的作用。
4注重对学生学习能力和分析能力的培养
对于有机化学的学习者而言,在教材设置促使其必须有传统无机化学转向有机化学进行过渡时,会出现思维上和学习方法上的“不适应”,其不仅表现在解题过程和理解问题中出现的“不适应”,也表现在课堂上传统的思维模式却没有办法接受全新的知识讲解过程,事实上这些都是由有机化学这一全新知识模块其独有的特点所造成的。相对于有机化学,无机化学从整体课程的设置以及内容的排不上来说,所涉及到的知识点、记忆点都比较少,需要强行理解的部分也不多。但是由于有机化学本身是“结构至上”的一系列内容,因此多样的组合导致了多样的变化,也导致了学科的复杂性,这就对学生的综合素质出现了不小的挑战与更高的要求。在这样一种局面下,学生就要打破传统的思维定式,不断提升自我的思维判断能力和逻辑分析能力,以一种全新的视角来展开有机化学的学习。
5结语
综上所述,高中有机化学部分的教学是整个高中化学进程中的关键点与难点。对于化学教师而言,为提高教学质量就需要基于学生的学习兴趣,选择教学的最佳时机;处理好不同知识模块之间的过渡与衔接;利用多媒体或其它现代化的教学设备辅助教学;注重对学生学习能力和分析能力的培养———只有这样才能让学生逐渐克服对于有机化学学习的困境,从而更好地投入到对知识理解和内容吸收的过程当中。
参考文献
[1]周莉.新课改下有机化学教学有效性分析[J]理科考试研究:高中版,2013,20(12):65-66.
关键词:有机化学教学方法
有机化学是高中化学教学中的重点,也是难点.有机化学内容基本占据高中化学教材总体内容的四分之一.在有机化学教学中,教师应优化教学方法,提高教学效率.
一、目前有机化学教学中存在的问题
1.教师的教学方法不丰富.有些教师认为,所谓教学,便是将知识点教授给学生,而忽略了学生学习过程中个人的情感.在教学中,有些教师往往将学生当作学习的机器,将知识点灌输给学生,使学生逐渐丧失学习兴趣;有些教师忽略了学生学习的主动性,强行将课程内容呆板抽象地教授给学生,学生不仅难以接受,还会产生厌学心理.
2.学生承受较大压力.有机化学知识较为抽象、复杂,有些学生难以在短时间内理解,在学习过程中便会产生焦躁情绪.同时,高考压力令学生紧张,学习效率有所降低.另外,有些教师依旧按照传统的教学方式开展教学,使学生承受较大压力,在学习过程中产生烦躁心理,学习效果不理想.
二、优化有机化学教学方法
1.利用多媒体开展教学.相比无机化学,有机化学的学习难度更大.有机化学的学习内容中涉及有机物的物质结构,部分物质结构属于三维结构.这就需要学生具备一定的空间立体思维以及想象力.实际上,有些学生并不具备这一能力.此外,有机化学的学习内容,存在复杂的反应机理以及反应方程式.这些有机化学知识都需要学生花费较多时间与精力进行理解、消化.然而,有些教师受教学时间的限制,只能通过口述进行讲解,导致学生无法完全理解化学知识.利用多媒体开展教学,能够为学生直观形象地展示有机物的物质结构,还能够为学生展示化学反应机理以及反应过程,加深学生对知识点的印象.例如,在讲解化合物成键过程中,教师可以利用多媒体向学生演示碳、氢、氧以及氮等化学元素通过怎样的连接方式形成有机化合物.教师可于课前制作一段多媒体视频,利用带有四个孔的红球表示碳原子,带有三个孔的绿球表示氮原子,带有两个孔的蓝球表示氧原子,带有一个孔的白球表示氢原子,细长的圆柱状物体表示键.然后向学生讲解氧原子、氮原子、氢原子以及碳原子分别可以连接键的数量,利用视频中圆柱与球体之间的连接,向学生演示有机物的成键原理.以甲烷为例,教师借助多媒体演示,向表示碳原子的红球上插入四根圆柱体,之后将四个白球连在圆柱之上,此时便形成了四个碳―氢键,进而形成甲烷的分子.同理,教师可以演示乙烷、甲醇等有机物.这样,学生直观地观看了有机物的成键过程,对该部分知识点的理解自然加深.多媒体技术的运用,还能够激发学生的学习兴趣,提高学生的学习效率.
2.开展探究式学习.有机化学学习内容复杂多样,学生无法依靠单纯地背诵与记忆理解有机化学内容.在学习有机化学时,学生需深入了解有机物结构、有机物反应机理以及官能团的性质.因此,除了背诵知识点外,还需学生主动思考.在传统的教学方式下,学生被动接受知识,无法形成自身思考.为此,教师要引导学生进行探究学习,使学生在学习过程中处于思考状态,并积极参与课堂学习活动.教师可以适时在课堂中进行实验,引导学生对实验过程进行思考,借助对有机物反应以及性质的研究,从有机物结构方面认识知识点.这样,能够培养学生独立思考的能力,也能够提高学生解决问题的能力.例如,在讲“酸与醇的酯化反应”时,有些教师往往单纯地向学生讲授教材中的知识点,指出酸与醇在反应过程中将一个水分子脱出,形成了酯.而水是由酸供应了一个羟基,醇供应了一个氧,两者相结合而成.这样教学,学生难免产生疑问,为什么不是由酸供应氢,而由醇供应羟基?教师如果不为学生解答,学生的知识体系就会存在漏洞.为此,教师在教学过程中可以向学生提出问题:能否由酸供应氢,而由醇供应羟基?引导学生进行探究,要求学生提出验证方式.学生通过探索得出答案,不仅可以解答自身的疑问,也能加深对该部分知识点的理解,有助于培养自己的科学精神.
总之,有机化学在生活中的应用更加广泛,对人们生活的影响也越来越大.学生学习有机化学,对其日后生活与工作都具有积极影响.在教学过程中,教师应优化教学方法,不仅教授学生知识,还应培养学生的学习能力.
关键词:工科;有机化学;教学方法;教学效果
中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2017)15-0231-02
在当前的教学改革中,有机化学是化学和化工及相关专业重要的一门专业基础课,在我校化学、应化、化工、材料、能源、环境、生物和建工等相关专业都开设了这门课程。有机化学内容繁多,知识点多,有很强的理论性、系统性和应用性,对于大部分本科生来说,特别是课程只开一学期的工科学生而言,要掌握课本中的知识点,并对重点和难点内容做到基本了解有一定的难度。如何提高学生对有机化学的兴趣和学习能力是我们目前教学方面遇到的一大挑战。笔者根据多年的工科有机化学的教学实践,提出几点教学反思。
一、根据专业特点,选择合理教材
在最近几年,有机化学的科学研究有了很大的发展,出现了很多新的研究成果,一些旧的理论知识的修正和完善在教材内容中得到了更新,所以不同专业对教材内容的更新、广度和章节安排上有所差异。对工科专业的有机化学,我校选用高等教育出版社出版高鸿宾主编第四版的《有机化学》,此书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。此教材以脂肪族、芳香族、杂原子特征官能团化合物、杂环化合物、糖化学、氨基酸、蛋白质和核酸为主线进行编写。同时,每个章节中又分别从化合物的结构、命名、特性和化学性质及制法进行阐述。本书将难点进行了分散,有机反应结合实际应用,使学生对有机化学课程的学习更加直观,更加容易,并逐层深入理解。
二、了解课程特点,熟悉教学大纲
要把一门课程教好,需要花费很多的时间和心思。作为一名任课教师,最基本的要求就是要熟悉课程的教学大纲,清楚教材的知识点,哪些是难点,哪些是重点,哪些内容需要学生自学,这样才能把教学前的准备工作做好。有机化学中的每一类化合物都固有的几部分内容是结构、命名、物理性质、化学性质和制法。另外,对于工科有机化学,还需要任课教师了解当今化工领域一些化工产品的生产过程,结合化工行业特点进行专门的资料补充,这样在给工科专业的学生进行讲述时,让学生掌握书本知识的同时,还能够让学生更多地运用书本知识去了解化工产品在生产设计中的一些问题,更好地理解有机化学的基础知识在化工行业中的作用。
三、改进教学方法,提高学生的学习兴趣
工科有机化学课程教授的对象一般是大学二年级的学生,根据近几年的教学发现,现在高中化学讲授的有机化学内容非常少,而当学生从中学进入大学后,在讲解有机反应机理时,大部分学生会感觉不适应,另外,机理本身设计到电子杂化、跃迁、空轨道、诱导效应和极化等纯理论知识,更增添了枯燥和抽象程度,这样会使学生冒出这种想法:反应就是几个物质混合在一起生成新物质,为什么要学习反应机理,这些机理在现实中有啥用?如果上课教师再死板,照本宣科,学生就会出现对这门课厌学。如何在有机化学教学中增加趣味,提高学生的兴趣,使枯燥的有机反应、反应机理和性质吸引学生的眼球或活跃他们的思维呢?通过多年的课堂教学实践,笔者对教学方法进行了几点改进,这样可以取得较好的教学效果。
1.引入电影、新闻、科普进入课堂。在枯燥的课题中加入一些调味剂,课堂的气氛会活跃起来,同时也会提高学生的注意力。例如,讲授“烃类”章节时,可以引入石油的炼制工艺;“醇酚醚”章节,可以从酿酒工艺出发;“醛酮醌”时,可以通过科普知识――为什么有的人爱被蚊虫叮咬;“SN1”和“SN2”反应机理,可以用电影《证人》或婚姻法来作为比喻讲解;等等。只要能将枯燥的反应变得有趣、生动,增加学生的学习兴趣,凡是生活中可用的素材均可用来尝试。
2.作业考察,课后反思。结束完一章的教学内容后,学生要独立完成课后练习题,教师必须及时了解学生的作业情况,了解全班对章节中知识点的掌握情况,然后认真对章节进行反思,回忆教学中可能漏掉什么、失误在哪里,记录学生必须要解决的疑难和错误,教师必须从中间受到启发,记录、思考和总结问题,为后续教学更好地做准备。
3.学长的学习经验。在刚接触有机化学学习的时候,可邀请一些已经学过有机化学课程的学生或考上有机化学的研究生来谈谈自己的一些学习心得,通过了解学长是如何学习有机化学来帮助新生改进自己的学习方法,也可以引导学生进一步认识到目前化工行业中的有机化学的地位,为学生自己创造一个系统学习有机化学的规划。
4.课堂的作用。传统的课堂模式就是教师的“一言堂”,“填鸭式”灌输给学生所有的信息。随着社会信息量的飞速更新,当今创新思维已经充斥着每个角落,而大学教育的冲击则体现的非常明显,传统的教学模式已经无法挖掘出创新人才,在这样的情况下就需要改变教学模式,激发学生的学习热情,开发学生的创造性思维,对于课堂就是一个很好的发掘空间。在课堂上,可以将化合物的实体模型演示给学生;可以将所讲内容制成卡片编成脱口秀展示给学生;可以将部分章节留给学生主讲;可以将难点改为专题讨论;可以让学生在课下收集下堂课讲解内容的素材来展示。以多样化的教学方式来激发学生的学习积极性,增强学生主动学习的意识。
四、黑板教学与多媒体教学的结合
随着电子技术的飞速发展,多媒体教学有取代黑板教学的趋势。多媒体教学可以将抽象的问题具体化。在有机化学中,利用计算机可以将抽象的电子运行轨道、电荷的进攻方式等以动画的形式直观生动地展示出来,多媒体教学可以让枯燥的有机化学课堂变得趣味化。利用计算机的各种功能,可以对繁杂的内容给出动态解释,同时配上声音,让学生感觉这个课堂“活”了起来。但是,黑板在教学中的重要地位是无法取代的。黑板教学作为传统的教学模式,具有很多多媒体教学无法取代的地方。在一些具体反应上或机理解释中,教师可以通过板书让学生的思维跟上教师讲解的节奏。例如通过教师在黑板上边书写边讲解,能够让学生更好地理解反应的引发、进行和终止的过程。所以,对于有机化学课时较少的工科学生来说,要很好地让学生掌握有机化学的知识点,就应该板书和多媒体有效结合,让学生在学习中张弛有度,节奏理解。
总之,在素质教育的背景下,课堂教学是传授知识的重要途径。有机化学作为重要的专业基础课,要抓好授课环节,改进教学模式和方式,注重课堂内容与实际相结合,帮助学生逐步深入认识、理解和掌握有机知识点。在教学中,教师要不断探索,努力研究,运用新的教学模式激发学生的学习兴趣,培养学生的自学能力,提高学生分析、解决问题的能力,促进教学质量,实现教学目的。
参考文献:
[1]孙逊,谢齐威,胡笳,李艳梅.浅谈国外基础有机化学教材的特点――关注科学前沿使化学学科更加迷人[J].化学教育,2008.
[2]李好祥.提高有机化学教学效果的方法[J].化学教育,2014,(12):14-16.
[3]谷芳.工科有机化学教学改革的探索与实践[J].中国科教新导刊,2010,(7):52-53.
[4]胡智雪.《有机化学》教学改革的探讨[J].广州化工,2009.
【摘 要】随着新课程改革的深入,作为一线教师越来越多地认识到改变传统课堂模式、落实探究式课堂教学的重要性。针对高中有机化学内容在教材中的编排模式已经发生了变化,知识呈现上较原教材也有较大的不同,因此,对有机化学的教学模式和知识深度的把握应该随之进行相应的转变。
关键词 新课程改革;有机化学;探究式教学;理解性对话教学
中图分类号:G633.8 文献标识码:A 文章编号:1671-0568(2015)03-0028-02
新课程要求教师在教学中改变过于注重知识传授倾向,而更加强调培养学生积极主动的学习态度,在这个过程中,使学生的基本技能和基础知识得到积累,同时培养学生学会学习并形成正确的价值观。反映在高中有机化学具体教学中,教师可以从以下这些方面来落实新课程的三个维度的目标要求:可以进行与课程内容相应的理解性对话教学,培养学生的探究和合作精神,引导学生进行有深度的反思。
一、进行与课程内容相应的理解性对话教学
教学过程是学生、课本、教师之间的理解与对话过程,教师与学生间的对话应该在学生对教学内容有相应的兴趣,并对该内容的铺垫知识有所理解的基础上来进行,反映在有机化学的教学过程中,教师应该做到以下几个方面:
1.注重知识的衔接和过渡。高中有机化学内容分为两个部分:必修2和选修5。知识内容章节上的衔接和过渡直接决定着学生对知识内容的兴趣和对待所学内容的预判,这对未知的知识内容是重要的指引。如在选修5中醇的化学性质与醛的化学性质有共同的交集部分,醇通过催化氧化反应可以生成醛,通过断键的规律可知:是-OH中的氢与-OH相连碳上的氢原子断键后生成碳氧双键。同时,醛的加成反应则是通过碳氧双键的断裂后与H2发生加成反应,这部分内容就可以在由醇过渡到醛这部分内容中作为学生学习醛的结构的基础,而醛的催化加氢也可以以这部分内容为可联系的知识点对学生加以引导。对于知识点跨度较大的课本间的衔接和过渡则可以在新课开始之前进行简要地复习和回顾,做到了知识点的衔接和过渡,学生就有了在教学中进行对话的基础。
2.注重对话教学的方向性。对话教学的目的之一是关注对话过程中学生的即时性体认,即有所感悟,因此,在课堂的对话过程中,教师要构建情境、留有时间与学生自我评价,同时,结合所要学习的内容引导学生对未知知识进行理解。在这个过程中,教师也应该进行自我评价,并即时对对话方法和内容进行相应的修正。将学习中的问题通过“对话沟通”产生对知识的感悟,并将这个感悟进行强化,进而形成自己的知识,从而达到将即时性体认转化为固有认知的目的。
二、培养学生的探究和合作精神
新课程改革重视学习方式的转变,合作和探究成为课堂教学的常态,但合作和探究不是孤立的学习模式,合作和探究是对新课程要求学习方式的不同侧面的描述而已,在有机化学的学习中,探究和合作体现得尤为突出。
1.探究方式的多元化。在有机化学的教学中,探究方式可以多元化,例如,可以以实验的方式,也可以用推理的方式,还可以用归纳的方式等。如:选修5在讲解苯酚弱酸性的实验中,我们可以进行实验和推理探究,首先引导学生观察苯酚的结构简式,学生会利用已有的知识发现其结构简式中存在羟基。由于学生学习过乙醇与单质钠反应,因此可就此进行实验和推理探究:苯酚与钠反应和乙醇与钠有相似之处(均产生气体),通过实验验证均为氢气。苯酚与钠反应比乙醇与钠反应剧烈证明苯酚中的羟基氢较乙醇中的羟基氢活泼。其次,可以通过课本中的实验进行探究苯酚与碱的反应以及苯酚钠与盐酸的反应,通过这两个实验进行推理:苯酚可以和强碱(NaOH)反应说明苯酚具有酸性,引导学生分析是否可以证明苯酚有弱酸性呢?通过苯酚钠与盐酸的反应可以说明酸性—盐酸酸性强于苯酚,通过向苯酚钠溶液中通入CO2发现溶液变浑浊说明碳酸酸性强于苯酚。通过多元化探究,学生在理解有机反应本身和有机反应间的联系有了新的认识,同时,还培养了实际动手能力与推理分析有机物性质的能力。
2.探究中要明确分工协作。有机化学知识的探究需要明确进行分工协作,在这个过程中锻炼学生面对任务(或问题)进行分析,进而进行分解的科学素养。教师在进行探究前就可以有针对性地进行引导,对学生出现的欠缺考虑的地方进行评价,让学生自己发现他们在分析问题时出现的不足。通过分工协作来提高学生解决问题的效率和准确度,进而培养学生解决问题的科学素养。以乙酸乙酯的制备为例:学生可以有解决反应原理评估产率小组、实验仪器组装和实验小组、对生成物进行分离提纯小组,推选组长进行协同。这个过程既有同学间的分工协作,又有相互间的讨论交叉,既提高了效率,又培养了学生的优势智能。
三、引导学生进行有深度的反思
根据“反思性实践”理论可知,反思性教学理论认为,学习这种社会行为发生的对象间不是权威关系,而是对话关系。学生是知识构建的积极参与者,是具有自觉反思的意识和反思能力的个体,该理论要求对危害教育本质的放大化工具理性进行深刻理解,这在有机化学的教学中有着重要的意义。
1.对断键规律进行反思。有机物结构决定了有机物的性质,其中,如果发生了化学反应则要求有化学键的断裂和形成,对断键规律的理解有助于对物质性质的理解和运用。有机物断键类型主要有以下几种:C-H的断裂、C-O的断裂、C=O的断裂、C-X(X表述氟、氯、溴、碘)的断裂、C=C(CC)的断裂、O-H的断裂,其中有些是单独断裂,有些是组合式的断裂。我们平时在课堂中可以适当引导学生进行归纳和反思,如当我们学习有机物与单质钠的反应时,都是因O-H的断裂而发生的,那么,当有O-H出现时,我们就可以快速地分析出其发生的反应,同时可进行定量的计算氢气与有机物之间的量得关系。同样,我们可以对C-O的断裂进行归纳和反思,若C-O的断裂时发生的是取代反应,反映到具体的例子为醇的取代反应;羧酸的取代反应。这样,当学生养成反思的学习习惯后,有机物的性质就可以触类旁通。
2.对物质间的转化关系进行反思。有机物之间的相互转化是一个难点,同时也是重点。有机合成的精髓为各有机物之间的转化关系和对有机物结构的灵活理解,只有对物质间的转化关系有了深刻地认识,对有机物结构有累积的认识后才能找到最优的有机合成路线。例如,卤代烃是联系醇和烷烃(烯烃)的重要物质,通过卤代烃可以实现合成醇、烯烃、炔烃,通过烯烃、炔烃、烷烃、醇可以实现合成卤代烃的目的。此外,对醇、醛、酸、酯的转化关系进行反思学生可以发现醛为醇与酸之间的中间物,醛与醇可相互进行转化,但醛与酸是单一转化,醇与酸可合成酯。对物质间转化关系有了充分的认识后,我们需要对有机物成链或成环进行反思——酯化反应、取代反应可成环,水解或取代反应可开环。有了对物质间转化关系的反思,学生在有机合成中就有更多的选择路线,就能充分理解各步骤的含义。
有机化学与日常生产生活息息相关,学生有学习的兴趣基础,如何在课堂中真正落实新课程要求,培养学生有机化学素养的关键还在于教师教学方法的转变。在有机化学教学中进行理解性对话教学、培养学生的探究和合作精神、引导学生进行有深度地反思,对提高学生有机化学素养有积极意义。
参考文献:
[1]谌启标.论理解与对话的教学观[J].上海教育科研,2003,(4).
[2]犯明林.试论反思性教学及基础和条件[J].上海大学学报,2003,(3).
[3]宋心琦.普通高中课程标准实验教科书化学必修2[M].北京:人民教育出版社,2007:60-84.
关键词:有机化学实验课;综合能力;教学
中图分类号:G642.1 文献标识码:B 文章编号:1674-9324(2012)08-0209-02
有机化学实验课是一门理论和实践紧密结合的基础课,是有机化学教学的重要组成部分。是一门将基本操作与物质的性质﹑实验技术融为一体的理论联系实际的综合性课程。有机化学实验课对巩固学生的理论知识、练习学生的动手能力、提高学生的操作技能、增强学生的科技创新能力以及运用理论知识解决新的实际问题的能力、培养学生实事求是的科学态度等方面都起着举足轻重的作用[1,2]。成功的有机化学实验课会使学生受益匪浅,不仅让学生对有机化学的基本概念、基本理论和基本知识有全面的感性认识和理解,更重要的是在培养学生动手能力的同时,提高学生在专业方面对遇到的问题有提出﹑分析﹑解决的综合能力。
一、师生在思想上共同重视有机化学实验课程
有机化学本身是一门以实验为基础的学科,许多的理论和规律都是从实验中总结出来的。所以有机化学实验课作为一门独立的课程,它不但与理论课的地位同等重要,而且与理论课相辅相成,缺一不可。但现实中在很多高校有机化学实验课并未受到重视,经常被视为有机化学理论课的附属课程[3]。通常表现为让一些刚毕业的﹑没有经验的﹑不能独立胜任教学岗位的教师担任此课程,担任实验室课的教师业务水平低,导致部分教师不愿意担任实验课程,或者即使担任也是对学生放松要求,力求简化﹑敷衍了事。我们的教师自身存在“重理论轻实践”’的思想,在教学中无意识地把这种思想传递给同学,使同学仍然迷信应试教育,保留高中阶段应试教育形式的重理论、轻实践的惯性,导致学生对实验课程缺乏足够的重视,认为一切学习都只是为理论考试做“嫁衣裳”,不能很好地理解实验课对于个人综合素质的提高所具有的重要意义[4]。其实有机化学实验课是一门独立于专业课却又与专业课有千丝万缕联系的一门专业课程[3],而只有师生一致从思想上认可它,理解它的重要性,教师本着对有机化学实验课肯定、负责的态度对待这门课程;让学生认识到实验课上所表现出来的能力才是我们所说的个人综合能力的体现,是素质教育的体现;认识到大家今后的实际工作环境往往与实验更为接近,认识到实验是对今后工作的一个非常好的前期锻炼,我们才能共同上好这门课。
二、师生共同做好课前准备
传统上让一些技术力量薄弱、经验少的教师担任实验课是错误的做法。若想上好一门实验课,教师光靠一颗责任心是远远不够的,重点是教师的知识体系,由于有机化学实验的特殊性,没有相对完整知识体系的教师很难搞好实验教学。因为不但要求任课教师要有较宽的知识面,还要有扎实的基本功和丰富的理论知识。教师在授课前,要针对实验中涉及的内容,自觉查阅相关专业资料和书籍,认真学习;吃透教材内容,把握实验的来龙去脉,找出教学的重点、难点、疑点[5]。做到要给学生一碗水,自己先有一桶水。预习是实验成功的基础。许多同学在进入实验室前,迫于老师检查预习报告的要求,只是比葫芦画瓢地抄写教材上的实验目的和实验步骤,导致在做实验时问题多、秩序乱、拖堂、误差大等,原因就是同学们对实验内容不熟悉,知其然而不知其所以然。学生一定要做好课前预习,书写预习报告。当然预习报告不是简单的抄写,是在对实验涉及的化学原理、装置、步骤、常用仪器的用途和使用方法、注意事项、数据处理等实验流程理解的基础上,做到熟悉实验内容、搞懂实验原理、明确实验目的、记清实验程序、掌握要领以及注意事项,做到胸有成竹。通过预习了解实验中的重难点,带着问题上课,对不理解的问题或疑惑及时向老师求助,这样不但对老师讲解的内容能很好地消化吸收,还能充分发挥学生的主动性和创造性,提高教学效果[6-8]。
三、师生实验课中要认真细心
教师首先要讲清楚实验目的、原理以及每一步的作用和注意事项。让学生真正理解这个实验的目的何在,理论依据是什么,此实验又验证了哪个理论知识,每一步操作的关键和需要注意的地方是什么。有机化学实验中常用到一些易挥发、易燃、易爆甚至有毒的试剂和药品,所以在教学过程中要强调注意事项,操作规范,加强学生的安全防范意识。但是老师也不能过分强调药品的毒害作用,夸大实验的危险性,不能人为增添实验的“紧张”气氛。应在讲解过后,放手让学生去做,加强巡视指导,及时发现实验中的不规范操作,给予帮助、指导和纠正。学生在实验过程中要在理解的基础上认真操作,仔细观察实验现象及变化细节,并如实做好实验记录。有些实验现象稍纵即逝,只有认真仔细观察才能随时捕捉,还有些实验现象,只有深入细致地观察才能发现细微变化。
四、师生做好课后总结
实验课程结束以后,教师既要及时总结一堂课的成功之处,把授课过程中偶然出现的灵感或解决问题的方法记下来;也要把处理不当的教学重点、难点以及安排不妥的教学内容记录下来,仔细查找根源,寻求对策,以免重犯。并且要把由于操作错误而导致的各种异常作为培养学生独立思考、分析问题能力的切入点,积极引导他们通过对理论知识的理解、实验步骤的分析、课外资料的查询,来提高独立思考和分析问题能力。学生课后一定要认真仔细地写好实验报告,做实验的过程固然重要,但是实验的总结过程是一个升华的过程。实验报告要求全面、具体、有新意。实验报告内容一般包括:实验目的、原理和内容;实验记录,实验现象,原始数据;实验结果,要有现象分析和解释,性质变化规律的归纳总结,原始数据的处理,实验结果讨论,对实验内容和方法改进意见。实验报告的书写过程可以加深学生对实验过程的思考,提高归纳总结的能力[5]。
有机化学实验是有机化学的重要组成部分,是学生巩固理论知识,掌握操作技能,提高动手能力和综合素质的重要环节,既培养了学生的科学素质,又锻炼了实验工作能力。教师要怀着强烈的责任感不断提高自身的业务素质,改进教学方式,注意探索实验教学的规律,启迪学生的学习兴趣,在实验教学中有重点地进行训练,既重视操作技能,又注意科学思维方法的养成,还要锻炼其从事实验的能力。教师和学生要携起手来,从思想上、行动上保持一致,努力提高有机化学实验课的教学质量。
参考文献:
[1]周景梅.有机化学实验教学改革探索[J].内蒙古统计,2009,(6).
[2]母小明,王勇.有机化学实验教学的改革与实践[J].洛阳理工学院学报,2009,19(4):79-81.
[3]许志献,陈勇.有机化学实验课教学实践的思考[J].安阳师范学院学报,2009,(5):142-144.
[4]邓仕任.《有机化学实验》教学方法探索[J].辽宁中医药大学学报.2008,10(9):191.
[5]潘向萍.大学化学实验课教学初探[J].淮南师范学院学报.2009,11(5):63-64.
[6]王潇,侯向阳,王升文,王记江,崔花丽.无机化学实验教学改革的几点思考[J].广东化工,2009,(6):226-228.
[7]林媚.有机化学实验中培养学生预习习惯的思考[J].高师理科学刊.2009,(6).