有机化学入门知识

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有机化学入门知识范文第1篇

关键词：职校学生　有机化学成绩　提高

有机化学是化工医药类职业学校一门重要的基础理论课程，它的任务是使学生掌握必要的有机化学基础理论、基本知识和实验技能，并为后续课程的学习打下基础。作者从事有机化学教学已有十余年了，也积累了一些教学经验，切身感受到近几年由于职校生源萎缩、学生素质整体下滑而导致有机化学学习成绩是每况愈下，教学的难度和压力越来越大，老师的抱怨之声也不绝于耳。针对这种情况，我认为教师在抱怨生源的同时本身更应根据教学主体的变化适时调整教学策略、改进教学方法、更新教学理念，真正做到因材施教。下面就此谈一谈我个人的一些教学体会：

一、了解学生心理，切实做好学生思想工作，消除学生的恐惧情绪，努力激发学生的学习兴趣，这是搞好有机化学教学的前提和基础。

教学中笔者发现不少学生由于基础原因对有机化学存在一定的恐惧心理，初中化学和无机化学的失败在他们心中留下了挥之不去的阴影，一听课程名称涉及化学二字就认为自己先天不足、无力学好，还未开始学习就已丧失信心，自暴自弃，未战先败。有此类想法的学生不在少数，因此有机化学的第一堂课我总是要先对学生强调这是一门全新的课程，和以前所学的化学联系不大，无论你以前化学成绩的好坏现在大家都处在同一条起跑线上，都是从零开始，没有基础好坏之分，并列举了一些基础较差而通过努力取得优秀成绩同学的实例，指出只要从一开始就踏踏实实、努力进取，以前化学基础较差的同学同样可以在有机化学这门课程取得优秀成绩，尽可能地消除他们心中的不安和恐惧，重新点燃内心当中沉寂已久的希望之火，使他们在黑夜的迷途中看到光明和希望，从而激发学习热情和内在潜力。同时在日后的教学中对他们在学习中取得的每一点成绩和进步都要及时给予充分肯定，让他们感到只要努力就会得到老师的认可，使他们长期以来渴望得到尊重和理解的内心需求得到一定程度的满足，切身体会到学习的快乐，从而对有机化学的学习产生浓厚的兴趣。如果有学生在学习中遇到挫折，老师应积极关心疏导，帮助他们寻找原因分析不足，鼓励他们再接再厉、继续努力。实践证明，通过必要的思想工作，部分学生的学习态度和学习风貌发生了很大改变，为老师搞好有机化学教学打下了坚实的思想基础。

二、讲究方法，运用技巧，讲练结合，重在理解，把握关键，提高效率。

有同学说：“有机化学不像无机化学有很多计算，主要是化学性质、结构命名之类的记忆内容，只要考前多花点时间背背即可。”这种观点是不正解的，是对有机化学内涵的肤浅认识。事实证明，光靠死记硬背是很难学好有机化学的，且学习效率很低。老师在教学中应讲究方法，注重技巧，坚持“授之以鱼不如授之以渔”的原则，让学生掌握学习方法、领悟学习之道，这比死记硬背有用得多，可以达到事半功倍的效果。首先，应重点抓好有机化学入门关。多年的教学使我深深感到有机化学教学之初有两点最为重要：一是碳的四价即正确书写烷烃的结构简式；二是烷烃的命名。和其它课程不同，有机化学中有机物结构简式的书写不能有一点差错，否则就是全错，和一点不会没什么两样，这就是我经常给学生讲的有机化学的“残酷性”。当前学生在有机物结构简式的书写中多氢少氢、多键少键的现象比较普遍，考试时失分也较多，而书写的依据就是碳的四价，因此通过强化烷烃结构简式的书写练习，帮助学生牢牢建立起碳的四价的概念对今后的学习十分重要。学生只要入了门，以后在学习其他类别有机物的结构简式的书写就可以触类旁通，方便多了。另外和碳的四价一样，烷烃的命名也十分关键，老师要有意识地设计各种类型的例题进行讲评，并通过大量练习加深学生对命名规则的理解。如果烷烃的命名学生掌握好了，以后学习其他类别有机物的命名同样也就容易多了，只需老师到时稍微点拨一下即可。这两点在有机化学学习的入门阶段显得非常重要，教师应多花时间、多费精力，反复讲解，打牢基础，这是后续学习的根本，否则后面内容的学习学生将困难重重、异常吃力，甚至无从下手。其次，在反应方程式的教学上要避免死记硬背，应重在理解、讲究方法。有机化学含有大量化学方程式，无论是从方程式数量还是书写难度都是无机化学方程式所无法比拟的，如果学生仍沿用以前的学习方法一味死记硬背，不仅效率低下、容易出错，而且一旦反应物发生变化，将无所适从，特别是醛、酮这一章反应复杂、产物庞大，更是难以记忆。因此老师在教学时应注重方法的引导，仔细讲解反应机理，及时总结反应规律，变死记硬背为理解记忆。对于学生容易混肴出错的地方，老师更应着重强调，比较对照，加深印象。例如我在讲解CH2=CHCH3和Cl2的反应时，对反应可能出现的两种情况进行比较对照：

学生错误率大为降低。再次，讲练结合，以练促学。有机化学的教学光靠老师课上讲解是远远不够的，必须加大练习力度。教学中我发现这样一个现象，即课上老师所讲内容学生均能很好地理解，教学效果很好，可是不出三天便遗忘大半，一到考试即溃不成军，原因很简单，高估了职校学生的学习自觉性。那么如何解决这个困局呢？根据艾宾浩斯的遗忘曲线，行之有效的方法就是进行反复练习，强化记忆，以练促学。因此只要有时间课上我都要抽出十五分钟进行课堂练习，对前几次课所教内容进行默写评分，记入平时成绩，逼迫学生课后去复习巩固。每隔一段时间我还会安排一次单元测验，全面巩固。实践证明，效果很好，特别是方程式的记忆效果尤其明显。最后，适当安排综合性习题，系统复习已学知识。有机化学物质种类繁多、名称复杂，反应机理各一，产物众多，不少学生学后往往是一头雾水，复习时缺少头绪。为了帮助学生系统复习所学知识，我常适当安排一些综合性习题，通过老师讲解、学生练习，将其中涉及到的各类知识点加以梳理归类，使学生由无目的被动记忆转为有目标的主动理解，既加深了学生对知识的掌握程度，又提高了灵活运用能力。例如在讲完羧酸这一章后，我会安排学生练习一道“乙烯乙酸乙酯”的合成题。这是一道综合性很强的习题，包含了烯烃与水的加成、醇的氧化、酯化反应等诸多知识点。通过练习，学生对上述知识点有了一个全面而系统的复习，逻辑思维也得到了很好的拓展。

三、合理安排实验，丰富教学手段，激发学习兴趣。

有机化学的内涵是丰富的，但也是枯燥抽象的。如果学生上课整天坐在教室里面对结构式、反应式，时间久了再精彩的内容也会觉得索然无味，学习热情也难持久，更别提激发学习兴趣了。俗话说：“兴趣是最好的老师。”那么如何激发学生的学习兴趣呢？实验就是有效的方法之一。教师尽可能多地安排实验，将课堂由教室搬进实验室，让学生亲自动手观察现象，不仅丰富了教学手段，激发了学生的求知欲望，同时又提高了学生的实验技能和动手能力，使所学书本知识通过实验得以验证，加深了对理论知识的理解和掌握。往往一次实验教学所取得的教学效果要比传统课堂讲解好过十倍。

四、加强师生交流，增进相互理解。

有机化学入门知识范文第2篇

[关键词]绿色化学 有机化学 实验 环境保护

[中图分类号] G642.423 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2013）23-0090-02

最先提出“绿色化学”理念的是美国化学会（American Chemical Society），由于顺应经济社会发展的客观规律，很快即在世界范围内广泛流传。绿色化学，简单地说，是采用适当的化学原理减少，甚至消除工业生产对于生态环境的污染。

近年来，随着环境污染事件不断升级以及人们的环保意识不断增强，[1]“绿色化学”所倡导的理念已经成为国内外高校关注的热点。众多大学化学教材以及高校的教学计划均纳入了绿色化学相关内容，积极向广大学生推广该理念，以期未来他们能将其运用在工作中。

一、 “绿色化学”理念在有机化学理论教学中的应用

（一）加强绪论课的教学

绪论课是一门课程的序幕，其教学的目的是使学生明确学习绿色化学的终极目标，启发他们学习该课程的自觉性，激发学习兴趣。因此，绪论课必须具备两大特性：（1）概念性：绪论课应界定绿色化学的准确定义和涵盖范围，将绿色化学的产生、发展融会于化学史的整个进程中介绍给学生，保证化学学习的连续性；（2）方向性：绪论课应指出绿色化学现阶段的发展状况以及未来的发展方向，同时需要指导学生如何进行该方向的学习，需要具备怎样的知识结构。

因此我们应当首先开场白式地介绍绿色化学的“前世今生”，以著名化学家、化学实验、化工企业的事例证明绿色化学出现的重要性，从而形象生动地描述其对于化工产业、环境保护乃至全人类发展的伟大意义。在介绍有机化学的发展历程时，简单陈述生命力学说、实验室的获得、分子组成的确定、有机化合物和有机化学的定义、结构学说的建立等里程碑式的事件。通过这一过程使学生明白：其一，绿色化学的出现符合客观世界的发展规律；其二，在具有探索精神和社会责任感的学者的努力下，绿色化学正在飞速地发展，并不断取得里程碑式的成就。

然后向学生介绍国内外该领域的发展现状。目前很多发达国家已经大范围普及了绿色化学相关技术，从源头上遏制了污染的排放量。但国内的工业污染物治理方法还停留在“末端治理技术”阶段，因此大幅度增加了社会可持续发展的经济成本，而且加大了原本已经十分脆弱的生态环境的负担。

（二）通过实例说明“绿色化学”的好处

在课堂教学中通过对有机合成反应方法的对比，可以说明绿色合成的优点。本文以苯酚的制备反应和炔烃的水合反应为例。

（1）苯酚的制备反应

目前共有三种方法可以获取苯酚：一是苯磺酸碱熔法，二是芳卤衍生物水解法，三是异丙苯氧化法。苯磺酸碱熔法是将氢氧化钠与苯磺酸钠盐共熔，即碱熔后便可以得到苯酚钠，再经酸化，即得到苯酚。该法的优点在于转化率高、设备简单、产品纯度佳；缺点则是产生废液多、生产工序多、酸碱消耗量大。芳卤衍生物水解法是加入大量酸碱，当卤原子的邻对位产生强的吸电子基团时进行水解反应。而异丙苯氧化法是一种绿色合成方法，以异丙苯在催化剂紫外线或过氧化物的作用下得到过氧化异丙苯，接着使用稀硫酸将其分解成丙酮和苯酚。该法的优点是可以得到有价值的副产品，每产生一吨的苯酚同时可得到0.6吨的副产品丙酮。显而易见，从绿色化学的角度，我们应当舍弃苯磺酸碱熔法和芳卤衍生物水解法，选择异丙苯氧化法，以节约大量原料，并能减少污染。这个例子充分说明了在课堂上有效传输“绿色化学”理念的可行性。

（2）炔烃的水合反应

作为有机合成中官能团转换的最重要的基础反应——炔烃水合反应，现在已经有了更绿色的实验方法。传统的工业生产是以汞盐为催化剂，加入炔烃与水反应得到醛和酮。该方法在生产乙醛上得到了广泛的应用，但由于汞盐是很难回收处理的，且反应中需要大量的硫酸，该方法已被发达国家淘汰。

在指导学生设计合成反应时，应将污染纳入最佳合成路线的考量因素，综合原料易得性、反应步骤数目、转化率高低、分离提纯难易等各个方面对其进行评估，做到真正无毒无害地实验。通过这样的说明，使学生理解“绿色化学”的理念，在未来的职业生涯中能够利用化学创造更加清洁的环境。

二、“绿色化学”理念在有机化学实验教学中的应用

（一）实验教学中使用多媒体辅助教学

多媒体教学融会了声音、动画、图片等，能够极大程度地优化化学实验：第一，可以增强实验的可见度，从而使得实验的演示效果更加逼真；第二，模拟实验可以避免污染；第三，可以模拟工业化生产过程。比如学生对于接触法制硫酸、氨氧化法制硝酸等大多数未见过的实验，缺乏感性认识，而用计算机等高科技手段能真实表现出所有的生产环节，并可调整视图大小反复播放，强化记忆；第四，可模拟化学键的断裂和重新组合等肉眼难以看到的化学反应过程。

目前多媒体化学实验教学资料丰富，为此，笔者建议开展如下教学改革：在总学时不变的基础上，增加观看多媒体录像的课时，利用多元化教学手段，保证学生既能清晰地理解实验原理，又能明确实验的规范化操作。引入多媒体使得有机化学的实验实现教学相长，确保学生能够有机会了解并研究比较难以实现或者具有污染性的化学反应。

（二）提倡半微量化操作模式，尝试探索微型化实验

常量有机化学实验由于是经过多次实验的方案，因此通常操作便捷无需另行设计且反应现象非常明显。但是，时代的进步和人们对于生活环境质量要求的提高使得传统的常量实验的缺点凸显出来，比如试剂消耗量大、废弃物污染严重等；除此之外，常量实验的目的往往是为了复制、验证，缺乏创新性、探索性，违背了大学教学的本质目的，不利于培养学生的科学意识。

基于此，许多学者对此进行了一些尝试性的探索，目的是在减少药品用量的同时又不影响实验结果及实验现象的观察，半微量化操作模式渐渐在大学教学中流行起来。笔者也进行了半微量化操作模式的教学尝试，实践证明这样不仅可行性较强，还能节省实验成本和教学时间，给学生更加充分的实践机会。

此外，笔者也在教学改革中引入了微型实验这一与“绿色化学”紧密相连的概念。这一概念是由Butcher等[3]美国学者于1985年首次设计提出，经历了较长发展和修正的时间，已经成为运用较为广泛的化学实验模式之一。其与半微量化模式相似，但是在实践范围上拓展到了化学实验的完整过程中，也因此大大节约了成本 （一般节约开支90%[4]），从而也更加有效地减少对环境的污染。

（三）整合教学模块，改革实验内容，创新设计综合实验

传统的有机化学实验教学通常分为三大模块：基本操作模块、验证性实验模块和合成实验模块。基本操作模块是指化学实验的入门操作，比如化学药品的存放、反应器和容器的加热蒸馏、计量仪器的使用、玻璃工操作等；验证性实验模块是指各类化合物的性质验证，比如银镜反应、不饱和烃和溴水的反应、酚与三氯化铁的显色反应等；合成实验模块是指考查学生完成化学实验的整套流程，以及设计并完成综合实验的技能，比如樟脑的合成、间硝基苯酚的合成、八溴醚的合成等。目前这三大模块在教学安排上较独立，导致多数学生的实验技能不够熟练，常犯低级错误，因此也更遑论进一步独立设计实验了。另外，由于合成实验模块常常由于试剂利用率过低而导致其废弃后对环境造成较大污染，严重有悖于绿色化学的4R原则。如果将这三大模块有效结合起来，不仅能够提高教学的质量，还能为环境保护做出贡献。

先进实验技术的引进、计算机辅助教学、实验内容的推陈出新、引导学生选取环境友好型的化学试剂、微型化实验规模、系列化实验内容等，构成了有机化学“绿色化”的创新改革方向。只有在实验教学中，由细节入手，深入对比、研究、探索绿色化学反应，加强绿色化学教育和环保意识，才有可能从根本上切断污染源。绿色化学是进入成熟期的化学，虽然我们距离“零排放”这个目标很遥远，与发达国家也存在差距，但是作为化学教学工作者，为环境减少污染是我们教学与科研的共同目标。

[ 参 考 文 献 ]

[1] 朱文祥.绿色化学与绿色化学教育[J].化学教育， 2000（1）：1.

[2] 鲍时安，张家登.化学史教育与教学[J].化学教育，2000（1）：44

[3] 林群.美国化学实验教学改革——微型实验简介[J].化学教育，1994（10）：46-48.

有机化学入门知识范文第3篇

关键词：疏通；瓶颈；策略

文章编号：1005－6629(2007)12－0022－04 中图分类号：G633.8 文献标识码：B

瓶颈，中文的抽象意义为易生阻碍的关键环节。打一个比方就是一个木桶能装多少水，取决于最短的那块木板，而不是取决于最高的那块木板，本来木桶很大，可是由于有一块木板很短，所以木桶的的容量不能全部被使用，而被最短的木板限定了。最短的这块木板就可以称呼为"瓶颈"。凡事疏通了这些“关”、“节”，就会使“瓶颈”前后二者畅通、灵动、开阔起来。学生在复习化学的过程中产生“瓶颈”的主要原因是，化学知识点多，零散难记，加上缺乏了分析、归纳、提炼、迁移、探究等多方面的能力，以及必要的化学学习方法（比如对比法、模型法等）和学科学习思想（比如守恒思想、结构与性质思想等）等。在高三系统复习时，有时就显得“束手无策”。比如2004年高考理综第12题：取ag某物质在氧气中完全燃烧，将其产物跟足量的过氧化钠固体完全反应，反应后固体的质量恰好也是增加了ag。下列物质中不能满足上述结果的是（）

要解决该题，需要以下能力：

一是分析能力：不管哪种物质完全燃烧后，产物是H2O或CO2或是二者混合物，再通过足量Na2O2放出O2，以H2为例，用方程式表示过程是：

学生分析、提炼到此，选出D就轻而易举。

而学生往往缺乏这种分析、提炼、迁移能力等。所以只能懵懂地就题论题，解决一个算一个，不能由此披荆斩棘，解决一片类似的题目。笔者把学生在复习中最需要具备的而又缺乏的能力和方法归纳为复习化学的“瓶颈”。

因此疏通学生复习化学 的“瓶颈”的教学策略是教师在教学实践中要注意培养学生的多方面能力与学习方法，使学生遇到新情景、新信息时能将所学的知识、方法、技能融合起来，顺利解决问题。

1“设计实验装置能力”的教学策略

所有理科的发展都是从实验开始的。通过实验来探索问题或证明命题，是用事实战胜雄辩的有力手段。设计实验装置是化学的一种要求较高的综合能力，改进和创新实验就成为考查知识和能力的一种永恒题型。

例1：设计能较长时间保持Fe(OH)2呈白色的制备装置。

（教师设计情境）①回忆课本中制备Fe(OH)2的装置；②装置中滴管的非常规操作的作用是什么？实验中为什么使用新制的FeSO4溶液和煮沸过的NaOH溶液？③由于学生只观察到Fe(OH)2的瞬间白色，说明上述措施的局限性。这节课就是请同学们发挥聪明才智设计能较长时间保持Fe(OH)2呈白色的制备装置。

(意图说明)逐步引导学生回忆问题的知识归属，理解问题的由来和归纳问题的解决方向：是采取措施隔开空气，就能较长时间地观察Fe(OH)2的白色。采用分组方式增强组间学生的竞争性，组内学生的协作性，以鼓励、激发学生的兴趣。

(教师媒体展示)结合本校实际，提供仪器和试剂。

化学实验方案设计的基本要求：科学性、安全性、可行性和简洁性。

(学生设计)设计实验方案，绘画装置图。

(学生、生生讨论)实验方案，装置的可行性。

(师生)到实验室验证可行性。

经过学生的努力和教师的引导，各组都设计出了自己的实验装置，学生显得异常兴奋。通过这样练习，学生建构了“设计实验装置能力”。

笔者还乘胜引导学生：记录白色固体变色的时间，比较各个装置的优劣。现整理如下：

学生比较分析：

A. b、c、d均起到一定的隔绝O2的作用，值得在课堂上演示；

B.隔绝O2的效果d>b>c，这与固体缝隙最小，O2几乎无法进入反应体系；由于持续通入H2，体系处于一个动态中，所以隔绝O2的效果是b>c。

2 “有效复习有机物”的教学策略

到高三时，学生学习化学已经五年左右了，知识点可谓多如牛毛，学生要整理知识却感到千头万绪无从入手。所以在备考复习时，如何指引学生“入门”，达到纲举目张。激发他们学习热情，最终实现主动、有效地复习是教师要探索研究的问题。纵观2000-2006年的高考试题，CO2是元素化合物专题复习的典型物质。笔者复习时就以CO2展开尝试。

当学生还沉浸于例举知识点的兴奋中时，继续下列工作：

(教师追问)将知识点按结构、物性、化性、用途等进行分类；按是否属于氧化还原反应进行发类。

(分类的意图)培养学生的收敛思维。也使学生感悟到物质的很多知识点都可以归属于结构、物性、化性、用途等，它们之间是决定和反映的关系。学习化性从共性(物质的类型和氧化还原反应分析)和特性入手。图示如下：

通过这样的思维训练，学生不仅归纳了CO2的有关知识，更重要的是学生建构了复习无机化合物的思维方法。学生感觉收效不错。他们由此可以归纳、整理SO2的有关知识。

3 疏通“有效复习有机物”的教学策略

有机化学知识是高考必考的内容之一，综观近几年的高考试题，有机化学的主要考点是：同分异构体的概念及种类；官能团的性质与鉴别；有机物分子式、结构式的确定；有机化学方程式的书写；有机反应类型的判断和有机合成等。要达到有效复习有机化学知识，必须要做到：零星知识条理化、繁杂性质系统化、反应类型规律化、分析问题有序化。更具体的说，有机化学复习要抓住官能团的结构和性质，形成如下的知识体系：

同时将十余种有机物的官能团逐一放入网中，分析处理，然后再找出各类官能团之间的转化关系，如下图所示：

烯烃卤代烃醇醛酸酯

建立官能团的转化关系，会使我们很容易识别有机物类别，完成有机合成题，有机推断题或有机框图题。

4“知识网络化、系统化”的教学策略

应用概念图、网络图、对比图等形式对化学知识进行梳理，是学生学习化学的主要策略。概念图通常是将有关某一主题不同级别的概念或例题置于方框或圆圈中，再将相关的概念或命题用线、箭头连接，形成关于该主题的概念或命题网络。比如：

网络图是指将相关内容通过某种关系连接起来形成网络。它和概念图中各概念之间有层级关系不同，网络图中各主题之间没有上位、下位的关系。例如：氮元素的单质及化合物之间的知识网络图为：

对比图是指将相近、相似或相关概念利用图表进行对比。例如：同分异构体、同素异形体、同位素、同系物等概念进行对比；电离、电镀、电解、电泳以及原电池、电解池概念对比等。

5“解答化学问题思路”的教学策略

解答化学问题时，很多同学因为思路不清晰，常常导致无从下手。因此形成解题思路模型，使解答过程模式化、格式化是提高解题过程准确性的重要方法。比如：

为了验证草酸受热分解及其产物，用右图装置进行实验，有人认为该装置不合理。请你根据草酸晶体的某些物理常数和实验目的，指出该装置可能存在的不合理因素的主要原因。

解答策略：化学实验方案设计评价的模式可从下列4个基本要求出发：

一是科学性：指实验原理、实验操作程序、实验方法等。

二是安全性：造成大气污染、人身伤害。

三是可行性：化学实验药品、仪器、设备及方法等在中学现有条件下可实现。

四是简约性：实验步骤少、时间短、药品及装置简单、现象明显。

据此，可得以下参考答案。

综上所述，在高考备考阶段， 培养学习能力与学习方法， 疏通学生复习化学的“瓶颈”， 使千头万绪的化学知识点模式化、网络化、 程序化、 不仅有利于提高学生学习知识的效率， 更能提高学生的解题能力， 学习能力。

有机化学入门知识范文第4篇

关键词：中职药学；化学学习；现状分析；提高兴趣

化学在中职药学专业中是一门非常重要的专业基础课程，很多知识对后期的药物分析、药理、生物化学等学科的学习具有非常重要的意义。国家中职教育改革后，中职教育目标为培养实用性中等卫生技术人才，要求学生掌握必要的专业知识和专业技能。目前，学生对化学学习缺乏热情，如何提高他们的学习兴趣显得尤为重要。

一、中职药学专业学生化学学习现状分析

进入职业学校的学生大部分初中学习能力比较薄弱，知识掌握不够扎实。尤其是他们在初三才开始学习化学课，一年的化学学习有的学生甚至还没入门就已经毕业了。面对薄弱的知识基础，学生在化学课堂上往往听得云里雾里，不懂的知识点越积越多，最后放弃学习化学。在后续的专业课学习中，由于化学没学好，也影响其他课程的学习。

二、探寻方法，提高学生的化学学习兴趣

针对中职药学专业学生化学学习现状，我们进行了一系列尝试，以达到激发学生学习的积极性和能动性。

1.循序渐进，做好初中到职中的过渡

首先要充分了解学生初中的学习情况，把他们没学好的知识点进行梳理和总结。在刚开始的新课教授过程中，尽量放慢进度，涉及初中的知识时要进行复习巩固。例如，在讲原子结构时复习前20号元素，在讲溶液配制时，复习托盘天平的使用方法等。

2.明确学习目的，激发学习动机

药学专业涉及的专业学科与化学关系紧密，但通过对班级学生调查，大部分学生对为什么学习化学感到疑惑。针对这种情况，我们开展了“说说我的专业”主题班会活动，邀请专业课老师走进班级，解答学生的疑惑，梳理化学与药学专业的关系。比如需要用无机化学和有机化学的理论和方法进行药物合成、了解药物的构效关系；用分析化学来分析原料药、药物中间体及制剂中的有效成分及杂质。用化学的理论来解释药理、病理过程。另外在化学课堂上再一次明确学习目的和动机，有效改善了学生对学习化学的迷惘。

3.结合教学，引入与药学相关案例

在化学教学过程中，对于教学过程中涉及的药学相关内容，及时引入相关案例，提高学生的学习兴趣。如，在讲元素化合物知识时，可以介绍含碘的甲状腺素、含钴的维生素B12。在讲到乙酰水杨酸（阿司匹林）时，可以介绍它在药学方面的应用价值，是一种历史悠久的解热镇痛药。在讲酯的结构时，举例局麻药盐酸普鲁卡因，它含有酯键，温度和pH值都会影响水解速度。从而让学生明白，一个小小的pH都会影响制剂的稳定性，加强他们对化学学习必要性的认识。

4.成立化学社团，提高积极主动性

在课堂之外成立化学社团，组织学生进行趣味化学相关活动。例如，开展“舌尖上的化学”调研活动，了解我们平时餐桌上的化学世界。开展讲座“电影里的化学特技”等吸引学生兴趣。另外可以开展一系列化学趣味实验，如，肥皂的制取、固体酒精的制备、阿司匹林的制备等。通过实验培养学生基本的实验素质，同时在实验中提高学生学习化学的主动性。

5.走进企业，了解专业，加强认识

中职药学专业的学生今后的就业方向是药厂生产一线或是药店，我们组织学生走进企业进行参观、调研和社会实践。通过班级进企业活动，学生了解到在实际的工作过程中，我们需要用化学的知识对药品进行检测、维护、保存等。在调研过程中，企业很看重就业者是否有与药学相关的执业证书，例如执业药师，在执业药师的考试中药物化学、药物分析的知识不少都与化学有关。在实践过程中，学生切实感受到专业知识的重要性，而学好专业知识的前提是和化学的学习分不开的。通过一系列活动，让学生深入了解专业，加强学习认识。

综上所述，我们只有以学生为中心，了解他们的需求，给予正确引导，使学生能认识到化学对他们专业的重要意义。这样，不仅使化学课堂不再乏味，还提高了学生的学习兴趣。

参考文献：

[1]汪煜华，刘运美，郑兴，等.药学专业学生实践教学模式的探讨[J].西北医学教育，2011，19（01）：36-37.

[2]罗刚.新课改下的中职化学教育[J].现代阅读，2012（02）.

有机化学入门知识范文第5篇

关键词：课堂小结；有效教学；近因效应；形式；魅力

文章编号：1008-0546（2015）06-035-02 中图分类号：G632.41 文献标识码：B

一堂完整的、精彩的课尤其是记忆繁多的化学课应该是“有头有尾”的，不仅要重视新课的导入，也要重视课的结尾。但奇怪的是：教师的导入扣人心弦尤其是公开课的情境导入更是绞尽脑汁，整节课学生热情投入，问题设置也深入浅出、环环相扣。而临近下课却草草收场：要么来不及进行课堂小结，要么教师的两句话一带而过，要么让学生说一说“这节课你学会了什么？”等套话，让人感到虎头蛇尾，课堂效率无形中打了折扣。那么，究竟什么样的课堂小结能称其为“精彩”？如何精心设计出精彩的课堂小结来提高课堂教学的有效性呢？下面笔者结合自己的教学实践和思考谈几点看法。

一、 重视课堂小结的原因

繁杂的化学学科特点决定着课堂小结的重要性。首先，课堂小结有助于发挥近因效应[1]。“首因效应”和“近因效应”研究证实：人们要记住在排列顺序中居首位或末位的记忆对象所花费的劳动量，比记住在排列顺序居中的记忆对象所花的劳动量约少一倍。根据这个理论，精彩的课堂小结可以帮助学生把一节课诸多的教学内容系统概括、深化，便于学生记忆，这就发挥了近因效应。其次，化学的知识点多而杂，课堂小结有助于帮助学生形成知识框架，掌握学习的方法和要领。就某一节化学课而言，由于时间关系，许多学生对教师讲授的内容往往掌握得比较零散和不牢固，另外化学需要记忆的知识又比较多，易混淆的知识点也不少，当前化学教学中不少学生共同的反应是化学“学得会，记不住”“相似概念易混淆”，慢慢地就滋长了畏难心理，而概括性较强的精彩课堂小结恰恰可以去繁就简，促使学生把课堂学习中获取的各个知识重点加工、转移和储存，使其与大脑中储存的有关知识联系起来，组成有序的结构，达到帮助记忆、突出重点、辨析明理、理顺思路之功效。这样既可减轻学生的学习负担，又容易与旧知产生联系，为后面的学习打下基础。

因此，巧妙的课堂小结对提高课堂教学有效性有着举足轻重的作用：画龙点睛，不容轻视也！

二、 各种巧妙的课堂小结形式

怎样才能让课堂小结精彩起来呢？笔者通过学习和实践，发现课堂小结其实大有文章可做，而且不同类型的小结形式有着各异的功能和操作要求，其类型的选择要根据教学内容、学生实际及教师的个性等变量的不同而调整。

1. 串联法

串联法小结就是运用“由点到线、由线到面，由面到体”的方法，帮助学生把新学知识形成系统或纳入已有知识的系统中。这个方法在元素化合物知识模块的学习别好用。一般建议抓住化合价的变化为主线，从单质出发，依据新学的有关物质之间的化合价变化关系串联成线。如《化学1》中“氯”、“氮”这两节的小结，我都是让学生以化合价为主线将各物质串联起来，然后根据化合价的升高或降低选择合适的氧化剂或还原剂写出反应方程式。这样零散的知识就被串成一个小网络，而方程式的书写也变得有规可循，推导写出，不用死记硬背。而且一旦教会学生这种方法，他们就可以自己在非金属及其化合物、金属及其化合物的学习中做好归纳整理。

2. 悬念法

悬念法小结：在概括新课主要内容的基础上，加以适当的延伸，从而巧妙地引出某些既与新课联系，又与下一次或以后授课内容有关的新问题，让学生欲答不能，欲罢不忍，从而巩固本节内容又为以后的教学创设悬念，埋下伏笔。例如《化学反应原理》教学中，讲完原电池后，可作如下结尾：“通过本节课的学家将化学能转化为电能的装置叫原电池。反过来讲电能转化成化学能的装置叫什么呢？它的工作原理又是怎么的呢，和原电池工作原理有什么不同呢？下节课咱们好好来研究研究。”程度好一点的学生听完这段小结岂能罢手？

3. 首尾呼应法

写文章讲究首尾呼应，讲课也是如此。在新课的引入时设置一些有思考价值的主问题或趣味实验，但是不要揭示答案，而是激发学生通过学习这节课自己找到答案。于是学生自然带着兴奋、迫切学习，新课快结束时，学生个个抢着来揭秘，尤其是揭秘趣味引入实验，学生更是开心。例如在《化学1》“离子反应”的课堂教学中可以这样设计：先以三国演义中“绝路问津”的故事引入（本故事由老师绘声绘色讲出，不必打出，目的激疑，设置悬念），将学生的好奇心激发起来但又故做神秘状“欲知详情如何，请听本回分解！”学生个个兴致勃勃，想通过这节课学习把谜底找出来。上完新课后，首尾呼应，“我们已经学完离子反应，现在谁可以揭开“绝路问津”故事里的谜底，超越诸葛亮给我们指点迷津呀？”学生个个摩拳擦掌，抢着回答，课堂效果相当好。这样既强化了重点、又提高了学生的应用能力还带动了课堂氛围，何乐而不为呢？

4. 共性归纳法

共性归纳法就是通过观察分析，归纳各知识点的共性，方便记忆和理解。化学的知识比较零散这是总所周知的。例如：有机化学是一个庞大的体系，系统性虽然比无机化学要强得多，但教学刚入门时学生还是比较容易混乱，尤其是烷烃、烯烃、炔烃、醇、醛、酸、酯等分子通式学生老是搞混，导致分子式、结构简式推导不出。老师如果能和学生一起通过分子模型的比较分析，归纳出“有一个双键（碳碳双键、碳氧双键都行）或成一个环，该分子的氢原子就比烷烃少两个。”并示范一两类物质，那学生很快就可以自己推出其它类物质的分子通式了。再如学习有机反应类型：加成反应、取代反应、氧化反应时，通过从各类反应中归纳小结出化学键的断开和形成的共同点，理解和运用就不难了。

5. 断键归纳法

对于有机化学反应的学习，方程式的书写是重点也是难点，但其实如果学生弄清楚了反应中有机分子的断键位置，书写反应方程式就非常轻松了。如《选修5》“醇”的学习，反应类型很多，是所有有机物中反应类型最多的，所以学生容易混乱。上完新课后，补充一道练习题，及时对化学键的断键做一个归纳小结是非常有必要的。

练习：乙醇分子结构式如右图所示：根据乙醇化学性质及所发生的反应，填写下列断键情况（用序号）：

（1）置换反应：与活泼金属Na等反应。断键 ；

（2）氧化反应：与O2催化氧化生成乙醛反应。断键 ；

（3）取代反应：与酸浓硫酸共热反应生成酯。断键

；

与浓氢溴酸共热生成卤代烃。断键 ；

与浓硫酸在140℃下生成醚。断键 ；

（4）消去反应：与浓硫酸在170℃下生成乙烯。断键 。

6. 谐音归纳法

所谓谐音归纳记忆法[2]是指所记忆的对象，跟其它事物之间是彼此相连续地被感知着、表象着或思考着的。当其它事物的一个熟悉的知觉、表象或思想的出现，与所要记忆的对象谐音时，就可以用来把记忆的对象记住。如选修4中讲到中和滴定时介绍了三种指示剂：酚酞、石蕊、甲基橙，学生只有熟记它们的变色范围和酸碱色才能完成滴定实验的考查。但偏偏很多学生总是记不住变色范围和颜色，导致实验题失分。如果讲完实验后利用谐音联想进行归纳小结，大家在欢声笑语中就记住了这个难点，中和滴定实验题自然顺手了。石蕊变色的pH值范围为5-8，可联系为：石雷（蕊）有把吗？答：无把（即5-8）。酚酞的pH值变色范围为8-10，可记忆为：老酚太太高寿？已八十了（即8-10）。甲基橙的pH变色范围为3.1-4.4。可这样归纳记忆：“假的秤准不准？请三姨（3.1）来试试（4.4）。

7. 讨论小结法

离下课几分钟，设置短时间的讨论、争辩，不仅打破了教师“唱独角戏”的局面，而且有利于学生的辨析能力、思维能力、口头表达能力。如选修4《化学反应原理》中讲影响化学反应速率的因素这节内容时，可最后5分钟设置几个问题进行以小组为单位的讨论争辩：（1）增大体系的压强，反应速率一定加快？（2）增加任一反应物的物质的量，反应速率一定加快？（3）增大液体的体积，反应速率加快？引导学生抓住影响速率的因素进行辨析，自然越辩越明。这样既无形中把影响因素中易出错的知识点归纳出来，又开发学生思维，提高学生的表达能力。

8. 口诀法

口诀法是指把难记忆难理解的某些知识点规律归纳小结成朗朗上口的口诀，帮助理解和记忆。在“氧化还原反应”和“盐类的水解”这些知识点那里这个方法很好用。指导学生用口诀的方式归纳出盐类水解的规律：有弱才水解，无弱不水解；谁弱谁水解，谁强显谁性。这样学生就能轻松搞定：盐溶液酸碱性的判断；弱酸弱碱强弱比较等题型。

9. 对比小结法

化学教学中有不少知识点比较相近，学生易混淆，将这些知识点进行比较辨析是非常有必要的，既可以对比小结法是不错的办法。例如原电池和电解池的教学、离子键和共价键、电离和水解。

三、 几点体会

课堂小结是课堂教学四十五分钟的重要组成部分，精彩的课堂小结能起着“画龙点睛”的功效，切忌流于形式。常言道，教学有法，但无定法。因此，化学课堂小结远不止这几种，且不是固定不变的，笔者只是在抛砖引玉。课堂小结教学要想做好，要求教师在备课的时候就要结合教学内容把把课堂小结的形式、内容和时间安排备好，这样就能达到预期的目的，才不至于被“正课”挤掉。这样课堂小结会更丰富多彩、更有魅力，更具实用意义，何愁课堂不高效呢？

参考文献