茶文化的目的
前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇茶文化的目的范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。
茶文化的目的范文第1篇
地域文化指的是特定区域源远流长、独具特色，传承至今仍发挥作用的文化传统，是特定区域的生态、民俗、传统、习惯等文明表现。自古以来，中国一直就是一个多民族国家，并且是一个农业大国，所以中国语言的发展与多民族和农业有很深的渊源。而美国是一个文化多元性的国家。土著民印第安文化由于近一百年来逐渐衰落，白人世界的文化在美国占主导地位，黑人文化也十分流行。美国的东西部文化也存在较大差别，美国东部文化是英国和法国等国家在殖民时期形成的，而西部文化则是西进运动以来美国自己发展形成的。
在互联网高速发展的今天，通过观看外国影视作品来学习外语成为众多中国网民的选择，这一形式寓教于乐，广受欢迎。但由于语言、文化差异，大多数人要看懂并理解外国的影视作品，还需要借助于字幕。在语言学习的过程中，人们常常将语言比喻为文化的一面镜子，想要了解一种文化，不得不学习和研究承载这种文化的语言。我们在翻译过程中，必须考虑到语言是文化最主要的载体。翻译是沟通两种不同语言文化的一种重要形式，有非常重要的交流作用。而不同的文化背景在交流过程中会产生碰撞和冲突，这一点是不可避免的。这也将给语言的翻译带来诸多困难和障碍。要解决这一难题时，翻译人员必须熟悉两种语言背后的文化常识，并且增强文化意识，提高文化素养。翻译家尤金・奈达指出：“对于真正成功的翻译而言，熟悉两种文化甚至比掌握两种语言更为重要，因为词语只有在其作用的文化背景中才有意义。”由此也可以看出中西方文化的差异对语言的翻译有非常巨大的影响。
字幕翻译与通常的文本翻译有明显的不同，在翻译中归属于一种特殊的类型。因此，在进行字幕翻译时，很难运用传统的翻译理论。因为字幕翻译不仅口语化、通俗化，它还有瞬时性的特点，会受到时间空间的限制。《绝望主妇》作为一部非常著名的美国电视剧，尤其受到中国观众的喜爱。本文通过对《绝望主妇》现有不同字幕翻译版本的分析比较，探讨地域文化对翻译的影响。
在《绝望的主妇》第一季第一集中，Mary Alice说过这样一句话：“I was laid to rest on Monday”（周一人们把我安葬了）。本句话中的“lay to rest”这个短语本身有埋葬、安葬之意。人在躺下来休息的时候，往往会闭上双眼，保持静止不动，这与人死亡后的状态几乎完全一致，所以“rest”（休息）这个词常常被人们用来间接表示死亡。在翻译时，工作人员将其翻译成“安葬”，这比“埋葬”更为委婉，同时也表达了人们美好的愿望――逝者安息。“After the funeral， all the residents of Wisteria Lane came to pay their respects. And as people do in this situation， they brought food.”该句话翻译为：葬礼之后，所有住在Wisteria Lane的人都来表示他们对我的怀念和尊敬，就像人们在这种情况下通常会做的，他们送来吃的。当本剧中的女主角下葬之后，她的邻居们来探望她的亲人。在美国人的习俗中，日常送礼往往都不会非常贵重，通常是在超市买一瓶普通的红酒，有时也可能是小饼干水果派等自己制作的各类食物。在朋友快结婚的时候，他们送人请柬的时候有时会附上一张列表，列表上有这对新人所需要的东西，人们可以根据这个列表来选购送给新人礼物。这与中国的结婚习俗和送礼习惯有很大的不同。
再比如Dale说过这样一段话：I don’t need help. You hear those cheers？ Those are for me. Last game， I threw 246 yards. With stats like that， I can get into the college of my choice（我不需要帮助。听到那些欢呼声没？那都是给我的。上次比赛，我扔了246码远。有这样的成绩，进哪所大学随便我挑）。这里就表现出了美国学校有关升学的事项与中国的差异。在我国，想进入大学都必须参加高考，在北美的SAT考试就是美国大学入学考，高中毕业的学生都可以去参加这一测试。SAT涉及很多领域的知识，相对来说可以比较全面地测试学生的综合素质。而另一种就是凭借某种突出的技能，如乐器、运动等，如果其他科目的成绩不是很理想，但某项体育运动相当好，而且还得过奖项，一样可以进入到理想的学府。State Attorney： Spring break， actually. Mr. Helm is a high school student（州律师：实际上就是春假。Helm是一个高中生）。每个学年结束后，北美的学校就会有春假，和中国学校的寒假差不多，但没有中国的长，一般是一周到两周的时间。
在第四季第八集中，Gaby与Carlos约在教堂碰面，商量怎样应对警察的调查（因Gaby第二任丈夫失踪）。Gaby打Carlos时被路过的一名清洁女工看到，他对清洁女工这样说：“he took the Lord’s name in vain”（他对上帝无礼）。“the Lord”一词用来表示对上帝的尊称。在这部电视剧中，还有中很多处用到Gosh和Goodness这一词来表示震惊和惊讶，比如在第三季第一集中，Bree告诉Gabrielle，Orson与她订婚了，Gabrielle使用了“Oh my gosh”这样一句话来表达她的震惊。在第五季第一集中，Bree也用到了“My goodness”来表达她的惊讶。Gosh和Goodness这两个词组都是由“My God”衍生而来的委婉语，这些委婉语所隐藏的更深刻的含义是：不能随意说神的名字，因为这是神圣的事。基督教在西方文明中的重要地位不言而喻，其灵魂著作《圣经》更是人们日常行为的准则，它对西方的历史和文化产生了深远影响。《圣经》中《旧约・出埃及记》记载，上帝在西奈山通过摩西与以色列人订立盟约，规定了以色列人必须遵守的十戒（The Ten Commandments），其中第三戒为“Thou shalt not speak my name in vain”（尔等不可妄称我的名字）。正因为圣经中有这样的规定，于是英语中在称呼上帝时多使用委婉语，如将God变为Gad、Gosh、Golly；有时，也会使用一些语义手段，如称呼上帝为the Almighty（万能的主），Our Father（我们的父亲），the Creator/Maker（造物主），Holy One（至圣者），the Eternal（永生者），等等。在中国，并没有哪一个宗教如此这般地影响民众生活的方方面面，因此中文中也很少见此类的委婉语。
茶文化的目的范文第2篇
关键词：茶文化；教育教学；校园文化
茶文化蕴含深厚的民族传统文化内涵，承载着我国长久发展形成的文化基因，是我国最为宝贵的文化遗产。在新时代背景下，如何传承和保护茶文化，是当代社会管理者和教育者思考的问题。而借助教育这一重要的渠道，以校园文化建设为契机，促进茶文化在校园文化中的融入，不但可解决文化传承发展的问题，还能充实校园文化内涵，利于茶文化在学生群体中传播，对培养学生良好的道德品质、审美观念、文化传承意识，发挥着不可或缺的作用。
1茶文化教育和校园文化的内在关联
我国作为茶文化发源地，在悠久的制茶和种茶过程中，通过与其他文化内涵的相互融合，形成具有我国传统文化特色的茶文化体系。而这种以茶叶这种物质为载体的文化类型，有着物质和精神层面上双重意义。在物质层面，茶叶作为一种保健食品，通过饮茶和品茶促进茶多酚的吸收，有效的预防和控制人体疾病的产生，并加快新陈代谢，促进人体机能的恢复。而在精神层面，茶文化作为我国传统文化的代表，在长久发展中没有被其他文化所取代，反而吸收各类文化优秀要素，形成更为完善的文化内涵。茶文化倡导的仁爱、宁静、淡泊等思想，可净化人的心灵，给人以温暖和舒适的感受，促进人更加主动的修身养性。可见，茶文化不仅是一种传统，更是一种特殊的文化象征。从这一角度来看，茶文化可在校园文化建设中发挥着不可替代的作用。具体而言，校园文化使学校在长久发展中形成特有的精神风貌，可真实反映着学校办学理念，还可展示着学生的道德素质和修养水平。在全面落实立德树人育人目标的背景下，各大院校开始重视传统文化教育，而距离学生较为久远的传统文化内涵，难以符合当代教育的理念，无法满足学生认知上的需求。为此，以更加贴合学生现实生活的茶文化为特色，将茶文化引入到校园文化中，可利用潜移默化的方式影响学生的思维、品质、思想等，使学生了解茶文化内涵的同时，缓解精神压力，在良好的校园文化氛围中修缮身心，促进自身道德素质和个人修养的提升。
2茶文化在校园文化建设中的作用
2.1茶文化引导健康价值观，利于增强学生道德修养
随着经济的高质量发展，社会开放程度的不断提升，学生所处的学习环境和生活环境发生较大的变化。网络信息传播平台的构建，为西方文化和价值观的入侵带来机会，而对于大学生而言，由于自身辨别力不足，容易受到西方文化的影响，出现错误思想观念，挑战学生的品质和文化素养，也影响校园文化的建设。面对这种普遍存在的现象，高校校园文化建设的根本目的，就是促进校园精神文明的发展，平衡学生的心态，提升学生整体的文化素养。借助茶文化教育这一渠道，向学生介绍茶文化的概念、内涵、特色，以及对人身体和生活的促进作用。并向学生展示茶艺、茶诗、茶道涉及到的礼仪规范，引导学生形成良好的社会公德。可通过茶文化倡导的价值观念，来影响学生的思想和意识，同时将茶文化中蕴含的“仁、爱、真，怡”等精神，上升到哲理的高度，使茶文化形成更高的文化层次，对学生理想和目标进行深刻的启迪。另外，面对当前校园文化氛围不浓厚，学生对校园文化理解不深刻等现状，高校以茶文化为载体，开展与茶文化相关的茶事活动，不但可改变以往校园文化内容单一刻板，还能够陶冶学生情操，引导学生树立健康的发展观念，并受到传统文化深刻的影响，形成坚定的文化自信，促进和谐校园的构建。
2.2茶文化具备的美学功能，提升学生审美情趣
新时代下的育人工作，除关注学生知识水平和技能之外，还需要了解学生的精神状态，确保学生在未来的生活和工作中，保持良好的精神风貌和热情，这需要高校以校园文化建设为手段，将更多具有艺术美感的文化和艺术活动带到学生面前，使学生有着较强的审美能力，并在美的熏陶下实现人与内心的相互和谐。茶文化作为一种怡情文化，在长久发展中茶文化与艺术的联系日益密切，在高校校园中开展茶文化相关的活动，对提升学生的审美意识和情趣有着一定的促进作用。首先，古代茶相关的书画和诗歌，为世人描绘一个清幽淡雅的世界。而茶艺表演所形成的优美律动和独特造型，可为人们展示着肢体美和艺术美，可大大的提升学生对美的感悟能力，对于提高学生审美品味有着积极的意义。其次，在饮茶和品茶活动中，在茶文化营造的宁静悠远的环境里，深刻体悟人与自然和人与社会的关系，并使茶营造的意境美对学生产生积极的心理暗示，潜移默化的使学生性格更为稳定，思想也得到陶冶。最后，茶叶自身具备的养生功能，可使学生了解到自然世界的淳朴，逐渐达到返璞归真的境界。不但利于学生良好人际关系的构建，还能够促进艺术美和环境美的传播，在塑造良好校园环境，提升学生思想境界等方面，发挥着不可或缺的作用。
2.3茶文化传承传统文化知识，丰富校园文化内涵
高校校园文化的建设，主要以传递正确的思想和观念，向学生展示学校办学风采为主。虽然大多数高校在长久的发展过程中，形成具有本校特色的校园文化，但是以理论为主的文化内涵，学生难以在其中获得深刻的感受，使得校园文化氛围不够浓郁，使学生思想和行为的引导力不足。而面对新的发展目标，高校需要借助校园文化这一宣传渠道，不但进一步充实校园文化内涵，还增加校园文化的生动性，以更加符合学生审美需要的内容，来增加学生传播文化的自主性，促进良好校园文化风气的形成。鉴于此，茶文化这种有着物质和精神两方面特性的文化形态，可借助茶德、茶道、茶艺、茶礼仪等更生动具象的内容，向学生展示校园文化的特色，并促进传统文化的传播，开阔学生的文化视野，极大程度的提高学生民族自豪感和文化自信，主动承担文化传播和传承的重要责任，推动我国传统文化在新时代的发展。
3茶文化教育融入校园文化的策略分析
3.1以茶文化教育为导向增设校园特色文化课程，促进茶文化传播
以茶文化教育为导向，增设校园特色文化课程，需要秉持着以学生为中心的思想理念，立足学生需求确定课程主题，围绕学生发展实际选择课程内容，组织多学科教师积极参与其中，一同研发校园特色文化课程，进而保证校园特色文化课程开设的规范性和科学性。在具体实践中，相关学校首先可通过成立专门的茶文化教育课程研发小组，利用线上线下混合调查模式、面对面交流访谈等形式，深入调查学生学习诉求、家长期望以及学校与地方可利用的茶文化教育资源，围绕多方主体合理定位查文化教育课程。同时，校园特色茶文化课程的开发，应当以培育学生创新精神、实践能力、茶文化素养等综合能力为主，将当地茶企业、茶园、茶馆以及茶文化研究机构等作为资源依托，为校园特色文化课程中的实践环节实施提供支持与保障。其次，为构建以茶文化教育为导向的校园特色文化课程，还需要结合地方茶文化特色与学校办学特色，积极设定茶文化传统、茶艺知识、茶联创作等专项板块，完善茶历史、茶分类、茶文化、茶健康等几类主题内容。应从提升学生查文化素养与能力的角度出发，丰富课程活动方式，开展形式多样的课程实习、实践活动、校园文化活动，多组织学生开展校园茶文化演讲、茶礼仪演绎、茶文化小品等活动，引导学生进行自我教育、自主学习。除此之外，还需要聘请专职研究员每年在校内对全体教师进行专项培训，为其传授专业的茶文化知识与实践技能。并组织教师开展丰富多彩的文化活动，带领教师参观学习茶馆、茶厂、茶园等地，引导其通过观摩学习、调查研究，逐渐形成良好的茶文化素养与知识储备，为校园特色文化课程的开展奠定坚实基础。
3.2以茶文化教育为引领构建多方协作育人机制，创设茶文化氛围
在校园文化建设中融入全文化教育，不仅有利于提高学生个人修养、文化水平与审美趣味，还可有效激发学生民族自信心和爱国热情，使之形成坚定的文化自信，更有利于建设和谐社会，早一步实现“中国梦”。虽然学校担任着传播和推广茶文化，开展茶文化教育工作的职责重任，但作为中华优秀传统文化的重要组成部分，是需要获得全社会关注和重视的。尤其是在文化多元发展背景下，茶文化的传播与推广更是重中之重。面对这一发展形势，政府部门作为延续茶文化传播工作的主力军，更是要注重发挥自身职能作用，加大茶文化宣传教育力度，重点关注茶文化教育在青少年群体中的有效开展，努力为茶文化教育进校园文化提供良好外部环境。基于此，政府部门应发挥自身引领和带动作用，协同教育部门积极出台相应政策、制度与帮扶措施，为学校校园文化融入茶文化教育提供充足的资金、政策、制度支持与保障，带动学校积极开展茶文化教育。同时，媒体作为弘扬茶文化，为社会公众普及茶文化历史与专业知识的重要载体，应重视发挥自身作用与优势，积极参与到茶文化教育融入校园文化工作进程中。通过发挥传统主流媒体公信力与影响力优势，利用电视新闻传播，制作茶与青春主题栏目，研发茶文化视频节目等多种途径，对茶文化教育的优势、价值及作用等加以宣传普及。还可通过联手地方学校一同举办茶知识讲座活动，协同茶企业与茶馆举办多样化的校园饮茶活动，通过邀请学生参与制茶、泡茶、饮茶等活动，为学生赠送优质茶叶，让更多人了解茶、喜欢茶，从而达到宣传普及的目的。除此之外，还应当鼓励学生结合自身专业特点，在茶文化教育的基础上，进一步开展科学研究工作。比如旅游专业学生可研究茶园旅游专业课题；外语专业学生可研究中国茶文化向海外传播专业课题；历史专业学生课研究茶文化起源与民俗等课题。并将课题成果上传至校园网站，供其他学生观看、点评、讨论，既有利于发挥学生在茶文化教育中的主观能动性，又有利于营造浓厚的校园茶文化氛围，达到最佳效果。
3.3以茶文化教育为核心开设相关学生社团活动，传播茶文化知识
学生社团是开展茶文化教育，丰富校园文化体系，传播茶文化知识的关键手段之一，对于达到茶文化教育目的具有一定帮助。因为社团通常是基于学生共同兴趣、爱好及目标而自发成立的组织，是校园文化建设中的重要组成部分，而组建茶文化社团，可为学生进一步了解茶文化提供平台和契机。因此，学校应围绕茶文化教育开设相关学生社团组织，将志趣相同的学生组织在一起，成立茶文化社团，定期开展茶文化活动，引导学生相互切磋茶艺，交流彼此对茶的看法和心得，进一步加强学生对茶文化的了解和掌握。有利于提高学生社交能力，为学生今后人生发展奠定坚实基础。在具体实践中，学校应加强此方面的资金投入力度，加大资金支持购入先进的设备设施与信息技术，优化茶文化社团软硬件环境，满足茶文化社团线上线下交流、学习、互动等切实需求。同时，还应当定期邀请专业茶艺师到社团内开展茶艺培训、专题演讲、茶艺座谈会等活动，为每位社团成员传授专业的茶道礼仪、茶道精神与相关手法。当学校在重大节日中举办节庆活动或接待活动时，便可鼓励茶文化社团自发组建茶艺队进行专业表演，不仅有利于烘托节庆气氛，为学生了解茶文化并对外展示茶文化提供契机，还可宣传学校形象，提高学校知名度。除此之外，还可鼓励茶文化社团定期在校园内组织开展校园征文、手抄报、茶文化知识竞赛、茶文化教育主题班会等活动，带动其他学生积极参与其中，有利于促进茶文化知识的普及，营造浓郁的校园茶文化氛围。
3.4以茶文化教育为目标积极搭建宣传教育平台，加大茶文化融入
以茶文化教育为目标，积极搭建专业的宣传教育平台，首先可通过围绕学生个性特点、文化知识水平与学习需求的个体差异情况，结合各专业教学内容和目标，积极开设茶文化选修课程，丰富学生茶文化知识，为完善学生茶文化知识储备提供支持与保障。比如，在茶文化传播背景下，我国教育部门已有50多所学校开设茶道课程，并适当融入了专业学科知识，深受学生欢迎。其中最为常见的便是《茶文化概论》、《中国茶文化》等课程。此类课程传授的内容，主要以中国茶叶分布和种类，教会学生如何鉴别不同茶叶，掌握茶叶外观、味道与品茶技巧等为主。还有少数课程以培养学生个人修养、文化水平与道德素质为目的，开发了专门的茶礼知识内容，将儒家理念和理学融入其中，引导学生在学习相关知识的同时形成良好礼仪、修养，达到培养学生审美情趣，陶冶情操的目的。另外，为了保证这些课程内容的高效传授，学校可利用信息技术手段，在互联网平台中搭建专门的茶文化教育平台，开发教育教学、教学资源库、教学监督管理、聊天室、反馈系统等功能。监督线上茶文化教学效果与进展，更有利于激发学生参与茶文化的学习兴趣，让更多学生参与到茶文化教育当中。最后，还可通过在校园网站中开发独立的茶文化传播板块，定期发送茶文化相关文章，来实现茶文化教育目的。
4结语
茶文化的目的范文第3篇
【关键词】新昌；茶文化旅游；调查；营销策略
新昌茶产业优势明显，种茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，是全国十大重点产茶县之一，被农业部授予“中国名茶之乡”的称号。茶园、茶馆等拥有新昌茶特色的旅游景区推动着新昌茶文化旅游的发展。“大佛龙井”曾荣获“浙江省十大名茶”称号。明代诗人张岱爱好品茶，曾隐于现新昌著名旅游景区大佛寺，并著有《茶史》供后人欣赏。王阳明亦讲学于新昌，切磋茶艺。新昌佛教文化与茶文化互相融合，众多高僧和名仕曾在新昌活动，极大地带动了新昌茶文化的发展。发展新昌茶文化旅游，不仅符合现代社会的发展需求，而且可以发扬新昌的特色茶文化，促进新昌旅游业的发展。
1.新昌茶文化旅游调查分析
本文主要在新昌大佛寺、茶馆等地发放调查问卷，共发放问卷220份，回收问卷210份，有效问卷200份，有效率91%。本文采用的是SWOT分析，通过调查新昌茶文化旅游景区的优势、劣势、机会、威胁，综合分析新昌茶文化旅游的发展前景，提出新昌茶文化旅游营销策略。
1.1优势分析
新昌茶产业颇具规模，有近1/3的人口从事茶叶产业的相关工作。新昌大佛龙井茶获全国农博会、茶博会金奖，畅销海内外，市场前景广阔。通过问卷调查，发现喜欢自然旅游景观的游客占69%，15%的游客喜欢人文景观。茶文化旅游有两个层面，一是茶文化的人文旅游，得到一种文化上的启悟与收获。二是茶文化的自然旅游，旅游者在游览大自然中感受到茶文化。新昌拥有天姥山等知名自然景观和众多茶园，能满足大部分游客对茶文化旅游景观的需求。佛教文化博大精深，在历史的长河中与新昌茶文化相互融合，形成了自然景区的地方特色。文人墨客的到来更是增添了新昌茶文化旅游景区的人文气息。
1.2劣势分析
据调查，游客对于茶文化了解程度仍有待提高，对茶文化旅游相当了解的游客只占5%，53%的游客并不经常关注茶文化，茶文化旅游意识薄弱，在旅游中并未体验到茶文化的魅力。其次，新昌茶文化旅游项目比较单一，大部分的旅游产品都是类同的，茶文化旅游形象不够明显。在旅游过程中，游客主要是品茶后再买茶，其他茶文化纪念品极少。景区在茶文化旅游产品设计和开发方面滞后，也没有在旅游景区中提供相关的茶文化旅游知识指导，从而导致游客的参与性不强。景区服务人员在讲解茶文化、掌握炒茶等技艺方面也有欠缺。
1.3机会分析
目前，新昌的茶叶产业已小有成就，通过挖掘深厚的茶文化底蕴，将茶产业、茶经济和茶文化有机融合，以促进农业增产、农民增收。现新昌茶文化旅游最吸引游客的旅游项目是参与采茶、制茶的过程，有53%的游客希望参与到茶的制作过程当中，亲身体验采茶、制茶过程。新昌遍布茶园，可提供充足的茶园供游客观赏体验。新昌炒茶技艺发展到现在已经得到社会的认可，为发展此旅游项目打好了基础。同时，茶饮具有保健作用，57%的游客喜欢养生保健产品，新昌苦丁茶、大佛龙井等具有新昌特色的茶品种均可做药或茶饮用。
1.4威胁分析
新昌茶文化旅游尚未有明确线路，游客仅凭个人喜好选择风景区，这样的游览无法完全感受到茶文化的魅力。同时旅游业竞争激烈，茶文化旅游的兴起之路必将会遭受到其他旅游项目的冲击。茶文化旅游的发展不仅受到本地区旅游业的威胁，其他地区的茶文化也是影响游客选择茶文化景区的因素。各地区茶文化特色各异，如何在众多的旅游景区中脱颖而出，需要政府和新昌茶文化旅游景区做出更多的努力。
2.茶文化旅游的营销建议
2.1加快自然景观与茶文化旅游的融合
茶文化旅游是围绕茶和文化为主题的旅游活动，茶文化旅游可以分为人文旅游和自然旅游，天然的风景区更能得到游客的喜欢。茶园景区风景秀丽，生态环境怡然，依托自然的历史文化内涵形成的具有新昌特色的茶文化旅游可以更加吸引游客的喜爱。现新昌的茶馆都是人工的小楼，可以打造露天的茶馆，如由树围成的小茶馆，茶园景区内天然的休憩之处等等。
2.2利用广告等媒介，加强对茶文化旅游的宣传
茶文化旅游应该着眼于当地的旅游特色，发展新昌独具特色的旅游项目和产品，强化游客心目中的新昌茶文化形象，增强游客对茶文化旅游的喜爱。旅游景区应该更新观念，明确定位，挖掘游客真正热爱的旅游项目，利用广告和公共关系等一定的传播媒介，宣传茶文化旅游的特点、树立新昌形象。
2.3打造特色茶旅游项目，提升茶文化品牌特色
问卷调查发现最受游客喜爱的旅游项目是参与采茶、制茶工艺，同时可增加其他的娱乐比赛项目，如闻香识茶。在参观茶村发展历史和茶古迹景点时，可以丰富一些文化活动如茶宴，茶艺表演，让游客感受中国茶道精神，深层次地学习茶道及茶文化知识。
茶馆是体验茶文化项目的好地方，通过建造风格迥异的茶馆吸引游客驻足停留。在茶馆内不仅可以品尝到新昌特色茶，还有其他地区茶叶品种。不仅如此，还可以增加说书等娱乐活动。说书内容可以是新昌较知名的茶典、唐诗之路，如此可以在体验的过程中让游客对新昌茶文化留下系统而深刻的印象。
茶文化旅游节、茶文化收藏品博览会、茶文化交流等茶文化活动的举办对打造茶文化品牌至关重要。新昌茶文化在同其他地区的茶文化交流中，吸取对方在开发茶文化旅游项目和产品的优秀经验，弥补自身茶文化不足，整体提升新昌的茶文化品牌特色。
2.4开发新型组合产品，丰富茶产品种类
茶文化旅游产品主要包括同吃、住、行、娱乐四要素有机结合产生的组合产品。在此基础上，追随可持续发展的脚步，开发一些新组合产品，如茶树可做纸质产品或茶具，茶花可泡茶饮用。在参观茶村发展历史和茶古迹景点时，可以丰富一些文化活动如茶宴，茶艺表演，让游客感受中国茶道精神，深层次地学习茶道及茶文化知识。
在购买茶叶时，适当引导游客购买其他相关产品组合，如茶具套餐。除此之外，可发展文化体验产品、文化节庆产品和生态观光产品。同时，在中医茶饮疗法已风靡全球的背景下，还可以发展养生保健产品，如茶、六月霜茶、胖大海茶等等均可做药使用，而新昌产的大佛龙井亦可静心养气，解疲忘忧。
2.5互相合作开辟旅游专线，强化游客忠诚度
新昌的茶文化旅游路线不明确，并没有突出的精品路线。当地政府部门可以与旅行社合作共同发展当地旅游经济，促进新昌茶文化品牌的提升。同时旅行社可与旅游景区签订协议，旅行社可以大力宣传当地特色茶文化旅游品牌项目，利用自己的优势，开辟出一条特色的茶文化旅游专线。让喜欢茶文化的游客全程享受茶文化带来的乐趣，将潜在游客变为新游客，现有游客成为忠实游客。
2.6培训茶文化服务人员，提升旅游景区服务质量
每一个旅游景区都少不了服务人员的服务。高质量的服务可以让游客全程享受茶文化的乐趣。服务人员需不断提升自身文化修养，尽量满足游客的不同需求，让游客对新昌留下深刻的旅游印象。在旅游过程中讲解文化知识，开设茶文化的表演，深入挖掘茶文化蕴涵，不仅丰富茶文化旅游项目的种类，而且加深了游客对茶文化旅游的理解，提升了旅游景区服务质量。
茶文化的目的范文第4篇
关键词：茶文化旅游；产业态势
中图分类号：F59文献标识码：A
随着我国茶文化的复兴和旅游产业发展，以茶文化为主体的茶文化旅游得到了飞速发展。伴随着茶文化旅游的发展，在学术界，茶文化旅游的研究也是方兴未艾。目前，在学术界的研究中，主要偏重于茶文化的产业发展，对茶文化旅游的理论，特别是有关茶文化旅游的概念、特征的研究少之又少。有鉴于此，有必要对茶文化旅游的相关概念、特征以及产业发展态势进行研究，以期达到丰富茶文化旅游的理论研究内容的目的。
一、茶文化旅游的概念
（一）茶文化与文化旅游。研究茶文化旅游的概念，要首先界定茶文化与文化旅游的关系。茶文化的概念有其广义和狭义之分。广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关物质和精神财富的总和。狭义的茶文化则是专指其“精神财富”部分。最早提出文化旅游概念的美国学者罗伯特・麦金托什认为“文化旅游包括旅游的各个方面，旅游者从中学到他人的历史和遗产，以及他们的当代生活和思想”，这是从广义上定义文化旅游的概念。国内学者任冠文认为“文化旅游是指旅游者主要以消费文化旅游产品，体验与享受旅游活动中的文化内涵，从而获得身心愉悦的一种旅游活动”。从以上概念可以看出，茶文化和文化旅游都属于文化范畴，都具有文化的属性，并且都处于行为文化层面。而茶文化旅游不只是茶文化与旅游的简单相见，它既是茶文化内涵的延伸，又是文化旅游业发展到新阶段的产物。
（二）茶文化旅游的概念。关于茶文化旅游的概念，目前学术界不但没有统一的定义，而且有关茶文化旅游概念的论文也是少之又少。张琳洁认为，茶文化旅游是指茶业资源与旅游进行有机结合的一种旅游方式。毕剑、尹郑刚认为，茶文化旅游是以茶文化及其衍生艺术形式为主要吸引物，以了解茶文化、认识茶文化、欣赏茶文化为主要目的，融观景、品尝、参与、购物于一体的一种文化主题旅游。以上关于茶文化旅游的概念，作者都是从旅游产业化的角度进行界定，没有考虑到旅游者与茶文化旅游内涵之间的关系，没有突出旅游者的文化动机。笔者根据世界旅游组织对文化旅游的定义：“人们想了解彼此的生活和思想时所发生的旅行”认为：茶文化旅游是指旅游者为了解、鉴赏和体验茶文化内涵，而对茶文化旅游区进行的旅行，从而使旅游者获得精神和文化享受的一种旅游类型。
二、茶文化旅游的特征
（一）茶文化旅游的文化性。茶文化旅游作为文化旅游的一部分，表现出很强的文化性特征。文化性不但是当今旅游的整体属性，更是茶文化旅游的根本属性。如果在茶文化旅游的过程中没能表现出茶的文化性特征，不但没有吸引力，而且行之不远。茶文化旅游的文化性是有关茶叶的生产、加工以及饮用等方面而产生的物质形式和精神形式。在这些表现形式中，都是围绕茶的这个核心来表达，如让旅游者参加茶叶的采摘、炒制过程，使游客体验到茶叶的生产文化；通过茶艺表演，使旅游者体验中国茶的“廉、美、和、敬”的茶德文化；通过旅游者欣赏茶诗、茶画和茶歌等艺术，使游客体验茶文化的精神内涵。
（二）茶文化旅游的休闲娱乐性。作为文化旅游的一部分，在内涵方面表现出很强的文化性，茶文化旅游的一个重要的特征是，它在内涵上更多地体现出休闲娱乐性特征。旅游的属性不仅包括文化性，还包括休闲娱乐所带来的愉悦性；茶文化在表现形式中也更多的是使受众体验茶所带来的休闲娱乐享受。从以上两点来看，旅游和茶文化的休闲娱乐性特征是相一致的，这也是茶文化能适应当今旅游业的发展，迅速开发出茶文化旅游的前提。在茶文化旅游中，主要是通过有关茶的艺术表现形式来突出这一特征，特别是茶文化的核心――茶道，它在表演过程中，所展示出来茶的休闲、养生的文化都能使旅游者得到身心的愉悦。除了茶道之外，茶文化旅游的其他形式所追寻的目的也是使旅游者在繁忙的都市生活中得以休闲娱乐。
（三）茶文化旅游的经济性。茶文化旅游作为当今旅游产业的一个分支，它的经济性特征表现的非常明显，这是由于茶文化旅游的市场化和企业化所决定的。茶文化旅游企业在开展旅游的过程中追求经济利益是首要的目标，也是无可非议的做法。茶文化旅游的经济性是把双刃剑，一方面现今世界是市场经济世界，追寻经济性就能用经济手段更好地保护茶文化艺术，丰富茶文化内涵；另一方面由于过度地追求经济性使有些茶文化旅游企业偏离茶文化的传统形式，甚至把一些糟粕带进茶文化旅游中去。因此，鉴于茶文化旅游的经济性特征，在开展茶文化旅游的过程中不但要追寻经济利益，还要兼顾社会效益和生态效益。
三、茶文化旅游的产业态势
（一）国内茶文化旅游发展初露端倪。国内虽然茶文化旅游发展迅速，但仍然处于初级阶段，这主要表现为：产业规模较小，知名度不高，旅游产品稀少。目前，我国开展茶文化旅游的地区主要是较大的产茶区，这些茶叶产区虽然茶产业的规模较大，但是与茶相关旅游产业的规模却相对较小，没有形成专门开展茶文化旅游的大型旅游景区和旅游公司，这样就不能适应当今旅游业飞速发展的速度。我国茶文化的知名度举世闻名，但是与此相关的茶文化旅游知名度却不高，如很多旅游者只知道杭州的西湖龙井很有名，却很少有人知道与龙井相关的旅游产品。纵观国内的茶文化旅游市场，茶文化旅游产品开发十分不足，产品不但稀少而且形式太单一，没有形成一条与茶有关的旅游产业链条。以上几点说明我国茶文化旅游开发十分不足，还处于水平较低的初级阶段，要想发展我国茶文化旅游，必须扩大产业规模，提升旅游产品的知名度，大力开发适合我国茶文化旅游的产品。
（二）茶文化旅游重“茶”轻“旅”。我国茶文化旅游产业普遍存在重视茶产业发展轻视旅游产业发展的现象。由于我国茶文化旅游是在茶产业发展的基础上产生的，又加之以茶为主的旅游收入没有茶产业收入高，导致在开展茶文化旅游的过程中旅游一直处于从属地位。再者，我国的茶产业发展和旅游产业发展都是政府导向性，以政府为主导的产业模式中，政府在开发的过程中只重视茶产业发展，轻视与茶有关的旅游发展，有的地方政府之所以发展茶文化旅游无非是为了丰富茶产业的内容，这种发展模式势必影响茶文化旅游的健康发展。
（三）节会旅游带动茶文化旅游发展。近年来，节会旅游在很大程度上带动了我国旅游业的发展，特别是我国的一些茶叶产区开展的茶文化节，吸引了大量游客前来参加。鉴于此，这些地方政府改变了过去“茶叶搭台，经贸唱戏”的老传统，纷纷在茶文化节时把旅游要素也整合进去，这样达到了“以茶促旅，以旅促茶”的良性循环，在很大程度上带动了茶文化旅游的发展。如，上海市把以前的茶文化节名称就改成了“茶文化旅游节”，旅游元素的加入丰富了茶文化节的内涵。但是，这些节会旅游还是以“茶”为主，以“旅”为辅，不能使二者有机地结合。
四、结语
茶文化旅游无论在理论研究还是在行业发展态势上都处于起始阶段。要促进茶文化旅游的发展，就要加大对其的理论研究，提高理论研究水平，从理论高度上指导行业的良性发展。
（作者单位：信阳农业高等专科学校）
主要参考文献：
[1]陈文化.中华茶文化基础知识[M].中国农业出版社，2003.2.
茶文化的目的范文第5篇
关键词：茶文化；大学体育；教育作用
茶在中国历经千年的发展，已经成为一种文化象征，被冠以“国饮”的美称，对于华人而言，茶不仅是一种饮品，更是一种精神寄托。中国茶道文化思想所蕴含的精神已经相当完善、成熟并富有极高的指导意义，尤其是在近现代国外文化入侵严重的时代背景下，弘扬茶道文化思想，将其与各种类型的教育结合在一起已经成为必然发展趋势。在大学体育教育中融合茶文化思想，对提升学生运动心理健康水平、培养学生不骄不躁的运动精神具有非常重要的促进作用。
1茶文化思想与大学体育教育
1.1茶文化思想
“茶”几乎成为中国文化的代表性之一，善于从自然风物中寻求精神支持的中华民族，将茶的地位追捧的很高，这就决定了茶文化势必会成为华夏儿女的一种精神寄托。茶文化思想实际上是一种禅意的哲学思想，其中最为讲究的内涵当属“怡、清、和、真”四个方面，“怡”即“怡然自得”，形容的是饮茶时的轻松愉悦的心态，“清”即“水洁冰清”，形容的是茶叶本身和茶水的品质，“和”即“心平气和”，形容的是饮茶时的一种和谐氛围，“真”即“真心诚意”，形容的是饮茶人的一种诚挚的心态，饮茶人真心体会饮茶之道，茶文化思想的内涵才能被完全揭示。从上述四面可以看出，茶道文化思想分别从饮茶心态、所饮之茶、饮茶氛围以及饮茶之人提出相应要求，而这几点恰恰能够与大学体育教育紧密联系起来。
1.2茶文化思想与体育教育目标
在大学体育教育活动中，首先确定的教育目标就是帮助学生实现身心健康，将之拆分开来就是“身体健康”与“心理健康”并存，这正如茶文化思想所追求那种健康之道相近，常饮茶有利于强身健体，这就是人们饮用茶的最初目的。如果饮茶对身体有害，那么是不会倡导人们常饮茶的，这就正如体育锻炼能够增强体魄是一个道理，体育活动的最初目的就是为了激发每个锻炼者对运动的兴趣，从而达到增强个体体能的目的。茶有多种类型，红茶、绿茶等，并不是每个人都适合饮用所有的茶，那么个人可以根据自身实际情况进行正确的选择，以利于自身发展，体育项目也一样，不是每一种体育项目都适合每个人，有些人体能较差，可能适合对体能要求较低的项目，如健美操等，有些人就喜欢激烈对抗的项目，如篮球等，所以体育教育的基本目标是引导锻炼者形成一种轻松与平和的心境，正面对待自身的实际条件，进而达到身心健康的锻炼目标。在大学体育教育活动中，对学生人格发展的培养也同样重要，虽然处于大学阶段的大部分学生都已经成年，但人格发展在大学阶段依然不可忽视，因此在体育教育活动中就是要通过集体性活动开展，在相对热烈的氛围中帮助每个学生塑造具有差异性的社会人格。茶文化思想的内涵显示出一个人就应该像一杯茶一样，爽快直接、不做作，公平公正、不掺假，尤其是在体育项目开展中，要秉持平和、冷静、公平公正的态度，这与国际上很多体育组织所坚持的原则是一致的，坚决杜绝一切作弊行为，这也在一定程度上为锻炼者的人格发展形成良性影响。中国人一向乐于以茶会友，茶文化也是最能体现包容以及和谐之意，古语有云“有朋自远方来，不亦乐乎”，即使是在世界性的体育比赛中，“以和为贵”、“友谊第一、比赛第二”也是被极力推崇的，在这种思想的引导下，学生在体育锻炼活动中可以保持更加平和的心态，也摆脱了传统教育中将体育视为“副科”的误区，为学生体育技能发展打下坚实的基础，同时也能够指导学生实现全面发展、互帮互助、共同进步的学习目标。茶文化思想中对饮茶之人的要求是最能够体现出大学体育教育目标的，这种要求不仅是对茶道的尊重与敬畏，更说明只有真诚之人才能体会出茶文化的思想真谛。同样的道理应用到体育教学活动中，就是要求学习者在体育项目的学习与开展中要保持真挚的初心，不弄虚作假、不好高骛远，要脚踏实地、实事求是，只有用心做好知识与技能的学习，才能进一步领会体育精神。
2茶文化思想在体育教育中的具体应用
2.1茶文化思想指导学生养成运动心理
从上述研究中可以看出，茶文化思想与大学体育教育目标之间的密切联系，这是茶文化思想指导学生运动心理养成的基础。在面对学业等多重压力时，学生要面临的竞争压力是非常巨大的，所以发挥茶文化思想指导学生养成正确的运动心理是很有必要的，这对提升学生的综合心理素质、弘扬体育精神都有着不可磨灭的积极作用。在茶文化思想的指导下，教师要注重培养学生在体育活动中养成“静心”的品质，即保持自身内心的平静，在这个繁杂烦扰的社会中要保持一颗静谧之心实属不易，但也并不是不可能，在茶文化思想的熏陶下，学生在喧闹的活动中归于平静，保持一颗平常心，将自身体育水平完全发挥出来，不受外界干扰、得到属于自己的成绩。近年来，很多运动比赛活动中都能够听到作假、作弊的新闻，一时之间对体育竞技精神的质疑层出不穷，甚至有些人对体育竞技失去信心，其实大可不必如此消极，相信新一代青年在正确的指导下必定能够保持初心、坚持底线。所以在大学体育教学活动实施过程中，避免过于重视成绩而忽略人文教育和道德培养，正确利用传统茶文化思想内涵，将茶的清正、廉洁、纯粹、质朴等品质融入到教学活动中，对培养出具有高尚人格、健康运动心理的大学生而言非常重要。茶文化思想中一直强调在制茶、泡茶、倒茶、品茶、鉴茶的过程中，要从善如流、稳稳当当，随着时间的流逝慢慢品鉴出茶水中的独特滋味，领悟心灵纯澈的美好。体育项目开展过程中也是如此，学生要不急不燥的将每个动作展示出来，行云流水的动作流畅输出，既能体会体育运动的美感，也能体现出运动者平心静气的气质。
2.2茶文化思想指导学生正确选择体育项目
目前大部分高校的体育活动还是相当丰富多彩的，可供学生选择的体育项目之多也是毋庸置疑的，而对于学生而言，如何选择适合自己的体育项目就显得尤为重要，此处将运用茶文化思想指导学生正确选择体育项目。如茶之种类，有绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶和红茶之分，每个人体质不同所选择的茶种类也就有所差异，绿茶、新白茶、轻发酵的乌龙茶属凉性茶，重发酵的乌龙茶、一定年份的生普和白茶属于中性茶，红茶、熟普属于温性茶。那么学生在选择体育项目时，首先要对自身能力以及兴趣爱好有一个清晰的定位，如体育基础差、身体素质弱的学生可以从较为简单的运动项目着手，选择一些运动强度不大的项目，包括健美操、太极拳、交际舞等，而对于热爱高强度运动的学生而言，可以选择足球、篮球、排球等。
2.3茶文化思想指导学生开展体育锻炼
众所周知，在品茶过程中重要的就是心境，拥有一个良好的心境能够品鉴出茶文化中的内涵真谛，进而将这种思想延伸到人生哲学中来，那么在体育锻炼中也是如此，教师要注重引导学生利用茶文化思想开展体育锻炼。在日常体育锻炼中，学生要讲求运动的真心，不是为了完成学习任务而去运动，是从自身能力发展与体能训练出发，将体育锻炼这项活动融入到日常生活中，而不仅仅是每周的固定课堂学习；日常锻炼还要求学生保持一颗平常心，不盲目与其他同学攀比，不要因为其他人的选择而改变自己的初心，在平淡之中予以日复一日的坚守，最终将得到意想不到的收获；日常锻炼过程中还需要创造一种和谐的运动氛围，良性的体育锻炼应该是最大程度促进每位学生在活动中建立自我、发展自我、完善自我，而不是被功利化，因此秉持茶文化思想中的“怡、清、和、真”四大内涵，对开展健康常态化的体育锻炼是非常重要的。
2.4茶文化思想指导学生进行综合学习
在大学体育教育中，不仅注重学生体育技能的发展，更重要的是要在这种轻松学习氛围中促进学生的综合能力发展，开展综合学习才是体育教育的最终诉求；综合学习所包括的内容十分丰富，在此文中我们将重点针对“礼仪”与“审美”两个方面进行解析。在历史的长河中逐渐形成相应的饮茶礼仪，比如请客人喝茶要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上，茶杯应该放在客人右手前方，在谈话过程中要及时为客人添加茶水。正是因为饮茶过程如此的讲究，才能使得人们在对待茶时产生一种敬畏之心，而茶文化中的礼仪应用到体育运动项目中也显得更加珍贵。体育虽然是一种激情澎湃的运动，但基本的体育礼仪也是必不可少的，礼仪的重视将促使体育活动变得更加制度化与和谐化，让学生在体育锻炼中得到礼仪培养。比如茶文化中宣扬的“长幼有序”，在体育锻炼中学生就应该充分尊重授课老师，尊重同学，做到谦让有礼。茶文化中的艺术之美也是非常具有欣赏力的，茶艺最明显的体现就是烹茶过程中的艺术性，茶与艺的结合向世人展现的是一种饮茶人的日常习惯与生活艺术气息。茶艺当中包含的内容有很多，对茶艺的习得要求也非常严格，首先需要对茶叶的基本知识进行了解，然后是对茶品质的追求，这种品质不仅体现在茶叶的本身，也体现在泡茶叶所用的水源，甚至于现在有专门提供泡制茶叶的供水组织。茶艺的艺术欣赏需要人们在日常生活中不断提升自身的审美水平，同样，体育项目的美感也是需要学生在接触、了解与熟悉中不断发现、探索出来的，每个体育项目都有其在动作、韵律、节奏上的美，例如举重、铅球等项目所展现出来的就是力量之美，高低杆、吊环、健美操等项目所展现出来的就是动作灵活之美，轮滑、游泳等项目所展现出来的就是形体和谐之美。对于大学生而言，在课业压力下只有静下心来，才能好好欣赏体育项目当中蕴含的美感，这对学生开展运动项目时的心态要求也比较高，但却能够让学生在繁杂尘世中静下心来、放慢脚步，欣赏周边事物所散发出来的美，对培养大学生艺术追求领悟力、人文素养水平提升都有着重要意义。
