茶文化的文化价值

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茶文化的文化价值范文第1篇

关键词：茶文化；高校英语；英语教育；融入路径

茶文化是中华民族的传统优秀文化，将其引入到高校英语教育教学过程中对于创新教学方式，促进学生全面发展具有积极影响作用。同时茶文化与英语教学进行融合，也是高校实现英语教学改革，促进茶文化繁荣发展的必然趋势，因此需要针对茶文化与英语教育教学的有效融入路径展开分析和探讨。

1茶文化与高校英语概述

在文化交流不断深入发展的背景之下，为了能够培养出更多符合时展要求的人才，我国开始不断进行教育改革，高校也在逐渐转变教学方式和教学内容，推动教学改革顺利实施。尤其是高校英语教学中需要融入一些传统优秀文化来提升高校英语教学的活力和英语教育的文化性。茶文化作为中华民族的传统优秀文化，将其融入到高校英语教育教学中具有很强的应用价值。

1.1茶文化内涵

我国是茶叶的发源地，随着茶叶的发展逐渐形成了一种具有浓厚文化气息的茶文化，而茶文化经过历史的洗涤和沉淀逐渐成为了我国传统文化中的一种具有代表性的文化内涵。茶文化具有的内在含义就是我国传统文化的一种内在体现。在饮茶活动中形成的茶艺、茶精神、茶礼仪等文化内涵，都对人们的思想和行为产生了巨大的影响。我国一直以来都是礼仪之邦，茶文化中蕴含的文化内涵、茶道精神和礼仪文化都是值得学习和传承的。在经济全球一体化的影响下，我国的茶文化得到了更好的传播，越来越多的外国友人开始关注并喜爱茶文化，虽然每个国家都有属于自己独特的茶文化，但是中国的茶文化可以充分体现出中国的礼仪精神和中国文明的发展。

1.2高校英语概述

高校英语教学过程中，往往会涵盖到词法、句法和语法等语言方面，如果将茶文化渗透到英语教学中可以为其提供深厚的文化内涵，使高校英语教育教学方式更加丰富，教学内容更加完整，同时二者的融合还能促进学生英语能力的提升。但是从当前茶文化在高校英语教育教学过程中的应用现状来看，英语教师虽然已经意识到茶文化具有的重要作用，但是在实际运用过程中，还存在很多问题，例如联系不紧密、衔接不顺畅等，由于教师对茶文化与英语教学的联系不够了解，所以无法将茶文化有效运用到英语教学中。如果教师可以充分分析并利用中西方茶文化具有的差异性来对学生进行正确的引导，使他们能够熟练掌握句法、词法、语法等知识的运用方法，就能提升学生的英语水平，同时还能促进中国传统文化的传承和弘扬。

1.3茶文化和高校英语教学之间的关系

首先，茶文化对教师的教学心态有一定的影响。经研究调查，目前多数人对高校英语课堂教育缺乏自信的原因主要有：一方面是高校设置的英语过级考试给大学生造成了一定的心理压力；另一方面，多数教学采用的教学评价方法阻碍了英语教育教学的发展。在此状况之下，很多高校的英语教师对于教学的态度变得较为散漫，同时有很大一部分教师在开展英语教学过程中总是以题海战术的训练方式来提升学生的英语水平。而将茶文化融入到英语教育教学中能够缓解教师存在的心理压力，有效改善当前的不良现状。其次，茶文化可以为英语教学营造良好的课堂氛围。在当前的高校英语课堂教学中仍然有一些问题需要解决，例如学生与教师、学生与学生之间缺乏有效的交流和互动，课堂氛围较为压抑等等。另外，部分教师在开展英语教学时，会采用播放国外经典电影等方式来对学生进行听力训练，希望能够激发学生的学习兴趣和主动性。但是国外经典电影都是为了对其国家的文化进行宣传和弘扬，并不是提升英语听力的正确路径。如果长期利用这种方式进行教学，学生只能获得更多的娱乐精神，并不一定能够起到获得学习精神的作用，而将茶文化融入到英语教学过程中，不仅可以营造良好的英语课堂教学氛围，同时还能让学生获得优质的学习体验。最后，茶文化有助于形成合作学习模式。目前高校学生依然采用自主学习的方式来完成英语学习，这种学习方式对于提升学生学习兴趣和积极性并没有太大的帮助，同时还会影响学生之间的正常交流和沟通，不利于学生英语水平的提升。如果想要改变这种落后的英语学习方式，就必须要结合高校英语教学情况以及学生们的实际需求来创建一种新型的英语合作学习模式，通过这种方式来提升学生的学习热情以及学习自主性。英语合作学习模式不仅可以增强学生的主观能动性，还能增进学生之间的交流，再将茶文化融入到其中，更有助于提升合作学习模式的效能。

2茶文化在高校英语教育中的运用价值

2.1有助于更好地传承和弘扬传统茶文化

茶文化是饮茶活动中逐渐形成的一种文化，而且具有特别鲜明的文化特征。我国的茶文化因为独具特色的文化内涵和隽永含蓄的历史气韵而在世界文化中绽放光彩，并深深受到世界各国人们的关注和喜爱。因此，将我国的传统茶文化融入到高校英语教育教学中，将会更好地传承和弘扬中国传统茶文化。再加上，近几年网络发展较为迅猛，各种各样的外来文化侵袭着大学生的思想，使他们的文化认知和文化观念都产生了偏差，对中国传统文化的发展产生了很大的影响，尤其是人们在文化认同和文化归属感等方面的缺乏，更是影响了我国传统文化在国民心中的地位。而且越来越多的人对于传统茶文化的认知仅仅停留在表面，没有真正理解茶文化的内涵。而如果将茶文化渗透到高校英语教育教学过程中，将可以为传统茶文化提供更好的传播渠道，同时在很大程度上促进了传统茶文化的传承和弘扬。

2.2有助于高校形成多元化英语学科体系

高校是培养人才的主阵地，但是高校英语教育却在人才培养过程中失去了方向和目标。具体来说，高校在开展英语教育教学过程中采用的是传统的教学理念以及单一的教学模式，所以培养的人才无法满足当前社会对专业化英语人才提出的要求。学生除了掌握基本的日常口语之外，听说读写能力都较为低下，根本达不到英语岗位的用人标准。但是，如果将茶文化引入到高校英语教育中，用茶文化的思想来影响高校英语教学，一方面会在茶文化的影响之下，不断深厚高校英语的文化内涵，而茶文化具有的“天人合一”理念也会被逐渐渗透到英语教学设计思路中，同时教师也要对学生的认知能力进行考虑，不断改进并创新茶文化英语教学方式，以此来帮助高校形成多元化英语学科体系。另一方面，在将茶文化的思想精髓融入到英语教育体系之后，会在极大程度上影响英语教育教学的开展。此外，教师也会充分考虑茶文化英语具有的强化的德育功能，以此来构建更加科学化、系统化的茶文化英语体系。从而对学生进行正确的引导，使他们在无形之中强化对传统茶文化的认知和理解。

3茶文化融入高校英语教育教学中的现状分析

3.1教学理念落后，教学模式不够新颖

我国的茶文化历史悠久、源远流长，所具有的文化形式也是多姿多彩，茶道、茶艺、茶礼仪、茶学、茶故事等等不同风格的艺术形式，并不是一词一句就能言明的。而且许多具有代表性的茶诗、茶画、茶故事等都是以文言文的形式展示给人们的，并不能在英语教育教学中将这些茶文化尽情的展现出来。高校在开展茶文化英语教学过程中依然采用落后的教育理念进行教育，由于受到应试教育的影响，依然将学生的成绩作为教学成果的判断标准，这就影响了茶文化英语教学的水平，更不利于学生真正掌握茶文化英语的精髓。除此之外，我国的茶文化英语教学采用的教学模式不够新颖。高校在对茶文化英语教学进行设计的时候，没有结合学生现有的认知程度进行分析，以至于能力较差的学生不能对茶文化英语内容进行更好的理解和掌握，而能力较强的学生却觉得教学内容太过肤浅，两级分化现象严重，影响了茶文化英语教学的正常开展。

3.2教学方式落后，趣味性不足

目前多数学生对英语没有学习兴趣，主要是因为教师应用的教学方式较为落后，趣味性不足所导致的。英语本身就是一门语言性较强的学科，大部分学生在高中时期就已经学完了全部语法知识，因此，在高校就不用在对新的语法知识进行学习，只要对高中时期的一部分内容进行复习，将其转化成英语语言能力即可。换言之，就是高校英语更具有应用性，开展英语教学的目的就是让学生能够进行实际交流。但是，多数英语教师没有意识到这一方面的转变，仍然在教学过程中以灌输式教学方式为主，不重视学生的主体地位，也没有发挥自身的引导作用，很难激发学生学习英语的兴趣。学生不是学习机器，而是有思想的个体，因此，教师在开展教学活动的时候一定要重视学生的感受，以提升学生的学习兴趣为出发点，创新教学方式，使其具有趣味性。以便学生能够投入到英语学习中，将英语知识转化成语言交流媒介，提升自身的英语应用能力。

3.3英语教师专业水平较低

英语教学是一项文化知识理论性较强的学科，在开展英语教育教学活动的过程中，由于教师的专业水平较低，会直接影响到教学质量的提升，尤其是在开展英语教学的实际过程中，教师采用落后的教学理念和教学方式必定会影响教学效果的提升。总体来说，主要是因为高校英语教师的专业水平较低，师资力量缺乏所造成的。

4茶文化融入到高校英语教学中的有效路径

使茶文化与高校英语教育教学融合到一起不仅能够提升英语教育质量，同时还有助于完成思想政治教育目标。当代大学生肩负着振兴中华、实现中国梦的重要使命和职责，而对传统茶文化进行传承和弘扬是他们完成历史使命的重要环节。但是在茶文化和高校英语教育进行融合的过程中仍然存在众多问题，例如教育理念陈旧、教学方式落后等。因此需要采用相应的解决措施来解决当前存在的问题，不能让这些问题阻碍英语教育教学的创新与发展。全面推动茶文化与高校英语教育教学的融合发展，为高校学生提升英语水平创造良好的教学氛围，使他们成为推动社会发展、国家进步的优秀人才。

4.1要保持与时俱进，及时引入先进的教学理念

全球经济一体化的发展，使得各国文化之间的交流与互动不断深入，同时也使中国传统茶文化国际化发展速度不断加快。但是，由于我国的茶文化英语发展较晚且缓慢，没有在国际舞台上发挥出巨大的文化作用，影响力不足。因此，高校在将茶文化融入到英语教育教学中的时候，可以从国际化角度进行考虑，对茶文化英语进行改进和优化。茶文化英语要想发展，就必须要通过跨文化交际来实现，无论是从事茶文化英语的工作者还是高校开展的茶文化英语教育，都要对存在的文化差异进行正确的对待和认知，不能对其置之不理。只有对跨文化差异进行正确的认知，才能保证高校茶文化英语教育符合国际文化发展需求。此外，高校还应该从当前茶文化英语教学的实际情况进行考虑，及时引入衔接的教学理念，并对目前的教学模式和教学方式进行创新和改进，并以此为基础，对传统茶文化英语教学进行创新。除此之外，高校还要与时俱进，紧随现代化教育改革的步伐，使教育具有综合性和开放性，以此为依据来实现茶文化英语教学的创新发展。

4.2对现有的教学方式进行革新

高校在考核教师的教学能力时，不会只看学生取得的成绩，而是会从多方面进行考察，而教学方式就是考察教师能力的重要指标之一。都说兴趣是最好的老师，对于英语这种语言学科而言，只有激发学生的学习兴趣，提升课堂教学的趣味性，不断对教学方式进行改革和优化，增加教学方式的多样性，才能使学生自发参与到英语课堂教学中。首先，英语教师要从学生的角度进行思考，以学生为主体开展教学工作。教师在课堂教学中具有重要的引导作用，因此不能只是照着教学资料给学生们念教材，而是要发挥最大化的引导作用，在尊重学生主体地位的基础上，通过以身作则的方式为学生起到榜样示范作用，高效开展课堂教学。由此可见，教师的职业道德素养能够对英语课堂教学质量起到决定性的作用。如果要对现有的教学方式进行改革，就要尝试将翻转课堂、微课、慕课等先进教学方式引入到英语教育教学中，并通过情景创建等方式为学生营造良好的学习氛围，以此提升学生的学习主动性和积极性。

4.3提升教师的专业水平及综合素质，加强茶文化英语教师队伍的建设

教师通过以身作则和言传身教的示范作用，可以为学生起到很好的榜样作用，所以教师的水平对于教学效果的提升具有决定性作用。因为如果教师的水平较高，学生的能力自然也不会太差。相反，如果教师的水平较低，学生的能力自然也不会太强。因此，高校应该先要提升茶文化英语教师的整体专业水平和综合素质，并构建高质量的茶文化英语教师队伍。高校应该以教育改革创新为出发点，转变教师落后的教育理念，通过设置新的课程目标的方式让茶文化英语教师的思想得到转变。此外，茶文化英语教师还要摆脱传统教学的束缚，摒弃灌输式教学模式，使茶文化逐渐渗透到英语教育教学中，通过探索并发展二者实现融合的互通性元素来提升茶文化英语语法、句式和词法的运用水平。同时，高校还要让高素质的茶文化英语教师充分发挥自身的榜样作用，带动身边的教师不断进行提升，打造出一支能力强大、素质较高的茶文化英语教师团队。

5结语

综上所述，将茶文化与高校英语教学进行融合，既可以让学生对茶文化具有更多的了解，促进茶文化的传承和弘扬，同时还有能帮助高校形成多元化英语教学体系。因此，高校应该结合自身的实际情况，通过有效的路径将茶文化融入到英语教学中，为促进学生全面发展提供保障。

参考文献：

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茶文化的文化价值范文第2篇

语言和文化是相辅相成的两部分，但由于自然和社会环境的不同，在不同的地区也有不同的国家精神，文化背景和思考方式，文化的差异必然会呈现在语言当中。文化的不同表现在几个方面中：地理环境的不同，的不同，社会习俗的不同以及民族心理等方面的不同。

（一）地理环境的表现地理环境指的是一部分人民所栖息居住的地方周围的自然环境和地理地形环境。不同地理环境的人会有不同的文化，因此人们的感知和分析自然的能力也不同。在不同的自然环境下不同国家的人们有他们自己独特的文化，也会在语言中呈现出他们的地域文化特点，而一些词和一些表达暗含的引申含义不同的语言也不尽相同。举个例子来说：中国是一个地域辽阔的国家，它有悠久的历史和先进的农业，这片辽阔肥沃的土地对于农民来说非常珍贵，上千年来，他们都用老牛来耕地，因此耕地的老牛是中国人最喜欢的动物。所以很多中国的谚语都跟土和牛有关系：土生土长locallybornandbred土崩瓦解tocollapselikeahouseofcards牛饮drinklikeafish他有一股牛劲儿Heisasstrongasahorse

（二）宗教方面的表现宗教也是文化中重要的一部分。历史发展的不同，随着时间的演变，不同的国家也有不同的宗教的不同也体现在一些崇拜物和信念方面。宗教对于语言的影响也是不可忽视的。比如说在中国，儒家思想，道家思想和佛教是中国的三大信仰。因此在中国古代，人们总是会相信老天爷，玉皇大帝，龙王脂类的，也就会出现一些类似‘老天爷保佑，看在老天的份上，天知道’的句子了。然而西方人更相信耶稣，在英国文化的早期圣经占据了很重要的地位，他们更信奉上帝，因此会有类似的句子出现：潘多拉盒子Pandox’sbox犹大之吻Judus’skiss。

二、用归化和异化的翻译策略克服障碍

诸如以上的文化差异的一些表现都会给译员在翻译时带来一些障碍。一般来说，如果译者通晓对译的语言，他也应该熟悉两种不同的文化。译者在翻译时常常遇到文化障碍，其中的某些障碍译者能强烈的感受到，但又无从下手，有些则被译者无意识地忽略，而这些都会影响翻译产品的质量。因此，译者在翻译前需要考虑翻译的主要目的是什么，是为了方便译语读者，还是为了使译语读者更多地了解源语文化。即，将原文拉近译语读者，还是将译语读者拉近原文。但有些表达本身过于依赖源语语言的形式特征，翻译成另一语言时就需要变通。而文化差异对于翻译的影响是可以通过一些策略客服的。比如说有一种翻译策略叫做归化和异化。接下来我们详细地阐述一下归化和异化在翻译中的应用。

归化和异化两种策略也各有优缺点，在翻译时应同时使用两种策略的优点避免短处，才能很好地克服在翻译中遇到文化障碍。举个例子说：对于济公这个人，由于文化不同，历史的经历不同，对于西方人来说这个名字并不了解，他不是丰功伟绩的伟人，也不是十恶不赦的坏人，并不了解济公这个人在中国的事迹。如果这个人名出现在一片文章中，按照异化的方法翻译，直接翻译为人名‘Jigong’或者‘amanwhowearaworn-outclothandstrawhatbutalwayshelpothers’,对于完全不了解这个人物形象的外国人即使看到这样的翻译也会觉得有些模糊，一个爱帮助别人的人为什么要穿破衣服？无法完全的展现济公的形象会使读者对于原文的理解产生障碍。而运用归化的翻译策略可翻译为‘amanwholikeRobinsoninAmerica’。西方人对于罗宾汉的人物事迹是很熟悉的，这样找到与源文化对等的事物来作翻译会使读者更清楚了解人物的形象。这样不仅对文章中的人物形象更了解了，也会促进对文章的理解。

三、总结

茶文化的文化价值范文第3篇

相较于广州珠江二角洲“茶楼文化”是“都市茶文化”，即“都市化”;潮汕工夫茶文化的特征则是“精细茶文化”，即“精细化”，综合上述研究笔者认为，客家茶文化的基本特征是“山地茶文化”，即是“山地化”。客家山地茶文化有别于大众茶文化的特点，主要表现为具有明显山地特征的“三性”文化:封闭性(传统而古老)、适地性(顺应自然)、自乐性(自我娱乐)。

1.客家茶文化的“封闭性”客家茶文化丰富多彩，许多茶文化活动独树一帜，能独立于其他的茶文化之中，比如古代饮茶法的活化石—客家擂茶，以及客家茶文化特有的茶歌茶舞、采茶戏等，并一直流传至今，这主要是由于客家茶文化的“封闭性”。擂茶是客家人传统的饮茶习俗，也是中国古代饮茶习俗的延续。南宋《瓮墉闲评》曰:“余生汉东，最喜吸擂茶，闲时常过一、二，北人知余喜吸此，则往往煮以相晌，未尝不欣然也。其法以茶芽盏许，人少脂麻，沙盆中烂研，量水多少煮之，其味极甘肤可爱……茶，古不闻食，晋以降，吴人采叶煮之，号茗粥，则知擂茶者，自晋盖有之矣。”

虽然宋代开始盛行“斗茶”等清饮法，讲究茶叶的“真香”与“真味”，但是在一些地理条件闭塞的地区，古老的擂茶饮用方法仍然传承下来。客家地区就是其中的典型代表。客家地区地处高山、交通闭塞，加上客家人属于外来族群，而长期土客相争，械斗严重，更促使了客家人的“闭关自守”，代代相传封闭式的小农经济生产生活方式，从而不仅保留下了古老茶文化，而且在生产生活中不断地创作形成了客家特有的茶叶艺术与文化。

2.客家茶文化的“适地性”遵循达尔文的“适者生存”自然规律，适应本土环境，坚持在中原文化的传承中将当地固有文化本土化，也是客家人能够在较为恶劣的环境中不断发展和传承的原因。根据客家地区生产生活中的实际需要，将中原茶文化精髓，结合本地实际情况进行探索、改进、创新，形成一系列新的、能适应实际需求的茶文化，这就是客家茶文化的“适地性”。如上所述，为了能在荒芜漫长的商道或生活要道上“避雨歇脚”，善良的客家人创造了“茶亭文化”;为了能在缺医少药、交通闭塞的生活条件下生存下来，聪明的客家人发明了“女JL茶”并创造了高火“炒米香”型和“甜韵花香”型茶叶，执着地传承着饮用“温性”、“热性”茶的习惯和文化;为了解决生产劳动及“出门路远”的饮茶解渴困难的问题，勤劳的客家人形成了“用小杯喝浓茶”和喜爱滋味厚重的茶叶之饮茶习俗。

3.客家茶文化的“自乐性”已有学者论证，迁人广东的客家人多数都是有知识、有文化和有一定社会背景的人群。据此推测，首先，客家人具有立足本土实情创作诗歌文学和茶歌茶舞的能力;其次，客家人在长期封闭的生产生活中需要创作自己的文艺作品，来丰富生活、实现文化娱乐;第三，在客家人的生产生活中，以茶为载体的茶事活动，是他们生活中最具诗情画意、最能激感的事情之一，在这种特定的生产生活条件下，客家人自然的以茶事活动和茶礼茶俗等作为文学艺术创作的主要题材，并创造、传承了自娱自乐的茶叶诗歌、茶叶民谣、茶歌茶舞和采茶戏等。这就是客家茶文化的“自乐性”。“自乐性”是“封闭性”和“适地性”的必然产物，三者之间相互依存、互为促进，形成了具有显著“山地特征”的客家茶文化体系。

二、小结与讨论

综上所述，本文关于广东客家茶文化内涵和特征的研究，可归纳为如下5点:

(l)见之于史志记载，客家茶最早起源于南北朝时期龙川县所产的皋卢茶等。经历唐、宋、明时期的不断传播与发展，到清代客家产茶县增加到了26个县，前后客家历史名茶增加到了30多个。据2011年统计，广东客家县(市)产茶面积达到23053公顷，年产商品茶24176吨，占全省同期的61.35%和47.03%，成为广东茶叶的“半壁江山”。

(2)传统客家茶叶以全炒青绿茶类为主，乌龙茶和黄茶类为辅。传统客家炒青绿茶的共性特征表现为“高火甜香”和“炒米香”，而乌龙茶和黄茶类表现为甜韵花香。

(3)客家茶区擂茶与大壶泡茶法、小杯功夫茶泡茶法为客家特色的饮茶习俗，众多的客家茶亭及其丰富的文化遗产，别具特色的客家山歌、采茶舞、采茶戏等，构成了客家茶区特有的茶文化内涵及特点。

(4)客家茶文化历史悠久、丰富多彩，表现为显著的“山地特征”文化。客家擂茶等饮茶习俗传承着盛行于宋代及以前古老的“粥茶法”，并代代相传;为了适应山地生存与生活而创造的客家茶亭物质遗产及“茶亭文化”，客家山歌、歌谣、采茶歌、采茶戏，并执着地传承着对带“温性”、“热性”的高火“炒米香”型和“甜韵花香”型茶叶的喜爱，等等;充分体现了客家茶文化习俗的封闭性、适地性和自乐性特征。

茶文化的文化价值范文第4篇

关键词：建筑美；徽州民居；江南民居；福建土楼

Abstract:Chinese architecture is the wooden structure of the Kingdom, with Liang Zhu as the structure principle, with brackets for the structure of the key. As an architectural type of the earliest emergence in verities buildings, folk dwellings are numerous and widespread. As the key point of southern residence, this paper will comprises the architecture of the cultural connotation and the morphological structure between the Huizhou folk dwelling, Jiangnan and Fujian Province, and then reached " and different" conclusion and finally suggests the culture of each other should strengthen the communication and develop together .

Keywords:architectural aesthetics；Huizhou people residence；south of Yangzi River people residence；Fujian tulou

中图分类号：TU366.2

文献标识码：A

文章编号：1008-0422（2012）08-0037-03

1 徽州、江南、土楼民居审美文化内涵的“和”

1.1“天地人和”的和谐思想

“天地人和”的思想是中国传统文化的重要组成部分，其含义是顺应自然和师法自然。对民居建筑而言，就是要使民居建筑和自然环境达到和谐的统一。而强调人居环境的“天地人和”理念正是客家围屋建筑、徽派民居建筑、江南民居建筑的追求。

客家围屋建筑较重风水，每建新居，无不借助风水理论，对选址地的地形、地质、水文、日照、风向、气候和自然景观进行综合优选，如果缺少某项风水标准，客家人则通过人工改造的办法来改造周围的环境。如宅前没水便挖水塘，以完善屋字的环境。

徽派民居建筑多是依水势而建，山环水绕。徽派古民居建筑总与自然环境保持一致的格调。明清时期，古代徽州堪舆学说盛行“徽州居民对风水文化顶礼膜拜” 的风水理论， 风水文化对徽派民居建筑形态有着巨大的制约作用。同时徽州风水理论认为村落的选址布局及其形成的地形轮廓所包含的寓意和内涵是宗族文化的标志，讲究群和水的营造，在宗族最高利益的制约下按照阴阳五行学说周密地观察自然和利用自然以至天时地利人和。

江南传统建筑也始终是基于地形条件、使用要求，特别是崇尚自然的审美理想所生成的，建筑布局和构造追求主体与客体、人与自然之间浑然无痕的境界与意趣，追求建筑与周围环境的和谐共生。“参天地，赞化育”的思想普遍体现在江南水乡古镇建筑文化中，从建筑选址，从空间到门窗灶厕、中心的道路走向、建筑安排、与自然的关系包括适应和改造制约着江南水乡古镇建筑的文化传统。

1.2“学而优则仕”的儒学思想

建筑体现了一定时期的历史文化和时代精神，反映着一定社会的意识形态和深刻的文化内涵。客家围屋和徽派民居建筑形成于中国封建社会时期。其建筑的文化内涵深受儒家思想的影响。儒家强调的“学而优则仕”的人世理念在两派民居建筑上往往都是通过雕刻的图案、题额和楹联等表现出来的。如皖南西递古村“履福堂”的堂联为“几百年人家无非积善，第一等好事只是读书”，反映了该堂主人对“学而优则仕”儒学理念的追求。

客家人崇尚“重贵”人生价值观，深知“学而优则仕”的好处，这在客家围屋建筑中也有反映，如福建龙岩懿德楼门联是“立志在能传世业，文章华国自馨香”，充分表达了客家人对“学而优则仕”的儒家思想。

江南水乡素有文化发达之乡之称，诗书文化气氛很浓厚，文人雅士云集。“纸笔墨砚”是读书人必不可少的东西，“读”在民居平面布局中有很大的体现。如东阳卢宅的“田”字形的平面布局，就有之意。

图1-皖南黟县宏村

图2-冬瓜梁

2 建筑风格的“异”

2.1 徽州——典雅大方之美

2.1.1造型美

任何建筑都通过各种结构、造型自己的建筑形象。明清以来，徽州的建筑匠师们巧妙地运用了空间、形、线、色彩、质感、光影等表现手段，创造了许多优美的建筑形象。这些建筑一般均坐北朝南，倚山面水，讲求风水价值；布局以中轴线对称分列，面阔三间，中为厅堂，两侧为厢房，厅堂前方称天井，采光通风；院落相套，造就出纵深自足性家庭的生活空间。民居外观整体性和美感很强，高墙封闭，马头翘角，墙线错落有致，黑瓦白墙，色泽典雅大方。

2.1.2结构美

建筑结构是建筑的骨架。徽派建筑中的梁柱、斗拱、额枋、雀替等，从不同角度映衬出古典建筑的结构美。徽派建筑的结构以木构架为主，梁架多用料硕大，且注重装饰。其横梁中部略微拱起，故民间俗称为“冬瓜梁”，中段常雕有多种图案，通体显得恢宏、华丽、壮美。立柱用料也颇粗大，上部稍细。梁架构件的巧妙组合和装饰使工艺技术与艺术手法相交融，达到了珠联璧合的妙境。建筑的结构与建筑的功能要求、建筑造型取得了完美统一，体现出一种独特的美。

2.1.3装饰美

外观朴素几乎是所有民居所共有的特色，但在内部的装饰装修上，则并不是所有民居都如外观一样平淡、朴素。徽派民居在装饰方面有着大量精美的雕刻，包括砖雕、木雕、石雕，与建筑本身相得益彰。砖雕大多镶嵌在门罩、窗楣、照壁上，在大块的青砖上雕刻着生动逼真的图案，极富装饰效果。木雕在古民居雕刻装饰中占主要地位，表现在屏门、隔扇、窗扇和窗下挂板、楼层拱杆栏板及天井四周的望柱头等处。其内容广泛，手法多样。石雕主要表现在祠堂、寺庙、牌坊、塔、桥及民居的庭院、门额、栏杆、水池、花台、漏窗、照壁、柱础、抱鼓石、石狮等上面，质朴高雅，浑厚潇洒。

2.2 土楼——质朴奇特之美

2.2 .1结构美

土楼名字虽为“土楼”，但实际上却是外“土”内“木”。坚固的外墙与内部舒适的木构件共同组成了土楼特殊的结构系统。外墙是整个系统中最重要的部分，可以说没有外墙便没有土楼，土楼外墙厚实而坚固。墙基以大块河卵石垒砌，并以小河卵石塞缝然后再向上以土夯筑。但外墙并不是孤立存在的，它必须与柱、梁共同组成一个密切联系的整体。缺少其中任何—个部件都不能构成土楼。正是因为这样巧妙的结构框架，使顶面与楼面的重量通过横梁结构分散到外墙和立柱上面，使得外墙除了作为保护结构外，同时还与立柱构成了承重结构。

2.2 .2空间美

与庞大、封闭的土楼外部形象相比，其内部空间却是另一番景象。当你置身于这巨大的圆形空间里，仰望被圆型屋顶圈成的天空。不由让人感觉身在另一个独立而神秘的世界里。在走马廊向院内俯瞰，一层层充满节奏与韵律的的内廊和门窗，形成了一排排均匀的曲面，使得人们的视线在不知不觉中运动起来，给人一种强烈的向心力。这种理性与感性的高度融合，是客家人空间审美思想的最佳表达方式，也是客家人崇尚封建礼制中心地位建筑布局上的表现，这也正反映了客家人以“像”求“意”的建筑审美精神。

2.2 .3装饰美

客家土楼无论是从装饰的材料、题材上看还是从艺术表现手法上看，其装饰风格整体给人一种自然、质朴之美。一般不会精雕细刻，也很少采用艺术和漆油等处理方法。与粗放、毫无粉饰的土墙一样，土楼内的木构件也都是保持其自然属性的，比如棚枕、橼条。几乎都是不做任何处理地暴露在外面。土楼的大门，大多以石板做门框，除了门额雕刻门楼号或偶见门联之外，大多以毫无雕饰的整块石板做门框。门板也必以老硬杉木或杂木制作，一般在外表钉一层铁皮，也无装饰。在它们上面看不到繁杂的线条，而是注重在大的轮廓和镂空上的处理，不仅和土楼周身环境相协调，而且巧妙的以画龙点睛的手法美化了檐口屋角。

2.3 江南——清雅淡泊之美

2.3.1布局美

江南民宅多是由若干单座建筑和一些围廊、围墙等环绕成一个个庭院而组成的。如江南地区的通用形式厅井式庭院，是由数个院子组成中轴对称式的狭长民居。比较重要的建筑都安置在纵轴线上，次要房屋安置在它左右两侧的横轴线上。组成庭院的四面房屋或园墙皆相互联属，屋面搭接，紧紧包围着中间的小院落。庭院由前后串连起来，通过前院到达后院，形成了一院又一院层层深入的空间组织。这种庭院式的组群布局所造成的艺术效果，有它独特的艺术魅力。走进一个建筑也只能从一个庭院走进另一个庭院，必须全部走完才能看完。通过一道门，进入另一庭院。朴实素雅的形态，优美协调的比例，富于变化的尺度，与周围环境的和谐统一，给人以深切的感受。

2.3.2结构美

江南民居的结构多为穿斗式木构架，不用梁，而以柱直接承檩，砌较薄的空斗墙或编竹抹灰墙，墙面多粉刷白色。屋顶结构也比北方住宅为薄。墙底部常砌片石，室内地面也铺石板，以起到防潮的作用。厅堂内部随着使用目的的不同，用传统的罩、木鬲扇、屏门等自由分隔。梁架仅加少量精致的雕刻，涂栗、褐、灰等色，不施彩绘。

2.3.3装饰美

在装饰上，江南 民居较多的渗透出一种文人的味道。江南民居无论室外的木作所有部位的油漆都只采用单一的颜色，而且没有任何彩画，正好与粉墙黛瓦的建筑外观表里一致、浑然一体。表现出文人崇尚简约、含羞的审美情趣。屋顶部分很少用砖雕来装饰，一片小青瓦通过不同的砌法就可以巧妙的使用在屋面、屋脊、烟囱、封火墙等不同的部位。砖雕部分则主要用在砖门楼上，但也很注意保持适度，避免繁琐，总的造型仍不失优美与简洁。木作部分主要集中在梁头、枋尾、牛腿、雀替等部位，很多采用透雕后深浮雕，图案饱满具有创意，但在雕刻以后仍保持原来的单一色彩，江南民居室内不作天花，而是把外露的屋面或楼板底部做较细致的加工和油漆，构成朴实无华的本色天花，大面积本色部分与少量精雕细刻部分的对比，相映成趣，相得益彰。

图3-木雕

图4-福建土楼

图5-土楼结构

图6-江南园林

图7-水乡

图8-瓦墙砖雕

3 地域文化的交流与发展

在全球村的文化发展背景下，各地城市化的发展越来越趋于模式化和国际化，民族化的建筑文化遗产益发显得弥足珍贵。民居建筑作为地域文化物态不仅在建筑表现形式上大放异彩，作为珍贵的旅游资源对游客也极有吸引力，而客家围屋和徽派古民居、江南民居建筑也已成为游客开展乡村旅游或古色旅游乃至是文化旅游的好去处。在大力发展旅游的同时，我们也应当在建筑文化交流中取长补短，发掘充实各自更深的文化内涵和审美特色，让中国的南方民居文化能够源远流长，走向更辉煌的发展历程。

参考文献：

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茶文化的文化价值范文第5篇

[关键词]加温湿化高流量鼻导管通气；新生儿肺炎；经鼻持续气道正压通气

[中图分类号] R722.135 [文献标识码] A [文章编号] 1674-4721（2017）04（c）-0075-04

[Abstract]Objective To investigate the effect of heated humidified high flow nasal cannula （HHFNC） on the treatment of neonatal pneumonia.Methods 60 children with neonatal pneumonia hospitalized in Paediatrics of the Fourth People′s Hospital of Nanhai District from December 2015 to November 2016 were selected，and they were randomly divided into two groups which had 30 cases in each group.Both two groups were given routine nursing treatment，children in the control group were given nasal continuous positive airway pressure （nCPAP） treatment，which in the observation group were given HHFNC therapy.and then，the results of arterial blood gas analysis，the changes of clinical symptoms and complications were observed in both two groups after 24 h treatment.Results After 24 h treatment，the differences of the results of PaO2，PaCO2 from blood gas analysis of the children in the both two groups between before and after treatment，the difference was statistically significant （P0.05）；the use of sedatives and the incidence of complications had a significantly difference between the two groups （P

[Key words]Heated humidified high-flow nasal cannula；Neonatal pneumonia；Nasal continuous positive air-way pressure

新生儿肺炎是新生儿常见疾病，严重新生儿肺炎可出现呼吸衰竭，继而可发生心功能不全、新生儿出血性坏死性小肠炎、休克或持续肺动脉高压等严重并发症。有效的氧疗措施是改善新生儿肺炎肺通气及换气功能的关键，佛山市南海区第四人民医院新生儿科在应用加温湿化高流量鼻导管通气（heated humidified high flow nasal cannula，HHFNC）治疗新生儿肺炎中取得了较好的效果，现报道如下。

1资料与方法

1.1一般Y料

选择2015年12月～2016年11月在我院新生儿科住院治疗的60例新生儿肺炎患儿，均符合以下条件：①32周

1.2治疗方法

两组患儿均给予常规护理及补液支持治疗，合并细菌感染者予抗生素治疗，采用多参数心电监护仪持续监测患儿的心率、呼吸、血压、经皮血氧饱和度以及血气分析、胸片等检查。

1.2.1对照组 对照组患儿采用常规基础治疗及经鼻持续气道正压通气（nasal contininuous positive air way pressure，nCPAP）治疗。采用斯蒂芬公司生产的小儿nCPAP，具有空气氧气混合，流量及氧浓度调节，恒温气体加温、加湿等功能。参数设置：Peep为4～8 cmH2O，吸入氧浓度（FiO2）为21%～60%，调节参数使血气维持PaCO2>60 mmHg、PaCO2在

1.2.2观察组 观察组患儿采用常规基础治疗及HHFNC治疗。仪器设备由空氧混合器及Fisher-Paykel MR850湿化器、RT329专用的呼吸通路及鼻导管组成。参数设置：FiO2 21%～60%，流量2～8 L/min，调节氧浓度及流量，调节参数使血气维持PaCO2>60 mmHg、PaCO2在

1.3观察指标

观察及记录所有患儿治疗前后的临床症状体征变化，包括心率、呼吸、血压、经皮血氧饱和度。记录患儿入院时及治疗后第2、12、24小时的血气分析。记录两组患儿并发症发生及镇静剂使用情况。住院期间其他检查项目：血常规、血CRP、血清降钙素原、电解质、心肝肾功能、血培养、痰培养、胸片等检查。

1.4疗效判定标准

显效：12 h内心率、呼吸、经皮血氧饱和度等临床症状改善，PaO2、PaCO2正常；有效：24 h内心率、呼吸、经皮血氧饱和度等临床症状改善，PaO2、PaCO2正常；无效：24 h心率、呼吸、经皮血氧饱和度等临床症状改善，PaO2、PaCO2无明显改善或改用机械辅助通气者。总有效率（%）=（显效+有效）例数/总例数×100%。

1.5统计学方法

采用SPSS 16.0统计学软件进行数据分析，计量资料用均数±标准差（x±s）表示，两组间比较采用t检验；计数资料用率表示，组间比较采用χ2检验，以P

2结果

2.1两组新生儿治疗前后动脉血气分析结果的比较

两组新生儿治疗前与治疗24 h后的PaO2、PaCO2比较，差异均有统计学意义（P0.05）（表1）。

2.2两组治疗总有效率的比较

治疗后24 h，两组患儿的总有效率比较，差异无统计学意义（χ2=0.218，P>0.05）（表2）。

2.3两组并发症及镇静剂使用情况的比较

对照组发生腹胀4例，鼻损伤2例，并发症发生率为20.0%；观察组腹胀1例，无鼻黏膜损伤病例，两组发生并发症发生率比较，差异有统计学意义（χ2=4.043，P

3讨论

新生儿肺炎是新生儿常见疾病，据统计围生期感染性肺炎的死亡率为5%～20%[1]，全世界每年约有200万儿童死于新生儿肺炎[2]，死亡最主要原因是肺通气及换气功能障碍出现呼吸衰竭，故氧疗纠正低氧血症及改善通气是治疗新生儿肺炎的重要的措施。

普通氧疗如鼻导管吸氧、面罩吸氧，使用的室温蒸馏水作湿化液，吸入低温气体需在鼻腔及支气管内加温及湿化，需从气道蒸发大量水分及吸收热量。若长时间普通氧疗会导致鼻腔和呼吸道黏膜干燥[3-4]、痰液黏稠，造成纤毛系统清除功能障碍及排痰困难，从而阻塞细支气管，形成肺泡或肺小叶不张，进一步加重呼吸困难。

有创呼吸机机械通气可有效解决肺通气及换气功能障碍，降低新生儿死亡率，然而机械通气在发挥其治疗作用的同时，正压通气可造成肺损伤，因存在人工气道而易发生呼吸机相关并发症，如呼吸机相关性肺炎、肺不张、肺气漏、循环障碍、支气管肺发育不良、早产儿视网膜病等[5]，尤其是严重并发症的出现与否，常常严重影响新生儿的救治成功率及生存质量。有关专家在防治呼吸机相关并发症方面做了大量相关研究，研究其发生的高危因素[6-7]，减少或避免并发症发生的方法[8-10]，但仍无法避免严重并发症的发生。

无创通气因对肺的损伤远远小于有创的通气，同时避免了大部分呼吸机相关并发症而日益得到重视，并大量用于临床。目前常用模式有nCPAP，应用于新生儿肺炎的治疗并取得了良好的疗效[11-14]，但仍存在气压伤、鼻塞难固定、鼻纵膈损伤、不便于护理等不足之处。

HHFNC是通过无需密封的鼻塞导管，经鼻输入高流量被加温湿化（温度37℃，湿度为100%）的气体，且气体氧浓度可控制在21%～100%。有研究表明，HHFNC输送湿化气体，可减少了气道热量及水分的丢失[15]，保护黏液纤毛转运系统的功能，维持气道通畅，减少气道阻力等优点，有助于改善肺顺应性。HHFNC增加气流时可呈线性增加气道正压[16]，提供类似持续气道正压通气的效果[17]，防止肺不张，促进肺复张。HHFNC 较nCPAP 使用时更加舒适[18]，不会有鼻纵膈损伤，不引起气胸等优点，且使用时不影响袋鼠式护理及喂养，使 HHFNC的患儿亦较容易护理，更容易耐受治疗，并发症更少。

从本次的研究结果可以看出，两组治疗24 h后的PaO2、PaCO2与治疗前比较，差异有统计学意义（P

综上所述，HHFNC治疗新生儿肺炎能有效改善患儿的PaO2、PaCO2，HHFNC与nCPAP治疗新生儿肺炎的效果相当，但HHFNC治疗并发症更少，更舒适，是治疗新生儿肺炎有效的呼吸支持模式，值得推广。

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