现代农业市场发展

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现代农业市场发展范文第1篇

[关键词] 资本市场 农业现代化 可行性

我国的基本国情和经济发展规律决定了我国农业承载着太多的重荷,农业的发展应当居于国民经济发展的首位。所以,加快农业现代化的发展进程,无疑成为我国当今最为紧迫的战略重任。然而,随着市场经济的发展,我国农业现代化发展过程中的一些问题逐渐暴露出来。本文通过分析认为,利用资本市场来解决农业现代化发展中的问题是一条新的途径,它将会极大地促进农业现代化发展的进程。

一、资本市场可以解决农业现代化的资金制约问题

我国农业发展面临的最大难题是缺乏资金，这也是造成农业发展滞后的根本问题之一。因此，资金的大量投入是现代农业，尤其是优质高产高效农业发展不可缺少的要素。优良的品种、先进的栽培技术、高效的无机有机化肥、有效的灌溉设施和必要的机械器具是现代农业发展的重要保证和条件。从根本上说，农业的发展有赖于科技的进步。在我国，科技进步在农业增长中的贡献率较低，仅仅为42%左右，而西方发达国家这一比重已达到70%～80%，有的甚至高达80%～90%，农业科技的开发有赖于资金的有力支持。而农业资金问题的解决主要取决于两个方面：一是有没有可供运用的资金，二是有没有转化的途径。现阶段，从国内角度来看，并不存在资金短缺问题。1997年亚洲金融危机以来，国内有效需求不足，公众预期未来经济不景气。即使是在连续七次降息的政策刺激下，银行系统仍存在高达1.3万亿的巨额存差，社会上资金较为宽裕；另一方面，在现代经济体系中，资金投入主要通过直接投资和资本市场这两条途径形成。对绝大多数居民来说，手持资金只能通过资本市场才能转化为企业运营和项目建设资金。如果资本市场能从政策上适度向农业倾斜，积极引导社会各方面资金流向农业产业，用城乡居民的资金来发展农业，无疑对农业发展大有裨益，其前景是不可低估的。

二、资本市场有利于加快农业产业重组，推进农业产业经营

我国农业基础薄弱、发展落后的一个原因就在于农业产业结构不合理，资源配置效率低下，而导致这些问题的根源在于缺乏一个引导资源尤其是资金流通和配置的市场机制，而资本市场恰好提供了这样的一种机制。资金在利益的驱动下，从收益率低、缺乏增长潜力的企业流向收益率高的产业企业，从而实现资源的合理配置。农业充分利用这一机制，能够有效地消除行业壁垒，加快农业产业化进程。因为农业企业要上市，必须能够经得住股市的“考验”，企业必须能够赢利，而产业化经营则是提高农业赢利水平的必由之路。而且，资本市场通过积极创造条件，可以引导大中型工商企业进军农业，或者支持组建一批具有一定规模、一定品牌，在农产品生产流通加工中起主导或龙头作用的农业上市公司，然后由其组织农业进入市场，根据市场要求和资源条件与农业生产者签订合同，建立专业化的农副产品生产基地，并提供配套服务，扶持农业生产积极利用现代科学技术特别是生物工程进行发展，实现企业化经营，增强农业的市场竞争力。

三、资本市场有利于推动农业高新企业的发展

据有关调查，农业上市公司大多数活跃在农产品需求弹性较大的领域。他们积极开拓市场，建立基地，依靠四通八达的信息网络收集加工和处理信息，及时根据消费结构的变化，敏锐地发现潜在市场，占得市场先机，及时弥补市场空缺；同时，通过科技创新和示范效应，影响了大批从事农业生产和经营的农业企业，推进了农产品结构的优化，充分发挥了农业科技成果的载体作用，正在成为农业和农村现代化发展的样板。另外，通过高科技和产业化的结合，可以吸收一大批农民和城镇下岗职工从事高新农副产品的生产、运输和销售工作。

湖南金健米业股份有限公司作为我国首家粮食上市企业，坚持农业产业化的发展方向，按照“公司+农户+市场”的运作机制，依托资本运营，大力实施科技兴农战略和品牌战略，带动农业结构调整和农民增收，成功地创造出了一条科技作动力，公司加农户，企业联基地的农、工、科、贸一体化的现代农业产业经营模式，成为全国农业产业化经营的重点龙头企业、中国优秀食品工业企业和国家水稻工程优质米示范基地。金健米业除本身经营业绩良好外，还发挥了较强的带动作用。该公司的优质稻油基地扩展到12个县(市)的80多个乡(镇），面积达到100多万亩，带动农产35万户，1998、1999年两年为基地农民增加收入1.3亿元，实现了农业增产、农民增收、企业盈利的目标。

近年来已经上市的40家农业上市公司总体市场表现良好，无论是平均净资产增长率，还是平均利润额增长率，通常高于市场平均水平，表现出良好的成长性和稳定性。

四、资本市场可以有效分散农业经营风险，有利于农业长期、稳定发展

在资本市场中，企业发行证券实质上就是将企业的风险分散和转移给了股东。股东的数量与每个股东分担的风险是成反比关系的。股东的数量越多,平均每一个股东分担的风险就越小。所以对于周期长、风险大的农业来说,如果能够借助资本市场,有利于化解农业企业的风险压力,促进农业的持续、健康、稳定发展。

参考文献:

现代农业市场发展范文第2篇

关键词：庄河；现代农业；问题；路径对策

中图分类号：X38 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2015）003-000-01

为了加快新农村建设步伐、保证农民持续增收，庄河确立了“一城两带”的发展格局，北部山区的绿色经济带与沿海区域的蓝色经济带将并肩发展，共同绘制庄河现代农业发展的宏伟蓝图。但是，在庄河，现代农业才刚刚起步，现代农业和传统农业相互交融，发展中还存在很多问题。本文拟在广泛调研的基础上，梳理出现代农业发展中存在的问题，有针对性地提出解决问题的办法和思路，为庄河经济发展助力。

一、庄河现代农业发展中存在的主要问题

（一）农民对发展现代农业有顾虑

尽管广大农民知道发展现代农业是实现农民增收的有效途径，但内心仍然存在不少顾虑。一是由于对现代农业缺乏整体认知，因此对发展现代农业项目心中没底。二是由于现代农业项目成本高，市场风险较大，因此很多农民不愿意自己发展项目。三是担心土地流转出去，将来无地可种，因此对其他人发展现代农业项目有抵触情绪。这些顾虑都在一定程度上限制了现代农业的发展。

（二）经营理念落后，市场意识不强

现代农业以利润最大化为经营目标，增产的主要手段是靠现代生产要素的综合投入。而庄河许多现代农业经营户却始终没有摆脱传统农业经营理念的束缚，主要还是把产量最大化作为经营目标，增产的主要手段靠加大劳动的投入，通过精耕细作来提升利润的空间，这是不适应现代农业发展要求的。在这种经营理念的影响下，许多经营户的市场意识也比较淡薄，不能很好把握市场规律，经营具有一定的盲目性，导致部分农产品的市场销售不容乐观。

（三）规模化经营比例过低

高利润率、高商品率、高技术含量，是现代农业的内在特征，这些特征要求现代农业必须进行规模化经营。但截止2013年底，庄河形成规模化经营的农村集体土地只有12.7万亩，仅占耕地总面积的8.3%。规模化经营比例过低，难以促进现代农业的全面发展。

（四）经营粗放，技术依存度过低

现代农业是以技术为主导高效农业，科技依存度非常高，而庄河的现代农业大多是建立在资源优势的基础之上，“资源依存型”特征非常明显，草莓、滑子蘑、水产品等农业产业项目皆是如此。在资源依存度过高的氛围下，粗放经营比较普遍，一些先进技术难以应用。

（五）经营模式不合理，成本过高

在庄河，农业大户普遍采取企业化自主经营模式，成本过高。比如，大连来宝现代农业开发有限公司经营的来宝农业产业园项目，每年的经营成本在1000万元左右。成本过高，导致产品价格压不下来，在市场上，很多产品还竞争不过以家庭作坊式经营的散户。

（六）市场体系不健全，销售渠道不畅

庄河尽管有许多名牌优质农产品，但由于市场体系不健全，缺少大型专业的批发市场和综合性农产品交易中心，导致许多农产品的品牌效应没有很好发挥出来。在庄河，只有一个草莓批发市场，覆盖面明显不够。市场销售体系的不健全，使农业经营户的销售压力过大，许多经营户只能自己联系批发商。

（七）产业链条过短，产业间互动不足

在庄河，大多农业经营户都是单纯放眼于种植或养殖上，只有少数开发出自己的深加工产品，导致自己的发展后劲不足。而且，在自身工业化加工组织和商业化销售组织没有很好发展起来的时候，产业间互动也不足，许多经营户与生产企业、销售市场的对接能力较差，导致生产具有盲目性。

二、庄河现代农业发展的路径与对策

（一）加强宣传，增强农民对现代农业的认知水平

提高农民对现代农业的认知水平，是发展现代农业的基础性工作。政府和相关组织应当高度重视，通过农校、职校、新闻媒体、农业大集等各种平台或中介加强宣传，让广大农民了解现代农业的内涵、要素、技术、政策等知识；通过典型引领、搭建平台等形式，促进广大农民对具体项目的熟悉。这样，才能提高广大农民对具体项目发展前景和市场变化的预测能力，增强大家发展现代农业项目的信心。

（二）转变经营理念，提高技术依存度

庄河现代农业要持续高效发展，必须摆脱传统农业经营理念的束缚，通过不断提高技术含量，增加综合要素的投入，实现利润的最大化。现阶段，庄河应在不断加强设施农业技术含量的同时，广泛应用现代技术，加强对传统农业的技术改造，提高农业的技术依存度，实现从传统农业向现代农业过渡。

（三）提高规模化经营比例，发挥规模效应

小规模经营难以实现现代农业的高利润率和高商品率，也难以为新技术的应用留有空间，因此，庄河现代农业应不断提高规模化经营比例，充分发挥农业企业和大户的引领作用，提升规模化经营水平，以规模效应带动现代农业全面发展。

（四）转变经营模式，建立“公司+农户”的连锁机制

农业大户自主经营模式成本太高，许多农业大户在成本的漩涡中被拖得筋疲力尽；散户分散经营，利润率、商品率、技术应用率都难以得到提高，而且缺乏市场竞争力。因此，这种经营模式必须加以改变。最好的解决途径是走“中庸”之道，建立“公司+农户”的连锁机制，充分发挥农业大户现代农业示范基地的辐射作用，实现育苗、品种、技术、收购、销售的区域整合，发挥集团优势，以规避市场风险。

（五）健全市场体系，发挥品牌效应

庄河经认证的有机、绿色、无公害农产品共有213个，省级以上名牌共有15个，庄河蓝莓、庄河草莓、庄河滑子蘑、庄河山牛蒡被评为国家地理标志产品，庄河大骨鸡被国家工商总局确定为地理证明商标。为了充分发挥这些农产品的品牌效应，庄河需要加强专业化市场体系的配套建设，通过专业化的批发市场和综合性农产品交易中心建设，进一步增强品牌产品的市场集聚和辐射效应。

（六）实行“纵横结合”的发展战略，提高产业竞争力

现代农业市场发展范文第3篇

进入21世纪，我国在统筹城乡经济发展、建设现代农业发展社会主义农村经济等方面做了大量的工作，连续几年的中央1号文件都对发展现代农业做了重要部署。因此，正确理解什么是现代农业、如何发展现代农业、找准发展现代农业的切入点，是我们迫切需要解决的一大问题。山东省胶州市胶西镇是一个历史悠久的农业大镇，依托自身资源优势，在现代农业发展过程中，进行了初步的探索和大胆的尝试。

 

一、现代农业发展的现状及特点

 

(一)现代农业发展现状

 

“现代农业”是在原始农业和传统农业发展之后出现的一个新概念，是农业发展新阶段，现代农业的发展是生产力发展的直接结果。我国现代农业的发展，从真正意义上讲，一方面是改革开放以来，实行，全面实行农村经济体制改革，农民获得土地使用权和经营权，并充分享有收益权的基础上，成为独立的商品生产者;另一方面，市场经济体系建立，使传统的农业生产发生了巨大的变化，既而出现了优质高产的高效农业。它采用产业化经营、标准化生产和社会化服务，积极参与全球市场竞争，使现代农业的形成迈出了实质性的步伐。在现阶段我国传统农业与现代农业并存。

 

胶西镇是一个农业大镇，在现代农业发展方面做了大量工作，成效显著。该镇以突出发展现代农业示范园区为切入点，2007年规划面积5万亩，现已达10万亩，涉及32个村庄，2.6万农民，主要包括核心区和辐射带动区两大区域。核心区规划面积1万多亩，分为设施农业示范区和创汇农业示范区两部分：设施农业示范区主要以大中拱棚种植早春马铃薯和大葱为主;创汇农业示范区主要种植马铃薯、白菜和甘蓝等订单作物。辐射带动区规划面积3万多亩。

 

(二)现代农业发展的基本特点

 

1. 发展的市场化。市场经济是我国的基本经济制度，现代农业是在这种基本经济制度的前提下发展和完善的，自2001年加入WTO以来，我国经济在各方面发展实现了与国际接轨，并能不断满足多样化的市场需求。现代农业在这种市场机制的作用下，优先进行资源配置，在满足市场需求的同时获取最大利润。同时，在市场机制作用下，不但大大提高农产品的商品率，还逐步实现了市场化运作，发展为真正的市场化农业。

 

2. 现代农业生产技术的高度密集性。由于现代科学技术在农业等方面的广泛应用，使得传统农业的生产方式发生了翻天覆地的变化。不管是农作物的耕种技术，还是育种技术等各方面都有很大的变化，这既提高了农产品的劳动生产率，也提高了农产品的品质。此外，信息技术的广泛应用，使农业生产由粗放到集约，劳动者自身的技术素质也得到了很大的提高。

 

3. 现代农业是一种多元化、多功能的新型产业。现代科学技术和现代农业的经营方式，极大地拓宽和延伸了现代农业生产的链条，从单一的初级农产品生产向满足人们不同层次需求的方向发展。在产业链条上连接着生产、加工、服务、销售等环节，兼容了各大产业，成为综合性强、经营性强的产业，实现了农产品从解决温饱向追求高附加值高利润的转变;从单纯提供物质产品向同时提供精神产品转变;从传统第一产业向同时兼容各大产业转变。

 

4. 现代农业具备完整的产业体系。为了解决农业小生产与社会化大生产之间的矛盾，通过龙头加工企业和农民专业合作社(协会)的形式来带动千家万户农产品生产者参与农产品的生产、加工和销售各个环节，形成“生产—加工—销售”一条龙的完整产业体系。这一点在胶西镇现代农业的生产过程中已经形成特色，如“宋戈庄马铃薯”、“宋家村芹菜”都形成了完整的产业体系，大大促进了当地村民的增收和本村经济的发展。

 

5. 具有可持续发展的特性。胶西镇在发展现代农业生产的过程中，改变了传统的生产方式，实现了主要以“规模、集约、生态与生产的良性循环”为根本的生产方式，通过规模化生产和机械化作业，不但使农业提高了劳动生产率，节省了大量人力、物力，为农业的可持续发展提供条件。此外，在发展现代农业的过程中，注重向“有机农业”、“生态农业”的方向发展，注重农业发展与环境相协调，从而为现代农业的可持续发展提供各方面支持。

 

二、大力发展现代农业的具体措施和做法

 

我国地域广大，各区域间的经济发展不平衡，在建设现代农业过程中所采取的措施和切入点也各不相同。胶西镇在现代农业建设中，立足实际，找准切入点，坚持以农民增收为中心，以结构调整为主线，以体制创新为动力，强力推进农业结构性调整，逐步实现农业由分散向集约型、由生产向加工型、由粗放向标准型转变，着力培育参与市场竞争主体的能力，实现现代农业的快速发展。

 

(一)科学制订发展规划和实施方案

 

思路决定出路，胶西镇党委在蔬菜示范区建设上认识到位，思路清晰，在深入基层进行大量调查摸底的基础上，经过深入细致研究，科学制订了蔬菜示范区建设的三年发展规划，明确了蔬菜示范区的指导思想、目标任务、建设内容和生产区域，通过三年的建设，进一步扩大生产规模，改善生产条件和种植结构，提高农产品的市场竞争力，解决农民劳动就业，为农业增效和农民增收发挥积极作用。

 

(二)加强基础设施建设，不断改善蔬菜生产条件

 

胶西镇先后投资400余万元，建设了农业示范区。农业示范区内进行了道路沙石硬化和高标准绿化，疏通路边沟，建设自动气象站一座;新挖深水井70余眼;新建桥梁26座;新发展大中拱棚1200余个;建设物理防治基地2000亩，安装电子诱蛾杀虫灯200余盏。示范区内基本实现了灌溉水利化、道路林网化、生产机械化和销售合同化，有效灌溉率达到100%，节水灌溉率达到30%，这些基础设施建设为农民发家致富创造了条件。

 

(三)突出技术支撑，增创竞争优势

 

大力推广无公害蔬菜生产技术，着力打造产品三大优势。一是突出品种优势。组织有关人员到山东省农科院，向全国著名马铃薯专家孙慧生教授求教，掌握了孙教授培育的优质马铃薯品种荷兰七号的种植技术，并在其介绍下与该品种原种繁育企业内蒙古呼伦贝尔盟鹤声薯业发展有限公司建立了合作关系，建成了脱毒马铃薯繁育基地，成为山东省唯一的马铃薯良种商。薯种年销量达1500余吨，辐射面扩大到了高密、诸城、平度等各地，使胶西镇成为山东重要的马铃薯种源地。二是突出错季优势。大力推广“春土豆—夏白菜—秋土豆”一年三季种植模式，现种植规模已达2万多亩，由于错开上市高峰期，效益比一般蔬菜每亩平均高出2000多元。2014年在抓好优质蔬菜示范区建设的同时，引进高端农产品，重点引进马铃薯新品种“黑美人”，大力推广富硒土豆。在此基础上，年内引进农产品加工企业，加快发展土豆加工、粮油加工、蔬菜加工等农副产品加工项目，延长产业链条，实现工农互动，促进现代农业深入发展。三是突出规模优势。为扩大马铃薯的种植面积，邀请山东省农科院马铃薯研究所专家在生产期间每月前来进行一次技术指导，传授生态防治、物理防治、农业防治等病虫害综合防治技术，普及农药安全使用和施肥技术，提高了农户的田间管理水平。有了技术保障，农民种植马铃薯的积极性空前高涨。

 

(四)培育农民合作组织，发展农产品加工企业，提高农产品附加值

 

目前全镇共有农民专业合作社73家，其中马铃薯专业合作社58家，蔬菜协会两家，这些合作社存在“小而散”特点，各自为战，缺乏统一性和协调性。为此，胶西镇党委、政府成立了“胶西镇马铃薯产业党委”。党委下设支部43个，其中以胶州市出口马铃薯协会为主的联合支部一个，以合作社为主体的支部35个，驻外支部7个。下一步将在马铃薯产业党委的统一协调下建立联合合作社，实现联合起来闯市场，加强自己的市场话语权和定位权，同时也使各个合作社之间实现信息共享、资源共享。

 

三、政府在建设现代农业中应发挥的作用

 

(一)加大对农业科研、教育等方面的投入

 

农业科技进步是农业经济增长的动力，政府加大对农业科研教育等方面的投入，显得至关重要。据调查数据显示，我国农业科技投资占农业国民生产总值的比例自1985年以来不但没有增长，反而呈下降趋势，这对现代农业提出了挑战。发展现代农业需要科技进步，需要大量农业人才和科技创新，因此政府应加大对农业教育、科研推广的支持和投入，建立专项农业科研基金，鼓励和促进农业科技的不断创新。

 

(二)用金融创新支持“公司+合作社+农户”经营模式，带动农业产业化发展

 

随着现代农业的发展，在农户家庭经营的基础上，“公司+合作社+农户”的经营模式遇到了融资困难等金融体制障碍，应创新金融体制给予大力支持。一是建立农业产业化投资基金。有效的组织和引导民间投资，将城乡分散的资金汇集起来投向农业产业化经营，帮助龙头企业和农民合作经济组织上规模、上档次，促进其向现代化企业制度转变。二是建立信用担保体系。以中小企业间互担保机构和民营商业性担保机构为基础，建立省级再担保机构，为辖区包括农业龙头企业在内的中小企业提供信用担保服务。三是政府应对农业投资基金，在税收上实行优惠，提供配套的政府低息贷款，加强对基金的投向进行合理约束。

 

(三)完善市场机制，实现农产品流通和现代流通业对接

 

依据我们在发展现代农业过程中的经验，政府要加强宏观调控，在加强农产品市场的基础设施建设的基础上，加强农产品市场的信息系统建设，创新交易方式，规范交易活动，尽快实现农产品流通和现代流通业对接。

 

(四)政府对农业实施产业保护

 

政府应制定和实施科学、合理、适当的农业倾斜政策，并借鉴其他国家的先进经验，保护农民生产积极性，降低自然灾害对农业的损失。

 

四、结语

 

中国是一个农业大国，发展农村经济、促进农民增收显得至关重要。因此，要立足实际，找准切入点，积极适应农业发展新形势的要求，树立经营农业的新理念，坚持以农民增收为中心，以结构调整为主线，以体制创新为动力，强力推进农业结构性调整，逐步实现农业由分散向集约型、由生产向加工型、由粗放向标准型转变，着力培育参与市场竞争主体的能力，实现现代农业和农村经济的快速发展。

现代农业市场发展范文第4篇

关键词标准化;现代农业;基本特征;关系

劳动生产率是衡量现代农业的重要指标，现代农业的发展离不开大的社会经济条件，现代农业有着明显的时代和区域特征。标准化是现代农业发展的基础和重要特征之一，标准化在稳定农产品质量、农业产业化、科技成果推广等方面发挥更加重要的作用。现代农业发展对标准化提出了更高要求，将在农产品质量安全、农业机械化、精确高效农业、提高劳动生产率和规范市秩序等方面发挥更加重要的作用。

国内外农业发展的实践经验表明，农业标准化是农业现代化的重要内容和基础。无论是大规模农场化经营还是设施农业的发展，都离不开标准化的支持。大规模农场化经营所必需的机械化、农艺与农机相适应的生产方式，都是标准化的成果。设施农业更是以市场为导向的高科技、高标准精确农业生产。因此，大力推行农业标准化，包括农产品生产及加工、流通的标准化，带动农业生产专业化和区域化，进而推动农业的战略性结构调整。

推进农业标准化是保障农产品质量和消费安全的重要手段[1]。近年来，因农药残留、兽药残留和其他有毒有害物质超标，导致的农产品污染和中毒事件时有发生，严重威胁了广大消费者的身体健康和生命安全。这些问题的出现或多或少都与没有建立起完善的标准体系和农产品质量监督体系有关。同时，又缺乏相应的标准化生产体系对农产品生产和加工过程进行严密的过程监控，使得农产品安全问题日益突出。没有农业标准化，就没有农业现代化，就没有食品安全保障。

推进农业标准化是建设现代农业的现实选择，是现代农业的重要标志。现代农业不仅要求农产品品种要标准化、农业生产技术标准化，农业生产管理也要标准化，还要求农业市场规范、农村经济信息建设也要标准化。建设现代农业的过程在某种程度上也是农业标准化的过程、农业信息化的过程和农业市场化的过程[2]。

1现代农业的基本特征

世界农业发展的历史，尤其是欧美现代农业的发展已经证明农业现代化是在工业现代化基础上发展起来的。其具备以下几个重要特征。

1.1较高的劳动生产率

劳动生产率是衡量现代化发展水平的最重要标志，也是农业现代化的核心要素。农业发展的历史表明，持续提高的劳动生产率是农业产业吸引人才和资本进入的重要指标，作为社会经济发展中的第一产业，农业的发展依赖于社会经济发展的条件、不同的社会发展水平和经济条件，农业现代化有着不同的表现形式，因而有着鲜明的时代特征。

1.2具有很强的区域特色

农业对环境的依赖很强，现代农业的发展水平与其所处的区域环境密切相关，因而现代农业有着很强的区域特色，这也是特色农业发展的基础。但是农业资源又是脆弱的，部分资源如淡水等又是不可再生的，因此注重对农业资源和环境的保护和可持续利用是现代农业发展所必需的。

1.3科技贡献率高

现代农业是在工业化基础上发展起来的，用现代工业装备的，其基本特征是:技术性能优良的现代农业机器体系被广泛应用，因而机器作业基本上替代了人畜力作业;同时用现代组织管理方法来经营。现代农业是广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的产业。

1.4市场化程度高

传统农业最重要的特征是自给自足，因而现代农业只有面向市场，提高商品率，通过市场机制来配置资源，才能建立起科学完整的产业体系。广泛采用先进适用的农业科学技术、生物技术和生产模式，改善农产品的品质、降低生产成本，以适应市场对农产品需求优质化、多样化、标准化的发展趋势。现代农业的发展过程实质上是先进科学技术在农业领域广泛应用的过程，是用现代科技改造传统农业的过程。

2农业标准化与现代农业的关系

2.1农业标准化是农业现代化的重要内容和基础

(1)标准体系的过程控制作用。标准化最重要的作用是过程控制作用，即准确识别过程、制订优化的程序和方法，实施标准得到最佳秩序、持续改进和提高，也就是常说的PDCA循环。农业生产过程中准确地识别农产品的生产和加工过程，建立起系统化的标准，就形成了覆盖农业生产和加工全过程的标准体系[3]。标准体系的实施将强化对农产品生产过程的控制，使农产品的质量更加符合市场的需求。

而农业生产与工业生产相比，最大的不同就在于生产过程不可预期性更强，也就是农业生产的结果即是最终的农产品受环境变化的影响特别大，任何一个环节的失控就会使最终的产品质量失去控制，近年来反复出现的农产品质量安全事故就证明了这一点。因而在农业生产中加强对生产过程的控制尤其重要，只有过程受到生产者和监管方法的控制，才能确保生产的结果符合市场的预期。

(2)保障农产品质量的稳定和提高。农产品是农业生产和加工的最终结果，是农业生产成果的集中体现，是农业产业利润实现的载体。对农产品质量的要求随着社会经济的不断发展而提高，因而市场对农产品的质量要求是持续变化的，或者说是持续提高的。农产品质量的最直接体现就是产品标准。产品标准是农业生产标准体系的核心，也是农业生产的目标。农产品质量标准既能够客观地反映市场，又能在市场需求的推动下不断改进和提高，再回到生产环节，对生产过程提出更高的要求，对生产过程的标准也提出更高的要求[4]。

农业标准化还是增强农产品国际竞争力和调节农产品进出口的重要手段。我国加入WTO后，价格优势在国际市场上受到了安全标准的挑战。我国90%的农产品出口企业，不同程度地受到国外技术壁垒的影响，如有机农产品、农业GAP生产等都是更高标准的农业生产。同时，由于我国标准“门槛”低，加之检测能力弱，客观上为国外农产品大量进入我国市场提供了便利。在此形势下，加快建立符合国际规范和食品安全的农业标准化体系，已成为现代农业发展的必然要求。

(3)加快农业科技成果的推广应用。推进农业标准化是促进农业科技成果转化和推进产业化经营的有效途径。农业标准化生产示范区建设的实践证明:农业标准化是促进科技成果转化为生产力的有效途径，是提升农产品质量安全水平、增强农产品市场竞争能力的重要保证，是提高经济效益、增加农民收入和实现农业现代化的基本前提。加快农业标准化进程，是新世纪新阶段推进农业产业革命的战略要求。

农业标准化既源于农业科技创新，又是农业科技创新转化为现实生产力的载体。科技成果转化为标准，可以成倍地提高推广应用的覆盖面。同时，标准的提高又会推动科技创新。农业产业化经营是新时期推进农业和农村经济发展的重要组织形式。农业产业化的实施过程，既是农产品生产、加工、流通行为标准化的过程，也是规范千家万户农民生产行为和应对千变万化农产品市场的过程。可以说，没有农业的标准化，就难以实现农业的产业化。

2.2现代农业发展需要更高水平的标准化

(1)土地制度。规模化是现代农业的基本要素之一，农业产业发展的基础是土地制度，这是由于农业对土地资源的严重依赖决定的。无论从历史还是国外发展历程看都是如此。我国农业过去逾30年所取得的成果是建立在以家庭为单位的农业承包制基础上的，曾经给中国的农民带来了实惠和富裕，也在部分上解放了农业生产力。但从现代农业标准发展的要求来看，从农业产业化和工业化的发展来看，这种划地为制的承包显然也存在着一些不足。国外农业发达国家大多实行的是私人农场主或农田主制，这种形式也许更便于实施企业化式的标准化管理。目前，我国政府正在着力推进合理的土地流转制度，即在不改变土地所有权性质的基础上，鼓励土地经营权的流动，在一定范围内扩大农业生产的组织规模[5]。但随着社会主义市场经济的成熟发展，尤其是城市化进程的加快，有必要探索一条更适合于我国国情、更利于农业现代化的生产的土地制度。

(2)农业产业化的市场规范机制。现代农业是直接面向市场的产业，充分发挥市场配置资源的作用是必需条件。而我国农业产业市场化程度仍然较低。近几年来很多农产品出现价格的巨幅波动，造成农民收入大幅降低。这一方面是由于我国的农业生产者综合素质还比较低，还不具备直接面向市场的能力;另一方面，一个重要的原因是市场规范机制未完全建立起来，流通环节对农产品市场的主导作用太强，农业专业化合作社未能真正发挥联系市场的桥梁作用，并在一定程度上对市场的波动起到推波助澜的作用。而国外农产品在市场上的流通都是由专门的协会或公司来组织，相应的法律法规、行业协会标准等都起到约束和规范作用。因此，建立起适应我国国情与社会主义市场经济相适应的市场规范机制和体系显得尤为迫切。

(3)农业生产效率的不断提高。农业现代化最明显的标志是劳动生产率的提高。因此，实现农业现代化需要不断地改善生产条件，提高基础设施和现代化的物质装备条件。而我国人多地少的国情又要求不能片面地追求大规模农场化生产，集约化、高效率地使用各种现代生产投入要素，包括水、电力、农膜、肥料、农药、良种、农业机械等物质投入和农业劳动力投入，从而达到提高农业生产率的目的是人们现实的选择。标准化作业可以提高农业资源的使用效率，规范使用可以提高农业生产的控制水平，对农产品质量稳定起到保障作用。

探索不同形式的农业合作组织和专业化生产是提高劳动生产率有效的方式。最高水平的专业化生产应该是社会化，也就是将农业生产过程中的部分产品或服务进行工业化改造，利用工业化的成果来提高农业产业的劳动生产率。现实情况下涌现了很多农业组织，要充分利用标准化“统一、简化、选优”的原则进行组织，获得最佳秩序，以确实提高生产率。

3结语

农业现代化是一个渐进的过程，离不开当地的社会经济发展条件。标准化是现代管理和现代大规模农业生产的基础，也是现代农业发展的基础。现代农业生产追求的高质量农产品需要标准化;现代农业生产要求的机械化需要农机与农艺相结合的标准化;高投入高产出的集约化生产、精准农业都需要更高水平的农业标准化来控制生产过程，因而现代农业发展过程需要更加重视标准化的基础和保障作用。

4参考文献

[1] 金人宪，王瑛.农业标准化在食品质量安全中的作用[J].现代农业科技，2008(12):307，309.

[2] 杨谨，杨娜.标准化在实现农业产业化中的重要作用[J].现代农业科技，2007(16):211-212.

[3] 邹冬梅，陈成海，陈业渊.实施农业标准化 促进热带现代农业发展[J].热带农业工程，2009，33(6):53-56.

现代农业市场发展范文第5篇

根据我国国家旅游局2011年的《全国工农业旅游示范点检查标准（试行）》，农业旅游点是指以农业生产过程、农村风貌、农民劳动生活场景为主要旅游吸引物的旅游点[2]。可见，农业旅游点包含的场所可以是村庄、农场、农业科技园等。随着农业旅游在我国的发展，高科技农业凭借其具有科学性、知识性、趣味性和可观赏性、可参与性的优势，迅速成为一种极具开发价值和潜力的农业旅游资源。我国一些省市也纷纷根据市场需求，利用科技、人才、区位、环境等优势，将高科技农业与旅游、教育、培训紧密结合，各地涌现了一批农业科技园区或现代农业园区。现代农业园区在各地称呼不一，通常有新农村家园、农业科技园、农业观光园、休闲农业园等多种称呼。其最大的特点是技术密集，是现代农业的展示窗口，往往具有环境优美、设施先进、技术领先的优势，为我国这样一个农业大国由传统农业向现代农业转型提供了一个示范。目前在旅游活动的开展上，我国主要开发了农业观光园区、休闲农业园、采摘农业园、生态农业园、民俗观光园、保健农业园、教育农业园等形式的现代农业园区。

二、现代农业园区农业旅游的优势

（一）旅游资源丰富

农业旅游是农业与旅游业相结合的产物，也是近年来我国发展迅速的新的旅游形式。我国是个古老的农业大国，悠久的农业历史孕育了丰富的农耕文化，其旅游资源非常丰富。就现代农业园区而言，开展农业旅游时，可以利用自身的农业资源、文化资源、科技资源，融合产品、技术和服务开发独特的旅游资源，具体包含：农业发展历史的陈列、田园风光的观光、农业技术的介绍、农业生产过程的展示、农业生产工具的展览、名特优农产品的加工和销售等等，还可以结合现代农业园区所在社区开展农业节事活动、所在地民俗风情活动等。

（二）旅游市场广泛

1.城市居民是旅游市场的主体

随着经济的发展，现代都市人出现了返璞归真、回归自然等需求，而农业旅游倡导的理念恰恰能满足这些需求，无论在西方发达国家还是在我国的大中小城市，区域特色性的农业种植园、农业科普园、养殖场等成为了旅游目的地，我国应运而生了大批的乡村旅游地、农家乐、农业示范点等。现代农业园区凭借其优美的环境、高科技农业技术等优势为都市人进行乡村旅游、生态休闲提供了场所。近年来随着人们对食品安全的重视，现代农业园区凭借其是生态型安全食品的生产基地这一独特优势，将会吸引更多的都市人前来旅游、观光、购物。

2.农民是旅游市场的生力军

农民旅游一直是困扰我国旅游业非均衡发展的问题之一，许多旅行社的旅游线路都是针对城里人下乡旅游，究其原因，主要是现有旅游产品不适应农村居民需求。而2004年末全国乡村人口为75705万人，占全国总人口的58.24％，可以说农民旅游是潜力巨大的市场。现代农业园区开展农业旅游可以帮助广大农民更新观念，增长见识，开拓视野，同时在旅游的同时还能学习农业科技知识，交流农业信息。因此现代农业园区不可忽视农民旅游市场。3.学生是旅游市场的增长点学生市场是旅游市场中的一个细分市场，相对其他市场而言求新、求奇是许多大中小学生的旅游心理，现代农业园区的自然景观、乡土气息、野外空间完全不同于他们生活、学习的环境，可以满足这一市场求新、求奇心理；现代农业园区又集知识性、科普性于一身，可以寓教于乐，向学生介绍我国悠久的农耕文化，展示我国改革开放以来取得的农业科技成果；同时现在许多学生对农村知之甚少，可以让其参与部分农业活动，如：种植、采摘，让学生在参与农作的同时了解更多的农业知识。

（三）旅游形式多样

进入21世纪以来，农业旅游在全国各地逐步发展起来，它既包含传统的观光旅游，同时与生态、绿色、健康等主题紧密结合在一起,可以开展集参与性、体验性、娱乐性与一体的多种形式的旅游，目前一些地区开展了住农家屋,吃农家饭,干农家活,享农家乐的体验旅游，现代农业园区可以利用自己的资源优势，开展动手劳作、农业娱乐、农副产品购物、农业环保知识活动等旅游活动，这改变了传统的旅游形式，丰富了游客的旅游活动，增加了游客的旅游体验。

（四）旅游适游期长

现代农业园区相比其他的农业旅游而言，最大的优势在于没有季节性。一般的农业旅游受制于自然条件和植物生长规律的限制，具有明显的季节性和周期性，从而导致有些地区农业旅游具有明显的季节差异，而现代农业园区发挥了传统农业向现代农业转变的典型示范作用，突出体现农业科技的作用，引进新品种新技术，改变了季节对农作物影响，因而一年四季皆可以开发农业旅游。

（五）旅游综合效益高

我国是一个农业大国，也是一个自然灾害较多的国家，许多地区的农业生产环境恶劣，依旧是靠天吃饭，因而总体上我国农业生产普遍效率不高，这些客观条件严重制约了我国农业的发展。现代农业园区是依靠高端技术发展的农业形式，是含农业信息、技术、品种的园区，大大提高了农业生产的经济效益；现代农业园区自然环境优美，是环保的示范区，也是农业符合生态平衡的典型区；发展农业旅游可以提高当地的知名度和美誉度，可以提高当地的社会效益。因此在现代农业园区开展农业旅游可以实现经济、社会与环境效益的高度统一。

三、现代农业园区农业旅游对农业转型的作用

（一）加快农业结构调整，提高农村第三产业比例

所谓农业产业结构是指农业中各产业的构成比例。我国各地多少存在着农业结构不合理，农村第三产业所占比例太小的现象。政府抓农业结构调整，其目的是优化产业结构，提高农业效益，增加农民收入，促进农业可持续发展，通常从抓实传统产业、做大做强特色产业、发展非农产业三方面入手。我国许多省市人多地少，耕地面积有限，农业生产总体上呈小规模分散经营为主的格局，而且总体上仍然以种植业为主，但是随着工业化、城镇化进程加快，我国大量农村劳动力向非农产业转移，这为发展农业规模经营创造了有利条件，同时也为推进农业转型升级提供了基础。现代农业园区开展农业旅游可以打破传统的个体家庭小规模劳作，可以提供与农业相关的服务，这是转变农业发展方式的有效途径。

（二）有效促进农产品增值，增加农民收入

随着全球经济一体化趋势的加剧，农业发展的目标、条件与环境也发生了根本变化，如何在农业丰收增产的基础上有效实现农产品增值，有效促进农民收入增加是我国“三农”问题的重要课题。现代农业园区开创了传统农业向现代农业转型的路子，这里有农业科技成果以及市场所需要的大量农副产品，开展农业会展经济、农业旅游经济是一条为农产品增值的很好途径，可以在园区形成旅游搭台、农业唱戏、经济收益的良性发展。而且现代农业园区开展农业旅游可以让农产品直面消费者，减少因中间流通环节带来的费用。这样既实惠了消费者，也为农民增加了收入。例如2010年，江苏全省粮食总产达到647亿斤，粮油工业生产总值和销售收入分别达到1265亿元和1250亿元；农民收入增幅自1997年来首次超过城镇居民。这样的成绩，得益于江苏近年来高度重视发展现代农业，大力推进了农业的转型升级。目前江苏省已建设各类现代农业园区1820个[5]。

（三）提供就业岗位，缓解农村剩余劳动力过剩现象

我国是一个传统的农业大国，农村人口众多且大量劳动力过剩一直是制约我国农村发展的一个重大问题。现代农业园区在标准化生产、农产品加工、营销、物流等方面需要专业的技术人员，开展农业旅游这一劳动密集型服务性行业，可以让更多的农村居民参与其中，尤其是农村妇女可以参与各项接待服务工作。并且旅游业是一个关联性强的产业，可以带动其他相关行业的发展，直接和间接地为农村居民提供了大量的就业岗位，缓解农村剩余劳动力的就业。

（四）传承农耕文化，学习农业知识，提高农民的素质

现代农业园区开展农业旅游一是可以让更多城市居民了解农村农民生活，可以学习到更多关于农业的知识，可以了解我国传统的农耕文化；二是农村居民在现代农业园区也可以学习到更多的农业技术知识，更好地将农业技术运用到农业生产中去；三是农业旅游可以为农村带来更多的信息流、物流和人才，可以帮助农村居民更新观念，扩大视野，增长知识；四是可以让农村居民意识到生态农业的重要性，意识到要保护自己生活的自然环境和人文环境，可以提高农村居民的素质。

四、现代农业园区农业旅游的开发建议

（一）结合地方实际，树立现代农业发展理念

用科学的理念谋划农业是实现农业转型的关键要素。现代农业园区开展农业旅游无论是地方政府、企业还是当地居民都要统一认识，具有现代的农业多元化发展理念。地方政府和农业园区要加大宣传力度，在增强农产品综合生产能力的同时拓展农业的休闲旅游功能，这既可以丰富人们的生活内容，又可以发挥农业的文化传承功能，保护和弘扬地方传统农耕文化，传播现代农业科学知识。

（二）合理划分生产功能区，编制农业旅游规划

目前我国各地现代农业园、生态园、农业产业园等形式众多，许多都是相互模仿，产品雷同，制定农业旅游规划要根据旅游客源市场的特征，根据本地种植习惯和产业特色，发挥本地资源优势和生态优势，重点开发特色的优势产业，开发具有地方乡村民俗和乡土文化的旅游产品。利用现代农业园的技术优势，大力培育发展品质高、安全性强、效益大的高端农产品，满足旅游者的购物需求。另外，按照不同功能合理进行功能分区，将生产功能区、农业旅游区和游乐服务区合理区分，防止因布局雷同产生恶性竞争，也是合理保护现代农业园区优势产业的重要手段。

（三）完善旅游功能，建设旅游服务配套设施

现代农业园区依托农业特色产业基地开发农业旅游，要充分挖掘农业生产、生活、生态、乡土民俗和文化功能，建设完善旅游服务配套设施，发展田园观赏、瓜果采摘、休闲垂钓、农耕体验、农家餐饮、科普教育等休闲观光农业项目。一方面在现代农业园区建设中，注重基础设施建设，通过对路、田、沟、渠、河、桥、电的综合治理，提升现代农业园区的装备水平，不断改善农业生产条件；另一方面在农业旅游区,建设旅游服务配套设施,以完善旅游功能,方便旅游者的活动。

（四）加强人员培训，优化农业旅游服务质量

现代农业园区市场竞争的关键是人才培养和储备。现代农业园区的从业人员的要求较高，既要有农业技术知识，又要有较好的服务意识和能力。为此，主要加大基层农业旅游专业人才培养和专业农民素质培训力度。一是要培训一批农业技术人员，让他们为游客提供农业知识和技术讲解、农产品加工制作演示等服务；二是对从事服务等工作的基层人员，也要加强培训，主要从服务意识、服务理念、服务技能等方面进行培训；三是加大本地新型农民培养力度，鼓励一些大学毕业生从事现代农业和旅游业；四是积极引进和储备人才，重点引进一些具有旅游、农业、环境、管理、经济等专业背景的人才。

（五）提高现代农业园区的高科技含量和现代化管理水平

高科技含量以及现代化管理水平是建设好现代农业园区的关键，也是现代农业园区长久发展的根本。开发农业旅游的前提条件是根据本地特色培育支柱产业，同时，运用先进的农用设备、机械、设施、物资等，在农业栽培、农产品加工、保鲜、储运等技术方面有自己独特的优势。只有强化农业产业特色优势，才能在市场上有较强的识别性和良好的竞争力，才能满足现代旅游者的旅游需求，才能保证现代农业园区的持续、健康发展。当地政府也要结合新农村建设，集中在资金、技术、设施、服务等方面的投入，加强现代农业园区后续管理和功能完善提升，突出园区在生产经营、社会化服务和科技创新等方面的带动功能，形成一批经济效益、社会效益、环境效益俱佳的现代农业示范园区。