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采购管理及流程方法

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采购管理及流程方法

采购管理及流程方法范文第1篇

摘 要 在生产型企业同质化产品的竞争格局下,企业降低生产成本成为了提高利润的重要途径;而原材料采购在企业生产成本中占据着重要的地位,对企业降低生产成本有着深远的影响。本论文深入研究其原材料采购管理存在的问题,并侧重分析了采购流程和供应商选择两方面的问题,并就这两方面提出了具体的优化改进等建议。

关键词 原材料 采购管理 供应链

世界经济的发展已经逐渐步入了后工业时代,后工业时代背景下,企业最大的特点就是利润随着竞争的白热化而慢慢被摊薄,为此,生产性企业要加强产品的竞争力只能从降低成本途径入手,透过比竞争对手更低的成本以达到产品畅销的目的。在企业众多成本支出中,原材料采购链条所附带的成本占据着40%左右的比重;而且在激烈的市场经济体系下,如何提高企业原材料采购水平、优化原材料采购管理策略对企业产品竞争力的增强有着积极的作用。根据美国CFO杂志的报道:降低l%的采购成本等于增加了营业收入的2.3%;所以,降低采购成本进行采购程序的再造和创新,是企业追求持续竞争优势的重要举措。

一、生产型企业原材料采购管理存在的问题

目前,生产性企业在原材料采购管理过程中存在着以下几方面的共性问题:

第一,流程分割较为笼统。生产型企业原材料的采购流程一般分成采购申请、下单、发货、验收以及入库等五个环节,这在生产型企业当中是非常笼统的。一般而言,从各二级厂需求计划的提出到落实采购的过程至少需要13个环节,而且是采取分权式管理方式,多数流程步骤均需多个部门共同参与完成。

第二,采购流程监督机制不完善。尽管一些生产型企业对原材料采购管理与采购流程设立一套相应的制度与策略,但是对原材料采购流程的监督却并不完善。一方面对不同类型原材料、不同时间下的采购应采取何种策略、进行何种谈判等都没有做出相应的说明与规定,这往往容易导致采购人员在采购管理过程中依据自身的经验判断去进行,使得采购人员一些陈规陋习对原材料采购带来负面的影响,另一方面导致制度监督缺位,制度执行往往有名无实,员工缺乏岗位竞争和危机意识,导致工作效率比较低下。此外,由于在采购管理制度执行方面没有相应的监督机构,日常采购中或多或少也存在降质采购、超量采购等现象,降质采购容易得到品质太差的原料,不但无法达到使用目的,还会增加使用上的成本与损失;超量采购占用了宝贵的库存资源,增加公司流动资金占用及仓库占用等费用,造成管理成本的损失。

第三,对供应商的分类不够合理。供应商的分类管理是体现企业原材料采购管理水平与策略的重要组成部分。健全与有效的供应商分类管理体系可以显著降低企业在进行供应商选择与优化过程中的工作时间与成本,起到显著提升企业经营水平与绩效的重要作用。目前,企业供应商分类的方法有许多种。大部分生产型企业对于供应商的管理主要是根据原材料类别对供应商进行管理,对每一家供应商进行定期考评,有问题发生时才会对有问题的供应商进行指导。但由于供应商的信誉及生产能力参差不齐的,公司本身资源的限制等因素影响,就不可能每个供应商进行考察和评审。但是,这就发生问题的隐患就会大大增加,不能在事发前就对供应商进行指导监督。

二、企业原材料采购管理策略的优化

目前,在供应链物流理念的熏陶下,供应链采购管理逐渐被各大企业所应用。简单来说,供应链采购管理就是当处于供应链条内部的企业具有原材料采购需求时,向同样处于供应链条内部的供应商企业下采购需求订单,且供应商及时将货物供应给需求企业的过程。根据供应链采购管理理念,企业原材料采购管理策略的优化要从以下方面入手。

(一)优化原材料的采购流程

在供应链采购管理环境下,企业原材料采购业务流程与传统流程有着较大的区别。第一,制造商与供应商之间的业务流程变化。因为在供应链采购管理下,制造商与供应商、制造商与分销商、供应商与供应商之间的业务联系一般都是通过Internet来完成的,一些曾经须通过人工处理的业务环节,在Internet下变得不再重要,使得采购业务流程出现了变化。第二,企业内部分工流程的变化。在供应链环境下,有一定的信息技术作为支持平台,数据可以实现共享,并且可以实现并发(实时)处理,使原有的工作方式发生变化。第三,技术手段的变化。供应链环境下“横向一体化”管理思想改变了管理人员的思维方式,把企业的资源概念扩展了,更倾向于与企业外部的资源建立配置联系,因此加强了对企业间业务流程的紧密性。

(二)完善与改进采购的内部控制机制

企业的采购管理工作涉及到大量资金和物资的流动,对企业生产的进行与产品质量、成本具有重要的影响。因此,可以说加强采购流程各环节的控制是确保企业生产顺利进行和采购战略顺利实施的保障。就目前国内生产型企业原材料采购内部控制的情况来看,主要有采购计划与合同控制、采购价格控制、库存控制和质量控制等四方面。

首先,改进采购计划与合同控制应由统一的部门进行管理,并按采购计划的编制、采购合同的控制等程序予以规范。其次,要做好采购价格的控制工作。加强价格信息管理,主要是要做好市场信息的搜集和分析工作;应定期通过业务人员走访、互联网、电话等各种途径和方法了解主要原材料的市场供求状况及价格信息、各主要木材的采购价格信息及价格的变化,制作原材料供方出厂价格信息表和主要木材厂采购价格信息表。第三,加强原材料库存控制,减少资金占压、提高资金的使用效率,降低物资储存保管费用、增加企业的利润。最后,改进采购质量控制,做到事前规划、事中执行、事后考核以及帮助供应商导入新的体系和方法等方面的工作。

三、小结

原材料采购管理是今后企业管理的研究方向与重点之一。本文主要是从生产型企业原材料采购管理存在的问题入手,引入供应链采购管理理念,提出解决对策与建议。

参考文献:

[1]计国君.供应链管理方向与策略.电子工业出版社.2008.

采购管理及流程方法范文第2篇

根据课程性质,本课程的项目式教学模式设计按照分析岗位任务———确定主题任务———设置项目情景思路进行,岗位任务的提炼需要与企业进行深度对接,根据企业对岗位人员的技能要求,并根据企业的实际与企业人员共同调研得出对应的岗位任务。根据岗位任务与理论知识的关联性确定主题任务并设置教学项目,继而将实际的岗位任务与课本理论知识在大的项目中进行融合,让学生在自身完成任务的过程中完成不同的训练项目,从而保证课程的学习效果。同时,将学生的项目任务完成质量作为学生期末考核的重要依据,即让学生的学习效果也可以直接以可展示的形式量化出来。

二、《采购管理》课程项目式教学目标

(一)课程定位

根据行业对物流管理专业人员的职业要求,确定物流管理专业学生职业领域为物流企业管理、采购管理、仓储管理、配送管理、运输管理等主要工作领域,根据工作领域我们可以得出,在采购管理领域,学生初始岗位为采购员,发展或晋升岗位为采购经理人,根据对企业采购员招聘的岗位职责调查得知,大专生在基本的采购员岗位上需要具备的职业核心能力为:供应商管理、采购管理、资料管理。在专业课程体系中,《物流基础》、《MRP管理》是采购管理这门课程的前导课程,通过这些前导课程的学习,学生对采购工作有了初步的认识,掌握了最基本的计划管理方法与手段。《采购管理》这门课程在学生掌握了基本的采购知识之上让学生对采购管理的基本原理及技术策略进行了系统的学习,让学生从对资源市场的分析到最后采购工作的具体实施、后续相关资料的管理、采购绩效评估都有了深刻的认识。在此基础上,《供应链管理》、《商务谈判》课程的开设让学生对各类物资的采购控制方法与手段有了新的认识,锻炼学生发现、分析和解决企业采购业务问题的能力,加强自主、创新能力的培养,为日后就业奠定基础。

(二)课程目标

1.课程总体目标提炼《采购管理》课程是物流管理专业的核心课程,根据企业对采购员招聘的相关岗位职责要求,我们可以提炼出本门课程总体目标为:通过本门课程的学习及相关项目的实施,学生能利用采购管理基本原理及策略、技巧进行商品采购工作的实际操作及进行基本的采购管理工作。可以看出,作为高职起点的毕业生,课程学习结束后最低应达到的能力要求既是能够完成采购员的岗位职责。

三、具体一次课的实施

具体一次课程的教学实施该如何进行?我们以采购实施基本流程为例。总体实施思路为:布置任务———学生操作———学生代表汇报———教师归纳(将规范的实施流程扩展开来)。具体如下:首先,介绍课程在课程体系中的作用,课程性质,课程授课的要求;第二,介绍本单元学习的目标:1、掌握采购作业的基本流程;2、会对采购实施过程中突发问题进行处理,能对采购流程进行优化。第三,引入任务:根据自身采购过程的实际实施,总结采购实施的流程。第四,在老师的引导下进行任务分析。即对学生代表的任务完成情况进行总结,对不合理的工作步骤进行纠正,并引导学生进行工作流程的优化。第五,布置课后作业任务。(根据给出的案例进行分析:在采购活动实施的过程中,各部门人员的职责权限都有哪些?采购流程的合理是否会影响到企业其他部门和企业的整体运营?)

四、总结

采购管理及流程方法范文第3篇

关键词:采购管理 业务流程 解决方案

一、引言

作为供应链系统中的重要一环,采购环节是企业价值实现的开始。采购是指企业的物资供应部门按生产部门的需求或已确定的物资采购计划,取得生产经营所需的各种物资的过程。采购业务中伴随着采购成本的结转及采购货款的确认和支付问题,所以在实际应用中,采购管理模块多与库存管理、存货核算及应付款管理模块集成使用,以实现财务与业务的整合及数据共享,实现物流与资金流的全过程管理,规范企业管理。

通过对现有文献的整理,本文发现我国学者对供应链管理的研究较多,但主要侧重于对供应链系统流程优化及应对策略的研究,对ERP环境下供应链模块的具体使用和操作方面的研究较少。周彦(2013)、孙羽、孙红梅(2014)先后从资金流、物流视角分析了用友ERP-U8环境下采购业务、销售业务的主要处理流程。柏菊(2015)从采购管理业务流程分析入手,列举了采购管理单货同行业务模式下的常见问题并针对性地提出了解决办法和思路。这些文献对研究学习采购管理模块有着重要的借鉴意义,但还远远不够。如柏菊(2015)的研究中对常见问题的分析多为日常业务中因为逻辑顺序错误带来的无法修改或删除之类的错误讲解,对期初设置及月末结账环节的错误讲解较少。孙羽、孙红梅(2014)的研究主要侧重于对流程的分析,但没有涉及到对常见问题的分析解决。本文借鉴柏菊(2015)的写作思路(问题――分析――解决办法),并结合孙羽、孙红梅(2014)的资金流、物流整合研究视角对用友ERP-U8 V10.1环境下采购管理模块的常见问题进行归纳整理,并提出一些解决办法,期望能对ERP软件使用者理顺思路、提高工作效率有所裨益。

二、采购管理模块的业务处理流程及数据传递关系

采购管理是指企业采购部门根据生产车间的生产需要,搜寻供应商与之洽谈并达成购销合同,督促供应商如期送达货物并按约付款的过程,因为在物资流动的过程中还伴随着资金流动即货到付款(确认应付款现付或后期付款),所以采购管理模块往往和库存管理模块、存货核算模块、应付款管理模块集成使用。一般来说,首先由生产部门发出采购需求,采购员提出采购请求,即采购请购活动①;采购请求获得批准后,采购人员在市场上寻找相应的供应商并与之洽谈达成采购意向,即采购订货活动②,该活动中双方一般会约定付款方式、运输方式、批次等;之后采购员督促供应商如期将货物送达③并检验入库④,进行采购结算⑤;货物入库后,财务人员根据采购发票及采购入库单进行采购成本的结转⑥和应付款项的确认⑦;后期款项支付后双方进行核销处理⑧。具体流程及对应单据和数据传递关系如上页图所示。

三、采购管理模块常见问题及解决办法

采购管理模块的流程一般包括期初设置、日常业务处理、期末处理三个环节。本文按照这一流程顺序对该模块中的常见问题及对应解决方法进行归纳整理。

(一)期初设置环节的常见问题及解决办法

问题1:无法取消采购期初记账。

分析:期初记账是采购管理模块期初初始化设置的一个重要环节。期初记账完毕,代表该月期初采购业务即上月采购入库存货已经全部登记完毕,可以处理本月新的采购业务了。但在实际操作中往往会因为采购人员、库管人员的自身疏忽导致应登记业务尚未全部登记完就进行期初记账。这时要想进行修改,因为该月已有新增业务导致取消期初记账时系统提示不能取消。

解决办法:根据提示查找对应原因,如果是因为存货核算模块已期初记账导致采购管理模块无法取消期初记账,则应在存货核算模块先取消存货期初记账。具体操作如下:在存货核算模块选择初始设置期初数据期初余额,选择“恢复”即可取消存货期初记账,返回采购管理模块,取消采购期初记账,再对要登记的存货入库单进行补录或修改。如果是因为采购管理模块本月某笔采购业务已完成采购结算导致采购期初记账无法取消,则可通过“采购结算”菜单下的“结算单列表”子菜单删除对应的采购结算单,再返回期初状态即可取消期初记账。

对应建议:取消采购期初记账牵涉到本月采购业务是否处理、存货核算模块、应付款管理模块是否做了相应操作,一旦该月已经发生若干采购业务且已经进行后续成本结转、付款并核销,再对采购期初记账进行修改就相当麻烦,需要逐步回滚操作,而且可能会影响相应存货的采购成本的结转金额,所以在日常操作中,软件使用者进行期初记账前应再次核实期初全部入库业务是否都已登记且无误,而不能选择事后补漏或修改,以免带来不必要的麻烦。

问题2:不能录入期初采入库单,只能录入采购入库单。

分析:采购入库单在采购期初“记账前”和“记账后”两种状态下录入的单据是不同的。采购期初记账前,选择采购入库采购入库单,系统显示“期初采购入库单”,该状态下可新增录入上月已入库的相应存货;而采购期初记账后,再次选择采购入库采购入库单,则系统只能录入该月新增入库的存货。

解决办法:取消采购期初记账,选择采购入库采购入库单,录入期初已入库的相应存货的数据。

(二)日常业务处理中的常见问题及解决办法

问题1:不能在采购管理模块录入采购入库单。

分析:采购入库单录入窗口中“增加”“修改”等按钮均为灰色,代表不能进行编辑。出现该问题的主要原因是采购管理模块和库存管理、存货核算模块集成使用导致的。如果集成使用,采购管理模块中的“采购入库单”菜单只能进行查看操作,不能进行编辑。对应入库单的录入、修改和审核等操作都只能在库存管理模块中进行。

解决办法:在库存管理入库业务采购入库单菜单中录入或对系统参照采购到货单审核后自动生成的采购入库单进行审核操作。

延伸问题:多模块的集成使用是ERP系统中传递数据的需要,类似问题还有销售管理模块和库存管理模块集成使用时,销售出库单只能在库存管理模块中生成;在应付款管理模块单独使用时应付单据中可录入修改的采购发票在采购管理、应付款管理模块集成使用时,只能在采购管理模块中进行编辑。

问题2:请购比价业务不能进行请购比价生单。页面显示“此次操作没有生成任何订单!失败原因如下:没选中任何记录或供应商为空或者单价为零”。

分析:请购比价业务是指根据不同供应商提供的同类货物的价格,系统自动对比,以“价格低”作为选定供应商的标准而自动生成此供应商对应的采购订单。出现此类错误,多是因为在比价环节系统中找不到供应商价格对照表或者对照表中此类货物的价格相同,导致系统无法选择,生单失败。

解决办法:查看供应商管理供应商供货信息供应商存货价格表,检查或录入该存货不同供应商的价格信息,保存后返回,重新比价生单。

问题3:不能参照采购订单生成采购到货单或入库单。

分析:采购到货单可以手工录入,也可以根据活动②中已审核的采购订单参照生单。无法参照订单生成到货单可能是因为活动②中填制的采购订单尚未审核或已经关闭,导致活动③不能完成。尚未审核的单据不能传递到下一环节,同样已经审核但关闭的单据相当于弃审或撤单也不能进入下一环节。不能由采购订单参照生成采购到货单、采购入库单、采购发票,往往都是这种错误导致的。

解决办法:查看采购订货采购订单列表中的对应订单,进行审核或打开已关闭的采购订单,重新参照采购订单生成采购到货单或采购入库单。

延伸问题:用友ERP系统内置了单据参照生成功能,而单据参照生成往往需要根据流程中上一活动中已经审核处理的单据才能生成,这些单据在生成时要确保上一环节的单据已被审核处理或处于打开状态。同样后续单据一旦生成,上一环节单据如需修改则必须先删除后续环节参照生成的单据才能进行。

问题4:采购入库单和采购发票不能自动结算。

分析:采购结算是指采购核算人员根据采购发票和采购入库单核算采购入库成本,其结果就是采购结算单。自动结算时系统根据符合结算条件的采购入库单和采购发票进行结算,也就是说二者必须同时存在才可自动结算,缺一不可。

解决办法:不能完成自动结算,首先,应考虑上述两种单据是否都存在,可查看采购入库单列表和采购发票列表;其次,应考虑该单据是否已在采购发票录入环节结算,已通过发票录入窗口完成结算的单据不能再次结算;最后,应对单据之间的隶属性进行检验,即该发票是根据采购入库单生成的,还是手工录入的,如果是参照生成的且没有结算,可通过“自动结算”菜单完成结算,反之则需再增加结算条件才能完成结算。

问题5:不能对采购运费业务进行手工结算。

分析:采购运费业务是指在存货采购过程中外部运输部门对购货单位的收费,实际发生的运费按国家税法有关规定可以进行进项税额抵扣,也就是说运费是要进行分摊处理并计入采购成本的,自动结算功能默认处理采购入库单和采购发票,对采购运费发票不能结算,此时应选择手工结算模式。首先进行选单,过滤到相应的采购发票、采购运费发票和采购入库单,然后进行运费的分摊,最后再结算。如不能进行手工结算,往往是因为用户已经先将采购发票和采购入库单进行了结算,只过滤到剩下的采购运费发票未进行处理。所以应删除已结算的该笔业务生成的结算单,选择对采购发票、采购入库单和采购运费发票先分摊后进行手工结算。

解决办法:首先,查看采购结算单列表是否已对该笔业务的采购发票和采购入库单进行了自动结算,如已完成结算应先删除对应的结算单;其次,选择采购结算手工结算选单、过滤显示需结算的发票(含采购发票和采购运费发票)、入库单选择分摊方式(按数量或金额)进行费用分摊进行结算。

需要说明的是,“营改增”后,采购运费发票视同采购专用发票,也就是说把运费作为一种应税劳务,需要在存货档案里添加应税劳务这类存货,并设置相应的税率(一般纳税人为11%),然后在“填制采购专用发票”中填制采购运费发票,再对采购入库单、两张采购专用发票一起进行分摊、手工结算。用友ERP-U8软件虽然考虑了“营改增”的相关政策,但在目前的过渡期还是按照传统的方法进行处理。

问题6:不能对采购发票(采购入库单)进行修改。

分析:采购发票不能修改,往往是因为已经按照业务流程的处理顺序对其进行了后续的业务处理,如已对发票进行了审核、结算,或根据该发票和对应的入库单完成了存货记账并制单,已经对该发票对应的应付款项进行了确认和制单,即完成了后续业务活动⑤⑥⑦⑧。如果要对发票进行修改,则需进行上述活动的逆操作。如在应付款管理模块中取消该发票的审核,删除相关凭证,在存货核算模块取消对发票和入库单的单据记账及删除相关凭证,在采购管理模块找到根据该发票和入库单生成的采购结算单,才能完成对采购发票的编辑。

解决办法:(1)打开该发票窗口,查看该发票是否已标记为“已审核”“已结算”;(2)如标记为“已审核”,则需打开应付款管理模块的“应付单据审核”,勾选“已审核”过滤到对应的采购发票,选择并弃审,如已生成相关凭证则在“是否同步删除已生成凭证是否继续”选项中选择“是”,删除确认应付款的记账凭证;(3)如标记为“已结算”,查看根据该发票是否已完成了“采购结算”和存货核算模块中单据记账及采购成本的确认环节,如仅仅完成采购结算,但未在存货核算模块操作,则仅需在“采购结算单”列表中找到该笔结算单并删除,即可对该发票进行修改;如果还在存货核算模块进行过相应操作,则需在存货核算模块,选择“凭证列表”中相应的记账凭证并删除,接着在“业务核算”“恢复记账”中恢复存货记账,然后才可取消结算,完成对该发票的修改。

(三)期末业务中的常见问题及解决办法

问题:无法完成采购月末结账。

分析:月末结账环节不能结账,往往是因为该月采购业务未进行完相应的业务处理,比如暂估业务是否已完成暂估成本的处理,到货入库的存货是否已在存货核算模块完成采购成本的确认,所有的采购业务是否已完成采购结算,所有的到货入库的存货是否已在存货账簿中进行单据记账,所有的仓库是否都已完成采购成本的期末计价等。

解决办法:逐一排查原因并处理。

参考文献:

[1]孙羽,孙红梅.用友ERP-U8.72供应链业务的处理流程[J].财会月刊,2014,(5).

采购管理及流程方法范文第4篇

1.采购流程

通过对其采购数据的整理分析,发现Q公司现有的一些问题:采购流程中具体操作规范不明晰;反应时间略长;采购流程有待进一步细化。

2.采购组织

此前,Q公司是按照地域区分公司,根据工厂,设置部门,制造、货物供应和货物调整部门等均为单独分散的部门,部分的分散造成了人员冗余,运营成本高。Q公司削减冗余,机构重组,简化运营势在必行。

3.采购管理信息系统

Q公司利用SAP软件进行订单的下达、处理。利用自行开发的SRM(供应链关系管理)系统进行订单的确认和管理,其订单管理内容包括新订单确认、订单查询、修改等。现有的系统并没有做到信息的无缝连接,而且与供应商的信息沟通不能及时反映到系统中来,有待于进一步优化。

二、Q公司采购管理对策建议

1.采购流程细化

针对Q公司现有的采购流程,对相关的实施细节进行规范,列出切实的操作细则。

(1)供货准备阶段

成为Q公司认可的合格供应商引入后,在开始批量供货之前,须与Q公司采购部门签订采购合同,协商关于价格、质量、服务等相关条款,确定采购价格标的等事务。具体流程细则和注意事项如下:

①签署协议

通过供应商引入,被纳入合格供方名单的供应商需由供方法定代表人或合法授权人与Q公司采购部授权人共同协商签订“采购协议”、“协议附件”、“相关协议”后方能进行正常合作。

②商定价格

供方应向Q公司采购部定期反馈即时市场价格、货期等真实的信息。供方的报价必须基于诚实原则,其对采购部门及其他部门的报价一致。同时,供应商应按Q公司要求提品分项报价表供其采购部作参考,并在报价发生变化时,将更新后的报价在3个工作日内通知Q公司采购部。

(2)正常供货流程

产品通过测试后即进入批量供货阶段,正常供货流程主要涉及到如下环节:

①订单确认

采购部根据物料使用计划和采购周期制定采购订单。订单需包含产品型号、数量、价格、交货期、交货地点等相关信息。供方在收到订单后,应在36小时内进行确认。确认后供应商须全面履行订单中所涵盖的全部要求。

②备货与交货

供方应按协议及其附件的要求提供订单中的产品和服务。供方不得擅自提前或延迟交货并于备妥待运后24小时内已书面形式通知Q公司,供应商根据指定的交货模式履行交货义务。

③收货及验收

供方或其指定的承运人应到交货现场同Q公司采购部一起清点产品,核对产品名称、数量、包装等,办理收货手续。检验合格后办理入库。

④付款

产品检验合格后Q公司应向供应商支付相应货款,具体的支付办法以生效订单中规定的为准。供应商必须在付款日前10天内将正本发票送达Q公司。

⑤DOA索赔

在检验、测试、组装过程中发现的个别不良品,Q公司对供应商的不良品进行判定,必要时请供应商一起确认责任归属。Q公司提出索赔申请,供应商反馈索赔信息,核对审批内容与申请内容一致后,供应商必须根据物料特性的索赔要求在规定的时间内将物料维修完好后全部返回或提供索赔款。

2.采购组织整合

针对目前Q公司各分公司分散管理采购的现状,应该将生产、供应链和采购部门合并为一个新的运营部门,集中负责Q公司的全国供应链和采购业务。采购中心的任务是管理和整合零配件供应商。Q公司全国采购的资源被分成两类:一类是生产资料采购,直接用于生产;另外一类是通用型采购。在管理生产资料供应商方面,运营部门有三个战略性任务。一是保证供应商供应的连续性。二是保证供应商在生产成本方面有一定的领先性。三是要保证供应商产品的品质。

3.采购管理信息系统优化升级

采购管理及流程方法范文第5篇

【关键词】采购管理 采购实训 课程改革和探索

《采购管理》是高职物流专业一门承上启下的重要课程,与仓储、运输、供应链等紧密联系。当前,越来越多的企业认识到采购可以为企业创造巨大的利润空间,采购管理水平的高低直接影响到企业的生产与运作。因此,企业对采购人员的要求也由过去仅仅掌握基本采购技能,转变为要求采购人员具备一定的市场预测决策、价格成本分析、生产加工控制、项目管理的能力和全局意识。但是,目前各高职院校对《采购管理》课程的教学却存在着教学方法单一性、实训内容滞后性,以及实训内容与现实脱节的问题。比如:教师大多采用传统的讲授模式,即使采用了实训,也仅仅限制在课堂中。同时,采购在各企业中由于涉及到价格保密问题,教师也难以收集到最新最适合的采购案例,采购教学案例有一定的滞后性。

如何让《采购管理》课程更加贴近实际,如何让学生不是在软件上或者纸上谈兵地去做采购作业,而是能亲自完成一套从采购前期准备,到现实采购,直至加工生产销售,按照企业的要求培养具有全局意识和战略采购思维的人才呢?在《采购管理》课程教学中,做了相应的改革和尝试,设计并实施了一个真实的采购实训。

一、实训内容和课时安排

该实训是一次真实的采购、设计加工、生产、销售的实训任务,完成发饰产品从市场调查分析、供应商分析、原材料列表、成本核算、原材料采购、生产加工到最后销售的整个过程。

实训过程中将学生进行分组,考虑到成本问题,为不给学生增添更多的经济负担,将50名学生平均分成5组,规定每组总成本不超过60元。

实训时间及内容安排:

二、实训过程中要注意的问题

(一)积极的鼓励与适当的引导

由于该实训的方式与以往的教学方法有所不同,会出现有的学生喜欢这种授课方式,有的学生不适应甚至产生抵触的情绪,在此过程中,教师要保持高度的授课热情,不断鼓舞学生士气,可采用分组竞赛、分数奖励等方法,激发学生的斗志。同时,教师需要加强对学生的引导。以实训初期为例,整个采购实训任务表并没有下发给学生,只是告诉学生有这样一个发饰的采购生产、销售实训,那么该如何完成这次任务呢?可以让学生进行分组讨论,自行做出完成该任务的工作流程。大部分组都能写出采购原材料、加工、生产、销售这样的任务流程,此时教师就可以进入引导,原材料采购前期还有那些准备工作应该做呢?采购回来的材料进行加工是否能够满足市场需要,易于销售吗?分组中的每一个人该做什么呢?让学生经过进一步的讨论。通过引导,学生基本都能自主得出完整的采购流程,学生还为小组进行组织结构设计及分工。这样就将采购与前期的市场调研、设计,后期的生产加工、销售有效地统一起来,让学生充分理解了相互之间的联系,并形成全局意识。

(二)注意资料的保存,前后工作过程不断对比

由于学生缺乏工作经验和生活经验,在实训的过程中会表现出闭门造车的问题,例如做小组组织结构的时候,硬搬书本,出现了现实只有10个人,组织结构人数却需要50人的局面;也出现了做原材料BOM及成本核算中,核算出了600元原材料成本的“天价”,但现实采购却仅仅花了29.3元的巨大差异。这些问题的出现都说明了学生没有把握理论与实际工作的联系。因此,在实训过程中,必须要求学生保存每一次的资料,专门建立资料夹、文件夹,每一次的分组讨论都要做好讨论笔记,通过前后期的工作对比,想象与实际的对比,分析差异,找出原因。特别是市场调研与实际销售的对比,计划成本与实际成本的对比,计划原材料使用量与实际原材料使用情况的对比,采购实物与预期实物的对比等。这些对比能让学生更深刻地理解采购在生产物流与企业物流中的重大作用。

三、实训效果

通过实训,学生对采购管理有了一个更加准确、全面和深刻地认识,通过解决实训中的各种问题,认识到采购人员不仅仅是简单解决没有什么采购什么的问题,更要了解生产的各个环节,生产物料所需的各种原材料,要具备与企业各个部门相互协调、相互沟通的能力,具有明确的判断能力。

参考文献: