茶文化旅游概念

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茶文化旅游概念范文第1篇

1.1 功夫茶文化的基本论述

中国的茶道虽然兴于盛唐时期，但是功夫茶到宋代达到盛世。宋代将品茶艺术传承下去并使之发扬光大。宋代文学家苏辙曾有诗曰：倾身事茶不知劳。由此可见功夫茶在宋代的地位。从宋代至今日一直最有名气的就属潮汕的功夫茶，所谓功夫茶，并不是一种茶叶或茶类的名字。而是指一种泡茶的技术手法。功夫茶之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式特别的讲究。操作起来需要一定的技术和手法，并且功夫茶讲求的更是一种精神和礼仪，这是一种学问更是一种功夫。

1.2 体验经济与旅游开发论述

国外关于体验经济的论述比中国提出的要早一些，波士顿早在二十世纪六十年代就提出了体验旅游的概念，并把此概念定义为了一种流行的消费行为，并在二十世纪末提出了体验经济是一种以客户为中心并反映人们消费行为和心理的第四个经济发展阶段。虽然中国在二十世纪末也曾提出过旅游体验的这一理论，但是至今还没有很明确的概念，那么在中国所谓体验旅游基本上指继观光旅游和休闲旅游之后的一种以追求快乐为目的的一种旅游方式，同时也代表着旅游者的消费观念和心理的成熟。

1.3 茶文化旅游概况论述

关于我国茶文化旅游的开发问题的研究主要有两个方面，一方面是指宏观上茶文化的研究，我国有很多关于茶文化旅游的问题进行有针对性的分析并也给予了一些解决方案，同时也预测了相关茶文化旅游开发的方向，并且也从各个方面进行了研究和分析。另一方面是从微观的角度来研究我国茶文化旅游，此种方法主要是找到不同的地区做研究，并根据具体问题具体分析的原则进行研究，有茶文化旅游的地方也都有了一定的成果，但是其成果却是有好有坏，所以，有关专家就要更深入的研究我国茶文化旅游业产品和模式的开发了。

2 体验经济理论背景下功夫茶文化旅游开发的现状

2.1 国内体验经济理论下的茶文化旅游的研究现状

我国在提出发展经济茶文化旅游策略的同时将我国功夫茶文化和体验经济理论相结合，并深入研究茶文化关于体验的各种功能，例如，休闲娱乐功能、健身体验功能、审美体验功能等等。并在茶文化旅游开发的过程中，避免狭义的开发，应当给茶文化旅游构建一个积极并广阔的平台，并利用旅游业更好地去继承和发扬我国功夫茶文化。

2.2 我国功夫茶文化旅游开发问题的分析

自改革改革开放以来，我国旅游业发展较为迅速，我国功夫茶文化也是比较受欢迎，但是，在茶文化和旅游开发上还是不可避免的存在这一定的问题，主要表现在以下三个方面：

2.2.1 旅游规划开发者没有更深层次挖掘我国的茶文化。我国功夫茶文化承载着我国深厚的历史文化和丰富的民族精神，但是，我国茶文化旅游开发商并没有足够的了解我国茶文化的内涵，同时研究挖掘的力度也是不够，所以推出的茶文化旅游产品就总会有一些问题，例如，旅游产品茶文化含量少、没有足够的文化特色、主题和品牌也不是很鲜明等;还有因为旅游规划者和开发商们没有足够的创新的意识，所有的旅游项目都存在一定的雷同现象，很多的就是购买茶叶和游览观光等项目，不能满足游客的体验心理。

2.2.2 旅游规划开发者不够重视游客的参与心理。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，游客们在旅游的过程中更希望旅游项目积多种多样又要很有特色，在体验经济理论的背景下，游客们更想进行具有体验性的消费，但是我国旅游规划者和开发商并没有很重视游客们的参与心理，有些开发商只是为了营利，让游客不停的购买茶叶，但是，旅游六大要素中，除了食、住、行、游、购之外，还有娱，所以，开发商们要以长远的眼光来看，多多重视一下游客们的参与心理。

2.2.3 旅游资源开发的整合度低并宣传力度也不够。茶文化旅游开发的主要目的就是把中国的功夫茶文化继续传承下去并发扬光大的同时做到提高历史文化的经济价值，但当前的旅游开发商对于茶文化这个资源开发的力度不够，整合度也比较低，没有很好的将茶文化和当地的民族风俗文化联系在一起，这样就很难使我国经济、环境、文化和社会效益进行有效的统一，对我国功夫茶文化的开发力度不够，这就很难使产品和项目丰富起来，从长远利益上来讲，这将难以使我国茶文化旅游业持续健康发展。

3 体验经济理论背景下功夫茶文化旅游开发模式探索

3.1 增强功夫茶文化旅游体验性

3.1.1 注重游客的参与体验性。我国传统经济模式下的茶文化旅游主要是大力度的开发旅游产品的功能，注重产品的包装从而走价格的路线，而现在体验经济理论背景下，我国茶文化旅游的开发就要从生活的角度出发，要更注重游客的参与度和感官体验度，从这个角度来改变传统的消费模式，并更好地开发茶文化旅游的项目和产品。然而，在体验经济理论的背景下不能把每个旅游者都当作是消费者来看，而是要以消费者为中心，让消费者体验消费的过程，满足他们的参与体验度。

3.1.2 丰富体验活动的内容形式。茶文化的旅游开发的过程中，不能仅停留在场景化的体验上，还要利用历史的真实再现和人文构造等一些科技手段，把地方的民俗民风融合进来，提高茶文化旅游的吸引力。同时还要在茶园、茶博物馆和茶楼的基础上融合其他的文化元素，例如，让游客参与在茶园中管理，游览的过程中也可以进行采茶的项目、在茶楼喝茶的时候，表演一些当地民族的舞蹈、歌曲或者是古典乐器，让游客们欣赏，这样就有利于旅游的回头率的提高，从而，更进一步的实现旅游的可持续发展。

3.2 开发茶文化旅游创意新模式

3.2.1 文化主题以及文化创意模式的开发。在体验经济理论的背景下，越来越多的游客钟情于文化主题和文化创新模式的旅游了。在茶文化旅游的规划的开发中我们也可以参考这种旅游模式，在以功夫茶文化为主题的同时，可融入其他的休闲娱乐以及养生文化等因素进去，让游客们以体验为主，从而获得独特的功夫茶文化上的体验，同时更要注重文化创意的开展。我们可以利用高科技的手段来进行茶文化和民族文化的整合，再加工，例如，可以借助高科技灯光舞蹈美化的技术，将功夫茶文化更生动、更实在地展现在游客面前，做到创意文化和旅游产业的完美结合。

3.2.2 现代商务度假以及养生健康模式的开发。功夫茶文化既可以养生又可以怡情，所以，茶文化的旅游就可以融入现代商务度假和健康养生的旅游模式了。由于现在人们的生活步伐过快，压力也比较大，所以，就需要依托空气清新和风景怡人的茶文化旅游这一项目来缓解人们的压力，从而达到养生的效果。

3.2.3 以故事为主题的旅游模式的开发。这种模式一定要有一些娱乐性质，可以结合功夫茶文化的历史和传说并结合茶区的自然风光，构建一个具有戏剧性的故事，从而在表现茶文化主题的同时也可以做到丰富茶文化旅游的内容。

3.3 构建功夫茶文化旅游开发新平台

3.3.1 基础设施的建设同步发展。因为茶文化的旅游资源多在高山地区，有可能交通和通信等基础设施的建设还不够完善，所以在茶文化旅游开发之前就要争取政府进行一定的财力和政策的支持，在初期设施完善的条件下才可以吸引一定的游客量来旅游观光。

3.3.2 加强功夫茶文化旅游的特色开发。例如，开发具有文化特色的旅游纪念品，尤其是有名有优质的特产。从而丰富旅游市场的发展，提高游客的满意度。另外旅游开发商和旅游企业不要只受利益的驱动，对景区过度开发，这样会造成游客体验的负面影响。所以，茶文化旅游可以在特色文化建设上来避免开发商的过度开发。

3.3.3 注重旅游区宣传力度的加强。我们可以利用各种合理的手段来进行茶文化旅游的宣传，例如，在电视台播广告、杂志宣传、利用网络进行宣传、分发旅游小册子或者是举办一些茶文化旅游节等。还可以找明星代言扩大景区宣传的影响力。

茶文化旅游概念范文第2篇

关键词：茶文化；生态旅游资源；开发研究

1茶文化的概念

茶文化在我国有着悠久的历史背景，也有其深刻的历史内涵。茶从春秋战国时期就已经出现了。在当时，茶叶还是当做一种有药用价值的植物。因此，茶叶还没有成为一种饮品。直到魏晋南北朝时期，茶叶才成为一种饮品，但是茶并没有得到很好的普及，受限于种植区域，茶叶没有大面积地种植起来。然而到了唐宋时期，茶叶被普及，茶变成了家喻户晓的饮品，茶室、茶诗、采茶舞和采茶戏等等相继出现，茶叶的种植区域也不断在扩展，茶叶变得流行起来。随着丝绸之路的不断开拓，茶叶被运往世界各地，茶文化的传播也变得迅速起来。很多西方国家开始品尝我们的茶叶，并且形成他们的茶文化。明清时期，茶叶种植变成一种产业，茶叶成为扭转贸易逆差的一大出口产品。现在，茶文化已经形成了自身的一套体系，茶饮变得随处可见。各种茶室，茶艺展示等等也形成了自身的规模，并且有其固定的消费群体。茶艺装潢，茶课等等也不断在兴起，变成了茶文化传播中不可缺少的一部分。茶文化是我们中华民族优秀文化的一种有效表现形式，茶叶代表着中华民族人民内敛沉稳的性格，茶的寓意也丰富，代表着高洁，清幽等等美好的品质。因此，茶文化在我国有其深刻的历史积淀和影响力。

2生态旅游资源的概念

资源是一种可以利用的物质。资源可以是自然的，也可以是后天人工加工的。资源能为人所用，是一种有用的物质。自然资源主要产生于自然界，是一种天然形成的资源，自然资源拥有其自然属性，也是因为其有用性，因此，其具有经济价值。生态旅游资源是一种自然资源，也有一定的人工雕琢的成分。生态旅游资源是以旅游开发为目的的一种自然资源，在人工雕琢下，加大了其有用性或者可观赏性。因此，直到目前为止，依然有很多人提出生态旅游资源不仅仅包括自然资源，还包括一些人工雕琢的成分。然而，不管生态旅游资源是一种自然资源还是后天加工而成的资源，都是一种能够为当地的经济带来发展的资源。是当地的人民可以开发的获取经济利益的资源。生态旅游资源的开发与各方面条件有关，可能与其地理环境，当地的习俗，市场的需求等等。因此，要研究一个地方的生态旅游资源策略，就必须要了解当地的风俗文化，并且深入了解市场的需求等等。生态旅游资源是不可多得的资源，有效地开发和利用能够为当地的经济带来一定的效果，甚至可以成为当地经济增长的助推器。

3茶文化与生态旅游的相关性

3.1茶叶产地是天然的旅游胜地

茶叶产地是一种天然的生态旅游胜地。茶叶产地作为一种种植产业基地，与其他种植业有很大的不一样。种植茶树的步骤与种植其他植物很不一样，它的专业性没有种植其他植物那么强，并且充满了一定的趣味性。在一定程度上，茶叶采摘是一种可以群体参与的活动。在茶叶产地，茶农可以设计一种游客采摘茶叶的这样的一个项目，让游客尝试采摘的辛苦和乐趣，面对一片片绿色茶叶，虽然太阳当空照，但是也是乐趣无穷的。另一方面，茶叶产业基地的开发可以与当地农庄一起进行策划。农庄让城市的白领们体会不一样的生活，让他们放松，释放在都市的压力，而茶叶基地的成片绿色就有一种天然舒缓压力的作用。茶叶基地不单单可以帮助人们舒缓压力，还能欣赏成片的绿色，体验一把不一样的农村生活。这样的景色和这样的体验会吸引大批都市游客。因此，将茶叶基地好好规划一下，可以把生态旅游资源的经济效益发挥得更加淋漓尽致。

3.2茶文化也是一种旅游资源

如上文所述，生态旅游资源既可以是一种自然资源，也可以是一种后天加工而成的资源。文中所讲的茶文化便是一种后天加工而成的资源。将茶文化融入到生态旅游资源开发中，这样能够为生态旅游资源的开发带来很大的便利。茶文化的形成与当地的文化和风俗有着很大的关系，当地的茶文化反映了当地的文化。比如很多茶叶种植区有自己的采茶舞蹈，有自己的采茶戏等等。如赣南的采茶戏就非常出名，粤北的采茶舞蹈也非常闻名。这些采茶舞蹈和采茶戏的形成与当地的茶文化息息相关，将这些内容融入到当地的生态旅游资源开发中，也能够吸引不少游客。而如西湖的龙井茶文化也是一种茶叶文化，当地聪慧的人民利用当地的一些典故制造噱头，以此来吸引游客。茶文化与茶叶种植基地有很大的不同，茶文化有很强的可塑性，是一种可以借鉴和发扬的资源。茶叶种植基地还需考虑地理，气候等等条件，而茶文化的形成与当地的风俗分不开，但是也可以培育，是一种可塑性很强的资源。茶文化的开发和培育需要当地政府的支持，也需要当地各界人民的配合。

3.3茶文化与生态旅游资源相通性

茶文化和生态旅游资源有很多共通性。茶叶对人体具有很强的保健作用，茶饮对于人体来说有着很强大的功能，比如茶叶有利于帮助人体降压，也有助于平衡的酸碱性等等，更是人体身心放松的一种有效方式。而生态旅游资源也对人体有着很大的作用，生态旅游资源的开发有助于人们走出自己的生活圈，去看看外面的世界，旅游有助于强身健体，增长见识。生态旅游有助于缓解自身的压力，欣赏美丽的大自然景色，能够让身心都得到放松。另一方面，茶文化追求天人合一，人和自然的和谐相处，注重动静结合，修身养性。生态旅游资源的开发与茶文化有很大的相通性。生态旅游资源的开发也追求人与自然的和谐统一，不要一味地追求自然资源的开发而不保护资源。相反，生态旅游资源的开发追求人与自然的和谐相处，让人能够体会大自然的美，同时也能够赚取其自身的经济利益。因此，茶文化与生态旅游资源有很多的共通性。

4茶文化生态旅游资源开发

4.1准确定位

市场茶文化生态旅游资源的开发首先要做的就是准确自己的市场定位。是以茶叶基地为主要旅游资源还是以茶文化为主。这些都是必须经过市场考量的。要明确自身的市场地位首先要了解自身的优势，了解自身的缺陷。比如有的地方虽然景色很好，但是交通不便，那么就要考虑自身的市场定位，是不是能够辐射到更大的地区，还是说客户的范围就在周边地区。这些都是要经过考量的。另外，还要评估竞争对手的营销模式，比如方圆几百里的茶庄是以什么作为盈利点，我们的茶园是否和他们有很大的不同，我们的优势在哪里等等。只有先确定了自身的市场定位，才能开始进行茶文化的生态旅游资源开发。

4.2打造相关品牌

打造品牌对于一个旅游地区来说有着至关重要的作用。品牌效应对于旅游资源的开发是非常重要的。为什么江西婺源的油菜花会那么有名气，虽然说这和它的景色好分不开，但更多的应该是品牌和宣传作用。只有提起油菜花，大家第一反应便是江西的婺源。事实上，江西很多地方的油菜花都很好看，很多地方都有大片的油菜花，也有江南的小城气息。但是唯独婺源被开发得很好，被全国人民熟悉。因此，品牌效应对于旅游资源的开发是不可缺少的。茶文化生态旅游资源的开发离不开品牌的宣传，不管是通过当地的电视台，还是通过现在的网络平台等等。都需要加强品牌宣传。另一方面，品牌不仅仅是靠宣传出来的，还通过游客的口口相传，因此，自身的旅游质量和服务也必须做得到位。只有这样才能慢慢形成自身的品牌效应。

4.3开发相关旅游资源路线

茶文化生态旅游资源开发和相关旅游资源路线开发息息相关。在开发旅游资源的时候，必须考虑相关旅游资源路线。是单独的茶园观赏，还是茶园之后还有溪流的美妙，抑或是农庄的配合等等。这些都需要生态旅游资源开发者思考的要素。考虑游客的需求，把游客的需求和自身的旅游资源结合起来，根据游客的需求去设计旅游路线，这样既能满足游客的需求，又能将自身的优势发挥得更好。

4.4加强基础设施建设

茶文化生态旅游资源开发和基础设施的建设分不开。有些茶叶基地地理位置比较偏僻，对于很多想去游玩的人来说，交通非常不便利。因此，加强交通设施的设置很有必要。还有一些农庄和茶产业基地的结合，虽然很有乡土气息，但是基础设施却让游客望而怯步，厕所的不简洁，住宿的不舒适等等都是旅游资源的开发瓶颈。只有克服这些瓶颈，旅游资源的开发才能更加顺利地完成，才能吸引更多的游客。

4.5加强宣传工作宣传

对于旅游资源的开发也必不可少。茶文化生态旅游资源的开发离不开品牌的宣传，不管是通过当地的电视台，还是通过现在的网络平台等等。都需要加强品牌宣传。加强宣传工作，不仅仅通过传统的电视台或者广播等等形式，还可以通过一些免费体验等等方式去加强自身的宣传。也可以利用现在发达的网络科技进行宣传，比如朋友圈，微博等等方式进行宣传。

综上所述，茶文化有其深刻的历史积淀和文化背景，传播茶文化就是传播我们中华民族的优秀文化。在传播茶文化的同时我们应当注重开发当地的旅游资源，让茶文化与生态旅游资源有效地结合在一起，准确自己的定位，打造相关品牌，开发相关旅游路线以及加强基础设施等等。通过这些手段和方式，以期进一步促进茶文化的传播，也进一步促进茶乡的经济发展。

参考文献

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茶文化旅游概念范文第3篇

（一）文化旅游的概念

世界旅游组织对文化旅游的定义是“人们想要了解彼此的生活和思想时所发生的旅行活动”。具体地说，就是指通过一些具体的载体或者表现形式，提供给游客鉴赏、体验和感受旅游地方文化深厚内涵的机会，从而增加其旅游经历并丰富其旅游体验的活动。

（二）文化旅游资源的概念

文化旅游资源是指客观地存在于一定的地域区间，并且因为它所特有的文化价值而对游客产生吸引的事物，它可能是实体的，也可能是非实体的，例如自然存在的事物，人类的历史文化遗产或者是某些社会现象等。

（三）对文化旅游资源开发的理解

文化旅游资源的开发是指对文化旅游吸引要素做出以盈利为主的、适合文化消费的行为。它包含三层意思：一是把潜在的文化旅游资源开发为现实存在的、可利用的文化旅游商品；二是以满足旅游市场需求为目的，对文化旅游资源进行一定的整合及再创造；三是将文化旅游资源开发并组合成文化旅游产品，包括为了吸引游客前来进行文化旅游消费而建设的各种可进入性项目。

二、莒国文化旅游资源概述

（一）莒国历史和莒国文化概述

1.莒国的历史沿革

《春秋》隐公二年《正义》中记载：“《谱》云：莒，盈姓，少昊之后……初都记，后徙莒，今城阳莒县是也。”根据该书记载可知莒是少昊的后裔建立的一个国家，历史传说中少昊是居住在现在山东一带的古老部落。《山海经》中也有记载说，少昊部曾活动于山东一带，所以他的后代在山东海岸附近一带建立莒国也是很合理的事情。

张学海的《莒史新探》也有这样的论述：莒国是个诞生于五千年前的大约有三千年历史的东夷古国，它起始于莒县，并基本上以莒县为中心，商末西周时期虽一度迁于赣榆，但西周晚期又迁回了莒县，直到灭亡。在莒国三千年的历史中，都城基本上在莒县境内，莒县因此而成为先秦时期莒国文明的主要中心，并且在以后很长的时期内保持着鲁东南地区主要的政治、经济和文化中心的地位。

莒国疆域在历史上经过了不断地变迁，疆域最辽阔的时候是以莒县为中心，北到胶莱河以南胶县一带，南到江苏偏北一带，西到今天临沂中部一带，东边延伸到黄海之滨。莒国的地理范围根据各种资料的记载，其核心区在以莒县为中心的今日照市范围内。

2.莒国文化概述

莒文化是先秦时期在山东莒地区域上形成的一种地域文化，是莒地人民在社会历史实践过程中创造出的所有物质财富和精神文明财富的汇总，其中既有行为文化，也有制度文化和思想文化，其表现出非常特别的文化模式和价值体系。

莒国文化是指从晚商周初莒国建立起来（约公元前1046年）开始，直到战国初年莒国被楚国灭掉（公元前431年）这一历史时期的文化。它是在吸收东夷文化和商周文化的基础上形成的，它经历了夷夏文化相互融合的过程，经过六百多年的丰富与发展，创造了非常大的成就。

考古界、史学界专家也认为山东古文化应为齐、鲁、莒文化，这为辉煌的莒文化确立了准确历史定位。经过历代莒人的发展积淀，莒国文化已经成为山东文化中重要的一部分。

（二）莒国文化旅游资源分类

本文将莒国文化旅游资源划分为以下五个类型，其中历史古迹文化类最多，另外还有茶文化、民俗风情文化、文学艺术文化、海洋文化等类型。

1.历史古迹文化旅游资源

据资料记载，莒地发现了许多古文化遗址和墓葬，而且各个时期和年代的都有。到1996年，莒地发现的古文化遗址和墓葬已有129处，其中细石器遗存4处、新石器遗存120处、商代遗存11处、周代遗存163处、汉代遗存186处；莒县博物馆现有馆藏文物16500多件；有“莒国故城遗址”、“刘勰故居―定林寺”等11处省级重点文物保护单位，县级重点文物保护单位126处。

2.茶文化旅游资源

莒国大地上茶文化旅游资源丰富，茶品种众多，知名的就有很多，例如日照市岚山区雪青茶、莒县浮来青茶等，另外还有人工制出的其他种类，例如乌龙茶、红茶。日照绿茶不仅在国内很受欢迎，是绿茶中的佼佼者，在国际上也有一席之地，“日照绿茶”已被纳入WTO知识产权保护体系。目前已经开展的茶文化活动有茶园观光和绿茶节等。

3.民俗风情文化旅游资源

一是浮来山福寿文化节。浮来山在民间又有“福来山”之称，是天官赐福于此山的意思，并且浮来山定林寺中的天下第一银杏树有着近4000年的历史，具有长寿的寓意。浮来山福寿文化节是在充分挖掘古莒文化的基础上推出的一项特色旅游节庆活动，这项节庆活动每年10月举办，历时三天。

二是屋楼崮神集四月初八庙会 。“神集”是屋楼崮山西北角处的一个行政村，在历史上，四月初八前后三天，民间曾自发形成在山脚下开办夜间庙会的活动，神集即由此而来。后来夜间庙会转为白天，地点也不仅仅拘泥在屋楼山脚下了，目前往东去的店子集已经成为主要的庙会举办地。在庙会上，游客可以购买具有莒地特色的木器、陶器等手工工艺品。

4.文学艺术文化旅游资源

莒国的文学艺术资源丰富，工艺美术作品种类众多。其中，刘勰的《文心雕龙》拥有很高的地位，具有很高的文化价值及研究价值，流传至今。工艺方面，莒县的剪纸艺术在国内外都享有很高的声誉，以剪“过门彩”和“天棚花”为主，图案多是代表吉祥如意、幸福安康的。

5.海洋文化旅游资源

莒国的边缘日照紧靠海边，有充分的海洋文化旅游资源，“蓝天、碧海、金沙滩”是对日照海洋旅游的真实写照。日照已经成功举办了海洋旅游节，刘家湾赶海节也是现在办的较成功的一个海洋旅游项目，游客们可以看日出、参观渔港、拾贝壳、举办篝火晚会等，都别有一番风味。

三、莒国文化旅游资源开发现状分析

（一）开发现状

莒国文化旅游资源虽然种类多样，丰富多彩，但是被开发利用的却不多，而且即使已经开发出来的也都没有挖掘它们深层次的内涵，只是表面的开发，没有充分发挥它们应有的价值。当然也有成功的开发案例。浮来山的福寿文化节应该是近年来对莒国文化旅游资源成功开发利用的比较成功的一个典范。

（二） 开发利用方面存在的问题

1.旅游资源开发建设缺少整体思路

各地政府对旅游产业重视程度不够，且没有形成统一的莒国文化旅游资源开发方针，各级政府多是关注本区域内的资源，很少有对莒国文化资源开发的整体考量，因此也就没有形成一条完整的专题文化开发线路。而且政府管理与服务水平不够，旅游项目分割经营，没有形成较大影响力。

2.文化旅游资源开发力度及层次不够

文化旅游资源开发力度不够，没有充分利用已有的文化旅游资源，开发层次太浅，开发项目缺乏对莒国文化旅游资源内涵的挖掘；且缺乏全面积极地开发，资源很多，但开发利用的却很少。

3.各类博物馆利用不足

博物馆利用的不足，使文物传播的历史信息、展示的历史内涵，以及它的启迪教育意义都没有体现出来，其文化价值被长期埋没。例如茶博馆，这里应该是了解茶文化的绝佳场所，但遗憾的是少有游客问津。

4.缺乏特色旅游产品

莒县的特色旅游产品稀少，产品类型单一，没有形成自己独特的品牌。目前专门针对莒国文化旅游的线路基本没有，而且游客到当地旅游大多是短线形式，停留时间很短，也很难对莒国文化有直接的接触。目前只有一个福寿文化节，但是其影响力太小，难以提升莒国文化的知名度，难以形成品牌效应。

四、莒国文化旅游资源进一步开发利用的对策

（一）增强对莒国文化旅游资源开发保护的意识

开发最重要的是保护，任何时候都要将保护放在前面。莒国文化旅游资源的开发保护工作需要各方面的努力，最重要的是民众的保护意识，当地政府和文化旅游资源主管部门也要重视这项工作，并加大其宣传力度，同时也要增强旅游从业人员和游客的保护意识，使政府和民众对文化旅游资源开发保护的重要性及长远性形成深刻的认识。

（二）注重组织保障，加强对文化旅游业的引导

建议从文化局、旅游局和莒文化研究会等相关部门机构整合人力资源，成立莒国文化旅游资源开发创意部门，为发展文化旅游业形成一个专门的领导部门，使其有组织保障。将相关的旅游企业整合，成立莒国文化旅游资源开发保护投资控股集团公司，这样可以有效解决莒国文化旅游项目分割经营的弊端。这个部门还应实施文化旅游资源开发保护方面的人才资源开发战略，引进和培养优秀专业人才，全面提升旅游队伍的素质。

（三）注重文化旅游载体和品牌建设，实现莒国文化资源的整体提升

文化旅游资源有看得见的，也有看不到的，这就需要依托载体来发展。因此它的开发要充分考虑到地缘和文化因素的结合，莒国是以莒县为中心的，所以莒国文化旅游项目也应以莒县为中心。要对莒县旅游的形象进行准确定位，坚持以莒国文化为立足点，深入挖掘莒国文化的丰富内涵，充分开发莒国文化独特的旅游资源，积极打造莒国文化旅游的主体形象，并塑造其品牌。

（四）挖掘莒国茶文化旅游资源，开展茶文化旅游

在优越的沿海气候条件和优良的环境中，日照绿茶栽种面积和产量都非常大，并且形成了独特的品质，例如味道清香、冲泡时间长等，因此有“江北第一茶”的称号。

1.兴建茶叶博物馆以及茶叶观光园

茶叶观光园的兴建为学习茶文化提供场所，并且让游客能身临其境地感受茶文化，这对保护茶文化有积极作用。游客可以到茶园欣赏长在地里的茶，感受茶园风情，也可以参与到采茶制茶的过程中来，体验茶农生活，真切地体会到茶文化。

2.开发茶文化旅游商品和旅游纪念品

旅游商品与旅游纪念品是拉动旅游消费的重要推动力，以茶为核心的旅游商品与纪念的开发能够很好地调整旅游收入的结构，从而带动区域经济的发展。具体开发茶叶饮品，制作茶点心等等。

3.开展茶文化节庆活动

截至2013年，日照已经成功举办了四届绿茶节。第四届绿茶节的活动主题为“生态、优质、健康”，活动包括茶业博览会、日照名茶推介会、“日照绿茶”品牌研讨会、“品位日照绿茶”茶文化主题展等内容。绿茶节作为日照市重点培育的品牌节庆活动，对于提高日照绿茶的品牌影响力和“北方绿茶之乡”城市知名度发挥了重要作用。通过类似活动的举办，能够吸引各地游客的到来，从而带动旅游的发展，这样的活动可以成为莒国茶文化进一步发展的平台，最终推动地方经济的开展。（五）挖掘莒国海洋文化旅游资源，开展海洋文化旅游

茶文化旅游概念范文第4篇

一、山地旅游与文化的关系简介

山地旅游的研究近些年来成为整个旅游学研究中较为活跃的一个领域，这与我国的旅游业尤其是山地旅游的快速发展有着密切的关系。在我国关于山地旅游的研究最早可追溯至20世纪80年代，经过近30年的发展，我国的山地旅游研究已在理论和实践方面取得了一系列的进展。当前的山地旅游研究重点主要集中在山地旅游地生命周期、山地旅游资源与开发、山地旅游市场分析、山地旅游空间容量以及旅游影响等方面。而与此同时在地理学的研究中，“文化转向”近些年内表现得尤为突出。文化作为一种旅游资源，即在表面影响着旅游地的客源和旅游地形象，又在深层次影响着旅游地的进一步开发和长期发展。所以如何利用好山地旅游中的文化资源，将直接影响山地旅游的发展程度和发展趋势。

文化旅游在近些年来也得到了较快发展，但是应与旅游文化作出区分。一般认为，文化旅游应侧重于一种参与的过程，旅游文化则强调一种共享的结果；动态的有形的文化旅游产生静态的无形的旅游文化，对这种概念和关系上的明确区分将有助于我们对相关问题的进一步研究。而本文拟在对几种山地旅游中的文化资源的介绍和分析的基础上，进一步提出山地旅游中文化资源的开发策略。

而在此之前，我们应明确的是，文化资源的开发对山地旅游的发展有重要意义，主要体现在文化资源的开发有助于进一步挖掘山地旅游的深层价值，提升山地旅游的品位；另一方面，文化资源的开发，对山地旅游的自然资源是一个有效补充，二者相互结合，将使山地旅游的形象更加生动有活力，从而吸引更多的游客，扩大旅游地的影响力，提升其知名度。从这些方面考虑，我们更应该充分发掘山地旅游中的文化资源，只有这样，才能保证山地旅游的持续合理健康发展。

二、山地旅游中的几种文化资源

文化这个概念到目前为止还没有一个统一的定义，但是可以确定的是文化是一个十分宽泛的概念，可以认为其是人类在社会历史发展进程中创造的物质的和精神的财富的总和。广义的文化，应是人类所创造的一切生产方式和生存方式，而狭义的文化则是指人类的精神领域活动及其结果。在本文中我们采取广义的文化概念。文化从其层面上分析包括物质文化、制度文化、精神文化三个层面，从时间角度分析包括历史文化和现代文化。而文化旅游可以理解为以文化为核心承载物并以文化体验作为主要目的的旅游活动。魏小安提出在旅游业的竞争中可以分为三个层次：第一层次也是最低层次的竞争是价格的竞争；第二层次的竞争是质量的竞争；第三层次也是最高层次的竞争是文化的竞争。

在山地旅游尤其是文化名山的旅游中，文化资源的开发显得尤为重要。以下以山地旅游中的宗教文化、建筑文化和茶文化为例，具体地介绍其在山地旅游中的地位、作用和具体表现。

（一）山地旅游中的宗教文化

宗教是在人类社会的长期发展中所形成的有其基本仪式、教规和核心思想的，以对神的崇拜和信仰为核心标志的文化现象。在世界范围内形成了基督教、伊斯兰教和佛教三大宗教，而在我国则有佛教、道教、伊斯兰教、基督教和天主教等五种主要宗教。我国的宗教旅游资源十分丰富，宗教文化源远流长。而在山地地区，更是有十分丰富和极高质量的宗教文化旅游资源，正所谓“天下名山僧占多”。在我国的山地中，有四大佛教名山――五台山、峨眉山、普陀山和九华山，有四大道教名山――武当山、龙虎山、青城山和齐云山，这些名山集中而又突出地反映了我国的宗教文化在山地旅游中的独特而又重要的地位。

以九华山为例，可以对宗教文化在山地旅游中的角色及意义作出一般分析。九华山是我国四大佛教名山之一，它被世人公认为是大乘佛教四大菩萨之一的地藏菩萨的道场，在海内外享有极高声誉。唐开元年间，朝鲜王室近族金乔觉东渡而来，驻锡九华山，其圆寂后，肉身不腐，众僧又观其貌正如佛典中所述之地藏菩萨，遂被认为是地藏菩萨化身，称为“金地藏”。这一典故如今已成为九华山开发旅游时最重要的文化招牌。不仅对世界各地的佛教徒有重大吸引力，而且对普通游客也是颇具吸引。这一典故可被认为是九华山宗教文化中的信仰资源。

每年农历的七月三十日（或二十九日）是地藏菩萨的诞辰，这一天遂成为九华山一项重大的宗教节日，即“地藏法会”，一般持续一周左右。自1978年以来，九华山每年都会举行“地藏法会”。届时，世界各地佛教徒及普通游客会聚一山，其场面甚为壮大。普通游客既能看到重大佛教节日的庄严场景，又能在这样的环境中让自己的心灵得到净化，从而提升自己的思想高度。这一活动可以被认为是九华山宗教文化中的节庆资源。步入九华山的名寺宝刹，充盈耳间的是悦耳动听的佛教音乐。这些音乐以吟诵唱和为主，辅以部分乐器，格调清新，旋律优美。其佛教音乐既是对我国传统音乐的传承，又整合了当地的民间音乐，整体上体现了其教俗融合的特点。从精神层面看，九华山佛教音乐实际上是对宗教精神的艺术化体现，它为实现人们与佛沟通的心态创设了极佳情境。九华山的佛教音乐可以被认为是九华山佛教文化中的艺术资源。

总之，九华山的宗教文化对当地的旅游开发总体上起到了不可替代的作用。其宗教文化的核心是体现地藏菩萨“众生度尽，方证菩提；地域不空，誓不成佛”的普世价值精神。这种宗教精神实际上体现了一种催人奋进的人生观和劝人行善的价值观。对其宗教文化旅游资源的开发，既能从形式上促进九华山旅游的优化升级，又能从实质上推动当地旅游业的持续发展。

（二）山地旅游中的建筑文化

建筑既是人们对居住空间的创造性设计，又是人们对地表面貌的建设和改变。从时间上看，建筑应包括古代建筑和当代建筑；从形式上看，建筑主要有传统建筑和现代建筑。而接下来要讨论的山地旅游中的建筑，主要指的是传统的古代建筑。在中国五千年文明史中，包含艺术家和工匠的精心设计和创造的建筑艺术在世界范围内别具一格，独领，形成了有东方特色的古典建筑艺术。而我国自古以来就有在名山大岳修建各式建筑的传统，从规模上看，既有宫殿式大建筑群，又有小型的单体建筑，从宫殿、寺庙、道观、别墅到普通民宅都有分布。而古人对山的崇拜，又造成客观上的一种刻意的塑造建筑意境，这种文化心态对山地建筑的发展和成熟起到了不可估量的推动作用。接下来以武当山为例，分析山地旅游中的建筑文化。武当山作为道教四大名山之一，传说中是真武神的修仙得道之所。自历代封建王朝尤其是明朝几位帝王的大力推动，武当山形成了极具规模的古典宗教建筑群，其作为明朝皇室家庙的地位进一步提升了其在全国道教中的地位。在游客看来，如此大规模的古建筑群不仅可以带来视觉上的极大冲击和享受，更可以带来心灵上的强烈震撼，感叹古人的建筑手法之高超精妙。

有史可查的武当山早期建筑始于唐初，当时只是作为地方的祈雨词；至宋时，才作为道教活动场所而兴建宫观建筑；到明清时期尤其是明成祖朱棣的大力扶持，武当山开始大兴土木，形成了九宫八观、十二亭、三十六庵堂、七十二岩庙等连片成群的大型整体建筑群，迅速上升成全国道教中心。其建筑本身就记录了历史的痕迹，对我国古代的建筑艺术和政治的发展有深刻的反映。

武当山建筑的特点也很明显。作为明朝皇室的家庙，其建筑手法在很大程度上应用了皇家建筑的大气设计，全山形成以顶峰金殿为中心，周围建筑加以配合烘托，从而表现出帝王气概的特点。而武当山本身是道教名山，其建筑文化在很大程度上更是宗教文化的直观反映，主要体现在其建筑在整体上与山势相适应，遵从了道教人与自然和谐，天人合一的观点，其规划在实际上体现了人间、仙山、天国的三者合一，即从古均州到天柱峰120华里的路程按照3：2：1的比例营造了人间、仙山、天国三种境界。

可见，，武当山建筑文化巧妙融合了封建帝制文化和宗教文化，将二者结合起来营造建筑，既能从宏观角度实现对整体建筑群的合理规划，又能从微观角度体现出其独具特点的文化品位。与此相类似，在我国的山地旅游中，可以归纳出很多具有地域特色的建筑文化。对这些文化资源的开发，必将极大地丰富山地旅游的文化内涵。

（三）山地旅游中的茶文化

在我国的山地中，尤其是南方山地，往往随处可见大小茶园，山与茶几乎是相伴而生，名山与名茶二者的有机联系促进了多种旅游产品的出现。我国居民大多有饮茶之习，招待客人更是离不开茶。久而久之，便形成了内涵极为丰富的茶文化，山地旅游中的茶文化更是形式多样，内容丰富。

以安徽省为例，对山地旅游的茶文化可作出一般概括。安徽省是我国的产茶大省，其茶叶不仅产量大，而且质量好、种类多，在十大名茶中，安徽独占四席：黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片。而这些名茶无一例外都产自山地区域，主要包括皖西的大别山区和皖南山区两大茶区，如大别山区的六安瓜片、霍山黄芽，再如皖南山区的黄山毛峰、祁门红茶等。

这些山地区域的茶文化也已发展为当地旅游业的重要特色产品。例如在九华山，将茶文化与当地的宗教文化相结合而创造的“九华佛茶”品牌，已成为九华山旅游的一大重要招牌，其关键之处在于将茶文化的修身养性与佛教文化的平心静气相融合，从而成为颇具吸引力的文化产品。而在古徽州也即现在的黄山地区，巧妙地将茶文化与当地的名山旅游相结合。在茶文化的具体形态方面有佛家茶、道家茶、农家茶、文士茶等。在具体的开发手段上，将种茶、采茶、制茶、品茶相结合，形成文化体验的全过程。而在宣传层面，则通过举办各种茶文化节、茶乡风情游等形式实现对游客的旅游宣传与促销。通过以上手段，可以实现山地旅游中茶文化的深度开发，以此吸引更多游客参与到茶文化旅游中。

应该指出的是，山地旅游中的茶文化是以资源的富集性为基础的，所以其开发也应是在对资源条件的客观分析基础之上，不具备条件的旅游地不可盲目模仿。而开发得当，就可使名山与名茶相得益彰，从而取得更好的预期效益。

三、开发策略

鉴于山地旅游中的文化资源不同于一般的文化资源，其特殊性决定了其开发策略也不能简单的等同于普通文化旅游资源的开发。故在其开发策略上，可以从以下几点着手。

（一）与自然景观相融合

我国的名山大川大多风景秀丽，在宜人的自然环境中往往孕育着众多颇具特色和美感的自然景观。而与此同时，我国又有着悠久的历史，在漫长的历史长河中沉淀着深厚的文化，历代文人雅士多喜登览大山名岳，所以我国的山岳旅游地往往是兼具自然景观与人文景观。正是由于这样的背景，所以在开发山地旅游的文化资源时，切不可就文化论文化，应充分与各地的自然风景相联系，将二者有机融合，做到寓情于景，由景及情。只有将二者结合起来，才能让自然风光与文化资源的互补性更好地发挥，从而达到优化开发的目的。

（二）开发与保护并重

山地旅游的复杂性在于其本身往往是一个独立的生态系统，而在此生态系统之上又往往生成一个与此相适应的文化系统。而这种相对独立的特点决定了其脆弱性，所以在开发时应注意因地制宜，从自身条件出发。换言之，应在保护的基础上开发，也即开发与保护并重。在开发山地旅游文化资源时，一方面应尊重当地的自然条件，另一方面也应符合当地的文化背景，推出文化产品时，应尽量做到修旧如旧，切忌修旧如新。只有做到此点，才是真正意义上的文化生态旅游。

（三）深度开发，打造特色文化旅游产品

在当前的旅游行业中，往往存在着这样一个现象，即在开发旅游产品时，太过流于形式，流于表面。这一点在文化旅游资源的开发中表现得更为明显，因为大多旅游开发者无法准确把握文化的深层内涵。所以在山地旅游的文化产品开发时，更应做到注重发掘文化的深层含义，在深度开发上下功夫，从而力求打造出具有地方特色和自身文化品位的特色文化旅游产品。在当前的实践中，已有众多山岳旅游地开始从此点出发，探索出一条可持续的文化旅游发展道路，少数成功者已能吸引大量游客。

（四）培养专门的文化旅游人才

文化资源具有丰富性、复杂性等特点，对于一般游客而言，很难把握其内涵与外延。在此种情况下，就需要导游等旅游工作人员为游客提供更为细致和全面的旅游服务，包括导游词的完善在内的景点介绍是极为重要的环节。而当前的旅游专业院校在培养旅游人才时，往往过于注重服务的具体化、形式化，而对旅游人才自身的知识储备和文化积淀则不够重视。在现阶段中国旅游产业面临产业升级的情况下，提出了对旅游人才的更高要求，尤其是在文化旅游领域中，需要更多专门的文化旅游人才。所以，国内的旅游教育和培训机构应从此出发，转变理念，从而培养出更多的专业化、专门化人才。

茶文化旅游概念范文第5篇

中国茶业的发展已经跨越了单纯的扩面积、增产量的粗放经营阶段，而步入了创建自主茶叶品牌和茶叶深度加工开发的时代，茶叶消费已从生活必需型转向文化享受型。杭州打造中国茶都，旨在引领提升中国茶产业的档次和茶叶品饮文化的时尚。

杭州茶文化的构建始于上世纪80年代，大致经历了“呼唤”、“搭台”和“消费”三个阶段。

呼唤

茶文化在我国虽源远流长，但“茶文化”这个词却是新出的。在《辞源》、《汉语大辞典》直到1999年版《辞海》中，都没有收入“茶文化”这个词条。1980年9月庄晚芳等编著的《饮茶漫话》（中国财经出版社出版）后记中说：“茶叶源于我国。饮茶文化是我国整个民族文化精华的一部分，也是我国人民对人类做的贡献的一部分。”同年10月，王泽农、庄晚芳在为陈彬藩《茶经新篇》所作的“序言”中说：“国际友人和海外侨胞，特别是茶叶爱好者在品尝中国香茶的时候，对历史悠久的中国茶叶文化无限向往，渴望有一本新作详细介绍中国茶叶的历史和现状。”可以说，是庄晚芳、王泽农先生首先提出“饮茶文化”和“茶叶文化”的概念，并敏锐地指出当代茶人的这一历史责任。

1982年，在庄晚芳先生的倡议下，一个以普及茶叶科学技术，宣传茶叶文化，开展国内外茶叶学术交流，促进茶叶生产和贸易发展为宗旨的全国第一个茶文化社团――“茶人之家”在杭州成立。

搭台

至上世纪90年代，茶文化在中国各地渐趋渐热，茶文化推动茶产业经济发展的作用日益显现，于是出现了一个广泛被采用的口号：“文化搭台，经济唱戏”。

1990年10月举行的“杭州国际茶文化研讨会”是这一时期的一个坐标。来自中国、日本、韩国、斯里兰卡、美国，以及中国香港、中国台湾地区的代表总结了前十年中国茶文化发展的成就，同时开启了一个茶文化研究交流与实践创新的新时期。1991年4月，全世界第一家茶叶博物馆在杭建立，从此确立了杭州在世界茶文化的地位。20年来，中国茶叶博物馆超越了一般博物馆“再现历史”的静态功能，成为海内外茶人向往朝圣的神圣之地。

与此同时，浙江省人民政府和国家旅游局举办了“中国杭州国际茶文化节”，这次茶文节集旅游、文化、贸易为―体，把茶文化历史展览、茶文化专题讲座、茶艺表演、名茶评选、茶叶茶具展销和贸易洽谈等整合为一个茶事节庆活动。这种文化与经贸相融互动的节会，后来被广泛采用。“文化搭台，经济唱戏”的另一种形式是“茶博览会”，而杭州就是较早创办“茶博会”的城市。由杭州市人民政府、中国国际茶文化研究会和浙江世贸中心主办的“中国国际茶博览交易会”于1998年10月在杭州举行。如今“茶博会”在全国遍地开花，已成为茶叶产区和销区的常规贸易项目。

消费

进入新世纪以来的这十多年，可以称作为茶文化消费的一个开启时期。在这一时期茶文化与茶业经济、茶科技结合日益紧密，并继续广泛地走向大众的生活。茶文化还朝着创意、经营的方向发展，即通过创意设计，使茶文化成为一种可以经营的、走向市场的时尚生活方式，一种消费文化。茶文化不但是一项文化事业，又是一项文化产业。茶文化除了能为“经济唱戏”搭台，与经济相融，让“经济文化化”；茶文化自身同样能唱戏，即打造出文化商品（或文化服务），直接进入市场，让“文化经济化”。茶叶产业涉及一、二、三产业，茶文化是多元文化的融合，茶与茶文化的消费是多层次的。未来的茶叶产业将是经济与文化界线越来越模糊的一种状况。

在进入茶文化消费时代后，茶品和茶具被附加更多的文化意蕴，自然生态的、传统工艺制作的茶品和追求艺术品位和价值的茶具正在成为品茗者的新宠。文化创意展示成为茶馆的生存之道，商家纷纷在开发文化产品（服务）上下功夫，杭州茶馆就引入听琴、赏花、读画、咏诗等文化艺术元素，举办雅集，即将推出《西湖茶乐――展演》；相对原有分散、零星的农家乐，杭州西湖区双浦镇双灵茶村的文化园和金华、诸暨等地的茶庄园规模较大，将种茶、制茶、品茶、茶宴、陶瓷、书画等诸多旅游项目相结合，突出体验式的茶旅形式；茶文化也成为书画艺术和众多戏剧影视创作的选题，涌现了一大批以茶事为主题的书画艺术作品。由浙江农林大学茶文化学院院长、茅盾文学奖得主王旭烽教授自主原创的大型舞台剧《中国茶谣》，成功登上联合国教科文组织舞台及上海世博会中国元素馆，“中国茶谣”茶文化创意产业品牌被教育部评为全国优秀校园文化品牌；2013年，由王旭烽教授编剧并总导演的话剧《六羡歌》把《茶经》所蕴藏的丰厚历史文化资源转化成艺术作品，在第11届全国大学生戏剧节上获得“优秀剧目奖”和“优秀舞台美术奖”两项大奖。

“茶博会”也逐渐向“文博会”靠近，2012年浙江省首届茶文化博览会是茶文化产品化并将步入产业化的一个具有标志意义的展会。创意创新是茶文化产业发展的关键，茶文化消费有不同的层次，需要创意来衔接：高雅经典的文化需要大众化的创意来转化；群众喜闻乐见的文艺形式需要创意来表现；时尚的、有品位的文化消费需要创意来引领。茶文化博览会其实就是一个文化创意博览会，既展示上游的内容创意，又展示中游的设计制作，还有下游的营销服务及其衍生产品。