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目前,金融服务中的投资理财业务发展迅猛,理财成了广大群众的普遍需求,这一变化迫切需要投资理财专业人才的支持。投资理财专业人才的匮乏一直制约着行业的快速发展。这两年不少高职院校开设了投资理财专业,可是在人才培养目标、设置专业课程、教育教学方法方面还继续沿用普通高校人才培养的思路。如何在有限的时间内,把符合高职教育方向和培养目标的专业人才推向社会,不是一件容易的事,是需要认真审慎考虑的问题。因此,我们有必要就高等职业教育的投资理财专业建设展开积极探讨。
[关键词]
高等职业教育;投资理财;专业建设;实践教学创新
近几年,我国国民经济持续高速发展,取得了世人瞩目的巨大成就。其中金融行业作为现代经济的核心,更是展现了异军突起的态势。以富豪阶层为首,中产阶级和中等收入群体为大多数的社会大众理财观念发生了翻天覆地的变化,他们从追求快速致富和激进冒险的风险投资逐步向稳健化投资和关注财产安全等多元化方向发展。这种变化使得今天的金融理财市场发展迅猛。而投资理财业务是一项涵盖面广泛、专业性较强的综合业务,它要求从业人员具有一定的文化水平和良好职业道德修养,熟悉有关法律法规,具备相关金融理论知识,熟练掌握投资理财操作技能。目前投资理财专业人才的匮乏一直制约着行业的快速发展,对优秀投资理财人才的渴望已经成为激烈的行业竞争的重要部分。这两年高等职业院校纷纷开设投资理财专业,努力扩大人才培养规模。职业性的专业人才培养计划是适应市场用人需求的,并且随社会发展将具有很大的发展空间,可是如何在有限的时间内,培养出适应性强、动手能力强、用人单位恰恰需要的投资理财专业人才不是一件容易的事情,是需要认真审慎考虑的问题。因此,我们有必要就高等职业教育的投资理财专业建设展开积极探讨。
一、高等职业教育投资理财专业建设面临的困境
(一)高职投资理财专业建设跟不上市场发展变化步伐投资理财专业建设是一件极其复杂的工作,尤其是在这个发展变化的时代。过去人们消费习惯用纸币,而如今我们利用银行卡、手机银行、网银、支付宝等就可以实现便捷付款;原来的金融产品品种单一,无外乎是股票类、国债类,而如今市场上有众多的金融理财产品可供选择,如黄金、外汇、期货、基金、保险等等。而借助互联网电子商务的平台上市的“支付宝”“余额宝”及微信的“财付通”等业务,因其低廉的成本、安全的投资方式、较高的收益吸引了大众消费。这些互联网业务的推广对商业银行的存款、理财产品和基金代销业务造成的冲击同样不可小觑。如此一来,社会发展所引起的人们消费习惯、金融创新产品以及市场规模上的巨大变化给高职院校投资理财专业建设带来非常大的挑战,想要让投资理财专业建设筹划紧跟时代步伐难度确实很大。目前的金融创新与日俱进,金融产品层出不穷,在这一领域需要接受的新知识新技能也越来越多。高职院校在人才培养方案的设置上就容易出现问题。由于该专业所包含的科目太多,在课程总数目一定的前提下,每一科目下所设的课程数目就会相对有限。比如有些课程只能归为一门课程进行笼统讲授,这样就使学生的学习不精不深,理解肤浅,最终培养成了“样样通、样样松”型的人才。另外,为满足理财市场多样化、金融市场创新发展的需求,理财人才还需要在销售心理及技巧、客户关系管理以及金融工具及业务创新等方面开设课程,这样就更加剧了课程多课时少的矛盾。由此可见,在有限的时间内,培养出社会和用人单位需要的投资理财专业人才并不容易。
(二)高职院校与普通高校人才培养计划差别不大目前,很多高职院校的投资理财专业基本设成了普通高校大金融学专业的一个压缩版,在人才培养目标、专业课程设置、教育教学方法方面还继续沿用普通高校人才培养的思路,再加上高职学生在学习基础、学习能力等方面本身就不如普通高校毕业生扎实,使得如今的投资理财专业高职毕业生在理财知识水平上没有突出优势。另外,高职教育本应该突出实践教学,加强学生专业技能的培养。可目前很多高职院校专业课程的实践教学比重仍然较低,部分实习实训课程流于形式,缺乏案例教学以及金融仿真模拟软件的实践,一些实践操作知识内容脱离行业发展,跟不上社会发展步伐。这些问题都使高职学生在专业技能上没有表现出优势来。
(三)投资理财专业课程设计和教学内容选取过于理论化根据高职教育培养人才的要求,课程设置和教学内容应该根据职业岗位和技术领域的任职要求进行选择。但是,目前来看很多高校与该要求还有一定差距。从课程设置上看,过于注重理论教学体系,忽视了实践教学体系,没有学生理论和实践交互验证的平台,学生专业实践能力薄弱;从教学内容看,教学课目受限,体系不够完整,辅助的课程设置不齐备,经常出现课目的压缩和糅合现象,使学生对知识一知半解,基础知识不牢固。另外,在教材方面,虽然目前都选用了高职高专教材,教材内容也加大了实训部分,但教材内容基本还是以本科教材为模板。比如,相应的实训职业岗位依然是银行等金融从业人员,与高职生实际就业方向不相符。
二、高等职业教育投资理财专业建设摆脱困境的创新发展路径
(一)紧跟市场,构建高职理财专业实践应用型知识体系1.明确高职教育投资理财专业的课程定位。高职院校与普通高校在办学方向上有根本的不同,普通高等教育是以培养学术型学科型人才为主,高等职业教育是以培养技能型应用型人才为主。基于高职教育本身的应用性、职业性的特征,高职院校投资理财专业应更强调学生的基础技能和实践能力的培养,其开设的专业课程应分为三个层次:第一层次,金融基础知识和基础技能要紧跟时展,与就业岗位密切联系;第二层次,实习实训内容要紧贴国内外财经时讯动向,使学生在实践操作中体会经济周期的波动和变化,正确理解常见的金融现象及国家政策新动向;第三层次,辅课程的设置要与实际就业能力相配套,如在销售心理及技巧、客户关系管理以及金融工具及业务创新等方面开设课程。2.课程设计要立足应用性和职业性,加强实践教学体系建设。高等职业教育要更偏重知识的应用性和职业性,所以在课程设计方面要区别于普通本科院校,突出差别优势。首先应该分析就业岗位对投资理财职业素质的要求;其次根据分析来确定该岗位所需的金融理论知识、技术能力以及职业素质;然后再根据课程由浅入深的设计规律来确定课程科目、排列顺序和教学形式。基础理论课以“必需”“够用”为度,专业课以针对性、实用性为原则,精简教学内容。根据经济发展中实际业务的变化及时调整教学计划,删减工作中很少用到的专业课程,摒弃专业课程中概念化、实用性不强的章节。联系现实经济发展现状,结合工作实际业务,再配合大量的案例,以岗位要求为核心加强实践教学内容建设。3.重视高职院校投资理财专业辅助课程的设计。一般高职院校的学生进入职场,都是从基层做起。投资理财服务首先要学会跟各式各样的客户打交道,建立业务客户群。这就要求我们要有好的职场礼仪,善于揣摩客户心理,要有有效的销售策略和技巧。因此,投资理财专业课程设置除了必备的专业课程以外,一定要在辅助课程的设置上多动动脑子下番功夫。在选择设立辅助课程时,应当根据职场能力实际需求,认真研究,有效组织,灵活安排课时。有些课程可以设为专业选修课,让学生自由选择,比如,职场礼仪训练。中国人向来注重礼貌礼仪修养,在与客户打交道时,学生的礼仪形象反映了个人风度涵养,也反映了公司形象。我们可以专门设立职场礼仪选修课,经过专门的训练,学生从基本行为礼仪到与客户寒暄问好、电话礼仪、待人接物等商务礼仪各个方面都有了脱胎换骨的表现,达到了就业岗位要求的精神状态与职业面貌。互联网正一步一步改变人们的生活方式以及理财方式,网络上的金融理财产品层出不穷,金融制度改革与创新与日俱进。面对目前的金融市场及金融机构创新等,我们也非常有必要把创新型的金融业务、创新型的金融工具以及创新型的金融服务等内容带到课堂中。
(二)不断改进教学手段和模式,完善实践教学形式1.采用现代化教育手段,探索“一体三结合”的教学模式。基于高职教育要加强实践教学的要求,可以探索“一体三结合”的教学模式,即将“教、学、做”糅合为一体,增强学生实践操作能力。教师课堂上要充分利用目前比较先进的教学软件和教学设备,利用互联网络资源。现在有许多仿真模拟金融活动的教学软件被开发出来,比如实时股票及期货仿真交易教学软件、商业银行模拟教学软件、保险实务模拟教学软件、会计流程模拟教学软件等。我们可以利用这些软件让学生模拟操作,利于这些现代化的教育手段有效地把“教、学、做”三个过程糅合在一起。首先,老师在课堂中借助仿真软件、教学课件、教学视频、教学动画等实施职场式仿真教学,采取案例教学模式构建课程的教学内容,实现“教与学”的糅合。其次,学生在老师讲解演示过程中可以操作和提问,这种随堂实训的方式又实现了“学与做”的有机融合,学生体会深刻。除了随堂实训以外,可以设置学生考核课堂,以班级分组的方式进行过程考核,搞团队对抗。这样一堂课下来,“教、学、做”糅合在了一起,实现了“一体三结合”。这种教学模式既增加了课堂的直观性和生动性,又扩大了教学内容的信息量,极大激发了学生的学习兴趣,提高了他们的实践能力和水平,取得了良好的教学效果。也使我们的教学方式由传统的灌注式教学向启发引导式转变,大大提高学生的学习兴趣、参与意识及实践操作能力。2.拓宽课外第二课堂的发展路径。目前,第二课堂活动在各高校普遍兴起。第二课堂活动不单可以活跃学生业余生活、填补学生的精神空白,而且以它丰富的内容、多样的形式,起到寓教于乐、潜移默化的综合性教育效果。比如举办模拟证券期货交易大赛,老师可以随时看到学生的网上的操作情况和实时业绩,作为活动裁判以业绩高低作为比赛结果的重要参考。学生在交易竞赛中还须记好投资笔记,方便日后总结回顾,老师赛后可以对参赛成员进行业务指导和讨论分析。学生在这些课外活动中体验和掌握实战时机选择、实战技巧运用、投资策略分析、投资理念等内容,有些技巧是从书本中学不到的。这样的活动极大地激发了学生学习热情,有效地提高了学习的效果。此外,让学生自己通过网络媒体搜集最新的国内外重要财经新闻,对财经热点展开“头脑风暴”,以陈述或者金融热点问题辩论的方式展开讨论。这样一方面增强学生对经济的关注度、敏感度,另一方面还提高了学生的思辨能力、语言表达能力、团队协作能力等等,一举多得。这些知识性、趣味性和教育性为一体的第二课堂活动非常有益于提高他们的学习兴趣,加深他们对专业知识的理解和掌握,而且还锻炼了思维能力、动手能力和创造能力,使学生综合素质有了很大提高。
(三)按照“产教结合、院企合作”的要求建立校内外实习实训基地,积极开展订单式培养,建立产学研结合的长效机制1.加大校内实习实训基地的硬件投入。建设校内实习实训基地是培养技术应用性人才的必备条件。实训基地建设应尽可能与工作岗位一线环境相一致,形成较为仿真的实训环境。实践教学要加强校内实习实训室的硬件投入,购置必备的专业设备和软件系统,根据不同培训目标,可考虑设立证券期货实训室、保险业务实训室和银行柜台实训室等等。2.订单式培训,建立产学研结合的长效机制。高等职业教育的职业性、应用性决定了它不能把自己封闭在校园内闭门造车,只讲授知识,而必须走向社会,了解社会用人需求。在校外,学院可积极谋求与本区域内的证券期货公司、保险公司、金融投融资公司等金融机构合作办学,按照互惠互利原则,建立校外实习实训教学基地。用人单位可向学院提出人才需求的规模与条件,进行订单式培养,对教学计划和培养方案提供参考意见;学校可以利用假期,安排老师带队,在相关业务经理的帮助下开展各种各样的职场式培训,如公司晨、夕会的流程,营销模拟训练,拓展销售业务的说话艺术演练等社会实践活动,使学生掌握金融营销的基本技能及团队管理的本领。鼓励学生利用业余时间在校外实践教学基地兼职,尽快熟悉投资市场全流程的实际操作业务,使得学生的客户拓展能力得到大幅度提高,为将来可以迅速适应工作环境和工作要求奠定基础。
参考文献:
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【关键词】高职院校;投资与理财;个人理财
一、什么是个人理财
个人理财就是通过对财务资源的适当管理来实现个人生活目标的一个过程,是一个为实现整体理财目标设计的统一的互相协调的计划。这个计划非常长,有三个核心意思:第一,财务资源,要清楚自己的财务资源有哪些;第二,生活目标,要对自己的生活目标有清醒的认识:第三,要有一系列统一协调的计划,要保证所有的计划不会冲突,协调起来都能够实现。核心内容就包括保险计划、投资计划、教育计划、所得税计划、退休计划、房产计划。用现金流的管理把所有的计划综合在一起,协调所有的计划,并让所有的计划都能够满足你的现金流,这就是个人理财的核心内容。
二、个人理财应该怎么做
(一)制定理财目标
对此应有很多方面的考虑,首先这个理财目标要量化,比如说要买一个房子,这是不是一个理财目标?这不是。要买一个价值多少钱的房子,要三年以后买房子,还是明年就要买房子,这才是一个理财目标,就是说要量化,要有一个时间的概念。同时,你还可以想象一下,住在这个房子里会是一个什么样的状况,这样有助于实现你的理想目标。真正的理财目标是一个量化、有期限的目标。
(二)回顾自己的资产状况
什么叫回顾资产状况?就是看一看你到底有多少财可以理。一个是你过去有多少资产,再一个你未来会有多少收入,这都属于有多少财可理的范畴的问题。看一下你的资产是不是符合自身的需求,你的资产负债是不是合理,是不是还可以利用一些财务杠杆让自己的财务结构更加合理,这都是回顾资产状况。
(三)了解自己的风险偏好
有人说自己是一个很保守的人,有人则会说自己是一个非常进取的人,你如何才能正确评价你的风险偏好呢?有三个方法,首先要考虑你的个人情况,有没有成家,有没有供养的人口,支出占收入的多少。如果你有一个孩子,你的投资行为还是非常进取非常高风险的,只能说明你没有清醒的认识,因为要负担的家庭责任已经不一样了。其次,考虑投资的趋向。比如说你在股票方面非常在行,你在投资方面是非常进取的人等等。最后,还要考虑个人性格的取向。不同性格的人在面对一些事情的时候,会做出截然不同的选择,性格也决定了人们在理财过程中会有哪些行为。
(四)进行合理的资产分配
这个资产分配是战略性的,是在非常理性的状态下做出的资产分配,不能今天突然听朋友说一个股票非常好,就把所有的资产都放在股票上。应该首先把资产做一个很好的分配,比如说从战略的角度讲,只拿30%的资产做股票投资,不管别人怎么说,就固定在30%,20%的资产放在银行里,这就是一种战略性的资产分配。
(五)进行投资绩效的管理,根据市场的变化做调整
个人理财取得了相关成绩后,我们要根据成绩的具体情况进行投资绩效管理。同时我们要根据市场的变化,对个人理财投资方案进行相应的调整,以期达到理想目标。获得个人理财的绩效目标。
三、如何合理安排口袋里的钱
如果对于个人理财没有进行充分的考虑,就可能会产生三个层面的不良后果。第一个层面,对个人可能发生的各种灾难不能提供足够的保护,也就是说,现在的生活理想是建立在收入能够维持正常情况下的,假如收入中断或者说发生任何意外,比如房子着火了,所有的规划就都白做了:第二个层面,生活中的财务目标难以达成。比如说以后要送儿女出国去读书,这可能是每个父母的心愿,但一开始并没有做出很好的规划,等时间临近的时候就会发现难以达到这个目标,没有那么多钱,甚至你的目标并不是非常合理:第三个层面,资产结构不合理,不能创造最大的收益。可能你的财务目标通过规划都实现了,可是你的资产结构不合理,钱都在银行里,不能分享市场中投资增长的机会,别人的钱在增值,你的钱却在睡大觉,这都缘于你没有对你的资产进行很好的增值管理。
四、个人理财的目的和目标
理财真正的目的是让我们活得有保证,有安全感。只要是正常人都希望自己和家人的生活比较富足,然后一直能这样下去。这很好,可是有时候会遇到一些问题。比如,工作遇到问题怎么办?退休了又该如何养老?再比如,谁也不能保证自己或者家人永远健康,而生病时不仅需要额外的钱,还有可能收入会中断,雪上加霜。对于这些风险,如果没有一个好的准备,增强自己抵御风险的能力,那当风险到来时,自己的生活便可能一夜回到解放前。
我们为什么工作?为什么赚钱?拿到工资,花掉,继续工作,再花掉。除了增加疲惫,厌倦工作,有什么意义呢?这是很多上班族的心声。不过他们开始理财之后,也许会改变这样的状况。
所谓“工学结合”是指将专业教学过程与企业实际紧密结合,使学生专业学习与顶岗实践交叉进行,学生的顶岗实习成绩与学习成绩相关联。“校企合作”是指学校与企业相互合作,学校深入企业了解企业需求甚至将课堂移到企业,企业介入专业及教学计划的设置以及具体的教学环节,双方在产学研领域深入合作,实现双赢效果。实行“工学结合、校企合作”的教学模式,能为学生提供更多时间熟悉和掌握不同岗位的技能和工作流程。按照“工学结合、校企合作”要求建立校内外实训基地,是遵循职业教育发展规律,体现职业教育特色的技能型人才培养模式,是拉近学校与企业距离,优化职业教育资源,提高教师教学、科研和实践能力,优化教师知识结构、能力结构,提升职教质量的需要。
一、投资与理财专业实训基地的困难与问题
(一)校内实训基地
1.缺少具有企业实际经验的师资
教师是高校教育事业的基础和主力,实训基地教学的好坏与教师的经验和能力密切相关。以我院投资与理财专业为例,目前,共有教师9人,其中7人具有双师资格,教学基础扎实。但作为实训指导教师,不仅需要具备较高的投资与理财理论知识,而且应具有丰富的实践经验。而投资与理财专业教师,除了一名教师原是银行工作人员外,其余都是由高校毕业生直接走向学校从事教学工作的,虽然具有较丰富的理论知识,但实践能力相对匮乏;其次,师资年龄结构不尽合理,缺乏有实际工作经验的老教师。教师队伍的现状,使投资与理财专业的实践教学难以达到预期的效果。因此,按照工学结合要求,调整师资结构,安排相应课程主讲教师到银行等金融机构顶岗实践,提高实践能力,具有十分重要的意义。
2.缺乏完整的实践课程教学体系
目前,大多高职院校投资与理财的实践教学仍停留在应试教育模式上。在课程设置上缺乏符合专业实践教学统一的课程标准,课程之间存在重复现象,与专业培养目标及市场需求不相符,对有些必需的教学实践内容重视不够,这些均不利于学生综合素质的培养。实践教学是通过多环节、多层次的实践活动来完成的。通过实践教学的总体设计,可以明确每一个实践环节的目标、实训内容、实训要求、步骤和程序,使各环节互相联系、互相衔接,形成一个有机整体,学生通过投资与理财系列实训,能达到提高动手操作能力,熟练掌握投资与理财专业技能的教学目标。
3.缺少完善规范的实训教材
由于投资与理财专业是近几年来出现的新专业,从目前出版的投资与理财实训教材来看,存在以下问题:(1)大多为模拟炒股或模拟期货投资等,缺乏对学生三年来所学的专业知识的综合性实训操作教材;(2)理财类的实训教材相对较多,但投资方面的较少;(3)所涉及的大多是银行、企业投资与理财业务,个人投资与理财实训教材较少。
(二)校外实训基地
在市场经济的条件下,企业最大的目的是追求更高的经济利润,它需要学校培养适应企业需要的人才,然而企业对人才的培养没有责任与义务。同时,学校以教学为教师工作的第一位,教学成果及工作量等仍是评价教师的标准。政府缺乏有力的财政和政策支持,学校、企业认识不到位等问题,这些都使得校企合作难以形成长远的人才培养目标和成熟合作机制,校企合作表现为一种自发的、浅层次的、松散型的状态。目前,投资与理财专业尽管有的校外实训基地已经挂牌,但与企业的合作只是浅层面上,一是合作双方资源共享、互补做的不够,二是合作机制不健全,校企双方所成立的专业建设指导委员会,没有一起来深入、细致、周密的研究制定教学计划,只是双方简单的协商,选择课程内容;三是没有相应的校外实训基地管理制度,学生顶岗实习的质量监控体系没有建立。
二、投资与理财专业实训基地建设的思路
1.提高教师的实训指导能力
建设一支由专任教师和行业兼职教师为主体的双师结构专业教学队伍,提高教师实训指导能力。可以从以下几方面进行:(1)积极面向社会公开招聘具有丰富实践经验的理财规划师,担任实践教学指导教师,改善师资来源结构,利用他们丰富的专业实践经验,不断提高实践教学质量,建设一支专兼比例比不低于1:1的双师结构的师资队伍,提高实训教学能力。(2)安排专业教师到企业顶岗实践,积累实际工作经验,提高实践教学能力。有计划地选派指导教师到全国职教师资培训基地学习,不断提高指导教师教学能力。鼓励教师考取理财规划师证、证券从业资格证、进行各项科研,提高教师的专业水平与能力。
2.改革实践教学大纲、计划,探索建立独立的实践课程体系
实践性教学是高职教育培养高级技术型人才的重要教学环节,实践教学强调要与理论教学并重。根据高职教育人才培养特点,实践教学不仅仅是为验证理论,而应侧重于分析能力、应用能力、解决问题能力的培养,而以往实践教学往往是仅为了验证理论、为理论教学服务,是理论教学的补充,这种培养方式已不能完全满足高等职业教育的需要。通过改变实践教学模式,创建新的实践课程体系,利用多功能实践教学基地,加大对学生动手能力和创造能力的训练,从而培养学生的职业技能和综合职业能力。因此,实践教学要改变过分依附理论教学的状况,应以培养学生职业能力为主线,以职业岗位对技能和知识的实际需要为依据,探索建立相对独立的实践教学体系,形成“基本实践能力与操作技能,专业技术应用能力与专业技能、综合实践能力与综合技能”有机结合的实践教学体系。
从具备职业岗位从业能力出发,实践教学体系主要由三方面构成:职业基础技能培养、职业基本素质培养和职业(岗位)专业技能培养。职业基础技能是职业岗位群所共有的通用技能,以及岗位群内岗位转换所需技能;职业基本素质包括思想品德、行为规范、独立计划、组织实施能力,发现、分析、解决问题能力,与人合作、协调、交往能力;它贯穿在实践教学的各个活动中,通过实践教学各个环节有的放矢地对学生个人素质进行培养与训练,使之养成敬业、爱岗的良好素质。职业(岗位)专业技能是一个职业岗位专用技能和相应综合知识运用能力,使专用技能达到精练程度以及能熟练运用综合知识解决实际问题能力。
在进行实践教学的过程中着重抓好三方面环节:一是制订出切实可行的实践教学大纲及技能规范要求,对每一阶段的专业技能训练应配有相应的课时、能力达标、教学内容和考核标准,以避免实践教学的随意性;二是加强实践教学过程中对学生的引导、指导、帮助和检查,充分发挥学生的主观能动性和创造性,使学生达到技能规范要求;三是严格实践教学的成绩考核与评定。实践教学的成绩评定应包括行为规范、专业知识面及应用能力,专业技能的正确、熟练、全面、规范,工作中协调合作能力,独立工作能力、适应能力,工作质量、效率、态度及责任心等方面,体现对学生一种职业能力的综合评价。使实践教学具有相对独立的成绩评价体系。
3.建立完善规范的实训教材
一是与企业专家沟通,按企业的需要设计实训教材的内容、模块,征询企业的意见,将企业在工作中的真实案例经过适当加工后编入教材,保证教材反映企业实际情况;二是通过校本教材,包括实训手册、活页教材等不同载体逐步形成正式出版教材,以利提高教材建设的质量;三是编写综合性的实训教材,将投资与理财综合在一起,对学生所学专业知识进行综合实训。
4.在校内建立投资与理财工作室
投资与理财工作室的作用:一是为投资与理财专业学生提供课程学习、实习平台和实践环境,训练其有关的专项技能,提供投资与理财分析的基础信息和数据。通过工作室模拟企业的日常工作,从而使学生掌握投资咨与理财询服务的基本流程与服务项目;二是根据各专业教师的特长与研究的重点,进行合理分工,将教师成果进行交流,使各专业教师专业知识与技能得到进一步提高;三是与金融机构开展全方位的合作,共同进行市场研究,开展校企合作;四是为投资与理财专业的学生更好地进行第二课堂的活动提供场所。
慧眼独具
麦当劳经理做包子
1995年夏天,安徽姑娘王雪晴大学毕业之后,放弃了学校分配的优越工作,凭着一股闯劲和拼搏精神,揣着1000元钱踏上了南下的火车,去追寻自己的创业梦想。为了找到适合自己的事业。1997年初,王雪晴辗转来到南京一家麦当劳餐厅打工,强烈的工作责任心和勇于挑战自我的精神给麦当劳总部南京分公司负责人留下深刻的印象,两年多来经过了全方位的严格训练和考核,多次被麦当劳总部调任各连锁店负责管理,并参加了麦当劳总部在香港地区、泰国、韩国的专业培训。
为了更好地做好工作,王雪晴对快餐业的经营理念和营销模式一直在进行详细的分析总结,她不久就发现了洋快餐一个致命的弱点:每天早晨都有很多上班族走进麦当劳想点一份合口味的早餐,但餐厅能提供的就只有两三个品种,所以大部分人都无可奈何地离去。为什么洋快餐没有丰富的早餐?这个小小的细节让王雪晴深受启发,做早餐行业大有可为,洋快餐尽管受到大众欢迎,但因为缺乏营养而广受争议,做中式快餐,不仅营养丰富、贴近老百姓的口味,也一定会大受欢迎!
2001年4月,王雪晴被调任蚌埠市任某麦当劳餐厅经理,那段时间王雪晴每天早起,对蚌埠市各式早点铺进行了解分析,发现有几家包子铺生意非常红火,连续几天都看到顾客排成长队等候,火热的场面让她热血沸腾,同时更加坚定了创业的信心。她在当地做了一个市场调查:中式快餐店很多,但做得有特色让大家满意的,却微乎其微,在全国也没有一家名头响的以美味大包为特色的中式快餐品牌,这是一个非常大的商机。下定决心之后,王雪晴毅然递上了辞职信。
苦学“包”艺
感动民间老师傅
王雪晴认为,要让包子口味出众,除了集百家之长,更重要的是要有自己的特色和独特的口味,这样才能让自己的美味大包一鸣惊人!现在首先要自己去苦学做包子的技术。王雪晴比较了很多包子铺,最后挑选了一家包子生意特别好的店,毛遂自荐去打工。老板看着她斯文的样子有点怀疑:这姑娘不像打工的啊?王雪晴笑着说:“老板您放心,我就是一个打工妹,有从最低做起的决心和准备!”
也许是看到她的坚定表情,也许是为她的诚恳所感动,包子店老板答应留下她打工。王雪晴从来不把自己以前的白领身份当作骄傲和资本,而是真正像一个打工妹那样,起早贪黑地把店里的脏活累活一概包下。不到一年时间,王雪晴从一个对制作包子一窍不通的门外汉成为颇有研究的“熟手”,不仅能够和师傅们讨论和切磋一些包子制作方面的技术,还向老板提出不少店里经营的改进方案。老板深深为她的勤奋和坚持感动,终于答应收她为徒,并把独家绝活倾囊相传。
一天老板找她说:“小王,你不要在我这里打工了,自己干吧。”听了老板这句话,王雪晴愣了半天没有缓过劲来。自己没有犯错,为什么老板要辞退我呢?看到她的窘样,老板哈哈大笑,对她说:“你来第一天我就看出来了,你是个干大事业的人,所以我才愿意把技术教给你,也希望你能干出一番大事业!”
中式“汉堡”
新创意带来巨大财富
在老板的鼎力相助下,王雪晴的包子店开业了。因为她的包子馅料独特、口味出众,每天顾客盈门,生意火爆,不到一年,她就又开了几家分店,很多人纷纷前来要求加盟,王雪晴于是又有了做连锁店的想法。可是耍想做大做强需要大额资金投入,钱从哪儿来呢?偶然一天晚上,CCTV央视七套的专题栏目《乡约》专访播出了创业传奇人物张建尧的故事,张建尧的坎坷人生和不懈的创业精神让她打心眼儿里佩服,更让她心潮澎湃!经过了反复思考,王雪晴拨通了张建尧的电话,表达了自己对他的敬佩之意和自己创业的设想与困难。听完了她的简述,张建尧为她如此执著的创业精神而深深感动,也十分欣赏她的经营构想与管理理念,于是约她见面详谈,通过双方真诚的沟通和项目的投资分析,张建尧决定投资500万元开始包子连锁项目的筹备。2007年3月,在张建尧的引导下,蚌埠市包天下餐饮管理有限公司正式开业,王雪晴担任公司总经理。接下来的一年多的时间里,她高薪聘来多位高级面点师、厨师和研发人员,并带领团队精心研制开发包子。他们走遍了大半个中国,尝遍了天下美味包子,天津狗不理、扬州富春、成都韩包子、上海南翔小笼以及全国知名的几十家快餐企业……她把所有包子口味特点都借鉴进来,对包子馅、包子皮不断进行改进创新。最终形成了标准化定量制作的神秘料包,为了适应现代市场的消费需求,还相继开发了营养粥品、原盅套餐、营养套餐、商务套餐、风味炸食、甜品饮料等标准化正餐与配餐,深受市场欢迎。
如今,以包子为特色的包天下中式快餐连锁店正迅速火遍全国,时尚高雅的店面形象成了可以和洋快餐相媲美的街头一景,每目顾客如潮,生意异常红火,登门要求加盟的人络绎不绝,每年有上千人来向她学习。公司先后荣获“中国绿色餐饮企业”、“中华名小吃”、“中国名点”、“中华餐饮名店”等多项国家级荣誉。王雪晴说:“我的目标不只是做中国最好吃的包子,我要让全世界都知道以包子为特色的包天下快餐品牌!做中国自己的麦当劳!”
地址:安徽蚌埠市胜利东路1249号
全国免费加盟热线:400-887-0788
关键词:校企融合;对策;合作模式
中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1674-120X(2016)14-0100-02
我国目前大部分的高职院校都具有各自不同的行业背景和专业背景,其校企合作模式各具特色,很难概括总结出具有普适性的模式或经验,这使得在某个院校的成功经验很难被其他院校所借鉴。
因此,笔者针对于湖北科技职业学院投资与理财专业所面临的具体情况,概括了目前以资金为纽带的高职校企合作深度融合模式的类型,提出了创新校企合作模式,从而对高职投资与理财专业校企深度融合问题进行了探讨。
一、湖北科技职业学院投资与理财专业校企合作的现状和问题
(1)“2+1”订单培养模式的弊病。
目前,湖北科技职业学院投资与理财专业属于“2+1”订单培养模式,存在着与大部分高职院校普遍存在的问题。投资与理财专业与企业在人力资源、物质资源等方面进行单项合作或者只停留在捐助教学设备、提供实习基地等合作层面的现象, 最终所谓的深度合作也只是浅层次、低水平的合作,教育资源的优化组合难以实现,办学的整体效益无法实现。而学校自己投入建立实验室,成本太大,资金成问题。
(2)陷入“学校为主,企业为辅”的传统思维方式。
学校仍然处于教育的主导地位,企业处于“配合”的辅助地位。由于培养对象的身份是学生,毕业后的走向未定,企业投入不见得能得到直接的回报,所以缺乏热情。利益最大化是企业的必然追求,在人力资源利用方面也是如此。企业总是希望学校能够培养出其所需要的人才,而对投入精力和资金参与职业学校的职业教育则必然会予以计较。由于企业与学校之间缺乏直接利益的兼容,致使合作过程中校企之间缺少互惠互利的合作基础。
(3)办学定位思想的局限性。
高职院校作为区域性高校,其办学定位首先必须考虑所在区域的人才需求和经济发展,突出地方特色,紧密地为当地经济建设服务,由此才能获得更多的社会资源。同时,高职教育应坚守培养服务于生产第一线的应用型人才这一价值取向, 因为这类人才与一定区域的市场、职业等有着更直接、更密切的关系。
二、目前以资金为纽带的高职校企合作深度融合模式的类型
(1)股份制合作模式。
高职院校校企股份制合作模式,即具有独立法人资格的学校和企业以股份制形式进行校企合作。股份制校企深度融合的主体(股东)来源有院校、相关企事业单位、集体组织或个人及其他院校。企业以设施、场地、技术、师资等多种形式向高职院校注入股份,也可以直接参与办学全过程,但各股份最终收益均会以资金形式体现。
(2)企办校合作模式。
所谓“企办校合作模式”是指由企业特别是一些大型企业投资创办职业教育的一种校企深度融合模式。尤其是大型企业直接介入职业教育在西方一些国家已较为普遍。
(3)校办企合作模式。
所谓校办企合作模式是指高职院校依托相关专业创办企业,或将现有的相关企业纳入校办产业范围进行合作经营的一种校企深度融合模式。这是目前我国不少职业院校经常采用的一种校企深度融合模式。
(4)校中校合作模式。
所谓“校中校合作模式”是指企业投入一定的资源,在高职院校内联合创建职业院校,或创办职业技术培训学校,双方合作共同培养职业技术人才的一种校企深度融合的一种模式。
(5)教育集团合作模式。
教育集团合作模式是指高职院校依托其丰富的职业教育资源,与行业企业共同组建职业教育集团。教育集团的组成主体包括政府机构、行业组织、企(事)业单位、职业院校、研究机构和社会组织等六类。通过组建教育集团,不同主体可以充分发挥支持和参与职业教育发展的重要作用。教育集团是职业院校、行业企业等组织为实现资源共享、优势互补、合作发展而组织的教育团体。
(6)融入式合作模式。
校企融入式合作模式是院校与企业的一种广泛、深入、全面、长期的合作模式。这种合作模式中,校企双方的积极性、主动性得到充分发挥,双方在资源、设备、管理、人才、资金等方面的互利互惠机制形成。创建高职院校校企融入式深度合作模式关键在于建立长效合作机制。
三、创新校企合作模式,实现专业的跨越发展(1)教学融入,企业需求成为人才培养的目标。 湖北科技职业学院位于武汉光谷软件园附近,优越的地理位置与环境给予学院投资与理财专业校企深度融合提供更加便利的条件。在校企融入式合作模式下,学院有计划地组织教师深入到武汉光谷软件园内的多个金融企业,认真调研新形势下金融企业的需求,对接金融企业对人才的需求。校企共同确定以高素质金融技能人才培养为目标,以学生为中心,以项目教学为主线,构建基于金融行业岗位设置的课程体系,创建合作教育工作站,搭建“做中学”课程实施平台。
(2)引企融入,共享资源,搭建师资培养新平台。 通过与金融企业的直接和深入的合作,从技能人才需求信息、专业设置、课程开发、教学计划、教材编写、教案制作等多个环节都体现校企合作,做到所教、所学、所用有效对接,部分课程由企业派专家讲授,部分教学实习也由企业承担。另外学院积极派遣专业教师去企业顶岗实践,使学校专业教师的能力和水平有质的飞跃。
(3)科技融入,校企紧密融合结成利益共同体。 学院一方面争取企业主动寻求合作,向学院投资,建立利益资源共享关系。向学院提供技术、设备甚至是资金的支持,承担人才培养任务,为学生操作技能的提高和专业技术应用能力的培养提供机会和岗位,使学生感受企业氛围,了解企业经营操作过程。另一方面,学院积极主动地参与金融企业的技术革新和新技术的运用,针对金融企业的发展需要设立科研课题,并将研究成果转化为现实生产力,提高企业的经济效益。
(4)文化融入,引“技能名师”入校,实现学校技能特色名片化。 学院既要注重学生技术技能的熟练与提高,也要注重学生对金融企业精神的理解。对企业精神、企业文化的吸收以及自身职业道德的养成,让学生在工作岗位上能尽快尽早的融入,能够不出校门就能成为一个“准职业人”。
学校通过“融入式合作模式”的校企合作,能极大地缓解学校专业建设和发展资金、技术、师资中的矛盾, 促进学校办学理念、办学水平、办学质量的全面提升,促进专业建设水平的提升,促进师生的成长,学生的就业。
参考文献: