农业行业的发展前景
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农业行业的发展前景范文第1篇
中图分类号 S344 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）15-0128-01
随着科技的进步和农业生产的不断发展，农业不再是种植玉米、大豆的简单种植业生产，而是发展到时间与空间的多元化生产，即立体农业生产；也不再是简单的低效农业生产，而是发展到高效的农业生产。所谓立体农业，就是利用自然条件的时间和空间，运用间套复种等各种农业生产的手段，形成最大的生产效益的一种栽培形式。总结多年从事立体农业的实践经验，浅略剖析瓦房店市立体农业发展的前景与主要栽培形式[1-2]。
1 立体农业的发展前景
立体农业可以大幅度地提高土地的利用率和土地的产出率，提高单位面积土地的产量和经济效益，比单一种植粮油作物增加产量1倍以上，增加经济效益1倍以上，高者可达到几倍甚至十几倍、几十倍，具有良好的发展前景[3-4]。在瓦房店市采取立体农业的栽培形式，比单一种植玉米作物增加收入7 500元/hm2以上，多者增加15万元/hm2以上。
2 立体农业的主要栽培形式
立体农业的类型可划分为具有层次感的空间立体农业和具有先后顺序的时间立体农业。每个不同类型包含不同的栽培形式。
2.1 空间立体农业
空间立体农业栽培形式是指在同一块地上利用不同空间，栽培多种作物的栽培形式。
2.1.1 辣根、玉米套种的立体农业栽培形式。此种栽培形式是利用辣根植株矮小、耐阴、前期生长量小及玉米喜光的特点，在正常栽培辣根的前提下套种玉米，既保证了辣根的正常生产，又额外获得玉米的产量，而且玉米的产量也不低于常规生产的玉米产量。可收获辣根 15 t/hm2、玉米7 500 kg/hm2，产值共3.75万元/hm2，比单一种植玉米增加效益2.25万元/hm2。
2.1.2 辣根、玉米、菜葫芦立体栽培形式。此种栽培形式中的辣根和玉米的种植形式与前面所提大体相同，增加了菜葫芦的栽培。利用辣根、玉米前期生长量小的有利条件进行菜葫芦生产，额外增加了菜葫芦生产的效益。产值可达5.25万元/hm2，比单一种植玉米增加效益3.75万元/hm2。上述2种栽培形式中的玉米应选择大穗型品种，以发挥其产量优势。
2.2 时间立体农业
时间立体农业栽培形式是指在不同的时间段内先后栽培同一种作物或多种作物的栽培形式。
2.2.1 保护地多茬生产。保护地多茬生产技术的推广应用，打破了原来生产的季节界限，实现了周年生产或反季节生产。由开始的单一黄瓜生产向蔬菜多品种、多茬口生产发展。在保护地多茬生产中要注意作物类型和作物品种的多元化，注意合理安排不同作物的茬口，不断创新栽培管理方法，实现提早上市，巧打时间差，以获得更大的经济效益。
2.2.2 陆地时间立体农业。陆地时间立体栽培的主要形式有2茬或多茬复种。
（1）地膜覆盖马铃薯下茬复种鲜食玉米的栽培模式。一是马铃薯栽培要点。选择优质高产的品种，要选择具有高产、抗逆性强的脱毒马铃薯品种，主要有中薯1号、荷兰3号等中、早熟品种。根据提早上市和均衡上市的原则，选择几个不同生育期的品种同期播种，或选择1个品种分期播种。下茬鲜食玉米选用中糯1号、香糯1号。要想获得较高的产量，就必须打破常规的栽培方法。采取深种横向覆膜的方法。覆土厚度在12 cm左右，地膜采取横向覆盖。深种可在早期低温条件下形式成薯块，薯块生长发育的时间长，有利于形成大薯块，提高产量。一般产量在45.0～52.5 t/hm2，高者可达60～75 t/hm2，常规栽培只能达到30 t/hm2。采取单垄种植横向覆膜，可增大膜下空间，有利于提高地温，促进幼苗生长，也有利于膜下浇水。播种时间在3月中下旬，保苗在6.0万～6.9万株/hm2。二是下茬鲜食玉米的栽培要点。上茬马铃薯收获后及时播种鲜食玉米。一般播种期在6月末至7月初，保苗4.05万～4.35万株/hm2。下茬鲜食玉米种植不能过密，以防穗小价低。播种时施三元素复合肥300 kg/hm2。科学施肥，马铃薯是喜肥作物，而且需钾量较大。肥料以有机肥为主，化肥为辅，配合施用生物肥。施用优质有机肥37.5～45.0 t/hm2，三元复合肥600～750 kg/hm2，硫酸钾300～450 kg/hm2，尿素75 kg/hm2。也可以施用马铃薯专用肥（总含量65%）1 500～2 250 kg/hm2。有条件的地区可增施生物钾肥112.5 kg/hm2。
（2）地膜覆盖2茬复种鲜食玉米的栽培模式。一是上茬鲜食玉米的栽培要点。鲜食玉米应选择以粘玉米为主。上茬品种可选用金星糯和掖单20；采用单垄种植或大垄双行种植。无论是哪种种植形式，保苗在4.05万～4.35万株/hm2。播种后覆土时要使播种沟形成“V”形，以便在覆膜后形成一定的空间，以利于幼苗生长。播种时间为3月中下旬，可采用不同生育期的品种同期播种，或同一品种错期播种，实现均衡上市。科学施肥，施用有机肥30.0～37.5 t/hm2，三元素复合肥450～600 kg/hm2，有机肥在整地时撒施，化肥在播种时施入。当幼苗长至大部分叶片接触膜面时，要及时破膜引苗，以防烧苗。待幼苗出膜后炼苗3～4 d，叶色由黄转绿，再进行定苗。二是下茬鲜食玉米的栽培要点。下茬玉米品种要选用中糯1号和香糯1号。下茬鲜食玉米要在上茬收获后及时播种。一般在6月下旬至7月初，可采取复种的方式。若上茬收获较晚，可在6月下旬在前茬的垄肩上进行套种。播种时株距与前茬相同，保苗4.05万～4.35万株/hm2。施三元素复合肥300 kg/hm2。
3 参考文献
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农业行业的发展前景范文第2篇
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张黎明.中国动画产业发展研究[D].对外贸易大学，2006.
朱清华.全球化语境下的中国动画[J].北京电影大学学报，2003（4）.
农业行业的发展前景范文第3篇
关键词：机电 园林绿化 运用
一个城市的园林绿化水平从某种程度上能够反映出这个城市的现代化水平，伴随着我国城镇化进程的加快，园林绿化的现代化是一种必然，因而实现园林绿化的机电化是大势所趋。
1.当前园林绿化机械的现状
园林绿化的机电化能够代替人力完成绿化工程的建设，园林绿化机电化能够节省人力物力，在很大程度上提高项目工程的施工效率，进而实现园林绿化工程成本的降低，因而园林绿化机械受到人们更多的关注。目前，根据工作用途来进行划分，园林绿化主要有以下几种：剪切机械；喷洒器械；林木病虫害防治机械；翻地整地机械等。
2.园林绿化机械实际应用中面临的问题
由于园林绿化的主要对象是对植被进行处理，在很大程度上与农业生产相类似，因而园林绿化机械在某种程度上借鉴了农业机械功能与特点。目前，在园林绿化机械实际的应用当中存在很多问题，其具体表现在：
2.1.品种相对单一
园林机械的品种较为单一，目前常见的主要有草坪修剪机、绿篱修剪机、水泵、打药机等，而更多门类的如微耕机、疏草机、移植机、切根机等则不常见。我国国内在园林机械方面与国外有很大差距，国外园林机械种类繁多，其产量也更大，在欧美、日本、新西兰、澳大利亚等经济发达地区，园林机械的种类更多，功能也更加完备，目前国内的东方园林、绿友等就是国内知名的销售，而国内生产园林机械较为著名的有淮安中绿园林机械制造有限公司、扬州维邦园林机械厂等。
2.2.普及率整体不高
虽然园林养护中采用园林机械较过去有所增强，但器械使用率低，尚未达到普及的效果，更多的时候都是采用半机械半人工的方式实现作业，与全自动机械作业还存在一定差距。
2.3. 利用率相对较低
部分园林机械投入使用会，但机械的使用效率不高，尽管存在人为操作的问题，但更多的是没有将机械的利用效率最大化，错误的操作规程对机械造成很严重的破坏，进而导致维修费用升高，使成本不降反增，在导致资源浪费的同时也增加的管理与维护成本，阻碍了机械在园林绿化方面的投入和使用。
2.4. 保管和维护不到位
机械是生产出来的，使用过程中难免会出现故障，但目前国内的现状是机器出现故障维修不够及时，更有企业由于技术瓶颈无法维修，甚至根本不进行维修，对故障机器放入仓库，反而利用人力来完成工作，导致机械的维修与保养成为制约园林绿化机械发展的短板。对机械的原理与构造不熟悉，不懂得维护与保养，造成机械的故障率增加，使用寿命大幅降低。若要解决这个难题，就必须要出台专业的行业技术操作规程，工作人员通过对操作规程的学习，实现对机械的正确使用。此外，园林机械规模化使用时引发的环保、噪音、油耗等也是亟待解决的问题。
3.我国园林绿化机械的发展前景
3.1. 园林机械发展的基础日渐牢固
首先，随着经济的飞速发展，科技现代化水平不断提升，在城市基建方面的投资力度不断加大，使用现代化机械设备实现园林绿化及其配套工程是大势所趋，需求空间广阔；其次，企业文化意识的增强，科技带动生产，在引进资金和技术的同时，也引进了先进的管理理念，企业在精神上的渴望更能够激发企业的现代化水平，园林绿化机械是企业文化发展的重要砝码；第三，个人消费对园林机械的刺激。人们生活水平稳步提升，各行各业的成功人士在其别墅与私人花园中必将引进现代化的园林绿化设备，使园林机械的销售渠道也更加广阔；最后，行业发展需求，城市绿化已经催生出一个行业，行业中的企业在施工过程中必然会采用更为现代化的园林绿化设备来提高工作效率，也是对外从事企业经营的谈资，因而功能完备、性能出众的园林绿化机械的市场极具发展前景。
3.2. 产业结构调整促投资创新机遇
城镇化速度在不断加快，在很多城乡结合部地区，已经有大部分农业人口转型成为园艺与园林项目，除了拥有瓜果蔬菜等传统农业产品，对草坪与植被的种植量与日俱增，虽然农业机械随着科学的进步其功能也更加完备，但在园林绿化方面与专业的园林绿化设备还存在一定差距，同时在企业的管理方面的先进理念也推动了园林绿化机械的发展，管理与施工逐渐分离，在管理上寻求高效，在施工过程中利用机电化来降低成本，这也有助于绿色植被的有利生长，增加植被的成活率，为生产的专业化与规模化奠定良好的基础。利用先进的科学技术来提高园林绿化的科技含量，合理改造自然环境已达到更为舒适的人居环境，这也是未来自然科学领域发展的重要领域。
3.3. 拓展新思维与国际接轨
20世纪末，园林绿化大多数仍然是以农业机械为主，根本无法跟上园林绿化发展的步伐，这也促进了我国园林绿化机械的发展，部分跨国企业也注意到了我国园林绿化机械的庞大市场，在我国进行CI形象宣传，建立售后服务中心，并将适用于我国园林绿化特点的机械设备取中文名，力求融合到我国的园林机械市场当中，这也刺激了我国园林绿化机械产业的发展，激烈的市场竞争促进了园林机械行业的形成，我国园林机械企业也在市场的洗礼中不断成熟，逐渐拓展新思维，与国际接轨。
结束语：
城市基础设施建设的不断完善，为园林绿化设备的发展提供了充足的空间，绿化面积的增长势必会促进园林绿化机械设备的需求量，进而形成更为良性的市场循环。由此可见，必须依托于现代化的科学技术，研发出更适用于我国园林绿化现状的机械设备，并以此为契机建立新型的产业格局，这才是推动我国园林绿化机械设备发展的有力保障。
参考文献：
[1] 张立富；陆怀民；国内外园林绿化机械的现状及其发展前景[J]；林业机械与木工设备 ；2009（11）
农业行业的发展前景范文第4篇
关键词：农田节水灌溉；发展前景
引言
农田节水灌溉的基本概念，指的就是根据农作物需水规律和灌区输配水条件，高效利用降水和灌溉水，以此来获取农业最佳的经济效益、社会效益和环境效益的综合措施的总称。这种形式是一个完整的节水灌溉技术体系，其中包含了节水灌溉的工程技术、节水灌溉的农业技术、节水灌溉的生物技术、节水灌溉的资源优化技术、节水灌溉的管理技术、节水灌溉的调配技术等等。
农田节水灌溉技术，是以最低限度的灌水定额来获取最大的产量或者收益，也就是最大限度的提高单位用水系数和农作物产量和产值的灌溉措施。在当前农田节水灌溉技术手段之中，常用的技术有：农田地面管道节水灌溉技术、农田地下低压管道节水灌溉技术、农田喷灌节水灌溉技术等。农田地面节水灌溉技术即引用水源地水输入灌区高程以内农田以供水量满足需用量，采用相应压力的塑料管道输入灌溉，能缩短渠道距离，节省工程投资，增强水量利用率是目前最佳措施之一。
1我镇的水资源现状与农业用水，以及节水灌溉技术
我镇现有水库2座，塘坝7座堰塘30口，灌溉渠道20条15km,除5km“U”型砼渠槽外，其他均为土渠，渗水严重，库塘属栏洪蓄水，渠道引自青泥河水，常年因天旱水量不足，加之渠槽渗水等原因造成灌溉缺水，农作物减产。自2006年采用PE塑料管自库塘蓄水池水源地引入灌区至高点的蓄水池或农田，再按等高灌区需水量配置所需用水管（网件）注入田间灌溉。
我镇是农业大镇，海拔479-688m之间，流域面积68.7km2，辖九个村，66个组，属中高山丘陵区域，总人口11140人，有耕地16996亩，其中水田6831亩，旱改水586亩，大部分农田全靠仅有的蓄水工程和引水渠道灌溉，因此，在用水量方面的需求也是最大的。但是，近些年随着我镇城镇化和新农村建设化道路逐渐的走向成熟，导致了这个比重在宏观上的变化，在近几年之中，农田灌区水的利用量的减少是以农作物产量的下降作为代价，使得在节水与生产方面产生了同比性。因此，在有效的保证农业产量保持在均衡水平之上，采用农田节水灌溉技术是最为有效的手段。在我镇的现实情况下，农业用水要逐步实行管网引水，以科学的、经济的调节利用水资源，要有效的进行农田节水灌溉。我镇农田节水灌溉技术可采取的措施可以分为三类：一是工程类的农田节水灌溉措施、二是农艺类的农田节水灌溉措施、三是管理类的农田节水灌溉措施。
2 农田节水灌溉当前存在的问题
2.1农田节水灌溉中技术不够
对于农田节水灌溉中技术不够的问题来讲，根据我镇的基本镇情而定，科学技术手段还没有达到一定的程度，并且农业生产用户对先进的技术手段还比较陌生。近些年，我镇农田节水灌溉虽然得到了应用，但是还没有达到普遍的使用，很多地方还在应用传统的农业农田灌溉，相对来讲十分的落后。
2.2农田节水灌溉中意识不强
对于农田节水灌溉中意识不强的问题来讲，主要体现在农业生产用户在思维模式还没有得到开发，我镇的农业用户普遍的文化程度较低，对一些新型的产业技术不能够理解，更加不会正常的应用，并且在水资源严重短缺的形势下，没有将这一信息传递到村组，使其认识不到农田节水灌溉的重要性。
2.3农田节水灌溉中政策缺乏
对于农田节水灌溉中政策缺乏的问题来讲，我镇在此方面还没有明确的法规政策和相关的规定，导致了在农田节水灌溉中没有使水资源得到有效的、科学的循环利用，造成了大量水的流失，农业用户对水资源的保护也没有充分的认识，这个问题是今后一段时期之内要重点解决的政策问题。
2.4农田节水灌溉中机制混乱
对于农田节水灌溉中机制混乱的问题来讲，在加快了经济体制改革的过程中，造成了市场经济体系还没有趋于稳定就开始工作，使得整个体系出现了失衡的状态，对于水市场的价格问题上还在不断的进行着变化，在经济收益方面造成了突出性的矛盾。
2.5农田节水灌溉中管理不善
对于农田节水灌溉中管理不善的问题来讲，在我镇的很多村组没有进行统一的管理，造成管理单位失去了管理效用，对于出现的各种问题没有及时的给予解决，存在着各种弊端和瓶颈，对于农田节水灌溉的发展来给予可一定的制约性。
2.6农田节水灌溉中统筹失衡
对于农田节水灌溉中统筹失衡的问题来讲，通常情况下，要以打破常规的方式手段对农田节水灌溉进行有效的统筹，但是由于我镇的基本镇情所限，地域较为广阔，各个村组的贫富差距不尽相同，气候问题更加的多变，导致了统筹失衡的现象出现，应用一种手段来对所有地域的农田进行节水灌溉，不能够得到良好的效果。
3农田节水灌溉的发展前景
3.1农田节水灌溉技术管理水平的提高
从目前的形式来看，我镇在农田节水灌溉技术方面已经有了显著的提高，并且在今后一段时期之内，都将以快速的发展形式逐渐成长起来。在今后我镇农田节水灌溉技术的科研攻关方面，应该是以高科技系统的集成，来同时达到空间上、质量上、时间上共同协调的准确农田灌溉。
3.2农田节水灌溉的水量利用率不断增加
对于农田节水灌溉的水量利用率发展来讲，是今后农田节水灌溉中要注重发展的一个重要方面，只有提高了水量的利用率，才能够有效地对水资源进行充分的节约，使更多的水资源得到更加高效的利用。
3.3农田节水灌溉的地下灌溉技术的发展
对于农田节水灌溉技术来讲，采用PE管网灌溉技术是今后农田节水灌溉发展前景中的一个重点，这种节水灌溉技术能够更加的节约用水，然而由于科学技术与实践应用的范围不大，在当前我镇农田节水灌溉技术中还没有得到广泛的应用，但是，在今后的发展历程中，这种技术一定会得到更加快速的发展，并成为农田节水灌溉中的重要技术手段。
3.4农田节水灌溉的地面灌溉技术的提高
农田节水灌溉的地面灌溉技术是一直受群众欢迎的，占有者所有节水灌溉技术中的主导地位，伴随着各种灌溉技术的出现，就会将其他的技术手段融入到地面灌溉技术之中，使其更加高效的发挥出效能。随着地面灌溉技术的逐渐成熟，向输配水有低压管道化的方向发展是一种必然的趋势。
4节水灌溉技术应用后的经济效益与社会效益
我镇属中高山区，生态环境建设及流域治理建设已逐步深入大部分均依农业为主，山区域主依靠蓄水塘坝、堰塘积蓄雨水或沟水来满足下游农田灌溉。如采用D40U型渠槽为例，按1/500-1/800比降衬砌，每米需160－180元，若采用φ75－φ110塑管，只需50元－90元，通过需水流量均可满足灌区灌溉，而缩短了过沟、绕建筑物及山凸之距离，可调配水资源短缺之状态，直接注入田间灌溉，提高了水的有效利用系数，不仅提高经济效益而产生社会效益。
5结束语
综上所述，通过对农田节水灌溉存在的问题和发展前景进行了分析，能够看出，对于节水灌溉来讲，我镇在此方面还有许多的不足之处，还需要不断的进行研究与实践，汲取国外先进的技术手段和经验，充分的融入到我镇的农田节水灌溉技术之中，为我镇水资源的节约做出更大的贡献。另外，还要不断的对农田节水灌溉进行大力的宣传，使整个社会都形成一个良好的氛围，对水资源的节约有着更加明确的认识，最终推动我镇农田节水灌溉技术的发展，为经济体系建设打下坚实的奠基。
参考文献：
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农业行业的发展前景范文第5篇
关键词 食用菌产业；现状；组织模式；发展前景；安徽省
中图分类号 F326.13 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）21-0325-01
传统农业生产主要是种植业和养殖业，种植业为养殖业提供原料，养殖业为种植业提供肥料，但二者循环过程中会产生许多废弃物，如农作物秸秆、谷糠、林木枝桠、木屑、未利用的禽畜粪便等，造成环境污染，降低资源利用率，而食用菌生产正是利用这些废弃物，生产出深受消费者欢迎的高档真菌食品，因而食用菌生产具有良好的生态效益、经济效益和社会效益，发展前景广阔[1-2]。
1 安徽省食用菌产业发展现状
2011年5—12月，笔者通过参加省内行业会议、网上查阅资料、电话咨询、实地走访等方式调查了安徽省食用菌产业发展情况。调查结果表明：安徽省食用菌产业区域布局明显，平原地区及城郊结合部多以草腐菌为主，皖西、皖南山区多以木腐菌为主；品种丰富，人工种植品种多达20余种；但产值规模较小，2010年全省食用菌产值29亿元，仅占全省农业总产值的2 955.44亿元的1%；生产技术落后，组织管理体系不健全。
2 国内食用菌种植模式案例分析
2.1 山东省莘县双孢蘑菇生产模式——公司加农户模式分析
山东省莘县双孢蘑菇生产是靠公司加农户模式发展起来的，即由公司投资建设菇房，免费为菇农提供菌种、技术、服务并负责产品回收，农户负责生产和管理。2010年，该县建成专业菇房4 000座以上，年产值逾4亿元。公司加农户模式相对于企业来说有3个方面优势：一是能充分发挥企业有一定资金、设备先进、技术水平高、会经营、联系市场能力强的优势。二是生产周期短，资金周转快，设备利用率高。三是可获得2次利润，即生产菌袋利润和回收产品后的销售利润。相对于农户来说有4个方面优势。一是农户不需购买全套生产设备，大大减少了投资费用和资金的占用，有利于扩大生产规模。二是投资可大可少，有利于更多的农民加入种菇队伍。三是农民只管发菌和出菇，技术要求低，风险小，提高农民种菇积极性。四是解决了农民最发愁的销路问题。
2.2 安徽省东至县食用菌种植模式——标准化种植模式分析
东至县采用标准化模式发展食用菌产业，即食用菌生产的各个环节都制订有严格科学可操作性的标准规程。食用菌产品包括中间产品均有检测标准，且有一套管理体系，可将各标准落实到生产的各个环节。现在食用菌生产已成为东至县农村的支柱产业之一，2010年种植量达1.1亿袋，产值达4亿元，占全县农业总产值的20%。标准化种植模式优势具体表现在2个方面：一是质量安全有保障。二是利于食用菌产业的持续发展。
2.3 浙江省常山县食用菌科技示范园发展模式——园区模式分析
园区模式即将食用菌生产的相关企业、服务单位集中到一个园区内。浙江省常山县食用菌科技示范园区创建于2001年，现建有标准化菇房超过3万m2，智能化工厂栽培大棚1 050 m2，菌种生产车间1 000 m2，实验大楼逾1 600 m2，已有碧盛食品、绿尔康食品等5家龙头企业入户园区。在园区的带动引领下，全县已发展乡镇一级食用菌园区7个，2010年食用菌总栽培量达2.2亿瓶（袋），实现产值4.4亿元。园区模式优势在于：一是产业化集群，企业、信息、人才、技术、资本等生产要素向园区集中。二是用工业理念抓农业，示范带动效果好。三是专业化分工，利于食用菌生产规模的扩张。四是集中体现政府的倾斜政策。
2.4 山东九发食用菌股份有限公司生产模式——工厂化生产模式分析
山东九发食用菌股份有限公司是经中国证监会批准、由山东九发集团公司和中国乡镇企业总公司联合发起、以募集设立方式成立的国有股份制公司。1998年正式成立，1998年7月，“九发股份”在上海证券交易所挂牌上市，现已成为亚洲地区最大的食用菌科研、生产、加工、出口基地。工厂化生产模式优势：一是有专业研发机构或研发人员。二是有规范的产品标准、统一的销售品牌。三是利于产业化经营。四是经济效益好。
3 安徽省食用菌产业发展组织模式分析
通过总结分析，发现现阶段国内食用菌发展组织的4种模式之间相互渗透，相互转化，而又各有侧重。公司+农户模式侧重于服务，在全省范围内有重点地培育5～10家，有利于安徽省食用菌产业的稳步发展和行业水平的整体提升，也有利于安徽省食用菌产业外向度的提高。标准化种植模式侧重于产品质量的提升，在食用菌发展行业已达一定规模，家家户户都在栽培食用菌的地区大力推广模式，有利于该地区食用菌产业持续稳定发展。园区模式侧重于示范引导，将负责产品开发、品种引繁、技术培训、栽培生产、产品加工、质量检测的各食用菌生产企业和单位集中在一个园区，发挥集聚效应，扩大影响和带动作用。在食用菌生产新区，采用此模式能较好地体现地方政府抓食用菌产业发展的导向和态度，促进该地区食用菌产业的迅速兴起。工厂化模式是欧美等先进国家食用菌生产的主流模式，也是我国食用菌产业发展的方向，其产品质量稳定，市场供应平稳，在安徽省工业化程度比较好的地区推广该模式，将农产品生产转化为工业品生产，对安徽省食用菌产业的发展有重要的引领作用。
4 安徽省食用菌产业发展前景分析
食用菌生产的原材料是以农林废弃物为主，其产值规模应与该地区农业产值规模成比例，据相关报道，2006年福建省古田县食用菌总产量达37.6万t（鲜品），产值达11.5亿元，占当年农业总产值的52.3%。2007年湖北省随州市食用菌总产量2.75万t，产值11.5亿元，食用菌产值占农业总产值的比重达18%。安徽省2010年食用菌产值29亿元，仅占全省农业总产值的1%，可见安徽省食用菌产业发展空间巨大。
5 结语
安徽省地处暖温带与亚热带过渡地区，地理气候、自然环境适合食用菌产业发展，安徽省属农业大省，食用菌生产资源和劳动力资源丰富，全省各地可以结合当地实际，学习借鉴国内食用菌产业发展先进管理模式，通过5～10年的努力，使食用菌产业产值提高到当地年农业总产值的15%～25%，形成种植业、养殖业、食用菌业均衡发展的局面，这对提高安徽省农民收入、繁荣农村经济、清洁农村环境、促进农业生态循环可持续发展都有重要作用[3-4]。
6 参考文献
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