健康食品市场前景

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健康食品市场前景范文第1篇

2014年深秋十一月，笔者第五次探访湖北天地人健康食品有限公司。在路上，笔者就从王斌总经理的口中得知了诸多的“喜讯”：

公司扩建生产基地已经竣工，

总部办公场所“被迫”扩大好几倍，

加盟商还在不断增加，而且生意越来越好，有加盟商仅仅做了两三个月就盈利颇丰……

走进天地人公司的办公楼，笔者看到，发货、招商、服务等环节大家各司其职，有条不紊的忙碌着。

办公室里进货、咨询加盟的电话不断。车间里加班加点的生产、不断来进货的加盟商、打包等待发出的产品……彰显九千杯解酒市场的火爆，迎接着马上就要到来的旺季。

王总告诉笔者，公司即便在淡季，“九千杯”每天的订货量也有几万元，下半年进入旺季，每天订货量高达十几万元。

“九千杯”七大优势，

解酒市场占尽风头

自从2010年开始，湖北天地人健康食品有限公司推出的“九千杯姜黄草本解酒糖”项目。凭借着方便、经济、高效、安全等诸多优势，“九千杯”刚一面市，立即赢得了广大酒民的好评，由于该项目市场需求大，公司招商政策细致完善，市场扶持给力到位，所以，“九千杯”更是迎来了一拨接一拨的经销商。推广三年来，“九千杯”一直持续热销，并且长盛不衰。

笔者不解，按说时下的投资项目不在少数，为何偏偏“九千杯”却能赢得如此之多的投资和认可呢？笔者追问为什么“九千杯”能取得如此骄人的成绩，王总说这主要得益于产品的“七大独特优势”：1、剂型独特，解酒又清新口气，全国独家糖果剂型;2、原装进口发酵姜黄，国家发明专利产品;3、舌下胃肠道双向吸收，速效15分钟;4、服用携带方便，不需冲泡，随时随地服用;5、隐蔽性好，让饮酒者不失面子;6、采用天然草本和木糖醇配方，完全无任何毒副作用，糖尿病人也可以服用的;7、市场巨大，销售渠道广泛，商场、超市、商店、药店、酒楼、酒店、宾馆、餐馆、KTV、酒吧、烟酒专卖店均可销售。听了王总的介绍，笔者深深感到，这么独特的产品，这么广阔的市场，难怪“九千杯“市场如此火爆，成功自有道理。

为减少商的投资成本，公司直接工厂价供货，最大让利商。同时为降低门槛，县级首批进货量只需1件（1800盒/件），累计进货10件免费赠送1件。对于首次进货的经销商，公司还将赠送10%样品用于开拓市场，免费提供海报、三折页等宣传物品，并在全国知名媒体上投放大量宣传广告作为市场支持。

另外，公司不收加盟费，不收保证金，商无需门面，不需要固定投资，投入小，经营灵活。对于达到提货量的区域授权为独家总，进行区域保护，确保该区域独此一家。对于没有达到提货量的区域视为试销或特约经销，给予2―3个月的市场保护，让合作者风险降到最小。

张忠明，广西河池总，自营酒店一家，先在自己酒店销售，反应火爆，后在《河池日报》头版打广告，短短一个月，陆续从厂家进货近十万元，现与公司签约广西南宁、河池总。

王飞，河南省新郑市总。2010年，刚满30岁的他从深圳回到了家乡河南新郑市，成了无背景、无关系、无钱财的三无人员。他深知靠打工永远出不了头，于是时刻留意着创业和致富的机会。

他进过工厂，干过超市，还做过餐饮管理。面对着每月3千到5千的工资，深深感到一个男人养家糊口的责任和压力。前年王飞与婚庆公司合作做过气球装饰生意，也跟汽车用品店合作做过汽车坐垫生意，但受天气、季节、消费人群等影响，效果都不是很好。直到去年3月份，王飞在《创富指南》上看到湖北天地人健康食品有限公司九千杯解酒糖这个项目，觉得项目新、市场大、投资小、易操作、回笼资金快、走货渠道广，当时就来了兴趣。当月底他专门来到武汉公司总部实地考查，觉得公司正规，证照齐全，服务周到。公司的王斌总经理跟他谈了中国的酒文化，公司的荣誉、产品种类、市场前景以及合作政策等，但当时他不敢下定决心。王总看出他的顾虑，当时拿了几盒解酒糖，说先试用一下，感觉有效果咱再谈合作;如果没效果，就当是来旅游一趟。

当天晚上王飞在公司附近找了家酒店住下，在附近饭店用餐的时候顺便买了一瓶白酒，点了两个菜，按照说明事先吃了两颗，然后一边吃菜，一边喝酒，还跟朋友们打电话聊天呢，不知不觉一瓶酒喝完了，之前他从来每喝过这么多酒，酒量最多半斤，感觉这个产品确实有效果。当天晚上回到酒店后，临睡前又吃了两颗，因为考虑第二天还要赶车回家，担心睡过了头。谁知第二天早上6点多就醒了，事后没有发现头痛、头晕、出酒的现象，这下他更觉得放心了。回到家乡后，当即签下了河南新郑市的总。经过努力，半年后王飞又成为了河南省总。

千万元建厂

行业老大的绝对实力

“今年，我们投资千万建立了武汉德建联合生物有限公司，它是由中德营养学家合作并致力于生物制品、营养食品研发、生产的高科技企业，定位于‘为全国中小招商企业及网商贴身服务的OEM专家’。为了在国内市场稳步发展，公司从最初的原材料运用到生产工艺，就与品质、技术、一流的国际生产企业及研发机构合作，其中维生素原料由全球最大的维生素供应商帝斯曼（瑞士罗氏）提供。生产工艺及配方由德国大自然（Passau）营养健康研究所资深营养专家提供成熟先进的生产工艺及适合中国人身体需求的独特配方。”王斌向笔者介绍道。

总部有实力，加盟商才放心。这次扩容建厂之后，规模优势更加明显，成本优势更加明显，加盟商的利润也自然更高了。

让加盟商高兴的事不止于此，据王总介绍，明年他们还将加大宣传力度，提升全国市场影响力，帮助加盟商培育巨大的保健品、休闲功能食品市场，让“九千杯”系列产品成为创业者一辈子都能赚钱的好项目！

湖北天地人健康食品有限公司

地址：中国药谷・湖北葛店经济开发区

电话：027-83065976

QQ： 360776870

健康食品市场前景范文第2篇

今年59岁的罗清屏是台湾恒义食品实业股份有限公司副董事长、北京豆豆厨食品有限公司董事长兼总裁。他白手起家，把台湾的一家豆腐制造企业做成了上市公司。他的企业占领了台湾80％的豆腐市场，还把豆腐生意做到了大陆。

罗清屏先生1981年以经销商的身份进入恒义食品实业股份有限公司，后担任营销及管理职务。1993年担任总经理，负责公司经营管理。1998年，在他的带领下，恒义成为台湾首家也是唯一一家上市的豆腐食品制造公司。2002年罗清屏担任公司副董事长。2000年，罗清屏集资4000万元人民币，成立北京豆豆厨食品有限公司，并担任董事长至今。罗清屏1994年当选台湾青年创业协会创业楷模，2001年至今历任高雄市青年创业协会创会理事长、台湾青年创业协会南区委员会主任委员，以及台湾青创总会理事、常务理事等重要职务。

在北京豆豆厨公司的办公室里，罗清屏接受了本刊记者的采访，介绍了他来大陆再创业的经历和成功秘诀、对两岸经济合作的看法和他的人生感悟。感悟之一：细节决定成败品质决定品牌

“中华豆腐”，作为台湾恒义食品公司的一个品牌，在台湾有30年的历史。传统豆腐是用芭蕉叶包起来零售的，恒义公司创新并率先使用了“盒装”豆腐，这实现了传统食品生产的科技化，既好吃又方便，既营养又卫生，还使豆腐可以保鲜一个月，这是一个创举，标志着台湾食品工业的进步和生活品质的、提高。

2000年，北京正在申办第29届奥运会，罗清屏认为，大陆人民生活水平将有较大提高，对健康和方便食品的需求和购买力也会进一步增大。另外，台湾只有2300万人口，而大陆则有13亿人，食品市场前景广阔。因此，罗清屏决定借申奥之机，到大陆再创业，用科技手段生产传统产品――盒装“中华豆腐”和创新产品“五谷杂粮”瓶装豆浆等豆类制品带到大陆开拓市场。但是，他也认识到，大陆不同于台湾，幅员辽阔，人口众多，发展不均衡。来自不同地区、不同阶层甚至不同家庭的员工的教育背景不一样，因此，招聘来的员工素质大不相同，需要岗位培训。豆豆厨的设备都是从台湾地区、日本或美国进口的，为了让消费者放心，对产品有信心，公司从上岗前如何更换工作服、如何保持个人卫生等细节开始，使每位员工都建立良好的卫生习惯，严格遵守操作规程和职业道德。另外，从原料采购，到洗豆，泡豆，直至磨豆成浆，控制糖和盐的浓度，每一个环节都需要人与人、人与设备的配合，才能制造出完美的产品，才能使萃取过程无流失，使成本得到控制。豆制品行业是微利行业，要想在激烈的竞争中生存，就要把握生产过程中的每一个细节，只有保证质量，不出次品，保证全过程无流失，才能获取利润。这样就要求管理到位，罗清屏强调，在一个团队中或生产流程中，最弱的部分或环节往往决定整体的力量，这就是细节决定成败。

关于食品安全，罗清屏是这样理解的。食品行业的从业者不应依赖政府规范，而要有高于医德的自律精神，把消费者当做上帝和衣食父母。品质是品牌的基础。对豆豆厨来说，品质是豆浆的纯度、浓度和口味，是豆腐的新鲜度和口感，是整个产品的质量控制和卫生标准，不合格的产品就要被倒掉。豆制品是健康食品，人类每天摄入26克大豆蛋白，不但可以一定程度上满足人类对蛋白质的需求，而且有利于预防心血管疾病，健康食品要想吃得健康，加工者就要精耕细作，精益求精，不能出厂问题食品。罗清屏强调：“要让家家冰箱里都有豆豆厨，没人讲我不好喝、不好吃。消费者的口碑即品牌，品质必须到位，才能同品牌相得益彰。”

感悟之二：不努力绝无成功机会

罗清屏一再强调，他是一个农民的儿子。农民辛勤地在田地里劳作，创造出的经济价值却很少，于是他开始思考如何提高农产品的附加值。对于很多不善于观察生活的人来说，这或许只是偶尔浮现出来的一个闪念，但要将幻想变成现实，将闪念创造成一个诺大的生产线，则需要智慧和魄力，更需要辛劳。罗清屏在谈到创业时常说：“创业是一件艰苦的事情，要起得比鸡早，做得比牛多，跑得比马快，吃得比猪还差!”

在台湾创业之初，罗清屏自己骑着摩托车送货，后面载的货物摞得比人还高；即使刮风下雨，也一定要按时送达。罗清屏表示，一定要把吃苦当成习惯，他每天都是实行“711”的作息制度，就是从早上7点工作到晚上11点。他说如果这种过程不能忍受，要成功是很困难的。而他坚持下来了，在企业做大做强的同时，他也从一个农民的儿子成长为一名管理者，一名企业家，从最初简单的体力付出，到后来用战略战术方式去思考。

企业即家庭，业主如家长。作为企业家，不但要保证员工的就业和基本生活，还要控制生产成本，开拓营销渠道，管理人力资源，使公司获利，去回馈员工。许许多多、形形的问题都会一起涌来，夜不能寐的时候常常比创业前更多，而考虑的是如何解决一个又一个棘手的问题。

对罗清屏来说，创业需要一种精神，这就是责任，别人用3分钟完成的事，他要用5分钟去完成。他的信条是：努力不一定成功，但不努力则绝无成功机会。当然，不是埋头苦干就可以成功，还要多学习，多同人交流，不断改进，不安于现状，因为做企业如逆水行舟，不进则退。

作为台湾的青年创业楷模，罗清屏这样忠告年轻人：不要过分溺爱自己，就像对孩子，他主张不要太宠，不要往碗里夹菜夹到溢出来。应该从正面强调责任意识，让他们为自己的选择负责任。使他们有一技之长，能够独立地成家立业，就好比买一个钓竿给孩子，而不是直接买鱼送他们。总之，年轻人要学会奋斗，因为努力不一定成功，但不努力则绝无成功的机会。

感悟之三：两岸只有和平才有发展

谈到两岸经济合作，罗清屏认为，台湾海峡无法阻隔两岸人民的血脉，两岸关系是切不断的。台湾人从小受到中华民族的传统教育，讲国语，写汉字，信奉儒家思想。他认为，两岸和平是经济合作的基础，和平遭到破坏的后果是无法想象的。大陆是台湾最大的市场，如果放弃，台湾的经济和民生会倒退几十年。两岸经济合作框架协议(ECFA)让台湾农民和中小企业获益，如果没有ECFA，在世界金融危机的大背景下，台湾的经济不可能取得如今的增长幅度。在台湾，越来越多的人认同两岸关系和平发展的主张，支持两岸经济合作。感悟之四：做人要清白如豆腐

在结束采访之前，记者问及罗清屏的人生感悟。他说，人是团体中的一分子，不能只强调个人，要讲团队精神，诚信是基础。现在有些员工跳槽率很高，甚至有年轻人3个月换一次工作。他们往往没有理想，不钻研业务，不学习，只是打工。在台湾的民营企业里，多数员工一千就是一辈子，他们以企业为家，与企业共存亡。豆豆厨强调的是让员工看到未来，为他们提供发展的平台和成为股东的机会。企业与员工之间必须建立起相互的信任，才能志同道合，共谋发展，分享利润。