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应用型本科教学改革最重要而且难度最大的一项是加强实践性环节。目前,大部分学校开展实践性教学的做法包括:一是在校内建立实训室,如电话营销实训室、ERP综合实训室,商品学实训室、国际贸易综合实训室等,进行仿真模拟实训;二是建立综合性的机房,安装各种专业教学软件,如零售与分销软件、电子商务软件、CRM软件、南京世格、硕研单证等;三是与企业合作,让学生顶岗实习、观摩教学等。这些形式确实在一定程度上提高了学生的专业学习兴趣,培养了学生的动手能力,但是,这种实践教学模式不能真正达到应用型本科市场营销专业培养综合素质高、富有创新意识和开拓精神的高级应用型人才的需要,与高职高专的实践性教学模式没有太大的区别。因此,应用型本科市场营销专业如何改革实践教学模式成为该专业课程教学改革面临的一个新课题。
二、应用型本科市场营销专业职业专门技术能力诉求
应用型本科与研究性本科的一个重要区别是由“知识本位”向“能力本位”的转移。社会对市场营销专业本科人才的技术能力要求包括:具有市场调研预测能力;市场营销方案的策划与市场开发能力;市场营销组合策划与实施能力;产品组合策划与产品开发管理能力;运用适当的方法、策略制订商品及服务的价格;营销渠道策划与控制能力;促销方案策划、实施与控制能力;运用消费者心理行为规律、进行推销能力;商务谈判的基本知识与技巧运用能力;公共关系策划和实施的能力;广告策划和组织实施能力;品牌管理能力。
三、应用型本科市场营销专业实践教学改革
围绕市场营销专业人才培养目标以及社会对本专业人才的能力需要,进行市场营销专业实践教学改革。具体程序如下:
(一)确定实践教学的形式
市场营销专业实践教学的方法有:公司集中实习,课内实验(设计),市场调研,模拟实验,毕业论文,计算机、外语类培训,学科竞赛,职业证书考试培训等。
公司集中实习,可以由学生自己联系和学校建立的稳定的校外实习基地相结合。
课内实验(设计),依专业教学大纲按学期设置实习项目,以实验室或机房为主。如:电话营销课程开设了Phone CRM软件操作、寻找客户、与客户电话沟通、约见客户、客户异议处理等实训项目,与企业合作,以真实的产品作为推销对象,调动学生的实训积极性。
市场调研,可以由学校集体组织对特殊地区、特殊行业进行重点考察,也可以利用学生假期,要求学生有目的地进行广泛的国情社情考察,并写出考察报告。如组织学生前往国有大型企业参观,领略国企改革的成就,进行国情教育,使学生增强对国家改革开放的信心。组织学生到农村,进行农民生活状况的调查,了解农村改革开放的成就和存在的问题。
模拟实验:一是利用ERP沙盘模拟企业经营实验、模拟法庭、模拟招聘会等;二是在校园内开展“模拟市场”实训活动,活动采取“注册、竞标、经营、管理”完全仿真市场的形式,以模拟公司为单位成立形式各异的营销小组,在规定的时间内以有形或无形的产品进行销售活动,并对摊位自主经营、自负盈亏。
毕业论文,是各教学环节的继续深化和检验,具有实践性和综合性的特点。通过毕业论文,培养学生利用所学的基础理论、基本知识和基本技能解决问题的能力,锻炼学生的自学能力,对培养学生的实际工作能力具有十分重要的作用。
计算机、外语类培训。通过培训,学生的计算机达到非计算机专业二级水平;英语达到国家教委规定的大学四级水平,能运用外语从事营销工作。
学科竞赛。鼓励学生参加国家级、省级、院级组织的各种学科竞赛,如大学生市场营销策划大赛、大学生ERP沙盘大赛、大学生信息大赛;大学生职业规划大赛、大学生科技创业计划大赛等。
职业证书考试培训。市场营销专业相关的职业资格或技能等级证书有营销师证、电子商务师证、报关员证、跟单员证等。
(二)实践教学实行学分制管理
本科市场营销专业的毕业学分一般为160~170学分,实践环节的学分一般为30学分左右。传统的做法是学生被动地接受学校的实践教学安排,教学效果并不理想。新的方法是学校制订各种实践教学形式的学分,由学生自行选择,努力去实行,达到不同的等级,得到相应的学分。这样,既可减轻学校的实践教学压力,又可以提高实践教学的质量。各种形式的实践活动的学分参考如下:
(三)建立实践教学考评制度
实践教学的评价往往是难以把握也是最容易被忽视的方面。既要考核学生知识掌握情况,又要考核学生的技能水平和综合素质。评价的范围包括学生的基本技能、自学能力、学习态度和毅力、独立思维、创新思维、学习自主性、合作态度和竞争意识等方面。这些方面正是素质教育的基本内容。
1.实践教学的考核原则
一是课程考核、综合实训与职业技能鉴定相结合;二是笔试、操作相结合;三是成绩评定与等级鉴定相结合;四是教师、学生、专家评价相结合;五是学校、企业、社会评价相结合;六是形成性评价与终结性评价相结合。
2.实践教学的考核标准
实训的平时考核是对实训期间的出勤情况、态度、安全意识、职业道德素质、效率观念、协作精神评定成绩。
各个实训模块考核是根据学生完成各个实训模块情况评定成绩,考查学生知识掌握情况、基本技能操作、知识应用能力、获取知识能力等。
实训文档考核是根据实训设计评定成绩,考察学生的表达能力、文档写作能力、文档规范性等。
【关键词】高职 市场调查与预测 实践教学 改革
【基金项目】本文是温州科技职业学院2010年度院级重点建设课程研究成果(市场调查与预测)。
【中图分类号】G712 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2013)08-0239-02
为了进一步落实教育部《关于推进高等职业教育改革创新,引领职业教育科学发展的若干意见》和《浙江省高等教育“十二五”发展规划》等文件精神,全面推进高等职业素质教育,重点在于增强学生实践创新能力和综合素质。本文从温州科技职业学院《市场调查与预测》课程实践教学现状着手,阐述实践教学重要性。指出市场调查与预测作为一门实践性非常强的应用性学科,实践教学内容体系的改革必须处理好其与理论教学体系的衔接,要对实践教学内容体系进行整体优化,使之与理论教学结合为一体,要将创新意识、动手能力和团队合作精神的培养贯穿于实践教学的全过程。为了提高学生的学习兴趣,突出学生的动手实践能力,使培养出来的学生更好地满足用人单位的人才需求,本文从教学思路、实践教学内容、教学方法及实践考核体系等角度对课程实践教学的改革进行探讨。
一、课程实践教学现状
(一)充分利用实训室资源
温州科技职业学院于2006年5月经批准在温州市农科院基础上筹建的专科层次公办普通高等职业学校,地处浙江省经济发达的沿海城市――温州市,学生生源主要来自于浙江省的地市县。我校一贯以服务于温州经济发展为宗旨,以学生的顺利就业为导向,重点围绕浙江的经济建设培养和输送市场营销应用型高技能人才。针对校外单位一般很难大规模接收学生实习这一情况,我们积极拓展学生校内实训。利用校内充足的市场营销专业实训室资源,将实践教学贯穿于“任务为导向”项目完成全过程;通过对专业岗位职业能力分析出发,以模拟真实工作任务及过程为依据序化教学内容,大大提高了学生的实践动手能力。
(二)高效利用校内实训基地
蒲公英经贸园格子铺和百味食屋特色零食专卖店作为经贸管理系校内实训基地,让学生在校内实现“真事真做”。另外,依托“市场调研协会” ,我们承接社会业务,这些业务也成为了学生校内实训的业务内容。通过校内实训基地提供真实的业务训练,让学生提前接触了营销的实际工作内容,提升了学生的就业能力和岗位适应性。
(三)积极开拓校外实训基地
1.实行校企共建。2.以了解基地企业的实际,作为系列调查活动内容贯通课程教学全过程。3.通过基地企业及其他社会组织构建社会实践教学体系。
以上几点对培养学生的实际动手能力,增强学生市场调查意识发挥了重要作用,也为学生学好《市场调查与预测》这门课的实践教学起到了不可忽视的作用。
二、实践教学改革的若干思考
(一)改变教学思路:以工学结合的“大课堂”代替固定的教室
所谓“大课堂”,即将教室、实训室、实习基地有机结合。“校企合作、工学结合”是高职院校培训技能型人才的重要途径,学院应本着“只为所用,不求所有”的原则采用“教师去企业(实践)、学生去企业(接受培训)、企业专家到课堂(专题讲座)等形式使其为学生技能的培养发挥更大作用,从而全面提升师生的实践能力,实现人才培养目标。在具体教学过程中以市场调研各项知识及技能的要求为主线进行教学与实践,突出职业核心能力训练,采取以工学交替为特色的教学组织形式,按照完成工作任务过程中“实践――理论――再实践”的分段式教学或完全以实训替论教学。学生除了在课堂学习掌握本专业基础知识及市场调研策划等基本技能之外,每学年都安排一定时间去实习基地和工商企业分别进行认识社会、适应社会的认知实习和以强化职业能力为目的的实习,以实习基地作为课堂,实习过程中在教师和企业专家的双重指导下,通过为企业调研分析、营销策划、产品推销等活动,使产学更好地结合,并以企业的实习鉴定作为取得相应学分的评价依据。这种教学组织形式,最大程度地为学生个性发展提供空间,有利于学生综合素质的养成。
(二)建立以 “导师+项目+学生团队”的教学模式
1.“任务为导向”的团队项目制。课程教学中将全班学生组建成4-6人/组的项目团队,每个团队选出小组长作为项目团队负责人,学生根据自己的兴趣,以“任务为导向”自行寻找项目,能够通过对调研主题的确定,恰当选择调查对象、内容、范围、方法等项目,学会制定可行的调查方案和设计调查问卷,运用各种调查方法取得调查资料并进行整理和分析,开展一般的市场预测,撰写完整的调查报告,而后每组同学将完成的调研报告及相关的方案、问卷打印成册,或制成PPT在课堂进行交流、比较,全程都由学生自己完成,老师给予一定的指导。这样充分发挥学生的主动性、积极性和创新精神,以学生为中心,突出学生的技能培养,帮助学生树立“组兴我荣”观念,加强了学生的团队合作意识,最终使学生有效地实现所学知识和提升实际动手能力。教师超越了传统的知识传播者角色,更主要的是担当了自主学习环境的营造者、调研项目指导者、实训活动组织者、全过程环节协调者、问题解答者、质量控制者等新的角色,师生共同研究课题,从而建立一种师生关系融洽的教学互动平台。
2.积极开展丰富多样的课外活动。在 “导师+项目+学生团队”的背景下,引导学生参加各类技能比赛。例如参加“民生民意杯”浙江省大学生统计调查方案设计大赛、参加浙江省“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛及学院技能文化节的市场调查技能大赛;组织学生暑期社会实践,帮助学生加深理论认识,拓宽视野,提高理解能力及实践能力;依托学院市场调研协会,我们把学生纳入教师的课题研究当中,让学生也切实参与到教师的课题研究当中来,如我们让学生参与了浙江省民生专项调查项目、温州市科技计划项目及各类课题的一些调查当中来,切实提高了学生的动手能力和实践技能。
(三)以“任务为驱动”组织实践教学内容
实践教学与理论教学的衔接是一个课程的两个核心部分,必须得到重视。实践性是高职教育的一个重要特性,因此实践教学内容体系的改革必须处理好其与理论教学体系的衔接,要对实践教学内容体系进行整体优化,使之与理论教学结合为一体,要将创新意识、动手能力和团队合作精神的培养贯穿于实践教学的全过程。我们以市场调查的实际工作步骤、工作内容以及完成该工作需具备的技能和知识作依据选取教学内容。在课程内容的组织与安排上,我们整合教学内容,科学地设计实践性教学环节,将教学内容整合为七大知识模块,以“任务为驱动”设计任务单元。让学生在与工作任务的联系过程中去学习知识,改变过去与任务相脱离,单纯学习知识的课程模式。使课程的项目建设与时代特征相适应,使我们的学生与未来职场的要求相适应,通过案例分析与讨论,学会解决实际问题,并把技巧融入对市场调查活动实践的研究和认识之中,切实提高分析问题、解决问题的能力。通过这样的革新,不仅能使教学内容更加符合生产实际,也能让学生有更多的动手实践机会,同时也能加强学生的团队合作意识,这也使学生的知识、技能和综合素质得到进一步提升,为在将来能够顺利就业奠定坚实的基础。
(四)建立“三”结合的实践教学考核方法
“三”结合是指以“适时评价,结果性评价与过程性评价”相结合的实践教学考核方法,考核评价总体上突出工作任务与实践项目的完成过程和效果,考核的项目主要由团队项目业绩及团队项目的个人考核和个人平时表现三部分构成。对于学生的学业评价面向了课程教学中的整个过程,包括每个学生在各项目开展中的参与的主动性、积极性与创新性程度及所起的作用等,采取适时性评价。在具体的评价实施中也注重了学生的创新精神、实践能力与合作精神等方面,做到了既注重结果性评价也注重过程性评价。学生对项目完成情况进行自我评价、教师对项目完成情况进行评价,作为下个项目实施的依据。在实践教学过程的管理与指导中实施“以任务为导向”的项目制。每一个环节都有得分标准,作为平时成绩的依据。实践考核必须对学生实训全过程进行从准备、实施到得出结论的各个环节予以考核,制定不同环节的评分标准。这样大大激发了学生的兴趣,增加了对本课程实践教学的重视程度,使学生真正投入到每一个实践中,在实践中进一步增加专业知识,提高实践技能。
实践教学作为实现高职教育人才培养目标的主体性教学之一,在培养学生的实践能力和创新意识,实现知识、能力、素质协调发展方面发挥着极其重要的作用,也是高职教育能否真正培养出适应社会经济发展需要的应用型专业技术人才的关键。因此,只有通过不断深化实践教学改革,在教学实践中不断更新教学思维,建立符合自己学校办学特点的实践教学模式,才能使实践教学更加合理、科学和完善,才能真正地发挥实践教学在高职教育中的独特作用。
参考文献:
市场营销是一门实践性很强的专业,所培养的学生应该具备一定的职业技能,才能与社会实际需求对接。基于市场调研,我们对市场营销的职业能力进行了分解,在市场营销专业的课程体系优化过程中,结合校内外资源,以能力平台和能力模块搭建体系,并以职业能力为导向进行了一定的课程创新和实践教学改革,以此来提高市场营销人才培养的社会适应性。
[关键词]
职业能力;市场营销;课程体系;池州学院
市场营销专业是一门以管理学、经济学为学科基础,以培养学生营销能力和营销素质为目标的应用型专业。近年来,随着我国经济的持续增长以及经济全球化所带来的机遇和挑战,现代企业迫切需要大量既具有扎实的专业基础素养、又具有优秀职业技能的市场营销专业人才。而市场营销专业在中国高校的开设仅有短短十几年的时间,由于起点低、时间短,很多本科高校的市场营销专业偏向于对营销基础知识和理论的培养,忽视了对营销职业能力的培养,导致很多毕业生无法与企业需求相对接[1]。池州学院商学院市场营销专业结合安徽省以及池州地区经济社会发展对人才的实际需求,提出人才培养要以职业能力为导向,并尝试探索市场营销专业课程体系如何进一步优化,以此来培养复合型、应用型营销专业人才。
1市场营销职业能力分析
市场营销活动是一个系统性的管理过程,包含了企业生产经营前后的一系列具体活动,比如生产环节之前的市场调查、市场分析、新产品创意等,生产环节之后的产品定价、销售渠道建设、广告宣传、营业推广、人员推销、公共关系等,如图1所示。结合市场营销活动内容可知,单纯的销售人员并不能完全满足企业对于营销人才的全部需求,目前,池州市及周边地区的企业数量和市场规模有限,整体营销水平比较低,企业的市场营销员工包括高级营销管理人员大部分没有接受过系统的营销专业学习,完全依赖于以往的工作经验和人脉资源,导致企业的营销工作缺乏系统性和科学性,这种状况已经很难适应国内外市场日益激烈的竞争格局。因此,地区经济发展迫切需要具备系统的营销专业素养和职业技能的人才。基于前期对于企业实际需求的营销人才能力调研,并结合地方经济及行业发展特点,我们总结出市场营销专业人才的需求层次以及相关的职业能力。另外根据调查显示,企业最为关注的能力分别为:市场调研能力,营销策划能力,营销管理能力,销售能力这四项职业能力。
2同类型高校营销专业课程设置比较
池州学院的办学定位为地方性、开放性、应用型,在专业设置上强调与地方经济和社会发展融合,在人才培养方案设计上以能力导向为核心,突出实践教学。而安徽省同类型的应用型本科高校有很多,均以培养应用型人才为主,以服务地方经济建设为主。我们找了3所有代表性的应用型高校,将其市场营销专业主要课程设置进行横向比较。通过对比可知,这三所高校市场营销专业的课程设置在一定程度上具有应用型特色,如培养营销管理能力的课程有管理学、企业战略管理、物流管理、渠道管理、营销风险管理等,培养销售能力的课程有商务谈判与礼仪、消费者行为学、推销学等,而培养营销策划能力和市场调研能力的课程却相对稀少,相关实训课程也不多,这也是目前大多数高校营销专业课程设置的一块短板。
3课程体系优化的具体措施
因此,池州学院商学院市场营销专业以学科为基础、以职业能力培养为导向,紧密结合企业营销岗位的实际需求,强调实践教学,注重实习环节教育,突出对学生实际营销能力的训练,切实加强学生的职业能力培养,从整体上对市场营销专业课程体系进行优化,具体措施如下。
3.1结合校内外专家共同开发课程池州学院商学院市场营销专业的建设目标之一是依托社会提高整体办学优势,为此我们特别注重开放办学,与安徽省多家龙头企业和一部分省外知名企业签订校企合作协议,定期采集社会信息来丰富市场营销的专业内涵。具体而言,首先,我们加强了对社会上市场营销活动发展现状的关注,并对社会上市场营销人才需求现状进行了调查研究,及时了解社会对营销岗位人才的实际需求;其次,我院每年都会针对上一届毕业生的就业情况展开总结探讨,并定期与学校就业中心展开研讨会议,以便对下一年的就业形势作出科学预测;最后,我院结合池州的区域特色和社会发展需要,联合当地的人才市场、相关用人单位、省内兄弟院校专家以及签订校企合作协议的企业负责人,一起探讨论证市场营销专业方向设置和课程体系优化,针对社会实际需要对人才培养方案进行调整,调整方向为以专业基础理论够用为度,以营销技能操作培养为主。
3.2以“平台+模块”为特色构建课程体系结构
3.2.1三大能力平台商学院2014级和2015级市场营销专业均实行了“平台+模块”课程结构,共设置综合能力平台、专业能力平台、能力拓展平台3大平台,各平台又分为若干个能力模块。其中,综合能力平台的课程主要是为了培养学生达到本科层次的综合素质而设置,涵盖多个领域,如思想道德修养与法律基础、中国近现代史纲要、基本原理、思想与中国特色社会主义理论体系概论、形式与政策、大学体育、大学英语等;专业能力平台的课程包含专业骨干课(必修课)和专业选修课,分为专业基础能力、专业专长能力和专业应用能力三大块,课程主要是为了培养学生职业通用能力和职业专门能力而设置;能力拓展平台的课程主要是为了培养学生创新创业能力、就业能力和社会实践能力而设置,包括大学生创新创业及就业专题讲座、学科与技能竞赛、各类社会调查、志愿服务等。三大能力平台的理论教学和实践教学的学分比例分别为72.0%和28.0%,将理论、实践和综合素质结为一体对学生进行培养。从两届各能力平台所占的平均比例来看,综合能力平台占总学分的34%左右,专业能力平台理论课占总学分的63%左右,能力拓展平台占总学分的3%左右。这样的比例显示本专业在课程结构设置上突出了对学生实践能力的培养,符合应用型人才培养的要求。
3.2.2职业能力模块化教育能力模块化教育的重点在于培养学生在岗位工作中用知识理论解决实际问题的操作能力[2]。我院市场营销专业课程体系的教学重点建立在专业能力平台,平台下的能力模块以市场营销职业能力的不同需求层次为基础进行设置,分为专业基础能力、专业专长能力和专业应用能力三块,其中每一块下面又细化出更为具体的能力子模块,详见表3。模块化教育并不是对课程的简单堆砌,而是以某项具体能力为目标,搭建一套相互依存的课程子体系[3]。模块化教育有一个非常明显的优势就是其灵活性,可以根据不断变化的市场需求灵活调整模块的能力目标,对现有教学资源进行重新组合。如商学院在2015级市场营销人才培养方案修订过程中,结合互联网时代网络营销热潮这样一个社会现象,以及由此引发的对于网络营销人才的需求变化,在“专业能力平台”下增设了“网络营销”能力模块,该模块下开设了网络营销+实训、网上零售实务、网络创业与创业管理、搜索引擎实战、跨境电子商务+实训等相关课程,将网络营销基础知识理论的传授和网络营销实践教学合理地融合在一起,以此来培养学生在网络营销岗位的综合职业能力和素质。而学生则可以根据自己的就业需求自行选择模块和课程进行组合,从而实现个人的就业目标和职业生涯发展规划的分阶段目标。
3.3以职业能力为导向进行课程创新基于前面所做的企业营销人才能力调研,我们总结出企业最为关注的营销职业能力分别为:市场调研能力,营销策划能力,营销管理能力,销售能力这四项。因此,商学院2015级市场营销的人才培养方案中因地制宜的增设了一些与职场能力、实践创新能力相关的应用理论课和实践课,并运用一些新型的考核方式,以此保证营销人才职业能力培养目标的实现。比如,在基于市场调研能力的课程创新中,考虑到池州市城市规模较小,经济基础薄弱,企业数目有限并且大多数是中小型企业,因此,在“专业专长能力”模块开设了“中小企业调研”课程,并且以调研报告形式进行考核;另外,在基于营销策划能力的课程创新中,考虑到池州是安徽省一个重要的旅游城市,旅游资源丰富,旅游业也是池州市的一个支柱产业,因此因地制宜的开设了“旅游营销策划”课程,并以策划书形式进行考核。这两点创新都很好地结合了地区经济发展特点和人才培养目标,真正实现了高校人才与地方需求相对接。
3.4实践教学改革
3.4.1开发校企合作“双元制”教学模式首先,本院挑选了一定数量的地方企业负责人共同对学生进行教学管理,共同参与实践教学环节的设计,并邀请企业优秀代表来学校开设讲座,让学生提前接触企业营销领域的行业知识和工作流程,使得实践教学更具有针对性;其次,建立一批稳固的校外实践实习基地,如中国工商银行池州分行、中国建设银行池州分行、安徽旭阳集团、颐和新能源公司、九华股份、正鼎注册会计师事物所、金桥注册税务师事物所以及池州经济技术开发区、江南产业集中区、池州海关、池州站前区、池州市商务局、池州市统计局、池州市地方税务局等等,使学生有机会提前进入企业进行岗位工作体验,学生可以在实习中巩固和提高自身的职业技能水平;另外,安排营销骨干教师到当地企业进行挂职,既锻炼了自身素养又丰富了教学案例。这些措施充分发挥了社会教育资源的效益,使得学校与企业的结合更加紧密,而学生在“双元制”培养中也能逐步培养应有的职业道德,锻炼职业能力,充分体现了应用型人才培养的要求[4]。
3.4.2开辟“第二课堂”引导学生提升职业技能清华大学刘西拉教授把人才的知识结构分解为基础解析、专业解析、社会解析三个层次。其中,基础解析和专业解析层次的知识基本上可以通过学校系统教育的传授而获得,而社会解析层次的知识却需要学生融入社会生活才能更好的获得。因此,为了有效补充课堂教学,本院基于市场营销专业的学科特点,尝试将课堂教学和课外社会活动相结合,积极开辟和探索“第二课堂”。一方面是为学生提供多种社会实践途径,我们组织学生到一些合作企业进行参观和访谈,如池州市地税局、池州市财政局、安徽国润茶叶公司等,也组织学生开展一些社会服务工作,如池州市绿色运动会大学生志愿者活动、池州火车站青年志愿者活动等,同时也组织即将毕业的学生参加学院安排的集中实习,并且鼓励学生利用周末和节假日积极寻找企业促销兼职工作,以此锻炼学生的社会实践技能,增强学生毕业后融入社会的适应能力。另一方面是积极指导学生参加各项专业竞赛。自2013年下半年至今,我院学生参加了多项专业竞赛并取得奖项,包括全国大学生网络商务创新应用大赛、池州市首届电子商务大赛、全国大学生电子商务“三创”挑战赛、全国大学生“用友新道杯”沙盘经营模拟大赛、首届安徽省“互联网+”大学生创新创业大赛等,通过这些比赛,很好地培养了学生的创新实践能力和综合策划能力。此外,除了参加以上专业竞赛,本院还自行开设了多项学科竞赛和专业比赛,如大学生职业规划大赛、大学生创业计划竞赛、“凌风杯”经济管理知识辩论赛、海峡两岸BOSS企业经营模拟选拔赛、“推销我最喜爱的一本专业书”营销比赛、“市协杯”校园营销策划大赛等,以赛代练,培养和提高学生对营销专业的综合素养。
4结论
关键词:模块式教学 应用 创新价值
一、解析“模块式”实践教学
所谓“模块式”实践教学,是指针对市场营销专业技能培养的角度出发,将实践项目分为四大模块,作为职业能力训练的载体和手段,强调通过学生自己动手操作,来完成的技能训练课题和项目的实践教学活动。根据营销岗位技能培养要求,课程实践分为四个训练单元,设计出相对应的17项课业训练项目。根据“一课一训练,理论先行,操作指导,实践运用”的课业指导要求,对每项课业都作了训练指导,即“布置课业任务―了解课业目标―强调课业要求―明确理论指导―指导课业操作―确立课业评价―提供课业范例或范文”。具体将“模块式”实践教学内容分为四大模块阐述:
(一)“营销重要性”认识培养;从市场营销学概述、企业营销观念和管理出发,要求学生在“营销重要性认识体会”的写作训练和交流训练中,提高各项通用技能,对“自主管理能力”、“表达交流能力”进行重点培养。
(二)“市场营销调研”技能培养;该模块要求学生把所学的“市场调研技术”、“营销环境分析”理论运用于市场调研实践活动,让学生走向市场,走进企业,对市场营销环境进行调研与分析,在实践运用中理解调研专业知识,掌握市场营销调研技能。
(三)“市场开发分析”技能培养;要求学生把所学的“市场细分”、“目标市场选择”、“市场定位”理论运用于市场开发的营销实践,联系有关项目或资料,对店铺或产品的市场开发项目进行可行性分析,在实践运用中理解目标市场战略理论,掌握市场开发分析的基本技能。
(四)“4Ps营销计划”技能培养;要求学生把所学的“产品、价格、分销、促销”营销组合策略(也称4Ps)运用于营销实践,能够独立完成各种营销计划方案的设计。在实践运用中理解营销组合策略,掌握营销计划方案设计的基本技能。
“二、模块式”实践教学在市场营销课程中的应用
模块一:提高“营销重要性”认识;
“营销重要性认识”写作训练;要求学生联系企业营销成败实例,提高对营销实践中正确运用营销策略、树立现代营销观念、实现科学营销管理的重要性认识,完成约1500字数的“认识体会”。要求理论联系实际,上升为自我认识,观点正确,条理清楚。
“营销重要性认识”交流训练;在个体完成写作课业后,先小组讨论进行交流,在此基础上汇总为团队的体会文章,在班级组织开展“认识体会”的大组交流活动,派出一名代表交流小组体会文章,对各小组交流情况进行点评考核,师生联手评出小组交流的团队成绩。
模块二:“市场营销调研”技能培养;
对该模块设计出6个课业,要求学生完成“营销调研立题”、“调查计划制定”、“二手资料收集”、“调查问卷设计”、“实地问卷调查”、“调查问卷统计”6项基本技能训练,并在此基础上,以小组为单位完成约12000字数的《市场营销调研报告》撰写。
模块三:“市场开发分析”技能培养;
联系有关项目或资料,或以上一个课业成果为基础,组织学生完成“市场细分表”、“市场定位图”的设计与分析的基本技能训练,在此基础上以小组为单位完成不少于8000字的《市场开发分析报告》的撰写。
模块四:“4Ps营销计划”技能培养;
运用产品策略、价格策略、分销策略和促销策略,完成“品牌名称和标志”、“价格计划”、“分销计划”、“促销计划”4项方案的设计;以小组为单位完成8000字的《产品营销计划报告》的撰写。
三、“模块式”实践教学的创新价值和意义
“模块式”实践教学创新价值和意义在于改革应试型教育,创建“应用型”人才培养的课程教学模式;改变单一理论传授,创建“知识、技能、素质”的“三位一体”课程教学内容;改变灌输式教学方法,创建“以学生为主体、注重实践”的课程教学方法;改革传统考试模式,创建“以能力评价”为内容的课程评价体系。“模块式”实践教学的创新价值和意义表现在以下6个方面:
以就业为导向,以学生获得直接上岗能力为实践教学目标;
从“知识本位”转向“能力本位”。强化专业知识传授、岗位技能训练、职业素质培养;
采用实战性课业,把每一模块下的课业作为技能训练、素质培养的有效载体和手段。近年来,学生先后完成的课业项目有《开花特产的市场营销调研》、《新丰小吃进驻宁波市场的可行性分析报告》、《chrisema 甜品小屋的4Ps营销计划方案设计》等。做得最多的课业项目是“大学生创业项目的可行性分析”。
立足课堂开展课业训练,把实践基地延伸到课堂,突破“实践基地”对课程实训的限制,再造“校外实地取材与校内课堂训练相结合”的训练方式。
探索“课业布置―教师指导―学生操作―点评考核”的“四步训练法”,强调课业训练以学生为主体,自己动手完成课业任务。
以课业评估考核代替试卷考试。建立“以能为本”的评价体系,设计系统的评价指标和标准,制作《课业评估手册》作为评价工具。采取对学生的知识、技能、素质全面考核的“综合性评价”,各模块下的每一课业和表现进行考核的“过程性评价”和由教师、学生自评、组间互评相结合的“多元主体评价”。
参考文献:
[1] 王妙.市场营销学教程[M].复旦大学出版社,2010.7
泰勒认为确定课程目标时要从三个方面来考虑:一是本学科专家对目标的建议,他们通常会比较关注学科知识的体系和全面性;二是社会的需求,强调课程建设要和社会需求相匹配;三是学习者自身,即学习者学习的需求和认知特征①。目前,传统授课模式在教学过程中主要强调学科知识体系间的逻辑性,而对满足社会需求和培养学生实践能力的这两个维度不够重视,致使学生实际工作能力和职业岗位需求之间存在诸多的不匹配。为了将实践应用能力的培养与系统化的课程教学相结合,我们采用构建式教学,提出了理论+实训的课程设置。以项目为载体,教师引导、学生自主学习为主要形式,理论归纳与现场(含模拟现场)实践相结合,打破原有课程界限,采用小学期制,前8周的理论课+后6周(每门课2周)的实训课的教学组织方式。理论部分除课堂讲授外,大量内容的学习要求学生在教师指导下通过查询阅读完成,理论学时注重将已经学到的理论知识进行梳理和整合,从而形成一个以完成目为主线的理论体系脉络;6周(每门课两周)的实践课突出以学生为主导、教师为辅的深入行业、企业的自主实践学习、教师进行过程控制和纠偏工作。
二、教学方法
采用以项目教学为核心的多课程有机组合方式,从而构建适合工商管理专业的多课程综合训练,保证学生知识的连贯性、系统性的基础上,强调综合应用能力的构建。项目教学法起源于西方国家,美国学者克伯屈(WilliamHeardKilpatrick)指出,项目式教学即学习者根据已有的知识和经验,通过计划、组织、协调、控制等管理职能对某项需要解决的问题进行方案设计,并在实际场景中解决问题③。基于工作过程的项目式教学在德国得到了迅速发展,20世纪初传入我国,在高等教育特别是职业教育领域的大力推广,取得了显著成果。以能力构建为导向的项目式教学,将实际工作中的职业岗位需求转化为学科知识体系中的项目和任务单元,教师和学生通过创建虚拟的项目或参与实际的项目,体会“做中学”的乐趣。项目式教学不是简单地将项目贯穿于某个课程,更不是简单地把某个项目置于课堂教学中,而是以某个项目为纽带将三门课程间的内容有机结合,并且以完成实际项目所需的知识和能力为目的,通过对理论和实训内容的重新整合,将课程间综合训练联系起来。具体教学方法的实施:将班级以项目为导向,6~7个学生组建一个项目团队。包括理论和实践教学过程中,没有学生和教师的区分,只有项目。一个教师作为5个项目的总设计师,帮助各项目团队按时完成项目。理论和实践教学都是以完成项目的主要目的,理论课时讨论项目的甄选依据、项目选择的背景、项目的市场调研、可行性分析的方法、项目的实施等等。实践课则是学生们带着自己的项目,进行实地考察、调研,获取数据完成项目的整个过程。
三、实施过程
项目教学法以项目的方式对教学内容进行整合,以项目为载体,以项目要求展开课程的学习,以项目为纽带引导学生对理论的理解及能力的培养。1.项目的选择。项目贯彻于能力构建课的整个过程和所有内容,因此,项目的选取非常关键。教学中,项目的来源主要有三个:一是实践基地中企业的实际项目,二是学生拟创业的项目,三是虚拟项目。在选择项目时需从总体角度考虑项目目标、时间、成本、风险、可交付成果等方面问题,培养战略性思维。2.项目的市场调研及分析。任何一个项目,在确定之前都要先进行市场调研,以了解该产品(或服务)的竞争能力、市场规模、位置、性质和特点等要素,从而做出“该项目是否有市场需求”的判断。然后根据市场预测,来确定产规模、投资估算甚至厂址的选择。市场分析的结果,还可以决定产品的价格、销售收入,最终影响项目的盈利性和可行性。在理论课中,主要教会学生掌握市场预测的基本理论和常用的调研、预测方法和技术,在实训阶段,教师指导学生根据所选项目编问卷并带领学生到社会上去发放问卷并收集相关资料。重点培养学生市场信息数据的调查能力,市场信息数据的整理与分析能力以及市场信息数据的建模预测能力。3.项目的可行性分析。在理论课中,主要讲解如何从市场、技术、财务三个方面进行项目的可行性分析。采用企业家和教师相结合的讲解方式,基础性内容通讲,重点难点以项目为主要的依据进行详细解释,力求先在学生意识中构建可行性分析的理论和方法体系。这部分的实训环节主要在实验室里进行,着重针对财务可行性分析。这部分内容涉及的表格非常多,有16个左右,并且表格之间的关联也很紧密。教师一边讲授内容,学生一边在电脑上操作。配有两个流动指导教师,这样能够很好的克服学生走神问题,让学生有问题可以随时解决。4.项目的实施。在这个阶段,学生按照项目实施的逻辑流程设计方案、确定完成项目所需的方式方法、收集整理分析调查资料、撰写报告等工作步骤,结合选定的工作项目进行工作。在这个过程中,教师作为项目学习过程中的组织者、引导者,时时注意学生在项目执行过程中出现的问题,通过问题引导学生积极思考,在问题的解决中学习相关理论,达到巩固知识掌握技能的要求。
四、考评机制
1.考核形式多样化。项目驱动式教学侧重于学生综合能力的培养,因此在考核时力求通过多种方式全方位地进行评价。主要的考核形式有:小组研究报告、个人分评估报告、小组汇报和答辩,并要求学生参加浙江省大学生统计调查方案设计大赛及全国创业大赛。这样有助于考查学生的团队协作能力、当众表达能力和灵活应变能力、文字组织能力等。2.重视过程考核。传统的、单一的成绩考核模式不利于培养学生的综合能力,项目式教学法必须重视学生的过程评价。可以通过以下几种手段进行:(1)课堂表现。主要考核学生的到课率及参与课堂互动情况。记录下每个学生的出勤情况及学习状态,课堂上表现积极,经常回答问题和提问题的同学值得鼓励。(2)课堂讨论。在前8周的理论课教学中,组织学生以小组讨论的形式对某一主题进行研讨,比如针对如何设计市场调查的问卷,以考核学生对相关知识的综合运用能力,并通过教师点评和小组互评来确定成绩。(3)研究报告及答辩。课程结束后,每个小组交一份研究报告,报告分数由课程组全体老师集体评议,同时各小组进行集体答辩,获得一个答辩分。重视对学生的语言表达、团队协作、创新意识等多方面的评价。每一个阶段的评价都需要制定明确清晰的考核原则、考核标准明细、分数评价标准、考核内容等资料。做到可查、可量化、公正客观、过程考核为主的方式。
五、探索总结