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仓储管理实践报告

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仓储管理实践报告

仓储管理实践报告范文第1篇

【关键词】产学合作教育 问题 启示 构建 工学交替

国内许多专家学者对产学合作教育有较多研究,主要是对产学合作教育的理论、发展策略、模式及其现状的研究,但对产学合作教育的实践及其质量评价研究比较少。基于国内产学合作教育的现状,为推进产学合作教育,遵循产学合作教育的理论和原则,真正实现产学合作教育的目的,本文以《仓储与配送管理》课程工学结合为例,提出产学合作教育项目的构建、实施与评价体系。

一、我国产学合作教育的现状

1985年,上海工程技术大学纺织学院与加拿大滑铁卢大学合作在我国试验一年三学期的工学交替教学模式,被视为我国产学合作教育开始的标志[1]。1995年最终改称“产学研合作教育”,主要考虑到教学、科研、生产劳动三者相结合既是产学合作教育的基本特征之一,也是科技发展的时代特征。1997年,教育部颁发《关于开展产学研合作教育“九五”试点工作的通知》,我国产学研合作教育被纳入国家政策,走上政府有组织有计划的试点阶段。2005年,国务院《关于大力发展职业教育的决定》,在第十条明确提出“大力推行工学结合、校企合作的培养模式”。经过十多年的发展,产学研合作在国家政策文件中被不断强调,并不断被推向深入。

二、我国产学合作教育存在的问题

(一)没有深刻认识产学合作教育的意义。人们对产学合作教育的认识不尽一致,对于产学合作教育作为一种教育观念的转变和教育模式的突破还没有达成共识,大多数高职院校教育模式还是课堂教育方式。

(二)产学合作的层次低且形式单一。所有高职院校都开展了形式不同的产学合作,但以协议形式进行的合作比较少,合作尚处于松散状态[2]。产学合作主要形式单一,最普遍的是学生实习,其次是订单教育,参与其他形式合作的学生比较少。

(三)在企业为高职院校的人才培养提供各种便利的同时,企业希望高职院校能帮助解决技术问题或者生产经营过程中的实际问题,但高职院校服务企业的能力不强,不能为企业提供有效服务。

(四)企业对产学合作教育缺乏合作热情,开展产学合作教育的大环境还不够理想,合作教育往往出现学校一头热、企业一头冷的现象。企业虽然也承担着一定的社会职责,也强调服务社会,但企业的核心价值观是建立在经济利益之上的。

三、加拿大Co-op教育及对我国产学合作教育的启示

美国、加拿大等国家的高职教育起步比较早,经过多年的发展,形成了成熟的教育体系,在世界上很有影响力。特别是Co-operative Education(以下简称Co-op)是加拿大乃至北美地区开展职业教育教学的特色项目[3]。

(一)加拿大Co-op教育基本状况

加拿大将Co-op教育放在很高的战略位置,认为从高等学校毕业的学生面临深远的社会、技术和经济的变革,如何让这些学生为这些快速的变革做好准备,是企业和学校应该一起担当的责任和义务,应该实施产学合作教育。Co-op教育是一种教育模式,而不是工作安排手段,即将教室里的学习和基于工作的应用性学习整合在一起,通过实际的生产和操作,真正融合专业知识,提高专业技能,为将来从事生产性的职业奠定基础[4]。

Co-op教育一般从第二学期开始,由成绩优异的学生提出Co-op教育申请,企业组织面试。如果学生通过了企业面试并接受了Co-op职位,需要签订承诺书,明确自己的义务和责任;如果学生违反了义务,将会从Co-op项目中除名,并且相关的Co-op课程的考核也是不合格的。Co-op教育特别对雇主所提供的工作提出了要求:每一个工作情景须经过校企合作教育机构开发或者批准,作为学生合适的学习情景;Co-op学生实际从事生产性、实践性工作,而不是单纯地参观考察,这个工作是与他们的课程或专业相关的。Co-op学生的工作安排、任务布置、工作场所、报酬等受到校企合作教育机构的跟踪和监控;雇主需要对Co-op学生的工作表现加强监督管理,在学生工作期末,要对学生的表现做出正式的评价[5]。

参与Co-op教育过程的体验,能够促进学生在整个职业生涯过程中持续不断地学习和提高。Co-op教育成功取决于学生、学校和企业雇主三方的合作努力,也会给三方带来较好的利益。

(二)对我国高职产学合作教育的启示

我国大多数高职院校仍旧是重理论轻实践,重校内轻校外,即使有产学合作教育也是走过场且大都流于形式,没有实实在在的项目,所做的工作与专业或者课程相关度不大,达不到产学合作教育的效果。我们可借鉴加拿大的产学合作教育模式及其做法,对产学合作教育项目进行精心的设计,通过有力的项目实施和认真的评价来推动产学合作教育持续开展和质量的不断提高。

四、以《仓储与配送管理》课程工学结合为例,构建产学合作教育项目体系

(一)《仓储与配送管理》课程工学结合项目体系

围绕仓储行业职业标准,我国构建了《仓储与配送管理》课程工学结合项目体系,包括仓库规划布局、仓储设施设备的配置、仓储作业、配送作业、仓储库存控制与成本管理、仓储安全管理六个项目。

仓库规划布局项目可以细分为仓库选址,库房的设置安排,作业区、货区的划分,货架、货垛的布局,储位编号管理、标识,现场管理等子项目。项目实施的内容及要求是分析任一子项目是否合理,并提出合理化建议;分析整个仓库规划布局存在的问题,并提出优化改进方案。

仓储设施设备的配置项目可以细分为设备配置是否满足仓储管理的需要,是否有设施设备作业指导书,设施设备操作,设施设备的维护保养等子项目。项目实施的内容及要求是分析设备配置是否合理,提出合理配置建议;制定完善的设施设备作业指导书;掌握简单的仓储设施设备的操作方法;掌握设施设备的维护保养方法。

仓储作业项目可以细分为编制收发货作业计划,单证核对、填写,执行卸货、验货,码垛,上下架,搬运,分类存储和管理,分拣,分割,组装,计量,包装,刷唛,贴标,复核,清点交接作业,货品货物养护作业,移库,越库,补货,理货作业,退、换货作业等子项目。项目实施的内容及要求是掌握收发货作业计划;盘点作业计划编制方法;掌握单据、凭证核对、填写方法;能正确进行各项仓储作业;能使用仓储管理信息系统录入信息,进行数据查询和统计分析;掌握常用报表的制作和报告的撰写方法。

配送作业项目可以细分为编制配送作业计划,编制车辆调度和路线排程作业计划,核对、填写配送单证,分割、组配作业,配送作业等子项目。项目实施的内容及要求是掌握配送作业计划、车辆调度和路线排程作业计划的编制方法;掌握配送单证核对、填写方法;能执行各配送相关作业;能迅速处理配送作业中的异常情况;能对配送作业出现的问题提出改善方案;能编制配送作业报表,撰写作业报告。

仓储库存控制与成本管理项目可以细分为库存控制状况分析、仓储成本水平分析、仓储服务质量分析等子项目。项目实施的内容及要求是能撰写库存控制状况分析报告,并提出ABC分类法、定量订货法、定期订货法等方法在企业的应用方案;能撰写仓储成本水平分析报告,并提出降低仓储成本的方案措施;能运用仓储绩效指标对仓储服务质量进行分析,提出改善仓储服务质量的方案措施。

仓储安全管理项目可以细分为作业安全管理、消防安全管理、防盗安全管理、防止虫蛀鼠害管理等子项目,项目实施的内容及要求主要是掌握各种安全管理的方法和技能。

(二)项目实施应注意的要点

项目实施的效果与成败得失,与企业、学校、学生三方的共同合作与努力是分不开的。为了确保校企合作教育项目的成功实施,企业、学校、学生三方应分别担负起各自的职责。

企业应重视仓储管理水平的提升,明确企业指导教师,多为学生提供实践锻炼的岗位与机会,大胆放手让学生去干,加强对学生的监督与管理,做好对学生的考评,对工作表现好的学生给予肯定和激励,努力实施改进方案。

学校应明确校内专业指导教师,了解企业在生产经营中存在的困难或需要解决的问题,明确工学结合的主题,加强与企业间的联系与沟通,了解工学结合存在的问题并努力解决,加强对学生的跟踪管理与考评,指导帮助学生形成优化改进方案。

学生应服从企业工作安排,工作认真负责,积极找寻企业存在的问题,思考优化改进的方法,并形成建议或方案,努力培养职业素养和职业能力。

(三)项目实施效果的评价

对项目本身的评价,也即对项目完成效果的评价,应依据项目实施的内容和要求,根据作业计划编制的及时性、合理性,单据核对、填写的正确性,作业操作的规范性、作业操作的效率,报表或报告的科学性、建议或优化改进方案的可行性、应用性等方面,由产学双方来共同评价。通过对项目实施效果的评价,进行项目再设计和再调整。

对学生在项目实施过程中的评价,也即对学生表现状况的评价,应由学生自我评价、学校评价、企业评价综合构成。大致参照的比例为:学生自我评价占10%,学校评价占30%,企业评价占60%。企业评价可以从出勤状况、仪容礼节、业务知识能力、工作态度、工作效率、工作品质、主动性责任感、沟通能力人际关系、团队精神、业绩贡献十个方面进行。

五、结束语

工学交替模式是比较成熟的、被国内外广泛认可的产学合作教育模式。采取工学交替模式,有利于学生理论水平和实践能力的全面提高。所以,项目化的工学交替模式有助于推动深层次的产学合作教育,能够提升课程的实践教学和人才培养质量。

【参考文献】

[1]李萍,郑旭.新时期产学研合作教育的概念发展与模式创新[J].高等农业教育,2012(02):46-48.

[2]段明革,向士旭.高职院校产学研合作教育现状与对策研究[J].继续教育研究,2011(08):51-53.

[3]匡桂阳.加拿大Co-op教育的实施与优势及其启示[J].职业教育研究,2010(05):157-158.

仓储管理实践报告范文第2篇

2010年是完成“十一五”目标任务至关重要的一年,全市仓储工作要紧紧围绕市局粮食中心工作,用科学发展的理念指导粮食仓储实践,重点在加强储备管理、质量监管、绿色安全储粮、发展现代物流,服务新农村建设等方面科学指导,强化服务、有效监督,努力建立新型粮食仓储管理机制。全面提高我市仓储各项工作运行质量。

二、主要目标

积极开展“仓储规范化管理提升年”、“重大项目突破年”、“质量效益推进年”三个年活动,落实安全生产责任制,确保不发生重大储粮安全事故;落实质量监管措施,省级储备粮入库质量指标符合省局验收质量标准,正常储存年限宜存率达到80%,编制滁州市粮食流通基础设施“十二五”规划,原粮散运比例增加到60%;继续推进农户科学储粮,争取第五期示范工程实现1500户。

三、工作重点

(一)着力推进仓储规范化管理,力争在提升仓储企业管理水平上有所突破

2010年是“仓储规范化管理提升年”,粮油仓储企业规范化管理是一次整体提升粮油仓储企业管理水平的重大活动,各地要再学习、再宣传、再发动,对照国家局规范化管理评价标准,查找不足,认真整改,进一步完善仓储管理制度,贯彻仓储技术规范,在近两年创建省级储备粮示范库的基础上将规范化管理向骨干购销企业延伸,积极培育“三级示范库”、“星级仓库”,塑造亮点,凝炼我市粮食行业精神和企业理念,推动全市仓储规范化管理活动继续深入开展。2010年《粮油仓储管理办法》、《粮食仓库安全操作规程》、《粮食仓库维修改造技术规程》等重要仓储、基建、管理规范和主要粮油品种质量标准将密集出台,各地要做好新标准的宣贯工作,用标准和制度来规范约束各仓储企业的承储行为,促进仓储管理上台阶。

(二)着力推动粮食流通基础设施功能提升,力争在项目建设上有所突破

加快推进现代粮食物流建设进程,在现代物流园区上谋发展已成为我市粮食行业发展中的一项重要而又迫切的任务,各县市区要积极开展“重大项目突破年”活动,一是认真贯彻国家和省粮食仓储物流规划,正确引导企业对粮食仓储物流项目投入,用规划指导建设,积极争取中央和地方财政投资的粮食流通项目,做好粮食仓储物流项目的储备、申报和跟踪服务,尽快构建满足粮食购销收储的体系和贯通省内外的粮食现代物流通道。二是继续落实粮食仓储设施“三百”工程,创新体制、整合资源、统筹规划、优化全市粮食流通基础设施,优化粮食仓储设施的区域布局,适应粮食流通形式的变化要求。抓好全市“十二五”粮食流通基础设施规划编制和修改完善。力争至“十二五”期末,在全市形成以区域性物流园区为龙头、中心示范库为重点、骨干收储库为支撑、基层收纳库为基础的相辅配套的粮食流通基础设施体系。三是加大对备案项目推动力度。对已批准立项的重点项目要确保如期开工。加强对中央和省补助仓储物流项目资金的跟踪监管和项目督查,保证专款专用,发挥效益。四是引导企业建立仓储基础设施资金投入机制,鼓励企业从经营利润中积累部分资金,添置一批仓储设备,提高仓储作业的机械化、自动化水平,方便农民售粮,继续加快粮食“四散”推进步伐,提升粮食物流效率和效益。进一步夯实国有粮食企业改革发展的基础,促使滁州粮食物流园早日建成,培植滁州粮食经济新的增长点。

(三)着力加强粮油质检体系建设,力争在粮食质量安全管理上有所突破

粮食质量安全监管是新形势下粮食行政管理部门的重点工作。各县市区要积极推动“质量效益年”活动,把粮食质量安全监管放到更加突出的位置,逐级落实监管责任,进一步加强对粮食收购、储存环节及政策性用粮购销活动中的粮食质量管理,突出抓好对原粮卫生的监管,不断提升储粮质量和监管质量,努力使农民增收粮企增效。

1、建立粮情、粮质分析制度,预测入库粮食质量和库存粮食品质变化,调查、收集、整理、上报粮质、粮情信息。

2、2010年上半年各县市区要逐级建立粮食质量安全突发事件应急预案,原粮卫生监管制度。加强对各级储备粮的抽查检验,严格执行粮食入库、销售出库质量检验制度以及入库后粮食质量建档工作。

3、强化各级储备粮油储存期间质量管理,继续坚持月报告、年中分析制度。今年市局将把省级储备粮质量达标情况作为年度目标考核的重要内容考评,督促收储企业坚持国家粮食质量标准,把好入库质量关。从今年4月开始各县市区要组织辖区内省级储备粮油承储企业每季度对所储存的省级储备粮油进行一次全面的质量状况分析,并提出强化质量管理的对策措施。

4、不断完善粮食质量检验监测网络,认真抓好县一级质检机构的人员培训和仪器配置工作。全市各省级储备粮承储库必须具备质量检验和储粮品质检测的能力,改善检

验机构的设施条件,提高人员技术水平。

5、粮食质量检验机构要规范检验行为,严格执行检验规程和检验方法,依法对检验数据和检验结果承担法律责任。

四、着力持续推进农户科学储粮示范工程,力争在服务新农村工作上有所突破

农户储粮专项建设是国家扩内需、促增长的惠民工程。各县市区要积极主动争取政府支持,自主开展多种层次、不同形式的农户储粮示范工程。同时要认真研究、精心组织,切实加强对示范农户的技术指导和跟踪服务,加大示范工程宣传力度,扩大示范效应,提升示范效果,把这项惠农政策抓实抓好。

五、着力于强化监管措施,力争在安全生产科学保粮管理上有所突破

各县市区粮食行政管理部门要寓管理于服务之中,创新检查方式,规范工作程序,注重检查效果,帮助指导企业监控整改安全隐患,扎扎实实抓出成效。一是要全面落实安全生产责任制和各项安全措施,严格问责追究。继续实行目标管理,各县市区粮食行政管理部门要和购销企业及有关单位继续签定安全目标管理责任状,责任保证单位必须按照责任承诺要求,认真履行工作职责,强化工作措施,确保安全生产各项工作目标完成。二是各县市区要继续开展安全隐患排查治理专项行动和春、冬季两季粮油安全普查,对重点部位、薄弱环节要加大督查力度;采取挂图作战、限期报告、节点流程控制等措施加以推进,下发督办通知促进工作落实,建立安全生产长效机制。三是要加强安全生产队伍建设和安全宣传教育,提高安全防范总体水平;各地要完善应急预案,开展应急救援演练,全力防止安全生产事故发生。四是2010年全市要积极开展储粮技术创新活动,大力推广生态绿色科学储粮、气调储粮生物物理防治新技术。注重安全性、经济性、科学性和可操作性的结合,降低储粮成本,适应粮食市场化要求。

六、做好其它常规性工作

1、各类仓储设施、粮情报表要按规定及时准确上报,实现微机传递。

仓储管理实践报告范文第3篇

【关键词】物流;实践教学,仓储管理

引言

随着经济和科技的发展,物流迅速兴起,这加剧了社会对物流人才的需求。高职院校作为直接面对市场需求,以社会对人才的需求为导向的教育机构,实践教学是实现高职教育培养目标的重要手段,将直接高职教育能否真正办出成效、办出特色。因此,现在的高职院校几乎都在研究、探索、强调实践教学。然而,实践教学受到师资队伍、人才培养模式、经费投入等各种因素的制约,实践教学这个重要的内容,成为高职院校发展的薄弱环节。现代仓储管理是企业参与激烈市场竞争不可或缺的紧俏人才,在企业应对瞬息万变的市场、企业健康持续地发展中的作用和地位日益重要,因此加快《仓储管理实务》实践教学工作探索与改革显得迫切且重要。

为此,笔者于2013年8月份开始在广东省六所高职院校,就《仓储管理实务》课程对物流管理专业的学生及老师进行了一次有关该课程实践教学的问卷调查。调查的目的在于了解清楚目前高职院校物流专业学生及老师对实践教学的看法、目前实践教学的现状、学生的动手能力、师资队伍的状况,分析其原因与特点,以便进一步探索、改革《仓储管理实务》课程的教学实践,争取建立更加科学、合理的物流专业实践教学体系,从而培养学生的创新及动手能力,成为适应经济发展、企业需求的高素质技能型人才。

1.《仓储管理实务》实践教学情况调查问卷发放情况

此次调查的对象为高职物流管理专业二、三年级学生及在校专职教师。因为二年级的学生已经学习了此课程,三年级的学生已经在顶岗实习对仓储岗位的技能、素质要求也有了一定的了解,而专职物流教师基本上也会对这门专业核心有一定的了解与接触。发放问卷的院校均为高职,有民办与公办性质,2011级与2012级共546位物流专业学生和21名科任教师参与了调查问卷,问卷回收率为94.50%,说明了调查数据的可靠性。问卷发放的方式是堂上发放,单独答题,当场回收。

2.高职物流管理专业《仓储管理实务》实践教学现状调查

高职物流管理专业实践教学体系主要内容一般有实践教学计划、实践教学模式、实践教学师资、实践内容、实践考核方式等方面的内容。

2.1 实践教学目标和实践内容不清晰

在本次《仓储管理实务》实践教学调查中,关于“是否了解这门课的实践教学目标和内容”的反馈,有45%的学生选择“一般”,而“了解”与“较了解”两项合计仅占8.5%,“不了解”与“很不了解”分别占到15%与31.5%,同时,在“实践教学内容与岗位实际技能要求是否匹配”的调查上,有由此可见大家普遍反映这门课程的实践教学目标、实践内容不清晰。

2.2 实践教学课时与实训场地安排不合理

调查显示参与此次问卷调查的高校都开设了仓储课程的实践教学,学生回答“课时少”的占52.8%,回答“不多不少”与“不清楚”的分别占12.4%与19.2%。实践教学学时太少,致使教学内容太少无法满足社会的要求。同时由于实践教学大多数依靠专职教师来完成导致学生就业还需要企业的二次培训。而学校的实训场地太过单一与实训场地有限,也导致学生的实践内容无法多样化地进行,有504.5%的被调查学生认为自己学校的实训条件一般,27.2%认为很差,11%认为较好,7.3认为很好,而认为很差的则有27.2%。本次调查访问的几所高职院校,几乎每所学校的物流管理专业都有一个或一个以上的校内实训室,同时和校外的相关企业都建立了校企合作关系,但是对于实践教学的安排所起的作用却不大,学生能够真正在学校实训室或企业实训的机会是极少的。大部分企业只能够供学生参观学习,甚至有的甚至只是简单的挂实训基地的牌子而已。

2.3 实践教学模式、教学方法与实践考核方式过于单一

在“是否接触过基于行动导向的仓储管理课程教学模式”的调查中,选择“全都没有接触过”的占到了52.7%。在另外一个相关调查“学习仓储管理类课程的教学方式”选择“课堂接受理论教学”占到了61.3,两者基本上是相吻合的,说明了教学模式与方法单一。在“课程实践考核方式”的调查中,有47.2%的同学选择了“实践操作”考核。

2.4 实践教学师资的配置不合理

合格的实践教学师资与配置足够的实训器材、合理的实训场地都是实践教学体系的重要内容。而调查显示,《仓储管理实务》实践教学大多数是学校的专职教师来完成,有73%的学生希望由“企业有实操经验的一线管理人员”来完成,只有11%的学生选择了“大学专职教师”,选择“大学老师与企业一线人员共同来完成”与选择“无所谓”分别占到12%与4%。同时在“该课程老师的实践能力水平”的评价上,39.2%的同学选择了“一般”,17.4%选择了“较差”,11.5%选择了“差”,三项合计是68.1%,与73%的学生希望“一线管理人员”来完成实践教学是相符合的。

3.对物流管理专业《仓储管理实务》实践教学改革的探索

3.1 实践教学内容改革的探索

原有的教学内容过于偏重课堂理论,忽视实践教学。必须以“必需、够用和实用”为原则,重新制定完整的具有可操作性的实践教学内容,打破传统的章节设置,分解为若干模块[1],每一模块根据岗位及企业仓储业务运作流程的特点来设计相应的学习任务,建立适合物流管理专业学生的仓储管理实践教学内容。基于此,仓储管理实物的实践教学内容可以分为五个模块:

模块1:仓储管理的基础:仓储管理岗位职责的认知、仓储设施设备的认知。

模块2:货物入库管理:入库前的准备、货物接运、货物检验、验收中异常问题的处理、入库交接手续的办理、入库货物信息的处理。

模块3:货物在库管理:储位的规划管理、仓库5S的实施、消防安全管理。

模块4:货物出库管理:出库前的准备、出库交接手续办理、出库异常问题处理、出库货物信息处理。

模块5:仓储的绩效考核管理:作业时间与仓储成本之间的绩效评价指标的建立与实施。

3.2 实践教学方式改革的探索

在以往的实践教学中,由于实践内容没有模块化,还是分散在各个章节里,编制教学计划时还是运用传统的教学进度,同时安排了大量的常规理论教学。而调查也显示理论学时过多导致实践学时偏少,不够用、实践内容过少及与社会脱节的现象占大多数。因此,在仓储管理实务这门实操性、实务性比较强的课程上,采用多种形式的教学方式是很有必要的。在具体实施过程中,应该积极采用启发式、讨论式、现场教学、实物模拟教学、案例教学等多种教学方式,广泛应用多媒体技术、网络等现代教育技术手段,应用现代技术整合教学方法,开拓多种途径完善教学场地,提高实践教学效率,增强实践教学效果。

在调查中关于“对完成仓储管理实务这门课程实践教学地点安排”有高达61.8%的学生选择了在“企业公司仓库现场”,也充分说明一个相对真实的环境对实践教学多么重要。但是由于高职院校受到经费限制没能在实训设施设备、软件配置等软硬件上有比较充足的资金投入,也直接导致在校内的实训室只能进行简单的、某个环节业务的模拟,根本没有办法跟企业的真实运作情况相比拟,因此造成仓储人才进入企业要二次培训也在所难免。要解决实践教学中场所的问题其中一个有效的办法是建立良好的校企合作方式。

随着我国市场经济的快速发展,现代物流进入了一个全新的发展阶段。为满足物流行业的快速发展和多样化发展,高职必须对传统的教学方式进行改革,同时寻找途径与企业合作建立新型的校企合作基地,实现学校人才培养与企业人才需求“零距离”对接。其中基于工学结合的“共建共享”式的校企合作基地[2],将是生产性实训基地建设的发展方向。该模式的运作基础是,学校办学基础雄厚,企业管理水平高,能保障资金、技术、设备、技术和师资的持续投入。校企双方根据现在社会需求的技能型人才素质要求共同建立教学小组,为物流、仓储人才培养共同制定人才培养方案,使学生在真实的工作环境中提高自身的实践能力和动手操作能力,提高发现问题和解决实际问题的能力,使学生们毕业后能快速上岗,适应企业的要求,真正实现“企业、学校、学生”三方受益。

3.3 实践教学师资队伍建立的探索

从问卷调查反应的师资情况来看,目前物流管理专业的队伍过于年轻化,职称偏低。此外教师队伍的知识结构也不合理,大多数物流专业教师并不是物流管理专业出身,大多数是从经济学、机械工程学、营销学、交通运输学等专业教师转换过来的,特别是教师的实践教学能力比较欠缺,没有企业工作经历,因此构建高职物流特色的人才培养模式必须要有一支双师型教师队伍的职称。要改变现有的状况学校可以有计划地安排物流管理专业教师到企业一线挂职锻炼、外出进修,组织任课教师到技术先进的物流作业现场参观实践,将最新的作业流程、设备和技术引入到实践教学中来,使教学内容和教学方法更具先进性和实效性。同时还可以采取聘任校外的实践经验丰富的专家、在社会上从事物流管理工作的优秀人才到校内兼职,充实现有的教师队伍,形成稳定的师资队伍,有效实施工学结合实践课程的教学。

3.4 实践教学考核的探索

教学效果需要合适的考核方式来评价。考核方式应该根据专业课程的培养素质、能力与培养目标来设置不同的考核方式。对于实务性、操作性比较强的仓储管理实务课程的实践教学考核,除了用传统的笔试考试中设置案例分析来考核,还可以要求学生采取仓储成本调研、仓库调研报告等方式考核,也可以要求学生完成仓储作业的流程模拟实操来考核,或者是两者兼而有之的综合式的考核方式。从长远的角度来看,更应倾向于实操考核,或者加大这一方面的分值,同时,考核的过程企业也应该参与进来,因为企业更清楚是怎么发挥人才的作用,所以由学生、教师、企业共同来参与制定一套科学、合理的过程考核体系更加重要,这也是要探索与改革的一个重要方向。

4.仓储管理实务实践教学改革在本校应用情况

4.1 实践教学方式方面

本人针对仓储管理进出库流程操作内容的学习,安排了学生到广州益力多饮品有限公司及广州本田汽车有限公司仓库参观实习。在现场由企业管理人员讲解作业流程,比之前在教室单纯听专业老师讲解作业流程要直观得多,学生们对此赞不绝口,期望有更多这样实地学习的机会。

4.2 师资力量方面

结合课程内容的需要聘请校外的物流专家进校举办讲座。具有多年实战经验的经验丰富,对很多问题都有针对性的研究,对学生的解答非常到位,学生对此很钦佩,美中不足,普遍反应由于专家工作繁忙业务缠身讲座时间还是过短。

4.3 实践教学考核方面

为了提高学生参与课程的积极性,对于仓储管理实务的考核计划是理论加实践技能考核,但是由于实训设备及场地等各方面的原因,这个计划落空,最终还是采用传统的平时成绩加期末理论考核的方式,这是本次课题的一个缺陷,同时也是高职物流教育改革的一个方向。

5.结语

高职物流管理专业教育不再单纯地培养理论水平高的学生,而是以培养岗位任职能力为目标。理论教学与实践教学是相辅相成的,而实践教学体系需要实践教学内容、实践教学方式、实践教学考核、师资队伍建立等多方面的支持,学校要联合企业一起构建双赢人才培养平台,专任老师要对现有的教学方法进行改革,更新自己的知识结构,积极提高自身的实践课程教学能力,有计划地开展实践教学计划,培养学生的动手能力、解决问题的能力,为飞速发展的物流业培养高素质的人才。

参考文献

[1]班奕.《仓储管理》实践教学环节设计[J].西安航空技术高等专科学校学报,2011(11):59-61.

[2]冯雪萍.校企合作共建高职校内生产性物流实训基地的实践与探索[J].高教论坛,2008(5):192-193.

[3]吴彩霞等.高职物流管理专业实践教学的改革与创新[J].陕西青年职业学院学报,2008(3):32-39.

[4]吴红姣.基于CTC教学模式的高职物流专业改革与实践[J].职业技术教育,2012(02):144.

[5]刘晨明.高职物流管理专业实践教学存在的问题与对策[J].科技创新导报,2013(12):169.

基金项目:广州科技职业技术学院2013年教育教学研究课题成果(课题编号:2013JG11)。

仓储管理实践报告范文第4篇

行动导向教学法是一种通过师生共同完成一个完整的项目进行教学活动的以学生为主体的教学方法。在行动导向教学中,看中的不是最终结果,而是教学项目的完成过程。在行动导向教学中,学习过程就像人人参与的创造性实践活动。在教学过程中教师发挥主导作用,学生是教学的主体,在帮助学生理解、把握课程目标中包含的知识和技能的同时,培养其分析和解决问题的思维方法,体验创新的困难和乐趣,充分体现了“以能力为本”的职业教育价值取向。

二、行动导向教学法在《仓储管理》中的实施和应用

1.确定并下达行动导向项目目标。

首先由教师提出一个行动导向的可行项目,由相应项目的其他教师和企业一线工作人员进行协商,最终确定项目的任务及目标。在选择项目上要求贴近企业操作的实际内容,增加教学内容的实际意义。行动导向教学法综合分析合作企业实际的仓储管理工作流程,结合高职学生就业的实际要求,创新教学方法,按照工作过程划分工作任务以及教学项目,做到理论联系实际。以我校仓储管理课程为例,设置了包括入库作业管理、出库作业管理、在库作业管理、仓库内部布局规划和仓储成本与绩效评价五大工作项目。这五个项目在实施教学前由教师下发任务书,帮助学生明确研究的重难点、项目的目标和任务及背景知识。在组织指导学生开展项目过程中,由于学习目的性强、岗位明确,学生的学习兴趣得到了提高,并且树立起了良好的职业精神和职业规范意识。

2.模拟企业环境实际进行操作。

创造相应的教学情境,能够让学生做到“做”“、学”结合,切实体会仓储管理过程中作业的流程和相应的方法及技巧。在我校教学中,首先以物流仓储实训室作为第三方物流仓储中心进行情境模拟。其次,确定学生的角色定位,以强化学生的职业特征及身份,营造真实的职业环境。通过这种教学方法可以加强学生的学习成果,提高学生的学习兴趣,使学生掌握仓储管理的实际技能。

3.行动导向项目方案规划。

学生自主完成确定项目的工作计划,由老师审核通过。组织任务组内讨论,让每个小组成员加入到项目的组织、策划中,使学生的团队合作能力和交流能力得以提高。组内讨论集思广益,弥补了个人的不足,通过相互学习和启发解决个人知识上欠缺的问题,提升了学生自主学习和思考的能力。学生讨论最终得到了解决问题的方案,由教师进行审查,帮助其改善不足、修正错误,协助其顺利的开展实施项目。

4.行动导向项目的实施和成果展示。

在项目任务成果的模拟和演示中,学生首先确定在小组中的分工以及演示中小组成员的合作形式,之后按组内确定的程序实施有步骤的模拟演示。模拟条件限制下不能进行模拟展示的方案,以报告的形式上交工作成果。实施过程要通过与组员和指导教师的讨论沟通,解决遇到的问题,寻找问题的最优解,任务实施后,要进行任务总结。

5.成果的考核评估。

对项目成果地检查和评估分为自检和互检两方面。自检是对本组的项目实施和完成情况进行自我剖析,找出存在的问题,尝试找出问题存在的原因,填写检查报告。互检是对其他各个参与组的项目完成情况进行点评并提出优化及合理化建议。每一个项目完成后,由学生和老师共同探讨实施过程中遇到的问题,商讨解决办法,整体分析本项目,以成绩评定的原则为基准对本项目进行整体分析。任务导向教学的考核和评价考虑项目实施过程评价和项目实施结果标准评价两部分。评价内容包含职业素质、职业能力和相关知识;评价的载体为相关职业精神,主要包括勤奋刻苦、创新能力、出勤率、团队精神、任务作业以及沟通表达。

三、行动导向教学法在《仓储管理》课程中应用的分析和总结

通过实施“行动导向教学法”教学效果在以下几方面得到了发展与提高。

1.提高教师的实践教学技能。

在行动导向教学法中,教师不再是核心人物,而是担当了行动导向项目的促进者、辅助者和组织者。这要求教师必须具备项目规划管理的意识和能力,以及项目管理评价等相关方面的充足知识。学生真正充当了教学的真正主体,教师要根据学生的不同状况在项目执行前帮助其明确学习目标和任务层次,传授足够满足项目实施的基础知识,指导学生自行统筹安排项目的实施。这一过程很大程度地提高了教师的实践技能。

2.培养学生的团队合作和组织能力。

物流仓储是一种综合性的营运业务,在操作过程中,学生必须分工协作才能完成。在行动导向法教学的实施过程中,首先会成立5人左右的项目小组,确定每组组长。然后,每组在项目组长的决策下通过分工合作、自主学习来讨论、解决问题并完成项目。这种教学模式凸显了团队合作的重要性,增强了学生的团队合作意识,锻炼了学生协调组织的能力。

3.提升学生的自主学习能力和实际工作能力。

行动导向教学法能充分利用课外自学和课上实践的教学方法,使学生自主的思考项目中遇到的一些问题,自主地获取和掌握知识,寻找解决问题的方法。这样的教学方式大大地提高了学生自主学习的热情和积极性,在提高学生自学能力的同时,开发了学生更加横向和纵向的理解思考问题的能力。在行动导向教学的项目实施过程中,通过真实模拟业务的操作、训练、角色扮演和实战情况,提升了学生的实践能力和专业素质。同时,对培养学生自主分析、概括、解决问题和进行知识迁移、扩展思维的综合能力有显著的效果,学生的创新、创造能力也有显著提升。

四、结语

仓储管理实践报告范文第5篇

一、原中职医药教材《药品仓储与养护技术》的分析

长期以来,中等职业医药学校一直使用由国家相关部门如全国医药职业技术教育研究会组织编写的规划或统编教材,《药品仓储与养护技术》也不例外。该类教材虽然具备诸多优点,但存在如下的缺陷有待完善:

(一)教材各章节质量参差不齐该类教材编写模式一般是组织多人编写,但是由于编写者的素质水平、知识层次、对教材建设的理解程度、编排时间等关系,编著的教材各章节质量层次不齐,很难体现出同一较高水准和教材的完整性;并且该教材编写者或缺少对药品的了解或缺少对物流知识的掌握,因此对这种带有物流学和药学交叉性质的学科教材编写难以全面把握掌控和驾驭。

(二)教材内容陈腐1.教材没有体现物流业的变化近年来随着全球化及高科技发展的影响,我国医药物流业也得到高速发展,但是传统中等职业医药类教材《药品仓储与养护技术》却极少涉及物流知识。我国互联网药品交易已经放开,药品批发企业对医疗机构、下一级批发商的服务更趋向于复杂化、快速化,更多的药品批发企业都升级改造为医药物流配送中心或者第三方物流,寻找“第三方利润源”,但是该类教材已经严重滞后于物流业互联网业及科技的发展,没有体现出这种改变或趋势。2.教材没有结合GSP(即《药品经营质量管理规范》)药品批发企业仓库、医药物流乃至第三方物流的建设及运营是必须以遵守GSP为底线的,但是传统中等职业医药类教材《药品仓储与养护技术》对药品批发企业仓库的储存、养护、出入库、运输、特殊管理药品的内容介绍却没有结合新旧版GSP,这是非常大的缺陷之处。3.教材错误或陈旧之处未得到及时纠正或修改即便现代通讯发达,但是组织全国相关专业教师编写或修改教材耗费大量的人力物力财力,并且参编者有着自身利益和时间的考量,组委会存在短视行为和抱着赚钱的目的,所以每次对该类教材的重新修改或编著并不是“伤筋动骨”而只是“修修补补”,即便是错误或亟需要修正的教材内容仍得不到解决,这表明编写组织者或参与者对该类教材并未用心着力编写。如《药品仓储与养护技术》教材虽然组织全国专业教师重新编写过几次,但仍存在着如仓容、药品仓储计划的编制、计划指标等不合时宜的内容;特殊管理药品范围已经扩大,但教材中却没有作相应的调整;有效期、药品经营企业的经营范围等错误之处仍得不到纠正;教材里仍大量篇幅介绍药品批发企业根本就不需要、只有在药品生产企业才存在和需要的各类剂型的破坏性检验(如崩解时限检查、硬度检查、澄明度检查等);药品的挑选整理(批发企业的药品不合格要么拒收要么拒发或销毁,不存在着挑选整理环节)明显,与实际不符仍未删除等。以上这些事实表明参编者既未深刻领悟新版(或旧版)GSP,更对药品批发企业仓库的实际操作认识不清,闭门造车,与企业实践严重脱节。这仍然表明教材编者对企业缺少了解和沟通,使得课程教材中的人才培养目标和标准与企业岗位标准不相称。4.教材未能体现理论与实践的高度结合《药品仓储与养护技术》一直与药品批发企业的实务存在着相当大的距离,既没有结合新旧版GSP,也未体现新法规在药品批发企业的执行和物流新技术在药品批发企业的应用,与中等职业教材要求紧密联系生产经营服务第一线的实际要求不相适应。为了弥补《药品仓储与养护技术》的不足,有些中等职业医药学校将《药品仓储与养护技术》全面转化为物流知识的介绍,如教授学生叉车的使用,物流信息化等,偏重于物流业务的操作能力,但却又未能体现出药品批发企业的药品流通和医药服务的独特性,其实由于药品质量的特殊性,药品批发企业员工日常工作更主要的是药品各种资料单据证书的审核、药品包装标签说明书的查证,各种药品质量问题的售后服务和处理等。因此在教材内容得不到任何改变的前提下,很多教师只是在原有教材基础之上添加若干实训项目,例如利用模拟药房进行某些单据的填写,出入库操作,药品分类陈列和摆放,物流业务的单纯操作等,但是学生缺乏对药品在批发企业采购、出入库、在库养护环节的独特性的认识和体验。造成这种现象最主要的原因是参编者(都是在校教师)仍缺少对生产实际的调查研究和深入了解,缺乏对药品批发企业职业岗位所需的专业知识和实践能力的掌握,缺少药品批发企业一线员工的参与,所谓教材建设仍是一纸空谈,纸上谈兵,仍不会走出以教师为主、学校为主、理论为主、纸质材料为主的怪圈。

(三)教材未能体现针对性和实用性教材定位应与中等职业教育的培养目标相结合,为各行业培养中、初级的技能型人才,但《药品仓储与养护技术》教材内容未能与国家相应的执业资格证书认证考试有效衔接,未能体现以职业性内容为主,学术性内容为辅的职业思想。《药品仓储与养护技术》是一门实践性非常强的学科,但教材内容设计仍围绕学科性课堂教学进行,课程微观内容的设计与编排远未跳出学科体系的理论藩篱,因而在这一传统观观念束缚下编写的教材始终不能适应职业工作的需要,体现不出它的任何实用价值。

(四)教材趣味性不足中等职业教育以就业为导向培养技能型人才,应充分关注中职学生的学习兴趣,教材应改变“难、繁、偏、旧”和过于理论化、面孔僵化的现状。中职学生大多毕业于初中,年龄约为15-16岁,文化水平层次还比较低,对理论性强的知识点不易理解,但认知较直观,思想处于非常活跃的状态,对互联网、手机、3G相关知识有着浓厚的兴趣,传统中等职业医药教材包括《药品仓储与养护技术》缺乏生动和趣味的图片,不符合青少年学生思维发展的规律,对尚处于直观性思维的中职学生少了亲和力,学习积极性非常低。

二、对中等职业医药教材《药品仓储与养护技术》的改进

基于对全国医药职业技术教育研究会组织编写的《药品仓储与养护技术》的分析,结合自身二十年的教学经验,笔者对该教材进行了重新编著,暂命名为《医药物流和药品养护》,在广州市医药职业学校中进行了试用,学生反应积极。

(一)趣味性强为符合中职学生的接受能力和审美要求,纸质教材版式在设计上要体现人性化、新颖化和直观化,设计、表现要有新意。本教材采集了接近300幅彩色图片来加以说明或阐述教材中的相关内容,包括药品包装图片、仓库设备图片、进出库在库养护采购涉及到的各种图表及各种流程汇总表等,图文并茂,直观性强,极大丰富了教材内容,开拓了中职学生的视野,引发了中职学生的极大兴趣;同时符合中职学生的年龄特征,最大限度地满足学生的审美要求。

(二)教材“三结合”1.教材高度结合新版GSP相关内容如药品采购、药品出入库、药品仓库与设备、药品运输、药品在库养护、药品验收等方面笔者均对新版GSP做了比较详实的介绍以及解释。为了正确解读和理解新版GSP中有关药品批发企业的内容,笔者在所毕业的药科大学建立了校友群,校友们都是从事药品生产、经营、使用、研究、教育、监管等相关工作,笔者积极向药品批发企业和广东省市药监局的校友们请教新版GSP在药品批发企业中实施和政府监管事项,受益匪浅。如药品批发企业的药品验收环节,按照新版GSP的规定,就不再需要各种破坏性的检验如崩解度检查、澄明度检查等,但是着重于药品包装标签说明书上相关重要事项如批准文号、有效期等的检查;如原《药品仓储与养护技术》中不仅介绍有效期,还介绍失效期和使用期,但是按照国家药监局24号令药品的包装盒上只能标注有效期而不能标注失效期和使用期。2.教材适度结合物流知识考虑到中职学生的现状以及根据药品批发企业的实际,本教材适度介绍了物流方面的内容,包括物流流程、医药物流、第三方物流等,还简要介绍了仓库动线、拣货作业、物流信息化、物流设备等知识,让学生对物流知识有个基本的了解。3.教材理论与实际结合为了与药品批发企业的实务高度结合起来,笔者联合广州市医药公司的质量管理部门的一线资深员工对该教材进行重新编写,该员工对原教材的错误之处提出了批评指正,如删除了药品仓库中不合格药品的挑选整理环节,药品验收中的破坏性检验部分,去掉了仓容、药品仓库计划的编制、计划指标等,同时增添了一些非常难得的珍贵资料,如第一类和品运输证明及购用印鉴卡等,养护规则图,最小包装单元的确定规则,进口药品检验报告书的检查等;为了体现职业教育“理论与实际高度结合”的主旨思想,教材还对药品包装标签说明书的验收和药品采购等做了比较厚重的阐述。

(三)对原教材的纠错和修正在原教材《药品仓储与养护技术》中,只体现药品在批发企业的一个静态过程,轻验收重养护;但是由于物流技术和设备的使用,物流业的迅猛发展,药品批发企业规模的不断扩大,客户对企业的服务要求越来越细化和专业,这就造成药品批发企业的药品流动和周转非常之快,在药品仓库中储存时间缩短,只有少部分药品长时间储存,所以新教材应该体现出重验收重物流重养护的趋势,这种教学内容的完全颠覆是与我国药品批发企业物流化道路的发展实际密不可分的。

(四)对原教材的突破本教材还增添了特殊管理药品在经营企业的管理要求、药品采购、医药物流和第三方物流、物流信息化、冷链等,对药品包装标签说明书及最小销售单元的重点阐述、对进口药品检验报告书的检查等,保持与物流新技术新科技及国家药监局新法规新版GSP高度同步。如原中等职业教材把特殊管理的药品一直限定为、品、医疗用毒性药品、放射性药品,多年未变;但是随着国家药监局对各种药品质量的监管力度不断加强和对各种质量问题的快速反应,特殊管理药品不仅包括上述四种,还包括药品类易制毒化学品原料或单方制剂、罂粟壳、蛋白同化制剂和肽类激素类。如冷库,原教材一直强调储存温度为2-8℃,但事实上,在药品批发企业中,这只是冷库的一种即普通冷库,企业还有特殊管理药品的冷库(如保存蛋白同化制剂和肽类激素类的冷库)和冷冻库(储存温度为-20℃下)。

三、现行教材的后续建设

教材建设是一个动态的建设过程,完成教材编写仅仅是教材建设的一个起点。具体地说,教材建设应该是从编写、使用到修订完善这样一个周而复始的循环,它必须经历“认识—实践—再认识—再实践”这样一个循环往复持续推进的过程。就笔者编著的《医药物流和药品养护》而言,要做好以下两方面的后续建设。

(一)丰富教材形式,注重开发立体化教材对教材的现代认识表明,教科书只是教学资源中的一种,凡是承载教学内容和信息的物化的材料,乃至教具,都是教材。在新形势下,中职教材必须由封闭走向开放,由传统单一的纸介质教材向立体化教材过渡,逐步形成完整的课程教学资源;由静态、单向的教材向动态的、具有交互功能的数字化教材过渡。因此在教材配套资源上走立体化建设道路,如磁带、光盘、Mp3制品,电子课件,互动的网络教学平台、配套题库等;尤其是当今新科技新技术的迅猛发展,教材编写者更应该抱着积极开放的态度对待教材的开放。对于笔者而言,将会尝试利用3G网络加强与学生的信息沟通和网络平台的互动;完善题库和PPT课件,制作医药物流、验收、药品养护方面的视频光盘等。

(二)对教材的运用和教学方式的转变现代职教理念不断变化,社会也在不断发展,技术在不断更新进步,作为职业教师更应该从教学理念、教学手段、教学内容、教学过程上进行不断的创新。教师在运用该教材时还应该切实转变传统教学方法和教学思想,突出学生的主体地位,保证对学生实践能力和创新精神的培养,以增强学生上岗操作技能,如可以采用行动导向法教学等。如讲述药品批发企业仓库和医药物流时,可以让学生自行设计药品仓库和物流动线;在讲述药品包装标签说明书时,可以将学生分组,分配给每组一个鉴别药品真伪的题目,进行PPT的制作;讲述药品出入库时,可以让学生进行出入库流程包括商流、资金流、信息流、资金流的设计等;讲述进口药品检验报告书时,可以设置题目,投影进口药品检验报告书的真实样本,让学生进行鉴别,总之,一定要让学生行动起来。教师还要注重思想上的创新,注重信息化教学,结合药品批发企业药品物流与药品养护的实际,凸显药品质量和流通的特殊性,突出药学特色,不是在实验室里进行单纯物流业务的操作,而是把实训搬到课堂上,寓实训于教学过程中,不只是依靠多媒体,而是强化信息化如利用3G网络,豌豆荚PC管理工具(可以将手机屏面上的信息同步显示在多媒体大屏幕上)以及手机媒介的教学。如笔者布置的教学任务中国药品电子监管码的查询中,学生代表自带有着中国药品电子监管码的药品包装盒上讲台,学生手机上安装豌豆荚管理软件和中国药品电子监管码的唯一官方查询软件“药品管家”,连接手机和电脑,开启3G网络或WiFi,点击手机上的“药品管家”对准药品包装盒上的中国药品电子监管码进行扫描,由于豌豆荚管理工具的作用“,药品管家”扫描后显示在手机屏面上的相关信息将同步显示在多媒体的电脑和屏幕上,供全体学生观摩,学生非常惊奇,大大提高了教学效果,笔者也感到非常有成就感。

四、结语