食堂管理情况汇报

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食堂管理情况汇报范文第1篇

一、督查时间安排

督查时间原则上自8月下旬开始至9月上旬结束，具体时间由县食品药品安全委员会根据工作情况灵活安排；

二、人员组成

原则上根据各单位部分领导分片联系乡镇食品药品安全工作的通知和有关工作需要等来安排。主要包括：县政府分管领导，联系单位分管领导，县食品药品安全委员会办公室领导和有关人员；

三、督查内容：

为全县食品药品工作会议所布置内容，以及县政府办、县食品药品安全委员会及其办公室有关文件布置的工作任务。具体内容包括：

1、各乡镇“三网”（责任网、监管网、流通网）建设进展情况。（听汇报，看资料）

2、各乡镇信用体系建设的进展情况。（听汇报，现场检查一个企业）

3、餐饮业（包括学校食堂）量化分级管理情况。（听汇报，看资料，现场查看1所学校食堂）

4、生猪定点屠宰工作落实进展情况。（听汇报，看资料，现场查看1定点屠宰点）

5、县食品药品安全办公室部分下发文件落实情况。（听汇报，看资料）

6、专项整治工作开展情况。（专项整治活动开展情况，取得成效；听汇报，看资料）

7、食品药品安全宣传工作情况。（听汇报，看资料）

四、督查方式：

1、听取乡镇食品药品安全领导小组对本乡镇食品药品安全工作情况汇报。

2、看资料。

查阅各乡镇食品药品方面工作的文件、计划、方案、总结、报告、报表、照片等有关工作资料。

3、现场检查。

所检查的现场包括：每乡镇随机抽查至少1所学校食堂或1乡镇的定点屠宰场或1家养殖企业。

现场检查内容：证、照资质；管理制度、卫生制度上墙及落实情况；工作台帐、索证索票情况；有无相关卫生设施、设备；现场卫生情况；有无“三无”食品、假冒劣质食品；屠宰场肉品检验检疫记录；餐饮业单位量化分级管理评定等级。

五、有关要求：

1、各单位督查人员因按时到达指定地点集合，不得迟到；

2、各乡镇要积极配合督查，并准备好相关的资料；

3、各相关单位安排好职能部门的执法人员，配合督查组现场检查；

食堂管理情况汇报范文第2篇

转眼间一年已经过去，回顾这一年，作为公司的行政人员，我完成了本职工作，也顺利的完成了领导交办的其他任务，自身在各方面都有所提升，但也有不足之处，需要将来不断学习，不断积累工作经验，现将这一年的工作和学习情况汇报如下：

一、行政工作较为复杂和琐碎，一直以来，都做好每日的事务性工作。如：入离职、各类信息卡通行证制作、工作服发放、报修等。

二、物资方面，做好公司的办公用品的采购和发放工作，合理配置各个部门的使用和管理。控制好办公用品成本在公司规定的金额以下。

三、食堂管理方面，做好员工每月餐补和外来人员餐券售卖，以及员工刷卡大额消费扣款（去年的大额消费由食堂人员刷卡，今年由我进行扣款并核对消费物品，提高了食堂大额消费的准确性）。

四、宿舍管理方面，合理安排员工住宿，督促住宿人员对房间的卫生清扫，定期抽查卫生，并给予正负激励。今年新增宿舍提标入住，在公司宿舍有多余的前提下，对于想提高住宿条件的员工在本人同意补足房费差额后可提标入住。

五、提高员工的满意度方面，每月根据实际情况及员工需求采买员工生日礼物，配合开展好重大节日活动，听取员工意见按实际情况改善食堂伙食。

食堂管理情况汇报范文第3篇

我们六十铺镇中心学校按照教育局转发阜阳市卫生局教育局《关于开展阜阳市学校卫生执法检查的通知》精神，于9月17日—9月18日在各学校自查的基础上，对我镇各学校的食品卫生、饮用水卫生、传染病防治工作等，进行了检查。检查情况汇报如下：

1 自身管理：大多数学校都成立了卫生安全工作领导小组，有兼职的卫生安全管理人员，有工作计划，有突发事件应急处理预案。但都没有校医疗室，部分学校配有兼职保健教师。部分学校安排了相关人员参加卫生知识培训，不少学校有卫生管理制度，学校都能定期组织检查记录，各学校都在此次卫生执法检查活动中进行了自查。

2 学校食堂：所以学校皆无食堂。

3 卫生设施：无卫生设施。

4 建筑布局：无相应布局。

5 超市、小卖部：学校内部无超市和小卖部。学校周边摊点绝大部分属无证经营。

6 生活饮用水

（1）供水形式：中心学校属市政供水，学生饮水是桶装水，其他学校无供水，个别学生自带水。

（2）卫生管理：学校都制定了卫生管理制度，但卫生实施基本全无。

7 传染病管理

（1）传染病报告：建立相关管理制度，能指定专人或兼职教师负责传染病报告，但大部分无传染病疫情报告登记本或日志。

（2）防治措施：学校开设了健康教育课，不少学校有健康教育宣传栏；学校有关人员经过镇医院传染病防治知识培训，能对学生进行健康知识和传染病防治知识的教育，20xx组织学生进行了健康体检。

食堂管理情况汇报范文第4篇

按照《关于“五一”“端午”节日期间落实防疫要求坚决遏制“”问题的通知》要求,在抓细抓紧疫情防控工作的同时,认真贯彻落实,确保“五一”“端午”期间风清气正、廉洁过节。现将有关工作情况汇报如下:

一、认真安排

一是召开会议,认真传达《通知》，要求各级领导干部落实常态化疫情防控举措的同时，加强安全经营管理工作，强化节日期间纠治“”工作，坚决遏制“节日腐败”。

二是安排各单位、各部门通过各种形式学习《通知》精神，要求党员干部警钟长鸣，廉洁从业，干净做事。

二、抓好落实

一是在五月份党委理论学习中心组学习会上，学《通知》并观看警示教育片《守住第一次》，抓好党员干部在“五一”“端午”期间的廉洁自律工作，坚决防止“”问题反弹、回潮。

二是工作群发送廉洁提醒警句、警示教育推文、“十五个严禁”“四个一律不得”等纪律要求。

三是针对办公室、车队、食堂等单位进行廉洁短信提醒，严防隐形变异的“”问题发生。

食堂管理情况汇报范文第5篇

认真传达落实《中国中铁关于“12.22”警示日在建设项目停工一天开展施工安全生产检查》文件内容，讲明文件通知制定的各项安全生产检查工作重点。并把安全生产高度重视；并成立了接触网二工区安全生产检查领导小组。

工区安全质量检查小组于2016年12月22日集中对驻地防火、防盗，职工宿舍、食堂及锅炉房管理、料库、车辆性能和备品，班组班前讲话及施工列会、作业票进行了检查，并组织人员学习近期项目部下发的各项相关制度。

一、检查方面：

1、检查了驻地职工宿舍方面，宿舍卫生良好，未发现私拉、乱拉电源和使用大功率电器现象。

2、检查了班组日志、安全管理台帐、工区内业资料管理，安全标准驻地。 

3、检查了驻地防火、防盗、防触电备品齐全可靠，驻地安全消防标识完整，消防器材数量规范，安全用电制度齐全并有明显标识。 

4、检查了食堂液压气罐及食堂卫生情况，卫生良好、菜品摆放整齐，液压气罐存放规范。 

5、检查了料库的料具摆放，摆放整齐、规范，防盗装置性能良好。

6、检查了送工车辆，车辆外观良好 、性能良好、安全消防备品齐全可靠。 

二、具体整改措施： 

1、宿舍有异味，建议每天及时打开门窗通风，保证职工个人卫生。

2、灭火器日常检查记录表溅水不清晰 ，建议及时更换新的表格。

三、检查影像资料：