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成年人英语教育

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成年人英语教育

成年人英语教育范文第1篇

[关键词] 任务型教学 新课程 参与 合作

新课程理念下的任务型教学模式,要把综合语言运用能力的培养落实在教学过程中,促使学生自如运用语言,以培养学生的学习兴趣。

一、任务型教学的形成

任务型教学,20世纪80年代兴起,强调“做中学”。任务型教学有利于促使学生主动学习,随着教育发展,“用语言做事”的教学理念成为交际教学思想的一种新形态,越来越多的教师在英语教学过程中运用任务型课堂教学模式。

1.对“任务”的理解。任务即人们在日常生活中所从事的有目的的活动,把任务或交际任务看做外语教学的一种活动,特指通过理解目的语或非语言信息输入之后所从事的活动或行为。学生在完成“任务”的过程中,始终处于一种积极主动的学习心理状态,参与者之间的交际过程是一种互动的过程。《英语课程标准》指出,任务型教学就是以具体的任务为学习动力或动机,以完成任务的过程为学习的过程,以展示任务成果的方式来体现教学的成果。使学生在做事情的过程中自然地使用所学语言,在使用所学语言做事情的过程中发展语言能力。

2.任务型教学途径。任务型教学途径是把语言应用的基本理念转化为具有实践意义的课堂教学模式,在这种教学模式中,教师围绕特定的交际和语言项目设计出明确具体的、可操作的任务,学生通过表达、询问、沟通、交涉、协商等多种语言活动形式来完成任务,达到学习和掌握语言的目的。“任务型”的教学方式的核心理念是“强调以学生为本,重视培育和发展学生的主体性”。实践证明,学生主体性的发展是以活动为中介的,学生只有投身于各种活动之中,其主体性才能得到良好的发展。

3.任务型教学的完善。《英语课程标准》指出,“教师应依据课程的总体目标并结合教学内容创造性地设计贴近学生实际的教学活动,吸引和组织他们积极参与。学生通过思考、调查、讨论、交流和合作等方式,学习和使用英语,完成学习任务。”因此,完善的“任务型”教学活动应有明确的目的并具有可操作性;要能以学生的生活经验和兴趣为出发点,内容和方式要尽量接近现实生活中的各种活动来教学。

二、任务型教学的设计

任务型教学的实施,“教师应依据课程的总体目标并结合教学内容,创造性地设计贴近学生实际的教学活动,吸引和组织他们积极参与。学生通过思考、调查、讨论、交流和合作等方式,学习和使用英语,完成学习任务。”教学设计中,我们要以应用为动力,以应用为目的,以应用为核心的教学途径,为学生提供更大的实践空间,更好地发挥学生的主动性和创造性。在任务型教学中,教师要从《英语课程标准》、教材和学生的实际水平出发,站在学生“学”和“用”的角度来设计课堂教学活动。

以七年级人教版新教材“Go For It”的Section A Unit 7为例,教材内容围绕着描述人的外貌特点展开,让学生学会谈论人的身高、体重、发型、面部特征及着装特点。由于教学内容与学生的实际生活密切相关,以任务型教学模式展开学习,易于引发学生兴趣,让学生学会运用简单的英语进行交际和交流,增进学生之间的情谊。

1.任务前的准备。任务前,要先请学生准备好家人或自己喜欢的偶像的个人全身照片,教学中可以借用学生带来的照片或用简笔画引出新词汇。如可用简笔画教学五官的词汇:ear,eye, nose, mouth.接着可以用Touch Your…游戏热身,让学生Touch your eye/nose/ear/moth/hair等。任务前的活动,主要用于扫除学生的语言障碍,要以激发学生的学习兴趣为主,通过不同的活动让学生感知、操练语言,为下一步活动做好铺垫。

2.任务的进行。结合教学目标,这部分可设计3个任务,让学生在小组中完成任务。任务进行中,教师要适时指导学生,但在学生进行语言表达的时候,不要急于纠正学生的错误,而要把他们的语言错误记录下来,为下一步活动做好准备。

任务一:“他是谁?”让学生在小组中讨论并描述出班级中的一个同学。完成后,在班级中表演出他们的对话,然后让其他组的同学来猜测他们说的是谁。

任务二:“谁画得最像?”在小组中,每个同学轮流对他们的其中一位任课教师进行描述,其他同学根据他的描述画出老师的图像,谁画得最像谁获胜。

任务三:“谁是我最喜欢的大明星?”让学生写出自己最喜欢的明星的外貌特征,但不写出他的名字,然后在小组中交流,看看谁猜出的明星最多。

在活动中,三个不同的任务,每个任务都存在着一定的“信息差”,因而激发学生的表达欲望和急于知道最终结果的心情,在活动中,他们一定会努力表现自己,做到最好。三个任务所侧重的训练,学生的语言能力的要求也各自不同,他们分别侧重训练学生的听、说、写的能力。把任务活动放在小组中进行,可以让学生在小组中有更多的时间来运用英语表达自己的思想。

3.任务后的纠错。任务活动后,要根据学生在任务环中存在的语言错误,进行语言操练。如学生可能在对话中说:He has tall. He is medium build.等语言错误,或发音不准确等毛病。

任务型教学中,人们使用语言的过程就是一个完成各种各样任务的过程。贴近学生实际的任务活动,可以吸引和组织他们积极参与,使学生通过观察、思考、讨论、交流和合作等方式,在一种自然、真实或模拟真实的情境中体会语言、掌握语言的应用。

三、任务型教学的注意事项

将任务作为课堂教学的一种活动,其目的是培养学生在真实语境当中运用语言的能力,要以学生为主体,以话题为核心,以结构、功能为主线,以任务为中心。

1.任务型教学要以任务为中心。任务所谋求的效果不是一种机械的语言训练,而是侧重在执行任务的过程中,对学生自我完成任务的能力和策略的培养,重视学生在完成任务过程中的参与和在交流活动中所获得的经验,即侧重“为用而学,用中学,学了就用”的语言学习观念。

2.任务的焦点是解决某一交际问题,这一交际问题必须与现实世界有着某种联系。在任务型语言教学中,教师要从学生“学”的角度来设计教学活动,使学生的学习活动具有明确的目标,并构成一个有梯度的连续活动。随着“任务”的不断深化,整个语言学习的过程会越来越自动化和自主化。要求学生具有自学能力、自我管理能力和主动探究精神。

3.任务型教学关注语言本身,也要关注语言学习的过程。把学生的个人经历作为课堂学习的重要因素,充分体现了“做中学”和“学中做”。在任务的完成过程中,教师与学生互动,学生与学生互动,创造了一个和谐愉快的课堂气氛。

任务型教学模式是新课程理念指导下英语教学常用的教学模式之一。在任务型教学过程中,学生从兴趣、生活经验和认知水平出发,通过体验、实践、参与、合作与交流的学习方式和任务型的教学模式,形成积极的情感态度,形成自主学习能力。实践证明,任务型教学是培养学生运用语言进行交际的有效途径。

成年人英语教育范文第2篇

【关键词】家庭教育未成年人价值观影响

【中图分类号】G78 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2014)05-0011-01

教育的目标就是培养出德、智、体、美、劳全面发展的人才,家庭教育作为教育的重要组成部分,要充分发挥自身的优势,积极开展家庭价值观教育。

一、家庭教育对未成年人价值观形成的影响

家庭教育对未成年人价值观形成的影响主要表现在:一是家庭教育可以对孩子进行心理健康教育,让孩子能够积极面对挫折和失败,养成积极健康的心态;二是家庭教育可以让孩子适时发现生活中的真、善、美,培养孩子爱国主义情感、集体主义观念、良好的思想道德品德和行为习惯;三是家庭教育还可以促使孩子形成良好的人格和心理品质,提高孩子的观察力、想象力、记忆力、思维能力等多种能力,进而形成良好的认知能力和辨别是非、善恶的能力。可以说,有效的家庭教育方式能够促使未成年人形成正确的价值观。所以我们要对家庭教育进行不断探索和创新,找出有效的教育方法,和学校教育一起,促使学生形成正确的价值观,为未成年人以后的更好发展打下坚实的基础。

二、家庭价值观教育的主要方法

1.环境熏陶法

家庭熏陶法主要是家长努力营造一个民主、健康、和谐、优美的生活环境,并经常带孩子到社会大环境和自然环境中体会不同的生活,在各种环境中受到熏陶感染,在家长的引导下养成良好的思想品德和行为习惯,是比较有效的一种家庭教育方法。小孩儿在刚生下来的时候,并没有好坏之分,之所以后来有的小孩儿变好,有的小孩儿变坏,和环境是有很大的关系,在良好的环境中小孩儿就容易学好,反之则容易学坏。也就是说,家庭环境对孩子有更直接、深刻和持久的影响。因为,家庭环境不但是孩子生活的地方,也是孩子最主要的活动场所,如果家庭成员关系比较密切,相处比较融洽,就会对孩子产生潜移默化的影响,增强教育的效果。未成年人的价值观还没有完全形成,可塑性较强,家长的生活方式及一言一行,甚至爱好和兴趣都会对他们产生重要的影响。所以,家庭教育一定要重视环境熏陶法,处理好家庭成员之间的关系,形成高尚的思想品德和规范的行为及生活习惯,对孩子的生长教育产生积极的影响,引导孩子形成正确的价值观。

2.说服教育法

说服教育法主要是通过讲道理和摆事实,让未成年人能够正确辨别是非和善恶,提高认识和觉悟,进而形成良好的思想道德品质和行为习惯。说服教育是家庭教育中比较常用的一种教育方法,说服教育的重点在于能够让受教育者思想上产生一定的触动,进而使教育取得良好的效果。如可以采用说理教育,家长可以讲道理、摆事实,同时让孩子发表自己的观点和看法,然后和孩子一起认真分析,让孩子明白事理;可以采取“不理睬”教育,不理睬并不是真的对孩子不理睬,而是在孩子产生执拗反应时,家庭成员短暂的沉默,使孩子有时间进行反思或反省,进而达到良好的教育效果。孩子有时可能会遇到一时想不通的情况,如果家长在这时进行说理教育,孩子很可能听不进去,甚至会和家长产生言语上的冲突。而如果家长暂时不言语,孩子就会自觉地审视自己,教育效果反而会好很多;家长还可以对孩子进行随机诱导。家长不规定每天对孩子的教育内容,而是根据身边或日常生活中碰到的事情,及时进行教育,这样既能提高教育效果,又能加深孩子的印象。

3奖励与惩罚法

根据未成年人的年龄和心理特点实施奖励与惩罚法非常有效。家长对孩子所取得的进步以及良好的思想品德和优点及时进行肯定和表扬,能够激发孩子的上进心和荣誉感,可以激励孩子不断进步,并对自己的优点和长处进一步巩固和发扬。同时,家长对孩子的不良思想品德和和行为要及时给予否定和批评,让孩子能够正确认识自己的错误,提高辨别是非和善恶的能力,进而控制和改变孩子的不良行为,并逐步养成良好的思想品德和行为。需要注意的是,家长对孩子的批评方式一定不能太过严厉,让孩子产生反感,要特别注意批评的方式和批评的语气,让孩子真正认识到自己的错误,并从内心愿意改正。如国内的一档亲子节目中,负责人召集大家集合的时候,儿子表现得不以为然,父亲虽然对儿子的表现非常不满意,但是却没有对儿子直接进行批评,而是在晚上回去以后,问儿子今天负责人召集大家集合的时候自己表现的怎么样,儿子立马露出了比较羞愧的表情,父亲又因势利导,让儿子扮演负责人,自己则扮演选手,当他们按照当时的情形表演之后,父亲问儿子有什么感受。然后他们又进行了一次表演,父子俩还是分别扮演刚才的两个角色,所不同的是,这次父亲扮演的选手在听到儿子所扮演的负责人的召集令时,表现得非常积极。儿子不但深刻认识到了自己的错误,而且记忆深刻。

4.实践锻炼养成习惯法

实践锻炼养成习惯法,主要让家长带领孩子参加一些力所能及的实践活动,让孩子在具体的实践活动中养成优良的思想品德和良好的行为习惯。有时候,家长通过言语说服教育让孩子认识到了正确的思想品德和良好行为习惯,但是孩子只是在思想上认识,很难将其转化为具体的行动。如很多孩子都知道过马路的时候要等到绿灯亮了才能过马路,但是由于受身边其他人的影响,往往是绿灯还没有亮,就和其他行人一起到了马路的中央,不但对自身的安全造成一定的影响,而且还有可能因此造成一定的交通拥堵。所以家长就需要在平时过马路的时候,有意识地让孩子养成绿灯亮了才能过马路的良好行为习惯。以后,再过马路的时候,孩子就会条件反射的在绿灯亮起的时候安全地通过马路。如果孩子在实际锻炼中遇到这样或那样的困难,想要放弃时,家长要及时伸出援助之手,对孩子已经取得的成绩进行肯定,同时,鼓励孩子不断努力,让孩子认识到只有经受一定的挫折和失败,才会取得更大的进步。这样,孩子在丰富多彩的实践锻炼中会逐渐养成良好的思想品德和行为习惯。

总之,有效的家庭教育能够促使未成年人形成正确的价值观,除了以上几种家庭价值观教育方法,还有谈论法、谈话法、榜样示范法、毅力训练法等多种方法,家长要根据孩子的个性特点和接受能力,灵活地选择合适的教育方法,使各种教育方法相互补充、相互配合,提高家庭教育效果。

参考文献:

[1]钟丽红,敖晓华.家庭教育对未成年人思想道德形成的作用及影响[J].山东省青年管理干部学院学报,2004(5).

成年人英语教育范文第3篇

《英语课程标准》倡导教师在课堂教学中采用任务型教育模式,把综合语言运用能力的培养落实在教学过程中,让学生在教师的指导下,通过实践、体验、感知、参与和合作学习的方式,逐步达到教学目标规定的要求。

一、任务型语言教学的概念

任务型语言教学,就是以具体的任务为载体,以完成任务为动力,把知识和技能融为一体,用所学语言进行活动,在活动过程中不断提高运用所学语言的能力。

二、任务型语言教学的特点

任务型语言教学立足于学生本身,把学生作为教学主体,以学生生活经验和兴趣为出发点,强调做事情的过程。

1 强调以学生为本,以学生的主动发展为目标,重视培养和发展学生的主体性,提倡将教学过程作为师生双方积极互动的过程,建立一种平等、信任、理解、相互尊重的师生关系,营造民主、和谐、宽松的课堂氛围,通过实施任务型教学,实现任务的目标,使学生感受成功,获得自主发展。

2 任务型语言教学把整个教学目标设计成符合本目标的若干个任务,让学生在教师的指导下完成各项任务。学生完成任务的过程,既是对新知识的理解和运用,又是对旧知识的掌握和巩固。

3 任务型语言教学任务的完成,都是以语言交流为基础,创造各种语言条件和教学环境,给学生真正交流的机会,让每个学生都有机会说英语。在这样的环境里,学生会消除胆怯和依赖心理,无拘无束地充分表现自己,表达自己的思想、认识和情感。学生能够积极主动地参与学习过程,积极探索和思考,最终达到提高语言交际能力的目的。

4 任务型语言教学追求的效果是让学习者积极主动的参与学习过程,使每个学生在各自的基础上都有提高;激励学生的学习热情、责任感和成就感;激发学生的学习兴趣和好奇心,优化课堂气氛,调动学生主动参与的积极性,让学生自主、自发地投入到语言实践中去,以完成各项教学任务。

三、任务型语言教学开展的途径

学生学习语言须在一定的语言情境中通过一定的任务而进行相应的语言交流,从而提高语言的应用能力。为使师生之间、学生之间更有效地进行语言交际,教师要根据学生的个性差异,能力水平的不同,把班上学生分成若干个小组,一般采取就近的原则,可把同桌分为一个学习小组,其优点是随机进行,便于讨论。第二种是前后四人组成一组,或相邻两对同桌组成,这既有利于操作,又有实效性。第三种是以桌子的一竖行为一组,让每个小组都有高、中、低三个层次的学生。组间同质,不但有利于学生间的优势互补、相互促进,而且为各组间的公平竞争打下基础,从而减少消极学习小组和消极学生出现的可能性。因为各组间的实力均衡,使组内各成员问的合作更为协调和紧密,学生间的交流和讨论也真正落到了实处。小组合作学习是任务型教学活动开展的有效途径。

四、任务型语言教学设计要有层次性、针对性和多样性

1 设计要有层次性。所设计的任务应由易到难,从口头到笔头,前后相连,层层推进,形成由初级任务到高级任务,再由高级任务涵盖初级任务的循环,使所有学生都能够参与体验、实践、合作与交流。

2 设计要有针对性。设计任务要根据学生的知识水平和能力的不同,认真考虑学生的需要和兴趣,做到既要分层次,又要有针对性。教与学的双边活动必须始终体现出学生的主体地位,保证有效的层次教学给予不同学生不同程度的帮助,使不同水平的学生都能参与完成一定的任务,让每个学生都体验到成功的喜悦。

3 设计要有多样性。语言交际是一种充满创造性的心智活动,活动要以学生的兴趣和生活经验为出发点。根据学生的特点,灵活的运用教材,为学生创设生动的与生活、学习相关、并能启迪学生思维,激发学生参与任务型教学活动的热情。如:绘画式、竞赛式、写作式、对话式、辩论式。任务的形式还可以是列几个单词、猜一个谜语、做一个游戏,进行一次简短采访,交流彼此的观点和经验,甚至是一种以解决问题为目的的语法练习等等,以提高学生综合运用语言的能力。

五、任务型语言教学的评价

成年人英语教育范文第4篇

关键词:CDIO工程教育;应用型人才;培养模式

中图分类号:G642.0

文献标志码:A

文章编号:1673-291X(2012)23-0286-03

一、改革的背景与基本思路

(一)CDIO工程教育

CDIO工程教育模式是近年来国际工程教育改革的最新成果。CDIO代表构思(Conceive)、设计(Design)、实现(Implement)和运作(Operate),它以产品研发到产品运行的生命周期为载体,让学生以主动的、实践的、课程之间有机联系的方式学习工程专业。CDIO培养大纲将工程专业毕业生的能力分为工程基础知识、个人能力、人际团队能力和工程系统能力4个层面,大纲要求以综合的培养方式使学生在这4个层面达到预定目标。

(二)背景与基本思路

新时期中国经济的高速发展与产业结构战略升级,要求高等教育迅速做出人才培养模式的战略性变革,要求工程技术人才既要掌握应有的知识,还必须具备终生学习的能力,必须具有良好的交流能力和团队精神,具备对本专业、本行业乃至社会、历史、文化、环境等方面的大系统的理解与掌控能力,使学生具备较好的从事职业工作的工程能力和深厚的技术基础知识,以适应社会对人才的要求。鉴于我国现行的工程教育模式与现代工业发展对高级工程人才的要求不相适应,针对制约学生工程能力培养中的问题,教育部实施“卓越工程师培养计划”和“高等学校本科教学质量与教学改革工程”。在此背景下,按照CDIO工程教育模式改革教学内容和教学方式,创新构建专业人才培养模式,开展学生工程能力培养的研究与实践,对培养具有良好工程能力和现代工程意识的应用型本科工程技术人才具有重大意义。对此,我们决定积极主动地应对新时期产业结构调整、优化、升级的要求,以国际CDIO工程教育理念为指引,以科学界定人才培养目标与规格、重构人才培养方案为龙头,以团队建设和项目运作为着力点,以实践教学软、硬件平台建设为支撑,以激励机制与管理制度创新为保障,整体设计、分步实施、系统推进应用型本科人才培养模式改革。

二、对CDIO工程教育理念内涵的科学分析

(一)能力本位

CDIO工程教育的目标之一是培育学生能够领导新产品开发、实施过程控制和指导系统的创造与运行。这一目标要求我们培养学生必须以能力本位为出发点,来确定各专业的培养目标,设计教学内容、方法和过程,评估教学效果。其次,CDIO的目标强调的是知识向能力转化的过程,其教学模式就是通过真实的项目化教学,培养学生的系统思维能力、逻辑推理能力和解决问题的能力,团队工作和交流能力,社会实际环境下的系统构思和工程设计实施运行的能力。

(二)“做中学”与“一体化”

CDIO工程教育的教学模式是将工程产品、生产流程或生产系统的生命周期抽象为“构思、设计、实施、操作”4个阶段。其教学方法是以项目为载体,以完整的项目来设置课程、安排教学计划、建立学科和课程之间的关联,以使学生通过“做中学”得到真才实学。这实际上就是“一体化”的教学模式,是学生在真实的工作环境中学习科学知识的同时,培养个人能力、交往能力以及产品、过程和系统的建造能力。这就要求正确处理课程的功能定位与课程体系架构之间的关系,以全面落实由职场需求和学科专业要求确定的能力和态度目标,以反映职场典型工作和任务的综合性项目为载体,科学设计与学科专业知识相结合的课程体系。

(三)工程教育环境与产学合作

“工程”是科学的某种应用,通过这一应用,使自然界的物质和能量的特性能够通过各种结构、机器、产品、系统和过程,以最短的时间和精少的人力做出高效、可靠且对人类有用的产品。CDIO第一条标准就是关于环境的定义:产品、流程、系统的生命周期发展的构思、设计、实施和操作是工程教育的环境。所以,对工程教育而言,就应该将职业的实践环境引入大学作为教育的环境,首先建立校内实训基地,把产业界做过的项目来训练学生将理论知识应用于实践的能力,把课堂学的知识和技能付诸于实践。但这还远远不够,因为校内实训基地不能替代现代产业环境,只有经过真正产业环境训练出来的学生才能适应工程的需要。因此,必须引入产业合作,让学生到企业进行专业顶岗实习,使学生不仅学到实用的技术,更且在成本、质量、团队合作、劳动安全、班级管理、沟通交流等各方面都得到全方位的锻炼与提高。

三、应用型人才培养模式改革的理念

基于对CDIO内涵的分析,对应用型本科人才培养方案改革的理念主要有以下几个方面。

(一)市场导向

人才培养目标定位、规格要求和课程设置要紧紧围绕市场需求来进行,正确处理学科知识体系与市场需求的关系,以市场需求为导向,面向社会,将企业生产的实际引到基于项目的课程教学中,全面提升学生的能力和素质。

(二)全人教育

教育不仅是知识传授和专业技能习得,还要使教育者在世界观、方法论、智力、情商、道德操守、创造性、身体与心理诸方面都得到全面发展,即培养“完整的人”。

成年人英语教育范文第5篇

关键词:协同育人;成果导向教育;旅游消费者行为学;教学

中图分类:G642 文献标识码:A 文章编号:1671-1580(2017)02-0034-04

随着高等院校旅游管理专业本科教育日益聚集于职业准备、强调实践能力的功能性知识的迅速崛起以及旅游行业对大学教学质量的强烈关注和问责强化等一系列高等教育内外部环境要素的变化,传统的教学理念和模式越来越难以适应“旅游消费者行为学”的教学目标和本科毕业生职业准备的要求,以成果导向教育(outcome-based education,OBE)为代表强调以学生为中心和重视学生成功的教育理念逐渐开始兴起和渗透。成果导向式教学是强调教学活动以成果为导向、以学生为中心,倡导“教学设计和教学实施的目标是学生通过教育过程最后所取得的学习成果”的一种新型教育模式,能极大地提升学生课程学习的指向性、效率与效益。

一、成果导向式教学在“旅游消费者行为学”教学中应用之意义

(一)有助于全面拓展学生的专业综合素质,实现学生以自主学习能力和综合实践能力为代表的能力培养

“旅游消费者行为学”作为一门专业理论课,肩负着引导学生以旅游消费者行为的理性知识、基本技能掌握为基础,培养学生形成综合运用所学功能性知识和方法分析、解决旅游消费者行为实际问题的能力和素质的重要任务。成果导向式教学正是为适应本科生就业以及未来职业发展的需要而倡导的全新教学理论和模式,它强调教学活动以成果为导向,不以旅游消费者行为的理论性知识、基本技能掌握为唯一目的,更加关注学生对所学功能性知识和方法的综合运用、解决旅游消费者行为实际问题的能力和素质的培养。成果导向式教学有助于学生实践能力的培养,提升学生对于旅游消费者行为课程的知识、能力和素质的学习效果以及与企业实际岗位工作及未来职业发展要求的契合程度,帮助学生在掌握理论知识的同时形成较强的分析、解决问题的实践能力,促进本科生知识、能力和素质的全面拓展。

(二)有助于重新构筑新型的师生关系,真正形成以学生为中心的良好教学内部生态

在传统的课程教学中,教师与学生通常处于单边传授与被动接受的“不平等”状态,两者在平等交流和沟通上存在着不同程度的欠缺。而成果导向式教学强调“以学生为本”的教育理念,通过对学生受教育后获得什么能力和能够做什么等预期学习结果的合理设定,围绕其开展相应的教育活动、教育过程和课程设计。在成果导向式教学下,教师在角色上逐步从传统教学模式下的知识提供者、信息者和唯一评价者,向教学活动的组织者、激发者、引导者和多元评价主体之一进行转变,将课程教学由单纯的知识讲授的课堂向旨在实现“学生受教育后获得什么能力和能够做什么”的平台进行转变,鼓励学生按照科学设定的教学目标积极主动地进行独立思考、自主学习和讨论交流,必要时给予有效的示范、诊断、评价、反馈以及建设性介入;学生在角色上由传统教学模式下的知识接受者、信息接收者和被考评对象,向教学活动的主体进行转变,与教师一道平等地参与整个教学环节,在受教育后实现“获得相应能力和能够做什么”的学习成果。成果导向式教学充分实现了“旅游消费者行为学”课程中教师主导与学生主体的有机统一,有利于构筑平等民主、教学相长、和谐共生的新型教学内部生态关系。

二、协同育人理念引领下成果导向式教学在“旅游消费者行为学”教学中应用的途径

在成果导向教育模式要求下,学习成果就是“某人给定的专业、职责或任务而言的综合能力,换言之就是适应就业的知识、能力和素质,需要和期望所有团体合作以产生成果的过程”。基于此,“何种知识、能力和素质才是适应就业的知识、能力和素质”,成为科学有效实施成果导向教育的前提条件,也成为在课程目标制定过程中需要重点明确的关键性内容。在就业导向环境的要求下,单凭学校这一主体显然无法准确有效回答这一问题,需要与企业、协会等校外主体一起共同解答。不仅如此,为保证成果导向教育的有效实施,还需要企业、协会等主体实际参与到课程教学活动和课程教学评估等课程建设中来。为此,我们以旅游企业对旅游管理专业本科毕业生的实际需求为出发点和落脚点,在协同育人理念引领下分别从课程目标、课程教学、课程考核三个关键环节对成果导向式“旅游消费者行为学”课程改革与创新进行探讨。

(一)多元聚焦课程目标,为实施成果导向式教学提供科学有效指引

确立课程目标是应用成果导向式教学的首要环节。在“旅游消费者行为学”中实施成果导向式教学,我们基于旅游管理专业本科毕业生对于旅游消费者行为方面知识、技能等的掌握程度在旅游企业实际工作中的重要性,根据江门当地有关旅游企业、协会和政府部门对于“旅游消费者行为学”课程目标的意见反馈情况,围绕旅游管理本科生毕业以后的就业岗位以及未来职业发展的需要,将“旅游消费者行为学”课程的教学目标概括设定为:以能力培养为主导,以旅游消费者行为的理论性知识、基本技能掌握为基础,注重培养学生形成综合运用所学功能性知识和方法分析、解决当地及周边区域旅游消费者行为实际问题的能力和素质。

(二)调整理论教学内容,夯实以能力培养为主导的实践教学环节

1.围绕课程目标调整优化传统理论教学内容,实现知识模块化、要点化和具体化。在“旅游消费者行为学”中实施成果导向式教学,需要将原有的基本知识点进行系统整合,将课程的教学目标按照知识的内在逻辑进行模块化、要点化和具体化。具体来讲,按照“旅游消费者行为是什么?”――“为什么旅游消费者行为会这样?”――“怎么样识别、分析旅游消费者行为?”这一逻辑顺序,在理论教学内容上重点说明“从动态上明确旅游消费者行为的一般过程”――“从静态上深入分析旅游消费者行为的影响因素”――“将上述静态要素置于旅游消费行为的整个过程中加以动态考虑,并探讨在这个过程定旅游消费者所表现的外在形式、行为结果及其一般规律”这三个主要问题,以此帮助学生形成一个系统完整的旅游消费者行为知识体系。

2.强化以能力培养为主导的实践教学环节,注重多样化教学方法的合理运用。在“旅游消费者行为学”中实施成果导向式教学,需要强化以能力培养为主导的实践教学环节,培养学生自主学习能力和综合实践能力。具体来讲,可将实践教学分为两类:

第一类,体验性实践教学。在“旅游消费者行为学”中实施成果导向式教学,需要在以教师为主、以案例为工具的已有实践教学方式基础上,增设真正具有体验性的实践教学方式。一是案例体验,案例体验指根据现实旅游企业在实践中已发生的或提前设定的情境或问题所形成的案例设计旅游消费场景,引导学生积极主动地参与、思考和解决案例中的当事人所面临的问题。考虑到学生的生源地、文化背景等差异,案例一般宜选择当地或本区域范围内,提高学生在案例体验中的情境认同感。二是角色体验,角色体验指按照事先设计的旅游消费行为“剧本”,分别安排学生扮演旅游消费场景中的销售员、消费者、管理者等角色,模拟旅游消费环节、旅游消费决策过程、旅游消费购后评价等场景。在“旅游消费者行为学”中运用角色体验,从步骤程序上可先由教师设计旅游消费场景,对场景中旅游消费行为过程及其角色进行分析和界定,再由学生扮演旅游消费场景中的特定角色,并由学生和教师对学生在旅游消费场景中所体验角色的任务完成情况进行评议、给予建议。三是观察体验,观察体验指处于第三者的立场上客观地观察旅游消费者的消费行为过程,记录、分析旅游消费行为特点的方法。在“旅游消费者行为学”中运用实际消费体验,可事先确定观察体验主题,依据消费者的生理特征、心理特征、社会特征等变量,在旅游企业指导老师带领下分组实地到旅游社、饭店、旅游景区等旅游消费行为实际发生地观察不同类型旅游消费者的消费决策过程,将特定类型旅游消费者行为的特征及其影响因素通过体验报告形式进行总结以便评估该项观察体验的学习效果。四是实际消费体验,在“旅游消费者行为学”中运用实际消费体验,可将学生划分为若干组,针对不同的旅游消费体验主题为每组分别设定体验内容和体验环节;在学生实际完成旅游消费体验过程后书面完成体验报告,并口头汇报在旅游消费中的实际体会,由教师结合相关理论并依据相关知识、能力和素质等指标对学生体验结果进行评价。

第二类,应用性实践教学。应用性实践教学是由学生自主设计研究思路、研究步骤、选择研究方法、实施调查分析、记录并分析数据、得出研究结果的过程。应用性实践教学的题目由教师结合当前旅游消费者行为的最新趋势、当地实际情况给出。应用性实践教学具体实施的办法是:将若干名学生分为一个小组并选题,并以研究报告的方式递交研究结果。

(三)完善课程考核体系,构建与成果导向教育相配套的学习成果测量模式

1.在“旅游消费者行为学”中运用成果导向式教学需要完善突出能力的考核主体。过去课程考核主要通过教师“一支笔”决定学生成绩的形式来进行,但受教师旅游行业实际从业经验的客观局限,对于学生灵活运用理论知识分析、解决实际问题的实际操作能力和职业素质难以开展全面、深入、准确的评价。为此,在“旅游消费者行为学”中运用成果导向式教学,需要构建由教师、企业、学生等构成的多元化考核主体,特别是通过引入企业评价主体引导学生注重实践操作能力的锻炼与提升。需要注意的是,在评价主体上对教师、企业、学生赋予合理的权重。