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关键词:旅游管理 旅游文化课 重要性
旅游管理是一门新兴学科,又是一门交叉学科,它由经济学、管理学、文化学三大学科支柱支撑,它的课程设置同样由这三大学科专业课程组成。旅游文化课作为旅游管理专业的主干课、基础课,地位和作用不容忽视,它的重要性日益凸显。下文将围绕旅游管理专业开设旅游文化课程的重要意义集中论述,以此提高旅游管理专业学科建设水平,优化旅游管理专业课程设置。
一、旅游文化的概念
长期以来,学界对旅游文化的定义没有统一的定论,众说纷纭,莫衷一是。概括起来有以下几种:其一,“物质和精神文化综合说,”即“旅游文化是人类过去和现在所创造的与旅游有关的物质财富和精神财富的综合”。其二,“旅游主体文化说,”即“旅游文化是旅游的人化,也即旅游者的文化”。其三,“旅游客体文化说,”即“旅游文化是指与自然风光、古迹遗址有关的历史掌故、民俗文化、文学艺术、传说故事及百科知识等”。其四,“旅游介体文化说,”即“旅游文化主要是指旅游组织者为满足旅游者精神文化需要所采取的各种文化措施以及接待人员在接待工作中表现出的精神风貌和文化修养”。其五,邹本涛、谢春山教授给旅游文化最新的定义即“旅游文化是人们的旅游体验与介入过程及其精神产品的总和”。
二、旅游文化课在旅游管理专业中的地位
“旅游管理专业作为一门学科,它是由三大支柱支撑的,即经济学、管理学、文化学”,“旅游的核心问题是文化问题,文化是旅游的精髓和灵魂,是推动旅游发展的原动力。研究旅游,无论是将它作为一种经济现象,还是将它作为一种文化现象,都离不开文化”。旅游文化作为旅游管理专业一门主干课、必修课,越来越受到学界重视,目前它不仅仅以一门课程而存在,其地位在逐渐提高,一些学者甚至提出:旅游文化应该成为一门独立的学科即“旅游文化学”。还有学者指出“旅游文化有其特殊的研究对象、具体的研究方法和足够的经世致用价值,也就是说旅游文化学具备作为一门相对独立的学科而存在的三大基本条件”。
三、旅游文化课的重要性
(一)体现旅游文化课的重要地位
虽然当前旅游文化还没有成为一门独立的学科,但是种种研究表明,它逐渐被学界重视,它的学科地位在逐渐上升,它不仅仅以一门课程而存在,更应该以一门学科对待,所以旅游管理专业开设旅游文化课程正是体现了旅游文化课的重要地位。
(二)丰富学生知识
旅游文化课讲授的内容十分丰富,具体涵盖山水文化、聚落文化、园林文化、建筑文化、宗教文化、民俗文化、民族文化、烹饪文化、酒文化、茶文化、诗词文赋文化、书画雕刻文化、戏曲歌舞文化、工艺美术文化等,这样全面而综合性的知识体系对旅游管理专业学生来说,极大丰富了他们的知识面,拓展了他们的视野。
(三)弘扬民族文化,培养学生爱国情怀
旅游景观中积淀着丰富的民族文化。各种古建筑的结构形式、建造工艺、图案雕刻等,都反映着具有民族特色的文化内涵;文物古迹直接展示出历史文化;作为旅游流动资源的民情风俗,有关景物的诗文与神话传说等旅游文学,承载着民族的性格、心理、精神、伦理道德等。用现代化的教学媒体将旅游景观鲜活地展示给学生,通过直观感知,深入学习,进而挖掘旅游景观中蕴含的民族文化。通过观赏旅游审美对象,学生自然会接受民族文化的熏陶,培养民族精神和爱国情怀。
(四)促进学生身心发展,培养正确的审美价值
旅游文化课是一门综合性的课程,它包含有地理学、文化学、心理学、历史学、民族学、民俗学、文学、建筑学、宗教学等学科知识;熔文物、古迹、书法、绘画、雕刻、篆刻、音乐、舞蹈、园林、建筑、庙宇、服饰、烹饪、民俗、风尚等为一炉。通过这些知识及实物的学习,可以促使学生发现、感知、鉴赏其中的自然美、艺术美、社会美、生活美;培养他们正确、积极的审美价值取向,提高学生鉴别美和创造美的能力;同时健康的审美观可以促进学生身心发展,铸就良好人格品质。
(五)培养学生专业技能和创新能力
旅游文化课程基础知识包括两部分:其一为旅游文化概念、结构、研究对象、研究内容、规律等。其二为具体的各种景观文化,诸如山水文化、园林文化、建筑文化、民俗文化、文学艺术文化等等。
综上所述,旅游文化课有其独特的地位和作用,只有充分认识到它的重要意义,才能促进旅游管理专业学科建设,提高教学质量。
参考文献:
[1]陈辽.漫谈旅游文化.中国旅游报,1987
论文摘 要:非物质文化遗产的旅游开发对弘扬传统文化、保持民族文化个性具有重要的意义。针对中国非物质文化遗产的生存与发展现状,将非物质文化遗产推向市场,进行适度的旅游开发便成为目前公认的一种有效的保护方式。以旅游业的发展带动保护工作的更好开展保护和传承本民族的传统文化,具有重大的现实意义,也成为一种必然的趋势。
保护和开发非物质文化遗产对弘扬传统文化、保持民族文化个性具有重要的意义,将非物质文化遗产作为一种独特的文化资源借助旅游加以开发、利用与发展,这将成为非物质文化遗产适应现代社会并得以发展的重要途径。
一、中国非物质文化遗产旅游开发现状及存在问题
(一)中国非物质文化遗产旅游开发现状
随着世界、国家和各级非物质文化遗产名录的相继建立,非物质文化遗产引起了人们的广泛关注,列入名录的遗产项目给遗产地带来的知名度的提高和人们对不同文化现象的好奇与探究是必然的,无形中促进了旅游目的地的发展。
中国非物质文化遗产基本集中在偏远地区和较为落后的西部地区,改革开放以来,民族地区充分利用党和国家的民族政策,加大了对民族文化旅游的开发力度,并取得了一定的成绩。以民族成分构成最多、非物质文化遗产最为丰富的云南省为例,云南省率先确立了“文化立省”大战略,旅游业作为云南省文化产业的主导行业,并成为该省经济发展的重要支柱产业。云南省还设计了多条民族文化旅游线路,如西双版纳的泼水节、“二月街”民族节、苗族“赶花节”等。
(二)中国非物质文化遗产旅游开发存在问题
1.生存环境恶化,开发工作困难
中国非物质文化遗产种类繁多,是中华民族五千年以来创造的极其丰富和宝贵的文化财富。但是我国非物质文化遗产面临的最大威胁就是逐渐失去其赖以产生、发展的社会环境,文化生态环境发生了变化。社会条件的变迁、技术的发展使一些非物质文化遗产不再适应社会发展的需要而逐渐地被人们所忽视。因此在开发的过程中存在诸多困难,第一,是对于我国的非物质文化遗产整体状况、存在种类、数量和消失的状况等认识不清,调查了解和掌握不够;第二,非物质文化遗产保护缺乏法律依据,现有的法律法规,不能适应中国非物质文化遗产保护工作的需要;第三,缺乏非物质文化遗产保护的教育及人才培养体系。
2.开发模式单一,缺少吸引力
非物质文化遗产旅游的兴起,在一定程度上刺激遗产地居民大打“旅游牌”的信心和决心。但在旅游规划过程中,遗产地居民的极大热情往往会导致对科学规划工作的干扰。近年来,以非物质文化遗产为依托的民俗村、寨、博物馆在一些地区比较时髦,致使有关民族文化旅游的人造景观越建越多,且形式上大多雷同。长此以往,势必造成人造景观泛滥,导致其吸引力大大降低。不仅发挥不了非物质文化遗产的吸引力,反而会使遗产地背上沉重的经济负担。
3.资金投入不够,开发力度不足
非物质文化遗产保存得较好的地方一般都位于西部地区或偏远的民族地区,而“老、少、边、穷”一直是用来特指这些地区的同义语。民族文化资源丰富,却没有充足的资金投入进行开发,则不可能变成现实的旅游产品。由于缺少资金,导致整体接待水平偏低,配套设施不完善,影响开发力度,大部分非物质文化遗产旅游资源至今还未开发利用。多数地方没能把非物质文化遗产开发工作摆上重要的位置,不能正面主导、参与这项工作。
二、中国非物质文化遗产旅游开发的必要性
旅游开发是传承和保护非物质文化遗产的有效手段,只有采用开发式的保护措施,文化遗产才会活生生的传承下去,才不会让我们的文化遗产消失。于是非物质文化遗产的保护性旅游开发成为一种必然的发展趋势。
(一)旅游开发有助于保护和弘扬民族传统文化
一个地区的旅游业越发达,当地居民以及城乡居民的收入水平就越是依赖于旅游业,他们对当地的文化和自然环境就越重视,自然也就会自愿和竭力地加以保护。事实上,许多濒临灭绝的民间工艺品、传统食品、戏剧曲艺、民风民俗等就是在这种背景下,才得到重新发掘、整理、更新和提高的。如果这种源于经济原因的传统文化保护意识能够同提高人民的文化教育水平相联系,则这种保护就将获得更为有力的保证。
(二)旅游开发可以为保护提供资金支持
非物质文化遗产是发展旅游业的重要资源,发展旅游业,资源是基础,吸引力是关键。将非物质文化遗产的保护与旅游开发有机结合起来,不仅有利于对非物质文化遗产的传承与发展、有利于弘扬地方与传统文化,进一步惠及当地的经济发展。如过去对非物质文化遗产的保护都是靠国家或地方政府十分有限的财政拨款,旱涝不保,难以起到有效的保护作用,而通过发展旅游业,可以将参观游览的门票等旅游收入,全部或部分地用于对这些非物质文化遗产的保护工作,从而使得保护工作有了更充足的资金。
(三)旅游开发有利于非物质文化遗产的传承
近年来,随着旅游业对国家经济建设的重大贡献,民族文化因它在旅游市场上占据的优势而成为重要的旅游资源被开发利用。许多原先几乎被抛弃的文化遗产不仅随着民族旅游文化的商品化而获得了新生,而且成为独具特色的文化旅游资源。通过这些具有民族历史价值的人文旅游景观的再现和重组,一方面展示了少数民族自身文化智慧和创造力,重新唤起了各民族成员的历史记忆,增强了内聚力、自信心和自豪感,从而塑造出良好的形象;另一方面,也使得主流文化群体的旅游者在民族旅游中获得对少数民族文化的新的认知和再认识,总之,民族旅游文化的商品化推动了各民族传统文化的复兴,增强了民族自信心和自豪感,有利于民族传统文化变迁朝着健康的方向进行。
参考文献:
[1]梁学成.对世界遗产的旅游价值分析与开发模式研究[j].旅游学刊,2006,(6).
[2]杨丽.我国博物馆特色旅游开发刍议[j].经济地理.2003,(1).
[3]李宗辉.非物质文化遗产的法律保护[j].知识产权,2005,(6).
关键词:商务旅游;游客满意度;IPA;徐家汇商务旅游区
一、引言
1、商务旅游的内涵
随着世界经济的发展,各国、各地区、各企业的商务、贸易与投资等活动越来越频繁,给各国的商务旅游提供了发展的机遇和环境。商务旅游自20世纪80年代以来获得了快速发展,成为旅游活动中的一个重要组成部分,是推动一个地区商务经济发展的重要力量。
尽管商务旅游自身发展迅速,但对其理论层面的研究相对滞后。在中国,商务旅游是一个近年来才从国外传入的概念,还没有权威的定义。世界旅游组织将商务旅游定义为:出于商业的目的,人们到达并非居住地停留的活动。早期的研究认为:“商务旅游又叫商业旅游,是以经商为目的,把商业经营与旅行、游览结合起来的一种旅游形式。”联邦德国出版的《旅游经济手册》中,将商务旅游定义为:“商务旅游是指所有因职业原因进行的旅行。”也有人认为,商务旅游是指参与者以商务为主要目的,旅行为其手段,游览和娱乐为其辅助活动的旅游,一般包括会议旅游、奖励旅游、大型会议和展览,统称为MICE业务。现代旅游业的发展使商务旅游的内涵和外延都有所扩展。商务旅游活动通常涵盖了商务洽谈、投资考察、商务视察、贸易展览、商务会议、科技文化交流以及随之而来的住宿、餐饮、交通、游览、休闲、通讯等活动。
中国已成为世界重要的商务旅游目的地。我国每年商务旅行及酬酢支出高达103亿美元,约占亚洲商务旅行市场的17%。上海、广州、北京、杭州、南京、苏州等城市先后举办了多次具有国际影响力的大型会展和节事活动,显示出作为亚洲最具潜力的商务旅游目的地的竞争优势。随着2008年北京奥运会和2010年上海世博会的临近,我国商务旅游市场将进一步繁荣。
2、商务旅游对目的地的影响
商务旅游可以推动目的地经济的发展。商务旅游者的消费可以增加城市和旅游企业的收入,创造就业机会,为本地经济带来乘数效应,这是其对一个城市或地区经济活力的直接推动。同时,商务旅游能促进外界对该城市或地区的投资,商务活动是独立于旅游业之外的产业部分,但其社交活动以及其对闲暇时间的处理却带有很强的旅游性质。因此,一个城市或地区商务旅游的发展能够带动交通、餐饮、娱乐,休闲,文化等相关产业的联动发展。充分整合城市游憩景观环境,增强城市商务设施与游憩环境设施,做强商务旅游,促进城市服务产业统筹协调发展,已经成为中国大城市与特大城市服务业发展和竞争的重要产业领域。
二、商务旅游目的地的满意度评估方法
商务旅游目的地的发展成功与否,最终评判权在于游客。游客越是满意,商务旅游目的地就越能繁荣和发展。对商务旅游目的地满意度的研究在于揭示旅游者目的地选择行为及其对旅游过程的满意程度,不仅直接关系到旅游者对目的地的重复旅游活动,并影响旅游者对目的地形象的人际传播,进而影响潜在客户群体市场的涨落。因此,旅游者商务旅游满意度研究,对都市地区以商务旅游为主要目标的目的地的发展取得成功,至关重要。
根据Kozak(2001)的总结,对目的地满意度的评估主要有4种方法:“期望值一表现”、“重要性一表现”、“表现”和“驳斥矛盾法”。4种方法各有其优缺点。
“期望值一表现”法指顾客在其消费产品、服务等之前已经对其有了一定的期望值,如果实际消费的结果超过了这个期望值,他就会感到满意,这种顾客满意度衡量方法,明确了满意和不满意之间的界限。“重要性一表现”法是从“期望值一表现”法演变而来的,它将观测变量的重要程度及该变量的表现结合起来,为决策者提供制定市场营销战略的基础。因此,“期望值一表现”与“重要性一表现”法对商务旅游目的地的满意度调查是具有现实指导意义的。也有一些研究成果指出这两种最常用的调查顾客满意度的方法存在一些不足的地方,比如第一种方法中顾客期望值很难量化衡量,且期望值本身也在不断变化;第二种方法中表现好与不好需要确定界定标准等。
实践中,“重要性一表现”法,即IPA法(Importance-Performance Analysis)的使用更引人注目,其具体操作步骤如下:第一步,确定所要考核的观测变量和考核分值范围;第二步,分别确立各观测变量的重要性(I)及其表现(P)的分值,画出有刻度的IP图(见图2)。第三步,分别求出观测变量重要性及其表现各自的总平均数(Grand Mean)和中值(Median),并且找出以上两个平均数在IP图中的确切交叉点。然后,基于该交叉点进一步画出一个十字架,横轴代表重要性(I轴),纵轴代表实际表现(P轴),于是,IP图的4个象限便清晰的显示出来了(见图1)。第四步,分别将各观测变量,根据其重要性和表现的实际得分,逐一地定位在4个象限相应的位置。第五步,分别对4个象限的观测变量进行分析。
三、上海徐家汇商务旅游区的IPA分析
1、商务旅游区的发展及面临的困境
徐家汇是上海市区西南门户,是市区连接郊区,并通往江、浙等省的交通枢纽。交通结点使徐家汇成为人流、物流、资金流和信息流的集聚之地,具有得天独厚的旅游交通区位优势。徐家汇汇集了3条轨道交通线路,60多条公交线路以及旅游专线和内环高架,形成了四通八达、快捷方便的立体交通网络,是上海正在加快崛起的城市商务副中心。预计到2010年,地下轨道交通之间换乘、轨道交通和地面公交换乘、以及直达枢纽站的日客流总数可达50万人次以上,其重要性、枢纽性相当突出。此外,上海体育馆是上海最重要的旅游集散中心,与周边长三角地区多个旅游目的地直接互动,更加强了徐家汇与长三角地区的旅游集散功能。
按照建设新型现代化商业城区的发展战略,徐家汇旅游区已经建成一批现代化的大型商业设施,如港汇广场、美罗大厦等摩天商务写字楼;东亚展览馆、光大会展中心及众多酒店和写字楼内部的会议厅;上海最大的八万人体育馆;东方商厦、港汇广场、太平洋百货等多个大型综合购物商场以及规模大小不一的1736家商业店铺,成为上海市商业经济发达、商务设施先进、空间布局基本合理、区域特色鲜明的现代游憩商务区之一。
随着上海都市商务服务业空间竞争和发展格局的演变,徐家汇商务旅游区在迅速崛起的同时,也面临着一些挑战,制约发展的主要问题有:
第一,资源整合力度不足,商务旅游形象需要进一步提升。虽然徐家汇商务旅游资源数量多,种类齐,品位比较高,但直接面向旅游者服务的商务、娱乐、餐饮 业态需要进一步调整。商务购物旅游一枝独秀,相应的配套旅游供给和服务仍显不足,尤其是作为国际性都市商务旅游活动中心的主题形象需要进一步突出。
第二,特色主题街区缺乏系统规划,发展潜力有待进一步发掘。徐家汇商务旅游区有衡山路休闲街、宜山路建材家具街、淮海中路服饰百货街等主题休闲街区,在国内外都具有一定的知名度,但开发潜力有待进一步挖掘。例如,衡山路白天冷冷清清,客人来了也很难找到消费场所;天钥桥路的餐饮特色街雏形虽然已经形成,但布局松散,规模偏小,缺乏上档次的品牌店,消费层次需要提升;华山路休闲服饰街具有大量人流,但主流产品特点不突出。这在一定程度上表明,徐家汇商务旅游区空间开发秩序亟待规范,空间潜力有待进一步发掘。
第三,有影响的国际国内大型品牌企业加盟不足。徐家汇商务区大型综合商厦大部分属于中国传统意义上的百货商场,只有港汇广场和美罗城具备MALL的综合功能,但仍然缺少国际一线知名品牌的加盟,缺少真正高档次的产品,难与国际著名商业购物区媲美;徐家汇的五星级酒店只有华亭和环球东亚富豪两家,是几个主要中心城区里五星级酒店数量最少的,而且两家酒店的国际知名度也不够高。酒店无论从数量上还是档次上都与徐家汇作为上海三大商圈之一的地位不符,并且以商务客人为接待对象的商务型酒店、服务式公寓数量很少,缺乏类似的特色或专门酒店。
2、满意度指标及其重要性确定
为了提升徐家汇商务旅游区的质量,寻求来自旅游者对商务旅游目的地的认知与满意度指向,探索旅游者商务旅游目的地选择的标准,进一步揭示徐家汇商务旅游区发展需要关注的问题,本文特以上海徐家汇商圈为对象,开展了以游客满意度为主要目标的问卷调查。本次问卷调查针对都市商务旅游区,设计了与商务旅游有关的13项评价指标,于2007年5月在徐家汇地区进行随机拦问,发放600份问卷,回收有效问卷564份,有效率为94%。问卷分析结果表明(见表1):
首先,交通要素是商务游客最为关注的选项,其重要性得分高达4.65,并且标准差也为最低,只有0.63,充分表明了商务游客对游憩商务区出入交通条件关注意向的统一性。
其次,是商务场所的服务和基础设施,其得分平均值为4.57和4.4,标准差也很低,也是商务游客高度关注的商务旅游区满意度测评选项。
第三,商务旅游区的安全性受到了商务游客很高的关注。这与商务旅游区整体的旅游体验环境、社会治安环境有关。
最后,旅游者在商务旅游目的地活动时,对旅游景点关注度不高。
一般情况下,人们会认为商务场所设施非常重要,但在此次商务游客认知选项中,只排到了第六位,而商务旅游服务则在商务游客认知选项中排列第一。这说明商务游客对于软件服务的重视程度明显高于硬件设施,再一次提醒了人们,商务旅游目的地要把提高服务质量置于第一位,以优秀的软环境来吸引更多的商务客人。
3、商务游客对目的地的满意程度
依据以上13项指标对徐家汇的商务旅游者进行满意度测评,结果表明(见表2):
第一、徐家汇在交通、当地经济以及餐饮等方面获得了商务游客很高的评价。其中商务游客最为满意的是交通,平均满意度为4.30,但标准差有1.02,表明游客意见不统一,这可能是对交通的认识不同所造成的。比如,开车来的商务游客觉得徐家汇停车不方便,所以不满意;而乘地铁的游客则觉得满意。基础设施、商务活动费用以及商务场所设施的表现令商务游客比较满意。
第二、在不太令人满意的一端,旅游景点的平均满意度只有3.05,且游客的认识比较一致。这一方面说明徐家汇已经成为商务旅游目的地,人们旅游行为更多地集中在商务购物、商务休闲(逛街)、商务会展、商务谈判,而并不在意对于旅游景点的观光。另一方面,都市商务旅游的关键在于打造一种视觉艺术设施环境(标志性建筑地段及相应设施、活动),塑造一种商务旅游体验环境氛围,而不是在刻意追求某些与商务旅游不协调的旅游观光景点。
第三、商务游客对商务场所的服务的满意程度比较低。服务是都市商务旅游目的地最重要的竞争力要素。作为上海都市旅游最重要的商务旅游目的地的徐家汇,其商务场所的服务依然存在改进的巨大空间,远没有达到商务游客心目中的理想要求,旅游者对提高服务质量的诉求,应当引起人们的注意。
第四、娱乐、当地文化和政府支持机构服务也不尽如人意。游客对于文化的满意度偏低。这实际上与徐家汇充斥过多低劣的、意在刺激人们消费的商业广告时尚文化相关。都市商务文化,应该是一种游客参与、体验型的现代都市时尚文化,多一些人文关怀,少一些铜臭气,这应该引起政府机构及相关商务企业的注意。
4、徐家汇商务旅游区的优劣矩阵
进一步集成IPA评估方法的结论,可以刻画出徐家汇商务旅游区的优劣矩阵图(见图2)。图2中的I-P矩阵被分成4个象限,分界线分别为重要性及表现性得分的平均值(4.08和3.79)。矩阵的第一象限显示了“重要一表现好”的选项,它们是徐家汇商务旅游区需要进一步发扬的主要优势;矩阵的第二象限显示了“不重要一表现好”的选项,为徐家汇商务旅游区的次要优势,徐家汇基本缺失;矩阵的第三象限显示了“不重要一表现不好”的选项,是徐家汇商务旅游区的次要劣势,落在其中的选项数量也十分突出;矩阵的第四象限显示了“重要一表现不好”的选项,属于徐家汇商务旅游区需要进一步关注与改进的主要劣势。
四、提升徐家汇商务旅游区竞争优势的建议
根据本次调研结果,针对徐家汇商务旅游发展面临的问题,本文提出以下措施,以进一步提升商务旅游区综合发展水平和市场竞争力。
1、进一步强化以交通、基础设施、餐饮为主的商务旅游环境优势
徐家汇商务旅游区的交通、基础设施、商务场所设施以及经济发展繁荣状况既是商务旅游区游客满意度测评的重要选项,也是此次调研中商务游客一致给予高度评价的选项,代表了徐家汇商务旅游区的集中优势,这些其实是都市中央商务游憩区发展壮大的必备条件。上海在近期“世博压倒一切”的都市会展区集中建设过程中,已经引起大都市游憩商务区的格局变化和新一轮空间竞争。与浦东新区陆家嘴商务游憩区相比较,徐家汇的优势就不那么突出。因此,徐家汇商务旅游区要进一步凸显火车新客站、上海体育馆、特色主题街区及大型摩天楼、购物中心、高星级宾馆酒店、标志性景观广场、地铁及地下景观空间等商务景观要素,适度增加视觉艺术设施,优化商务购物、商务休闲、商务会议会展、美食、都市艺术欣赏等活动,进一步强化徐家汇商务旅游体验环境与服务环境优势。
2、优化与丰富商务旅游区的文化活动项目。全面提升文化活动品质
徐家汇商务旅游区街头娱乐活动项目集中在商业时尚广告表演,显得单一、嘈杂、品质低劣。徐家汇有上海最著名的衡山路酒吧一条街,有八万人体育场,还有些规模不一的影院及歌舞厅。由于缺乏支撑性的文化艺术活动项目,使得商务游客对徐家汇娱乐活动的认知印象只有衡山路酒吧一种。从商务旅游区的发展趋势看,时尚文化、前沿文化介入商务旅游、融入商务旅游服务是一种趋势,也是一种发展战略;而商务旅游服务本身也是一种引领消费的文化。只有凸显文化内涵的服务,其商业价值才会不断升值。徐家汇是上海地方文化内涵浓郁的商务旅游区,不是没有文化,而是缺乏深度挖掘、宣传推广,缺乏高品位的艺术服务产品或活动项目。鉴于此次满意度测评过程中游客对文化活动项目及其服务质量的关注,应进一步发掘当地丰富的文化内涵,将它纳入整个徐家汇商务旅游区形象建构中,融入商务旅游服务全过程中,优化与丰富商务旅游区的文化活动项目,全面提升文化活动品质。
3、全面治理商务旅游区的安全环境
安全是此次游客满意度调查中凸显的薄弱环节。总体上,上海都市旅游的环境是友好的、安全的,徐家汇商务旅游区也是友好、安全的商务旅游区。但在本次测评中,安全被评为主要劣势项是游客认定的事实。其原因一方面在于商务游客对安全的高度关注,另一方面,徐家汇商务旅游区拥挤的街道、无序促销与繁杂的交通流给了游客不安全、不愉悦的感觉;专注游客钱包的小偷伎俩威胁到了商务游客的财产安全;管线老化、广告牌风化锈蚀等安全隐患也对游客产生了影响。徐家汇要打造国际一流水平的商务旅游目的地,就一定要消除商务旅游体验环境中的各种安全不确定性因素,全面治理商务旅游区的环境安全。
五、余论
众所周知,我国旅游业最近发展的非常迅速。国外游客来我国游玩的人数逐渐增加,这在一定程度上充分说明了我国各地的旅游景点在国际的知名度越来越高。国外游客数量的增加促进了我国旅游业的快速发展,由此可见,旅游英语在旅游中的重要性越来越凸显。由此就可以联想,要想旅游也获得良好的发展,就应当将旅游英语学习发展起来,培养更多这方面的人才。
一、邢台生态旅游现状
在人们生活方式与社会经济快速发展的过程中,生态建设与此相伴。同时,生态建设与人民的福祉具有重要的联系。在生态文明建设的过程中,生态文明建设与我国其他各项事业的建设具有同样的重要性。因此,在我国各项事业不断完善与建设的过程中,应注重对生态环境的保护[1]。邢台作为一个发展较为落后的区域,如何在这种严峻的形势下快速的发展,关乎邢台后期发展得建设。在发展邢台生态旅游的过程中,邢台旅游局应当考虑在怎样更好地向游客介绍邢台。在此过程中,历史文化资源、民俗文化资源以及城市旅游资源和生态旅游资源融合在一起介绍给游客,现如今,邢台生态旅游为游客提供了三种旅游路线。首先,为大自然风光游。在大自然风光游中,游客可以领略武当山的威武、天河山的壮丽以及九龙庙的神奇。另外一种就是历史文物游。历史文物旅游能够吸引游客眼球的要数守敬故里因此,在历史文物游中,郭守敬纪念馆属于一项较为重要的旅游地牡丹园和扁鹊庙也在其中。最后一种旅游路线就是当前年轻人较为热衷的乡村农家乐。在农家乐中,长寿百果庄园、岭南生态观光游。将邢台这些景区推广出去,以生态发展道路为主,从旅游产品的开发综合考虑邢台生态旅游。邢台生态旅游能够快速的发展,主要在其开发生态旅游中遵循两项原则:首先坚持保护资源的原则;其次以低碳旅游吸引游客。最后就是坚持以人为本的原则。旅游英语的诞生产生生于旅游业的发展。
二、旅游英语教学现状
在高校开展各学科教学的过程中,旅游英语属于一门较为普遍性的课程。对于旅游英语专业的学习,学生要在学习的过程中,不断对旅游业发展的相关动态有所了解。学生在学习的过程中掌握较多与旅游相关的知识,有助于其后期职业的发展。在旅游也不断发展的过程中,旅游英语教学为更好适应时代的变化,也随之做出了相应的变化,为学生各项能力的提高打下坚实的基础[2]。教学的调整不仅体现的是学生对知识的需求,更体现出旅游英语与旅游业之间的密切关系。在旅游英语教学中,其逐渐呈现这么迹几项特点。第一,旅游英语教学注重相关文化方面知识的更新。文化知识的更新对学生实际工作的翻译具有重要的影响。依据文化背景能够将翻译的内容与原文表达更趋近。第二,旅游英语教师在教学中已经开始重视学生口语交际能力的培养。口语交际对学生后期职业的影响时非常大的。学生在学习中能够掌握良好的英语口语,于其后期工作的重要性是不言而喻的。在教学中鼓励学生多多练习口语,让学生在教学中获取的英语流利的表达出来。第三,旅游英语教学,词汇的描述性与通俗性在其中所占比例越来越重。教师在教学中使用通俗易懂的语言,不仅能够吸引学生的注意力,还能够提升教学质量。这样有助于学生在后期工作岗位中更能够让游客了解当地的风俗人情,见识当地的自然风光。
三、提高旅游英语教学,促进邢台生态旅游
从我国各地旅游英语教学的现状就可以看出,旅游英语在旅游业发展中不断做出调整。使得学生在学习基本的旅游英语知识的同时,职业素质也获得了相应的培养。旅游英语理论知识与时间相互结合,对于学生自身的成长具有重要的促进作用。结合邢台生态旅游的现状,将邢台生态旅游的相关文化融入到教学中。学生在学习的过程中,学习了邢台当地的生态旅游特点,在此前提下,将其中所学的知识推向与其他领域。由此可见,学生在学习基本的旅游英语的过程中,更深层次的学习到了旅游工作人员所应当具备的工作技巧,利用相应的宣传手段,将邢台的生态旅游推广出去。。在旅游宣传中,将邢台生态旅游的特色推广出去,让国外的游客更好地了解邢台生态旅游,进而产生来邢台旅游的欲望。并且,旅游英语在此环节中能够推动邢台生态旅游业的发展[3]。旅游英语可以让邢台生态旅游在国际生态旅游中的知名度,吸引更多的国外游客来邢台,了解形态的社会文化风貌。因此,在旅游英语不断普及的过程中,旅游业的相关工作人员应利用旅游英语将邢台生态旅游向世界推广。形态生态旅游知名度上升,更多的游客前来形态观光旅游。由此可见,在提高旅游英语教学的过程中,可以促进邢台生态旅游的发展。
【关键词】民族文化保护;法律保障;产业化;自觉性
中图分类号:D62文献标识码:A文章编号:1006-0278(2016)01-082-01
一、制定和完善相关的法规、条例,做好法律保障工作
用法律的手段来保护民族民俗文化是国内外的普遍做法,这种做法最先产生于日本和韩国。国外对民族文化的保护在法律方面十分完善,而我国的民族文化资源没有足够的法律保障。拿日本来说,日本为保护其民族文化就制定了相当完善的法律制度,以法律的形式规定社区居民的义务。例如日本以法定的形式把各类民族节日延续开展下来,并规定城市中每个社区都要选派指定的人来负责街区的节日活动,如果负责本街区节日组织活动的代表没有尽职,这些负责人还将受到法律的惩罚。
虽然日本的做法有些强制性,但是对照日本人在保护民族文化方面对法制的有效依赖,针对由于种种原因造成的我国民族文化法制保护方面的缺憾,广西环江毛南族自治县政府可以充当相关法规、条例的制定和完善者。
1.按照我国宪法和法律规定,结合地方实际,加快制定和完善相关法规、条例,建立地方民族法定节日等,切实做好民族文化保护的法律保障工作。
2.在实践中不断努力探索才能健全规范民族文化法制建设,从私法角度保护传统文化,保护民族文化继承人的地位和利益,确保民族文化的传承得到法律的支持。
3.由于法律的不完善,犯罪分子破坏民族文化的成本低、代价小,民族文化没有得到最大限度的保护。所以环江毛南族自治县政府可以适当地加大对破坏分子的处罚力度,增加罚款等,树立法律的权威。
二、推动少数民族文化资源的产业化,合理开发少数民族文化
文化依附于经济而存在,因此鼓励和推动少数民族文化资源的产业化是传承和发展少数民族文化的有效途径之一。产业化能有效地保护和发展传统,有利于保持中国的多元文化格局。
因此广西环江毛南族自治县政府要保护少数民族文化就要积极推动民族文化产业化,主要是可以从发展旅游业以及扶持与旅游业相适应的相关产业着手:
(一)利用本地区独有的民族文化资源发展和扶持民族旅游业
广西环江毛南族自治县政府可以利用本地区独有的民族文化资源鼓励和扶持民族旅游业,在政策等方面给予一定的优惠。作为全国唯一的毛南族聚居地,造就了环江独有的人文旅游资源。旅游开发能增强当地居民对自身文化的认同和文化自豪感,进而产生保护传统文化的责任感和使命感,使传统文化保护意识不断增强。
(二)发展与扶持与旅游业相适应的相关产业
随着旅游业的发展,游客的大量涌入,会带来了多方面的尤其是传统地域文化的需求,民族的手工艺品因市场需求的扩大,民族的技艺、舞蹈等又得到重视和发掘,广西环江毛南族自治县政府要发展和扶持与旅游业相适应的相关产业,如地区特色商品(面具、竹制品、丝帛品等)的生产、餐饮、住宿等,促进民族习俗和文化活动的重新开发和恢复。
三、宣传保护少数民族文化的重要性,兴起全民自觉性
对地方少数民族文化的保护应把着眼点当地居民的自觉保护。因为如果当地民众没有对少数民族文化的破坏就没有保护的产生。当地居民作为长期生活在少数民族文化聚集地方的主人,在生活生产过程中不破坏少数民族文化就是对它最大的保护。因此地方政府对少数民族文化的保护事业要担当宣传民族文化保护意识的角色。使少数民族地区、乃至全国树立全民保护民族文化的意识。
有关调查表明,自1986年以来,在科学规划的指引下,周庄古镇的历史文化得到了有效保护,政府一系列文化保护措施和旅游的成功开发使得古镇居民认识到古镇的历史文化应当严格保护,并且需要科学的方法和措施,在日常生活中他们也表现出积极的保护行为倾向,形成了较好的历史文化保护氛围,促进当地文化的保护工作的展开。
因此广西环江毛南族自治县政府要保护民族文化就要在做好文化宣传的工作,普及民族文化保护的迫切性和当地居民保护民族文化的重要性。在旅游开发的过程中努力地激发当地居民的对民族文化的自豪感以及保护民族文化的使命感和责任感,增强居民的民族文化保护意识,这才是保护民族文化最根本的方法。
参考文献:
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[2]武魏巍.民族旅游发展与民族文化保护的研究[D].广西大学, 2004.
[3]黄英兰.阿伊努民族文化保护与传承研究[D].中央民族大学, 2013.