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【中图分类号】H319
【文献标识码】A
【文章编号】1006-2631(2012)05-0123-4
1 引言
中国的高职教育经过30年的发展,取得了举世瞩目的成就,已成为我国高等教育的半壁江山。高职院校的发展已进入由规模扩张向内涵发展的过程。在这个过程中,高职院校的许多专业暴露出专业建设的问题。尤其是2010年以后,由于高考人数减少,高职院校的众多专业面临生源骤减、专业建设举步维艰的境地。这促使人们开始深入思考高职院校的专业建设问题。
高职院校的培养目标是为我国的经济发展培养高素质的技能型人才。高职院校内涵发展首先要解决两个基本问题。一是如何把基础不好的学生在有限的时间内培养成高素质的技能型人才。众所周知,除了个别高职院校以外,多数高职院校招收的是三本录取以后的学生。就商务英语专业学生来说,高考入学成绩处于300~499分落差区的学生比例占62%;英语高考入学成绩处于60~119分落差区域的学生比例是64%(刘黛琳、张剑宇,2009:76)。任何的教学改革和内涵发展脱离学生基础差这个前提都是纸上谈兵。另外,高职学生的课时有限,三年共五学期,只有2000多课时的学习时间。任何技能的学成都需要一定量的学习和训练积累。无量变,哪来质变?二是各高职院校的差异化发展问题。中国地域广阔,各地的情况各异,各校的情况不同。作为以服务地方为己任的高职院校,必须寻求个性化的特色发展之路。任何盲目的引进和学习都是有害的。以全国高职院校的龙头深圳职业技术学院为例,他们的商务英语专业是高职院校唯一的国家级示范专业。深圳作为外向型经济最发达的国家经济特区,同时毗邻香港,深圳职业技术学院的商务英语专业在生源、师资、实践实训条件等方面都有着其他院校不可比拟的优势,它的专业建设成功经验可供学习借鉴,但不可复制。
商务英语在高职院校的众多专业中有一定的特殊性。一方面,它是开设范围最广泛的外语类专业,对其他外语类专业有一定的示范和引领作用。根据教育部高职高专教学指导委员会协调与联络办公室提供的数据,截止2007年底,全国独立设置的高职高专院校总数为1166所,其中开设商务英语专业的高职院校共769所,开设率达到67%;商务英语专业为高职外语类专业中最受欢迎的专业,也是招生人数最多的专业(刘黛琳,2008:69)。另一方面,在轰轰烈烈的大背景下,真正办出特色办出品牌的院校并不多,毕业生的就业质量并不高。在高考人数下滑的情况下,许多院校出现了招生人数下滑。因此,对高职商务英语专业的专业问题研究,既有利于其专业自身的发展,也可启发、引导其他相关专业的健康发展。
2 高职商务英语专业建设存在的问题
2.1发展理念不甚清晰
商务英语专业在高职院校开设近20年,但对于商务英语专业“培养什么样的人,如何培养”等基本问题,好多院校并没有清晰的理念。专业建设理念不清晰的原因是多方面的。从建国之初到当今商务英语专业的蓬勃发展,高职商务英语专业一直缺乏统一的专门针对高职高专英语专业的官方文件、教学大纲或基本要求,用以指导商务英语专业的建设和发展。目前唯一可用于指导专业设置的官方文件是教育部2004年颁布的《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录(试行)》。
发展理念不清晰的另外一个原因是:高职科研尤其是关注高职商务专业的科研严重滞后,主要表现在量多质低、原创性和创新性差。笔者以“高职和商务英语”为关键词在中国期刊网上检索,查到6024篇论文,可见数量巨大,但其中针对高职院校一线、原创并有创新点的论文并不多,多数论文均为盲目引进和嫁接外语教育和职业教育的“先进理念”。笔者同时以“高职”为关键词在外语类常见的核心期刊上进行检索,共在6家期刊上检索到40篇文章。仔细研读这些论文,内容涉及高职教指委会议活动、高职高专英语能力考试、教材推介、学习策略培养、写作能力培养等方面,但涉及高职商务英语专业建设的只有3篇,这与高职院校商务英语专业的专业建设极不相称。
2.2高水平师资不足
师资队伍建设是高职商务英语专业建设中最根本、最关键的环节,是深化教学改革、提高教学质量的关键。高职商务英语专业经过近20年的高速发展,已成为开设最广泛、最受欢迎的高职专业,但与专业建设相配套的合格的师资队伍远远不足。2007年,深圳职业技术学院对我国30所高职院校进行了问卷调查。数据显示,高职院校英语专业的教师有如下特点:男少女多;年轻教师偏多;多来自非师范院校;实践经验较欠缺;学历结构本科为主;职称结构不够合理;进修和培训经费不足;教学工作量过重;科研情况偏弱(徐小贞,2006:102)。
任何一个专业的发展都离不开高水平师资。合格的商务英语专业的教师应是英语、商务和实践三方面知识和技能的复合体。而高职院校商务英语专业的教师多数是英语专业毕业,教学工作量过重,又缺乏进修和培训的机会,成长为合格的复合型、“双师”型教师困难重重。
2.3课程设置不够合理
任何一种教育,其人才培养方案的核心都是教学,而教学的核心则是课程(姜大源,2009:3-6)。高职院校之间,由于培养目标、师资力量、特色发展等因素的差异,课程设置必然有所不同。高职商务英语的课程设计必须有利于培养目标的完成,符合英语专业的特点,遵循一定的原则。对比高职不同院校和本科院校的商务英语专业课程设置发现,高职院校的商务英语课程设置存在如下的不合理性:核心能力不突出;课程设置散而随意;输出性技能课程设置少;跨文化交际类课程不足(孙立波,2010:131)。许多高职院校的商务英语专业课程设置和相近的国际贸易实务、国际商务、报关与国际货运等专业的课程设置有较严重的趋同现象。
2.4复合专业之痛
自从有了商务英语专业,它姓“英”还是姓“商”的专业归属争论一直没有停息,但学术界都不否认商务英语专业的复合性。随着商务英语专业建设的不断深入,人们意识到其专业建设远非“1+1”般简单。高职商务英语专业是英语专业和国际商务专业的复合,是英语技能(听、说、读、写、译)和商务技能的复合,是学科教育和职业教育的复合等。以长沙民政职业技术学院商务英语专业为例,他们的课程设置不但有英语语言和商务技能的复合,还有企业核心技术的复合(贺雪娟,2009:24)。如何合理配置众多的复合成分是商务英语专业建设的一大难题。而任何一种复合不能妥善处理都会影响最终毕业生的质量;任何不当的复合都会给专业建设带来切肤之痛。
2.5实践教学的难题
职业教育的专业,其本质是职业,是职业分析的结果,是对学生未来所从事的职业及其岗位(群)所需要的技能、知识和态度整合后形成的教学门类(姜大源,2009:3-6)。自高职商务英语专业出现之日起,各方都在试图破解其实践教学的难题,以突出其专业的职业性。商务英语专业的学生为了突出职业性而在车间流水线上做加工工人的现象很常见,但具有示范性、可供其他院校学习借鉴的实践教学方案却很少见。中国的国情和商务英语专业的专业特点决定了大规模校外实训的难度很大。个别院校不顾商务英语专业的专业特点,实践实训盲目,使工学结合、校企合作、订单培养成为形式。
3 高职商务英语专业内涵发展的建议
高职商务英语作为独立的专业出现仅有短短的二十年,发展中出现问题是难免的。问题的解决需要多方的努力,需要对高职院校尤其是地方高职院校的专业建设进行深入的调查研究,并学习借鉴本科院校和优秀高职院校的专业建设经验。高职商务英语专业更好更快的发展,以下五点建议至关重要。
3.1统一发展理念,明晰培养目标
高职商务英语专业的良性发展以开设院校、任课教师和学生明晰以下专业理念为前提:
商务英语专业是英语类专业;
英语综合能力是商务英语专业的核心技能;
商务英语专业是复合型专业;
商务英语是文科类专业;
高职商务英语专业是职业教育类专业。
3.2多渠道培养合格师资
教师是专业建设的关键。政府、地方和学校应继续加大合格专业师资队伍培养的力度,高职院校的教师本身更应提高专业建设意识,促进自我专业建设。我校多年来坚持选送英语专业老师到大学进修国际商务类课程,取得了不错的效果。山东省教育厅在每年选拔资助的优秀青年教师国内访学项目中也优先考虑高职院校的老师,使国内访学成为高职院校教师专业建设的新路径。
3.3合理安排课程
课程,作为实现教育目的和培养目标的重要手段,是学校进行一切教育和教学活动的核心。合理的课程设置是专业建设的基础。对于高职商务英语专业来说,任何试图将其办成万能专业的尝试不仅是徒劳而且是可悲的。高职商务英语专业的课程设置既要突出本身专业特色,又要和其相邻专业差异化发展。培养适应社会需求的高技能人才,必须确立语言能力在商务英语专业中的核心地位。打好扎实的英语基本功,注意各项语言技能的平衡发展,语言基本功的训练是商务英语专业教学的首要任务,必须贯穿4年教学的全过程(陈准民,王立非,2009:7)。以牺牲外语质量、降低外语水平为代价的复合是没有生命力的,更是不应被提倡的(蔡伟良,2009:32)。
3.4破解复合之痛
专业复合是商务英语专业的特色,也是其专业建设的难题。如何破解复合的难题是商务英语专业健康快速发展的关键。关于商务英语专业的专业复合,必需明确如下理念:
复合是手段,融合是目的;
复合是形式,融贯是内容;
复合是路径,融通是结果。
商务英语专业理想的教学模式是“通过英语学商务,通过商务学英语”的双语教学模式,英语知识技能和商务知识技能在融合融贯的状态下,达到融通的结果。在中国这样的英语作为纯外语的教学环境下,对于高职商务英语专业来说,尽管难度较大,但应作为专业建设的目标之一。
3.5创新实践教学模式
高职教育首先是职业教育。高职商务英语要突出其职业性,创新实践教学模式尤为重要。深圳职业技术学院按实践教学的内容,把商务英语专业的实践教学划分为“语言实践”“商务沟通实践”和“综合实践”,凸显了高职商务英语专业在实践教学上与制造业工科专业的不同,既强调了英语应用技能是商务英语专业的核心技能,又认可文科知识和技能在实际应用时对使用者的综合能力要求较高。突出实用性,树立能力本位的教学观,对于语言实践来说,课上课下,校内校外,处处时时是实践。结合中国的国情和商务英语专业的专业特点,笔者认为,商务英语专业的商务实践应以校内模拟实训为主,校外顶岗实习为辅。
在经济全球化大背景下,随着外向型经济的飞速发展,我国对能熟练运用英语进行商务活动的复合型人才的需求量日益增加。如何培养高质量的商务英语人才,使其具备未来工作岗位所需的职业能力,已经成为高职商务英语专业亟待思考的问题。而要提高教学质量,必须从专业建设最关键的环节课程建设做起:从切合高职教育特色和就业岗位需求出发,重新思考专业和课程的定位、目标,构建基于职业能力培养的高职商务英语专业课程体系。
高职商务英语专业人才培养目标的再定位
商务英语专业到底要培养什么人才?综观大量用人单位的招聘广告,对应聘者普遍有如下要求:“英语某级,听、说、读、写能力流利,有一定的交际和谈判能力,精通国际商务关系和运作程序,并能熟练地操作电脑、使用网络”等等,这可以说是对当代复合型商务英语人才的基本界定。因此,高职商务英语专业的培养目标应该是“英语+国际商务+技能”的复合型人才,也就是一要掌握英语和国际商务的基础理论与知识;二要培养较强的运用英语处理商务的能力,能熟练地运用各种知识与技能正确分析和处理国际商贸活动中的各种实际问题;三要具有一定的职业延展能力,包括一定的组织、管理、协调和策划的能力,较强的社会适应能力和公关交际能力等。
根据培养目标,商务英语专业的教学应该既重视语言技能,又重视商务专业内容,两个元素缺一不可。但商务涉及众多内容,包括经济、贸易、法律、营销、金融、财务和管理等等,三年的高职教育要造就这种全能型的“复合型人才”是不现实的。必须对商务的内容有所界定,可在商务英语专业里细分专业方向,可以是国际贸易,也可以是商务管理等,各个学校应根据各自具体的培养目标选择不同的课程侧重点。
高职商务英语专业职业能力内涵
职业能力是人们从事某种职业的多种能力的综合。任何一个职业岗位都有相应的岗位职责要求,一定的职业能力是胜任某种职业岗位的必要条件。参照毕业生去向,高职商务英语专业毕业生就业岗位主要有文秘、商务助理、客户服务、商务翻译、销售代表、报关员、跟单员、物流操作员、采购员等。上述岗位可以归结为三类:行政助理岗位群、商务翻译岗位群以及商务助理岗位群。不同的岗位群要求的职业能力各有侧重点。
行政助理岗位群要求的职业能力主要涉及:熟练的文字处理能力,尤其是商务信函和各种应用文的书写;较强的表达能力;熟练使用各种办公设备;熟悉各项办公室事务流程;较强的沟通能力,包括对内协调和对外联络;较强的逻辑思维与分析能力;独立判断处理事务能力,一定过程时间管理能力;较强的团队合作能力;较好的商务形象,熟悉商务礼仪等。
商务翻译岗位群对职业能力的要求主要是:中英文的听说读写能力优秀;责任心强、工作细致严谨;熟悉各种专业术语,熟悉各国风俗禁忌,具有跨文化意识;具备良好的电脑操作能力,熟练使用office办公软件;较强的学习能力;良好的团队协作精神;出色的沟通表达能力;时间管理能力;具备较好的翻译形象,熟悉接待及口译礼仪等等。
商务助理岗位群要求的职业能力主要包括:良好的沟通表达能力;熟悉业务的基本流程;熟悉企业和产品相关信息;熟练使用各种办公设备,掌握基本的计算机网络应用知识和技能,精通相关软件的使用;一定的谈判能力;具备相关商务专业知识(如物流、跟单、采购、销售、报关等),熟悉电子商务的交易流程;良好的团队合作能力;独立判断处理事务的能力;熟悉合同法、票据法、保险法等相关法律知识,及业务往来国家的相关法律法规;良好的职业操守和职业素养;时间管理能力;良好的心理素质、受挫能力强;较好的商务礼仪等等。
各个岗位群对职业能力的要求虽然不尽相同,但也有很多共通之处。根据高职商务英语专业人才培养目标的细分定位以及从业岗位的要求,我们可以从通用职业能力和专业职业能力两方面来总结高职商务英语专业职业能力的总体要求和内涵。高职商务英语专业通用职业能力主要包括:学习能力、运用知识的能力、人际交往能力、沟通能力、应变能力、信息搜集能力、情绪控制能力、团队合作能力、时间管理能力、计划能力、组织人事能力等。高职商务英语专业职业能力主要包括:计算机及网络应用能力、办公设备操作能力、英语运用能力、商务业务能力、商贸法律知识、良好的跨文化意识和商务礼仪。
构建以能力为本位,以职业行动为导向的高职商务英语专业的课程体系
科学的课程体系应该是以职业能力为本位,根据市场需求及时对课程设置及教学内容进行调整和更新,合理的评价,以促进教学质量,提高学生的就业能力。
(一)课程的设置:以能力为本
高职商务英语专业课程体系的建立应基于三个原则,即:与市场需求接轨;与职业标准接轨;与国际高等教育人才培养标准接轨。根据上述人才培养目标,专业课程的设置应以培养学生的职业能力为核心,可以分为三大模块:专业基础模块、专业技能模块和综合素质模块。
1.专业基础模块,包含英语语言文化基础课程子模块、商务英语语言基础课程子模块和商务基础理论课程子模块三个内容。这是商务英语专业的基础,课程的设置主要强调激发学生的兴趣,愿意主动学习,努力提高英语运用能力的积极性,在英语语言能力上做到全面提升,为后续技能的培养做准备。主要涉及商务英语基础、英语视听说、英语写作、企业管理等课程。
2.专业技能模块,包含英语语言技能课程子模块和职业技能课程子模块。这部分内容重点体现了高职商务英语教育的主要目的,即重培养学生从事国际商务活动需掌握的工作方法、工作流程和职业技能。这一模块的设置需根据专业方向,联系市场对其就业岗位群的要求,有针对性地进行课程安排,将学生未来走入商务职场所需的技能融入课程当中。主要涉及国际贸易实务、报关实务、外贸单证、商务英语翻译、英语函电、跨文化交际、国际金融、国际结算、市场营销、商务谈判等课程。
3.综合素质模块,包含身心素质课程子模块和职业素质课程子模块。此模块主要针对学生职业素质和职业能力的需求,着重培养学生良好的职业道德和品质,良好的沟通与协作能力、信息处理能力、解决问题能力等职业必备素质和能力。主要涉及思想政治、心理健康、国防教育、职业指导、体育等课程。
(二)教学的内容:必需、够用
商务英语专业各课程的教学内容要依照“必需、够用”的原则,结合职业岗位群的任职要求,参照相应的职业资格标准,从实际应用的需要出发选择教学内容,逐步构建工学结合、以工作过程为导向的内容体系。课程内容尽量减少枯燥、实用性不强的理论概念,强调实践环节,实践内容咨询有关企业的一线员工和管理人员,及时增订和修补最新条例、条款和规则制度;增加实训和顶岗时间,使学生在实习实训或顶岗工作中获取从事商务领域实际工作的职业技能。教学过程中应将国家职业技能鉴定相关岗位所要求的知识和能力及时予以分解、细化,融入到专业教学的各门课程和技能训练项目中,帮助学生获得从事商务领域的职业证书,实现专业教学与技能鉴定培训的一体化,较好地反映国内外关于商务活动的新发展和新成果,以及当前职业岗位的资格能力和技术要求。
(三)评价的方式:多元化、全方位
高职商务英语专业现行对学生的考核评价方法多是一次性的期末考试,无法客观、全面、真实地反映学生的学习效果和运用技能的水平,也没有反映出学生学习的变化。这样的评价手段和方法无法适应目前高职教育发展的需求,我们更应该注重学生整个的学习过程而不仅仅是结果。要真正公正客观评价学生的学习过程和学习效果,就须采用多元化的考核评价方式。因此,评价方式除一次性的闭卷考试外,还可采用口试、访谈、讨论、观察、问卷调查、课程论文等方式;同时还可通过学生参加各种活动和竞赛的表现进行评估。部分专业课程考核还可与相关职业证书(如外贸单证员、外贸跟单员、报关员、报检员、外销员、全国国际商务英语资格证书、口译证书等)考核有机结合起来,使高职商务英语专业的考核与行业标准融合,针对性强,避免盲目和形式主义,真正体现“能力本位”。
关键词:商务英语专业;课证融合;课程体系
高职教育提倡的是把学历教育和岗位职业资格证书相结合,把职业能力和职业资格标准摆放在核心位置,突出培养学生的实践能力。“课证融合”就突出体现了职业教育的特点,是实现职业教育与就业相对接的一项重大举措。近年来,我国高等职业院校都实行了“双证书”制度,而且在实施过程中积累了丰富的经验。高等职业教育在实施“双证书”制度的过程中,最关键的一个环节就是“课证融合”,它是实现“双证制”的基本前提和重要保障。
一、“课证融合”的内涵
“课证融合”指的是将学历教育与职业资格培训相结合,实现“一教双证”。它要求在进行课程设置的过程中把职业考证融入进来,把考证内容融入到教学内容中,这样学生通过课程学习就可以直接参加相关职业资格证书的考试。就商务英语专业而言,“课证融合”指的是将与商务英语专业相关的职业资格证书(国际商务英语等级证、外贸业务员、外贸单证员等)考试内容贯穿在整个商务英语专业人才培养过程和教学过程中,将职业岗位要求融入到专业教学内容中,使人才培养规格符合行业及企业的需求,达到培养高素质实用人才这一目的。
二、高职院校商务英语专业实行“课证融合”的课程体系改革的必要性
(一)“课证融合”符合外贸经济发展的要求
随着我国外贸经济的快速发展,对应用复合型的外贸人员的需求越来越大。它要求外贸人员不仅具备良好的外语语言运用能力,还必须熟悉国贸知识、熟练掌握国际贸易操作规程。那些持有国家通用资格证的技能型人才在外贸人才招聘过程中成了热门人选。
(二)“课证融合”是提高商务英语专业学生就业率的重要途径
社会需求和具备从事外贸行业资格证书严重影响高职院校商务英语专业学生的就业率。推行“课证融合”教育,能够使商务英语专业的课程设置与外贸岗位需求的职业能力相结合。这样不仅提高了商务英语专业学生的实际操作能力,而且提高了商务英语专业毕业生的就业率。
三、高职院校商务英语专业“课证融合”课程体系的构建举措
(一)加大“课证融合”商务英语专业师资队伍建设
高职院校应该定期派遣商务英语专业教师到外贸企业进行挂职锻炼,达到培养“双师”素质型教师的目的。只有这样教师才能够将外贸理论与实践相结合,提高其外贸知识的实际运用能力,才能更好地运用到商务英语专业的课程教学中。与此同时,高职院校还应着手建立一支相对稳定的校外兼职教师队伍———聘请外贸行业内一批经验丰富的行业专家来校兼职。这样对拓宽学生的知识面有很大的促进作用。
(二)改革“课证融合”的商务英语专业课程教学内容
要将外贸领域的职业资格标准融入到商务英语专业的课堂教学内容中,使学生的学习与岗位资格要求相统一,实现“双证融通”。制订人才培养方案时,要融入职业资格证书要求,设置专业课程模块时要与一些职业资格证书相统一,对商务英语专业课程进行整合与重构。这样学生所学到的各项专业能力知识就能够与职业资格证书所要求的知识相匹配。
(三)改革“课证融合”的商务英语专业的课程教学模式和手段
课堂教学中融入职业资格证书内容,使学生的学习和工作岗位之间实现“零距离”对接。采用“教—学—做—说”一体化教学模式,并且构建“岗位职业能力”为本位的模块化教学。商务英语专业学生能够通过对外贸岗位工作任务、外贸工作流程、外贸工作情景等方面的模块化学习,其协调能力和合作精神都得到了很好的发挥,这样就为学生以后从事外贸工作打下了坚实的基础。教师要在授课过程中重视运用现代化教学手段———多媒体教学课件、外贸模拟仿真软件都可以运用到组织教学的过程中。教师通过这样的组织教学方式,能够让学生更直接、更直观、更立体地学习。
(四)建立“课证融合”的商务英语专业的课程考核机制
高职商务英语专业课程在建立评价机制时,要明确考核的内容、比重、层次等方面,采用多种评价相结合的课程评价机制。在开展考核工作时,可以借鉴“以证代考”的评价方式,即可以把商务英语专业把相关职业技能等级证书当成商务英语专业相关课程考核的标准。这样做不仅能够很好地让学生主动学习,而且能够有效地将职业资格考核内容融入到教学工作中。例如:BEC(初级、中级、高级)证书可以作为《商务英语(初级、中级、高级)》的课程考核标准;全国单证员证书可以作为《外贸单证》的课程考核标准。要体现高职教育教育特色,商务英语专业考核方式还可以采用能力考核。例如:情景提问式的开放考试方式,调研方案或专题报告等形式的考核,现场操作演示的考核……这些考核方式都凸显了学生对知识的运用能力,对培养学生的创新、协作能力有很大的促进作用,这正彰显了高职教育的“能力本位”特色。校企业共同考核可以被运用到一些体现岗位技能的课程中,让行业专家参与到对学生在实习实训过程中的职业技能考核过程中,真正实现学校内部评价和企业外部评价的有机结合。在商务英语专业学生的毕业顶岗实习过程中,将企业对毕业生能力的评价引入到整个评价机制中,能够对高职院校办学起到很好的反馈作用,对推动高职院校内部教学改革起到促进作用,对提高整个商务英语专业人才培养质量都有很大的帮助。
(五)加强外贸模拟实训室和校外实习实训基地的建设
商务英语专业要强化实践环节,就必须重视加强外贸模拟实践教学。为了让学生能够在较短的时间学会规范书写外贸函电,正确填制单证,系统地掌握外贸业务流程,建设外贸模拟实训室就成了一种重要手段。外贸模拟实训室内的外贸模拟软件能够让学生通过仿真软件达到互动学习的目的。此外,校外实习实训基地的建设也是必不可少的。与一些优秀企业共建的实习实训基地能够让学生在实践过程中提高外贸知识的运用能力,真正做到“教—学—做”一体化。
(六)开发“课证融合”的商务英语专业校本教材
商务英语专业校本教材的编写必须加入职业资格证书考试内容,要以工学结合为核心。商务英语专业特色教材和一些配套的多媒体教学课件都要以专业理论为基础,并且将相关的专业技能鉴定和职业培训内容融入进去。理实一体化的商务英语专业校本教材让学历教育与职业资格教育进行了有机融合。结语高职院校“课证融合”的教学模式不仅能够提高学生的学习水平,还能够促进学生专业水平的成长。它将课程教学与学生就业有机结合起来,增强了教学效果,凸显了高等职业教育的宗旨和特色。为了让高职商务英语专业的课程体系得以健康有序发展,我们必须秉承“试点—完善—逐步推广”这一原则。
作者:邓胜平 齐 倩 单位:江西应用工程职业学院
参考文献:
[1]申厚坤.高职商务英语专业“双证融通”课程体系的改革[J].职业技术教育,2009(11).
[2]刘江华,刘波,李颖芬.基于“课证融通”的高职商务英语课程体系的改革[J].职教论坛,2011(20).
[3]吴芳.高职商务英语专业文秘方向课程体系构建———基于职业能力的实证研究[J].中国电力教育,2012(22).
[4]郑美花.高职高专国贸专业“岗、课、证三位一体”课程体系构建[J].职业教育研究,2013(9).
关键词:多模态 商务英语 教学理念
中图分类号:H319文献标识码:A文章编号:1009-5349(2016)09-0150-01
一、多模态理论依据
模态是指人类通过感官( 如视觉、听觉等) 跟外部环境( 如人、机器、物件、动物等) 之间的互动方式。[1]用单个感官进行互动的叫单模态,用两个感官的叫双模态,三个或以上的叫多模态。多模态话语是指利用人的多种感官( 如听觉、视觉、触觉、嗅觉等) ,通过文字、图像、声音、动作等手段和符号资源进行交际的现象。[2]“多模态教学”起源于20世纪90年代在西方兴起的多模态话语分析理论,是指基于网络资源的多模态技术,将图、文、声、形融为一体,调动学习者听、视、触、嗅等多个感官来参与语言的吸收、内化与输出,实施交际能力培养的教学。
二、商务英语专业的学科特点
商务英语作为英语的重要功能变体,是“英语+商务”的复合型学科,“学科交叉性”决定了其跨学科特性,既囊括语言专业知识、交际技能、管理技能和文化背景等英语的核心内容,又包含商务专业的专门知识,在诸如商业会议,贸易函电、货物运输、商贸洽谈、营销等特定背景使用的词汇和表达方式,这不仅是社会发展的必然结果,而且也是英语语言学自身发展的必然趋势。[3]牛津大学出版的《商务英语教学发展》一书中,商务英语被解释为一门技能培训课程,其基本目的在于提高商务情景中运用英语进行交流的水平,所以语言知识和技能的培养是该专业的支柱和主体。因此,商务英语教学就要求充分发挥任务型和案例型教学模式的优势,培养学生的交际意识、语用能力和实践操作技能。
三、基于多模态理论的商务英语课程教学理念与实践
基于多模态的商务英语教学理念非常契合该学科的特点和长远发展,能够促使英语与商务互相渗透、融合一体,突出其“应用”特色。
(一)树立全英教材、双语教学为重要支撑的教学理念
引进先进的浸润法教学理念,选用全英教材,采用中、英双语教学,让学生真正体验到英语环境下岗位业务运作基本过程,形成“英为商用,商英结合”良互模式。
(二)重视提高学生语言与跨文化交际能力
运用立体的、文字、图像、动画声音、颜色等真实性的多模态材料,创设以国际商务活动为背景的跨文化交际环境,让学生身临其境地感受具有不同价值观念、交际方式和经商理念的异域文化,提高学生的跨文化交际能力。
(三)“边做边学”,教、学、做融为一体
商务英语教学突出的实践性特色决定了课程设计的切入点应从“做”贸易开始, 从职业岗位群的上机业务实操入手,突出“边学边做、边用边学”,教、学、做融为一体的原则。多模态教学模式倡导学生的主体地位和教师的主导作用,对学生的认知感官产生充分强度的刺激,让学生由简到繁、由易到难,循序渐进地完成系列“项目任务”,从中获取清晰的思路、方法和知识脉络,培养观察、分析、解决问题的能力。
(四)努力提高学生自主学习的能力
商务英语作为一门交叉性学科,其内涵也会随社会经济的发展,不断扩大和延伸,教师不可能将所有相关知识展示给学生,但可引导学生根据自己的兴趣和从业方向进行自主学习,完善自己的知识结构,利用网络平台获取丰富的多模态学习资源,以及通过电子邮件、聊天室等多种方式开展师生间讨论交流,都是有益的补充。
(五) 以工作过程为导向提高学生实践能力
(1)课内实验在多媒体教室或机房进行,主要开展听说、口语、商务翻译、外贸应用文写作等基础知识和技能课程的教学。(2)校内模拟实训实施全程的外贸实训操作,包括从交易前准备,交易磋商与订立合同,到合同履行,备货与报检、催证、审证、改证、租船定舱、保险、装运通知、制单结汇、核销退税等一系列进出口业务环节,以及撰写和缮制合同、发票、装箱单、报关单、报检单、国际结算单证、装运通知、提单、保险单等项目的教学。此外,还可开辟商务英语二课活动,创建的仿真商务环境给学生多模态的刺激,达到训练实践能力、培养商务思维方式的目的。(3)校外商务实习、毕业实践,是在实习基地或相关企业内进行,让学生所学的知识技能在实践中得到有效检验,并结合实际进行创新,最终使知识线和技能线和谐拼接,完成商务英语专业的学习任务。
四、结语
要搞好商务英语专业建设,强化专业特色,就必须与时俱进,不断更新教学理念,提倡运用多模态教学模式,同时优化师资队伍的知识、能力和结构,才能使该专业的教学质量和人才培养水平得到有效提高,培养输出满足社会发展需求的复合型、应用型人才。
参考文献:
[1]顾曰国.多媒体、多模态学习剖析[J].外语电化教学,2007,04:3-12.
关键词:商务英语教学;移动互联网;混合学习
1商务英语教学现状
作为2007年才批准成立的新专业,商务英语教学起步较晚,虽然发展迅速,但是还存在一些问题,主要表现在以下几个方面:
1)教学目标不明确
商务英语专业培养的是应用型而非研究型人才[1],因此如果沿用英语专业培养理念,忽视商务英语专业内涵,就会导致教学目标不明确,培养出的毕业生更像是英语专业商务方向而不是跨学科复合型商务人才。教师除了教授理论知识,还必须告诉学生如何运用这些知识。既精通商务知识又能够灵活运用语言能力解决实际问题,这才是真正的应用型人才。
2)教学资源欠缺
首先是优秀教材较少,没有相对统一的系列教材,教材配套的资源也十分有限。各高校使用的教材几乎都不相同,很多学校一直在摸索适合自己的教材。还有就是企业资源紧缺,很难把企业实习落到实处。学生在校学习的知识和掌握的技能没有经历实践的检验,始终是理论性的,没有内化,无法形成实际能力。
3)师资建设有待完善
湖南大学对全国商务英语师资情况进行了调研,结果显示商务英语教师的本科专业方向主要是语言学(30%)、文学(23%),硕士专业方向主要是语言学(30%)、翻译(18%)、文学(17%)[2]。也就是说,大多数商务英语教师是文学和语言学专业出生,具备扎实的语言能力,在讲授偏语言类课程如综合商务英语、高级商务英语、商务英语视听说等课程时不会有太大问题。但由于没有企业工作或商科学习经历,缺乏行业知识,无法胜任经济学原理、国际贸易实务、计算机辅助翻译等专业课程的讲授。
2移动互联网时代与混合学习
与移动互联网密切相关的两个关键词为大数据和云计算,大数据是由数量巨大、结构复杂、类型众多的数据构成的集合[3],云计算是基于互联网的数据处理方式。大数据带来的信息风暴正逐渐改变着学生们的学习方式,微课、慕课、翻转课堂等新名词不断涌现,传统的英语学习正面临巨大挑战。面对各种各类的数据,谁能够快速获得有价值信息,谁就掌握了先机。混合学习是面对面教学和计算机辅助在线学习结合,是信息技术与课程的深度整合[4]。在大数据信息化时代,教材编写出来从时效性看就已经落后于时代,课堂教学也不可能涵盖所有相关内容,特别是每个学生根据自身情况需要掌握的必要知识。采用混合学习,最大的优点是学生可以自主选择自己最想获取的信息。此外,通过互联网,学生能够更方便地在课外与教师和同学交流,还能够接触到校外的高水平专家。最后是时间安排更灵活,混合学习中的在线学习部分可以发生在任何时间,有了移动互联网,甚至能够实现在公交、地铁、飞机上面学习。
3基于移动互联网的商务英语教学改革
1)转换师生角色
在移动互联网时代的混合学习模式中,学生和教师的角色都发生了转换。这种转换是良性的,符合商务英语教学要求。学生从以前被动接受知识变成了主动获取知识,这对于商务英语学习来说至关重要,因为很多词汇和表达如果不了解相应背景知识是很难理解的,而商务英语词汇量很大,教师无法对每一个商务词汇都详细解释。学生需要课前对要讲的内容进行预习,形成一个初步印象,在课堂上遇到不了解或者特别感兴趣的内容可以先记下来,事后通过互联网查找资料并就相关话题进行大量阅读。这种角色上的转变能够有效调动学生的学习积极性,让他们感到自己是学习的主体,学习的目的是为了获得就业所必需的知识和技能。这种改革理念符合商务英语专业定位,即注重实践、以就业为目标。教师从教学主体变成了引导者,这节约了教师花在教案撰写、课件制作上的时间,提高了备课效率。实际上,教师这个角色变得更重要。因为这种教学改革要求教师不但具有教书的能力,还必须要承担育人的责任。如果教师不能调动学生积极性,引导学生自主学习,这种教学模式效果就不如传统的教和学。教师必须和学生建立彼此信任,在这个基础上才能更好地指导学生。
2)改进教学方法
商务英语教学常用讲授、讨论、案例分析和任务驱动等方法,通常是按顺序进行,对于某个知识点先进行讲授,然后安排课堂讨论,接下来给出具体案例让同学们进行分析,最后是布置任务,要求利用所学知识点解决问题。这种教学方法的最大弊端在于没有充分调动学生积极性,多数学生习惯性等着教师先讲知识点,放弃了学习的主动权。通过移动互联网,可以轻松实现翻转课堂,把学习的主动权交给学生。教师在线上利用微课视频或者班级管理App布置团队任务,学生在课前自主学习相关内容并合作完成下达的任务,教师线上检查各组完成情况,及时发现问题,在课堂上就学生普遍困惑的问题组织讨论,最后做必要讲解。整个过程以学生为学习主体,教师引导学生排除疑难、解决问题。由于每个学生都是独立的个体,特点都各不相同,即使是同一个知识点理解也有不同,只有将主导权交给他们,才能切实、有效地达到应用型人才培养的目的。
3)共享教学资源
商务英语专业要求学生具备语言运用能力、跨文化交际能力、思辨能力和商务实践创新能力,要使学生获得这四个能力,需要建立多元化的课程体系。语言知识与技能课程包括语音、语法、综合商务英语、商务英语听说等,人文素养类课程包括英美概况、欧美文化、英美文学等,这两类课程相对比较基础,很多也在英语专业开设,大部分教师都能胜任。商务知识与技能课程包括经济学、管理学、国际商法、国际营销、国际贸易实务等,跨文化交际课程包括跨文化商务交际等,按商务英语教学要求授课语言至少应为双语,对于许多从英语专业转型来的教师来说是一个非常大的挑战。许多学校因为种种原因无法开设某些课程,只能用中文的同名课程替代或者直接空缺。利用移动互联网购买甚至免费获取其他学校的优秀教学资源,学生通过线上参与慕课的学习和讨论,获得接近真实课堂的体验。这既解决了缺少优秀教材的问题,又解决了本校教师不能胜任某些专业课程的难题。通过资源共享的方式,每个学校都能够使商务英语专业课程设置更科学合理。
4)科学管理课堂
传统教学中,平时成绩是记录在纸质点名册上。对于商务英语教学来说,这种计算方式极其不便。为了培养应用型人才,商务英语采用课内课外结合的方式授课,学生需要完成课前任务、课堂讨论、课后作业等,这些数据如果都用笔记录,统计起来相当麻烦,还有较大的可能出现漏算或错算。移动互联网时代,智能手机已经实现了普及,许多课堂管理App也应运而生。这些应用可以非常方便地记录学生的出勤、课堂表现、作业完成情况,还可以通知、学习资料、线上测试。需要统计平时成绩时,教师只需设置相关部分所占比例就可以快速准确地计算出每个同学的最终成绩。与传统记录方式相比,大大减少了教师的工作量,降低了出错的可能性。学生通过手机登录自己的账号,可以方便地随时查看平时成绩。基于云计算的成绩统计公平合理,学生完成布置的任务就能得到相应分数,这种成就感会促使他们更好的投入课内和课外学习。
5)培养教师的专业能力
商务英语教师专业能力包括语言能力、教学能力、专业知识和实践能力[5],通过移动互联网,教师能够获得更多的自我提升机会。可以参考慕课的内容,学习先进教学经验,从不太了解到最终获得教授该课程的能力。还可以随时参与线上学术会议和研修课程,不断增长专业知识。实践是商务英语教学中较为薄弱的一个环节,但却是国际商务英语人才必须具备的能力。参与校企合作的企业数量较少,企业导师同一时间无法实地指导大量学生,资源有限的客观条件很难改变。但通过微信、QQ等即时通信软件,企业导师可以先和校内商务英语教师建立联系,给出建设性意见,再由教师指导学生实习实践。这样能够更高效地利用有限的企业资源,既落实了商务英语教学的实习实践环节,也提升了教师的实践能力。
4结束语
移动互联网时代的商务英语教学迎来了改革的契机,现存的一些问题有望得到解决。基于大数据的混合学习模式把学生角色从被动接受知识变成了主动学习,将商务英语教师从照本宣科式教学中解脱出来。翻转课堂丰富了商务英语教学手段,培养了学生发现问题、解决问题的能力。慕课弥补了教学资源不足的问题,暂时无法开设的课程可以采取线上学习的办法解决。有了云计算技术,课堂管理更加高效,成绩单变成了电子档案,既方便保存,又减轻教师工作量。通过线上平台,商务英语教师的语言能力、教学能力、专业知识和实践能力能够得到进一步提升。与此同时,也应该看到上面提出的商务英语教学改革对于互联网接入有一定要求,在网络不发达地区实施起来可能会遇到一些问题。但不可否认的是目前已经进入了移动互联网时代,面对面教学和计算机辅助在线学习结合是必然的趋势,这既是机遇又是挑战。走好这关键的一步,商务英语专业才能真正办出特色。
参考文献:
[1]仲伟合,张武保,何家宁.高等学校商务英语本科专业的定位[J].中国外语,2015,12(1):4-10.
[2]全国高校商务英语专业教学协作组.全国高校商务英语师资队伍现状调查报告[R].长沙:湖南大学,2016.
[3]王宁.带您认识大数据[N].贵州日报,2014-02-26(3).
[4]詹泽慧,李晓华.混合学习:定义、策略、现状与发展趋势——与美国印第安纳大学柯蒂斯•邦克教授的对话[J].中国电化教育,2009(12):1-5.