冬瓜的高产种植技术

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冬瓜的高产种植技术范文第1篇

[关键词] 桂优一号毛节瓜 种植技术 深受 欢迎

[中图分类号] S642.9 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）06-0182-01

节瓜又名毛瓜。为葫芦科冬瓜属的一个变种。原产我国，在广东、广西、海南、福建、台湾等地栽培较多，是我国的特产蔬菜之一。节瓜主要以肉质柔滑、清淡的嫩瓜供食，老瓜也能食用，具有清热、解毒、利尿、消肿等功效，是粤菜的重要品种。

1 特征特性

根系发达，主根深可达50厘米，侧根分布直径可达2米以上；茎蔓生、五棱、被茸毛，分枝性强；叶掌状，叶缘5-7裂缺刻，绿色，叶面有茸毛；花单性，雌雄异花同株，花冠黄色；瓠果（瓜）圆柱形或长椭圆形，绿色或浅绿色，果面有茸毛；一般每个嫩瓜重250-500克，老瓜最大的重达5千克左右。

节瓜喜温耐热，生长发育适温为20-30℃；喜光好湿，一般在良好的光照和土壤湿度（土壤湿度80%-90%）条件下，有利生长发育；节瓜对氮素肥料较敏感，氮素过多易徒长，影响开花结瓜、抗性降低、品质降、减产减收。

2 栽培技术要点

2.1 栽培季节。毛节瓜在天等县主要以春、秋季栽培为主，夏季均可种植，但夏季由于遇到高温高湿的影响，发病率太高，一般不适宜此季节栽培。春季主要以12月至次年3月播种，5-8月收获；夏季则以7-8月播种，9-12月收获为宜。

2.2 播种育苗。桂优一号毛节瓜可直播也可育苗移栽，在苗期期间为了易于管理大部份采用育苗移栽为宜。

2.2.1种子消毒 种子播种前先晒种2-3小时再进行种子消毒，种子消毒可用温水消毒、药物浸泡等几种方法，温水消毒：先将水烧开，让其自然冷却至50-55℃之间，放入种子并不断搅拌20分钟，然后浸泡温水中4个小时，如果水温下降则继续放入温水让其保持温度；药物浸泡：先将种子用清水洗净，清洗后放在2%的福尔马林溶液中浸泡2小时，然后用清水洗净准备催芽。

2.2.2浸种催芽 把消毒好的种子放在30-35℃的环境中催芽，一般3天后出芽。催芽期间要控制好水分，过湿或过干都不利于种子的发芽。春季种植可采用大棚保湿育苗，秋季可催芽后直播，催芽芽不宜过长，以0.5-1cm左右较适合。

2.2.3苗床选择 种子育苗苗床以长10-15m左右，宽1.2m左右为宜，营养土要求疏松柔软富有有基质；育苗可采用营养杯或条播等方式育苗，营养杯：主要以塑料杯或纸杯为主，每杯放两粒种子，放置营养杯杯与杯之间要留一定的空隙；条播：先在苗床上开好播种沟，沟与沟之间距离10-15cm左右，把催芽好的种子放入播种沟内，两粒为一穴，穴与穴之间距离10cm左右，播后盖1-2cm的细土。

2.3 大田移栽

2.3.1整地、施基肥 定植前先翻晒瓜地并起畦，畦宽1.5m包沟，定植时施足基肥，一般亩施沤熟的猪、牛、鸡、鸭粪1500-2000公斤，有基复合肥25-30公斤。进入开花结果期，每亩再追施40公斤复合肥加3公斤氯化钾。

2.3.2定植 当苗长到3叶一心时即可移栽定植，春季移栽前先打开塑料两头让幼苗炼苗3天左右再移栽，夏季可不用，移栽时要带土移栽，尽量保持根系完整不被折断。可单行种植或双行种植，单行种植时每穴4株，株距1.2-1.5m，亩栽1200-1600株，双行种植时每穴2株，株距1.5-1.8m，呈“品字型”种植，亩栽1100-1300株，移栽后淋足定根水。

2.4 田间管理

2.4.1除草、松土、绑蔓 植株出现卷须时要及时搭架引蔓，一般多采用人字架方式栽培。从定植后到搭架绑蔓前结合除草施肥培土一次，每亩施15公斤复合肥加10公斤尿素，有条件的可以亩施200公斤腐熟的猪、牛、鸡、鸭粪等，施后挑粪水淋，每穴1斤左右，毛节瓜生长期间视杂草生长情况酌情除草。

2.4.2肥分管理 节瓜肥水需要量大，加强肥水管理是丰产增收的重要措施。肥料以有机肥为主，氨、磷、钾合理配合。重施基肥和勤施结果肥尤为重要。春节瓜在5-7叶期应控制肥水，促进根系生长，以利早开花、早结瓜；进入结果期勤施充足肥水，促进果实膨大发育。夏秋季栽培，气温高、蒸发量大，整个生长期均要求肥水充足。方能满足植株生长和开花结瓜的需要。施足基肥后，追肥以腐熟的人畜粪混合化肥使用为好，结果前追施1-2次清淡人畜粪水，有利茎蔓生长和开花结瓜，进入结果期每采收2次重施追肥1次，追肥可选择淋沤熟的花生麸液，或叶面喷施204叶面肥、0.3%磷酸二氢钾加0.2%尿素及高美施等液肥，以满足果实发育时植株对养分的需要。节瓜喜湿不耐涝，多雨季节要注意排水防涝，减少病害，有利植株生长，延长结果期，提高产量。在每次收瓜后应及时秋植节瓜因气温逐渐下降，后期宜加大施肥量。

2.4.3植株调整 节瓜茎蔓较长，在栽培上，一般基部30-35厘米的茎蔓须压蔓，以增强根系，促进植株生长发育。结果期以前，应及时摘除基部侧蔓，以利主蔓结瓜及幼瓜发育；结果中后期，应及时摘除下部老叶，保留中上部侧蔓，以减少病害，促进侧蔓结瓜，提高单位面积产量。

2.5 病虫害防治。节瓜主要有疫病、炭疽病、白粉病等病害，可用58%瑞毒霉可湿性粉剂600-800倍液、用雷多米尔800倍、杀毒矾500-600倍、烯酰吗啉锰锌1000-1500倍或普力克800倍液防治疫病；用50%托布律可湿性粉剂800倍液、代森锰锌500-600倍液或施保克1500-2000倍液防治炭疽病；用25%粉锈宁可湿性粉剂800-1000倍液防治白粉病。节瓜主要有黄守瓜、蚜虫、蓟马等害虫，可用20%杀灭菊酯乳油1000-1500倍液防治黄守瓜用20速灭杀丁6000-8000倍液或98%巴丹原粉2000倍液防治蚜虫和蓟马。

2.6 采收。毛节瓜从开花到成熟需35-50天。因节瓜老、嫩瓜均可食用，采收期根据市场需要及食用习惯而定，食嫩瓜者，当嫩瓜逐步成熟时要视市场情况进行采收，一般在谢花后10-20天，果重1000-2000克时即可采收，及时采收可以增加效益和利于植株重新结瓜；食老瓜者，待果实皮色有光泽、无茸毛时采收。

参考文献

冬瓜的高产种植技术范文第2篇

大棚因有塑料薄膜覆盖，形成了相对封闭与露地不同的特殊小气候。进行蔬菜大棚栽培，必须掌握大棚内环境的特点，并采取相应的调控措施，满足蔬菜生长发育的条件，从而获得优质高产。

一、大棚内环境条件：

1、光照：取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。新塑料膜的透光率为80—85%，被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴，由于水滴的漫射作用，可使棚内光照减少10%—20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光，在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。

2、温度：

（1）温度变化规律：大棚内气温日变化趋势与露地相同，但昼夜温差变幅大。白天光照充足，如果薄膜密闭棚内温度升高很快，最高可达40—50℃，比棚外高20℃以上。阴雨天，增温效果差，夜间棚内最低气温一般比棚外高1—3℃。棚内地温比气温稳定，通常为10—20℃。棚内气温也因位置不同而异，大棚横向分布为中间高、两边低，因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。大棚纵向分布，白天有太阳照射时，温度为顶部高、下部低，夜间、阴天则相反。

（2）温度调控：大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行。利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用的方法，采用遮阳材料，减少大棚的受光量，也能防止棚内气温过高。

冬天，为了减少热量损失，提高气温和土温，棚膜要尽量盖严。可在大棚四周设置风障，大棚内设小棚再采用草片、无纺布、泡沫塑料等多层覆盖等措施。也可采用加温措施提高温度，如用电热线提高土温，有条件地区可以利用工厂余热、地热水或煤炉等提高棚内温度。大棚内置放水袋（充满水的塑料袋），利用水比热大的特点，白天水袋大量吸收太阳光能，并转化成热能贮藏起来，夜间逐渐释放出来，可提高棚温。

3、空气湿度的调控

（1）大棚空气湿度的变化规律：塑料膜封闭性强，棚内空气与外界空气交换受到阻碍，土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。因此，棚内湿度大。白天，大棚通风情况下，棚内空气相对湿度为70—80%。阴雨天或灌水后可达90%以上。棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低，夜间常为100%。棚内湿空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。

（2）空气湿度的调控：大棚内空气湿度过大，不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收，而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染。因此，要进行通风换气，促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换，可以有效地降低棚内的相对湿度。棚内地热线加温，也可降低相对湿度。采用滴灌技术，并结合地膜复盖栽培，减少土壤水分蒸发，可以大幅度降低空气湿度（20%左右）。

4、棚内空气成分：由于薄膜覆盖，棚内空气流动和交换受到限制，在蔬菜植株高大、枝叶茂盛的情况下，棚内空气中的二氧化碳浓度变化很剧烈。早上日出之前由于作物呼吸和土壤释放，棚内二氧化碳浓度比棚外浓度高2—3倍，（330PPM左右）；8—9时以后，随着叶片光合作用的增强，可降至100PPM以下。因此，日出后就要酌情进行通风换气，及时补充棚内二氧化碳。另外，可进行人工二氧化碳施肥，浓度为800—1000PPM，在日出后至通风换气前使用。人工施用二氧化碳，在冬春季光照弱、温度低的情况下，增产效果十分显著。

在低温季节，大棚经常密闭保温，很容易积累有毒气体，如氨气、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造成危害。当大棚内氨气达5PPM时，植株叶片先端会产生水浸状斑点，继而变黑枯死；当二氧化氮达2.5—3PPM时，叶片发生不规则的绿白色斑点，严重时除叶脉外，全叶都被漂白。氨气和二氧化氮的产生，主要是由于氮肥使用不当所致。一氧化碳和二氧化硫产生，主要是用煤火加温，燃烧不完全，或煤的质量差造成的。由于薄膜老化（塑料管）可释放出乙烯，引起植株早衰，所以过量使用乙烯产品也是原因之一。

为了防止棚内有害气体的积累，不能使用新鲜厩肥作基肥，也不能用尚未腐熟的粪肥作追肥；严禁使用碳酸铵作追肥，用尿素或硫酸铵作追肥时要掺水浇施或穴施后及时覆土；肥料用量要适当不能施用过量；低温季节也要适当通风，以便排除有害气体。另外，用煤质量要好，要充分燃烧。有条件的要用热风或热水管加温，把燃后的废气排出棚外。

5、土壤湿度和盐分：

大棚土壤湿度分布不均匀。靠近棚架两侧的土壤，由于棚外水分渗透较多，加上棚膜上水滴的流淌湿度较大。棚中部则比较干燥。春季大棚种植的黄瓜、茄子特别是地膜栽培的，土壤水分常因不足而严重影响质量。最好能铺设软管滴灌带，根据实际需要随时施放肥水，是一项有效的增产措施。由于大棚长期覆盖，缺少雨水淋洗，盐分随地下水由下向上移动，容易引起耕作层土壤盐分过量积累，造成盐渍化。因此，要注意适当深耕，施用有机肥，避免长期施用含氯离子或硫酸根离子的肥料。追肥宜淡，最好进行测土施肥。每年要有一定时间不盖膜，或在夏天只盖遮阳网进行遮阳栽培，使土壤得到雨水的溶淋。土壤盐渍化严重时，可采用淹水压盐，效果很好。另外，采用无土栽培技术是防止土壤盐渍化的一项根本措施。

二、大棚蔬菜周年茬口安排

大棚只有春季茄果类的早熟栽培，一年只利用4—5个月，利用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育苗及留种，可提高生产效益。

（一）育苗—栽培型；其特点是冬季育苗春季早熟栽培夏季育苗秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。3月中下旬定植，进行春季早熟栽培。夏季6—8月份培育秧苗，如甘蓝、花椰菜、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。