果树栽培技术方法
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果树栽培技术方法范文第1篇
在农忙时，根据果树生长的不同阶段和出现的不同问题，到具体某一果园，就施肥和修剪等技术，现场进行技术指导，果农之间，也可互相传授技术，交流经验，科技人员现场示范、指导从选择果园地点到育苗，定植苗、施肥、浇水，修剪、防病虫害、果园管理都离不开科学技术。果农的果园设计、规划，栽植果树品种的布局，果园的定点都需要科技人员的指导帮助。具体施工时，果农要先了解栽植苗木的特性和习性，掌握栽培技术和注意到问题。育苗的好坏和定植的质量直接影响果树的寿命长短，开花期的长短，结果量的大小。果树的抗旱、抗寒性，以及产品的品质，采收的时期，市场行情都要掌握、学懂、吃透。
果树修剪技术，更需要技术人员实地示范，具体操作。比如苹果修剪的原则是有形不死．无形不乱，要因树、因地力和管理水平而修剪。幼树重拉，轻剪。扩大叶面积，增加透光度，初结果树，要以副养主，即：主枝的延长枝适当重剪，让其加快骨架形成，把辅养枝长放，拉平，待结果以后逐年回缩，在不影响主枝生长的情况下．培养成结果粗枝。盛果期的修剪，注重结果枝组的更新和外层叶蒂的增加，以加速光合效益，衰老树利用直立树，长枝，进行更新复壮，每年的春剪、复剪、夏剪应到某果园实地指导。将果树修剪技术方法进行现场操作。让果农看到，切实学会。防病、治虫害：病虫害应提倡预防为主，综合防治，群防群治的原则。
果园的科学管理果园管理包括施肥、除草、抗旱品种布局，立体开发等。施肥与除草是果树生长有足够的养分和水分并控制其消耗。果树施肥主要有壮苗肥，促花肥，饱果肥。什么季节施肥，施什么肥以及施肥量的大小，都要根据树龄的大小和果树品种及土壤情况，来决定施肥的品种和数量。根据近几年来的施肥效果经验分析看，应将传统的春季施肥方法，改为秋季施肥和夏季施肥为最佳季节同时根据实际情况，补施生长调节剂，来改善果实品质，调控采收期，适应市场需求，增加果农收入。果树施肥坚持有机肥为主，化肥为辅，微量元素补充施入的原则。施入有机肥必须充分腐熟，以牲畜粪便和动物腐烂的尸体为好。绝不能带有病源菌。
果树栽培技术方法范文第2篇
一、“设计思维与方法”在国内高校艺术设计传统教学人才培养的现状分析
目前，虽然我国的艺术设计人才教育已经进入了一个新的阶段，但至今仍未提出关于艺术设计思维课程明确的定义范围，也还未形成完整、科学的教育体系。现阶段仍注重传统设计课堂的讲授，未将学生的主观能动设计思维纳入到教学体系当中，对于“设计思维”课程的开设往往存在盲目跟风和教学模式僵化、狭隘的问题，这将造成未来设计人才能力培养与市场需求的重重矛盾。此外，在设计思维开发中过于强调技能，而忽视学生内在文化素质、综合素质培养和对新生事物的人文关注。在这方面国内高校如中央美术学院、清华美院、北京电影学院等艺术学科做得比较好，重视设计理论、传统文化的学习和实践能力的培养。随着目前艺术生的增多，专业的特色发展体现了一门学科的核心竞争力，这也显示出了燕京理工学院设计思维课程专业特色改革的紧迫性和必要性。
二、“设计思维与方法”国内高校艺术创新人才培养的教学模式
“设计思维与方法”课程是对感性思维到物质形态的转化过程，将自己熟悉了解的事物，通过丰富的想象力进行创新表现。打破原有的僵化思路，打开各个领域间思维的界限，体验更自由的个性设计思维方法。可涉及主题设计，并带动学生对主题充分理解，展开以点带面的设计表现，深层地剖析对主题的感受，唤醒设计的创作思维。本课程强调师生之间的互动性，但是大部分高校传统设计思维的教学缺少师生间的相互研讨，而是直接灌输，单纯地强调完成作业，忽视在学生对设计线索方面的理解，忽视培养学生的观察、分析和解决问题的能力及自主学习能力，这种教学方式不利于培养学生的创造能力和自主学习能力。 因此，高校设计思维课程的需要创新改革。
三、“设计思维与方法”教学对高校艺术创新人才培养的表现形式
（一）“设计思维与方法”教学在高校艺术创新人才培养的切入点
创造的前提是习惯，学生中习惯是在以前画画时老师教的方法中形成，如概念中的苹果，概念中的树，教学中过早地用符号教育，使得学生创造世界的这扇大门过早地关上，切断了与世界联系那种感受力，从而忽视了其对生活的观察。艺术家更多地是保持人在原始状态的感性，而原始状态的感性最接近的是童年阶段，感受力很强。从米老鼠的卡通形象所代表的世界最挣钱的标志中可以看出，创造设计符号的简单性。其中有谁都能画米老鼠的耳朵，或说这是只没有设计的耳朵，只是一个圆的符号，也说明我们看待任何事物都不是孤立对待。最好的设计或许就是没有设计，真水无香，大道无形，手中无剑，胜似有剑。从电影蒙太奇孤立地看片段似乎什么关系都没有，而片段组合在一起的时候，则形成新的意义。因此设计思维课程中应结合感知、整体、观察等设计思维作为课程改革的切入点。
（二）“设计思维与方法”教学在高校艺术创新人才培养的表现
1.在课程中首先通过《盲人摸象》课程训练，对旧元素产生新的认识。该作品不是要求画得多好，而是让同学通过自己的手来感知探索，在画完后学生都希望看到画的是什么？这个训练反过来让同学们看出一种旧元素还能画出这么丰富的东西。通过对物体的触摸，通过启发式教学，让学生所有的体会和感受都很新鲜。传统中我们认为《盲人摸象》是不好的代名词，而设计中的《盲人摸象》则是可以利用的方法。课程的核心是从触摸、误解到创造的过程，也是创造设计的源泉，盲人摸象创造了五种答案。艺术创造中的看上去是孤立和错误的却创造出新的解决方案，并能产生连锁反应，因为艺术创造中的创意是没有对错之分的。在科学中很多新的发现往往都是科学家某时出错了，而从中发现有什么可以再提炼而形成的创新，盲人摸象即体现了创造性的思维。
2.在设计思维课程中设立了由原形-移植-创造设计的训练过程。而移植是我们对身边已有功能的结合，如手机和相机结合，该创意元素中谁属于谁？是能打电话的照相机？还是能拍照的手机？设计时要有所侧重。学生作业中有米老鼠与现实生活人物（移植）结合，需要学生观察生活，去观察真实的人，把生活中的人移植到米老鼠的形态语言上，通过现实人物与米老鼠形态的反差而使人产生共鸣，从而打动受众。该课通过学生亲身实践，全方位对表现对象通过触觉感受，进行思维发散，其作品表现成果既有创新特征，又有自己对作品的独特理解和情感表达。从而对空间形体、平面形态产生较为深刻地印象，也为产品设计、服装造型、平面视觉设计的课程建设打下基础。本次课程不但强化了学生的视觉传达的表现能力，也激发了创新能力，并最大程度地挖掘其内在创新设计潜力，将传统的中式风格与西方文化对接表现，从而产生新的创意，造型上可与其他学科对接，如与《人物形象设计专业》人物造型设计形象的塑造融合。
3.在限制形-想象-创造的设计课程中，学生可以用适合纹样为设计限制形，形成一个整体的设计风格，如外观的剪影限制形，卡通形态中外形的整体感是很重要的，也可以通过生活中物品外形联想画成具象效果。其中形态设计中的压迫与反抗就是创造，有限制才有创造，创造是在条件极其苛刻的条件下创造价值。如笔记本的“薄”和速度“快”的诉求，大多数创造活动都是在极其苛刻的条件下，拍出了世界级的广告。也就是一个特别的严格的限制和一个创造可能性的结合，当学生作品通过绘画将限制造形有目的的设计一套后，将能得到一个创造性的启发，从而可以寻找到设计源头在哪里，并从中可以理解出设计和绘画的区别。
4.在原型异化法设计课程中将人物拟动物化，如迪斯尼和皮克斯的形象都一样有生活中人的原型，非人化的卡通造型一定是一个具体的可感的人，如表现“我很萌”形象，当小孩很认真做事的时候，可表现出无意识的可爱，越认真严肃也越可爱。
5.风格借用法课程。新时代下人们最喜欢学“山寨文化”，但在学别人东西的同时应该自己创造新事物。在设计作品中要求学生变被动学习为主动学习，在前人熟悉的作品中增添一个新人进去，原型还是你自己，把你当成一个演员充当如蜡笔小新的角色，在艺术作品中学习前人成熟的动漫设计语言。
经过以上几次课程紧密衔接，通过生动的设计作品创作激发了学生的极大创意，在限制形的设计中，很多学生作品，都可以设计加工成系列的工艺美术商品，而且风格独一无二，最后产生的作品都具原创性。
四、“设计思维与方法”教学探索对高校艺术创新人才培养的意义与影响
果树栽培技术方法范文第3篇
一、苹果果树栽培技术
1.栽培集约化
目前,世界栽植苹果果树普遍使用矮化、密植的栽培方式。与传统的苹果果树栽培方式相比,集约化栽培是一种更为先进的栽培模式。栽培集约化的特点在于,可以利用最少的土地种植最多的果树,汇报快,效益高。
2.品种优良化
如今,苹果果树的优良品种正越来越多,我国的果树栽培正呈现出品种优良化的特点。各地也通过引种、实验等方法,推广优质品种以及高档品种。
3.苗木无毒化
如今,我国栽培的苹果果树均带有病毒病。世界范围内报道的苹果病毒病目前有39种,我国鉴定有6种。近20年来,全世界都在研究无病毒苗木。近年来,我国在无病毒苹果培育上已经起步,培育出了一大批无病毒苹果苗。
4.管理化学化
如今,苹果果树管理离不开化学管理的方法。使用化学管理方法,可以提高果树幼树成活率,促使枝条发芽多,同时还能够控制枝条旺长。此外,使用化学管理手段,能够增大果实,使得果树更加强壮。如今的化学手段已经越来越多,果树生产离不开化学处理技术。
5.栽培设施化
设施栽培是现代化的栽培方式,一般设施栽培主要表现在大棚或日光温室栽培中。如今,我国的大棚栽培正在推广当中,日光温室栽培也已经开始英勇。
与露天栽培相比,果树栽培又是众多。首先,设施栽培能够达到定向栽培的效果,它不受自然条件的限制。其次,设施栽培能够有效减少虫害,减少打药频率,保证果树生产质量。最后,使用设施栽培可以使得经济效益提高。
6.整形修剪简单化
树形的修建需要按照树体结构来进行。其目的在于协调营养生长与生殖生长的平衡。如今,整形修剪正呈现出简单化的趋势,较之老式的人为修建,现代修建按照果树的生长规律,更加科学化,简单方便。
二、苹果果树栽培技术对果品安全的影响
1.建园园址对果品安全的影响
果品是否收到自然环境以及污染源的影响,与建园园址息息相关。其环境污染会造成果树收到有毒物质的危害,也会造成果品的重金属含量超标。因此,果园应远离污染源。在选择果园地址时,一方面要考察周边环境,另一方面也要对灌溉用水进行测定。
2.苗木品种的选择对果品安全的影响
在品种选择上,早果丰产、优质抗病且适应能力强的品种应优先选择。在栽培过程中也应选择无病壮苗。而引进的外来苗木品种,应做到良好的检疫,在最短时间内剔除病苗。此外,还应结合化学手段来进行栽培,70%的甲基硫菌灵活10%的硫酸铜溶液浸苗后,能够得到更好的栽植效果。
3.果实实行套袋措施对果品安全的影响
果实实行套袋能够加强果品的安全。其作用在于:减少虫害;延长贮藏期;提高果实品质以及商业价值。此外,苹果应选择合适的时间进行套袋。对大型果品实行套袋措施,能够减少果品受到的伤害,加强果品的光洁程度,使得果品保持鲜亮,增加其商业价值。
三、苹果果树栽培肥料
如今,由于对食品安全及品质的重视,果品主要采用的肥料为农家肥、果园绿肥以及非化学合成商品肥料。农家肥即将鸡粪、人粪尿、牛羊粪便等加工制作之后,腐熟使用。果园绿肥则是采用本科草类的加工肥料,果园绿肥的特点在于一方面能够改良土壤,另一方面还有利于生态平衡,此外,果园绿肥安全且清洁。非化学合成的商品非通常为微生物肥料、腐殖酸等。此外,还有一些允许限量使用的化学肥料,这其中包含尿素、磷酸二氢钾等等,化学肥料应与有机肥料配合使用。
四、苹果果树病虫防治
1.选用抗病品种
在苹果果树栽培选苗中,应选用抗病品种或脱毒苗木。应注意苗种是否为健壮的无病虫害苗木。此外,苗木应有抗病虫的特点。栽培中,应注意对果树的营养输送,这种手段能够加强果树的抗病虫性,并减少果树打药次数。
2.采用物理、农业防治法
物理、农业防治法的作用在于清理果园。其手段一般为树干涂白、灯光杀虫、色彩杀虫、清除病虫枝叶等。在果园的防护林选种中,应避免防护林苗种与果树有共同害虫。
3.采用生物农药防治病虫害
当下,生物农药、昆虫生长调节剂中应用较多的为白僵菌、生物杆菌等。生物农药能够有效的防治多种害虫,如鳞翅目、双翅目的害虫。利用生物杆菌合成的杀虫剂,有高效安全、不污染环境且对天敌无害的特点。此外,还应配合植物源制剂来进行防治措施,植物源制剂能够起到驱避害虫、预防空气污染等功效。
果树栽培技术方法范文第4篇
关键词：北方；果树；栽培；病虫防治
据统计，我国95%以上的果园病虫害是在农药的控制之中，果园用药后可使病虫害所造成的损失由65%减少到10%以下。随着近几年人们食品（果品）安全意识的增强，果树科学管理的栽培方式也有所创新，但影响北方果树栽培的因素仍不容忽视。
一、北方果树栽培的现状
针对农业产业形势和发展的需要，近年来，我国政府和相关部门出台了一系列关于农村、农业发展的政策。提出了全局性和战略性的果树产业结构调整对策，有力地指导了各果树产区的产业结构调整和发展。在果树科研方面，取得了显著成果。
1.北方大部分地区属中温带，因受内陆季风的交替和海洋高温气压的影响，大陆气候特征明显，无霜期短，有效积温低，冬季绝对温度较低。因此，多年来我国北方一直以发展耐寒果树为主。这就造成许多优良果树品种树种资源缺乏，越冬期长的现象。
2.随着市场经济体制和改革开放的步伐，北方果树栽培技术得到了快速发展和广泛的应用，如温室、大棚等新型保湿、保温和增光材料的应用，以及各种无滴防尘膜和反光膜、不织布等新型材料的问世和广泛应用都受到了越来越广泛的推广和普及，在各种栽培方式和技术方面也得到了较大范围的提高和应用，与其相适应的配套技术也得到了相应的推广。因此，果树栽培新技术的应用与推广在节省劳动力的同时，也促进了作物的生长发育，同时也满足了水果淡季的市场需求，为全面发展北方果树栽培技术奠定了强有力硬件基础。
3.目前，北方果树果品业的发展有丰富的土地资源。在进行露地果树栽培的同时，扩大果树栽培的面积，可使果树栽培的各种大棚、日光温室的数量有所增加，形成果树发展规模化。同时，我国已建立了多个国家级果树资源圃，猕猴桃茎段、愈伤组织超低温保存已获得成功；柑桔的细胞融合和基因导入取得进展；无病毒苗木和矮化砧木推广和计算机应用发展得到提升。
二、影响北方果树栽培的几点因素
影响北方果树栽培的因素有很多，如一些地方的技术普及不够全面，发展规模小，以及大多数大棚、温室等适合栽培的结构和方式不十分规范，在市场预测方面，基本为零，这些都为果品生产和销售带来极大的市场风险，影响着果树果业的发展。本文主要介绍以下几点影响。
1.选址不合理会影响北方果树的栽培。选择一个正确的果园地址是果品生产的关键。因此，涉及果树栽培的选址问题是果农从事林果业生产和发展首要面对的问题之一，不同的果树所需的气候环境都会有所不同，有时果农的选址并不适合果树的栽培，据有关资料显示，大多数果农在进行果园的地址时，只关注大因素，如水源的问题，土壤资源的肥沃情况，而气候因素和周边环境因素却得不到重视。
2.施肥不科学会影响北方果树的栽培。化肥的选择及施用对林果业的生产起着至关重要的作用，科学施用化肥往往能最大限度地提高果品产量。但当前，根据果树不同阶段的需求而调整化肥的施用量的农户比例少，大多数果农缺乏相应的科学知识，没有充分意识到科学合理的施肥方法所起到的重要作用，只是凭借个人的栽培经验进行管理。为追求更高果品产量而过多地施用肥料，往往造成营养超标而影响果树的生长发育。
3.北方果树的栽培受到了病毒、虫害的影响。我国北方栽培的果树很容易受到病毒的侵害，病毒和虫害是林果业发展的最致命的影响之一。目前，大部门地区缺少果树病虫害综合防治技术体系，区域性综合防御体系尚未建立，果树一旦染上病毒，很难将其清除。再加上适合于果树使用的新型化学农药及生物农药的种类及数量十分有限，且防治效果较差，用药单一，用药量大用药频繁，既造成环境污染，又存在食用安全隐患。
4.栽培管理水平不均衡。部分果树管理精细，效益高。而有的果园仍旧以传统的栽培方式进行管理，不重视树体和花果管理，疏于修剪和肥水管理，长期掠夺式经营，造成出果品质差，病虫害重，导致土壤肥力严重下降，树体营养失衡。
5.农业服务与科技信息发展滞后。果农对生产技术的需求与科技信息服务脱节，多数果树产区基层没有形成健全的技术服务与培训体系，基层技术人员和果农的专业技术水平达不到专业化标准，基层服务体系没有发挥很好的作用，不能满足果树产业发展和技术需求。果树栽培技术与果树推广工作还需进一步完善。
6，实用技术得不到普及，发展规模小。从整体看，果树栽培的生产能力还很低，栽培技术和相配套的技术、所需的设备更是无法配套，就使果树栽培的发展受到一定程度的限制。目前，大多数农民都是是分散经营，没有形成规模化管理，一般都是以种植经验随意管理和栽培，在采光、保温等方面根本达不到作物的要求。这都严重影响了果树栽培的经济效益。
三、果树栽培技术的优化对策
随着林果业的迅速发展，以上影响北方果树栽培的问题刻不容缓，果农如何才能生产出优良的果品，则需要从合理选址、科学施肥、加强病虫害的防治几个方面来找寻解决对策。
1.选择合适栽培地址。在选址方面，果园的选址直接影响果品的产量、质量，进而最终影响到果农的效益和收入，因此，果农除了考虑果树栽培需要的水源与土壤资源要求，最好要远离工厂、垃圾场等污染地。同时，对果园周围的环境、气候进行综合系统的评估。如果没有太大把握，可以采集土壤样本到当地有关部门进行化验测定，总之，要根据自己所要栽培的果树的生长发育的特点，来选择适合的栽培地址。
2.优化果树栽培。做好科学施肥。科学施肥不但能够减少果农在肥料上面的成本，而且还能使果树更好地发育、增加果品的产量、提高果品的质量，给果农带来更大的收益。因此，在果树栽培过程中，不能盲目施肥，在肥料的选择上，禁止使用对果树、土壤有害的肥料，最好以有机肥为主。除此之外，果农应了解自己所栽培的果树在不同阶段的生长特点，只有了解各个阶段所需要的营养元素和种类特性，才能针对果树有更进一步的施肥措施和具体方案。
3.完善果品服务体系，加快机械化、规模化、市场化进程。建立完善的果品生产体系，以基层单位为基线，组成水果产前、产中、产后的一系列服务，同时，在加工、销售、售后服务等环境形成统一的市场化经营体系，大面积推广应用适合于果树栽培的小型机械。如旋耕机、卷帘机、自动加温等配套设备，以推进果品生产的机械化、规模化、市场化进程。
4.加强病害和虫害的防治。果农应提高和加强对病害虫害防治的意识和对果树相应病害、虫害的了解，针对以往病害虫害的情况来制定符合当地果树的防治措施与方法。果农应该根据病毒虫害的种类、数量和生物特性来选择合适的农药进行喷洒防治，切忌盲目进行化学防治，因不同的病毒虫害防治因虫而异，因药而异。
果树栽培技术方法范文第5篇
关键词：果树栽培学；实践教学；改革
中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）14-0162-03
Abstract：Fruit tree cultivation is the core course of horticultural technique of “The plan of a college student in one village”. The practical teaching of Fruit tree cultivation is an important part in the teaching process to train students' professional skills.This article primarily discussed the teaching reform of the course of fruit tree cultivation from the following aspects：optimizing practice teaching contents，the reform of practice teaching model and means，strengthen the construction of practice teaching base and evaluation systems and strengthen the construction of double-qualified faculty team to strengthen the practical teaching and adapt to the requirements of developing modem agriculture of fruit.As a result，it helped to promote teaching effects and educate some practical talents for villages.
Key words：Fruit cultivation；Practical teaching；Reform
果树栽培学是国家开放大学“教育部‘一村一名大学生计划’”园艺技术专业的一门主干必修课程，同时也是设施农业技术、林业技术等专业的选修课程。本门课程主要讲解果树分类、果树各器官的生长发育规律及相互关系和栽培管理环节中的关键技术，如建园、育苗、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治和加工贮藏等技术，具有实践性、操作性和实用性等特点[1]。实践教学是培养学生动手操作能力和创新能力的有效教学方式，是培养高技能型人才的重要途径。为了适应新形势下现代农村青年学习的需要，培养面向区域经济和就业市场的应用型人才，本文从优化实践教学内容、改革教学手段和完善质量考核体系等方面，对果树栽培学实践教学改革进行了初步的探索。
1 优化教学内容
“一村一名大学生计划”园艺技术专业所培养的学生大多来自农村基层和园艺行业第一线从事生产劳动及管理的技术人员，其主要工作是解决日常生产实际中出现的专业技术问题。“一村一名大学生计划”《果树栽培学》教师在选择实践教学内容时，应注重结合地域特征和区域气候特点，突出地方特色，重点讲解所在区域种植面积大的经济果树和适宜本地推广发展的果树新品种及引种栽培技术。学生所掌握的知识和技术为地方需要，适应当前的生产实际。教学内容方面除侧重果树产前、产中、产后栽培技术包括果树的土肥水管理、病虫害防治、整形修剪、花果管理等主要栽培管理措施外，还应引入果树栽培的新理论和新技术，如机械化管理、省力化栽培、标准化与数字化技术[2]，让学生了解更多的学科前沿知识，为今后的实践操作打下坚实的理论基础。
2 改革教学模式
随着现代果树栽培技术及其他相关学科的发展，传统的课堂教学模式已不能完全适应学生的求知的需要[3]。果树栽培学实践教学除课堂实验教学外，还应加强果树栽培实训以及参观实习。课堂实验教学内容主要是对果树各器官进行解剖观察，以了解其构造特点、器官功能以及各器官之间的相互关系。室外现场教学，指导学生观察果树生长发育规律，如物侯期、枝条生长节律和开花结实等生物学特性。实训内容将课本理论有效地运用到实践当中，内容主要包括建园、品种选择、嫁接、花果管理、整形修剪、病虫害防治、适期采收、采后处理以及包装等方面。此外，组织学生到研究所、规范化管理的果园或者果品加工企业参观考察，开展实地教学。安排学生调查其附近果园的生产现状和经营情况、果品销售流通情况以及最新水果品种商业信息等。为了让学生及时了解国内外果树生产上的新技术方法和新仪器设备，学校邀请经验丰富的果树专家为学生介绍果园栽培管理措施及企业现代化经营管理理念，让学生全面了解产业现状和生产中存在的实际问题。此外，学校开设相关科技创新和工学结合等项目，将课程内容与学生科技创新、果园生产管理岗位的要求相结合，创造实际工作情境、模拟生产环节进行项目教学，从而提高实践教学效果和人才培养质量。
