对商务礼仪的认识和理解

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对商务礼仪的认识和理解范文第1篇

关键词：商务礼仪；经管类；大学生；对策

面对日益严峻的就业形势，职场的竞争早就不再局限于传统的学历和文凭等硬实力，树立良好的职业形象已经成为一种重要的软实力，是在很大程度上决定就业成败的核心竞争力之一。如何在求职及初入职场时表现得体，做到礼仪周全，对经管类专业大学生的就业和发展具有极其重要的作用。但在目前高校人才培养的实践中，高校的教学系统无法为提高学生商务礼仪素养提供平台，学生商务礼仪实践演练机会缺乏，学生商务礼仪素养意识与行动能力之间差距巨大。因此如何提高经管类大学生商务礼仪素养已成为当务之急。

一、完善的商务礼仪课程教学，提升学生商务礼仪素养

1.完善商务礼仪课程教学体系。从访谈和调查中发现，现在高校大都没有将“商务礼仪”相关课程列入经管类专业学生的培养方案，只有少数高校开设了相关的选修课，并未普及到广大经管类大学生，而且开设的课程涉及的范围较广，并不是专门针对经管类专业的商务礼仪。因此，当务之急就是将礼仪课程纳入经管类专业学生培养方案，通过选修和必修的方式，将商务形象、商务会谈与谈判礼仪、商务接待礼仪、商务宴请礼仪等内容纳入课程体系。

2.改革商务礼仪课程教学方式。商务礼仪系列课程都是实践性很强的课程。传统的教学方式和手段往往不能取得良好的教学效果，因此应该根据实际需求创新教学方式方法。如商务谈判、商务接待、商务宴礼仪请应更多地采用“案例教学”、“小品演示”、“模拟教学”等；而商务形象礼仪应更多地通过视频播放、情景再现等教学手段，激发学生的学习兴趣，提高教学实效；注重强化与学生今后的工作联系密切的内容；运用创设情景、任务布置、自主学习、分组讨论、分组模拟、效果评价、反馈的教学流程，增强学生对商务礼仪知识的理解能力和运用能力。

二、依托校园文化活动开展商务礼仪教育，营造商务礼仪培养的良好氛围

商务礼仪学习不能一蹴而就，必须理论实践相互结合，并在一定的礼仪文化氛围中熏陶。特别是经管类大学生学习商务礼仪，如果掌握了基本礼仪知识却没有一定的礼仪文化氛围熏陶，就会容易出现在正式商务场合礼仪表现不错但在私下场合却没有基本的礼仪素养这种邯郸学步的情况。为了避免这种情况发生，不仅要加强在理论上的基础礼仪教育，更要在校园实践上规范学生礼仪。

1.将相关商务礼仪与校园学生活动进行融合。校园学生活动是学生进行第二课堂学习与实践的重要环节，也是学生文化生活的重要组成部分。要提高经管类大学生商务礼仪素养，就不得不从校园学生活动着手。如：以提高经管类大学生商务礼仪素养为目的举办商务礼仪大赛；在其他相关商务活动比赛中根据情况设置相关将商务礼仪情景摸拟环节，并将商务礼仪素养作为考核重要指标。

2.重视学生干部带头示范作用。在学生组织中的大型会议或者活动中，制定并贯彻有关商务礼仪的标准和流程，要求参与的学生干部严格按照标准流程进行，并邀请商务礼仪教学老师参与全程，并在活动结束后进行总结点评，以此来提高学生干部的商务礼仪素养，再通过学生干部的先锋模范作用带动身边的同学。

三、充分发挥网络优势，搭建网络平台，扩展商务礼仪培养教育的渠道和空间

第一，随着网络的普及，电脑已经成为大学生学习、娱乐的重要工具。因此，开展商务礼仪教育不能忽视网络这一重要的阵地。高校可以组织专门的人员，建立商务礼仪教育网站。利用网络资源的共享性、即时性、开放性的特点，丰富商务礼仪教育内容，使教育内容更加符合时代要求，贴近社会实际需要。

第二，开展“寓教于乐”网络式学习，巧妙设置考核指标。开展网上辩论、商务礼仪知识竞赛等活动，让学生在活动中深入理解商务礼仪知识，切实增强商务礼仪素养。并将商务礼仪知识的学习与各种趣味游戏结合，设置关卡和奖励，提高商务礼仪知识学习的趣味性，同时将网络课堂上的成绩作为学生德育成绩的一个重要方面。

四、加强校与企合作，搭建商务礼仪培养实践平台

对商务礼仪的认识和理解范文第2篇

关键词： 企业管理商务礼仪作用意义阐述分析

前言：随着当前经济政策与市场环境的多元化开放，企业经济贸易活动得到很大程度的拓展与深化，经济全球一体化格局的初步形成，促使了企业经济正在逐步与国际市场融合与接轨。贸易合作与外交活动成为当前企业经济发展的重要环节和要素，特别是当前复杂变幻的市场环境中，企业经济的商业贸易面临着巨大的竞争压力。商务礼仪作为企业组织或个人在商业贸易活动中应该遵守的行为规范与交往礼节，对于促进企业正常发展有着极为重要的保障作用。

一商务礼仪的内涵特征

礼仪，作为人类社会文明的标志，是在人际交往中运用具有一定习惯性和规范性的程序方式来表现对别人以尊重和友好的行为活动及过程，它涉及到仪表着装、交往行为、语言沟通、情感交流等内容。从个人修养角度上看，礼仪属于个人内在素质与修养的外在表现，是人际交往活动的一种交际方式或沟通艺术。

商务礼仪，通常是指商务活动中为表示相互间的尊重、亲善和友好态度所应用的具有一定规范约束性的行为准则和惯用形式。商务活动中，为了体现相互间的尊重和友好，需要通过一些行为准则去约束和规范相关人员的行为，包括仪表言谈、行为举止、书信往来以及电话沟通等技巧。

商务礼仪是商务活动中对相关人员的仪容仪表和言谈举止的普遍要求，是人们在商务活动交往过程中所应该具备的基本素质与交际能力。商务礼仪作为礼仪的重要组成部分，包括商务礼节和商务仪式两个方面的内容，商务礼节就是人们在商务交往中为了表示尊重对方而采用的人们共同约定并形成的规范形式，而商务仪式就是按程序进行的商务礼节形式。商务礼仪具有规范性、对象性、信用性、差异性以及技巧性等特征，商务礼仪注重强调商务人员待人接物的标准化要求，注重合理的区分商务活动中对象主体性，同时也讲究商务人员在活动中的可操作性，注重个人修养的基础性和外显性。

二商务礼仪的适用范围

相对于企业来说，商务礼仪是商务人员为了树立良好的个人和企业形象在商务活动中应该遵循的行为规范。商务礼仪的核心是一种行为的准则，涉及到商务活动的各个领域。

1 企业商务活动中初次交往时要讲究商务礼仪

在企业商务活动的初次交往中，尤其要注重商务礼仪的讲究和运用，商务人员的礼仪水准以及言谈举止，不但代表着企业给外界的整体形象，同时也反映着企业管理水平的高低。

2 企业商务活动中公务交往中要讲究商务礼仪

商务礼仪通常注重个人修养的外显，代表着企业整体形象。商务人员在企业庆典、迎送仪式，会议活动等公务交往中讲究商务礼仪，与交往对象保持一定适当的距离界限，能充分显示对对方的尊重和诚意，有效的维护企业形象。

3企业商务活动中涉外交往中要讲究商务礼仪

作为商务礼仪而言， 由于不同的地域民族文化具有着不同的风俗习惯，商务礼仪在很多商务活动中也体现着很大的迥异性特征。在涉外活动中的商务礼仪要尊重交往对象的风俗习惯。

三 商务礼仪的基本准则

当前经济环境中，企业商务人员在相关商务活动中处理各种人际关系时应遵循如下原则进行商务交往：

1 尊重为本： 商务礼仪的核心就是体现人与人之间的相互尊重，作为商务人员，学会尊重自己与尊重他人是首要原则，准确的认识和定位自己，尊重自己所从事的职业，更要学会换位思考，从内心去尊重别人。

2 遵时守约：面对现代快节奏的市场环境，从一定程度上来说，时间就是效率。商务活动中严格遵守约定时间原则，不但是对交往活动对象的尊重，同时也是对自身诚信形象的维护。

3 诚实守信：诚信，是人类交往互动的基本标准和态度，同时也是商务人员在经济活动交往中应具备的职业道德素质。现代社会，倡导诚实守信文明经商，反对尔虞我诈坑蒙欺骗的商业行为，成为商务礼仪的重要内容。

4 热情周到：商务活动中， 待人礼貌、热情友好、自然得体是商务人员的基本利益准则，注重商务礼仪的规范性、对象性以及差异性，尊重对方的风俗习惯和理解，是商务利益的前提。

四 商务礼仪的重要作用

商务礼仪是企业宣扬企业文化理念、展示企业发展风采、树立企业良好形象，增强组织凝聚力的重要途径，同时，商贸活动中商务礼仪也能够较好的展现个人职业道德素养与个性魅力，对于促进企业发展起着不可忽视的作用。

1提高商务人员素质

当前知识经济时代的趋向，人才成为推动企业发展的重要资源。相对于商务活动来说，商务人员在商务交往中待人接物的个人修养、职业道德、言谈举止以及礼仪细节等综合素质，影响着商务活动的效果。因此，商务礼仪有利于深化和提高商务人员的综合素质。

2构建市场合作关系

当前竞争激烈复杂的市场环境下，良好的商务礼仪能够促使双方建立良好的商务市场人际关系，树立自我形象。随着活动交往的深入，企业通过规范性的商务礼仪在商务活动交往过程中互相尊重，互相合作，有利于获取增进商务对象双方共同合作发展的感情基础。

3维护企业整体形象

良好的企业形象有助于企业在市场竞争中获取有利地位。商务活动中，企业形象是通过企业商务人员或企业员工文明高雅的言谈举止礼仪行为所展现的，商务人员的礼仪素质在活动对象心目中形成的综合印象，影响着商务活动的成功率，商务礼仪作为塑造个人形象的重要手段，有利于维护企业形象。

4提高商务活动效益

对于企业来说，商务活动的最终目的就是促进企业经济效益与社会效益的提高，企业商务活动中，通过规范商务人员的语言举止，沟通技巧、交流程序等礼仪行为，能够促使企业在相互尊重友好的基础上，诚实守信，相互合作，树立良好的企业形象，打造自身知名度和信誉，给企业带来较好的综合效益。

结束语：

总之，随着当前市场经济与商业信息技术的快捷化发展，商务礼仪在塑造个人或组织良好外部形象方面体现了重要功能。当前经济全球一体化格局形势下，通过探究商务礼仪的重要性，能够更好地促进企业提高经济效益。为企业的长远发展打下良好的基础。

参考文献：

对商务礼仪的认识和理解范文第3篇

关键词：市场营销；实训；商务礼仪

江苏省对口单招高考是我省职业教育人才选拔的重要手段。目前，江苏省对口单招市场营销专业技能考试分为笔试和机试两大部分，分三个项目，即商品推广活动策划、商务礼仪和计算机操作技能。本文结合自己的教学实践谈谈如何应对对口单招市场营销专业的技能考试。

一、优化商务礼仪教学内容，为实训实践服务

1.理论联系实际。商务礼仪实训是融知识性、实践性和操作性为一体的实用性课程，主要通过设立具体的实训场景，在教师的引导下，学生模拟相关活动角色，参与到商务礼仪实训活动中。该实训项目的教学以职业技能为主，融入大量鲜活的实训内容，遵循中职市场营销专业的要求，即以该专业的技能考试大纲和学生的基本素质为出发点选择课程内容，安排教学顺序。

2.体现对口单招新理念。该项目的教学充分体现“就业导向”“能力本位”的职教理念，契合了“理实一体化”的教学模式。该教学模式打破传统的按照知识体系进行的教学形式，合理整合教学内容，将模块化教学体系分为五大模块，十四个子模块。每个模块都有为实现能力目标而设计的综合和单项能力训练项目，从而使学生礼仪认知水平和礼仪运用能力分别得到提高和增强。在学中做，做中学，熟练运用，使之能很好地适应现代社会对商务人员的礼仪要求，有利于提高其就业竞争力。在校内实训的基础上，教师鼓励学生在社会实践中有意识地参加各种商务礼仪活动，并给予必要的指导和帮助。

二、以“讲、示、训、导、评”为环节来设计实训

1.培养实践能力。商务礼仪实训体现一体化的教学模式，使理论与实践相互融合，遵循“从实践到理论，再从理论到实践”的认知规律，将课堂搬到可以进行实地操作的实验实训室。在真实的环境里，教师在对实训背景、相关知识介绍完后，演练操作、讲解技巧，学生分组及时实践，有助于对知识点的理解和掌握。商务礼仪实训教学过程中，所有的能力训练项目、场景设置都是在仿真模拟公司中进行的。教学场所也由教室搬到实训室和形体室。在商务礼仪实训教学中，把班级分成6~8个小组，每组5~8人为宜，相应成立6~8个模拟公司，各个模拟公司都有具体的公司名称、组织机构等，每位学生根据自己的兴趣、经历，在各自模拟的公司任不同的职位。

2.在实践中提高。教学过程中，教师边讲授，边示范，边训练，边指导，边启发，边评价，形成“讲―示―训―指―启―评”环环紧扣且逐步深入的教学环节。例如，学习商务人员交往礼仪中的会面礼仪时，教学场所设在实验实训室（模仿公司办公室布置），教师边讲授称呼礼、介绍礼、握手礼、递接名片礼，边示范动作要领等，学生边练习，教师边指导。然后，要求将称呼礼、介绍礼、握手礼、递接名片礼仪等在两个模拟公司之间举行业务洽谈会时进行演练，其他模拟公司的学生进行观看、讨论、指出不足，最后教师进行评价。这样就激发了学生的学习兴趣与积极性，大大提高了他们的职业岗位意识、团队意识、协作精神以及职业素养。

三、用“任务驱动”教学法来贯穿实训过程

1.启发引导法。即教师先提出一个问题，启发学生思考并主动寻找解决该问题的方法，然后由教师介绍解决该问题的方法。例如，采用启发式教学方法讲授形体礼仪训练，先从学生们比较熟悉的体育课堂上的形体训练说起，启发学生思考，然后由浅入深，对照体育课堂上形体的具体要求，最后让学生根据所讲内容，总结出商务礼仪人员应当具备的形体礼仪。

2.行为训练法。就是教师先讲授知识要点，让学生了解礼仪规范的具体做法，然后实践训练，安排学生分组练习、演示，最后由教师进行点评。为提高学生的学习兴趣，调动学生的学习积极性，教师还可以让不同组之间相互点评，纠正不规范行为，这样可促进学生更牢固地掌握商务礼仪的知识。

3.情境模拟法。就是行为训练法的延伸和发展，该教学方法是在实训教学的过程中，设置一些商务活动的真实场景，组织学生参与的一种方法。并且情景模拟法可以将多种单项技能融合在某一个具体的情境当中，学生分角色进行模拟演练。通过模拟，学生加深了对教学内容的理解与认识，同时提高了解决实际问题的能力。

四、建立考核评价机制来完善实训的效果

1.目的性原则。考试考核是检验学生学习成绩的重要手段，也是对教师教学效果检测的方法。商务礼仪教学采用“理实一体化”的教学模式，以形成性考核为其主要方式，目的是促使学生关注该项目的总体目标，积极参与学习过程，提高学生的自觉性，提高综合分析能力。

2.操作性原则。考试考核的方式要易于操作，必须与我们的教学相适应。建立学生、组长和教师共同评价的多元评价主体制度，打破原来教师评价学生的“一言堂”制度，过程与结果并重，将学生参与课堂学习的所有环节均纳入学生的考评体系中，并且要对每个学生都有单独考核的内容，力求考核项目涵盖学生的能力、知识、态度等方面。各项考核项目分值合理，比例适当，要求达到的能力目标要用项目任务完成的效果来考核。

总之，在多年的教学实践和探索中，我认为商务礼仪实训教学应从整合教学内容、设计教学过程、改革教学方法，并通过进一步完善的考试考核方式来加以反馈、调整等，从而取得显著的效果。

参考文献：

［1］方强.网络营销中顾客关系管理策略探析［J］.电子商务，2010（02）.

［2］王惠新.中等职业学校学生顶岗实习问题成因及对策研究［D］，2010.

对商务礼仪的认识和理解范文第4篇

[关键词]商务礼仪 知行合一 学做合一 教学改革

[作者简介]莫少红（1972- ），女，广西南宁人，南宁职业技术学院，讲师，研究生学历，研究方向为工商企业管理与市场营销。（广西 南宁 530003）

[中图分类号]G642.3 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985（2012）36-0148-02

当前大环境下，高学历和高智商已经不是高校毕业生理想就业的关键，提高软技巧才是当务之急，“商务礼仪”也归属于此类课程。该课程是一门针对高职高专学生讲求实用、突出可操作性学习特点而开设的课程。通过这门课程的学习，可以提高学生的礼仪修养和运用礼仪交往的能力，以便今后能更快更好地适应社会和融入社会。

“商务礼仪”课程的显著特征是知易行难，即学生能很容易地接受和理解相关的理念、知识理论，并且有一部分教学内容就是日常生活中最为平常的行为举止规范，但想把知识转化为行为，乃至内化为自我的言行习惯，却有一定的难度。近些年，很多学校已逐渐改变了过去按照学科体系由教师课堂讲授为主的传统教学方法，进行了一系列教学改革，努力缩短学生“知”与“行”、“学”与“做”的距离，力求知行合一、学做合一。基于这样的思路，笔者结合多年来的“商务礼仪”课程教学实践以及课程改革经验，对该课程进行了一系列的教学改革和探索，强调礼仪学习不再是过去简单地以教育学生规避陋习、知晓礼仪规范，而是让学生拥有高度的自我认知能力，产生自觉的礼仪行为，能最大限度地体现内心的自信和创造力。

一、整合教学模块，以任务来序化教学内容，合理安排课程内容，针对学生未来的就业岗位需要安排教学任务，为学生可持续发展打好基础

从教育部启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作到“十一五”期间，国家启动了精品课程建设。现今，商务礼仪课程也已开发出一些优秀的适应礼仪实践特性的教材。结合教材，任课教师可根据授课专业的特点，紧跟专业领域的发展趋势，针对学生从业的需要，选取和序化“商务礼仪”课程的教学内容，突出实用性，讲究适用性，更具针对性。例如，可以针对商务职场形象的礼仪需求来整合教学模块，以商务职业人士的形象设计要点为单元安排教学任务，以职场对形象需求关键技能点的训练作为教学的重点，尽量满足就业岗位对人才在知识、技能和素质方面的要求。可将模块分为形象的首因效应、仪容、仪表、仪态四个教学任务，使学生在模块教学结束后，能认识到职业形象的重要性，解决具体操作上的困惑，学会如何在职场包装自己。

另外，在安排具体的教学内容时，教师可以融合学生未来就业岗位的实际要求，以够用为度，有所取舍，有所侧重，使课程内容更加系统，也更加完善。与此同时，在课程技能点的规划与设计中需要体现各类商务礼仪实际运用的关键环节，结合情境和场景的变换，反复练习，培养学生对知识的运用能力以及相应的应变能力。

二、结合教学内容，设计实训环节，采用校企合作途径，使学生在社会实践活动中达到知行合一、学做合一

商务礼仪的教材在每个教学模块中可以根据教学内容，设计综合实训内容，包括课内实训及企业实训。课程课内实训，主要包括以下几点：针对教学，个性诊断；现场模拟，实战训练；教师点评，及时纠正；突出实用，迅速提高。比如，在“职业形象设计”环节，按照教学任务的设计，在教学模块教授完成后，要求学生根据该模块的内容，自由选择一种职业，自行设计该职业形象，并根据设计在课堂上由学生本人进行现场展示。通过体验式学习与演练，帮助学生在寓教于乐中达到掌握技能的目的。另外，可以通过举办展会开幕式、签字仪式的接待工作，帮助学生在工作中进行角色扮演，即由部分学生来扮演其中的角色，其他学生进行观摩，最后再进行适当的点评，以此提高学生观察问题、发现问题和解决问题的能力。

对于课程企业实训，则要协调好各方关系，配合校企合作企业开展的社会活动或结合企业提供的实训岗位，让学生开展与教学要求相符的企业实训活动。比如客户接待与拜访礼仪教学模块，可以在课堂教学后，根据课程实训要求，创造机会让学生有目的地参与到校企合作企业开展的周年庆典活动、新闻会、公益活动等大型活动的实践中去。让学生到相应的工作岗位中实习，参与这些活动中的对领导、嘉宾、媒体、活动参与者等人员的现场接待工作，如签到、引领、安排位置、奉茶送水、送别等具体的接待工作，让学生通过亲身参与，通过理论和实践的结合、课堂与社会的结合、学校与企业的结合，将学到的“接待礼仪”知识变为自觉习惯性的行动。

目前一些高职院校的校企合作仅停留在参观企业、与企业管理人员交流等较低层次，同时任课教师缺乏对企业的认识，更无法与企业进行深层次的合作。学生去企业实训缺乏必要的指导和管理。为了使教学实训环节能达到切实有效的效果，首先需要搭建一个良好的实践教学平台，能与校企合作企业建立互惠互利的合作关系，使企业在主观上对学生实习抱有积极主动合作的态度，能明确企业在学校开展课程实训教学活动中的协助身份。同时，在双方的合作交往中，帮助企业逐渐熟悉和了解学校教学的实施方式和要求，使实训内容与实训载体不再孤立存在。并且，在任课教师的指导与企业的支持下，学生才能真实地体会到实训内容、实训要求与实训岗位、社会活动之间的联系，能更好地配合教师完成实训教学环节。

三、根据教学内容及学生特点，采用丰富多彩的实践教学手段，以教师为主导控制好实训教学环节的实施

实践教学的主要目的是为了培养学生发现问题、解决问题的能力以及不断创新的能力，最终实现总的教学目标。“商务礼仪”课程知易行难的显著特征，决定了实践性教学是“商务礼仪”课程教学的必要环节，因为此课程只有经过了实际的训练，教学才能收到较好的成效。根据教学模块的选取与设定，可采用相应的实践教学手段来完成。如在“任务驱动”的教学模式下，可以选择具体的教学方法，如课堂讲授、案例分析、启发引导、角色扮演、情景录像、讨论点评、情境模拟、互动游戏等。同时还可以将商务仪式的“行难”用典型案例在整个课程中穿插、分析和演练，解决学生的实际问题。大量的案例分析、教师示范以及学生参与和互动，或者是一些有启发式的游戏环节，使实践教学过程融趣味性、知识性于一体，这样的话，学生自然就愿意也容易接受理论知识，有强烈的学习激情和愿望，并且能帮助学生主动学习，积极参与，真正做到知行合一，培养学生的自我认知能力，帮助他们理解礼仪的真正内涵所在。

我们还可以用PDCA循环法来控制并加强商务礼仪实践性教学环节的实施，按照制订计划（P）、实施计划（D）、监督检查（C）和总结评价（A）步骤进行，通过PDCA循环，促进实践性教学活动质量的提高，保证实践性教学成果，让学生把知识转化为行为，并能将意识内化为自我的言行习惯。教师作为实践教学的组织者，课堂管理对教师提出了更高的要求，因为现代课堂更多时候是一个开放式的课堂，与传统课堂管理相比，它侧重于教师鼓励和学生参与，更多倾向于行为激励和创造性问题的解决。这样的话，教师不仅是知识和技能的传授者，更是教学的组织者、引导者、咨询者和评价者。教师作为主导，要控制好实践教学环节的实施，引导学生积极参与各项实训内容。

四、培养、引进、提高相结合，强化教师言传身教的作用，使学生“亲其师，信其道”

在课程教学过程中，教师的言传身教非常重要，尤其该门课程的教学目的本来就是帮助学生系统地掌握礼仪知识的内涵，教会他们如何规范自身行为，养成良好的文明习惯。任课教师作为一个引导者，应通过自身的行为去影响、教育学生。一个具有较高职业道德素养，注重个人的仪容、仪表，有好的风度修养的教师，若同时还具备有礼仪实践经验，这样就能对学生有更加积极的认知和引导作用。好的风度修养包括谈吐文明、举止优雅、胸怀开阔、正直忠诚、热情大方等方面。语言文明是风度修养美最重要的内容，美的言谈举止具有美的感染力，课堂教学中教师的言谈举止本身就是一个实时的示范，教师完全可以用自己的“言传身教”形象直观地实施礼仪教育，使学生受到潜移默化的影响，并在实际生活中体现出来。

一名优秀的礼仪教师，需要更多的学习与积累，坚持与时俱进的心态，及时对自己的礼仪知识进行更新与研究。培养自己良好的教学技巧运用能力，塑造优秀的职业行为习惯，树立独特的授课风格和个人特质，只有这样，学生才能真正做到“亲其师，信其道”。正因如此，我们在师资队伍的建设上，一方面，需要分阶段地安排教师进行培训，比如到专业的、知名的礼仪培训机构或教育机构进行培训，提高自身的礼仪素养。另一方面，有计划地安排教师到企业挂职锻炼，参与到大型礼仪接待任务或大型活动中去，使教师成为真正的“双师型”教师。另外，还可引进或聘请富有丰富礼仪实践经验的校外有关人员担任专、兼职教师，把企业实际中遇到的商务礼仪问题及解决方法传授给学生。

五、改革评价体系，紧密结合学生实际情况，采用书面、实操相结合的考评方法

良好的行为习惯和有效的职业行为不能仅仅依靠教学，更需要学生自己在日常生活、学习和工作中的自觉行为。为了鼓励学生积极参与实际工作项目，我们建议采用实操考核为主的课程评价体系，以现场练习、角色扮演、情景模拟、企业实训等多种方式相结合的综合性考核方式，督促学生身体力行。课程成绩的评定划分为3个部分：一是平时成绩（10%），二是课堂考核（40%），最后一项是实训成绩（60%，其中企业实践成绩30%，实训报告30%）。平时成绩为考勤情况；课堂考核成绩是任课教师在教学中，根据教学内容和环节设计不同的课堂实训项目，让学生分组模拟演练，过程中由学生和教师组成评委组，根据事先拟定好的评分要点为每一组的学生打分，课程结束后按照整个教学过程中完成项目的个数取平均分；实训成绩则是结合校外的实训项目，请企业的指导人员给学生打分，并要求学生按照实训计划的要求完成实训报告，力求使学生在掌握所需礼仪知识的前提下，结合实际情况进行归纳与总结，该报告由任课教师打分。

通过改革课程评价体系，一方面可以使学生主动参与到课堂的教学实践中去，并获得相应的成绩；另一方面，企业实训成绩既能考查学生的书面表达能力，又能更直观、准确地考查学生对知识的掌握和综合运用程度，这样的考核方式可以更加突出地反映学生的综合商务礼仪素养。

如何缩短专业学习和社会需求之间的距离，强化课程设计对岗位工作要求的契合度，把学生培养成适应社会发展需要的、实践动手能力高的应用型人才，是许多学校一直在探索的问题。正因如此，我们才努力探索一条合适的教学改革之路，以期提高商务礼仪教学质量，为社会培养更多优秀的高素质人才。

[参考文献]

[1]崔宁，张洪霞.“商务礼仪”教学改革探索刍议[J].陕西教育，2008（9）.

[2]范学谦.对强化高职高专物流管理专业实践性教学环节的思考[J].物流与采购研究，2009（6）.

[3]王化.对“商务礼仪”课程实践性教学的思考[J].中国校外教育，2009（6）.

对商务礼仪的认识和理解范文第5篇

关键词： 互动教学 商务礼仪 教学改革

礼仪不仅是一个人的内在涵养体现，也是企业发展层次提升的重要体现，越来越多的企业将礼仪文化建设作为企业文化建设的重要内容之一。在这样的背景下，作为高职经济类的相关专业，商务礼仪课程的教学被赋予了更多的使命。其教学效果的好坏，对本专业的学生能否顺利完成专业培养目标，有着重要的作用。

然而，根据笔者的调研，目前很多高职院校的礼仪教学尽管有很多改革思路，但是却难以满足企业的要求。以湖州市为例，企业认为毕业生的礼仪技能达到企业要求仅占38%，有87%的企业认为学生进入单位工作后还要进行专门的礼仪培训，至少进行部分环节的培训。因此，商务礼仪教学改革的设计上仍存在一定的问题。很多企业认为学生的礼仪意识强，认识程度也高，但由于课程教学中，重理论、轻实践，学生学习后，印象不深、过目就忘，使之在有限的时间内很难掌握商务礼仪技巧和技能，企业要花工夫提升学生个人形象，提高沟通能力、组织能力和应变能力。因此，应通过教学方法改革，使教学内容更加符合企业的需求。

一、高职礼仪课程教学中存在的问题

（一）填鸭式教学的创新，但无法改变学生被动学习的现状。

很多老师在讲授商务礼仪课程的时候，虽然改变了老师课上教，学生学的填鸭式教学方式，但无非是原来的黑板变成了PPT，案例增加了视频播放的模式，传统教学状态是你“教”我就“学”，甚至这时的“学”，也会变成了单纯的“听”。老师虽主动，但学生被动，只有课堂说教，课下学生没有自主性学习，教学效果不佳，教学质量不高。

（二）满堂灌教学的补充，但无法改变教与学的完全脱节。

高职教学改革发展至今，满堂灌教学越来越不受学生的欢迎，很多教师通过案例导入或者边学边练的方式进行礼仪课程讲解，但从调研结果看，学生普遍反映课堂教授的礼仪课程内容比较简单，而且与将来企业的需求仍有一定差距，整个教学过程最多是满堂灌教学的补充，还是非常枯燥，造成学生听归听，但并没有真正掌握知识，边听边忘，影响学习效果。

二、互动教学法的内涵与特征

与传统的教学方法相比，互动教学是一种更加有吸引力的教学法，根据相关文献的内容，互动教学法是指在课堂情境下，通过师生与文本之间的相互交流与对话、优势互补和资源共享，形成在知识、情感、思想、精神等方面的相互作用和融合，生成一个新的、个体化的意义世界，从而促进学生主动地、富有个性地学习与发展一种教学方式。

与传统的课堂教学相比，互动教学法的优势非常明显。主要表现在：

（一）形成平等关系下面对面的交互效应。

传统的教学方式是单向的，更多是一种知识的传递，但不知道接受的结果。互动教学时，学生与老师是平等的，教学过程是一种交互效应，相互的碰撞，相互的融合，将教材负载的知识、学生已有的认识、教师个性化的理解“聚焦”到特定的课堂，使知识在融合、激荡和协商中得到再生和发展。最后双方在积极的思维中得到巩固和提升。

（二）形成以学生主体的主动学习效应。

传统教学法中，很多的课堂教学是非常沉闷的，如果在礼仪课程教学中仍使用传统的方法，教学效果几乎为零。因此，在互动教学法中，突出以学生为主体，学生去学，学生去做，学生去练，学生去思考，课堂互动旨在把学生的各种感官有机地组合起来，启迪自觉意识，发扬自主精神，培养反思能力，获得知识和价值观，形成主动学习效应。

总之，课堂互动教学关注学生的实际需求与心理状态，使其思维保持一定的开阔度与活跃度。能从被动记忆状态转变为主动参与的教学过程，从中获得知识内化和情感体验。

三、商务礼仪课程互动教学法的应用

（一）企业培训真实案例积累是互动教学法运用的重要前提。

作为商务礼仪课程的教师，在进行日常教学的同时，应积极与相关的企业进行对接，了解不同类型企业礼仪文化的需求，将真实案例作为课程建设的重要素材，这样基础工作是进行互动教学法的重要前提。以湖州职业技术学院的礼仪课程为例，教师从事礼仪培训已有10多年，为浙北大厦、湖州金店、湖州狮子巷社区、老大房超市、老娘舅餐饮、长兴教育局、德嘉房地产公司等近几十家企事业单位做过培训，积累了大量的真实案例资料，在培训同时，进一步深入了解各行业发展中对礼仪的未来需求，始终关注礼仪发展的最前沿动态。

大量的案例积累使得课程进行设计任务导向设计时游刃有余，同时，可以将培训行业分成若干类，将行业中对礼仪的特殊需求、文化元素、职业理念全部融入课程中，形成了独特的教学模式。比如，在给湖州老娘舅餐饮管理有限公司调研时，了解到该公司发展中对员工的敬酒礼仪也有要求，因此在课堂教学中增加了敬酒礼仪这个教学内容。学生通过学习，还能满足未来餐饮企业对学生的礼仪需求。

（二）任务设计以学生为主体，突出课堂教学互动性。

在进行商务礼仪课程的项目设计时，课堂教学中加强互动，以学生为主体，突出任务导向，课堂气氛活动、学生参与热情高，成为真正的主动学习。比如在常规的站姿、坐姿、蹲姿等训练中，可以将学生分组，进行训练，并设立了PK环节，使传统枯燥的教学过程变得生动有趣。在讲授外贸礼仪过程中，可以让学生扮演不同国家的外商和接待企业，通过小品模拟接待过程，使整个课堂轻松有序，学生还特意为小品展示，租了各个国家的衣服。过去学生在学习中如果感觉课程枯燥，就会产生厌学情绪，通过学生主体任务导向设计，整个教学过程寓教于乐，这应该是高职课堂教学改革的主要方向之一。

四、商务礼仪互动教学设计案例

项目名称：设计酒店行政人员或企业商务秘书的职业形象

能力目标：

1.能够根据职业专业形象分别对男士、女士面容进行设计和修饰。

2.能够在职业环境运用正确规范的站姿、走姿、坐姿、蹲姿、上下车姿势、表情、微笑、手势。

3.能够在仿真的工作环境中正确着装和搭配。

知识目标：

1.仪容修饰的基本要求

2.职员仪态训练技巧

3.职员着装和搭配技巧

教学重点：熟记打造形象魅力的有关知识，掌握仪表礼仪的标准操作。

教学难点：能用仪表礼仪的规范和技巧对比、分析和评价，提出修改意见，用于指导自身的仪表礼仪。

教学过程：

（一）课前热身

根据图片，说说下面这些职业形象给你的感受？

你想留给客户什么样的形象？

（二）布置大任务：设计酒店行政人员或企业商务秘书的职业形象

小任务：1.男女职员个人仪容设计

2.职员仪态训练

3.男女职员着装和搭配

（三）技能点回顾：仪容形象设计表

（四）教师总结

（五）小任务：职员仪态训练

情景设计1

你负责全程接待一位年龄较长的客户。

——场景1：酒店大堂，第一次见面，做欢迎和引导。

——场景2：带领客人去会客室，途中经过走廊和楼梯，并让客人入座。

——场景3：工厂，带客户看厂（引导、仪态）

情景设计2：

您会用良好的个人形象征服顾客吗？

如何微笑？

如何运用正确的仪容仪态展示您的个人形象魅力？如何呈递物品？

（六）各种仪态技能点示范

（七）仪态训练内容：走姿、站姿、坐姿、蹲姿、鞠躬、握手、手势（注意微笑）

（八）任务3：男女职员服饰要求和搭配

问题设计1：请找出该位男士六处服饰不规范的地方。

问题设计2：为什么冰岛歌手比约克被评为2000年度服饰最差？

问题设计3：比较下面图片，说说他们穿衣有什么不同？

（九）男女职员服饰要求和搭配注意点

（十）布置作业

参考文献：

[1]强国民.情景模拟法在人力资源管理专业教学中的运用[J].黑龙江教育，2007（4）：52-53.