火龙果栽培技术
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火龙果栽培技术范文第1篇
中图分类号 S667.904+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）05-0116-01
火龙果（Hylocereus undatus）也称红龙果等[1]，含有水溶性膳食纤维、不饱和脂肪酸、植物白蛋白、丰富的矿物质、维生素、黄酮和黄酮醇物质，具有较好的保健功效[2]，为热带的名优水果之一。近年来，在福建、海南、云南、广东、广西等地都有种植[3]。
元江县坝区海拔350～800 m，年平均温度 23.6 ℃，最热月平均温度28.4 ℃，最冷月平均温度16.5 ℃，全年大于或等于10 ℃以上的活动积温 8 687 ℃，年降雨量500～800 mm，基本终年无霜，有“天然温室”之称，气候条件非常有利于火龙果的生长。元江县21世纪初引进火龙果进行栽培，由于其适应性强、病虫害少、产果期长等特点，受到当地果农的喜爱，种植面积不断扩大，目前全县种植达533.33 hm2以上。为了更好地指导火龙果生产，现将火龙果高产栽培技术总结如下。
1 选地建园
元江县坝区终年无霜，有“天然温室”之称，在年平均温度20 ℃以上地区均可种植火龙果。建园应选择土层肥沃疏松、排水良好、团粒结构良好的砂壤土、壤土、黏壤土的山坡地种植。土壤湿度不得过大、透气要好，否则容易造成根系腐烂。
火龙果种植以柱式栽培最为普遍，其管理方便、土地利用率高[4-5]。火龙果要有支撑物使其往上攀爬，元江县火龙果种植户主要是采用水泥柱支架。以株行距2.5 m×2.5 m的规格设置8 cm×8 cm×210 cm水泥柱，密度1 650 根/hm2，并埋入地下50 cm。
2 育苗定植
元江县主要采用嫁接法育苗，砧木为剑花（霸王花），再用火龙果接穗。元江县全年均可种植火龙果，一般春季移栽较好。定植前在支撑架和水泥柱脚下做2 m宽、40 cm高的种植畦。在水泥柱4个方位各开挖种植穴，穴施有机肥或腐熟的鸡、猪粪、高效复合肥0.5 kg作基肥。每穴种植1苗，即栽植6 600株/hm2，植入种苗后覆盖表土且稍压紧种苗。种植后需浇1次定根水，初期每2～3 d浇水1次，以后保持湿润即可。
3 水肥管理
火龙果幼苗生长期应保持全园土壤潮湿，春夏季节应多浇水，果实膨大期要保持土壤湿润。灌溉切忌长时间浸灌，也不要经常整株淋水。科学施肥，幼龄树以氮肥为主，成龄树以磷、钾肥为主，配施微量元素肥料。
在春季新梢萌发和果实膨大期，施三元复合肥200 g/株、有机肥2.5 kg/株[6]。施肥多采用撒施，忌开沟深施。每批幼果形成后，可根外喷施0.2%磷酸二氢钾。全年采果结束后，施氮、磷、钾三元复合肥300 g/株以及有机肥或腐熟猪粪5 kg/株。
4 整形修剪
幼苗期修剪以整形为主。定植后，在幼苗生长超过水泥柱前应及时剪去多余侧枝，每株苗只留1条强壮向上枝，将其绑附在水泥柱上。在生长期间，应及时抹除侧芽，一般前期只留1个主干，待植株长到略低于支架时，选留4～5个侧枝作为一级分枝，同时把主干顶打掉。当所留枝条长到50 cm 以上时摘心，再在一级分枝上促发并保留二次分枝5条左右[7]。进入结果期后，应及时剪除萌发的新芽。采果后，应剪除下垂近地面的枝和过密枝及挂过果的老枝、弱枝。
5 花果管理
火龙果有分批开花、花量多的特性，现蕾7～8 d 后应进行人工疏花，每批花每条结果枝留3～4个饱满花蕾。同时辅以人工授粉提高坐果率。谢花后5～7 d，每枝选留2～3个健壮果实[8]，及时摘除病虫果、畸形果。
6 病虫害防治
火龙果常见病害有茎腐病、基腐病，多在高温、高湿雨季和幼苗期发生，应注意水分管理。常见害虫有蜗牛、蛞蝓等软体动物，可用人工捕杀、毒铒诱杀、地面撒石灰和农药等进行防治。
7 适时采收
火龙果果皮开始转红，果实外观鼓胀浑圆，且有光泽出现时即可采收[9]。
8 参考文献
[1] 郑良永.海南岛火龙果丰产栽培技术[J].热带农业科学，2004，24（4）：36-41.
[2] 张福平.火龙果的营养保健功效及开发利用[J].食品研究与开发，2002，6（3）：49.
[3] 郑文武，刘永华.我国火龙果生产现状及发展前景[J].中国热带农业，2008（3）：17.
[4] 陈文生，高松峰，谢素金，等.火龙果丰产优质栽培技术探讨[J].中国热带农业，2006（6）：56.
[5] 张乔良.火龙果在云南思茅的种植表现及栽培技术[J].中国南方果树，2012（1）：78-79.
[6] 兰海滨.火龙果优质高产栽培技术[J].现代农业科技，2011（7）：119，122.
[7] 陈标华，彭乃容.红肉火龙果优质高产栽培技术[J].现代园艺，2010（8）：24-25.
火龙果栽培技术范文第2篇
关键词 红肉火龙果；种植表现；栽培技术；广东东莞；道滘镇
中图分类号 S667.9 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）19-0108-01
火龙果（Hylocereus spp），属仙人掌科量天尺属或蛇鞭柱属植物，又称仙密果、青龙果、红龙果等，原产于中美洲热带地区，后传入越南等东南亚国家及我国台湾省，现在我国南方的海南、广东和广西等地区也有一定规模的种植[1-2]。火龙果作为一种低热量、高纤维的水果，经常食用能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，有研究指出红肉火龙果的风味比白肉果佳[3-4]。从目前市场需求来看，推广红肉火龙果种植具有更广泛的市场，笔者于2010年3月开始在东莞市道滘镇南丫滨涌试验基地以台湾祥龙红肉火龙果为材料进行引种试验，此次试种的台湾祥龙红肉火龙果植株长势良好，病虫害较少。试种第1年基础投入（立水泥柱2 625根/hm2、购买种苗10 500株/hm2）15.75万元/hm2，肥料农药投入2.427万元/hm2；第2年肥料农药投入1.746万元/hm2，产量为29.1 t/hm2，按收购价格为8元/kg，收入23.28万元/hm2；第3年进入盛果期，肥料农药投入1.773万元/hm2，产量为35.7 t/hm2，按收购价格为9元/kg，收入32.13万元/hm2；从种植第1～3年，每年地租约1.5万元/hm2， 3年的纯收入约为29.214万元/hm2（未扣除人工费）。火龙果盛果期有10年以上，预计每年产量可达37.5 t/hm2左右，年均纯收入约30万元/hm2（未扣除人工费），未来效益颇丰。因此，在试验地所在地区推广种植台湾祥龙红肉火龙果具有广阔的前景，既可以提高当地农民的收入，又可以补充当地对优质水果的消费需求。另外，笔者经过多年的试验，虽然已经总结了一套成功可行的栽培技术，但从经济效益和产品质量等方面来考虑，未来应注重推广无公害绿色食品种植模式[5]，引用病虫害绿色防控及水肥一体化等技术[6-7]。现将试种结果总结如下。
1 试种概况
试验地位于东莞市道滘镇南丫村滨涌组，属热带和亚热带季风气候区，年平均气温23 ℃，年平均降雨量1 819 mm，年无霜期360 d以上，年平均日照时数1 834 h，气候温和多雨，试种地为富含有机质的砂壤园土，pH值6.5，适宜火龙果的生长。通过几年试种的观察，台湾祥龙红肉火龙果在试种地具有抗逆性强、抗虫抗病、产量稳定、采摘期长（6—11月）等优良性状，其果实表现出外观鲜红亮丽、果肉细腻甜爽等优质果品，具有较高的经济效益。
2 性状表现
所试种的红肉火龙果属攀缘肉质灌木，易分枝，肉质茎深绿色，粗壮，长可达7 m，粗10～12 cm，具3棱；棱扁，边缘波浪状，茎节处生长攀援根，可攀附墙壁、水泥柱以及其他植物的主干；茎节凹陷处具有小刺。开花期5—10月，花蕾着生于茎节处，初为小圆粒状，逐渐长成长筒形；一般18：00后开花，日出后凋谢，花萼黄绿色，花瓣纯白色，倒披针形，直立，花长23～32 cm；花两性，雄蕊多而细长，多达700～960条，与花柱等长或较短，花药乳黄色，花丝白色；花柱粗0.7～0.8 cm，乳黄色，雌蕊柱头裂片多达24枚。从开花至果实成熟，约40 d，果实长圆形或卵圆形，果皮深红色，具卵状而顶端急尖的红色叶状鳞片；果长9～11 cm，单果果皮薄，有蜡质，果肉鲜红，肉绵，无渣，味浓，甜度均匀，平均单果重423 g，挂果时间从每年的6月延续至11月。
3 栽培技术
火龙果一年四季均可栽种，但以3—11月为好，栽后12～14个月开始开花结果，4—11月为产果期，栽植后第2年每株产果20个以上，第3年进入盛果期。火龙果种植方式多种多样，以柱式栽培最为普遍。
3.1 扦插育苗
以春季扦插最适宜，插条选生长充实的茎节，截成长约15 cm的小段，待伤口风干后插入沙床，15～30 d可生根，待根长3～4 cm时移植苗床[8]。育苗床宜选土壤肥沃、排灌方便、通风向阳的田块，整细做畦，施腐熟鸡粪22.5～30.0 t/hm2，掺入谷壳灰15 t/hm2，在整地时施于畦面以下10～20 cm深的表土层；其后再施钙镁磷肥1 500～2 250 kg/hm2，施于4～5 cm深的表土层中，然后把小苗按株行距3 cm栽于苗床，浇透水，并喷洒多菌灵500倍液1次，每隔10～15 d施复合肥75～105 kg/hm2，等长出第1节茎肉饱满的茎段，即可出圃。
3.2 整地立柱
采用柱式栽培，移苗前要先立规格为10 cm×10 cm×150 cm的水泥方柱，水泥柱入土深约30 cm，并用铁丝在水泥柱上方固定1个废旧轮胎，以支撑火龙果枝条攀缘，并防止枝条负重过大或被风刮断。一般立水泥柱1 950～2 700根/hm2，每柱栽4株苗。因红肉火龙果根系透气性强，移苗定植时不可深植，植入约3 cm深即可，初期应保持土壤湿润。
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3.3 土肥水管理
土壤要保持疏松，松土可结合施肥、除草进行，不要伤害根系。施肥主要以腐熟的有机肥为主，施肥量视生长情况和土壤肥力而定，一般每年施用2次腐熟有机肥，每次施11.25 t/hm2。在新枝生长和开花结实阶段可适量追施速效氮、磷、钾肥料，施肥方法多采用淋施。挂果后的植株一般分春、夏、秋、冬季4次施用复合肥，每株25 g左右为宜。开花结果期间要增施钾肥、镁肥和骨粉。火龙果较耐旱、忌渍水，但其迅速生长仍需充足水分，所以要浇足水，向根部浇水，不要整株淋水或田间浸灌[9]。
3.4 合理修剪
火龙果幼苗期需剪除侧枝，宜维持单枝生长，以便集中营养，快速上架。枝条攀缘至水泥柱顶后再摘心，促进分枝，增加侧枝数。生长良好的火龙果自然发芽力较高，每枝可抽发3～5条新枝。每年的营养生长期，每条老枝可视生长空间酌留4条生长健壮的枝条；在生殖生长期间，新萌发的枝条应全部疏去。
3.5 人工授粉
火龙果具有自交结实性，但自花授粉坐果率较低。种植红肉类型火龙果时，要间种10%左右的白肉类型火龙果，以提高结实率。而且火龙果花多为夜间开放，其雄蕊与花柱等长或较短，当昆虫数量少及环境条件不良时，虫媒传粉的成功率也较低，因此需进行人工辅助授粉。人工授粉方法主要是人工点授，即将傍晚花开后或清晨花凋谢前采集好的花粉充分混合均匀，再用毛笔蘸花粉点授柱头，使花粉均匀涂抹在柱心处[10]。
3.6 疏花疏果与果实套袋
授粉受精正常后，可用环刻法剪除已凋谢的花朵（保留柱头及子房以下的萼片）。当幼果横径达2 cm左右时开始疏果，每枝留1个无损伤、无畸形、颜色鲜绿、发育饱满、有一定生长空间的幼果，其余的疏除。火龙果果实生长前期不需要套袋，当果皮开始转红时进行套袋，以保持果皮均匀着色，并防止飞鸟、果蝇等叮咬以及外界机械损伤。
3.7 病虫害防治
火龙果果皮具蜡质层，病虫害较少。在多雨季节易感染黄褐病，出现枝条部分坏死及霉斑，最后腐烂，因此在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂，也可使用代森锰锌600倍液喷洒进行防治。幼苗期易受蜗牛危害，可用蜗克等杀虫剂防治。
3.8 适时采收
当果实由绿色逐渐变红色，果实微香、鲜艳时，即可采收。对于长途运输或需长时间存放的果实，宜在果实软化、颜色变暗前采收。采收时，由果梗部位剪下，注意轻拿轻放，避免碰撞挤压，严防机械损伤。
4 参考文献
[1] 张娜，李家政，关文强，等.火龙果生物学及贮运保鲜技术研究进展[J].北方园艺，2010（1）：229-231.
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火龙果栽培技术范文第3篇
关键词：广西；火龙果；栽培技术
中图分类号：S16215+1文献标识码：A文章编号：1674-0432（2014）-05-75-2
火龙果是广西的著名水果品种，市场价格一直居高不下，种植前景大好。广西有优良的自然条件，也有悠久的栽培历史，种植火龙果有得天独厚的优势。因此，对火龙果生长规律展开研究，通过试验获得相关栽培技术，对确保火龙果高产、稳产至关重要。
1火龙果生物学特性
火龙果又叫红龙果，属仙人掌科，果实呈椭圆形，外观为红色或黄色，直径约10～12厘米，长有绿色圆角三角形的叶状体，果肉呈现白色或者红色，果肉中具有很多黑色种子。火龙果原产中美州，是热带、亚热带著名水果之一。火龙果营养丰富，富含维生素、膳食纤维、白蛋白和花青素。
火龙果喜光耐阴，喜肥耐瘠，耐热耐旱，抗风能力极强，对土壤要求不严，适应各种土壤，最适土壤pH值为6～7.5，种植方便。火龙果不耐寒冷，冬季气温低于0℃时需要采用保温大棚种植。火龙果萌芽力很强，生长旺盛，一年四季都可以发芽。火龙果定植1年就可以结果。
2广西火龙果的适生条件
广西壮族自治区属于亚热带季风气候，盛产水果，有“水果之乡”的美誉。广西热量丰富，雨水充沛，季节变化不明显，干湿分明，冬短夏长。全区年平均气温为16.5℃～23.1℃，极端最低温为-8.4℃～2.9℃。广西各地≥10℃，积温5000℃～8000℃，是全国最高积温省区之一。火龙果本是热带亚热带水果，广西气候非常适合火龙果生长。
广西地处云贵高原的东南边缘，整个地势为四周多山和高原，中部和南部多为平地，西北与东南之间呈现盆地状，所以有“广西盆地”之称。据调查，广西主要土壤类型为砖红壤、赤红壤、红壤、黄壤、紫色土、水稻土、酸性硫酸盐土等，土壤养分有机质、碱解氮都处于中高水平，有效磷和速效钾含量较低。火龙果对土壤条件要求不高，广西的大部分地区土壤都适合种植火龙果。
3火龙果种植管理技术
3.1地块选择
地块选择要考虑几个自然因素：土壤pH值在5.5～7.5为宜，土壤有机质丰富，且透气性较好；光照充足、温度变化不大；地势比较平缓，坡度小于20度；排水性能良好；周边没有污染，交通便利。
地块选择之后，要整地清园。园地要机耕两犁两耙，深度要达到30厘米以上，做到精工细作。
3.2育苗管理
3.2.1果苗繁殖火龙果主要采用嫁接法或者扦插苗方式繁殖。选择无病虫害生长健壮的量天尺做砧木，将火龙果茎用刀切平面，然后把接穗插入，用棉线绑牢固定。要在晴天进行嫁接，温度保持在28℃～30℃。嫁接之后4～5天，接穗和砧木颜色接近，说明接穗和砧木嫁接成功，可以将其移进假植苗床进行培育。扦插苗要在春季进行，插条需选择生长充实的茎节，将其截断成15厘米长的小段，待伤口风干之后直接插入沙床，大约15～30天这些扦插条就会生根，待长到3～4厘米时就可以移植到苗床继续培育。
3.2.2培育壮苗育苗床要选择土壤肥沃、排水良好、通风向阳的地块。整地之后，要起畦栽植，畦宽90厘米，施足基肥，每亩要施用腐熟农家肥1500～2000公斤，还要加入谷壳灰1000公斤，将农家肥和谷壳灰充分拌匀施入，还要加施钙镁磷肥100～150公斤，施入4～5厘米深的表土层中。将火龙果小苗栽植在苗床，随后浇透水，喷施多菌灵500倍液。10～15天后，还要追施1次复合肥，每亩5～7公斤。待第一节茎段长出，就可以出圃移栽定植了。
3.3种植方法
3.3.1种植方式火龙果有多种种植方式，如爬墙种植或搭棚种植。广西地区大多采用柱式栽培，其优点是生产成本较低，土地利用率较高。柱式栽培就是立起一根水泥柱或者木柱，围绕柱子种植3～4株火龙果幼苗，株行距为2×2米，每亩可以栽植600株火龙果。
3.3.2种植规格火龙果一年四季都可以种植，栽植不宜过深，大约3厘米深即可。栽植初期，要注意多浇水，保持根部土壤湿润，促其成活快速进入生长状态。当苗木高超过30厘米，就要及时将苗茎绑缚在水泥柱上。成活后，要根据情况调整浇水次数。如果遇到阴雨天气要及时排水，防止火龙果感染病菌造成茎肉腐烂。
3.4肥水管理
火龙果进入生长期之后，相应的抚育管理要及时到位。一是水分管理。火龙果耐旱不耐涝。因此，要注意对排水系统进行整修，排水沟多采用明沟，深度为0.5 ～0.8米，也可以采用暗沟排水。干旱时要进行浇灌，确保适宜土壤湿度；二是施肥管理。在施足基肥的情况下，还要注意做好几个关键期的追肥工作：攻梢肥、攻花肥、壮花壮果肥。攻梢肥，每柱施用有机肥10公斤，可以有效促进植株的生长；攻花肥，每柱施用有机肥10公斤，还要加施复合肥0.2公斤，这样可以促进花蕾的生长发育；壮花壮果肥，在同样使用有机肥之后，还要加施复合肥0.3公斤，有效促进花果增大。另外，还可以追施叶面肥，在花芽分化期、果实膨大期追施叶面肥，可以选用尿素或者磷酸二氢钾每15天喷施1次，也可以适当加入镁、钙、钼等微量元素。
火龙果定植后，还要及时进行清除杂草和培土，也可以间种其他短期作物，如花生、大豆等。雨后要及时进行培土，覆盖根系，到冬季要培土护苗。
3.5整形修剪
火龙果幼树时期就需要整形，植株沿水泥柱攀援生长，只保留一个主茎，当主茎生长超过水泥柱高时，需要摘除芽心，促其分枝，让其分生侧梢下垂，培育成结果枝。当植株生长到花期时，要安排2/3的分枝作为结果枝，剩下的分枝要抹除花蕾，并缩小其的生长角度，目的是培育后备结果枝茎。每年采果后要剪除结过果的枝条，让新发枝成为来年的结果枝，这样可以确保其产量稳定。
3.6花果管理
火龙果自花授粉坐果率较低，特别是红皮红肉类型的火龙果，其自花不亲和，需要采用人工授粉。人工授粉可以选择傍晚时进行，用毛笔直接将花粉涂抹到雌花柱头上。或者间种10%白肉类型的火龙果作授粉树，这样可以提高结实率。
在开花前5～6天，每节茎下只留下1～2朵花，其他的花要抹掉。对坐果偏多的枝蔓要进行人工疏果，一般情况下，同一结果枝间隔30厘米留1个果比较适合。果实发育25天左右开始转红，这时要给果实套袋。套袋前要对果园喷施1次防治病虫的药剂。
3.7病虫害防治
火龙果主要病虫害有：枯萎病、毛虫、斜纹夜蛾、霜霉病、叶斑病、炭疽病、金龟子、蜗牛、蟋蟀、蛴螬等。
火龙果病虫害防治要贯彻“预防为主，综合防治”的方针，采取多种方式科学合理防治，农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合。特别是化学防治，要做到高效低毒低残留，限制使用中等毒性农药，严格禁止使用高毒、高残留农药。
农业防治主要是选择健康种苗，及时除草培土，合理进行肥水管理，提高火龙果抗性。物理防治是指使用诱虫灯诱杀夜间活动害虫，及时摘除病虫害枝和果，使用套袋技术有效防止病虫害侵袭。
生物防治是指保护害虫天敌和其生长环境，如捕食性二星瓢虫、七星瓢虫等。
采用化学防治，要特别注意农药毒性。防治叶斑病、枯萎病、炭疽病，可以选用松脂酸铜、氧氯化铜、甲基硫菌灵等；防治霜霉病可以选用多菌灵、百菌清等；防治金龟子、螟虫、斜纹夜蛾可以选用敌百虫。
3.8适时采收
火龙果要适时采收，当果实由绿色逐渐变为红色，果实会散发出微香味，这时就可以采收了。采收之后按照大小分类包装，采收和运输过程中，要避免机械损伤或者曝晒。
4结语
掌握火龙果栽植技术，不仅能够提高火龙果产量，还能提升火龙果果实品质，这对确保果农种植效益具有重要意义。火龙果相关栽植技术要领是重在落到实处，要建立在精细化管理基础之上，这样才能达到预期效果。
参考文献
[1]罗应发.浅谈册亨县火龙果种植管理技术[J].中国农业信息，2013，（13）.
[2]王彬，郑伟.浅谈火龙果园草生栽培[J].广西热带农业， 2004，（01）.
火龙果栽培技术范文第4篇
1园地选择与规划
园地应选择在无污染源,远离工矿厂区和公路主干线,空气、水分、土壤符合无公害农产品基地要求,生态环境良好的地区。由于火龙果耐热不耐寒,宜在年均温度为22~25℃、最低温度不低于5℃、光照充足、坡度不大于20°的平缓地带建园,土壤为pH值在5.5~7.5之间、透气性良好、有机质丰富的砂质壤土。如利用水田种植,四周应规划排水沟。
根据当地的自然条件和生产条件,因地制宜地进行道路系统、栽植小区、排灌系统、水土保持工程等规划。一般生产用地占土地总面积80%～85%,水源林、防护林、防护用地占5%～10%,道路用地占4%,其他用地占4%左右;建环园沟,沟深50~80cm、宽100cm,行间排水沟深30~40cm,以确保排水畅顺。火龙果有红皮白肉型、红皮红肉型等品种,由于红肉型有自花不亲和的生理特性,因此在种植红皮红肉型品种时,应配置授粉品种以确保其产量,授粉品种与主栽品种的比例为1∶8。
2定植
由于火龙果为攀援性肉质植物,种植时需建四方水泥支柱辅助,水泥柱规格为250cm×10cm×10cm。清除园地杂草后,按株行距300cm×250cm定标、立柱,定单柱式水泥柱1200根/hm2,以钢丝索固定,在柱顶加1个直径为70cm的铁圈固定,以便肉质茎攀上柱顶后均匀排位、生长、开化、挂果。
兴宁地区3—11月均适宜种植火龙果,按每柱四方各种1株计算,共植1800株/hm2。选用品种纯正、茎肉肥厚、苗高30cm以上、根系完整发达、无病虫害的扦插苗定植,宜浅植,以防水多阻碍生长,甚至造成烂根,植深为2~5cm,定植后覆盖薄土,淋透定根水。如苗高超过30cm,定植后应将苗茎绑缚在水泥柱上,以利种苗成活攀缠。
3苗期管理
由于火龙果耐旱怕浸,定植初期每隔2~3d浇水1次,保持土壤湿润和良好的透气性,促进新根的生长发育,雨季应及时排水。火龙果初植新园可套种短期作物,既可提高地力、减少杂草,也可提高土地利用率,增加经济收益,套种的品种有花生、大豆、绿肥等。当火龙果的爬上柱顶后,提倡生草法栽培管理,以利保水保土。在每次雨后,视根系情况进行培土盖根,新植园冬季也应培土护苗。
4科学肥水
以腐熟有机肥为主,复合肥和微生物肥为辅,确保对环境和果品不造成污染。用猪、牛栏肥或土杂肥30t/hm2+花生饼或菜籽饼750kg/hm2+钙镁磷肥225kg/hm2混合堆沤,经50℃以上发酵7d,充分混合、发酵、腐熟后才能使用。
施肥可分为基肥、土壤追肥、根外追肥。在定植前30~40d在水泥柱四周挖浅穴,施腐熟有机肥,并与种植穴的表土拌匀后回穴,定植成活后7d,淋施1次薄肥水,促进植株的营养生长;15d后施促梢肥,每柱施混合有机肥10kg;始花期每柱施混合有机肥10kg、复合肥0.2kg,促进花蕾的发育生长;开花结果期施壮花壮果肥,每柱施混合有机肥10kg、复合肥0.1kg,促进果实膨大,提高果实品质及恢复树势;在花芽分化期至果实膨大期除土壤埋施肥料外,可配合根外追肥,以促进花果生长,喷施0.3%尿素或磷酸二氢钾溶液,每7d喷1次,采收前15d停喷。
5整形修剪
火龙果肉质茎生长快速,分枝力强。为促进肉质茎的生长和结果质量,肉质茎在攀援至柱顶前只保留1条主茎,剪掉其他分枝。当肉质茎超过水泥柱高时截顶,把茎蔓分成3个以上的自然下垂枝,横架在柱顶铁圈上长成结果枝。每棵进入结果期的植株,保留2/3分枝为结果母枝,其余分枝抹除花蕾,并缩小分枝的生长角度,促进营养生长,将其培养为强壮的后备结果茎蔓。每年收摘结束后,剪去产果后衰老的茎蔓及垂地遮阴的茎蔓,促进新茎生长。
6疏花疏果和果实套袋
火龙果花期特性是分批开花、花量多,为保证果实的品质,现花苞7~8d后应进行人工疏花,每条结果母枝留1~2个饱满花蕾。在幼果期要进行人工疏果,每条水泥柱同一期挂果数不宜超过20个。若种植红肉型火龙果,由于其自花授粉不亲和、坐果率低,需辅以人工授粉,即开花时收集白肉型品种的花粉对红肉型品种进行人工授粉。经选留果实后进行套袋,实践证明,用牛皮纸套效果很好,其果实均匀成熟、商品性一致,果实套袋后可防止虫、蜂叮咬,达到无公害食用安全标准要求。
7生草栽培
火龙果生草栽培即在火龙果田间或全园种植对火龙果有益的特定品种的草(火龙果园专用草种或优质牧草品种)或豆科作物,是火龙果园保持水土、增加土壤有机质和肥力、改善火龙果生长环境的有效措施,也是果园耕作制度的改革,可以提高果业生产的经济效益、生态效益和社会效益。
8病虫害防治
火龙果病虫害很少,而且果皮有蜡质保护,几乎不使用农药。常见病虫害有蜗牛、蚜虫、果实蝇、线虫等,应以农业、物理及生物防治为主,辅以化学防治。
8.1农业防治
做好品种布局,同一小区避免种植熟期差异大的品种;选用高抗或耐病虫害的优良品种;增施有机肥,改良土壤结构,增加树体营养,提高抗病害能力;创造利于果树生长和天敌生存、不利病虫生长的生态系统,保持生物多样化和生态平衡;及时疏除病虫枝、花、果,并集中作无公害处理,做好清园工作,减少病虫源。
8.2物理防治
用诱杀剂全年诱杀果实蝇雄虫,减少虫口基数;植株抽出嫩芽时局部进行人工捕杀蚜虫;梅雨季节喷3%盐水,当蜗牛从植株上跌落,放鸭捕杀蜗牛;施放茶籽饼杀治线虫等。
火龙果栽培技术范文第5篇
一、基本情况
镇位于县城南部，国土面积158平方公里，辖8个村2998户11655人。截止目前，全镇产业总体规模9.5万亩，其中脐橙种植面积1.54万亩，刺葡萄1300亩，毛竹6.7万亩，苗木5220亩，茶叶2320亩，蔬菜800亩，草莓、火龙果等其他产业2900亩，实现户均31亩，人均“半亩苗、两亩果、五亩竹”，农民人均可支配收入超过9000元。
二、主要做法
（一）保住一大核心产业。2013年底，全镇脐橙种植面积2.2万亩123万株，果农2130户，占全镇户数的71%，基本上户户有果园，家家有脐橙，是全镇群众致富的核心产业。受柑橘黄龙病影响，2013年全镇砍除黄龙病树13.3万株，2014年全镇砍除黄龙病树25.3万株，2015年全镇砍除黄龙病树18.7万株，2015年全镇砍除黄龙病树11.2万株，累计4年砍除病树68.5万株，大田育苗、失管半失管果园清理率达到100%。主要做到“四个强化”即一是强化干部包干。全体镇、村干部每人包干20户以上果农，要求熟悉包干果园位置、面积、株数，并负责提供政策宣传、病树普查、砍树包扎、指导转产“一条龙”服务。二是强化联防联控联治。全镇成立8个黄龙病防控理事会，每年召开1次果农大会和春夏2次专家授课，统一技术培训、统一防控措施、统一防杀时间，充分调动群众联防联控联治积极性。三是强化宣传发动。通过悬挂横幅标语、印发防控知识手册、致果农的一封信、防控知识广播等多种方式，使黄龙病危害家喻户晓、人尽皆知。四是强化技术升级。建成8个黄龙病防控示范基地，4个假植苗木大棚基地，通过组织果业专家、产业大户现场培训，引导果农科学合理打药，改进生态栽培技术，规范彻底清理病树，及时补种脱毒苗木。
（二）打造六大特色产业。以合作社+基地建设为载体，搭建特色产业平台，建成6个共6720亩龙头合作社，10个共4100亩产业基地，形成脐橙、刺葡萄、毛竹、苗木、茶叶、蔬菜等六大特色产业，一是大力发展刺葡萄产业。建成石底河、义安、稳下3大刺葡萄基地，带动400余户农户种植刺葡萄。二是大力发展蔬菜产业。引入全省唯一家以盆栽蔬菜为主业的龙头企业——新余市菜艺现代农业科技公司，在义安里投资3300万建设300亩无土盆栽蔬菜基地。三是大力发展毛竹产业。在长河坝村组建集体经济股份合作社，涉及毛竹面积5200亩，由全村农户参股经营、管理，长兴竹产业合作社获得“国家示范农民合作社”荣誉。
（三）突出三类模式创新。通过机制模式的创新，推进农业现代化、规模化经营。一是创新利益链接机制。通过土地流转和基地建设，按照“合作社+基地+企业+农户”、“土地入股分红”等模式，农户除了可获土地租金外，还可以资金、技术入股，每年获得利益分红，并安排在基地务工，获得多种收入。二是提供土地流转一揽子解决方案。通过政府主导、农民主体，流转土地3000余亩，将土地全部平整到位后，再引进企业、合作社进驻，有效提高开发效率，促进规模化产业开发。三是大力发展“互联网+农业”。投资15万元建成镇电商服务中心，开设电商服务站6个，与80户种植户、5个合作社签订代购代销协议，销售土特农产品2.7万余斤,为农产品销售打开了新的渠道。
三、主要成效
（一）群众收入稳步增加。通过高压防控柑橘黄龙病，巩固优势特色产业，积极转型新型产业，全镇产业整体规模稳中有升，受脐橙收购价大幅上涨的影响，农民收入基本做到“减产不减收”，加上新开发产业逐渐产生效益，农民群众收入总体实现增长，各产业基地主动对接贫困户，直接带动88户300余人脱贫致富。
