食品安全宣讲
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食品安全宣讲范文第1篇
—太平民族中学902班，刘瑾
农夫家有一块地，在春天里农夫使用各种复合肥、化肥对我这棵白菜以及我所有 的兄弟姐妹进行培育。渐渐地，秋天到了，我已经是一颗非说有嫩绿的大白菜。今天早晨我从农夫口中得知我即将要进入菜市场，我十分的快乐，我幻想着自己凭着先天的优势一定是众人的焦点，但是当我在市场中时，一切都只是梦想罢了，来来往往的人都像“睁眼瞎”，他们疯了吗？为什么看都不看我一眼？我一怒，便将他们全都告上了法庭。
次日，在萝卜法官的监审下，开始了我们的“对决”。
在我的旁边作者最好的律师，我方律师首先就先发制人说：“众所周知，为了人类均衡膳食，人们不能光吃肉类，而要多种蔬菜多种营养均衡搭配，同样，相同的蔬菜人们更不能‘歧视’，当今社会，食品不都讲究色、香、味俱全吗？我方原告从外形考虑，从安全方面考虑都应是人类的‘最佳选择’，而且也配得上‘绿色蔬菜’的称号，为什么做不‘明智’的选择呢？”我方律师坐下，等待被告律师的反辩。
“原告确实在外观上占有优势，但是大家都知道‘民以食为天，食以安为先’，若没有安全的保障，谁愿意把自己的生命用来做实验呢？”被告律师缓缓地坐下。
“你这是侮辱我方的！‘人格’，我方原告就是名副其实的绿色原材料。”我方律师路不可遏，期待对方给一个答复。
“原告长期使用复合肥和化肥进行浇灌，自己本身也受到了污染，体内堆积沉淀了许多有害物质，如果人类长期使用有害物质，这必将对人体健康造成不良影响。而且长期使用化肥等污染物，对周围环境也造成了污染，从而间接地危害人体健康，这难道就是对方律师所谓的‘绿色蔬菜’？”
我方律师一时哑口无言。
食品安全宣讲范文第2篇
在食品生产企业中广泛普及社会主义核心价值理念，大力宣传道德模范和抓好食品安全的诚信典型，引导食品生产者崇德向善、见贤思齐；开展职业操守、行业规范集中培训活动，在潜移默化中不断提升食品从业人员的职业素养和职业道德，为我市创建全国文明城市、建设“三个名城”、争创全省转型升级示范区、向基本实现现代化目标迈进奠定食品安全领域坚实的道德支撑。
二、主要目标
2013年7月25日前，全市范围内从业人员达到60人以上的食品生产企业建成本企业道德讲堂（连锁经营企业和集团可以共享一个道德讲堂），其他食品企业根据实际情况建立本企业道德讲堂。
通过道德教育，全面排查梳理并着力解决食品生产企业存在的不讲诚信问题，力争使食品生产企业的主体责任得到有效落实，整个食品生产行业的自律水平和诚信意识得到明显提升，群众参与食品安全监督的积极性得到明显增强，全市食品安全保障水平显著提高。
三、组织形式
（一）规范讲堂建设。按照有固定场所、有健全机构、有经常化活动、有齐全资料、有明显成效的“五个有”标准建设好食品企业道德讲堂。在专用或共享的场所设立“道德讲堂”，讲堂门口必须有统一的道德讲堂标志牌，讲堂正前方必须使用固定的或者卷帘式的格式背景，讲堂内四壁要张贴道德箴言、修身经典、模范画像等，营造道德文化氛围。
（二）突出讲堂主题。食品企业道德讲堂主要对象是隶属于本企业的管理人员和员工。讲堂要紧扣“依法依规，诚信立业”主题，以倡导企业是食品安全第一责任人意识、对食品安全有效负责、诚信经营等为主要内容，切实增强企业的社会责任意识，全面提高从业人员的思想道德修养和文明素养，争做践行公民道德建设表率。
（三）优化讲堂流程。按照作一番省身、唱一首歌曲、看一部短片、诵一段经典、讲一个故事、作一番点评、送一份吉祥等“七个一”基本环节实施，每月讲堂至少开展1次活动。道德讲堂主持人要坚持“七个一”流程，精心策划好每堂课内容，并做好宣讲资料、音像图片的收集归纳保管；宣讲员要专心备课、用心讲课、精心评课，使道德讲堂真正成为食品生产企业从业人员提升素质、铸造品德的又一场所。
四、工作要求
1．加强组织领导。各单位要充分认识活动的重要意义,切实加强组织领导。要成立相应机构，主要负责同志亲自抓，周密部署，各市（区）局食品科要在摸清底数的基础上精心制定工作方案，指定专人、明确任务、抓好落实，并于7月24日前汇总本辖区食品生产企业道德讲堂备案表（见附件）上报市局食品处。
食品安全宣讲范文第3篇
镇食品安全工作在市市场监督管理局指导下，认真按照市委关于食品安全工作的总体部署和要求，加强对食品安全工作的监督与管理。现将我镇食品安全工作情况报告如下:
一、主要工作及成效
(一)组织及制度建设情况
1、领导重视，机构健全。为加强食品安全工作，成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，镇直各部门、各村(社区)负责人为成员的食品安全领导小组。成立食品安全办公室，由分管领导担任办公室主任，另设专职人员1名，负责食安办的具体工作。落实了食品安全职责清单制和责任追究制，将食品安全工作纳入重要议事日程和政府目标管理，与各村、社区签订了目标责任书，聘请了10名食品安全协管员。做到了组织落实、人员落实、场所落实、经费落实。
2、制定制度，按章办事。根据市文件要求，制定了食品安全工作各项管理制度，包括食品安全协管员管理制度、农村家宴申报制度、食品安全“黑名单”制度、举报投诉受理制度、食品安全工作会议制度、食品安全事故报告等制度。
3、加强培训，提高素质。食品安全工作重在监管、首在宣传。为调动群众参与的积极性，提高公众对食品安全的认识，我镇落实专项工作经费，召开专题会议，制定了宣传实施方案。利用广播、标语、宣传栏、宣传单、QQ、微信群等载体宣传食品安全法律法规、管理举报办法等,力争使食品安全深入人心、家喻户晓。截止今年12月，我镇已制作宣传标语14幅、宣传栏10个，发放宣传资料3600余份、广播宣传30余次;加大对协管员和从业人员的专题培训，以会代训，提高从业人员的法律意识和责任意识。先后召开了全镇农村家宴厨师法规政策宣讲和业务培训会、全镇餐饮单位负责人等专题会议。
（二）工作开展情况
1、开展调查摸底，建立监管档案。截止12月底，我镇食安办工作人员、村(社区)协管员对辖区内的餐饮、药房、食品生产、食品流通单位进行了全面摸底调查，建立了登记台账，开展日常巡查、做好巡查登记，全镇食品、餐饮、药品、地址、生产许可证号、许可期限、经营范围、负责人、化妆品等54家单位全部登记在册。台帐细化到单位名称联系电话、从业人数等具体项目，做到了底子清、情况明。
2、突出重点，开展好专项整治活动。一是加强节假日期间食品安全检查。以元旦、春节、“五一”、端午、3.15等节假日为重点时段，加强对学校食堂、建筑工地食堂、农村家宴、农贸市场、小餐馆等重点巡查对象，协同市场监督、卫生、农业等部门，认真开展食品及农产品安全联合执法大检查。真正做到及时处理、排除各种食品安全隐患，严防群体性食物中毒事件发生，确保人民群众的饮食安全。二是镇食安办和复兴食安办、派出所、卫生院等部门人员一道在重点领域开展联合专项整治活动。三是加强对校园食品安全进行专项整治。四是对农村家宴进行专项整治。截止目前，我镇食安办接到农村家宴申报16余次，无一例农村家宴事故发生。
二、存在的困难和不足
虽然我镇食品安全工作取得了一定的成效，但还存在一些困难和不足之处，主要体现在:
（一）各村辖区内经营店普遍没有经营许可证，协管员对于日常巡查记录不够细。
（二）部分协管员食品安全知识积累不够,系统培训较少。
（三）专项资金不足，针对一些整治活动不能很好的开展。
三、下一步改进措施
(一)加强协管员日常巡查管理机制，做好每月两次巡查并要求巡查记录详实,让各经营场所正规有序的经营各种产品。
食品安全宣讲范文第4篇
2010年9月16日,以“构筑社会多元互动机制强化农村食品安全监督”为主题的中国农村食品安全论坛在全国政协礼堂隆重举行。该论坛由全国政协人民政协报社和中国数字农村网共同主办,全国政协、农业部、国家食品药品监督管理局、中科院、中国食品工业协会等相关部门领导及200多名来自全国各地关心农村食品安全建设的企业和消费者代表参加了论坛。
“民以食为天,食以安为先。”近来我国食品安全事件频频发生,使得食品安全这一关乎国民生计和经济发展的词语日益成为国人关注的焦点。广大的农村地区既是食品生产的源头,又是食品消费市场的重要组成部分,对我国食品行业的良性健康发展起着关键性作用。作为目前国内唯一针对农村食品安全领域的论坛,此次论坛严格以“求真、务实、创新”为基本原则,为增强论坛的针对性和代表性,论坛的主办方之一――中国数字农村网利用项目覆盖全国、直达乡村的服务机构体系和网络平台,广泛的搜集社会各阶层对于农村食品安全的意见和建议,并组织专项调研小组深入山西、河南、陕西等多个地区的农产品种养殖基地、食品加工企业、农贸市场搜集相关数据和素材,通过广泛的听取民声,汇聚民意,并请权威专家学者对论坛议题进行审核把关,确保本次论坛最大限度的代表最广大群众的意愿并取得实效。
会上,人民政协报社刘颖冰代表主办方为论坛开幕致辞,刘颖冰在讲话中指出,食品安全事关人民群众的身体健康和社会稳定,近年来,我国食品工业飞速发展的同时,也不断面临新的问题、新的挑战,尤其是在广大农村地区,由于大多农民消费水平还不是很高、食品安全的意识相对不强。农村集贸市场销售人员流动性大,加工场所不固定,分散广等原因,使得监管部门难度增大。因此,提升食品安全水平的任务很艰巨,农村食品安全监督是每一个有责任的企业和个人的光荣使命,农村食品安全监督,从我做起,从现在做起。
接着,与会领导嘉宾围绕论坛主题,通过专题介绍、主题演讲、专题研讨会等多项研讨活动,就农村食品安全现状、存在问题及解决途径等方面,从不同角度进行深入的研讨和分析,为解决农村食品安全出谋划策。专家领导纷纷就自己专业领域发表了意见和看法,大家一致认为,小农经济、分散种植和养殖是影响我国农村食品安全统一监管的主要制约因素,生产加工企业散、小、多以及个体作坊式的生产方式也给农村食品安全监管带来巨大挑战。农村食品安全监督是一项庞大而又复杂的系统工程,除了需要国家各职能部门的监管,更需要全社会各界携起手来,形成全社会对农村食品安全的监督合力。其中,基层群众性自治组织和社会团体在开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,增强消费者食品安全意识,强化农村食品安全监督方面发挥重要作用。
论坛现场还举行了“CYJ”全国食品安全监督联盟正式启动仪式。“CYJ”全国食品安全监督联盟是一个由企事业单位、新闻媒体、农工商等社会各界广泛关注和参与的NGO组织。联盟由中国数字农村网项目副主任潘莉倡导和发起,以“铲除隐患,净化源头”为宗旨,以“我们愿意接受监督”的精神来加强行业自律,通过对各成员之间的资源进行有效整合,组成“1+2+3+4”即1名联盟理事会员、2名相关专业人士、3名志愿者服务团成员和4家新闻媒体的联合团队,以“月月进厨房”、“月月进厂房”等形式深入到生产一线进行监督和指导。同时,联盟还在全国范围内开展“CYJ食品安全宣讲团”、“食品安全研讨会”“CYJ关爱行动”等各种主题活动,广泛的反映民生、汇聚民意,配合国家相关职能部门,普及食品安全知识,在全社会营造一种“人人讲安全,大家都是监督者”的舆论氛围,促进我国食品行业朝着安全、健康、让消费者放心的方向发展。在现场举行的“CYJ”全国食品安全监督联盟志愿者服务团签字仪式上,共有近60家企业、200余人表示支持“CYJ”全国食品安全监督联盟的宗旨并愿意参与到联盟的各项活动中来。
食品安全宣讲范文第5篇
创新组织管理机制，着力构建落实有力的责任体系
一是建立党政同责的组织领导机制。强化高位推进，成立了由市委书记任组长、市长任第一副组长、分管副市长任副组长、相关部门主要负责人为成员的创建工作领导小组，市委全会和全市“两会”统一安排部署食品安全工作，市委常委会和市政府常务会定期研究创建工作重大问题，市人大、市政协组织代表、委员开展专题视察，合力推进创建工作;强化目标管理，将食品安全工作纳入县（市、区）、市直部门党政领导班子和领导干部年度目标考核，市、县、乡（镇）层层签订目标责任书，定期督查、每月通报，对重大食品安全事故实行“一票否决”;强化财力保障，今年全市各级财政食品安全经费预算总额较上年增长40%，突破1.2亿元。二是建立落实“四有两责”的能力保障机制。严格按照“有责、有岗、有人、有手段和落实日常监管、监督抽验责任”的要求，加强基层监管能力建设。建立健全食品安全监管机构，构建了“一县一局、一镇一所、一村一员（食品安全信息员）”的食品安全监管体系;推进基层监管机构规范化建设，全市105个基层监管所硬件设施和装备基本达标，配备专业执法人员1042名;加强技术支撑体系建设，构建了以襄阳市食品药品检验检测中心为核心、7个县级检验机构为支撑、149个乡镇（街道）和农贸市场快检室为基础的食品检验检测体系，建立了食品检验监测、网上行政审批、行政执法、公众查询等在线信息平台。实行监管痕迹检查和抽检食品月度公示、快检食品即时公示等制度，基本实现了食品安全日常监管和食品检验全覆盖。三是建立无缝对接的部门协同联动机制。实行联席会议制度，分管领导每月召开相关部门参加的创建工作推进会，协调解决创建工作中的具体问题;建立健全联合执法、案件协查、行刑衔接等制度，形成了食品安全监管协同执法、齐抓共管的工作格局。
创新治理机制，着力解决影响食品安全的突出问题
一是建立健全源头治理机制。以整市推进国家现代农业示范区建设为契机，实施农产品质量安全工程，着力打造全国绿色安全食品生产示范区。以防止餐厨废弃物回流餐桌为重点，实施餐厨废弃物集中收运、资源化利用、无害化处理等工程，襄阳模式被全国推广，并获得“中国人居环境范例奖”。二是建立健全盲点治理机制。实施农村集体聚餐规范化管理工程，建立农村厨师免费培训和免费体检、农村集体聚餐申报备案等制度，探索实行农村集体聚餐定点管理制度，有效防范了农村集体食物中毒事件的发生。实施饮用水安全工程，城市饮用水水源地水质达标率保持在100%，农村饮水安全普及率达到98%。三是建立健全难点治理机制。大力实施食品“四小”整治工程、早餐原材料整治工程、学校及周边食品安全治理工程，升级改造小餐饮和示范小作坊900多家，建成市区早餐样板店80家、早餐原材料配送示范企业6家、豆制品集中加工区4个;建立食品小摊贩备案登记和定点定时管理、小作坊“六个一”（一张登记证、一本台账、一块公示板、一份检验报告、一份食品安全标准、一份责任保险）管理等制度，食品安全隐患较多的重点难点部位得到有效整治。四是建立健全依法治理机制。大力实施打击食品安全犯罪“利剑”行动，组建市、县两级公安机关食品药品犯罪侦查机构，实行公安派驻制度，重拳惩治食品安全违法犯罪。今年以来全市共办理食品药品行政处罚案件3876起，查处各类食品药品犯罪案件15件，刑事拘留犯罪嫌疑人22人，涉案金额2500万元，与去年同期相比分别上升了23%、200%、29%、41%。
