茶艺的传承

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇茶艺的传承范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

茶艺的传承范文第1篇

答：根据笔者的发现，窑炉设计采用“差齿传动”技术，已经在陶瓷行业应用了几年。但是，全窑采用“差齿传动”，目前笔者还没有调试服务这种情况，更没有设计过。笔者认为应该根据厂里的实际情况进行分析，认真考虑再作选择。从生产实际情况来看，笔者认为你们可以在烧成区（中温区+高温区）、急冷区这两个区域的传动采用“差齿传动”，而其它区域的传动大可不必，也就是说没必要全窑采用“差齿传动”。

（1） 砖坯在窑内的“跑偏”斜位，不仅仅由每条传动辊棒的速度差造成，与传动主动边、被动边的水平度也有密切关系；与辊棒的直线度、圆度及高温荷重软化弯曲程度也有密切关系。如果这几个方面没达到要求，靠“差齿传动”来实现传动走砖平齐的效果，也不现实。

（2） 真正使用“差齿传动”的话，也有弊端。例如说窑炉前段，生坯在进窑前刚上好了砖底浆，为的是减少窑内辊棒结“棒钉”的机率。而使用“差齿传动”，就会导致辊棒与砖底磨擦，从而使得砖底浆和辊棒上的棒浆会加速脱离，又增加了辊棒粘“棒钉”的机率。同时磨擦下来的底浆粉和棒浆粉，在窑炉大功率的排烟风机抽力下，经过风机、风管到达干燥窑，也大大增加了干燥分风器内粉尘堵塞的可能性。

（3） 目前，不少陶企也存在一些不使用差齿传动的大型辊道窑，在烧成600mm×600mm抛光砖时，砖形也可以得到有效控制，并不一定要靠“差齿传动”才能保证砖坯变形度的可控。

（程昭华）

微粉聚晶抛光砖的局部变形及其消除方法

在生产微粉聚晶抛光砖时，三件600mm×600mm或四件500mm×500mm规格的坯体同时出窑时，经常出现如下情况的变形：在同排出窑的坯体当中，如果其中一件坯体略为走快100～150mm，那么这件砖坯就会出现前边上翘状的变形，如图1所示。

另外，如果同排出窑的坯体当中，其中一件砖坯相比其它两件砖坯走慢了100～150mm，那么这件砖坯就会出现后边上翘或下耷状的变形，如图2所示。

变形产生的原因：

（1） 配方方面的因素

① 坯体的骨架不够硬，脊性原料不足，导致高温烧结时，玻璃相产生过多，从而导致坯体过于软化而出现变形。

② 生产二次布料微粉抛光砖时，为降低其生产成本，底面料选用不同的配方，坯体经过高温煅烧时底面料收缩不一致，也会出现前后边的局部变形。

（2） 生产过程的因素

① 辊棒使用不科学。使用直径较大（如60～65mm）的辊棒来支承坯体（就较薄的500mm×500mm或600mm×600mm规格的产品而言），从而造成坯体两个支点间距太宽，较薄的坯体在高温负荷下软化而变形。

② 人为设计上的失误也会造成两棒之间的距离太宽，会造成①所述的变形。

③ 最主要的原因还是同排坯体在窑内行走不整齐，在经过窑炉高温煅烧的过程中，高温软化的坯体同时受到辊棒蠕动变形的作用力、热气流上升的冲击作用力和窑道两边温差不均的作用力三者的合力，造成了同排坯体经过同一截面的温度场及气流场时，该走快或走慢的坯体不在同一截面的温度场及气流场，其所承受的作用力大于其他两件，这就造成该产品的局部变形。

④ 如果是一次布料的抛光砖，烧成区后温太高时也会造成坯体后角下耷的变形，但是这种变形往往是出窑的同排几件坯体同时存在坯体后角下耷的变形。

消除方法：

（1） 可以在配方中略作微调，适当加入脊性原料以便增强坯体的骨架强度，减少玻璃相的产生。

（2） 调整坯体底面料的膨胀系数，使底面料收缩保持一致。

（3） 根据坯体的适应性选择相适应的生产线，避免出现大棒距或大辊棒生产小规格产品的现象，或者在设计窑炉时就首先做好定位，否则以后就很难更改。

（4） 找出造成该件坯体行走不一致的原因并予以校正。在进入急冷段时观察同排三件或四件砖坯基本整齐入砖，否则就要在窑炉入口采取挡板调整同排砖坯的行走轨迹，再者就是检查氧化、预热阶段的辊棒是否有粉结物，并予以清理或更换干净的辊棒。

（5） 烧成后阶段的辊下温度过高，会造成坯体过于软化而变形，适当降低进入急冷前区域的辊下温度即以克服。若多项措施同时进行综合调整，其效果将会更加显著。（潘 雄）

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茶艺的传承范文第2篇

由于茶壶供不应求，八十年代初期，开始有业者透过转口贸易引进紫砂陶土，以灌浆或拉胚方式仿制型态神似的“台湾紫砂壶”，甚至仿潮汕壶的作法在外观喷上朱泥浆；也有陶艺家以陶土拉胚后上釉烧制“陶艺壶”，两者在当时都有一定的市场，可见当时台湾茶艺的盛况。

其实台湾早在日据时代，苗栗与莺歌就有茶器的产制，代表人物为客籍杰出艺术家吴开兴，只是品项与数量甚少，无法形成气候。

1974年，蔡晓芳首度以各界惊艳的“宝石红釉杯”，开启台湾现代茶器创作的序曲。此后即不断接受各界如陆羽茶艺中心等委托，制作出系列经典茶器。1978年～1985年日本茶道更慕名来委托制作专用器物，以青瓷、青花与釉里红为主。1984年接受台北故宫博物院委托，为新设之“三希堂”研制茶具后，“晓芳窑”更是声名大噪。

陶艺界普遍尊为“当代台湾官窑主人”的蔡晓芳大师，从传统中创新火候，无论器形或用釉均堪称无出其右。他所烧制的红釉、冰裂瓷、仿汝窑等所呈现的色泽，无论圆润玉肌的娇黄、深沈饱满的血红、翠绿欲滴的碧，甚至粉青与豆青的朴实内敛、温润如玉等，将陶瓷的生命力鲜明地呈现。尤其有别于景德镇制器从拉坯、绘画、烧制完全分工，各司其职，蔡晓芳则是从土质的选择、筛选到造型、釉彩、烧窑等，全部一己之力完成。作品不仅深受高人士的青睐，已故国画大师张大千对其推崇有加“造型优美、用色精准、高雅古致，感受中华文化内敛的人文神韵”。

1938年出生于台中清水的蔡晓芳，早年曾远赴日本研习，1975年在台北创设“晓芳窑”至今。以本身的艺术天分与稳扎稳打的学习功夫，淋漓尽致地呈现中国陶艺的风华，并有感于近年台湾茗茶文化已深具特色，但茶具的品项却显不足，因此以多年对宋瓷的研究为基础，开创出一系列深具人文品味与美学内涵的汝窑茶器，之后更发展出许多单色釉茶具，如乳黄、牙白、定白、天青、铁斑等系列。

人称阿万师的曾财万，则是不同于宜兴传统拍身筒或挡胚工艺，全然以拉胚创作出无数经典紫砂或朱泥壶的佼佼者。作品从炼土、养土、构图、拉胚、修胚、烧制皆亲力亲为，显示他对土、火、艺三者结晶的最大坚持。已故宜兴壶大师顾景洲曾于1993年赴台拜访，两人合制一把“壶艺缘”，壶身由阿万师现场创作。顾老则亲自题词并书画落款，两岸壶艺大师的共同创作，在当时也带动了一股养壶赏艺风气。

在上世纪八十年代，市场上一片宜兴壶天下中，开启台湾壶创作风潮且独领的则是人称“阿亮”的壶艺家陈景亮。缘于自己喜欢喝茶，当时宜兴壶却是价昂稀少的奢侈品，认为买宜兴壶还不如自己做。不过他也意识到，宜兴壶已经发展了数百年，后人不太可能超越。因此发愿做台湾壶，希望“台湾壶的风格可以融进中国文化里，能够和宜兴壶互相辉映”。从29岁开始(1984年)，陈景亮全心投入，至今已是国际公认的壶艺名家，其作品在纽约大都会美术馆以及欧美韩日等知名博物馆都有典藏。

不过陈景亮近年“正常”的茶壶却少有创作，而以超写实的技法用陶做了许多树枝与枕木，而且每一截栩栩如生的树木枯枝居然都可以泡茶，让实用壶提升至观赏壶的境界。

陈景亮弟子邓丁寿研发的“古逸壶”则在21世纪初异军突起。传统品茗壶都是依流(壶嘴)、钮(壶盖)、耳(提耳)三点金格局制成，而邓丁寿所设计的古逸壶，却完全颠覆了中国数千年来的传统制壶形式，利用气流对流的“虹吸原理”，将壶嘴由传统的壶侧移至壶底，与壶盖上的小气孔相配成垂直线贯穿，只需以食指按住壶盖上的气孔，弹指开合即可运用自如地自底部流出茶汤。推出后不仅获得各国专利无数，限量生产的数百款古逸壶也一度在两岸市场发烧。

岩矿壶的问世则为台湾壶开创崭新的材质领域，本名廖志荣的古川子，学生时就在“晓芳窑”工读，退伍后先在茶行工作多年，1991年起开始研究茶叶与茶壶的搭配，用本土数十种天然岩矿调配陶土，经过十多年的研究与不断的试窑创作，终于让台湾岩矿壶的表现臻于完美，并在2004年正式站上两岸与国际舞台。

古川子说自己在十多年前先“知己知彼”研究宜兴壶，甚至不惜将高价购得的宜兴老壶打破磨碎，还原后与其它陶土混和试验，有时也直接购买宜兴朱泥或紫砂做壶，发现两者泡茶的风味迥然不同，更因矿物元素的差异而影响茶汤质量。因此以古代道家取材麦饭石、阳启石等的“药石理论”为基础，用台湾陶土大胆加上口哩岸石或绿泥石、页石、鞍山岩甚至璧玺等磨碎混和，产生的多元功能，不仅兼具紫砂壶与麦饭石的优点，且因多次高温氧化还原，使得质地更加坚硬，壶胎呈现光芒的质感。尤其台湾岩矿壶经久用与涤拭后更增温润，可以坚致如金，不仅可以软水，改变茶汤口味，还因为壶中的矿物元素，把茶的苦涩转为中性，变得柔顺，让人喝得更健康，因此最受行家喜爱。

茶艺的传承范文第3篇

论文摘要:文学是人类精神文明的象征，在人类发展史上留下了深深的烙印。华裔美国人是一个平凡而又特殊的群体，文学也是他们表达自我、完善自我的手段。经过一个多世纪，华裔美国文学已成为美国多元文化不可忽视的一部分，在美国文学中有着很重要的地位。华裔作家朱路易的《吃碗茶》探讨了中国文化在华人社会里的延续与断裂以及华裔美国人面临的困境和融入当地社会的方法。

20世纪60年代以来，在美国民权运动和女权运动的影响下，美国华裔文学取得了快速的发展。朱路易的《吃碗茶》就是在这个背景下产生的，这篇小说是被评论界公认的华裔文学中具有划时代意义的作品，其所表达的确实一个很沉重的话题，那就是“单身汉社会”对华裔美国人的影响。后来这部小说被拍成电影，产生了很大的影响。中国人无论走到哪里，中国文化意识会根深蒂固地埋在他们的心中，但其所处的社会又不能完全接纳中国文化，甚至会排斥中国文化。为了生存，他们不得不接受西方文化，可是中国文化对他们的影响是根深蒂固、难以抹灭的。当他们完全西化后，很多人却尴尬地发现自己成为了“香蕉人”，他们具有中国人的外表，依附的却是美国主流文化，这使他们不得不反思自己遭遇的困境。《吃碗茶》所反映的正是这种中国文化在美国的断裂，但同时也在变异中得到了传承与延伸。书中所反映的身份问题也是本文所探讨的重点:处于美国边缘社会的华人，怎样在继承中国文化的同时又能更好地融人当地主流社会。

一、小说背景

美国是个“大熔炉”，是一个具有多元文化的国家，相对来说，文化上是比较相互包容的。但是在大多数情况下少数族裔像非裔、华裔却始终受到主流社会的排斥，无论是在政治上还是在文化上都难有立足之地。尤其是华人，在美国历史上曾背负过“黄祸”的罪名，使华裔在美国的生存尤为艰难。在这样一个存在严重种族歧视的环境中，为了生存，华人不得不聚集在一起，形成了“唐人街”。其实这就是一个封闭的小社会，是美国中的“中国”，一个“国中之国”，这也使得中国文化在很大程度上得以继承。“单身汉社会”是一个畸形的社会，从19世纪中期一直延续到了20世纪中期。其直接原因就是1882年美国通过的《排华法》以及后来陆续实施的排华法案。除了禁止华人妇女进人美国与丈夫团聚外，美国各州还颁布法律禁止种族之间通婚，这实际上宣判了华人必须过着禁欲的生活，把华裔同主流社会割裂开来。直到1943年，美国废除所有排华法案，才使华人社会有个好的发展机会，才慢慢恢复到一个“正常”的社会，但“单身汉社会”所遗留下来的后果及苦难却不可能由于法案的废除而随之消失殆尽。唐人街历史上长期的“单身汉社会”不仅影响了经历过那段社会的人，并且对他们的子孙后代的文化身份问题产生了影响。

二、内容梗概

《吃碗茶》是朱路易唯一的一部小说，被认为是“首部也可能是最后一部”不带任何偏见色彩、真实客观地描述纽约华埠社会的小说。

《吃碗茶》讲述的是新老两代华人的故事，两位男主人公，王华基和其儿子王宾来，其实都是“单身汉社会”的受害者。王华基十几岁时就怀揣梦想和同乡一起赴美，后回乡成婚并且得知妻子怀孕后又返回美国。王华基不能接妻子去美国主要是美国排华政策，而且还有中国文化的原因，“父母在，不远游”，儿子出去赚钱了，儿媳就要在家侍奉父母，这就实际上就是对华人家族延续的扼杀，家族延续在华人单身汉社会里变成了一种奢望。

王华基的儿子王宾来在广州农村长到17岁，然后到纽约与父亲团聚，王华基开了一家麻将馆，自知不能给儿子做个表率，就恳请王氏会馆馆长王竹庭把儿子送到小餐馆里打工。但王宾来受同室的诱惑去找，后来不仅单独出去漂妓，甚至让上门服务。

二战时，由于华人在战争中的勇敢和美国与中国结盟，华裔也相应受到了较好的待遇，许多歧视性政策就是在这个时期被取消的。根据1947年通过的《战争新娘法》修正案，李美爱，也就是王宾来的新娘就是这个时期来到美国的。虽然婚姻是在父母包办了进行的，但两人都很满意对方。

在纽约，李美爱不需要侍奉公婆也不需要外出工作，一下子过起了衣食无忧的日子，但问题也接踵而至。当时的纽约唐人街还是以单身汉居多，王宾来则每天在餐馆忙碌，因此无人交流的美爱实际上过着软禁一般的生活。她想工作，丈夫不让;她想要个孩子，可丈夫偏偏性无能。终于有一天，美爱被老单身汉阿桑诱骗失身，以至怀孕。听到妻子婚外恋的消息后，王宾来恨自己无能，却有自知理亏，无可奈何。王华基一怒之下割去阿桑的一只耳朵，算是给他一个教训，又在王氏会馆馆长王竹庭的主持下把阿桑永远赶出纽约唐人街。

后来，王宾来用中医的药茶治好了病，他也由餐馆侍应生提升为主厨，社会地位和经济地位都在稳步上升，他们又计划着生个孩子。这也算是比较美好的结局。

三、中国文化的传承与变异

中国处于一个半封闭状态的大陆性地域，并且植根于农业社会的基础之上，与之相适应的就是孕育出了伦理类型的传统文化。正如黑格尔所说:“中国纯粹建筑在这一种道德的结合上，国家的特性便是客观的家庭孝教。 华人“单身汉、’虽然生活在美国的土地上，其实与当地人并没有太多的接触，因此他们对中国文化的认同是毫无疑问的。他们这些华人基本上都是聚集在唐人街的，接触最多的白人就是警察、之类，所以受西方文化的影响要小。

家族意识是中国文化的一个很重要的方面，在国内很多人家都是三世同堂、四世同堂，而很多华人却是孤身一人漂洋过海来到美国的。在本土，他们就生活在中国文化传统中，但他们来到美国时，处在陌生的美国文化包围中，他们建构了属于自己的地理空间，那就是唐人街。家族在这里就演变为宗亲会，小说《吃碗茶》中，王氏会馆和平安堂这两个组织在唐人街社会里有着举足轻重的作川，很多事情都是通过这两个组织解决的。

作为王氏会馆的会长的王竹庭德高望重，在安排王宾来的工作、婚事，处理李美爱的婚外恋以及由王华基蓄意伤人的事情上都扮演了比任何人都重要的角色，可以看出在唐人街这个社会中，个人命运很大程度上掌握在家族首脑人物手中。中国传统的家族意识在唐人街封闭保守的社会环境中发挥着更加重要的作用。

中国人世世代代生活在自己的土地上，辛勤耕作，很少迁徙。古语有云:“金窝银窝，不如自己的草窝年后，很多中国人不得不背井离乡前往美国，他们去美国的目的就是赚钱，然后回乡过安逸的生活，因此早期的移民中几乎都是男性。像故事中的王华基就是一个人去美国赚钱，然后把赚的钱寄回家养活家里。因此这些人始终觉得白己在美国就是一个过客，将来总要落叶归根的。

华人“单身汉”对中国文化的认同是毫无疑问的，但是当他们在异国他乡面对陌生的文化时，为了生存，他们不得不放弃某些中国传统文化的精华，而去学会别人的生存方式。

早期的移民基本都是男性，而且很多都是结了婚的、或者中途回国结婚又去美国淘金的。为了生存，他们基本做的都是别人不愿意干的上作，千女人干的活，如洗碗、洗衣服等。排华法阻止华人妻子去美国与丈夫团圆，禁止白人女子与华人结婚，使他们被迫过着单身生活，也就谈不土什么家庭观念，全家团聚的传统理想在这里就成了泡影。《吃碗茶》中王华基经常幻想与家庭团聚的一天，在他看来，与妻子团聚，赡养父母是义不容辞的“神圣义务”。

中国历来都是男性主宰的社会，女子都是男子的附庸品。“男尊女卑”的观念在中国人的思想中根深蒂固。在唐人街这个特殊的环境中，重男轻女的思想已经大大减弱了。中国素有生个儿子传宗接代的观念，但在这里，华人女性非常稀少，女孩子也被视为掌上明珠。女孩子在唐人街也会受教育，而不会受到中国传统文化中“女子无才便是德”的困扰。

每个到美国的华人当初都怀揣一个梦想，那就是衣锦还乡，落叶归根，但真正实现这种梦想的人很少I=10很多人都是在恶劣的自然环境中客死他乡，也有一些华人在美国生活了数十年，渐渐认同自己的美国身份。《吃碗茶》中的李刚就是一个代表，落叶归根的梦想彻底破灭之后，不得不在所谓的“外国”扎下根来。

四、“文化身份”的定位

英国文化学者斯图尔特·霍尔在讨论“文化身份”的问题时指出，“身份”不是自然生成的，而是经由文化塑造和建构出来的，并且在这个塑造和建构的过程中，“身份”因寻着不同的历史、文化、社会、政治和经济的诉求，处于一种变更、移位、涂抹、同化和抵抗的“运动”状态。

《吃碗茶》中王华基刚到美国时.抱着一种赚了钱就回去的念头，但事情并不像预期的那样顺利，他不得不适应美国社会。后来，他的儿子王宾来也来到了美国，体会着他们父辈所遭遇的酸甜苦辣，但通过自己的奋斗和别人的帮助，终究过上了比较满意的生活。

茶艺的传承范文第4篇

【关键词】 微波传输基站 移动通信工程 勘察 选址要点

微波传输是移动通信基站主要传输方式之一，占据重要地位。微波传输基站的设计要综合考虑，既满足技术条件，又满足资金条件。目前，我国移动通信工程发展迅速，微波传输基站的构建成为主要研究对象，勘察选址技术要点如下。

一、勘察准备阶段技术要点

微波传输基站的勘察准备工作与普通基站的准备工作保持一致，包括图纸的时福相关技术条例的准备，施工工具和施工资源的准备。设计人员需要进行基站的预选址，预选址的基站数量要大于基站最终确定的数量。分析基站设计施工的全部要点，包括该地区移动通信流量，话务密度，基站周边的环境以及旧的基站的分布情况，确定传输路由设计方案。对周边环境进行考察，尽量减少电磁污染的影响。包括周边的交通、温度、电力等条件，做到合理选址。另外，还要与勘察设计单位协商确立勘察时间、勘察内容和勘察注意事项，要求各个单位和部门相互配合，保证工作的顺利进行。

二、微波传输基站勘察选址内容分析

1、站址位置、标高的测量。准备阶段确定基站的位置，但还需对其进行现场的勘察与测量。利用在GPS表和测高仪测量所选站址的经度和纬度，确定其是否符合建址条件，如不符合需要重新选址。主要考虑因素为是否有合理的天馈线安装位置，是否具有合理的信号覆盖面积等。将标高和站址位置符合要求的做好标记，准备施工。

2、基站地形勘察与测量。首先，确定基站铁塔设计的基本资料，包括铁塔的根开，机房的建筑面积等，通过基本参数确定基站的设计。基站多为无人值守站，因此测量数据满足基本的设备需求即可。当然，要保证铁塔与建筑物之间留有一定的距离。其次，对于可以利用的建筑，需要进行相关参数的测量，包括承载能力、耐燃能力以及稳固性等，由于多是旧基站拆迁重建，因此多可以满足需求，但依然要对其性能进行检测，并将重点放在天线的引入上。在首次基站设计中，地形勘察要详细，且要作为整个工程的重点。对机房位置的结构、地理环境进行初步分析，保证基本环境可以进行基站设计。如无法满足性能需求，需要先进行加固、增高或者拆除重建等处理，要尽量少选民宅。

3、天线近场区的测量。天线近场区的测量是为了确定基站天线的安装方向、高度和夹角确定，检查其视通情况。主要采取线路垂直角测量法，确定发射端和接收端天线的海拔高度，使用光学仪器，并通过海拔高度计算两端的路径垂直角。具体的路径确立步骤为：将经纬仪架设于基站两端天线等高位置上，用来测量相对通信方向角，选择正确的参考点，对准移动通信方向。将角度范围调整为±1～2°，测量周边障碍物情况，并且要做好相关记录。如测量值小于计算值或者等于计算值，则说明障碍对信号不造成较大影响，路径是视通的。如存在障碍物，并且有处理的必要，那么需要确定障碍物的位置、形态和高度等基本参数，并核查处理。最后，对周边地面的光反射强度进行测量和计算，过强的反射光将对通信造成影响。

三、施工总结阶段的技术要点

首先：根据上述勘察内容形成具体的勘察调查表，不仅要包括已确定基站站址，还包括候选站址的调查表，作为最终确定的参考条件。勘察表的内容要详细，且关键点清晰。包括基站名称、所属区域。站址经纬度或者横纵坐标、通信方位、天线辐射方向以及进场障碍物的情况等。对旧基站的拆迁重建，还需要记录可使用机房的基本情况，重点是电力支持和铁塔的性能与高度。根据测量结果和测量依据将站址分为可用、可调节和不可用三种。确定基站建设需要的设备，以及设备使用基本原则，最后确定基站天线的安装方针，包括安装高度、安装位置、安装走向以及与基站之间的倾斜角等。其次：是绘制正确的施工图纸。包括总平面布置图和机房走线架平面图。确定基站建设过程中，所有工程的位置，画出地形测量等高线，并标明磁记、建北方位及其夹角度数。确定安装顺序以及基本尺寸。绘制图纸将最终作为施工的参考，因此必须做到正确、全面。将基站分为三个部分，分别为机房区、铁塔以及天线。确定铁塔的位置，辐射方向等基本参数，基于此设计天线的走向。天线的勘察是主要内容，基站天线是确保信号而设计的，勘察处测量内容要包括室内天线或室外天线的走向，并形成具体的勘察报告；根据基站的测试结果确定最佳候选基站，确定各基站的设备参数；形成机房设计的总平面图，杆塔的高度、信号覆盖等基本参数。

总结：移动通信工程发展迅速，微波传输基站具有复杂性和特殊性，需要做好勘察工作。本文对微波传输基站的勘察选址要点进行仔细的分析，计算相关参数，保证选址的合理性，避免盲目的设计选址和建设。另外，微波传输基站的勘察选址对技术有较高的要求，需要运营商施工单位不断的探究勘察技术，确保测量的准确性，将移动通信基站的信号影响因素降到最低。

参 考 文 献

茶艺的传承范文第5篇

茶艺师是现代兴起的一个职业，专指那些对茶叶有一定的专业知识了解，精通于茶艺的表演，同时对于其服务、管理技能者方面的素质也很高的一种专职人员。对于一个茶艺师来说，一张茶几、一套茶具就是她们用于表演的全部的道具，而那小小的茶席就是她们要展示自己的舞台，舞台虽小，可内涵很大，一个专业的茶艺师，本身的举手投足就可以表现茶的韵味，而其自身气质与茶给人带来的感觉也是非常相似，浑然天成。茶艺是茶文化最重要的部分，是茶文化精髓的体现，而茶艺师对于茶文化的理性理解要高于一般人很多

二、茶艺师对于贵州茶文化的理性认识

贵州是一个盛产名茶的地方，以绿茶见长。“茶圣”陆羽在其所著的茶叶专著《茶经》里说到“茶在"黔中生思州,播州,费州,夷州.……往往得之,其味极佳” 。这文章中的地点对照到现在的地图其实就是在贵州界内。“茶圣”陆羽是一个嗜茶如命的人，一生中爱茶、研究茶、精于茶道，而其所著《茶经》就是世界上第一部专门写茶的著作，这本书和这个人给茶的发展带来了很大的影响。对于一个茶艺师来说，茶文化的体现往往就是从茶艺上体现的，不同的名族和地域都有其独特的茶文化。贵州是一个多民族组成的省，在贵州省内的少数民族种数多达28个，在全国范围来说算是一个很大的了。每个少数民族都有自己的文化传承，而贵州一些有名的地方名茶和古代进贡的“贡茶”都是出自于少数民族之手，如历史上很出名的“镇远天印茶”其实就是产自于贵州的黔东天印山区。少数民族虽然跟着社会在发展，但是再传统工艺上还是保留着最原始的手法，因此经过多年的变迁，少数民族的茶文化不但被传承下来了，而且还更加的丰富了。茶文化是中华民族传统文化的重要组成部分，可以说是不可缺少的，其传承具有历史性，可以通过了解各个地区茶文化的发展进而了解这个地区的发展；也具有民族性和地区性，每个民族和地区都有着自己所特产的茶，而又因为地域文化的差异，进而形成的丰富的茶文化。茶文化包含了茶道和茶艺两种，茶道是一种精神，即使经过这么长时间的茶文化发展，茶道也没有其明确的定义，因为这是每个茶独特的气质；茶艺即为泡茶的艺术，很多地方泡茶的方法都不同，而现在外行人对茶艺的理解仅仅为备具、赏茶、洁具、置茶、温润泡、冲泡、奉茶、品饮这八个茶艺表演步骤，而作为一个真正的茶艺师，其对茶艺的理解不仅仅是停留在茶艺表演的上面，而是里面所体现的文化内涵。贵州产绿茶，绿茶的其实跟别的茶不一样，其为凉性茶，因此冲泡的温度不宜过高，一般为80~85摄氏度，在冲泡时茶叶也不宜放太多，这样才能将绿茶的本质发挥到极致。绿茶在茶艺表演中是按照常规的步骤对于茶叶进行冲泡的，其实在贵州的地方习俗中，还有很多关于绿茶的吃法，这也就是茶艺师对于贵州茶文化的理性认识之一。绿茶的吃法很多，在贵州有名的有“罐罐茶”，这是在贵州一个非常独特的吃茶方法，如果你要到石阡仡佬家庭作客，他们一定会用这个茶来招待你的。罐罐茶的用具其实是非常有讲究的，选用的是本地的土茶罐，水也是山泉水。当地人最喜欢的就是闲时烤上一壶茶，边烤火边聊天，时不时喝上几口茶、吃几口馍馍，生活怡然自得，气氛其乐融融的。“擂茶”在吃茶中其实是一种独特的存在，一般存在与客家人中。擂茶是需要人用擂棍在擂钵中捣制的，在捣制绿茶的同时，还会在里面加入到芝麻、花生仁、草药等，这样等到成为了碎泥，茶便算好了，然后过滤、煮茶，这个茶的茶香是非常的浓郁、绵长的。在黔东的侗族最喜欢的还是“煮油茶”，除了他们之外，贵州很多民族都喜欢吃“油茶”，在当地还有一个顺口溜，意思就是吃一碗“油茶”一天都有劲，没有吃的，就一点精神都没有。作为一个茶艺师，不仅仅是做好茶艺表演，同时要了解各个地区的茶文化，茶文化其实也就是对于这个地方、民族的认识。