安全饮食教育

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安全饮食教育范文第1篇

【关于饮食安全主题班会教案一】一、活动目的

1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

二、活动内容

以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。

三、活动准备:

1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。

3.食品安全知识竞赛。

4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。

5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活动过程:

(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。

班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

(二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。

主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。

主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?

学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。

主持人：下面进行下一个环节

(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。

1、 绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……

(抢答题)

主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

(辩论题)

小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。

主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈

答：利：卫生，不易传染各种疾病。

弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。

结论：弊大于利、应停止使用

主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。

(四)全体总动员—— 洗手演示。

主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

(五)班主任小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

【关于饮食安全主题班会教案二】目的：学习一些食品安全等知识。

重点：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

教学过程：

一、谈话引入：

同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：

1、正确洗手，是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐朽变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

三、发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

安全饮食教育范文第2篇

关键词：针对 本质安全 培训

中图分类号：F272 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2012）09（a）-0153-01

安全生产是企业永恒的主题，塑造本质安全型企业是职工最大的福利、企业最大的效益。实现安全形势长治久安并非一日之功，重点应从培育本质安全员工入手，采用科学方法，营造氛围，实施针对性培训。

1 培育本质安全型员工的重要意义

员工本质安全是一个可以不断趋近的目标，可通俗解释为具备自主安全理念和安全技能，在可靠的安全环境系统保障之下，具有安全结果的生产管理者和作业者。相对于物、系统、制度等三方面的本质安全而言，具有先决性、引导性、基础性地位。它包括两方面含义：一是在本质上有着对安全的需要。二是通过教育引导和制度约束，可以实现系统及个人安全生产无事故，从而确保企业安全生产、和谐稳定。

培育本质安全型员工既是安全管理工作的出发点，同时也是落脚点，能够真正体现“以人为本”、“珍爱生命”的思想。

纵观事故多发原因，其中人的不安全因素占90%以上。因此，培育本质安全型员工迫在眉睫，势在必行。

2 本质安全型员工的成长过程

美国行为学家保罗·赫塞（Paul.Hersey）提出的情境领导模式，把员工在特定工作环境下的成长过程分为四个阶段：第一阶段为R1“没能力，没意愿并不安”；第二阶段为R2“没能力，有意愿或自信”；第三阶段为R3“有能力，没意愿或不安”；第四阶段为R4“有能力，有意愿并自信”。比照保罗·赫塞（Paul.Hersey）情境领导模式，笔者认为，可把本质安全型员工成长过程划分：自然本能反应、依赖监督、独立自主管理和本质安全四个阶段。

本质安全阶段是最高目标，就是生理、心理条件符合生产系统要求，具备较高的职业道德和文化素养，技术素质高，经验丰富，应变能力强，能够控制安全生产运行系统各环节，正确处理安全故障及意外情况。安全意识达到与企业共存共荣的超越自我境界，能积极主动开展安全创新活动，与领导、同事之间，除了工作上互相配合、通力协作外，还主动注重不断增强相互间的亲密感和信任感，努力创造一个友好、和谐和愉快的团队安全氛围，自己也有了安定感、满足感、归属感，在团队中体味人生的乐趣和意义。

3 实施针对性培训的方法和途径

应积极探索适应新形势下培训工作的有效方法和途径，健全长效机制，将培训工作融入员工职业生涯全过程，贯穿于员工发展的每一阶段，增强教育培训的针对性。

3.1 集中型向分散型转变

改变单一的集中办班式培训方法，重心下移，将培训任务、培训方式转向基层，实行项目部（班组）为单位的分散式培训。发挥现有本质安全型员工的作用，开展“一帮一、结对子”和创建“同岗学习小组”活动，采用岗位上练、竞赛中验、活动中促的培训机制，提倡员工根据个人兴趣爱好、薄弱环节和自身需求在岗自学。

3.2 数量型向质量型转变

由追求培训时间的长短和期数、课程、人员的多少，转移到追求培训实际效果，实现培训效益最大化。以激发员工内在需求动力为切入点，以建立培训长效机制为着力点，以提高培训质量为落脚点，针对员工自身具体特点，合理运用“情感启迪法”、“活动熏陶法”、“情景模拟法”、“言传身教法”、“氛围感染法”等多种安全培训方法，确保培训效果。

3.3 粗放型向精细型转变

改变以往培训内容由上面确定、培训人员由下面选送的方式。走出大而全、“一锅煮”的老路，注重个体差异、定期认真分析员工所处成长阶段，做好培训规划、计划和培训设计。按照用什么学什么、缺什么补什么的原则，实行分层分类分岗培训，确保学有所用、用有所学、学以致用。

4 实施针对性培训的具体措施

4.1 评价员工，分析确定培训需求

员工安全评价实质上就是对员工安全意识和安全行为进行量化描述的过程，评价结果基本上能够反映员工所处成长阶段，从而确定出培训对象群体。结合石油企业现阶段实际情况，推荐以下两种评价方式。

4.1.1 岗位安全考核，评定安全星级员工

按照“重点突出、简洁实用”的原则，制定安全星级员工考核管理办法。进一步突破年龄、资历、身份和比例限制，由团队（项目部、班组等）定期组织安全星级晋升和验星考核工作。其作用为：一是依据考核量化得分划分的星级档次，能反映出员工所处发展阶段，使每一位员工都清醒地认识到自己的差距，激发“比学赶帮超”的热情。二是能划分安全培训需求群体，为制定培训计划、培训设计，实施针对性培训提供参考依据。

4.1.2 年度业绩考核，选拔本质安全型员工

年度业绩考核内容一般包括基本要求、技术技能水平、工作业绩、工作表现四个方面。在每一个方面的子项，加大安全得分权重。例如：在基本要求方面应侧重职业道德、应知应会及安全生产知识；在技术技能水平方面应侧重熟练程度和发现解决安全问题的能力；在工作业绩方面应侧重安全业绩、协作能力和执行力；在工作表现方面应侧重责任心、主动性、协作性和安全生产纪律等。评价结果按“优秀”、“胜任”、“基本胜任”、“不胜任”划分四个档次，考核优秀的为本质安全型员工，可享受本质安全型员工津贴。考核基本胜任的要提出警告，并指定师傅进行言传身教。考核不胜任的，必须离开工作岗位，进行脱产培训。

4.2 创新本质安全文化，营造快速成长氛围

安全文化建设过程不是一躇而就的，而是一个长期不懈的创新、丰富和改进过程。杜邦安全理念启示我们，创新本质安全文化，将本质安全文化内容融入团队内部每个角落，才能真正发挥作用，实现全员本质安全的目标。具体做法主要有：一是以创建学习型团队为载体，推陈出新，开展丰富多彩的教育形式。二是要形成党政工团齐抓共管的机制。三是用亲情的牵挂启发人，开展“向亲人祝福，向亲人安全寄语”活动。用无情的事故教育人，通过“事故反思会”等形式举一反三，将自己的安全知识和经验分享给其他同事，用真情的爱心呵护人，突出“以爱为本，严字当头”，关注员工的异常情绪变化，从深层次、全方位体现团队对员工的关爱。

参考文献

[1] （美）保罗·赫塞.情境领导者[M].北京：中国财经出版社，2003.

安全饮食教育范文第3篇

【关键词】体育教学 安全隐患 应对措施

学校师生的生命安全问题，已成为社会、教育行政部门、学校关心的热点问题。作为学校教育重要组成部分的体育，由于自身的特点（运动、器械）或其他各种因素，伤害事故（尤其是运动性损伤）偶有发生，成为他学校教育过程中的不安全因素。这既违背了学校体育教育的初衷，一定程度上给学校带来不良影响；同时，也加重了体育教师的心理负担。有的学校或某些体育教师为了消除这种负面影响，减少风险，取消了应有的体育活动，禁止了一些器械性的运动项目。这种因噎废食的做法是极为消极的，不适应现代素质教育的要求。教育部在2002年8月为积极预防、妥善处理在校学生伤害事故，保护学生、学校的合法权益，根据《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国未成年人保护法》和其他相关法律、行政法规及有关规定，制定了《学生伤害事故的处理办法》。这个“办法”从事故与责任、事故处理程序、事故损害的赔偿等方面给学校或教师个人做出了条条框框，使学校体育工作中出现的伤害事故处理有了依据，这也极大鼓舞教师工作的热情，为全面推动素质教育和“学校体育教育要树立健康第一”的指导思想、贯彻落实有着重大意义。

中小学生活泼好动、精力充沛等特点，决定了这一群体易发生伤害事故。体育课以身体活动为主的特点，也注定体育课堂伤害事故远远高于其他学科。体育课作为事故多发“地带”，任课教师更是小心翼翼。工作十八年来，我看到过学生上队列课晕倒者有之，篮球比赛撞伤的有之，更有甚者，竟有学生打羽毛球摔倒造成手臂骨折的，小伤者更是大有人在。所幸并无不良后果，但过后想想让人后怕，可谓是身心倍受煎熬。那么体育教师怎么办呢？如何正确处理体育教育与安全问题，减少、避免体育教育中伤害事故的发生，成为体育教育工作者必须进行思考、分析、研究的重要课题。下面是笔者工作十八年来在体育教学中对存在安全隐患方面的一点对策措施经验总结。

体育教学中造成伤害事故的原因很多，主要有以下安全隐患因素：

1. 场地器材不符合要求。2. 学生缺乏必要的安全意识与安全知识；缺乏基本的自我防护和救护的知识、方法与技巧等。3. 不重视准备活动或做得不充分。4. 教师上体育课对安全隐患强调不够，要求不严。5. 课前备课和课中对教学内容和教学环节中存在或可能出现隐患不够重视，措施不得力。6. 教师之间场地协调使用不合理。7. 课的运动量安排不合理等。

针对以上原因，笔者认为，为避免伤害事故的发生，学校体育教育应采取以下措施：

1. 教师要重视思想教育，针对学生年幼无知，加强安全意识教育，强化课前、课堂、课后常规。2. 经常对学校运动场地和器材的检查及维修，杜绝因设施原因造成意外事故的发生。3. 加强学生自我保护意识培养，教会学生一些基本的防护、急救知识和方法。4. 体育教师课前要提前沟通，合理利用好场地、器材。5. 教师要对田径的跑、跳、投；体操的单杠、双杠、技巧和支撑跳跃及球类等项目中易出现安全隐患的地方充分了解，并在课前、课中做好如下的教学安全措施：

①学生上课常规：学生要穿轻便、整洁的运动服装和运动鞋上课；身上不要佩带硬、利的东西，如校徽、小刀、扣针、锁匙等物；体弱或患病期间要请假。

②田径教学中的跑类：课前教师要把跑道上的石头或其他杂物清理干净，并画好必要跑道线，为上课作准备；上课带领学生做好准备活动（以肩、踝、膝关节为主），同时要注意做柔韧性和跑的专门性练习；上课内容必须循序渐进，防止突然大强度练习造成肌肉拉伤；迎面跑或迎面类游戏接力必须安排好跑的路线，防止正面互碰，造成伤害；中长项目练习量要适当，避免超负荷造成伤害；课后做放松活动。

③田径教学中的跳类：课前教师或管理人员要把跳远或跳高场地的助跑道和沙坑内的石头或其他杂物清理干净，并把沙池内的沙翻松好，为上课作准备；上课带领学生做好准备活动（以踝、膝、髋关节为主）；加强纪律性，组织好学生练习秩序，防止学生练习时跟进过快或一窝蜂抢跳的现象，要求学生必须看到前练习者离开沙池后方能开始进行练习；用于翻沙池的铲和沙耙用完后必须放在远离沙池安全的地方；跳高架必须固定好，防止练习中倒下伤人；跳高横杆可用橡皮代替，但不能两端固定，且松紧合适，防止橡皮绊倒学生受伤；课后要注意做好放松活动。

④田径教学中的投掷类：课前教师要检查好器材自身的安全性能，并提前画好投掷区和安全区域的线，同时严格要求搬运器材的值日生不能让其他同学拿来玩，注意搬运中安全；上课做好准备活动（着重以腕、肩、髋关节为主）；强调投掷课安全的重要性并提出上课要求（1）一切行动听教师指挥，以哨声为号；2）没有持器械的同学退到安全区域线后；3）听到“一声”哨声时在投掷区线后的同学方能投掷，投掷结束后退到安全区域线后；4）投掷结束后，听到“二声”哨声时在安全线后的另一组同学方能到投掷区内捡器械）；练习时要注意左右同学的距离是否达到安全要求限度；课后要及时收拾好器械，交还器材室，强调搬运途中不能让其他学生拿来玩，注意运回安全。

⑤体操教学中的技巧类：课前教师要检查体操垫的性能是否符合安全，并指定好放体操垫的适当位置；上课教师带领学生做好准备活动（主要以柔韧性和腕、肩、髋关节为主）；上课要从辅助练习过渡到上课内容的练习，并注重帮助保护的示范及讲解，且强调同学间的帮助与保护要求和安排好保护人员。加强课堂管理，防止学生做超范围的高难度动作造成伤害。

⑥体操教学中单杠、双杠、支撑跳跃内容：课前教师要充分了解该动作技术要领并注意较容易出事的动作环节，备好课，另对场地和器械检查要认真，并亲自上器械做动作加以检验。准备好所需的海绵垫，布置练习场地，确保安全第一；上课教师带领学生做准备活动要充分，要有针对性，技术动作的教学过程中，教师一定要依据循序渐进的原则，由易到难、由简到繁来进行教学，保护与帮助方法要仔细传授，认真落实，动作难度稍大时教师要亲自进行保护帮助，给练习的学生创造安全、可靠的条件；发现不安全事宜，及时制止、终止练习，及时处理；练习中对优生、差生要分层教学，特别对差生要认真、耐心引导；课后要及时收好器械归还器材室材（特别是跳箱的助跳板要及时收起，防止学生在无人保护时练习造成伤害）。

⑦球类教学：课前教师要认真检查场地、器材，充好球气，打扫积水、淤泥、石头等杂物，加强安全教育，使学生清楚认识到球类运动是一项对抗性较为激烈的运动项目，容易出拌、拉、触、撞、滑倒等现象，从而导致伤害事故的发生；上课教师要带学生做好准备活动，并加强对易伤关节部位的活动。学生要按照教师布置的内容进行练习，决不允许学生自由选择练习内容。教师要尊重学生个体差异，安排适当的运动量。冬夏季上课要做好防寒、防雨、防滑、防中暑工作。安排教学比赛时要注意教育学生做到讲文明、讲团结、讲友谊和谅解，注意讲究球德，防止因身体接触发生矛盾冲突或伤害。课后做好放松活动，并强调不能马上大量饮用水或洗冷水浴。

总之，学校除体育教学安全措施以外，根据实际情况鼓励学生自愿参加意外伤害保险，使学生在意外伤害情况下得到保险，利人利己，有利于推动体育教育事业的发展。

【参考文献】

[1]韩振勇.校园伤害事故对中小学体育的负面影响[J]. 中国学校体育.

安全饮食教育范文第4篇

调查表明，由驾驶员责任引起的事故占总事故的70%以上。分析了影响公交车驾驶员安全行车的因素，诸如服务纠纷、交通管理、道路环境、交通参与者等方面，根据这些影响因素，制定了公交车驾驶员安全行车的对策措施，对指导公交车驾驶员安全行车的具有一定指导作用。

关键词：公交车 驾驶员 安全行车 对策

1 影响公交车驾驶员安全行车的因素

1.1 服务纠纷因素

由于每天要服务成百上千的乘客，因此，公交车驾驶员比较容易发生服务矛盾，从而影响其安全驾车的心态。如，由于道路拥堵或上一班次公交车发生故障，造成大间隔，乘客候车时间较长，上车后对驾驶员发牢骚，与驾驶员发生口角；有的乘客挤在车门口，对驾驶员劝说往车厢里面走而又不想移动，与驾驶员发生争吵；公交车进站时在站头停车，未停在乘客跟前的，乘客误解为不想带客；个别乘客所带儿童身高超标被要求购票，感到很没有面子等等，都有可能引发服务纠纷。尽管发生服务纠纷的情况多种多样，但一般都有两方面因素，一是驾驶员因素，或者是服务态度不好，或者是不能冷静处理服务矛盾，缺乏化解矛盾纠纷的技巧，与乘客争吵；二是乘客因素，或者是乘客有轻微违反乘车规则的行为，或者是乘客错怪了当班驾驶员，或者是乘客占理说话偏激等等。而单一的乘客因素或单一的驾驶员因素造成的服务纠纷是很少的。无论是什么因素或哪一方的因素造成的车内服务纠纷，都会造成驾驶员的情绪波动，产生委屈心理、受气心态，影响驾驶员安全行车。对此，公交车驾驶员要学会正确的处理方法，善于调整自己的心态。

1.2 交通管理方面的因素

公交车驾驶员天天在城市道路上驾车行驶，每天车多人多路难行，有时交通拥堵，稍不留意，就有可能发生轻微违规现象，加上交警严格管理，难免与交警发生矛盾，甚至面临交警的扣照、罚款等处罚。在与交警发生矛盾后，有些公交车驾驶员头脑不冷静，激化了矛盾。同时，公交车驾驶员因为扣照罚款的事情造成情绪激动，心态不平静，产生对立情绪和赌气心态，安全行车受到影响。因此，公交车驾驶员要善于协调与交警的矛盾，保持行车中良好、平静的心态。

1.3 道路环境因素

在当前的城市道路交通中，车多路堵、红灯多是城市通病，特别是在上下班高峰时间，更是容易堵车。公交车与其它的机动车相比，每一趟都有路准时间，交通拥堵造成公交班次延误，公交车驾驶员比其他人更着急。每每遇到堵车，时间耽误，驾驶员心烦急躁，就容易抢道、抢灯，结果又易引发小碰小擦或其它矛盾纠纷。对此，在道路拥堵情况下，公交车驾驶员如何调整好自己的急躁心态，是其职业必备的素质要求。

1.4 交通参与者因素

城市交通参与者包括机动车驾驶员、非机动车驾驶人、行人。与机动车驾驶员相比，非机动车驾驶人和行人遵守交通规则的意识较差，或与机动车抢道行走，或闯红灯，特别是电瓶车驾驶人，已成为城市道路交通事故的头号制造者，给公交车驾驶员带来很大的安全隐患。对此，公交车驾驶员要以高素养的“交通人”来辩证看待非机动车驾驶人和行人的交通违规行为，认清公交车驾驶员与非机动车驾驶人和行人的关系。

一是强者与弱者的关系。由于机动车与非机动车和行人在交通事故中的受伤害关系不同，道路交通安全法规在事故处理中对待非机动车驾驶人和行人按弱者予以照顾，在责任认定上往往倾向于保护弱者。既然交通安全法规已就此作了规定，公交车驾驶员就应当从思想上予以认同，不与弱者去计较，不与法律过不去。

二是高素养与低素养的关系。作为交通参与者的机动车驾驶员、非机动车驾驶人和行人，在道路上行驶或行走，此时都是“交通人”。相对来讲，公交车驾驶员是职业“交通人”，而非机动车驾驶人和行人则是业余“文通人”，两者的交通安全意识和遵守交通安全法规的素养是不在一个层次上的。公交车驾驶员理应有较高的交通安全意识和遵守交通法规的素养，如果对待非机动车驾驶人和行人的轻微违反交通法规的行为斤斤计较，无异于降低了自己的交通安全素养。

除了以上四种影响公交车驾驶员安全行车心态的因素之外，还有其它一些因素，如车辆的技术状况、调度站的环境、前后班次的关系等等，也会影响到公交车驾驶员安全行车的心态。对公交企业来讲，安全生产事关人民群众的生命安全，保证公交车驾驶员有一个良好、健康、积极的心态，是公交安全生产的根本。

2 公交车驾驶员安全行车的对策措施

2.1 公交车驾驶员应避免开快车

随着人们生活水平的不断提高，城市人群出行的需求量也就越来越大。因长期受线路规范约束，乘客频繁上下车的工作环境以及车辆状况给公交车师傅思想上带来较大影响，自然而然产生的侥幸心理，容易放松安全警惕性，加上城市公交车线路又受路段时段和区域限制，虽然根据不同路段确定了30—50km限时控速标准，但依然存在个别驾驶员无视限速规定，无拘无束、自由散慢的意识，开飞车、快速行驶现象时有发生，尤其是部分城市多行业主或私营公交客车业主怀着争夺乘客，企图谋取企业利益而多拉快跑，却丝毫不顾安全事故隐患，常言道：“十次肇事九次快”，这样往往难以避免事故的发生。因此，应坚决遏制开快车行驶意识。

2.2 公交车驾驶员饮酒后严禁驾车

驾驶出车时不得带酒开车是一项法律性规定，而有的驾驶员无法控制自己的行为，为了解除疲劳、释放心中不快或是三朋好友聚会好酒贪杯，不加约束开怀畅饮过度饮酒者屡见不鲜，然而容易导致精神状态萎靡不振。驾驶员这种目无企业规章制度、安全意识淡薄、安全行车警惕性不高、忘乎所以过高估计自己、自认为饮酒后仍然可以开车的思想，既违反了交通安全管理法规，又潜伏着非常大的交通安全隐患，驾驶员应时刻严格控制自己的不良嗜好，不然会后悔莫及。

安全饮食教育范文第5篇

一、体育与健康教学中发生安全事故的原因

（一）内因

1.认识不足，思想麻痹，盲目盲干。学生总是在安全事故未发生之前，拿安全不当一回事。

2.准备活动缺乏或不足。特别是在学生自己进行体育锻炼时，不做准备活动或草草了事，就直接进行体育锻炼和比赛。

3.运动能力低下或身体疲劳。学生会高估自己的运动能力和身体状况。

（二）外因

1.运动安排欠妥。

2.场地器材有问题、服装不适宜。

3.气候条件恶劣。

4.运动负荷过大。

5.动作粗野，故意伤人。

二、教师如何安全进行体育与健康教学

体育与健康是以身体练习为主要手段，促进学生身心健康为目的的学科。教学中，教师要选择合理的教学内容，严格地科学地进行教学，尽可能避免或减少学生在体育课中受伤害。

（一）教师加强专业素养

责任感、责任心体现了一个教师的道德修养，责任心不高，思想认识不够，往往是发生体育课伤害事故的主要原因，教师要热爱本职工作，热爱学生，要全神贯注，任劳任怨。一旦学生在练习中出现危险，教师要全力以赴采取有效措施，帮助学生摆脱危险，确保他们的人身安全。课前检查场地、器材是否安全、是否进行安全意识教育等等，都是教师责任心的具体表现。体育课中的安全隐患隐藏在许多细小的环节中，每次上课开始到上课结束，教师都要以高度的责任感，时刻绷紧安全教学这根弦。教师必须加强专业理论和技术的学习，只有从学习中才能巩固、提高专业理论水平，才能与先进的技术同步。这样在教学过程中才能针对学校及学生的实际情况，灵活利用各种组织形式和教学手段，在课中做到游刃有余，这也是减少课中出现运动损伤的措施之一。

（二）深入了解学情

教师应将患有先天性心脏病、高血压、低血糖等病症的学生建立一个档案。在备课时加以注意，上课时区别对待，防止不必要的伤害事故。教师还应该建立上课前学生身体状况报告制度，如近期做手术、患重感冒、女生月经期、扭伤等如实报告，让老师心里有数，安排其见习。对于某些学生或家长故意隐瞒病史或近期刚发生的病症没有及时通报给学校，这种情况要求教师要有处理突发事件的能力。学生的性别、年龄、体质、性格、体力、思想状态、身体素质、心理素质等情况，在教学时要加以区分对待。对体力较差、技术水平较低、注意力不易集中、情绪不稳定、胆小者或由于动作失误出现过危险经历的学生，要注意加强保护，帮助他们消除心理障碍和顾虑，激发他们克服困难的决心和勇气，增强他们完成动作的信心。

（三）上好安全教育课

1.上课时衣着要求

a衣服上不要别胸针、校徽、证章等。

b上衣、裤子口袋里不要装钥匙、小刀等坚硬、尖锐锋利的物品。

c不要佩戴各种金属的或玻璃的装饰物。

d头上不要戴各种发卡。

e患有近视眼的同学，如果不戴眼镜可以上体育课，就尽量不要戴眼镜。如果必须戴眼镜，做动作时一定要小心谨慎。做垫上运动时，必须摘下眼镜。

f不要穿塑料底的鞋或皮鞋，应当穿球鞋或一般胶底布鞋。

g衣服要宽松合体，最好不穿钮扣多、拉锁多或者有金属饰物的服装。有条件的应该穿着运动服。

2.让学生明白体育与健康教学中发生安全事故的原因

3.教会学生帮助与保护，特别是自我保护。

（四）选择适当教学内容

现行的体育与健康课程标准给教师和学生很大的自主选择教学内容的空间，许多存在危险的教学内容如体操类，教师可以适当降低难度，以适合广大学生能接受为目的选择教学内容，也不必因为考虑到危险的而避开这些内容教学。另外，从安全地进行体育教学出发，可适当选择改变教学方法。比如铅球投掷可以用实心球代替，实心球投掷可以用废旧的报纸、书刊代替，大大降低了危险因素；越野跑可以充分利用校园的自然地理环境进行校内越野跑，不必要到校外活动，消除了校外活动的安全隐患。

（五）严格教学

首先，体育老师课前认真备课。要认真备教学组织形式是否科学合理；要提前考虑到课中可能出现的危险因素；要认真的备场地、器材，看是否存在安全隐患；要备运动量大小及运动强度是否适合学生。

其次，体育教师课开始要做好学生安全思想工作，做好学生请假制度；重视准备活动，做好准备活动，不可走过场。

再次，课中老师认真教学，杜绝放羊式教学，教师不可擅自离开教学岗位。体育课上的学习内容是多种多样的，因此安全上要注意的事项也因学习的内容、使用的器械不同而有所区别。

1.短跑等项目要按照规定的跑道进行，不能串跑道。这不仅仅是竞赛的要求，也是安全的保障。特别是快到终点冲刺时，更要遵守规则，因为这时人身体的冲力很大，精力又集中在竞技之中，思想上毫无戒备，一旦相互绊倒，就可能严重受伤。

2.跳远时，必须严格按老师的指导助跑、起跳。起跳前前脚要踏中木制的起跳板，起跳后要落入沙坑之中。这不仅是跳远训练的技术要领，也是保护身体安全的必要措施。

3.在进行投掷训练时，如投铅球、实心球等，一定要按老师的口令进行，令行禁止，不能有丝毫的马虎。这些体育器材有的坚硬沉重，有的前端装有尖利的金属头，如果擅自行事，就有可能击中他人或者自己被击中，造成受伤，甚至发生生命危险。

4.在进行单、双杠和跳高训练时，器械下面必须准备好厚度符合要求的垫子，如果直接跳到坚硬的地面上，会伤及腿部关节或后脑。做单、双杠动作时，要采取各种有效的方法，使双手握杠时不打滑，避免从杠上摔下来，使身体受伤。

5.在做跳马、跳箱等跨跃训练时，器械前要有跳板，器械后要有保护垫，同时要有老师和同学在器械旁站立保护。

6.前后滚翻、俯卧撑、仰卧起坐等垫上运动的项目，做动作时要严肃认真，不能打闹，以免发生扭伤。

7.参加篮球、足球等项目的训练时，要学会保护自己，也不要在争抢中蛮干而伤及他人。在这些争抢激烈的运动中，自觉遵守竞赛规则对于安全是很重要的。

最后，对突发事件及时处理。一旦发现了学生受伤，根据情况不同，应该及时的进行处理，做到快抢、快救、快送医院，把伤害降低到最低程度。