大学生饮食安全教育

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大学生饮食安全教育范文第1篇

【关键词】辅导员工作角度 食品安全 预防策略

一、当前高校食品安全的现状

当今市场经济给我们带来了极其丰富的物质产品，提供了多样化的服务，人民群众的物质文化生活水平不断提高，对食品的要求已不单是吃得饱，更多的是吃得好，吃得健康，然而食物中毒又是校园食品安全中最突出的问题。据我国卫生部公布： 2011年我部通过突发公共卫生事件网络直报系统共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件报告189起，中毒8324人，死亡137人，涉及100人以上的食物中毒事件9起，重大食物中毒事件2起。与2010年网络直报数据相比，食物中毒事件的报告起数和死亡人数分别减少14.09%和25.54%，中毒人数增加12.75%。其中学生食物中毒事件30起，中毒1901人，死亡1人。学生食物中毒事件的报告起数和中毒人数分别占全年总数的15.87%和22.84%。其中25起发生于学校集体食堂，中毒1682人，无死亡。与2010年相比，发生于学校集体食堂的食物中毒事件的报告起数减少1起，中毒人数增加9.15%。严峻的形势引起了上到国家政府，下至普通百姓的高度关注。当代大学生大部分都是住校.离开了父母独自学习和生活，使他们感受到了期盼已久的自由，饮食起居也不再受家长的安排和管束。面对这一转变，他们此时更容易忽视食品安全隐患，消费的随意与自身食品安全常识的缺乏可能会危害到自身健康。

二、当前高校大学生食品安全教育的难点

食品卫生安全方面存在着食品卫生安全意识不强， 重视不够。据统计我国大学生安全教育课开设的高校不多，有的仅仅是把把大学生安全教育课程放在《形势与政策》课或由辅导员组织主题班会中进行讲授，未把食品安全教育课纳入教学课程体系，这显得内容单调，形式单一，不利于大学生食品安全知识普及和安全意识提高的需求。

由于高校历年来逐年扩招，造成高校结构性失衡，由此产生了一方面高校后勤保障体系发展滞后，设备陈旧，供给不足，学生选择性不大，不能满足广大师生在消费观念和消费需求上吃好、吃舒服、吃放心，对饭菜质量、就餐环境提出了更高的要求，这就要求食堂经营者应把食品安全放在第一位，确保消费者放心用餐；另一方面，造成高校师资结构、生师比例的失调，教师工作负荷大，影响了高校大学生食品安全教育在深度和广度的开展；

高校周边无证照经营现象普遍，食品卫生法制观念淡薄，缺乏应有的鉴别食品卫生质量的知识和技能， 在经济利益的驱动和获取最大利润的本能要求，往往会采购一些价廉质次的食品原料予以加工使用。围绕高校周边的流动经营户较多，多为小吃零食，食品来源没有保障。作为消费者的大学生由于自我保护意识差，被经营者采取各种有奖促销等方式吸引消费。一些散装、袋装食品缺乏必要的冷藏或恒温保存设备，经常露天摆放，导致食品在保质期限内就已经变质却不易发现。

执法合力不强，监管压力较大，执法效果不明显。校园周边无证无照小食品经营者多属小本生意，流动性强，监管难度大，取缔后容易“卷土重来”，反弹现象严重；小食品包装、三期、认证标识、厂名厂址存在的虚假表示和标示难以认定。一些小食品经营店的总货值仅有几百元，进货渠道由过去的进城批发转变为现在的流动车送货上门，食品经营户未能执行进货检查验收制度，一旦出现质量问题追根溯源比较困难。

三、开展大学生食品安全教育的必要性

我国食品安全教育界定为：为了防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素对人体的危害，预防和减少食源性疾病的发生，保障人民群众生命安全和身体健康，在食品的生产、流通、消费以及监管环节中，有目地引导食品安全的参与者接受食品安全知识和食品安全法律，并按照法律规范行为的活动。大学生作为其中的一个特殊群体，他们经历了从父母衣食住行全权包办到一切需要自理的转变。消费的自由和自身食品安全辨别能力薄弱可能会导致他们忽视食品安全的问题。另外，学校是人口密集的场所，一旦发生食品安全问题，其后果不堪设想。为保障大学生生命安全和身体健康.必须尽快开展大学生食品安全教育，全面提高大学生食品安全意识，此举意义深远。

四、开展高校食品安全教育的预防策略

大学生是国家的栋梁，民族的希望，做好大学生食品安全教育需要多方面的努力，包括政府、学校、食堂等相关部门和人员认真履行其相应职责，共同努力保障大学生饮食安全，普及食品安全知识、技能，提高大学生的食品安全防范意识。下面本人从高校辅导员的工作角度出发对当前高校大学生食品安全教育提几点建议：

呼吁高校构建校园食品安全长效管理机制，成立校园食品安全教育领导组织机构，制定和建立校园食品安全管理规定及校园食品安全事故处理应急预案及运行机制，强化校内食品供应体系及校园周边食品的监督和管理，严格把关，严格监控，强化监督。

强化大学生食品安全教育，将食品安全教育融入课程教学课堂之中。教学是学生接受教育最基本、最主要的渠道，本校在食品安全教育融入课堂教学方面进行了探讨和实践，将食品安全专题纳入到必修课《形势与政策》教学计划中，让学生了解目前我国食品安全形势、掌握食品安全相关常识、了解我国解决食品安全问题的出路有哪些；今年将开设公共必修课《大学生安全教育文化》课，正式将大学生食品安全教育纳入《大学生安全教育文化》课程教学计划体系中，通过自主选课让对食品安全和饮食营养感兴趣的学生能接受系统学习.帮助他们树立科学饮食观，以科学的理论和实践指导食物消费。

积极创建高校大学生食品安全文化环境和氛围，利用新闻传媒、校内外网络平台、校园广播、宣传栏等渠道加大宣传，营造气氛，以全国食品安全周为契机、以社会食品质量安全热点问题为主题、利用宣传栏、网络平台等普及食品安全知识，教育学生生活中应当如何选购食品、如何科学安排饮食，发生了损害消费者利益事件是应如何投诉维权等，从而增强食品安全意识、树立健康科学的消费观念、提高风险防范能力。

印发食品安全教育宣传小册子。随着时代的发展和教育改革的深入，高等教育更强调“自我教育”，体现学生在教育过程的主体作用，重视引导学生自觉地参与自我教育、自我管理、自我服务的教育活动中来。根据大学生的特点编写用于学生食品安全教育宣传小册子，将它作为大学生安全教育的一个重要组成部分，通过学生的自主学习，加强食品安全的意识。

积极开设大学生食品安全科普教育第二课堂。开展大学生食品安全教育要注重形式的灵活性和多样化.要充分利用第二课堂开展形式多样的课外活动。如举行学术讲座、主题班会、学术研究、网络论坛（QQ、微博及博客等），大学生美食文化节，大学生聚吧（专门提供给大学生生日聚会的场所）等。通过专家深入浅出的讲解及学生多形式多样化的参与，增加学生的食品安全常识，影响学生的生活饮食习惯；把大学生食品安全教育学术研究纳入大学生创新创业训练计划，开展学术研究，达到变害为利的目的；开展知识竞赛，通过竞赛营造一个“人人关心食品安全，从自我做起”的校园氛围，也可使学生在竞赛中增长见识；指导学生主动参与食品安全教育的宣传工作，进社区、进农村等.让学生充当教育的主体，为社会做出当代大学生应有的贡献。

参考文献：

[1]杜殿虎.论高校食品安全机制优化的路径选择[J].经济研究导刊，2012.

大学生饮食安全教育范文第2篇

（赤峰学院 团委，内蒙古 赤峰 024000）

摘 要：本研究主要以高校校园安全存在的问题以及解决对策为研究重点，重点论述了大学生都是未来祖国建设的重要人才，他们的健康成长也是祖国的所希望看到的事情.但是在现实的高校建设过程中部分高校在安全方面存在：高校学生心理问题方面存在安全隐患；高校学生犯罪问题方面存在安全隐患；高校学生饮食、住宿、交通问题方面存在安全隐患；理化生实验，体育运动过程中也会出现意外伤害等为了更好的解决这一问题，需要高校做好重视高校自身在安全方面的制度建设，提高学生的安全意识；加强高校校园安全管理制度与安全隐患报警机制的建设等措施；规范正常的教学程序，严控实验试剂，防范危险的出现等以使大学生的生命安全得以保障.

关键词 ：校园安全；存在问题；解决对策

中图分类号：G647 文献标识码：A 文章编号：1673-260X（2015）04-0269-02

校园安全与每个师生、家长和社会有着切身的关系.从广义上讲，校园安全事故是指学生在校期间，由于某种偶然突发的因素而导致的人为伤害事件.就其特点而言，责任人一般是因为疏忽大意过失失职而不是因为故意而导致事故的发生.学校安全工作是全社会安全工作的一个十分重要的组成部分.它直接关系到青少年学生能否安全、健康地成长，关系到千千万万个家庭的幸福安宁和社会稳定.安全需要是马斯洛需要理论中人的基本需要之一.对于安全的追求是人类自我保护的意识之一.如果在现实的人类生存与国家生存安全问题受到挑战，则会引起人类乃至国家发自内心深处的恐惧，严重者会出现从骨子里透出的反抗意识.高校属于我国国家机关的附属单位，承担着为国家培养建设人才和科研人才的重任，素有象牙塔之称.当前随着我国教育方式的转变，高校逐渐由原来的精英教育逐渐向大众教育方向转变，在这一过程中使得高校的门槛开始降低，高校的在校学生数量飞速发展，由于这一现实问题的存在使得高校的安全问题逐渐开始升级，成为高校需要高度重视的问题之一.并且随着近年来高校安全问题不断升级，使之高校的安全问题也成为社会的热门话题，北京高校网吧火灾，云南高校马加爵杀人案，河北高校所发生的刑事案件均引起社会很多波动.下面笔者将结合自身多年来基层高校学生管理工作中安全问题具体探讨一下当前高校主要的安全问题与现实解决策略.

1 高校在校园安全方面存在的主要问题分析

1.1 高校学生心理问题方面存在安全隐患

当前随着市场竞争的激烈化，使得大学生的心理问题也逐渐凸显出来.由于大学生在校期间需要面对学习、就业、社交、恋爱等一些问题，加之大学生年级尚轻，涉世不深，很难处理以上问题.长期的压力下使得大学生的心理问题越发严重，部分大学生出现轻生或者对社会和学校造成不良影响的破坏行为.因此，在现实的高校工作过程中，笔者发现高校学生的心理问题是学校安全问题的一大隐患，对于学生与学校均处于危险之中.

1.2 高校学生犯罪问题方面存在安全隐患

大学生是我国对部分高尖端人才的统称，是国家建设的希望.但就是在这样一个重知识，讲诚信的高校也会出现部分大学生无视国家法纪，无视自身前途，对学校和社会造成危害的行为，有社会学调查显示，青少年犯罪占整个社会刑事犯罪的70%-80%，其中大学生犯罪约占17%左右；我国高等学校学生违法犯罪占高校学生总数的1.26%.虽然大学生犯罪人数所占比例较小，但也呈现一定特点，如犯罪率逐年上升，如犯罪手段具有很高明的知识成份在内.大学生犯罪对于国家和社会均具有很坏影响，因此，在现实的高校教学过程中需重视这一问题.

1.3 高校学生饮食、住宿、交通问题方面存在安全隐患

当前由于高校的食堂管理不够完善，使得近年来高校发生的食物中毒的案例非常多，再就是由于学生在住宿方面学校的管理手段存在一定漏洞，使得学生在住宿方面也存在一定安全隐患，加之当前我国破烂不堪的交通问题，也给部分学生的出行安全带来一定困难.再就是在现实的学习与生活过程中，大学的安全意识相对淡薄，一些学生违规使用热得快、电褥子、酒精炉等高危设备，给现实的高校校园安全带来一定挑战，从以上的问题可以看出当前处于亚社会的高校校园也时刻被危险笼罩，时时刻刻都有夺去学生生命的可能，给学生在校的学习、生活等提出挑战.

1.4 理化生实验，体育运动过程中也会出现意外伤害

在现实的高校学习与生活过程中，除以上三个方面会给学生的现实生活带来一定安全挑战外，即使是高校主要育人手段中的正常教学也会给学生的安全带来一定危险，也是威胁学校安全的主要方面.如在现实的很多高校的理化生实验过程中，由于部分理化实验存在一定危险，在实验过程中需要接触剧毒化学药品，接触电流以及体育教学过程中需要接触铅球、标枪等重竞技，这些教学均会给学生的生命安全带来危险.曾经在我国高校发生过，在化学实验室上，某一名学生实验操作失误将桌面多种普通试剂乱混合，导致生产一种新型的未知的毒气，多人死亡；浙大化学女博士死于实验室等事实均给正常的校园安全带来威胁；再就是在现实高校的物理教学过程中，由于部分实验需要接触电流，并且实验的过程中需要接触部分放射性物质，也会给正常的教学安全带来一定挑战；再就是在现实的高校体育教学过程中，由于现实学生的身体素质不容乐观，并且大学生的心理压力较大，给正常的体育教学带来一定困难，是运动强度过大的情况下，出现猝死或者晕厥等现象，给正常的高校体育教学带来一定困难.

2 高校校园安全的解决策略研究

2.1 重视高校自身在安全方面的制度建设，提高学生的安全意识

当先很多高校在安全方面的问题，如食品、住宿等问题的根源均来自于学校自身的管理问题，很多高校特别是基层高校对于学生的食品安全，住宿安全方面的制度建设不够完善，对于这方面的检查力度相对较少，使得部分不法商贩和部分学生钻了制度的空子，给学校学生的生命安全带来很大隐患，为了根除这类安全隐患，需要学校尽快完善在安全方面存在的制度漏洞，加强安全监测与管理，使学校的安全有制度可依.

部分学生的安全问题也源自于自身安全意识相对淡薄，很多学生整日忙于学习，对于自身的安全问题的考虑相对较少，使得在现实学习与生活过程中，当危险发生时，自己乱了阵脚，自救手段与逃生技能较差，使得自己的生命受到挑战.为了避免上述事情的发生，在现实的高校生活与学习过程中，大学生要注意提高自身的安全意识，阅读部分有关安全方面的书籍，让危险发生的时候能够自救或者逃生.要通过举办专题讲座、开展知识竞赛、组织观看录像、发放安全手册、制作宣传板等多种形式，生动形象地对学生进行预防火灾、拥挤踩踏、交通、溺水等事故的教育；要精心组织，周密部署，面向全体学生组织开展一次紧急疏散、逃生自救演练，提高全体教职工和学生应对突发事件的能力.

2.2 加强高校校园安全管理制度与安全隐患报警机制的建设

为了更好的保障高校在校大学生的生命安全，规范高校的安全管理制度，需要高校建立校园安全隐患报警法律机制.对高校校园中安全隐患的发现、报告、论证、解决、责任等作出具体明确的法律制度方面的规定.使得现实高校大学生的安全问题有具体的负责人，在出事故的时候能够找到具体人员进行负责，并追究部分管理人员的责任.预防是减少事故的最根本办法，因此，校园安全方面仍需以预防为主.

2.3 规范正常的教学程序，严控实验试剂，防范危险的出现

因为在现实的理化生试验以及体育教学过程中存在一定危险，为了在保证正常教学和实验的开展，保证学生在教学过程中学到一技之长，在严把教学质量的前提下，规范部分教师正常的教学程序，让教师严格遵守教学计划所制定的教学程序，在教学过程中不走捷径，不投机取巧，严格按照书本和大纲进行教学，将教学过程中存在的危险降到最低.再就是在现实的理化生实验过程中，由于存在一定危险，为了保证实验过程中的安全性，在现实的高校理化生实验过程中，需要规范实验室操作方面的规章制度，让实验有章可循，再就是由于部分化学药品具有一定危险性，在现实的实验过程中，也需要规范实验试剂的保存与使用，严禁将使用试剂带出实验室，从源头上敲醒警钟；在高校的体育教学过程中，多增加学生基本身体素质的练习，强调健身安全的重要性，减少大强度大运动量的身体练习，减少重器械的练习比例，在现实的体育教学过程中还需要防止学生恶意使用单杠、双杠等器械以防止意外的发生.

3 结束语

高校的校园安全问题是关系到学生生命和学校声誉的大问题，且不可麻痹大意，大学生都是未来祖国建设的重要人才，他们的健康成长也是祖国的所希望看到的事情.但是在现实的高校建设过程中部分高校在安全方面存在：高校学生心理问题方面存在安全隐患；高校学生犯罪问题方面存在安全隐患；高校学生饮食、住宿、交通问题方面存在安全隐患；理化生实验，体育运动过程中也会出现意外伤害等.为了更好的解决这一问题，需要高校做好重视高校自身在安全方面的制度建设，提高学生的安全意识；加强高校校园安全管理制度与安全隐患报警机制的建设；规范正常的教学程序，严控实验试剂，防范危险的出现等措施，以使大学生的生命安全得以保障.

参考文献：

〔1〕朱光钛.构建高校安全文化教育体系 促进和谐校园建设[J].太原师范学院学报(社会科学版)，2009(04).

〔2〕鲍彩娟.加强高校大学生安全教育的思考[J].现代商贸工业，2009(06).

大学生饮食安全教育范文第3篇

一、安全隐患排查情况

近期，我校对校园及周边环境进行了检查，我们发现仍存在着一些安全隐患：

1、学校出大门口外前100米处公路上车辆很多,没有明显安全标识。

2、马路口乱停乱放车辆多，且有占道经营的现象。

3、下午放学时有部分长安车超线营运到校外接学生，并存在超载现象；也有不少摩托车到校外接学生，并存在超载现象。

4、消防设施及防雷设施还有待健全。

5、厕所通道太窄，面积太小，通行易拥护。

二、加强整改，组织实施。

针对以上相关情况，我们做了大量的工作。

1、提高认识，加强安全教育领导和管理工作。为进一步加强学校日常安全管理工作，牢固树立“安全第一”的思想，切实落实安全工作责任制，我校认真组织全校师生学习上级相关安全教育文件，并吸取近期发生安全事故的教训，特别是针对学校通道较窄、当前气候较热、自然灾害等情况，学校制定了相关安全工作措施以及相应的应急预案。

2、加强对学生进行安全教育和管理工作。我校严格贯彻执行《中小学幼儿园安全管理办法》和《中小学公共安全教育指导纲要》的规定和要求，进一步加强对学生进行安全教育。特别是针对近期学生溺水死亡事件频发和夏季易发食物中毒、火灾、雷电灾害等事故的特点，我校通过板报、广播、夕会、班队等全方位进行安全教育宣传，全员树立安全意识，切实加强对学生进行安全教育，教育学生“四不游泳”、“三不买”，并且对学生进行如何预防溺水、食物中毒、疫情、交通等安全事故的教育以及应对洪水、火灾、雷电等突发事件的安全知识教育，广泛宣传防雷安全常识，不断提高师生的防雷安全意识，避免雷击事故的发生，切实增强了广大学生的安全意识和自救自护能力。

3、加强学校与社会各部门及家庭的联系工作。根据我校实际情况，组织和动员全社会都来关心学生的生命安全，共同做好学生校外安全工作，并通过与学生家长签定安全责任书和印发《告家长书》、家庭访问、家长会等形式，加强了学校与家长的沟通和联系，并取得家长的支持和配合；在学生回家时，学校将配合社区、街道办事处等相关部门在马路边、河、水塘边、危险物体特别是危桥、危险路段等设立安全警示牌，确保学生安全；学校大门口前100米处公路上车辆很多,没有明显安全标识，也向交警队反映，他们也将配合相关部门进行完善和处理。

4、严格实行安全责任首问制。学校建立领导安全巡视制度和节假日值班制度，值周领导带领值周教师每天对校园进行巡视，各位教师发现问题应在第一时间内进行处理和报告，严格实行安全责任首问制，学校将在第一时间内向上级部门及区教委报告。

三、今后的工作

因此，全校上下形成了人人有责任、事事有人做、时时有监控、天天有督办、月月有检查的良好局面。但是，由于多种因素的影响，我校安全工作形势依然十分严峻，校园周边环境治安整改工作仍有待于进一步完善，对此，我们认真分析和勇于正视学校安全及校园周边环境治安整治工作中存在的问题。我们将采取强有力措施，进一步深化专项整治，搞好学校安全和治安工作，向党和人民交上一份满意的答卷。

1、强化思想认识。1600多名师生在校园内生活、学习和工作，学校安全工作任务极为艰巨，社会关注程度十分集中，绝不能有任何的松懈和疏忽。否则，后果不堪设想。我们必须从实践“三个代表”，维护改革发展稳定大局，关心下一代健康成长的高度，进一步认清形势，提高认识，统一思想，理顺和建构学校安全整治长效机制，做到环环相扣，点点相连，密而不繁，疏而不漏，确保万无一失。学生家长和社会各界

人士也必须具有高度的紧迫感、使命感和责任感，做到人人重视安全、事事安全第一，确保学校安全管理和治安整治卓有成效。2、强化饮食卫生

一是必须加强宣传，进一步提高学生饮食卫生安全意识。要利用校内各种宣传阵地定期刊发播报有关饮食卫生安全的信息，要通过班主任、学生家长科学引导，劝阻学生不买街头无照(证)商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物，使学生养成良好的饮食卫生习惯。

二是必须建立台帐，进一步健全学校食品购销台帐制度。食品购销情况直接关系到学生的饮食卫生安全，学校应该严把食品采购索证关，严防伪劣、不合格食品进入学校，及时建立食品购销台帐，保证食品安全问题有据可查。

三是必须坚持督查，进一步做好饮食卫生每日检查制度。对于学校的饮食卫生问题要常抓不懈，坚持做好每日检查制度。要组织相关人员对食品卫生、操作间卫生进行检查、督促，及时做好检查记录备查，发现违章操作、违规经营严厉查处。

3、强化疾病防控

一要加强晨检，控制传染病在学校的蔓延。进入夏季后，传染病在部分学校又有所抬头，发病率呈上升趋势，老师们要引起重视，加强晨检和疫情的报告。

二要加强消毒、通风，切断传播途径。要选择合适的时间加强消毒，降低药物对学生的危害；同时，利用中午气温较高时，对班级适度通风，加大空气的流通，降低病菌的存活时间和密度，切断传播途径。

三要加强宣传，提高学生的预防意识。各班要充分利用健康教育课、板报、等多种形式，向学生讲解传染病的预防常识，提高自身预防意识，降低人为发病率。

4、强化交通安全

一要教育学生遵守交通规则，最大限度的避免人身伤害。

二要教育学生不乘坐超载车、不合格车辆、农用车、三轮车。

三要做好监督工作，严禁不合格车辆、三无车辆、农用车、三轮车到校接送学生。

5、强化治安安全

一要做好校园封闭工作，严格外来人员入校登记工作，严禁社会闲杂人员进入校园。

二要做好校园巡逻工作，确保学校、师生财产人身安全。

三要加强对学生遵纪守法教育，及时发现情况，及时化解矛盾，严防群殴事件发生。

6、强化目标责任。维护校园及周边治安秩序，是维护社会稳定工作的重要组成部分，各有关部门必须按照各科室工作任务，进一步加强领导，强化学校安全责任制。组织与制度：（责任部门：校长室，教导处）。宣传教育：（责任部门：教导处）。饮食及卫生安全：（责任部门：总务处）。交通安全（责任部门：教导处）。校舍安全（责任部门：总务处）。活动安全：（责任部门：校长室，教导处，大队部）。教学安全：（责任部门：教导处）。师生心理健康和心理安全教育（责任部门：教导处、大队部）。法制安全教育（责任部门：大队部）。与其他部门协作做好校园周边整治工作（责任部门：校长室）。

7、强化师德师风。教师注意为人师表，注意语言文明，不辱骂学生，不体罚学生，教育学生注意方式方法。教师要了解学生，关注学生的心理健康。对班级中有些能力差的学生，要加强疏导。

8、强化教育宣传。要通过多种方式和途径，采取多种措施，在深度和广度上狠下功夫，切实加强宣传教育。广泛开展各种形式的活动，如升旗仪式、演讲、团队会、安全知识讲座，模拟法庭、家长会议、小交警等教育活动，各班组、各部门要有计划、有记录，创造性地开展工作。要开展好每周五的安全教育课，要利用班、队会等有利时机开展社会实践活动。要加强学生道德品质教育、纪律教育和卫生健康教育，全方位地占领学生思想阵地，从根本上解决问题。同时要求大家多下班级，多接触学生，了解学生，发现苗头性问题，及早处理。教育学生做到：

一是严禁攀坐各楼层护栏，不得在各楼层的楼梯或走廊追逐，奔跑，打闹，以防跌倒、摔伤；课间操、放学下楼梯、升旗集会解散时不要拥挤，推搡，以防发生踩踏事故。

二是不摸、不动灭火器材、电线、各种开关；为防止火灾和意外事故，除实验外，所有教室及其他场所严禁违反规定使用明火。

三是严守交通规则，注意交通安全。出入校门步行，放学后不要在校门外逗留；上下学途中步行或骑自行车要注意安全。

四是克制自我，禁止打架伤害行为的发生。

五是妥善保管好个人钱物，将个人随身所带的钱币不要放在教室、宿舍等处。

六是实验课、体育活动及课外活动要严格服从老师指挥，严守操作规范，严禁擅自行动，防止各种危害安全的现象发生。

七是培养坚韧、顽强的意志，克服心理上的软弱；学会自我调解和放松，缓解过重的心理压力，最终战胜自我，取得成功。

八是在学校各种劳动中注意安全，如扫地，挂窗帘，擦窗户，搬桌子等，预防意外事故。

九是预防各种传染病。时值春季，正是传染病的多发期，如流脑、甲肝、腮腺炎等，各班要注意开窗，有病早报告，早治疗。

十是参与学校安全管理工作，发现存在的问题，及时提出，以便学校安全工作越做越好。

9、强化协作协调。为进一步配合相关部门做好周边环境整治工作，要积极与街道办事处及有关部门密切联系，共同治理校园周边流动的无证摊点各部门；各班组要严格按照学校的统一部署，识大体、顾大局，通力协作，密切配合，充分发挥各自作用，做到学校安全有什么问题就及时解决什么问题，在第一时间消除学校及校园周边环境的安全隐患。任何人发现安全隐患、学生违纪事件、学生伤害事件均应及时向学校报告、制止或施救，不得以任何理由拖延、推脱，实行首问制。

10、强化监督检查。师生重视并做好科间操、集合、出游等大型活动的组织工作；集体出校园要向学校报告，建立报告制度，专人负责，确保师生安全。除值周例行检查外，学校将组织人员不定时的对安全工作情况进行检查、督促。对认识不到位，重视不够，流于形式的，给予通报批评，并限期及时改正。造成事故，后果严重，影响较坏的，根据责任严肃处理。

综上

所述，我校在安全管理中，严格执行上级的有关要求和精神，为学生创造健康成长的良好条件和环境，是我们不容辞的责任。我们将向管理要安全，向道德要安全，并以“三个代表”重要思想为指导，树立和落实科学发展观，切实做到认识再升华、责任再增强、作风再转变、措施再到位，上下一心、左右联动，深化整治、扎实工作，确保学校安全及校园周边环境治安良好。

大学生饮食安全教育范文第4篇

关键词：农村；寄宿制；规范管理

随着教育布局的调整和改革，从2010年6月起，我校成为了西峰区第一所农村寄宿制实验学校。这在很大程度上解决了我乡学生生源不足、教育资源浪费、教学质量不高等一系列的问题。让农村孩子也享受到了同城里孩子一样的优质教育。

一、安全管理方面

寄宿制学校，难点在安全，关键在管理，根本在质量，没有安全就没有稳定。安全工作是寄宿制学校的重中之重，是办好人民群众满意的教育的基础和保障。

1.健全安全管理制度。制定并落实《学校安全管理细则》、《住宿生安全管理制度》，抓好安全措施的落实，明确分工，责任到人，不断提高学校安全管理水平。定期对学校食堂、校舍、教学设施进行检查，发现问题及时进行整改。同时还建立了家长联系卡，适时召开家长会，签订《学生安全管理责任书》，明确校方与家长的职责，共同配合管理，确保寄宿学生的校内外安全。

2.培养学生的安全意识。由于农村孩子见识少，大多数缺乏应有的安全意识，自我保护意识淡薄。因此我校开展了各种形式的安全教育活动，先后多次进行了校园应急疏散演练。班级做到“安全问题天天讲”，利用安全教育课，对学生进行防火、防水、防电、防雷、防骗、防交通安全等教育。尤其对低年级孩子严加照顾和监护，使广大学生树立强烈的安全意识，提高在各种危机情况下自救、互救和自我保护的能力。

3.严把食品安全关。我校成立了专门的监管小组，每天对学校食堂进行严格把关。首先严格把好采购关。一是大宗物品定点采购，防止发生饮食安全问题找不到供货责任人。二是办好采购索证手续，严防采购“三无产品”。

二、服务管理方面

1.规范管理，以服务的态度对待学生

餐饮部着力让学生吃饱吃好，饭菜品种多样、经济实惠、营养卫生，有利于学生的身体健康。学校做到饮食卫生日日清，消毒三防天天抓。同时教育学生树立“节约光荣，浪费可耻”的观念，尊重每一位劳动者的辛勤付出和劳动成果。

2.学校注重服务氛围的营造

学校尽量给学生的学习和生活提供方便。有“校医室”、“活动室”、“阅览室”、“图书室”、“心理咨询室”、“洗浴中心”等一系列配套设施，让学生住的舒心，如果有病痛，老师会及时送校医室治疗，并通知家长。

学校的图书室、阅览室每周一至周四晚上轮流开放，为师生读书提供了良好的环境，倡导师生共读，丰富和拓展了师生的读书空间。

心理咨询有专人负责，针对高年级女生的生理特点，对她们进行了生理卫生知识宣传和教育，使她们消除紧张情绪，学会照顾自己。对于刚住校的学生出现的心理情绪及时给予疏导和沟通，使他们很快融入学校这个大家庭中。

三、生活管理方面

1.我校在寄宿生生活管理方面设立了寄宿部，每个楼层配备两个生活老师管理学生的日常生活和饮食起居。对一年级的小同学采取生活老师包间管理的办法，两名生活老师轮流值班，帮学生提水，打扫卫生，整理床铺，给孩子梳头，洗衣服等。每个教师既是老师又是“保姆”，每天和孩子同吃同住，发现问题及时解决并且汇报。

2.在班主任、任课老师及生活老师的全面指导和悉心照料下，学生参与活动的能力得到了提高，培养了他们自主、自立、自强、自理、自律的能力，让这些衣来伸手饭来张口的孩子们在通过班级组织、宿舍小集体及兴趣小组等多层次多形式的群体交往中学会做事、学会合作、学会关爱他人、学会共同生活，在自理中学会生存。

四、教育管理方面

在充实学习的同时，我们还开展了丰富多彩的校园文化活动，让学生的在校生活充实而有趣。

1.教学部分年级设立了第二课堂兴趣小组。有“书法”、“绘画”、“手工制作”、“声乐”、“舞蹈”、“电子琴”、“竖笛”、“象棋”、“葫芦丝”、“体游”等10个兴趣小组，引导学生根据自己的兴趣爱好和特长选择参加活动，参与率达到100%。

2.开展经典古诗文诵读活动。为夯实学生文学功底，增强文学内涵，以班级为单位，精心组织学生背诵《三字经》、《千字文》、《百家姓》、《弟子规》等经典作品。各个班级都设立了经典诵读专栏，将学生记忆情况采用小红花奖励，每周评比一次，及时给予奖励。

3.教学部经常开展各种类型的活动，如；歌咏比赛、普通话演讲比赛、经典诵读比赛、象棋比赛、体育比赛（跳绳，乒乓球），每逢佳节，更要举行各种才艺展示和文艺汇演。使学生的个性特长得到充分的发挥和张扬，综合素质得到了全面的提高。

总之，教育是一个漫长的过程。要从一点一滴的细节中去培养学生树立正确而远大的理想，为他们今后的人生道路奠下坚实的基础。我们还在探索中前进，虽然在各项教育管理中已取得了不少成绩，但诸多方面还有待再实践、再提高、再完善。我坚信通过我们的努力，借鉴学习同仁的先进经验，创新做法，我们一定能成为全区农村寄宿制学校的典范。

参考文献：

[1] 李秀阳.学校管理构模初探[J]. 山西教育. 1995（01）

大学生饮食安全教育范文第5篇

随着社会大环境的快速变化，加强校园安全管理体系建设对于维护校园和谐安全的环境，给学生创造一个良好的学习氛围具有十分重要的作用和现实意义。以下是小编精心收集整理的校园安全活动策划书，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。

校园安全活动策划1一、活动目的：通过学生主动参与探索，发现身边安全隐患，寻找自救自护办法，增强小学生安全意识和自防自救能力，确保校园平安，让每位学生成为校园安全的守护者。

二、活动主题：关注校园安全，消除安全隐患。

三、活动对象：全校学生

四、活动时间：20__年6月22日—9月10日

五、内容要求：

(一)“校园安全隐患大搜索”行动。(3—5年级 负责人：班主任)

1、学生利用课余时间巡视校园各个部位，寻找存在安全隐患的地方，以预防可能发生的安全事故(如下雨天特别滑的路段，容易让人滑倒而导致骨折;

或者在没有老师照管的情况下使用大型活动器材而产生的危险等)。

2、针对有关安全隐患，学生提出有效建议并填写在《校园安全隐患大搜索卡》上。

3、各班全数上交下发的《校园安全隐患大搜索卡》，不得空白。

学校将评出一、二、三等奖和优秀奖若干名，优秀作品推荐《深圳青少年报》刊发，向获奖选手颁发证书和奖品。

(二)设计制作校园安全警示标志(标语、图标)(1—6年级 负责人：班主任)

1、学生通过上网搜集、书籍查阅、实地观察等途径，认识各类安全警示标志的名称、作用以及安置的地方;

结合校园安全隐患大搜索行动，设计制作校园安全警示标志(标语、图标)。要求(1)形式为图标，或者文字标语，或者图标配文字;(2)设计要美观醒目，文字简明扼要，同时还要说明设计意图和作品放置的地点;(3)可以手工绘制、也可以使用电脑设计，要求使用彩色设计，纸张一律为A4;(4)作品上要注明作者姓名、学校班级、辅导老师及联系电话。

2、一、二年级，每班不的少于5幅作品;

三至五年级，每班不少于15幅作品。学校将评出一、二、三等奖和优秀奖若干名，优秀作品推荐《深圳青少年报》刊发，向获奖选手颁发证书和奖品。

(三)班级安全教育主题班会设计(全体班主任)

1、主题班会要引导学生珍惜生命、珍爱身体，并形成必要的自救自护技能。

设计要符合学生年龄特点，教育手段新颖，有创意。

2、每位班主任至少上交一份设计方案。

方案上要注明学校、年级、作者及联系电话。题目：四号微软雅黑加粗居中，其它：小四号微软雅黑，行距：1.5倍。

3、学校将评出一、二、三等奖和优秀奖若干名，优秀作品推荐《深圳青少年报》刊发，向获奖选手颁发证书和奖品。

六、时间安排：

1、6月下旬，召开班主任会议，布置工作，宣传动员。

2、9月10日之前，开展活动，对学生作品进行指导、回收、上交。

3、9月11日—15，对所有作品进行评选，推荐优秀作品上报。

为认真贯彻落实各级关于抓好中小学生安全教育会议、文件精神，围绕“创建平安校园”这一主题，结合全校的实际，特制订“平安校园”的活动方案。

一、指导思想

全面贯彻落实党的十六大和十六届三中全会精神，牢固树立和认真落实科学的发展观，坚持以人为本，紧密结合学校实际，扎实开展“平安校园”建设，确保广大师生的生命和财产安全，确保正常的教学秩序，确保学校的稳定，为学校的改革发展创造良好的环境，为“平安校园”建设作出贡献。

二、工作重点

1、成立以校长书记为组长的创建平安校园工作领导小组，指导、协调、督促“平安校园”建设的各项工作。

修改并完善学校安全目标责任书，根据学校实际制定安全责任范围，按照“谁主管谁负责”的原则，进一步落实职责，增强教师安全教育意识。

2、加强安全宣传工作，举行安全知识讲座、利用校园网、校园电视、校报等宣传阵地，对学生进行安全知识教育，预防校园侵害，增强学生的自我保护意识，提高自护自救能力，保障师生生命和财产安全。

3、利用班队课开展安全自救演练活动。

使学生学习了解和初步掌握一些如何避免各类事故及应对突发事件时生存逃生知识及应变技能，提高全体师生应对突发事件的心理承受能力。

4、开展“安全隐患大搜索”活动。

学校就学生校园生活中的不安全因素进行排查，将学生的不安全行为摄制成录像，开展思辩，引起师生重视，从而将不安全因素消灭在萌芽状态。

5、完善和落实教师值日值周制度，校园安全保卫规章制度，严格门卫出入证和来客登记制度;

加强对校门外道路管理，要求学生走人行道，上学放学高峰时段有教师执岗。

6、设立“小小校园监督岗”，开展放学前“一分钟教育”等活动，要结合安全教育、禁毒宣传教育及放学前“一分钟教育”等活动，对师生进行交通安全、消防安全、人身安全、危害等多方面教育，增强师生的安全意识，掌握安全知识，提高防范自救能力，减少意外伤亡及其他事件的发生。

7、加强对校舍的安全检查，消除隐患，确保学生的生命安全。

要定期和不定期地对消防安全进行全面检查，对容易引发火灾、存放危险品及人员集中的场所作重点检查，要对消防设施进行定期维护更换，确保消防器材的完好。加强对实验室、机房等重点部位的人防、物防和技防措施，严格剧、易燃易爆品的管理。

8、严防群体性中毒事件的发生，一旦发生学生饮食中毒事件，要组织做好中毒学生的医疗医治工作，要请卫生防疫部门及时化验取证。

要加强中餐的管理，严防投毒事件的发生，必要时要请公安部门及时介入和取证。

9、加强法制教育，切实提高师生的遵纪守法观念。

加强与有关部门的协调，对校园周边环境每年进行一至两次的综合整治打击侵害师生人身财产安全的违法、违纪活动，切实维护学校及周边地区治安秩序，确保校园稳定。

10、制订处置重大突发事件的预案，对群体性中毒事件、意外伤亡事件和不可预测的事件等;

制订相应的预案，并根据情况的不断变化及时修订完善。通过及时妥善处置各种突发事件，把不稳定隐患消除在萌芽状态。

11、积极开展心理咨询活动面向师生进行经常性的心理健康指导与服务，开设心理健康教育课程、开展心理健康教育宣传活动等措施，着力帮助师生了解心理健康的基本知识，树立心理健康意识。优化个性心理品质，增强心理调节和适应社会生活的能力。对已经明确诊断为抑郁障碍的患者，提供及时有效的心理援助和帮助，严重的及时送

12、建立健全督查考核机制，把建设“平安校园”的成效作为检验各部门工作的重要标志，作为衡量政绩的重要指标，列入教师年度考核重要内容。

凡是要评年度先进集体和个人的，必须是“平安校园”创建工作的先进，凡是“平安校园”工作不力和出了问题的，单位和个人不能评为年度先进。

校园安全活动策划书2一、竞赛背景

校园是整个社会极为重要的组成部分，维护好校园的安全、稳定，不仅事关每个学生的人身安全，还与社会家庭及全体人民的幸福安宁息息相关;不仅事关社会治安稳定，而且关系到国家的长治久安和中华民族的伟大复兴。

校园安全工作涉及到校园师生员工的切身利益，特别是每一位同学应当加强安全意识，提高安全防范能力。只有掌握危急时避难求生的各种技能，在突发事件发生时，才能冷静应对，而且能在保护自己的同时尽己所能救助处于危险境地的人。

目前我国校园安全的形势不容乐观，各种意外伤害事件时有发生，因此除加强必要的安全管理工作外，在广大师生中开展一系列普及校园安全知识的活动就显得尤为必要和重要。基于此考虑，__应用技术学院城市建设与安全工程学院安全工程系拟在全校范围内主办大学生安全知识竞赛，其目的旨在进一步增强当代大学生的安全意识，普及安全知识，提高大学生的安全防范能力，营造一个安全和谐的校园环境。

二、竞赛主题

校园安全共担当，和谐生活同分享

三、竞赛时间

20__-__-__

四、竞赛地点

(具体时间视参赛人数而定)

五、参赛对象

__应用技术学院全日制在校学生

六、参赛方式

各二级学院单独或联合组队报名参赛，每个代表队由四名参赛选手组成。

七、报名截止日期

20__-9-26到20__-10-14

八、主办单位

__应用技术学院城市建设与安全工程学院

九、协办单位

__应用技术学院学生会安全协会

十、竞赛内容

本竞赛活动内容主要涉及消防安全、道路交通安全、食品安全、疾病防控、实验室安全、信息网络安全、旅游安全、公共场所安全、治安安全、自然灾害逃生自救等安全常识。

十一、竞赛方式

抢答赛

十二、奖项设置

一等奖：1队

二等奖：2队

三等奖：3队

本次活动的获奖单位及参赛成员均被颁发获奖证书及奖品，未获奖单位的参赛成员均有一份小纪念品。

十三、基本要求

1、本次竞赛各二级学院均要予以大力支持，做到积极行动，精心组织;

2、到场各队参赛选手均要统一服装;

3、请各二级学院负责组织一支由30名本院大一新生组成的观众团亲临比赛现场进行观看、学习;

4、各二级学院观众及参赛代表队选手请提前10分钟进场，并在指定位置就座;

各二级学院学生会负责维持本学院观众纪律，可打出活动相关标语或宣传牌。

校园安全活动策划书3一、活动前言：校园安全问题一直都是社会各界关注的热点问题。校园安全与每个师生、家长和社会有着切身的关系，它直接关系到在校学生能否安全健康的成长，关系到千千万万个家庭的幸福安宁和社会稳定。鉴于此，曲阜师范大学大学生志愿者服务中心面向全校举办校园安全知识竞赛，以增加学生校园安全知识，促进建设和谐校园。

二、活动目的：意外伤害不仅造成大量的残疾和早亡，消耗巨大的医疗费用，而且削弱了国民生产力;不仅给孩子和家庭带来痛苦和不幸，而且给社会、政府及学校造成巨大的损失和负担。为了减少或避免学生们遭遇不必要的伤害与损失，加强学生对校园安全知识的掌握，促进和谐校园的建设，曲阜师范大学大学生服务中心消防部面向全校举办校园安全知识竞赛。

三、活动时间：复赛时间于__年4月3日(星期三)

决赛时间于__年4月13日(星期六)暂定

四、活动地点：复赛地点曲阜师范大学___教室

决赛地点图书馆报告厅

五、活动对象：曲阜师范大学(日照校区)在校学生

六、活动筹备：1.召开主席团会议，将通知下发到各院系;

2.学校北门设立报名处;

3.根据报名人数安排初赛考场;

4、选拔晋级决赛的选手，随机分组;

5、联系主持人及到场评委;

6、申请图书馆报告厅。

七、活动规则：1、初赛以笔试的形式进行，笔试分数前32的参赛选手晋级决赛;

2、晋级决赛的32名选手随机分成8个队参加决赛，决赛形式为辩论赛，分为必答题、选答题和挑战题，挑战题有由现场评委根据问题单进行随机抽题，由评委现场评分。

八、活动流程、初赛策划：

统一组织选手笔试考试，试卷多样化

决赛：

1、主持人讲话并宣布比赛开始

2、介绍嘉宾及参赛队员

3、比赛开始

4、比赛中穿插节目

5、评审评分

6、主持人宣布比赛结果

7、嘉宾颁奖、合影

8、主持人宣布比赛结束

9、嘉宾退场

10、整理赛场

九、奖项设置：根据个人得分和团体得分评选出一等奖一队、二等奖两队、三等奖五队;组织奖一名、表现奖一名;优秀组织奖若干名。

(暂定)

__年3月14日

校园安全活动策划书4一、指导思想

以教育局精神为指针，以安全法律法规为准绳，坚持“安全第一，预防为主”方针，切实做好学校师生安全教育，综合整治校园安全隐患，防患于未然，以保障学校广大师生人身财产安全和学生健康成长。

二、活动目的：

今年3月29日是全国中小学生的“安全教育日”，为了更好地开展此次活动，我校将围绕主题及有关安全的热点问题，根据本校实际情况，集中开展一个周的安全教育活动，通过一系列内容丰富、形式活泼的活动，使学生在参与活动的过程中，树立安全意识，掌握安全知识，提高自护自救能力，并以此为契机进一步强化学校各项安全工作。

三、活动时间：

20__年3月29日——4月4日

四、活动主题：“加强疏散演练，确保学生平安”。

五、活动安排：

(一)组织动员

3月29日(周一)升国旗仪式，由大队辅导员对全体师生进行以安全教育为主题的国旗下讲话。

(二)全体动员

全体教师利用周三业务学习时间，学习有关校园安全知识条例并签署安全责任状。

(三)围绕主题开展活动

1、3月29日开始，在学校张贴标语。

向全体师生、家长发放一份“珍爱生命、幸福成长”倡议书，号召广大师生提高安全防范意识，争做学校安全人。

2、利用晨会时间，对学生进行一次安全教育。

重点加强学生校园活动安全教育以及交通事故等教育。

3、组织学生观看《安全出行》碟片，普及安全知识，增强安全意识。

4、本周各班出一期以宣传“安全知识”为主要内容的墙报。

5、各班召开一次以“安全教育”为主题的主题班会。

通过主题班会深化安全教育的防范意识与事故发生的急救措施的落实，提高学生自救自护能力。

6、学校利用红领巾广播站进行安全知识宣传。

7、组织开展“交通安全知识比赛”答卷活动。

8、3—5年级每生办一期以宣传“安全知识”为主要内容的安全手抄报。

9、组织一次全校性的安全大检查，对学校教室、实验室、微机室、阅览室等重要设施进行全面细致的检查，不留“死角”，发现安全隐患，立即整改。

10、组织学生进行一次防火逃生演练。

六、活动要求：

1、根据要求，全体教师密切配合，努力将活动落到实处。

2、充分发挥学校广播、墙报等教育阵地，开展安全教育主题宣传活动。

3、通过丰富多彩的安全教育活动和防范训练活动，加强对学生的安全教育，不断提高师生自我保护意识和能力。

4、各班将开展“安全教育活动”的情况做好总结。

5、学校结合安全教育周活动，加强自查自纠，对本校进行全面的安全检查，预防校园安全事故，做到有检查、有记录、有落实整改的措施。

教育是安全的前提，安全是教育的目的。我们要始终坚持把学生的'安全教育工作贯穿于学校教育的全过程，落实人人参与的要求，警钟长鸣，抓不懈，确保学生在安全的环境中健康成长。

校园安全活动策划书5一、活动主题：宣传安全知识;构建和谐校园。

二、活动时间：20__年4月

三、活动地点：翡翠湖校区

四、活动对象：全体师生

五、活动的目的和意义：

由于我校校园面积大，师生众多，再者学生的安全意识不强，因此校内安全已经成为了一个越来越重要的问题。我们力求通过此次安全知识宣传月活动提高同学们的安全防范意识。为构建和谐平安校园创造条件。

六、活动前期的准备阶段：

1.宣传：活动前在校内BBS，广播站，及利用橱窗大力宣传此次活动，争取更多的同学参加。

2.任务分工：成立具体工作小组，明确分工，责任到人。

具体分为A,B,C,D四组。(具体分工见备注)

七、活动内容：

㈠时间：4月7日

地点：一食广场

具体内容：

1.挂出横幅，展出宣传海报，并向前来的同学介绍有关校内的安全知识。

2.向同学们分发印有安全知识常识的精美书签，并向他们介绍我们后续活动的时间和地点。

3.设立咨询点，回答并记录同学们提出的关于校内安全的问题。

4.招募校园安全小卫士

5.有关小组负责现场的摄影和秩序维护。

㈡时间：4月16日

地点：校广播站

内容：保卫办领导做客广播台。

保卫办领导做客广播站

㈢时间：4月21日

地点：校广播站

内容：保卫办领导再次做客广播站，针对校园内频繁发生的盗窃案和诈骗案作相应的解析和评论，同时将对如何杜绝此类案件的再次发生向同学们提出宝贵的意见。

㈣时间：4月26日

地点：西操场

内容

1.给同学们播放视频短片。

2.主持人和同学们互动，针对短片中涉及到到安全知识提问，对回答正确的同学当场颁发奖品。