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关键词:校园文化产品; 标准色; 系列化
一、校园文化产品在国内的研究现状
当今社会,我们倡导文化强国,在面对校园文化方面,我国高校却还没有进行系统的研究与开发,如何繁荣校园文化产品市场已经是一个很迫切的问题。
广泛了解了校园文化产品市场后发现,国内各大院校现有的校园文化产品都陷入了价位高、外观差、质量差等类似困境,导致校园文化产品行业发展现状不容乐观。校园文化类产品尚未在各大院校引起广泛关注和共鸣。如若能够运用新的产品品类规划和营销运作模式来开启校园文化产品市场,这个行业将会像雨后春笋般快速发展起来。
四川大学可以在国内率先完成校园文化产品的系统化的设计,从而引导国内其他大学重视校园文化的打造。带领全国高校实现校园文化产品由之前消费群体单一化向消费群体的多元化,产品类型设计模式化向产品类型设计多样化,系统化方向转变。
二、研究四川大学校园文化产品的目的和意义
校园文化产品是面向师生、校友及社会开发的可以满足校官方馈赠、校友个人收藏及师生日常生活、学习、办公等所需的特殊商品。本项目的研究是为了适应市场经济的发展,促进校园文化成果尽快转化为生产力,实现学校无形资产产生经济效益,繁荣校园文化,塑造学校品牌形象。
校园文化产品具有较高的实用价值,以及一定的延续性和艺术收藏价值。产品的发行有助于回顾学校历史,展现办学成就,展望美好未来和扩大学校的知名度。可以推动学校全面、快速的发展,同时弘扬和传播校园文化精神。
三、国内外的先进研究经验借鉴与创新
针对校园文化产品而言,国内外各大学校都有相关的具有校园特征的文化产品推出。国内一些高校在进行校庆或者举行大型活动的时候,会进行一些纪念品的设计。还有些高校通过组织文化产品设计大赛来丰富校园文化产品的设计。在国外,美国亚利桑那州立大学的校园文化产品开发地非常成功,分析其校园文化产品的设计与开发,发现其统一的风格、丰富的品类、合理的产品品类规划都较好地满足了学生对于校园文化产品的需求,潜移默化中传播了校园文化。
藉此,我们提出运用四川大学标准色来进行设计校园文化产品,突出四川大学的校园文化特点,对校园文化产品进行系列化、规范化的研究与开发。
四、设计方案的例举
考虑到产品设计的系统性,我们做了如下的设计分类:一、校园标识类,主要包括道路指示牌、楼宇指示牌、办公门牌、公告栏、其他环境指示牌等 。二、创意产品类,主要包括一些设计别致的小饰品、日常用品等。三、服装类,主要包括T恤衫、卫衣、围巾、帽子等。四、公关礼品类,主要包括钥匙扣、圆珠笔、徽章、笔筒、礼品伞、电子表、挂饰、工艺品等。五、生活日用品类,主要包括杯子、雨伞、勺子、台灯、镜子等。六、文具类,主要包括U盘、名片、信纸、信封、公文夹、环保袋等。
五、四川大学校园文化市场分析
(一)企业经营环境分析
在全国高校内存在一些以明信片、书签等商品为主的校园文化产品售卖团队,由于其重复设计、缺乏新颖创意而使得同学们产生了审美疲劳,学生群体的接受度不高。不仅如此,由于这些团队产品的制作及出售周期受在校时间的限制,呈现出周期较短的特点,难以真正意义上形成一种产业文化,无法代表学校作为一种校园文化标志,因此这些团队难以有所发展。
(二)营销环境分析(见表1)
综上所述,如何充分利用企业产品优势及其他资源优势,尽可能多的得到校方支持,正确对待资金、竞争力等方面的劣势,有效、快速地推广企业与产品,增加产品创新性与不可复制性,充分开发尚不成熟的市场应该成为企业筹备、运营时期最重要的工作内容。
(三)营销策略
1.产品发展策略
根据对四川大学学生情况的了解以及四川大学文化的探索,我们发现本校校园文化产品的营销导向应为:个性化导向,心理导向,灵活性导向和优势化导向。
2.A类产品营销策略――玩偶定做
结合我校特色,我们可通过以下方式展开对玩偶类产品的营销:
①与校园年度评选活动合作。例如,我校每年都会举办“四川大学年度十佳最受欢迎教师评选”、“四川大学年度十佳优秀学生”等活动,我们可以与组织方合作,为他们提供定制的玩偶作为奖品,并给予价格优惠。
②毕业季应要求为毕业生们大量定制玩偶套装。毕业季将会是产品销售旺季,可提前与各学院、各专业学生负责人联系,对于需要以教室玩偶套装或同学玩偶套装作为纪念品的团体设计并批量制作玩偶套装。
3.B类产品营销策略――生活用品
对于成本相对不高、面向所有师生的用品,如水杯、T恤、帽子等,在前期营销过程中可将特色鲜明、个性突出同时又结合了四川大学校园文化特点的部分产品赠送给师生们,以得到产品宣传和推广的目的,这部分成本将作为产品宣传成本的一部分。
(四)市场拓展战略
1.初期战略
建议价格不宜过高,低于同类产品市场价或免费赠送给师生。提高企业名誉、口碑和市场份额是企业在该阶段的首要目的。
2.中后期战略
当前期宣传得到市场积极回应时,其他产品可顺势推向市场,同时价格可放开,此时价格仍应该保持在较低价位,保一般的学生能够接受。
六、结语
本文系统地分析了国内外校园文化产品的研究现状并结合四川大学实际情况设计出了符合四川大学的校园文化产品,在最后通过严格的商业分析得出了一套合适的营销方案。相信会为四川大学在弘扬校园文化方面做出贡献。
参考文献:
[关键词]产品展示;绿色设计;研究方法
一、产品展示设计模式中绿色设计的基本概况
1.展示空间设计理念展示空间设计上要分为四个方面的内容:其一,指的是空间形象设计,也可以说是对空间结构进行的设计,主要是对比例和空间尺度进行协调;其二,装修设计,通常是在结构设计的基础之上对室内墙面、地面、隔断等进行处理;其三,物理环境,通常指的是对室内的温度以及通风设计进行的规划和设计;其四,展示空间物件设置,如灯、陈设品、绿色植物等。2.绿色设计的基本概况绿色设计是在20世纪七八十年代出现的一种新型的国际设计潮流。它所体现的是一种人与自然生态之间的平衡关系,在每一个设计环节中都会充分考虑到对资源、生态的保护,这一理念刚提出,就被认为是能够对制造业进行可持续发展的最为有效的方法之一,并逐渐普及开来。对于绿色设计而言,其所表现的是人们对于现代科技发展所造成的环境污染的一种觉醒,同时也体现出人们思想观念及发展趋势变得越来越合理,对未来设计方向的把握也越来越明确。3.展示空间的“绿色设计”展示空间中的“绿色设计”是指是对展示空间中所运用的装饰材料进行选择,展示空间陈设以及各个综合性因素进行考虑和设计,从而达到一种健康环保,能够更好地提高个人生活、品位以及对产品进行展示的空间区域环境。
二、产品展示设计模式中绿色设计的研究现状
在我国,由于地大物博,人口也相对较多,因此在资源分配上显得尤为缺乏,因此不管是展示设计的室内外规划,还是所要经营的范围,又或者是展馆占地面积大小等,在设计的时候都要对其信息传递以及资源运用方面进行充分的考虑。例如上海世博会中的中国馆就表现出这种良好的发展模式。中国馆在设计上充分表现出绿色设计的概念,国家馆顶端设置的观景台则采用现代比较先进的太阳能板进行装饰和设计,实现管内光线照明的良好循环,在地区展馆的外墙周围同样采用没有污染的绿色材料,通过对雨水进行收集的系统将这些雨水净化之后,运用到冲洗卫生间以及车辆上面,在屋顶则采用生态的农业景观技术——土层覆盖,实现有效的隔热目的,并在一定情况下节省资源的运用。
三、影响产品设计绿色展示平台构建的因素
1.受到传统观念的影响在传统观念中,展览的场馆除了用来进行现场签单以及对信息进行交流之外,还可以是对企业形象和自我实力进行展现的一种表现。因此,对于这种展馆建筑而言,它所代表的只是一种临时运用的空间模式,是不适合用来循环运用的空间模式。而对于这些观念的形成,通过综合分析可以归纳为:企业对参展的计划缺乏一定的认识和考虑,这种进行展览时才使用的空间形式,运用时间及数量都存在着一定的不确定性,因此许多企业也只是对展馆抱有一种一次性消费品的观念。2.受到技术因素的影响由于设计者以及组织者主要将注意目标放在展览的产品之上,他们讲究的是产品的特点(产品是否新奇、性价比是否达到一定的程度等),因此,主办方会要求展示设计公司进行一定的竞争,然后进行招标,从而使这些不必要的方面占有很大的时间,再加上对资金投入方面的偏离,也会影响施工单位对展馆空间的设计。展示主办方在对招投标中不能够进行更为深入的思考和设计,因此环保方面以及对展馆进行绿色设计就会受到一定的忽略,从而导致很多不利的因素。
四、实现绿色产品展示模式的基本策略及发展趋势
1.构建展示设计理念的绿色化在当今社会中,许多跨国企业为了迎合消费者的兴趣点,而去寻求比较特殊的方式来吸引消费者的注意,就是由于这种意识才使得人们的消费体系逐渐扭曲,从而忽略绿色展示的设计。而对于展览的理念来说,我们可以将其上升为哲学的境界,即展览可以看作一种比较敏感的建筑,是一种对自然界中的有机物进行模仿的复杂的、随意可变的建筑,因此我们可以对建筑的外形进行相应的转变,来适应展览中不同的需求,并进一步提升展览的品质,使其能更加丰富和全面地体现出生态的观念。2.营造展示设计系统化及人性化的特点展示视觉的识别系统又可以称为EVIS体系,它所表现的是一种全新的系统理念,因此其设计所体现的内容要与展览的所有产品相关,尤其是对展馆中的细节进行设计,更要把握“以人为本”的设计理念,真正考虑到消费者自身的体验,并逐渐增大用户的体验,从而将企业转变为以客户为中心的经营理念。在运用人机工程学的相关理念之下,充分设置空间人员所能够活动的半径以及设备所应当遵循的尺寸特点,并进一步压缩不必要的空间,来避免光线的直接照明产生炫光,并且在展览中运用多媒体设施,增加展示空间的表现方式和特点。3.展示空间风格设计的个性化在进行设计的时候,充分运用企业的元素进行空间展览的设计,对同一个企业所接受的不同展览进行结合考虑,从而促进设计的延续性。依据每次展览所展示的产品不同来做不同的主题设计,运用不同的材质、机理、技术等,并配置相应的装饰点缀,让展示空间显得个性化十足,最终达到淡化商业气氛、体现生态的目的。
结语
通过研究,我们可以充分了解应当如何进行展示空间中的绿色设计,对促进空间的生态化以及资源的可利用都具有非常重要的作用,同时为以后展示空间绿色设计的研究奠定了理论基础。
参考文献:
1.战玮.低碳设计理念下的会展展示设计研究.山东工艺美术学院,2012
2.王欣然.体验展示中的通感运用.中央美术学院,2012
关键词:洗s碗机;节能;设计;方法
一、取代消毒柜需求省电节水
就像前中国洗碗机产品的普及,人们已经对机器的清洁,而不是洗手怀疑。洗碗机产品为“年轻的一代”,人们需要颠覆固有的传统菜肴的概念,任务更加艰巨:不仅洗碗机难以清洗碗,还会比较浪费水和电。
事实上,使用洗碗机比人工手洗涤水更省。近年来,中国消费者普遍关心的产品,这样的洗碗机洗碗机动机业务的发展,同时也给洗碗机已经成为中国的梦想流行越来越近。除了高温蒸煮洗,高压喷淋清碗机等高效节能的特点,企业标榜“中国洗碗机”的设计细节,确实贴近中国人的使用习惯花了不少心思。用水量10至13升,约1度的功耗,相同量的比手工清洁用具,以减少水的消耗的数量,节省体力劳动,为人们带来方便。洗碗机装有灭菌和自动烘干功能,这是不可能人工手洗。你不仅可以买到一台洗碗机的菜肴晚餐后消费者减少痛苦,并买了消毒柜,并能减少日常开支。通过研究企业主要为中国风格的厨房洗碗机,以及他们的产品和进一步的研究和开发,创新,洗碗机清洗能力已经大大改善和提高。例如,高温高压喷淋清洗家用洗碗机中使用,用专用的清洁剂去除顽固污渍可以做,以解决中国式菜肴的问题,从根本上干净。
二、家庭洗碗机专属设计
除了高温蒸煮洗,高压喷淋清洗机等高效节能的特点,企业标榜“中国洗碗机”的设计细节,确实贴近中国人的使用习惯花了不少心思。笔者了解到,西门子已经推出在其内部新的洗碗机加入“筷笼”的设计,在其工作中防止散筷子高压水射流喷射,符合中国人的需求非常吻合;海尔已经推出了新的小碟机,干净的空间设置了六套餐具,金属质感的外观适合中国人的厨房风格,易于使用的三个家庭。有独立和嵌入式洗碗机点,而一般的中国家电嵌入式概念也是在厨房的装修风格比较模糊仍沿用传统的计划,导致没有嵌入空间设计装潢。为此,洗碗机业务完成在外观和工作量体积的独立式洗碗机而言,使之更加紧凑,节省空间。和独立洗碗机可以做同样的嵌入式应用,方便再次装修,非常贴心。
据洗碗机销售人员介绍, 消费者对于洗碗机产品的清洁能力、 杀菌效果以及耗能方面较为关注。 在十一黄金周促销活动中, 洗碗机产品的消费力度增强,其中大品牌洗碗机产品更具市场优势, 且“除菌标兵” 产品得到了消费者的广泛认同。
三、能量设计因子的提取
生命周期,能源因素和不同形式的作用的不同阶段,所以要通过建立一个统一的能源要素能源的设计因素几乎是不可能的,我们需要一个单独的分析,在产品生命周期内的能源消耗的各个阶段统一,获得的能量因子为每个阶段,得到相应的能量的设计因素。该产品的使用阶段,并消耗大量的能源,占95%至99%的全生命周期的能源消耗。即使用的能量提取因子设计阶段很大程度上决定了产品的能量优化,着眼于在产品的使用相分析,以提取能量为其设计因素,就可以达到很好的能量优化的结果。
建立能源设计因子集分为两个阶段,该产品的使用的第一阶段进行了分析,得到的能量消耗模型的产物,以确定影响能量消耗,这是识别过程的能量的因素的控制因素。在分析和直接相关的能耗信息设计的基础上,能源消耗和能源开采,建立与能源相关的信息和能量之间的产品相关信息之间的能量,研究和产品设计参数映射相关的信息分析消耗的定量关系,在能源设计因子的形式,这是能量提取过程的关键过程的设计因素给定表达式被设计来获得能量因子集。该产品的提取能量因子进行供其使用的阶段。
能量因子提取过程中的两个方面,与设计过程有关的能量因子,映射分析指标,参数,变量,能量流模式与设计过程模型通过识别策略,然后确定重要的能源的因素是定量的和定性分析,产品设计、控制参数和能量消耗,最终能量体现在外形,在使用阶段的分析变量,能量的设计因素的最终形式设置。
通过使用洗碗机能耗分析的过程中,它可以与能源有关的信息,并且所述设计因素是相关的产品的设计信息和能源的产品消费的表达之间的关系。因此,对标识过程洗碗机能源设计因素在设计过程中,除去和洗碗机能量无关因素,留存与设计过程有关的能量,这些因素进一步定性分析,以获得能量的设计因素集。洗碗机能源设计的因素,需要设计能量集中系数从设计到确定的能源分析和优化,是重要的因素。
四、选择洗碗机的对策和建议
首先,看一下清洁和消毒的效果。清洁洗碗机的效果是衡量一台洗碗机质量的关键因素之一,习惯了煎,炒,烹,炸的中国家庭,应根据自己的需要清洗效果加以选择。通常可以选择喷嘴或叶轮模型,用洗,漂洗,干燥及自动程序控制,以满足其功能的基本生活需求。有些洗碗机已迅速冲,冲,涮及旋转喷刷功能,清洁更强大和安全。随着新功能的微电脑控制,传感器检测洗碗机是一个不错的选择。此外,市场近年推出了双旋转喷射臂,预洗和保留洗净,并具有备用电源清洗功能,洗碗机儿童安全锁的功能,使得清洁更方便,安全。洗碗机消毒烘干功能也为家庭厨房的清洁非常重要。消费者应选择使用洗碗机消毒的物理方法,进行彻底消毒,以确保安全。
第二, 考虑安装形式。嵌入式洗碗机安装的更高的要求,需要在装修前购买,根据洗碗机和规格尺寸,设计整体橱柜。嵌入式洗碗机更多的空间,厨房空间,不会造成拥堵。如果你有良好的厨房装修的家庭应该选择独立的洗碗机,只要有电力和水连接起来的空间内下来,你可以有一个干净的厨房的好帮手。
第三, 要选择合适的尺寸,容量。根据西方的习惯,洗碗机清洗能力通常设定在大约8,10或者12套餐具,如洗碗机通常较大,可以放置在干净锅具一起,超过一个家庭。中国洗碗机市场基于中国家庭饮食的人群习惯的数量和设计容量为6包洗碗机,这些相对小尺寸的洗碗机,洗碗等,除了常规的餐具,清洗也不存在问题的。比较适合家庭人口少。此外,在更容易的洗碗机的门在下拉使用的,值得我们去选择。
第四, 要选择合适的品牌。的洗碗机品牌的大选是非常重要的,首先,其产品一般都是由公众,更可靠的质量认可。其次,良好的品牌拥有高品质的服务体系,当有零件时,只需拨打销售电话到上门维修问题,厂商甚至提供更换,退货服务,与一些质量保障。
第五,洗碗机选举配套用品。洗碗机在工作中需要使用专用的清洁剂,而增白剂、普通的洗涤剂可能是一个净洗泡沫问题。此外,由于中国北方的水很淡,淡水应配套使用盐,以防止水污染餐具。
结论
随着人们生活水平的提高和对高品质生活的迫切需求,入驻洗碗机厨房已成为众多中国家庭关注的焦点。然而,洗碗机适合中国的家庭厨房,完成了煎,炒,烹,清洁工作,洗碗机也十分有用,但是目前很多人对中国洗碗机仍持怀疑态度。本文在中国市场活跃的基础上,分析了洗碗机有未来,会发展,将会使许多家电企业纷纷进军!■
参考文献
关键词:面向外观;产品定制设计
0 引言
随着工业化大生产的快速发展,各种商品的产量急剧增加,导致行业内部竞争日益激烈。在这种形势下,开发满足人们个性化需求的定制产品逐渐成为了现代企业的重要战略方向。然而,正是由于人们的审美观和价值观都有着或多或少的差异,使得定制产品的开发和设计存在着诸多的困难。假设设计方法不合理,则必然会使得产品难以得到大批量生产,从而降低了企业的生产效率,提高了产品的成本。过高的成本会可能会降低产品对于客户的吸引力,从而在同类产品的竞争中处于劣势,不利于企业的生存和发展。目前已经有很多的个性化定制产品的开发和设计研究,但研究内容大多集中在产品的功能和性能等方面。作为产品重要因素之一的外观定制设计方法,则鲜有科研人员进行相关研究。
1 面向外观的产品定制模式
外观是客户对于产品直观的第一印象,是企业扩大宣传产品必须要考虑的因素,也是吸引潜在客户的重要手段。在满足产品应该具备的功能以及良好的工作性能的基础上,符合客户独特审美口味的产品无疑会更加受欢迎。受到产品本身的实际功能和工作性能要求,同类产品的外观造型在总体布局上一般鲜有区别。这在一定程度上限制了外观定制产品设计方法的自由发挥空间。这一点在大型工程机械上体现得尤为突出。
由于产品的外观设计是建立在使用功能和性能得到满足的基础上,面向外观的产品定制模式也相应的与基于产品部件和参数选配的定制模式大相径庭。尽管如此,产品的外观设计又与产品的功能、性能设计有着一定的联系和顺序性。同时,产品的外观设计包涵了造型、色彩和图案等诸多元素。设计外观定制产品时要充分考虑各元素的特点,分清主次,在实际允许的范围内进行科学合理的设计。面向外观的产品定制设计过程主要分为两个部分,即前期开发和定制设计。前期开发是企业生产定制产品的必要准备工作。在此基础上,由客户对于产品的功能、性能以及外观提出自己的个性化需求。企业再根据实际情况与客户相互协商,合理调整定制产品的设计方案,再进行产品的开发生产。在整个定制产品的开发流程中,客户对于产品的个性化需求得到了最大程度的满足。
定制产品要想提高在同类产品中的竞争力,就必须要能够实现大批量规模化的生产以降低成本,而这又客户多种多样的个性化需求相互矛盾。所以定制产品的设计思路应该是既可以大批量生产,又具备各不相同的特色以供客户选择。现代定制产品的基本设计方法是将产品分解为各不相同且相互独立的元素,并为每一个元素设定相应的模块,即所谓产品模块化。用户的定制要求则是选择满足自己个性化需求的元素模块,并作出相应的调整,组合出最终的定制产品。
2 定制产品的结构和设计方法
按照产品各部分元素的功能和作用可将定制产品分为三种模块,即功能模块、造型模块和装饰模块。其中造型模块和装饰模块均是定制产品外观设计需要考虑的内容。
定制产品的总体结构呈树形分布,最顶层是功能层,其次是造型层,底层则是装饰层。这个顺序也表明了定制产品设计时各元素之间的主次关系。面向外观的定制产品设计必须要建立在产品基本功能满足的基础上,其实现方法主要有配置设计和调整设计两种。
(1)配置设计方法。配置设计是在与产品相对应的配置规则的基础上进行外观设计的一种方式。配置规则内容因产品不同而不同,需要企业的设计部门针对该产品领域的相关设计规范而制定,总体上具有三种类型。1)选配规则:即根据客户的需求在各定制产品的各元素模块中选择合适的配置方案。该配置方案应该与已定的元素模块相互契合,在结构、尺寸上不应有冲突。2)调整规则:即对于参数可调的定制产品元素模块进行所允许范围内的调整,保证所选方案的可行性和合理性。3)路线规则:即根据当前所选的配置方案,确定后续可选定制产品元素模块的路线。由于结构上或者功能上的原因,已经选定的产品元素模块会决定到后续模块的可选与否。上述三类配置设计原则可以交互使用,视产品模块的属性和客户的需求而定。
(2)调整设计方法。通过改变和调整产品某一元素的参数以实现预期的需求和效果是调整设计的基本原理。由于定制产品的功能可调范围一般较小,所以调整设计主要应用与产品的造型设计和装饰设计。在定制产品的外观设计中,往往需要根据客户的要求对与产品的造型、色彩和图案等进行调整。产品各元素模块的参数可调范围受到调整规则的限制。
3 结束语
面向外观的产品定制设计流程是由实现功能至外观设计,是一项综合性设计而不仅仅是单纯的设计产品外观。将产品结构视为各元素的组合,并将各组成元素模块化是提高定制产品生产效率,降低单个产品成本,提高企业竞争力的必然要求。目前业内对于面向外观的产品定制设计的研究仍处于初步阶段,可以提供给客户选择的定制方案也不够丰富,不能最大程度的满足客户的个性化需求。整个产品的定制过程仿真程度也不高,可视化效果不够理想。对于这些问题的解决方案是后续外观定制产品设计的重要研究内容。
参考文献:
[1] 童晟,杨君顺.基于 C3D 定制模式产品开发平台的研究[J].包装工程,2007,28(9):134136.
关键词:纳米;技术; 应用
中图分类号: F71文献标识码:A
1、 纳米技术概论
纳米科技是20世纪80年代末90年代初诞生并迅速发展和渗透到各学科领域的一门崭新的高科技。由于它在21世纪产业革命中具有战略地位,因而受到世界的普遍关注。有人说,70年代微电子学产生了世界性的信息革命,那么纳米科技将是21世纪信息革命的核心。纳米技术的飞速发展极大的推动了材料科学的研究和发展,而纳米材料研究的一个重要阶段是纳米粉体的制备。
纳米粉体泛指粒径在1~100μm范围内的粉末。由于纳米粉体的晶粒小,表面曲率大或表面积大,所以它的磁性、催化性、光吸收、热阻和熔点等方面与常规材料相比显示出奇特的性能,因此得到人们的极大重视。纳米粉体具有体积效应、表面效应、量子尺寸效应、介电限域效应等各种效应,所以纳米粉体表现出强吸光能力、高活性、高催化性、高选择性、高扩散性、高磁化率和矫顽力等奇特理化性能。纳米粉体具有这么多特异性能,潜在应用价值极大。
纳米粉体由于尺寸小,具有高比表面积和表面能,活性点多,因而其催化活性和选择性大大高于传统的催化剂;纳米粉体的熔点较低,能在比微米粉体烧结温度低500~600℃的温度下绕结致密;利用纳米粉体薄而均匀的界面膜,可作火箭燃料助剂(在临界温度所有的粒子瞬间发生反应);利用纳米粉体可均匀分布在气体、液体或固体物质中,可以用作气溶胶(烟雾剂);利用纳米粉体的链状超细粒子,可以用作磁记录材料、分子过滤器、电磁波吸收体和过滤器;利用纳米粉体粒子内电子能级离散,可以用作超低温与远红外材料,纳米粉体在冶金、化工、电子、磁性材料、精细陶瓷、传感器以及日用化妆品和生物医学等方面得到了开发和应用,显示出诱人的前景。
纳米技术涉及到多种学科和领域,是一门由化学、化工、物理、冶金、材料相互交叉而有机联系起来的新学科。纳米陶瓷被誉为“万能材料”或“面向21世纪的新材料”,而作为纳米陶瓷原料的纳米粉体是制备性能优异的特种陶瓷的关键之一,而开展纳米粉体颗粒物质结构与物理性质的研究,无论从基础理论研究还是从实际应用前景的角度考虑都有十分重要的意义。纳米科技的发展将会引起材料科学的一次革命,它的发展将会对人类社会的发展和进步产生重大而深远的影响。
2、 茶叶超微粉碎技术
超微粉碎是国内外粉碎加工技术的高科技尖端技术,是基于微米技术原理制造的(微米技术是纳米技术的基础)。随着科学技术的发展和人民生活水平的提高,微粉加工技术在现代的生活中起到越来越重要的作用。日本松下株式会社技术,开发研制最新的茶叶超微粉碎加工设备-风动旋转靶式茶叶超微粉碎机。其工作原理是应用转子高速旋转所产的巨大风速,使物料在旋转的气流中产生极大的动能,具有极大动能的物料飞速旋转时碰撞到转子壁,使动能瞬间转化为使物料颗粒粉碎的剧烈的爆发力,而使物料裂解为无数粉状颗粒,再经过很多次的反复碰撞摩擦而裂解成微细粉,经过沉降后,得到符合要求的茶叶超细粉。此种方法绝不同于一般的机械粉碎。
采用中药细胞破壁粉碎、超微粉加工技术的产品有以下优点:在不破坏其组织结构的情况下,可以使细度高达2000目,产品比表面积大,孔隙率高,包容性强,产品的内在质量得到充分改善,原有的自然风味得以进一步发挥,物料的分散性、溶解性、吸附性也都得到根本的改善,还大大提高了原料的利用率。用此技术加工的微粉保持了物料原有的生物活性和营养成分,具有天然性、营养性、易于消化吸收等特点。
3、 纳米超微原茶粉系列产品研发前景
茶叶已经3000多年的历史,深入到人们生活当中,随着科学的发展,茶的品质要求也不断变化,如果我们一直停留在传统产品的生产、研发,不断的给他更换外在包装,更新品名,已是远远跟不上时代,满足不了现代人的需求,为此,茶叶产品开发及发展,必须是多领域、多渠道,利用现代高科技技术,现代设备技术,研究、开发出更新具有时代感,最适应现代人时尚、便捷、具有东西方特色的茶叶饮品,真真的把茶叶变为绿色、有机食品、原汁原味、原生态饮品。研发纳米超微系列茶粉(普洱茶、红茶、绿茶、铁观音、乌龙茶、CTC红碎茶等);纳米超微系列花粉(、茉莉花、玫瑰花、金银花、三七花等);纳米超微药用系列粉末(三七、枸杞、银杏、杜仲、天麻等);颗粒冲剂系列;奶茶系列饮品;品质新鲜的冻干荼;多元化功能的保健荼等系列产品,拼配出大众喜好的各型茶饮品,饮领现代消费者。
系列原茶超微粉系列产品的研发,具有极大的发展潜力,前景不可估量,3000多年后的有一个飞跃,向活济公阿卡分散一样,解口干、头疼、饥渴解闷,颗粒冲剂系列,饮品系列,也许会向云烟一样成为云南一大利税产业,因为云南是产茶大省,茶叶面积为全国第一,云南大叶种茶内涵丰富的矿物质元素,高山无污染,巨大问题就是茶产品发展单一,科技含量不高,名牌精品意识低,无序竞争激烈,国内国际市场开发力度差,政府给予市场开发的支持力度不够,支持项目极少,(主要重视基础、原料基地发展)。
纳米超微茶粉系列产品是根据细胞破壁观点提出的新的复制荼,是荼的再加工,能使人们更好地利用稀有植物,减少浪费,对野生稀有植物的利用保持在最理智的状态,原汁原味,真真的原生态,无污染,不使用任何辅料及添加剂。与速溶茶、茶多酚等提取更加方便,投资小,见效快。是传统产品与纳米超微世纪新技术的交汇产物,必然会给二十一世纪人类带来新的惊喜,从而快速走入日常生活当中。
纳米超微茶粉及茶荼,其标准植度在100纳米以下,其他标准均应符合国际食品标准。
4、 生产工艺技术及设备选择应用
纳米超微茶粉的生产工艺,初制原料,优质初级茶叶制品,茶胚水分控制在7――8%之间,分级储存陈化(原料专储库);
茶叶精制加工:筛分整形、分级分等;拣剔杂物;匀堆补火杀菌提香,产品水分至5―6%,达到精制产品标准;
纳米超微茶粉:第一步是将优质茶用传统的粉碎(多功能)机粉碎100―120目粉末;第二步用气流超细粉碎机在气流撞击下粉碎成10――12微米左右的超细粉末;第三步进入纳米粉碎机粉碎成100纳米以下粉末(1500―2000目),流程:传统粉碎机输送提升机分筛机(旋振筛)分筛管道输送 气流式超细粉碎机冷却降温纳米粉碎机成品检验存放。粉末的植度在透射电镜,X线衍射下,应达到粒度均匀,化学品质不变。
为了达到茶粉系列产品拼配更加现代化,配置一台微电脑控制拼配机,实现电脑控制配方。配置造粒机一至二台,系列茶粉造粒干燥;全自动5――100g包装机组,厂房设施1600以上。
5、 经济效益、能源环保
此系列茶品研发,具有极高的科技含量,配制出不同含量,不同成分的药用保健品,颗粒冲剂,调配出不同喜好、不同口感的茶饮品,由于是纳米级的茶粉,水溶性好,冷热并举,纯天然、原汁原味,快捷方便,包容性极强,药用价值高,潜力大,体现产品价值,适应人群面大,消费者能够接受,而且会得到欢迎和喜爱。
该生产线设备,高科技含量高,材料要求高,主要以电能为主,设备精度等级高,如果滇红集团看好此产品前景,开发生产此产品就更加容易,更加经济,因为在新滇红建设项目中绝大部分设备已基本具备,为开发该产品已做了前期全部工程,两个初级工艺已具备,只需要要增加几台主要设备即可实现该系列产品的生产。
该产品的研发、生产无任何污染物,气体,污水等排放,无需添加任何添加剂、辅料;产品彻底改变了传统冲泡、无排渣,制率高,可达到0.98。(速溶茶提取率0、32、而且添加辅料、酒精萃取)更不会有二次污染,清洁化生产,零排放。在生产全过程中必须严格控制温度,因为,该工艺设备主要为粉碎性设备,产品运动摩擦、撞击会产生较高温度,所有说将温度控制在60℃以下,保证在制茶叶产品不受过高温度的影响,从而确保产品品质,成品后直接存入保鲜库储存,确保系列产品在饮用中水溶性,最好进行原茶粉造粒,保健茶颗粒,奶茶、颗粒冲剂等,提高产品的水溶性,更加适用或满足消费者便捷、快捷方便的需求,可直接服用,纯净水冲饮,纯牛奶冲饮。包装剂量可根据消费人群,原茶粉可分为2g.3g.5g,奶茶为10g.15g等为宜,组装根据专卖要求设计组合。
结束语
综上所述,研发该产品,对茶叶生加工,多渠道,高技术领域,千方百计的提升云南茶叶产品市场,云南茶叶产业发展就是得靠市场开拓发展,产业才能更好得到发展,仅仅靠传统产品,互相在外包装,价格上无序的竞争,是难于发展,同时也建议政府应当在市场开发上给予项目资金的支持,加大力度,暂缓缩小对基础茶园建设投入,集中支持茶叶商会、较大茶叶集团,拓展国内国际茶叶销售市场,以省级商会,市级商会为依托,统一品牌,统一标准、统一价格,向安溪学习,动真格,真真的把云南茶产业做强做大,只能靠政府强有力的政策和项目资金的投入,打开国内国际市场。