园艺植物栽培与管理
前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇园艺植物栽培与管理范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。
园艺植物栽培与管理范文第1篇
我国是园艺大国，园艺产业作为农业的支柱产业，发展迅猛，但与发达国家相比还有一定的差距，因此，培养创新性和实践性的复合式园艺人才是高校园艺专业的首要任务。《园艺植物栽培学》是齐齐哈尔大学园艺专业的核心课程之一，该课程是由果树栽培学、蔬菜栽培学和花卉栽培学3门课程合并成，主要讲授包括果树、蔬菜、苗木、花卉的植物学特征和生物学特性等理论知识以及种苗培育和栽培技术等操作技能，意在培养理论知识与实践技能双向的园艺人才。作者通过创新教学手段和方法、优化教学体系结构对《园艺植物栽培学》课程进行改革，并在此基础上构建基于大学生创新和实践能力培养的课程实践教学新模式，以提高学生的综合能力。
1课程改革的原因
课时大量缩减。《园艺植物栽培学》是一门合并课程，合并之后教学内容增加，学时则缩减到现在的96学时。学时的缩减导致学生没有足够的时间学习园艺植物栽培学理论知识，为使学生在有限的课时内掌握更全面的园艺植物栽培学知识，并将其培养成21世纪优秀园艺人才，亟需进行课程改革。教学模式落后。现代教育的教学方式仍以传统的灌输式教学为主，《园艺植物栽培学》的理论知识基本上都是按照植物特性、生长规律、栽培技术等方面进行论述，老师在讲台上讲，学生在下面记，老师是教学的主导者，学生的主观能动性得不到有效的发挥。学生和老师之间也缺乏有效的沟通交流，更不能激发学生的学习兴趣，这种教学方法还容易使理论与实践严重脱节，无法实现学生创新能力的培养目标。教学内容滞后。《园艺植物栽培学》在学科设置上偏重于理论知识，导致理论知识占用学时过多、对学生的实践能力考虑较少。随着园艺专业的快速发展和生物技术的不断更新，新品种、新技术、新理念不断涌现，但由于齐齐哈尔位于我国东北部，地理环境的相对闭塞导致学术观念的相对落后，一些特色的栽培管理技术和最新的科学研究成果在教学中涉及甚少。
2课程改革的方法
2.1优化教学内容
《园艺植物栽培学》是以理论知识为基础，以实践技能为目标，侧重地域特色和与时俱进的课程。保持知识体系完整性。《园艺植物栽培学》的教学内容既要强调果树、蔬菜、花卉课程间的相互衔接，又要避免课程间的重复与脱节，要求教师在选用教材和制定教学大纲时，认真收集和整理材料，着重把握植物栽培学的知识体系，保证知识的完整性和可操作性。注重教学内容时效性。《园艺植物栽培学》涉及的植物生长规律和栽培技术随着社会和科学技术的发展会不断地更新与进步，要求教师在教学过程中要及时补充前沿科研动态和实际生产生活问题，培养学生的专业敏锐性。强调实验教学地域性。《园艺植物栽培学》的实验教学应以当地自然情况为基础，齐齐哈尔地处平原，土地肥沃，利于农作物生长，要求教师在教学过程中，鼓励学生多走进实验基地，将理论知识转化为实践技能，培养学生的动手能力。
2.2改革教学方法
传统的以教师讲授为中心的教学模式已无法适应现代园艺人才的培养，因此，要充分利用启发式教学、参与式教学和讨论式教学等教学方法进行园艺植物栽培学的讲授。要调动学生积极参与到教学过程中来，及时表达自己的看法和观念，加强师生之间的交流与互动，使学生在课堂上由机械的记录转变为深入的思考。
2.3参与式教学
参与式教学，即以学生为主体、以师生互动性为原则的激励式教学方法，打破教师机械讲解的传统教学方式，强调学生的参与性、实践性，以唤起学生的学习兴趣，改善课堂的学习氛围。园艺专业与人类生活息息相关，日常生活中的营养健康、美化环境都离不开园艺产业的支撑。齐齐哈尔大学的学生生源以农村为主，从小生活的积累，对植物的感性认识相对丰富，对农作物的栽培技术也相对熟悉，为参与式教学奠定了物质基础。当代大学生多以90后为主体，他们对未知世界的探索意识相对较强，对生物的好奇引发他们的学习兴趣，为参与式教学提供了智力支持。参与式教学要求教师明确教学目标，尊重学生，为学生创造参与教学的机会，激发学生的求知欲。例如对于植物栽培理论在实际生产中的应用，老师可以事先提出问题，启发学生结合生活经验，陈述自己的见解。在这个过程中，老师可以直观地了解学生对基础知识的掌握情况，也让学生找到学习的归属感，同时也活跃了课堂气氛，增进师生之间的互动，培养学生学习的主动性和探究性，促进学生综合、全面的发展。
2.4讨论式教学
讨论式教学是目前教育领域积极开展的教学模式之一，旨在改变传统的“老师教，学生学”的单向学习方式，鼓励学生主动探索知识，培养学生研究性思维和独立思考意识，有利于巩固和消化知识，增加师生交流，有效地提高课堂教学效果。讨论式教学对培养学生的创新性和实践性具有重要的意义，因此，教师要改进教学理念，提高认识，以培养人才为根本，在传授知识的基础上，提出有意义的高质量论题供学生讨论，真正实现教学相长。比如苗木的繁育和嫁接，与生活联系密切且具有探究性、实用性，在课堂上适时缩短讲授时间，鼓励学生以开放、自由、平等的心态进行自主学习和讨论，减少学生对教师的心理依赖，转变传统的学习模式，在讨论中教师要引导学生主动提出问题，自主收集相关资料进行调研，找寻解决问题的思路，集中交流个人观点和看法，以激发学生的创造力、理解力、表达力，同时还可以增强学生的成就感和自尊心。
2.5现代教育技术的应用
现代教育技术对教育的影响已不单纯体现在数字化管理，更深入到课堂教学的方方面面，尤其在构建互动式教学模式上。因此，要对教师进行现代教育技术的培训和支持，鼓励他们在教学中采用现代教育技术理念和方法，培养他们的信息化教学能力。《园艺植物栽培学》是一门实践性很强的课程，大量的植物只靠单纯的文字讲解无法满足教学需要，例如在讲述树的修剪、黄瓜的嫁接育苗等知识时，可以根据课堂教学的需要，穿插相关视频；还可以利用以现代教育技术为依托的网络教学平台，利用教育共享资源和学校网络平台，制作教学微视频，网络教学让教育超越时间与地点的限制，为学生提供自主学习的平台，弥补当地教学的局限，既提高了教师的教学效率，增强了学生的学习兴趣，又拓宽了学生的知识领域，也将难以理解的专业知识以形象化和专业化。
2.6实验基地讲授
“黑板上种花”永远不会开出美艳的花朵。因此要充分利用园艺教学实习基地，依托学校的科研实力和企业的产业能力，以培养人才为主，以产业开发为辅，促进校企合作，构建以实验基地为平台的第二课堂，增加实验与实践环节，以改善学生“理论强、实践弱”的现状。比如在讲述园艺植物的种类鉴别、培养土的配制、苗床的准备等内容时，可以将课堂设置在园艺实训基地，进行现场讲授。在实验基地，可以利用身边的实物，将枯燥的园艺理论转化为形象的园艺植物。当今教育侧重学生创新能力的培养，大学生创新创业比赛层出不穷，《园艺植物栽培学》的实验基地也可以作为大学生创新创业的载体和平台，鼓励学生自主创业，实施以实验室或企业为依托的创新人才培养计划，将科研成果转化为经济效益。
3结语
园艺植物栽培与管理范文第2篇
关键词：园艺植物；根系限制技术；应用
随着设施园艺的飞速发展，在对园艺植物的长期培养实践中已经研究出多种多样的栽培技术，栽培技术的应用不仅能够节约资源，而且还可以通过对植物根系环境的控制来影响植物的生长发育。园艺植物是指通过培养供食用或者观赏的植物。从植物类别上来讲，园艺植物包括蔬菜、草木、花卉。在生产生活中，人们为了培养出更加优良的园艺植物，常常会采用多种栽培技术来控制植物的生长。其中根系限制技术是控制植物生长发育的重要手段，此项技术能够改善植物根系的周围生长环境，增加植物根系在土壤中的相对分布，能够显著提高植物对土壤中营养成文的吸收和利用。还可以通过人工手段将植物根系限制在一定范围、空间中，控制植物根系的生长体积和根系的数量，改变植物根系在土壤中的分布结构和分布范围，通过对植物根系的控制，从而调控植物的生长，以此来提高植物的产量和质量。因此要重视这种技术对园艺植物的生长和生产具有的作用和应用价值。
1植物根系限制技术
根系在植物的生长发育过程中有着至关重要的作用，为植物生长发育提供营养元素；植物根系对土壤中营养成分的吸收能力直接影响到植物的生长发育。因此对植物根系的调控是控制植物生长发育的重要手段。根基限制方法主要包括容器栽培限制、根系土壤养分及水分限制、地下土壤阻隔、机械人工处理、培养介质等。
容器栽培限制是指将植物装在容器进行栽培，通常被用于盆栽果树及花卉栽培，以这种方式限制其根系的生长；养分、水分限制是根据植物根系向水性以及向肥性这一特点，通过对植物水分及肥料的限制从而影响植物根系的生长范围以及根系分布，在对植物施水肥过程中，对所有区域提供充足的水肥，也可以滴灌的形式控制根系局部水分及肥料的供给，实现对根系生长的控制。通过对水肥供给的控制，造成植物对水分养分的缺乏性饥饿，能够抑制植物根系的生长和扩展。地下土壤阻隔是指通过人工手段利用石块、石板等密度相对土壤较大的硬质材料对植物根系的地下生长空间进行限制和阻隔，控制植物根系在地下的方向性发展伸延。机械人工处理限制是指在对植物定植时采取弯曲根、圈根、根系打结等方法，以此来限制植物根系生长。培养介质限制是以溶液对植物进行培养，通过改变营养液中植物所需重要元素成分含量、改变溶液p值以及控制溶液气体含量状况等方法来控制植物根系生长环境，达到对植物根系限制的作用。
2植物根系限制的应用
植物根系限制栽培技术的目的就是提高植物产量和质量、增强植物生命力、强健植物结构。根系限制栽培技术是近些年发展起来的新型技术，在对植物的栽培技术研究中，形成了一整套具有根系限制高产、优产的技术体系。根系限制栽培技术主要应用于对盆栽花卉的栽培以及树木的种植栽培上。如今，根系限制技术已被用于对盆栽花卉的栽培以及对桃、苹果、樱桃、柑橘等果树的种植栽培上，在控制花卉及果树的营养生长和提高果树的产量及果实品质等方面都取得了不凡的效果。根系限制的容器限制方法能够使花卉及盆栽果树得到充足的养料，通过促进盆栽果树花卉根系对影响的吸收，从而增强盆栽植物的生命，促进花卉及盆栽果树的生长发育。在对园艺树的培养栽植中，按照盆栽果树方法对园林果树进行水肥管理，增加对栽植区域的栽植密度以及地下土壤阻隔方法，实践证明，较小的根与容积能够增加果增加果实的花芽分化率和果实糖度，提高单位果树的产量。在对葡萄的栽培种采用坑式根系区域限制栽培使葡萄树的根系具有更加稳定的土壤水分和温度，使葡萄树能够良好地发育生长，不仅减少了对葡萄种植物的灌溉率和灌水量，而且能够使葡萄树体生长势适中，生长果实膨大，果实品质良好。
园艺植物栽培与管理范文第3篇
[关键词]园艺植物；肥水；营养
一、土壤的改良措施简介
常见的盐碱地的主要危害是土壤含盐量高和离子毒害。当土壤的含盐量高于土壤含盐量的临界值0.2%，土壤溶液浓度过高，植物根系很难从中吸收水分和营养物质，引起“生理干旱”和营养缺乏症。另外盐碱地的土壤酸碱度高，一般pH值都在8以上，使土壤中各种营养物质的有效性降低。土壤的酸碱度对各种园艺植物的生长发育影响很大，土壤中必需营养元素的可给性，土壤微生物的活动，根部吸水、吸肥的能力以及有害物质对根部的作用等，都与土壤pH值有关。土壤过酸时可加入磷肥、适量石灰，或种植碱性绿肥作物如肥田萝卜、紫云英、金光菊、豇豆、蚕豆、二月兰、大米草、毛叶苕子、油菜等来调节；土壤偏碱时宜加入适量的硫酸亚铁，或种植酸性绿肥作物如苜蓿、草木樨、百脉根、田菁、扁蓿豆、偃麦草、黑麦草、燕麦、绿豆等来调节。
二、园艺植物营养生理和施肥
肥料是园艺植物的“粮食”，化肥和平衡施肥技术的出现是第一次农业科学技术革命的产物和重要特征，但由于化肥使用不当或使用过量，不但造成浪费，而且导致环境污染和产品品质的下降，因此了解植物所需营养（nutrition），掌握施肥（fertilization）技术十分重要。土壤中有一定的营养物质，但远远不能满足园艺植物高产、优质的生产要求，因此要根据土壤肥力状况、植物营养特点与生长发育的需要及肥料自身的特性，科学施肥，才能使肥料真正起到增产的效果。
1、园艺植物营养诊断 。
营养诊断（nutrition diagnose）是通过植株分析、土壤分析及其他生理生化指标的测定。以及植株的外观形态观察等途径对植物营养状况进行客观的判断，从而指导科学施肥、改进管理措施的一项技术。通过营养诊断技术判断植物需肥状况是进行科学施肥的基础，在此前提下，才可以对症下药，做到平衡合理施肥。可见营养诊断是果树、蔬菜及花卉等园艺植物生产管理中的一项重要技术。
2、园艺植物施肥技术 。
在了解了营养元素与园艺植物生长发育关系的基础上，对园艺植物采取合理、科学的施肥技术，即把握施肥时期、施肥种类和数量、施肥方法等方面的技术。科学施肥是保证园艺植物高产、优质、高效的重要技术环节。施肥时期的确定可以遵循以下原则：第一，园艺植物需肥时期也就是吸收的旺盛期，一般在开花前植株迅速生长，此时根系较为发达；第二，园艺植物在生长发育阶段对营养物质的需要有差别，一般生长前期氮肥的需要量较大，后期应多施用钾、钙、磷等肥料；第三，掌握肥料的性质，速效肥在需要前追肥，长效肥则要早施，且多作基肥。对于园林花卉来说由于其生长发育特性的不同及对产品的要求不同，因而施肥时期、施肥量、施肥方法等存在着差异，下面就果树、蔬菜、花卉植物的施肥技术分别简要介绍。
不同种类花卉的养分含量相差悬殊，如、一品红、天竺葵、月季等花卉氮、钾的含量远远超过杜鹃；而、一品红、香石竹的含钙量多，月季、天竺葵、杜鹃则较低；镁的含量以一品红、为多；硼的含量以天竺葵、为多，因此不同花卉对养分的要求不同。不同营养元素对各种观赏植物的影响亦不同，营养元素对花卉颜色的影响很大，就红色系花卉来说，氮素过量就会导致红色减褪，碳水化合物过量也会使红色减褪，有钾存在时花色更红，且不易褪色。蓝色花增施钾肥，可以使蓝色更艳更蓝，且不易褪色。微量元素铁、猛、钼、铜等与花色形成关系更为密切，此外营养元素的比例也很重要，可见花卉营养物质的供应对其观赏价值的提高起着非常重要的作用。从生理学的角度看，花卉体内的氮、磷、钾等元素的含量随着生长发育阶段的不同而有一定的动态变化，而且这种变化在不同花卉中又有差别，如在生长初期需氮肥较多，氮的含量高，而且整个生长周期中氮素维持在较高的水平，而百合在生长初期要求较多的氮肥，氮的含量高，但在几周后含量下降到一个相对稳定的状态，在成熟期又迅速下降；不同花卉对养分的吸收速度也存在着明显的差异。上述现象表明花卉施肥技术相当复杂，花卉在施肥上主要存在以下两个特点：一是对肥料要求高。作为观赏植物，它要求肥料无毒、无臭、无污染，而且肥料中的养分全，肥效长，对于盆栽花卉来说一般施用肥效平稳的长效肥尤为必要。二是施肥模式变化大。对露地花卉和盆栽花卉来说，施肥方式、施肥种类等存在着很大的差异。
三、水分生理和水分管理
水对于园艺植物栽培生产是至关重要的。灌溉与排水是园艺植物栽培生产中一项经常性的工作，不但耗时长，用工多，而且随着水资源供应的急剧减少，对园艺植物灌排水技术的要求也不断提高。依据植物的生活习性、生长发育规律等特性，合理地利用有限的水资源，适时排灌，积极发展节水农业，对我国这样一个水资源缺乏的农业大国尤为重要。
1、花卉浇水还要本着“见干见湿”的原则，即浇时要浇足 。
盆栽花卉多表土发白时浇水，浇至盆底渗出水为止。另外，花卉品种繁多，种类各异，不同品种对水分的要求有很大的差异，浇水还要因品种、生活习性、生长发育特性而适时、适量浇水。此外，有些花卉植物对水分特别敏感，若浇水不慎就会影响生长和开花，甚至导致死亡。如大岩桐、蒲包花、秋海棠的叶片淋水后往往会腐烂；仙客来球茎顶部的叶芽、非洲菊的花芽等淋水后也会腐烂、枯萎；兰科花卉和牡丹分株后，在新根生出以前，灌水量过大也会引起腐烂。
2、种植园节水栽培途径 。
选择节水灌溉的主要技术途径必须充分考虑种植园区的自然条件、经济条件、灌溉方式、水资源状况及植物的生长发育习性、特性等各项因素。一般确定节水灌溉主要技术途径要遵循以下原则：一是对不同类型的灌溉区域、不同灌溉方式采取不同的节水灌溉技术；二是充分考虑当地的经济条件，合理利用当地现有材料；三是根据当地水资源缺乏现状选择节水技术；四是根据当地植物的种植结构及植物特性确定不同的节水技术；五是根据当地的地形地貌以及气候条件等确定不同的节水技术。
目前在园艺植物节水灌溉上研究较多的是果树的节水灌溉，花卉方面只有少量研究，这与栽培管理的精细、粗放程度关系较为密切。随着园艺作物生产的深入发展，植物、花卉的节水栽培也将逐渐提上日程。
参考文献
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园艺植物栽培与管理范文第4篇
设施农业科学与工程专业课程
植物学、植物生理学、基础生物化学、土壤肥料学、试验设计与统计分析、画法几何与建筑制图、温室建筑力学基础、工程测量、园艺植物栽培原理、园艺设施学、设施环境工程学、温室设计与建造、设施园艺作物栽培学、园艺植物病理学。
设施农业科学与工程专业就业方向
设施农业科学与工程专业的学生毕业后能在科学研究机构、高等院校、企事业单位及行政部门从事设施农业的生产技术、工程设计、管理、教学和科研方面工作。可选择的单位主要有：农业教育机构、教学单位(高职、中专学校)、科研单位、农业管理部门、信息咨询公司、蔬菜花卉及果品企业、大型温室及种子种苗公司、农产品外贸公司、现代农场及现代化高科技示范园等。
另外，如果想继续深造还可选择攻读园艺学、蔬菜学、农业建筑环境与工程等相关学科的硕士研究生，也可在植物科学类、工程科学类、环境科学类如作物生理生态、设施设计与改良、设施环境工程与调控、设施生产技术、无土栽培、资源综合利用等方向深造。可在涉及农业、设施、生物或综合性高等院校、科研单位、科技推广部门从事教学、科研、管理、技术推广和经营工作。
也可通过选干或公务员考试进入各级政府相关部门从事行政管理。还可通过双向选择进入农业、设施、环境工程等部门从事科研、开发、推广及生产经营工作。
设施农业科学与工程专业是新兴的专业，随着设施农业的发展，毕业生就业形势好，就业率高，我国目前设立设施农业科学与工程专业的院校只有西北农林科技大学、沈阳农业大学和山东农业大学等几家，个别学校只开设专业方向或选修内容，其毕业生远远不能满足我国设施农业快速发展的需求。
园艺植物栽培与管理范文第5篇
关键词：药学专业；西红花栽培；红花栽培；教学设计；课程思政
全面推进高校课程思政建设，发挥每门课程的育人作用等先进的教育理念和科学的人才培养质量观对课堂教学设计提出了更高要求。教师不仅要提高课堂教与学的质量，还要坚持教育者先受教育的宗旨，努力提升政治思想和业务能力。作为中药学专业任课教师，更要不断提高自身道德修养和中医药人文素养[1]。在教育教学活动中，严格执行师德规范，坚持传递正确的世界观、人生观和价值观，“传承精华，守正创新”，帮助学生树立中医药思维。河南农业大学中药学专业核心课程药用植物栽培学[2]各论以河南道地药材为主，兼顾河南省适生并有大面积种植的药材在理论课堂进行重点讲授[3]。本文选择西红花和红花这两个只有一字之差，价格相差甚至上千倍的药材为例，挖掘教学内容中的思政元素，并对教学过程进行探讨和设计。
一、点设计
借鉴《中药鉴定学》花类药材[4]、《药用植物栽培学》根及根茎类、花类药材[5－7]、《方剂学》[8]《中药炮制学》[9]《中药化学》[10]教学设计案例授课方法，根据红花和西红花在河南省的栽培生产实际，采用案例教学和情景式教学相结合，让学生列举红花和西红花有哪些异同，用幻灯片播放红花、西红花不同生长时期及药材图片，让学生辨认，提问学生是否知道红花、西红花，如何种植、采收、加工，栽培过程中哪些因素会影响红花、西红花药材的质量，引起学生对红花、西红花栽培的学习兴趣和关注。
（一）红花栽培点设计
讲解红花栽培时，在教材内容的基础上，参考红花近年来栽培方面的研究进展，尤其是在河南的栽培生产情况[11]。第一，概述红花的来源、药理功效、主要化学成分、道地产区、栽培历史和现状、市场状况、今后的研究方向。讲解时以热播电视剧《甄嬛传》中年妃灌了端妃一壶红花水导致端妃不孕为例，提出问题：红花的成分及功效是什么？真的可以导致不孕吗？回顾《中药学》《中药化学》中红花的药理功效及主要化学成分，让学生加深记忆。潜移默化中让学生感到作为中药学专业学生，学会从专业的角度学会思考，辩证看问题，也让学生意识到保障临床用药有效与安全的重要性和自己未来所担当的社会责任。第二，概述红花的植株形态特征，配以红花不同发育时期的植株图片。第三，红花生物学特性，重点讲解红花生长发育习性、开花习性、对环境条件的要求，以图文配合和列表的方式讲解。第四，红花栽培技术按照品种类型（种质资源）、选地整地、繁殖方法、不同生长发育阶段田间管理、病虫害防治、留种技术、采收与加工（花采收、种子采收、加工方法、药材质量标准）、包装、贮藏与运输的思路和顺序进行讲解。每个环节均以图文结合的方式进行讲解，便于学生直观学习记忆。
（二）西红花栽培点设计
讲解西红花栽培时，以教材内容为主，参考西红花在河南省种植的生长发育、繁殖系数及生产中的栽培措施对西红花产量等的影响[12－13]。第一，概述西红花的来源、药理功效、主要化学成分、原产地及在中国的主要产地、栽培历史和现状、市场状况、今后的研究方向。讲解时插入《香料之路》《本草中国》西红花、红花小视频，引入电影《疯狂动物城》中提到的西红花，影片中居心叵测的绵羊副市长与狮子市长上演了争夺统治权之战，给一些肉食动物注射了番红花药剂，让它们野性大发，引起恐慌，由此预谋趁乱让草食动物上位。由此提出问题：（1）电影中的番红花与中药番红花是同一种吗？（2）番红花为什么又叫西红花、藏红花？（3）番红花与红花有什么不同？以文献记载、专业课教材及植物分类学工具书为依据，以解答问题的方式，让学生掌握《中华人民共和国药典》收录西红花的正品来源，番红花、藏红花、西红花名字的由来，药理功效，主要化学成分，原产地及在中国的主要产地、栽培历史和现状、市场状况等信息。第二，概述西红花的植株形态特征，配以西红花的植株图片。在讲解西红花球茎扁圆球形，外面有黄褐色的膜质包被时，举例电影《疯狂动物城》里西红花球茎被警长误认为是洋葱，加深学生印象。第三，西红花生物学特性，重点讲解对环境条件的要求、生长发育习性，以图文配合的方式讲解。第四，西红花栽培技术按照选地整地、繁殖方法（种茎直播大田、先室内开花后田间培育球茎）、田间管理（中耕除草、灌溉排水、追肥）、室内培养管理、病虫害防治、留种技术、采收与加工（采收、加工、药材质量标准）、包装、贮藏与运输的思路和顺序进行讲解。每个环节均以图文结合的方式进行讲解。
二、线设计
在讲解时注意引导学生梳理栽培技术与生物学特性间的内在联系，使红花、西红花生物学特性与栽培过程中各个生产环节之间形成“线”，如，红花不同播种时间与采收期的关系，红花开放时间与药材产量和质量之间的关系，西红花去除部分珠芽以增加繁殖系数的意义，西红花球茎重量与开花数量之间的关系。在讲解完采收加工及药材质量特征后，让学生思考如何根据红花、西红花的生物学特性及其药材的产量和品质要求选择相应的栽培技术、采收加工方法，让学生在全面理解生物学特性与栽培技术各环节内在联系的基础上，学习如何栽培药材。
三、面设计
将红花、西红花从来源、植物形态特征、生长发育习性、栽培技术要点、主要化学成分、影响质量的主要因素、药理功效、原产地、目前主要产区、在河南省的生产状况等以列表对比的形式进行展示，使学生更清晰地区分两者的差异，让学生通过文献查阅了解所涉及到知识与已学课程知识的联系，全面理解红花、西红花栽培的特点。通过学校栽培示范园观察的有关红花、西红花生长的情况，设想机械化和人工智能在红花、西红花栽培过程中如整地、繁殖育苗、田间管理、室内管理、病虫害防治、采收加工[14]、包装、贮藏与运输方面的应用；红花在河南与新疆等其他地区栽培技术的异同；红花芽苗菜、红花籽油及作为观赏花卉的开发利用现状；西红花在中国与伊朗、西班牙栽培技术差异的主要生态因素；西红花作为观赏花卉、保健饮品、香料等方面的开发利用。梳理课程重点、难点和疑点，构建学科内、外的知识网络。积极响应教育部“思政进课堂”的号召，借鉴中药学类专业课融入思政元素的方式方法[15－16]，主要从社会主义核心价值观、中医药文化自信、中医药思维、工匠精神、创新意识（“传承精华、守正创新”）等方面设计思政映射点，充分挖掘红花和西红花栽培教学内容的思政元素，结合课程实际融入课堂教学。如在讲解西红花采收时，列举采摘西红花需要大量的人力，平均20万朵花，才能产1kg药材；让学生分析它与红花在名字上仅一字之差，功效相似，身价却高出几百上千倍，俗称红色金子的可能原因。引导学生树立“中药不分贵贱，治病就是好药”的正确价值观。再如在讲授番红花、藏红花、西红花名字的由来时，告诉学生为什么叫番红花呢？农产品中带“番”字的，基本都是原产国外的外来物种。西红花由位于我国西方的波斯地区传入，因此被称为西红花。西班牙是现今世界西红花的主产区，此外，印度、伊朗、日本等亦产西红花。西红花在中国经过中医几百年的临床实践已经成为常用的中药。藏红花主要跟西红花传入我国的路径有关，古时产于波斯地区的西红花经印度进入，再由转运至内地，所以被称为藏红花。我国浙江、上海、安徽、河南、北京等地上世纪自60年代开始引种西红花，目前国内西红花的商品来源有进口和国产两类。展示由河南农业大学中药材团队提供技术指导的设施栽培成功收获的西红花。让学生了解历史，体会中医药文化自信的同时加深对农业院校中药学专业优势与特色的认知，稳固专业思想，树立专业自豪感。
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