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关键词: 中学化学教学 环境化学 环保意识
社会的发展,科学技术的进步,使人们的生活更加丰富多彩,由此也带来了各种公害及破坏自然环境的隐患。环境保护问题越来越为世界各国所重视。环境问题由来已久,而且有越来越严重的趋势。环境问题的产生主要是由于人类对自然资源和生态环境的不合理利用和破坏,而这种损坏环境的行为又是同人类对环境缺乏正确认识联系在一起的。因此,加强环境教育,增强人们的环境保护意识,正确认识环境和环境问题,保护人类赖以生存的摇篮——地球,保护人类的生存环境,保护我们的家园,成为全人类共同的呼声。为此,在化学教学中,加强学生的环保意识,是每一位化学教师义不容辞的责任。
一、结合化学教学,培养学生的环保意识
中学化学教学中,设计环境保护知识的内容不多,怎样才能把这些内容与环境保护有机地结合起来呢?在教学进程中,当涉及环保知识的内容,如二氧化硫,氮的氧化物,氯气,硫化氢等有毒气体的制取,应引导学生注意对制取气体装置气密性进行检验,以防漏气。药品用量要适量,尽可能微量,只要实验效果明显即可,还要注意进行尾气吸收等。实验完毕后,废液应倒入废液缸,可回收的尽量回收,以养成保护环境的良好习惯。
另外,教学中强调环境与人类生活的密切关系,使学生明白:为了人类自身的生存,就一定要保护环境。在教学中可适当补充一些内容,介绍一些事例来加深印象,拓宽视野。如高一化学课本,在氧族元素中,介绍了环境保护初步知识,在授课时我们可列举一些实例,如世界著名的公害,前苏联切尔诺贝利核电站事故等。再增加一些数据,比如每年全世界排入大气的二氧化硫,氮氧化合物等废气超过一亿吨,废渣超过30亿吨,废水6000~7000亿吨。我国农业因遭受酸雨而每年损失达15亿等,使学生既见“树木”,又见“森林”,由此激发兴趣,加深印象,再对照结合课本内容,从而使学生深刻认识到环境保护的意义,树立强烈的环保意识。
二、通过实验开展环保知识教育
化学是一门以实验为基础的科学,是一门实验性很强的学科。在化学实验教学中,也应重视环保教育,已在培养学生保护环境要“从我做起,从自身做起”,通过实验掌握一定的环保知识。中学实验室的污染源很多。特别是像制备硫化氢,二氧化硫,氯气,溴苯,苯实验过程中逸出的有臭味的有毒气体,既污染了实验室的空气,又影响了师生的身体健康。针对这一问题,利用所学知识引导学生认真分析,找出原因,我们可将制备过程中多余的气体或反应过程中产生的气体,通过导管再经一个倒挂漏斗,进入相应的吸收液(如多余的氯气可通入碱液吸收),将有害气体尽可能吸收,或减少有害气体的排放。在进行化学实验时,要不断改进实验(如用实验方法鉴别浓硝酸和稀硝酸时,用细铜丝插入硝酸中,不需反应时只要抽出铜丝,反应即停止),尽可能采用微型化学实验(如在进行氯离子的检验),这样不仅节约了药品,而且减少了废液、废渣和有害气体的排放。实验后的废液,废渣尽可能回收利用,若不能回收利用,则应倒在规定的地方,以便清理。在实验过程中,注重环保问题,不仅可以减少环境污染,而且能使学生掌握消除或减轻污染的简单原理,使他们明白,既要消除污染,又要使废物得以充分利用,变废为宝。此外,还可以结合平时作业,单元练习,单元测验,在不偏离教材和大纲要求的前提下,穿插安排清除杂质,消除环境污染等方面的练习题,以便及时巩固保护环境的知识。
三、理论联系实际,增强学生环保意识
新的《化学教学大纲》明确指出:在教学过程中要十分联系实际,以使学生更好地掌握所学的知识并加以应用。随着科学技术的发展,联系实际的化学教学,可以补充包括环境保护,新能源,海洋,卫生保健,食品安全等方面内容。以化学知识为基础,生态系统中物质循环和能量流动为线索,讲授空气,水体,土壤,森林,植物,与人的关系,加强生态小环境和污染严重区的对比,简明介绍当今世界关注的环境问题,引导运用所获得的知识分析“温室效应”、汽车尾气的危害,使他们了解到由于二氧化碳浓度逐年上升,造成温室效应,是地球表面升温,冰川融化,直接影响现代人的生活环境,以提高对控制“温室效应”等生态环境的认识。组织学生参加环保法律法规的宣传,利用3月12日植树节,5月31日世界无烟日,6月5日世界环境保护日等宣传环境保护,让学生在宣传中了解我国这方面的规定和常识,以提高学生的认识。
利用节假日组织学生对当地自然保护区,生态保护区,水土保护区和环境污染区等进行实地考察,让学生认识到气温、气候、水土流失、森林砍伐、谷物增产等都和环境保护存在着密切联系。通过现场比对,结合已学知识,开展有关环境污染与保护知识的问答,例如,酸雨是如何形成的,造成大气污染主要原因是什么,防止途径如何,等等。以提高学生的学习兴趣,并为今后生活和工作打下良好的环保基础。
四、从自身做起,保护环境,爱护家园
中学教育的目的之一,就是为社会造就合格的人才。中学化学教育对环境科学的学习将起着启蒙作用,课堂讲解环保的意义,使学生从自身做起,保护环境,保护自己,保护家园,拒绝垃圾。我们国家提倡“菜篮子工程”,拒绝乙烯,聚乙烯制成的塑料袋,塑料制品,减少白色垃圾的污染。大街上,饭店里,小卖部各行各业,最流行、最简便、最实惠的就是塑料袋,由于它价格便宜,使用又特别方便,因此,塑料袋盛行一时。买菜买书,不管干什么,很容易就被赠予几个垃圾(塑料袋),甚至买一个烧饼,都要随赠一个塑料袋。要求学生从自身做起,从小事做起,保护环境,爱护家园。学生意识到环境保护的重要性,不但提高自身素质还可以通过学生向亲人、朋友及社会各界宣传环保重要性,有利于当地环保工作的开展,增强公民的环保意识。那样,在环保工作中,你献一份力量,我献一份爱心,大家都行动起来,我们的天空就会多一份明亮,河流就多一份清澈,我们的生命就多了一份保障。保护了环境,也就保护了我们自己。
在进行环境保护教育的同时,也提高了学生的社会实践能力和分析解决实际问题的能力。通过创办专栏,展览和小报,聘请环保部门的专家来校开设讲座等多种途径扩大环保教育的影响,增强学生的环保意识,使学生进一步了解环境与发展的关系,认识到环境保护是我国的一项基本国策,进一步了解有关环保的法规和政策,认识到破坏环境是一种不道德的行为,是一种违法行为。
综上所述,环境保护教育,只有上下一致,通力合作,从小抓起,是每一位社会成员都树立起环保意识,人人爱环境,保护环境,防止环境污染,才能创造一个美好的劳动生活环境,才能拥有一个充满生机的社会。
参考文献:
[1]中国大百科全书《环境化学》.中国大百科全书出版社,1983.
让环境更宜居
建设部于2000年设立的“中国人居环境奖”是人居环境建设领域的最高荣誉奖项,也是中国将生态文明建设提升到一定高度的有力例证。2011年,全国3个城市获此殊荣,山东省潍坊市名列其中。山东获得“中国人居环境奖”的城市增至6个。
近年来,潍坊一直把改善城市人居环境的生态立市理念作为促进经济社会可持续发展的战略重点,致力于打造一个生态、宜居、绿色、和谐的现代化城市,更明确提出“绿色是潍坊的城市本色”。
“500米绿化服务圈”是潍坊打出的最大一张“绿色牌”。结合旧城改造进行的大规模公共绿地建设及全民参与的社会绿化,让这座山东半岛中部城市的绿化覆盖率达42.06%,市人均公园绿地面积19.44平方米。无偿供苗、无偿设计咨询下的义务植树、花园式单位(小区)评选等形式多样的全民绿化行动,让市民在亲身参与下见证了城市变绿、生活变美的过程。
与之对应的“10分钟健身圈”,即保证居民走出家门10分钟内就可找到健身场所,则让市民的业余体育运动更加丰富多样,居民幸福指数迅速提升。“每天锻炼一小时,健康工作50年,幸福生活一辈子”这样的口号在潍坊市民中间慢慢流传开来。
除了这些引人注目的量化指标,低碳、节水、节能的资源节约举措,各类基础设施、无障碍设施、道路排污设施、垃圾无公害化处理设施等公用设施建设的大资金投入,以及公用事业服务质量、居民文化生活水平的明显提高,共同成就了潍坊这座名副其实的“中国人居环境奖”城市。
位于山东半岛南翼的沿海城市日照,同样也在为改善市民人居环境做着努力,他们的目标是建设“大绿量、花园式、开放型、生态化、具有国际水准的滨海城市”。早在2007年,日照就被授予“中国人居环境范例奖”的殊荣。
在以沿海岸线控制、生态体系恢复、绿地景观建设为主要内容的海滨生态绿化项目推进下,日照的城市绿化覆盖率达41.38%,城市空气质量在113个国家环保重点城市中名列前茅,更被确定为国家循环经济示范市、国家生态示范区建设试点市和国家可持续发展实验区。加之形式多样的水上运动比赛、观光旅游项目,让日照成为“海滨生态建设的典范”。
日照奥林匹克水上公园是展现日照海洋特色形象的标志性区域,它不仅是一座一流的水上运动比赛训练场地,而且是一座供市民健身、休闲、娱乐的中心场所。它将绿地建设、湿地保护与体育运动、旅游文化有机结合,被国家体育总局确定为全国4个“国家级全民健身基地”之一。每年夏季来临,当地市民和各地游客都会来这里和水、海、沙滩来一次亲密接触,感受自然本身的魅力,可谓休闲度假、放松身心的不二选择。
除了潍坊和日照市,海滨城市的威海、青岛、烟台市早已被世人公认为是最宜居住的城市,而以泉水著称的省会济南,以红色革命文化为特色的临沂等等,都在以自己的方式努力让历史悠久的齐鲁大地为生活在这里的人们提供更多与自然和谐相处的机会。
让食品更安全
工业文明是一次改变人类生存状态方方面面的重大变革,当然也包括饮食。经过这次变革,人类的吃食从完全依赖自然赠与的不确定性因素变成流水线上单一而规模巨大的产品,每一个加工步骤都被创造性地向着特定的目的“改良”,本来的面目却日渐模糊。回归生态的今天,人们终于意识到违背自然规律的所谓“良”其实更多情况下只是一种破坏,“绿色食品”、“生态农业”的概念应运而生。
1976年出生的赵化明是北京理工大学毕业的本科生,他现在的身份是山东省胶州市九龙镇挪庄村一家养殖场的场长。与传统养殖场更追求生猪的产出效率不同,赵化明的养殖场推出一种叫“生猪认养”的新思路:在生猪的最佳认养阶段50至160斤,认养户与养殖场签订认养协议并缴纳定金,被认养的生猪加挂标识,饲喂专门的“营养套餐”,并且每日进行散步、听音乐、洗澡等规律活动,直至成熟。约一年后,经过这种无激素的生态方式饲养的生猪方可出栏。
这样养出的生猪,每头重约300多斤,猪肉香味十足。为保证认养猪的品质,养殖场还有及时通知客户生猪养殖情况的职责,若认养过程中猪死亡,认养户可重新挑选认养新猪。此外,赵化明在养殖场安装了视频监控设备,下一步还要将摄像头安装到猪栏上,这样认养者可不用亲自到养殖现场,直接通过监控观察认养猪的生长情况。赵化明说,随着人民群众生活质量的逐步提高,人们追求生态、环保、绿色的愿望愈来愈强,而他的“生猪认养”模式就是要回归生态养殖,让人们重新尝到地道本地猪的滋味。
近期,同样是生态养殖的“莱芜四黑”——莱芜黑猪、莱芜黑山羊、莱芜吉山黑鸡、莱芜黑兔,也刚刚获得农业部农产品地理标志认证,消费者在食用这些畜产品时会更加安全放心。
除了花样繁多的畜产品,在农作物种植方面,山东的“生态”步伐也从未放慢。龙口市绿色农产品基地占地2万多公顷,包含专门种植从日本引进优良柿子品种的富有柿子示范基地、着力发展绿色葡萄产业的绿色葡萄基地等,所生产的富有柿子不光品质好,个头几乎比传统品种大倍,而且是纯绿色种植,不施加任何化肥农药。临沂市郯城县杨集镇的万亩无公害稻米生产基地,优质水稻种植面积达0.5万公顷,通过其绿色的的稻米种植方法,产出的稻米晶莹剔透、香醇绵甜…-
让劳动者更乐业
当“生态”一词被一次次提起,积极顺应生态的劳动者也从中尝到了实实在在的甜头。赵化明的养殖场已经存栏生猪800多头,按现在市场价,认养猪出栏时每头可达600O多元.龙口市绿色农产品基地每年可实现销售收入40亿元,创汇1.2亿美元;临沂郯城的万亩无公害稻米生产基地年加工能力30多万吨,解决了2500多当地人的就业……
值得一提的是,各级政府和更多的劳动者开始寻找生态建设的新思路,在积极顺应生态的实践中占据主动,实现生态系统运行中的效益最大化。
山东省淄博市高青县就找到了一条既顺应生态又能为村民带来实惠的生态循环产业链:淄博科通生物科技有限公司将居民的生活垃圾统一回收,将其进行人工分选、磁学、风选和干燥等操作,就可加工成种叫黄粉虫的昆虫最喜欢的食物。黄粉虫俗称“面包虫”,营养价值高,被誉为“蛋白质宝库”,是目前饲料及宠物食品的最佳原料。公司每月的黄粉虫产量大概在2500公斤,这些黄粉虫部分用来喂鸡,
部分被加工成昆虫源蛋白,每月8吨左右的虫粪则加工成强化有机肥。而经过15天变成老熟幼虫后经过烘干变成的干虫,每吨的价格在3.2万元左右。
从垃圾处理的角度计算,黄粉虫处理
吨垃圾可获毛利约60元,按一天处理20吨垃圾计算,科通公司每天可获得的纯收入就可达1200元。淄博市高青县将垃圾变废为宝,开创出
条黄粉虫深加工循环产业链的举措,不仅让村民的居住环境有了明显改善,更解决了大部分村民的就业问题,给村民的钱袋带来了真实惠,可谓是顺应生态谋发展的典范。
现在,淄博科通公司所在的高青县花沟镇已全面展开生活垃圾分类试点,以更好地为黄粉虫收集饲料;高青县也看清了生态环境建设的重要性,重点实施生活垃圾处置、农村生活污水处理、农村废弃物收集等工作,以实现环保推进、农民增收双丰收。