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目前,我国研究渔业经济竞争力及可持续发展水平的文献主要集中在渔业经济发展的评价指标及方法应用两方面。(1)在(海洋)渔业经济发展水平评价的基础研究上,沈佳强(2010)从哲学角度探讨了区域渔业循环经济发展评价体系,并在对资源、环境、经济和社会等子系统层面进行定性定量分析基础上,构建了区域渔业循环经济发展评价模型;周井娟(2008)选择3个一级指标(渔业生产能力、渔民生活状况、渔村生态环境)、8个二级指标及29个三级指标构建成沿海渔业现代化水平评价指标体系,并基于层次分析法建立渔业现代化评价模型,但该方法操作较为繁琐,不易应用;高强(2011)建立现代渔业综合发展水平评价指标体系,该体系涵盖了8个方面的一级指标(渔业投入产出水平、渔业产业化水平等)及32项二级指标,并探讨层次分析法、因子分析法、熵值法三种确定指标权重的方法。(2)在(海洋)渔业经济发展水平评价实证研究方面,潘庆广(2011)主要运用主成分分析法对山东省蓝色经济区海洋渔业的发展进行评价,结果表明,青岛海洋渔业的发展要远超其他六市,并在此基础上分别对各沿海城市提出海洋渔业经济可持续发展的对策;鹿丽等(2011)以獐子岛渔业集团为研究对象,构建涵盖获利能力、经营能力、偿债能力等5个一级指标和15个二级指标的渔业企业核心竞争力指标体系,并用主成分分析法在对大连市渔业企业的核心竞争力进行分析评价基础上,提出注重创新、实施人才战略等提高企业核心竞争力的对策与建议;邵桂兰等(2011)构建20项山东省海洋经济可持续发展能力指标以及海洋生产力、海洋科技和海洋生态环境3个子系统,并运用主成分分析法对指标数据进行分析,结果表明,山东省海洋经济可持续发展能力总体呈上升趋势。从现有文献看,我国学者对渔业经济方面研究主要存在以下几方面问题:一是渔业资源可持续利用方面的研究较多,单独研究宏观渔业经济的少;二是对渔业经济评价指标基础理论研究多,实证研究少;三是对渔业经济发展定性研究多,定量研究少。本文旨在运用主成分分析法在定性研究基础上对我国29个省市区的渔业经济竞争力水平进行定量研究,试图对各省市区的渔业经济发展提出针对性建议,以期我国渔业产业在经济、社会和生态方面长久、平稳、协调发展。
二、研究方法及评价指标
(一)研究方法
本文主要采用主成分分析方法对我国29个省市自治区(、青海和港澳台地区除外)渔业经济的发展进行实证分析。主成分分析法的思想是降维,即在损失原有数据较少信息的前提下将多个指标转化为几个综合性指标,这些综合性指标即为原有指标的主成分。每个主成分都是原指标变量的线性组合,且各个主成分之间两两线性不相关(时立文,2012)。
(二)评价指标及数据来源
在前人研究的基础上,并考虑数据的可获得性,构建16个渔业经济竞争力水平评价指标,包括X1—单位水域面积机动渔船总动力(万千瓦/公顷)、X2—渔港数量(个)、X3—渔业经济增加值占全国渔业经济增加值比重(%)、X4—渔业经济增加值占地区GDP比重(%)、X5—渔民人均纯收入(万元)、X6—单位水面水产品产量(吨/公顷)、X7—渔民家庭恩格尔系数(%)、X8—劳均渔业增加值(万元/人)、X9—水产加工比例(%)、X10—水产品出口比例(%)、X11—养殖产量占总产量比重(%)、X12—规模以上水产加工企业数量(个)、X13—渔业从业人员比重(%)、X14—渔业技术推广人员比重(%)、X15—未受灾养殖面积比重(%)、X16—非污染原因造成的水产品经济损失比重(%)。指标数据主要依据《2013中国渔业统计年鉴》《2013中国统计年鉴》以及《2013中国海洋统计年鉴》整理而成。
三、评价分析
(一)数据处理及主成分提取
为消除数量级和量纲不同带来的影响,在分析之前首先对16个指标用公式进行标准化处理。其中,Xi为指标变量实际值,Xˉ为该组指标数据的平均值,S为标准差。根据Kaiser和Bartlett检验,KMO的值<0.5,Bartlett's检验显著性>0.05时不适合因子分析,因此在因子分析前要对各指标数据进行KMO和Bartlett's球形检验。检验结果如表1所示。由表1可知KMO检验统计量的值为0.728,说明进行因子分析的效果尚可;Bartlett's球形检验的显著性概率值为0.000<0.05,所以拒绝原假设,认为各指标变量之间独立,表示这些指标适合做因子分析。利用SPSS19.0软件,将16个统计指标建立相关矩阵,根据特征值>1,累计贡献率大于80%的原则得到该相关矩阵特征值,并得到各主成分的方差贡献率和累计方差贡献率,如表2所示。从所得的特征值相关矩阵可知,第一、第二、第三和第四主成分的累计方差贡献率已达到81.879%,说明提取前四个主成分可以解释原有变量81.879%的信息,已经能够比较客观地表示29个省市区的渔业经济发展综合水平。为清楚表示每个主成分的指标,将其进行正交方差最大旋转,得到旋转后的因子载荷阵,如表3所示。由表3可知,第一主成分F1的方差贡献率为52.006%,所表示的指标因子最多,是一个十分重要的主成分。具体而言,其与指标X1、X2、X3、X4、X5、X6、X8、X9、X10、X11、X12、X13密切相关,主要解释了渔业投入与产出因素、渔业经济结构因素对渔业经济发展的影响,故命名为渔业经济效益因子。第一主成分F1除与指标X11相关系数为负值外,其他均为正值,说明渔业产业结构的不合理会阻碍渔业经济发展,进一步表明渔业投入产出子系统与渔业经济结构子系统间相互促进、相互制约的关系。因此,应重视渔业投入对渔业经济的带动作用,同时应注意合理调整渔业经济结构;第二主成分F2拥有全部信息量的12.563%,充分表明在指标X15、X16上载荷量绝对值较大,主要解释了渔业环境污染因素对渔业经济竞争力的影响,故命名为渔业生态环境因子,表明由水体污染造成的渔业生态环境破坏会在一定程度上阻碍渔业经济的发展;第三主成分F3在指标X14上因子载荷量绝对值较大,且与渔业技术推广人员比重有较强的正相关性,说明渔业技术投入能够促进渔业经济发展,故因子命名为渔业技术投入因子;第四主成分F4主要与指标X7有关,是一个表征渔民生活状况的因子,故命名为渔业社会效益因子。通过以上分析,基本通过各主成分反映渔业经济竞争实力。表4是各因子的得分系数。根据因子得分系数计算出29个省市区渔业经济发展各指标的分数,并进一步得到四个主成分与每个指标对应的系数,分别表示如下:F1=0.085X1+0.108X2+0.104X3+0.099X4+0.075X5+0.090X6+0.022X7+0.105X8+0.113X9+0.0890X10-0.092X11+0.099X12+0.090X13-0.066X14+0.005X15-0.083X16F2=0.364X1-0.070X2-0.272X3+0.026X4+0.258X5+0.067X6+0.190X7+0.091X8-0.103X9+0.094X10-0.340X11-0.200X12-0.134X13+0.068X14+0.141X15-0.249X16F3=-0.084X1+0.044X2+0.108X3-0.092X4-0.046X5-0.144X6-0.150X7+0.128X8+0.134X9+0.151X10+0.033X11+0.210X12-0.255X13+0.437X14+0.451X15+0.114X16F4=0.147X1-0.120X2-0.126X3+0.311X4-0.265X5+0.194X6-0.425X7-0.116X8-0.123X9+0.057X10+0.044X11-0.243X12+0.257X13+0.207X14+0.372X15-0.165X16此后,依据各主成分方差贡献率占四个主成分累计方差贡献率的比重作为权重,计算各省市区渔业经济竞争力综合得分:F=0.635F1+0.153F2+0.120F3+0.092F4
(二)基于主成分的各省市区渔业经济竞争力水平分析评价
从综合模型得出的各省市区渔业经济竞争力水平F的得分与排名,如表5所示。按照本研究采用的数据处理方法,依据渔业经济竞争力水平综合得分进行分类,综合得分在0.30以上的为渔业经济竞争力较强区域,介于[-0.30~0.30]区间的为渔业经济竞争力一般区域,得分在-0.30以下的为渔业经济竞争力较弱区域。三类区域划分如表6所示。从表5可知,福建省是我国渔业经济竞争力水平最高的省份,海南位居次席,山东排名第三,排名最后的是河南省。该表明显反映出我国渔业经济竞争力地区结构发展极不平衡,总体表现为东部沿海城市渔业经济发展良好,但中西部内陆地区渔业经济发展落后。具体分析如下。
1.渔业经济竞争力水平较强的区域
(1)福建、山东、广东和江苏省虽然综合排名靠前,但是在渔业生态环境因子中得分较低,说明这些省市在进行渔业生产活动过程中受环境污染以及自然状况如台风、洪涝、病害等的影响较为严重。上述省市在渔业经济发展方面需要加快污染水域的改造进程、加强病虫害防治以及渔业基础设施建设。(2)海南和广西除渔业技术投入因子外其他各个因子的排名均靠前,说明这两省渔业经济发展的主要问题是技术投入问题。广东和浙江省在渔业技术投入方面的得分也较低,说明这两个省份在渔业经济发展过程中应着重增加渔业技术方面的投入,如增加技术推广人员的数量、做好渔民的技术培训工作以及加大科研经费的支持力度。(3)山东、浙江、辽宁、上海、江苏等在渔业社会效益因子中的排名靠后,说明渔民不能充分享受渔业经济发展带来的益处。
2.渔业经济竞争力水平一般的区域
(1)吉林、北京、内蒙古和黑龙江在渔业经济效益因子中的排名低于综合排名,说明这些省区应提高渔业的经济投入,经济、技术及生产环境得到保障,渔业产出将会得到提高。(2)湖北和江西两省在渔业生态环境因子和渔业技术投入因子中的排名靠后,而在其他两因子中的排名尚可,说明虽然这两省份的渔业经济和社会效益较好,但由于没有良好的渔业生产环境,加之渔业推广人员和经费的缺乏,导致这两省的综合渔业经济竞争力水平一般。(3)河北在渔业技术投入及渔业社会效益两因子中的表现拉低了它们的综合水平,说明虽然渔业具备良好的生态环境和经济效益,但由于技术投入不足,渔民仍不能从高效益的渔业经济中获益;渔民得不到应有利益,渔业技术就难以推广,进而影响渔业经济发展,并陷入一种恶性循环。(4)天津的渔业生态环境因子得分较高,但其他因子得分均不高,说明生产环境在渔业生产中首先得到保障,但技术推广不利及经济投入的不足使得该市渔业经济和社会效益较低。
3.渔业经济竞争力水平较弱区域
(1)山西省虽然在渔业经济效益因子和社会因子中排名靠后,但在其他因子中的表现良好,说明该省良好的渔业生产生态环境以及技术投入并没有带来较高的渔业经济和社会效益,这可能与资源环境没有得到充分、高效利用以及渔业产业结构不合理有关。(2)甘肃省在渔业技术投入因子和渔业社会效益因子中得分较高,但由于渔业经济投入的不足、没有良好的生产环境,导致该省渔业经济竞争力水平低下。(3)排名最后的河南省虽然靠近东部沿海地区,区位优势较大,但在渔业经济各方面因子表现均不佳,这与河南是一个农业大省、地方政府重视传统农业而忽略渔业发展不无关系。其他在渔业经济竞争力评价中综合排名在中后位、且在四个因子中得分均不高的省市区,如安徽、宁夏、重庆、贵州、陕西、湖南及云南等应从渔业投入效益方面、渔业社会效益方面、渔业技术投入以及渔业生态保护方面给予渔业经济应有地重视。
四、提升各省市渔业经济竞争力的对策
(一)调整渔业经济结构,促进渔业经济增长方式转变
众多中西部内陆省份渔业经济发展水平比较落后,应该着力调整渔业经济结构。调整对象主要包括养殖与捕捞结构、养殖品种结构以及渔业产业结构等,并促进渔业经济增长方式由粗放式增长向集约化转变,协调好速度增长和效益提高的关系(王世表等,2006)。另外,我国也应加大水产品对外贸易力度,针对加工出口企业,应给予政策扶持,如贷款贴息、提高水产品出口退税率等。同时,企业也应进一步提高精深加工的水产品质量,丰富出口水产品品种。
(二)相关省市要加大对渔业技术和科研投入
海南、浙江、广东和广西等省市区应尤为重视对渔业的技术投入。一是注重渔业技术人员的培训,增加渔业技术人员在渔业从业人员中的比重;二是增加渔业技术推广机构的经费,整合渔业科研院所的技术力量,加强高新技术科研和推广工作;三是注重渔业科技成果的转化,加强渔业新技术的应用,提升水产品的科技含量;四是对渔业新品种、新技术引进与推广、渔民培训等给予一定补贴或奖励。
(三)加强渔业生产基础设施建设,加强渔业资源和环境保护
[关键词]可持续发展;渔业经济;发展对策
[DOI]1013939/jcnkizgsc201703055
1我国渔业经济面临的问题
11结构单一
随着经济社会的不断发展[1],高科技产品层出不穷,为海洋捕捞作业提供了先进的技术手段。因此带来了人类海洋捕捞能力的大大提升,同时也导致了因捕捞过度而出现的资源匮乏问题。由于近海渔业资源急剧衰退,生态结构遭到严重破坏,生物多样性明显下降,加上油价高价位运行,渔民出海积极性受到影响,部分渔船停港歇作,部分渔民将渔船出售,还有一部分中国渔民不得不到深海领域开展捕鱼活动,由此引发了大量的中国渔船被他国扣留的事件。同时,因为人们的盲目跟风,大量投入资金生产,导致大量的渔业资源积压在市场上,造成严重的浪费。
目前国内渔业养殖出现的问题主要是具有严重的单调性。在20世纪末,我国出现贝藻类的养殖范围在10年里变为过去的5倍,但是鱼虾的养殖面积基本不变的情况。即使国家对其实施宏观调控也没有明显的效果,渔业养殖的趋势依然受市场需求的影响,使得目前渔业养殖的品种依然呈现严重的单一结构。
12深加工发展滞后
在中国人的传统观念之中,渔业资源的用途就是作为食物,并且,现在其在我国的主要用途依然是满足人们的口腹之欲。这就导致了我国渔业资源的利用率的极度低下。相关的资料统计显示,在我国渔业经济总产值中,作为捕捞和养殖的第一产业的产值大约占54%,作为渔产品深加工的第二产业占32%,而第三产业才占14%。加工企业没有先进的生产技术、企业设备老化严重、企业规模较小等都严重制约了我国渔业经济深加工的发展。
13竞争力不强
在我国出口的水产品当中,以粗加工品、半成品居多,但是,在国外的水产品出口中,则以高档产品和精加工产品为主要销售品种。从我国的水产品出口中可以看出,品种单一,并且基本上都是普通的水产品。中国渔民在渔业养殖过程中缺乏先进的技术,落后的养殖方式使得中国渔业产品养殖过程中非常容易遭受到疾病的侵袭,造成渔业产品的质量下降,产量降低,还有可能会因为产品过剩而造成渔业产品价格下跌,这些都导致中国渔业竞争力的严重下降。
14污染严重
中国是一个人口大国,每天产生的生活废水非常多[2],并且,中国拥有大量的工业企业,同样也会产生大量的工业废水,这些废水往往被随意地倒在河水、海水中,严重影响了水资源的品质。而水域是水产品赖以生存的环境,大量的污染现象导致水域出现“荒漠化”的现象。不但如此,因为养殖规模的扩大,海域养殖的生产密度也在不断升高,进而导致近岸水域遭到严重破坏,这对鱼类的生存和繁殖带来了严重的威胁,从而促进了渔业发展的退步。
15渔业资源的管理开发体制不健全
因为经济利益的存在,地方保护主义时时刻刻都在影响着渔业生产的发展,这严重违背了渔业资源洄流性和共有性的基本属性。使得渔业资源在其开发和保护的过程中总是受到一些人为因素的制约。
2渔业经济发展对策
21优化产业结构
减少渔民对于水产品的捕捞强度,引导中国渔业减船转产,引导渔民转业转产。依托区域优势及海岛特色旅游资源,创新海上垂钓、渔家乐等休闲渔业载体,引导渔民拓宽增收来源;鼓励渔民发挥较为丰富的海上作业经验,积极向海上运输业和冰鲜运销业转移劳动力。建立市场预警机制,为企业、渔民提供必要信息,帮助和指导他们正确分析价格趋势,引导他们根据市场发展生产。加大养殖新海区、新品种的开发推广力度,有效结合特色养殖资源,吸收优势养殖经验,开辟新试养海区,同时加大试验推广养殖新品种新技术。为渔民提供优良的养殖品种,教导渔民先进的养殖技术,优化渔业养殖的结构,丰富其养殖品种;转移渔业养殖的产业重心,扩大水产品深加工的规模,在政策、资金、技术等方面支持和引导渔业产品深加工项目,带动现有渔农产业链的延伸,增加渔业产品附加值,扩大我国水产品的出口规模,使其成为促进渔业经济增长的新动力。
22大力发展水产品深加工
对水产品进行综合利用和深加工能够带来很高的附加价值,在市场上能够具有很高的占有率,需要很高的科学技术,能够带来高额的出口汇率。深化建设渔业的深加工产业具有非常重大的现实意义,具有广阔的发展前景,同时,其也是增加我国渔业产品在国际市场上的竞争力的重要手段。为了实现水产品深加工的发展,应该将渔业的发展与科研机构联系起来,用科研成果来指导渔业深加工的发展,使其发展成为具有高科技的高效渔业,开发出新的渔业产品。这样,才会使得中国的渔业得到持续的发展并且在国际上占有一席之地。另外,还应该设立一些水产品机构,实现水产品市场的宏观调控,比如渔业行业协会,起到为渔业企业发展提供有用信息、规范渔业市场行为等作用。
23化养殖结构和模式
第一点[3],应该加大对于最适宜的水产品的放养模式的探索,可以以鱼类为主要的养殖产品,以其他的养殖产品为辅助产品,比如说,把鱼和螃蟹放在一起养殖或者鱼和虾、鱼和鳖等一起养殖等混养方式,促进主要水产品的辅助水产品的协调发展。第二点,杜绝对水产品的集中捕捞和售卖,避免因产品的供应过大而产生销售淡季或者因其水产品的稀缺而造成销售旺季。应该对水产品实施轮放、轮捕,均衡水产品市场的供求关系,加快资金的流通速度,避免发生资金断流的现象。第三点,在养殖过程中,应用高科技手段,利用信息自动化来监测水产品的养殖情况,并且能够根据监测情况自行对水体环境进行调控,大大减少了人力物力的投入,节约了生产资金,大大改善了传统的凭经验养殖和靠天养殖的不足,促进了渔业养殖的自动化发展。
24发展远洋渔业
作为当今渔业发展的重大趋势,远洋渔业最能够代表一个国家的渔业发展状况和实力。当今世界,全球化的进程明显加快,各个国家都在寻求合作伙伴,我国的渔业发展也应该顺应国际形势,坚持“走出去”与“引进来”相结合,寻找国际伙伴,促进我国远洋渔业的发展,特别是对于公海领域的渔业资源,应该加强对其的勘探力度,积极开展深海捕捞,推进我国远洋渔业的飞速发展。
25加强海洋资源保护
对海洋资源做好捕捞规划,合理利用海域资源,对海域资源的开发做好科学的调控。首先,实施海域的使用审批政策,对于想要在相关海域进行捕捞作业的船只,必须经过相关机构的审批。其次,对海域资源实行有偿使用制度,对在海域开展开发活动的企业和个人收取一定的费用作为近岸海域的保护资金。最后,制定健全的保护机制,建立渔业管理制度,对在中国管辖海域进行非法活动的行为实施严厉的打击,使破坏海洋资源环境的行为得到及时的制止。
3结论
海洋资源是上天赋予人类的宝贵财富,人类应该秉持着可持续发展的理念对其开发使用,如果始终对其进行无序、过度的开采,那么终有一天将会自食恶果。作为发展中的大国,我国在渔业经济的发展过程中更应该做到可持续与发展的同步前进,通过对技术的创新使用、制度的完善建立、产业结构的优化来做到中国渔业产业的可持续发展。
参考文献:
[1]宗金强论山东日照海洋渔业经济发展现状及对策研究[J].商,2015(24):240
水库养鱼的经济效益,与水库的自然条件、社会条件以及经营管理水平密切相关。在自然条件、社会条件相对稳定的前提下,渔业经济效益取决于水库自身的经营管理水平,管理水平的高低,不仅影响渔业成本的投入,而且还与渔业产出状况有密切的关系。因此,提高水库的经营管理水平十分必要。
提高经济效益,就是以尽可能少的投入,取得符合社会需要的尽可能多的产出。因此,讲求经济效益,必须同时考虑3个方面的内容,一是投入要少,二是产出要多,三是生产成果符合社会的需要。提高经济效益,表现在同等条件下盈利的增加,同时还要考虑到社会效益和生态效益,产品要能满足社会的需要,同时能够有效控制环境污染,改善生存条件。
1 依靠科学技术,提高科技含量,增加经济效益
科技是第一生产力,渔业要发展,科技要先行,增加科技投入,增强科技先导作用,向科学技术要效益,坚持科技兴渔。一是改变养殖模式。找出适合本单位养殖特点的放养模式,提高放养规格,尽可能增大优质鱼所占比例,缩短养殖周期。调整养殖品种的起捕规格,充分合理地利用水库中的各种天然饵料资源。二是加强鱼病防治工作。水库养殖面积大、开敞,一旦生病,难以治疗,因此应以预防为主。鱼种入库前要用食盐水溶液等浸洗消毒,对草鱼等病害多的鱼类,除浸洗外,还应用人工免疫技术进行免疫预防,防止养殖鱼类的流行性传染病的发生,控制鱼类疾病的发生和流行,提高产量,增加效益[1]。三是开展网箱养鱼和围栏育种工作。建设拦鱼防逃设施,防止鱼类外逃。网箱养鱼,围栏育种,直接利用水库水面,不需要适应期,节省土地,成本低,管理方便,产量高,效益好,节省资金。四是发展名特优新水产品。对水库现有名特优新水产品青虾、银鱼等,合理开发,人工繁殖保护,合理利用,进行保值增殖工作。也可以引进其他价值高、销路好的产品,但是不可以破坏水体的生态条件。五是开展化肥养鱼和利用配合饲料养鱼技术,走精养半精养的路子,提高饵料生物数量,提高产量,增加效益。六是应用先进的捕捞工具、捕捞手段、捕捞技术,发挥定置网具的作用,保证产品鲜活,提高网获量,降低生产成本,增加效益。
2 发展多种经营,提高经济效益
2.1 实行以鱼为主,综合经营
以鱼为主,综合经营,充分利用水库内现有的水土资源优势,实现经济效益、社会效益、生态效益的丰收。综合经营可以综合运用现代科学技术成果和管理手段及传统的渔业生产模式,建立一个以鱼为主,畜、牧、禽等为辅的立体生态体系,实行库周建舍养殖鸡、鸭、鹅、猪等,水中养鱼的立体养殖方式,把水生生态系统和陆生生态系统有机结合。运用综合养鱼技术,不仅扩大了经营项目,增加了经营内容,生产出更多的产品,而且能够降低生产成本,有效提高经济效益[2]。
2.2 发展休闲渔业,提高经济效益
休闲渔业作为一种新型产业已经越来越显现出重要性和活力性。大力发展休闲渔业有助于繁荣库区经济,带动渔民再就业,增加渔民收入;有利于提高渔业的经济效益、社会效益和生态效益,进而带动其他相关产业。为克服制约水库渔业发展的问题,在发展休闲渔业的过程中,要将渔业经济效益、生态效益和社会效益有效的结合起来。
3 围绕市场,狠抓销售环节
水产品销售和销售过程中的决策,对企业本身具有深远的意义,是企业再生产过程的必要条件,是提高企业经济效益的重要条件之一。
把水产品作为重要的产品来开拓,采取常年上市与集中上市相结合,活跃市场,稳定价格,根据市场需求,捕捞适销对路的产品和适宜规格的鱼类上市,以取得好的经济效益[3]。积极寻找和建立消费市场,确定大市场、大流通的发展思路,开设鲜活水产品销售门市,改变销售方式,厉行增收节支,深入研究市场,增强市场观念,根据市场变化规律,拓宽销售渠道,促进水产品销售,努力提高水产品的销售价格,获得最佳的经济效益。
4 加强经营管理,提高经济效益
关键词:舟山群岛 休闲渔业 发展战略
休闲渔业是集渔业,休闲,观光为一体的新兴旅游产业。在生态旅游不断升温的今天,已经开发出融自然人文观光,体验参与,休闲度假为一体的多种娱乐方式的休闲渔业项目。舟山群岛是世界四大渔场之一,有丰富的渔业资源,分析舟山群岛休闲渔业资源的现状将对舟山群岛渔业经济的转型及快速发展有重要的指导意义。
1.舟山群岛休闲渔业发展的优势(Strengths)分析
1.1资源优势
1.1.1丰富的渔业资源
舟山素有“东海鱼仓”和“中国渔都”之美称。海区内共有海洋生物 1163 种,其中沿岸近海鱼类 365 种、虾类 60 种、蟹类 11 种、贝类 134 种、藻类 154 种。自然条件非常优越,漫长的海岸线及广阔的滩涂面积为休闲渔业的发展提供坚实基础。
1.1.2浓厚的民俗文化
长期以来渔民在生产生活中创造了丰富的渔文化,有舟山锣鼓、跳蚤舞、木偶戏、翁州走书和舟山渔民画等,以及老百姓在生产生活实践中积累的如渔工号子、田头山歌、打夯号子、龙舞、彩旱船舞等,以及从远古到近代的各类机械化渔具都具有鲜明的海洋文化特色,见证着我国渔业经济发展的勃勃生机。渔民的原始而神秘的风俗习惯更增加了休闲渔业的吸引力。
1.2区位优势
舟山群岛位于我国东南沿海,中国大陆海岸线的中心,区域面积2.22万平方公里,其中岛屿面积为1440平方公里,地处长江、钱塘江和甬江的出海口。背靠中国最富饶、经济发展最具活力的长江三角洲,临近上海、杭州、宁波等经济发达城市, 因而舟山群岛成为这些城市的后花园,有着显著的地理区位优势。另一方面, 本区域城乡居民收入高、生活富裕, 对旅游的需求日益旺盛,新鲜自然的休闲渔业旅游对本区域居民有很大的吸引力,在周边形成了极大的客源市场。此外,我国人口众多, 随着经济社会发展和生活水平提高,人们对休闲娱乐要求也日益增长,因此舟山群岛发展休闲渔业具有巨大的市场发展空间。
1.3政策优势
近些年来,舟山市政府通过依托各种资源、文化、渔业优势举办各类节庆活动,比如通过举办国际沙雕节、海鲜美食节和观音文化节以及中国海洋文化节等,开发休闲渔业等特色旅游, 舟山旅游业已集宗教文化、海鲜美食、滨海运动、环境疗养、休闲度假、商务会议等多种旅游功能于一体,已逐渐成为中国著名的海岛、海洋旅游胜地。旅游业已成为舟山市的支柱性产业。舟山市政府已确定把发展旅游业作为调整经济结构、培育和发展特色经济的重要举措,良好的政策环境为舟山发展休闲渔业创造了条件。
2. 舟山群岛休闲渔业发展的劣势(Weaknesses)分析
2.1发展尚不成熟,产品内容单一
目前,舟山休闲渔业旅游产品内容较为单一,限于海上渔观光、海鲜餐品尝、海鲜商品购买等初级阶段, 缺乏相应配套的陆域和海上娱乐活动,未形成一套多层次多内容的休闲渔业产品体系,致使旅游方式一、活动内容单调、旅游种类以避暑度假和参观游览为主。旅游产品开发始终未脱离旧的模式,未形成名牌旅游产品和精品工程。同时由于产品的趋同现象严重,加大了同类型旅游产品的竞争力,影响了整体休闲渔业的发展,也不利于整个地域品牌的树立。
2.2管理意识淡薄,服务滞后
休闲渔业属渔业、旅游的交叉产业,比如渔业养殖归属渔业部门管理,而海钓休闲项目隶属旅游部门,由于管理部门不明确导致生产者的各项服务缺乏保障影响了休闲渔业的发展。也不利于市级管理部门制定产业发展、市场开辟的相关政策和构建完善的管理体系来规范经营行为。此外,目前舟山休闲渔业还没有形成一个完整的产业,舟山的休闲渔业项目基本是以个体户或当地渔民自组织开发为主,从业人员的文化素质普遍偏低,缺乏专业知识和技能,经营管理水平及服务滞后,这些都对休闲渔业的发展及质量提升造成了影响。
3.舟山群岛休闲渔业发展面临的机遇(Opportunities)
浙江休闲渔业的发展得到了省委、省政府的高度重视,其在“十一五”规划中提出:将继续实施“浙江省休闲渔业示范基地”工程,充分挖掘渔业旅游资源,结合重点渔港、渔乡渔村、现代农业园以及旅游景点的建设和改造,进一步开发渔文化内涵,构建多元化、市场化、精品化的休闲渔业产业群,推动传统渔业向现代渔业的转变。舟山作为浙江唯一的海岛城市及自身发展渔业的优良条件为舟山休闲渔业的发展提供了巨大契机。此外,2011年6月国务院批复同意了舟山群岛新区建设,这标志着舟山群岛建设已经上升为国家战略,成为国家区域发展战略的重要组成部分,舟山群岛开展休闲渔业有利于实现渔村渔业经济转型,改善渔村状况,提高渔民经济生活水平,舟山群岛更是要抓住这一机遇快速发展休闲渔业。
4.舟山群岛休闲渔业发展面临的威胁(Threats)
4.1其它城市及互补产品的竞争
舟山群岛休闲渔业面临着台州、宁波、温州等周边区域休闲渔业的竞争,由于区位相近因此舟山与周边地区有着相似的资源及风俗民情这些地区都将对舟山休闲渔业的客源市场产生竞争力。同时其它形式的旅游产品的开发,比如生态旅游,森林旅游等特色旅游的发展也会对休闲渔业的发展构成了竞争威胁。
4.2环境污染的威胁
舟山有些地区的休闲渔业开发过度,海钓游轮的发展致使近海海域产生污染,同时沿岸地区工业用水的入海排放以及居民的生活用水排入海中都导致了渔业用水水质下降,致使农产品和水产品安全质量无法得到保障,从而影响了休闲渔业游客的感知质量,使旅游产品吸引力下降。
5.舟山群岛休闲渔业开发战略
5.1以资源保护为前提,开发多样的休闲渔业旅游项目
在保障渔业资源质量的前提下充分发掘渔业旅游资源,大力推进休闲渔业与旅游业的共同发展,充分利用渔业资源开发旅游活动,开发多层次的休闲渔业项目满足不用游客的需求。充分发掘渔村特色民俗,开展以“渔”为主题的休闲垂钓、餐饮住宿和渔家文化等系列活动。垂钓旅游观光等休闲渔业,应该既可让人们享受休闲的愉悦,又可满足人们运动的需求大力推进休闲渔业的档次升级。让游客体验参与渔民生活,游客亲身领略海洋文化和渔乡渔村风土人情,使广大游客真正领略到都市之外的独特风光。
5.2做好市场营销,打造优质品牌
目前许多人们对休闲渔业认识程度较低,对休闲渔业的宣传力度不够并且缺乏舟山群岛休闲渔业的整体形象。舟山群岛休闲渔业要树立品牌的选择,在营销过程中开展多层次、多渠道地宣传,突出群岛品牌的自然特质和文化内涵。要与旅游业紧密结合,形成连锁经营,按照国家标准提供配套服务,开展广泛宣传。发展休闲渔业一定要培植品牌,形成品牌效应,积极开展资源重组,鼓励休闲渔业资源向品牌企业集中,小企业向大企业靠拢,实现资源的优化配置,联合打造当地渔业品牌,塑造舟山群岛休闲渔业旅游的整体品牌形象。
5.3加强政府引导扶持管理,完善服务设施
政府及相关行政部门应科学分析区域实情和影响休闲渔业发展的内外因素,合理定位休闲渔业地位,积极出台系列优惠政策,扶持单位和个人进行休闲渔业的开发。同时协调经营者的经营项目及规模,处理好环境问题,做好合理规划,防止无序经营,恶性竞争和破坏市场秩序的行为出现。出台相关的管理条例加强治安,食品卫生人身安全等方面的管理。由于目前休闲渔业还未成为一种产业,相关经营场所大都设备简陋,营业环境欠佳,政府要加强相关服务设施的建设,包括餐饮、娱乐、住宿、交通以及提供开展休闲渔业活动的工具供应和技术服务等,建立休闲渔业行业组织,做好休闲渔业行业所需的相关服务为休闲渔业持续稳定发展创造一个良好的环境。
5.4坚持旅游合作的理念,形成联动效应
舟山的休闲渔业发展要同其它形式的旅游乃至周边地区的旅游结合起来,与其它形式旅游形成互补的旅游产品体系,将舟山的休闲渔业融入更大的旅游圈中实现旅游开发的联动增加其优势及竞争力。休闲渔业要同旅游,休闲娱乐等产业形成大合唱,否则就限制了休闲渔业的大的提升及其发展,同时也造成资源浪费。总之,要逐渐形成以休闲渔业带动各行各业,以各行各业促进休闲渔业的综合发展态势,休闲渔业抓住“休闲”这一卖点,打出游乐特色,以“渔业”为核心,方可显露休闲渔业的无限生机。
5.5加强科技教育,培养专业人才
目前从事休闲渔业的人员大多是当地渔村转产业的渔民,从业人员往往知识文化层次较低, 缺乏专业的服务技能和必要的经营管理才能,同时自然环境及生态保护意识较弱也导致了一些环境破坏问题,无法适应休闲渔业发展的形式。政府有关部门应对当地休闲渔业的从业者进行一些科技知识的普及教育。休闲渔业是涉及当地渔业经济发展、交通、餐饮等多个行业领域一项高技术含量的行业,需要大量的高层研究、决策和基层服务管理人员,依托高等院校和科研机构的力量加强对休闲渔业专业人才的教育培养,为舟山休闲渔业的高层次,专业化,高质量发展注入新鲜强劲的后备人才力量。
5.6走可持续的休闲渔业发展道路
渔业资源是一种可再生的资源,具有自行繁殖的能力,如果对其进行合理利用和科学管理会取之不竭,永续利用。舟山渔业种类尤其是稀有珍贵的鱼类的枯竭,渔民以及休闲渔业的从业人员要树立可持续的发展观念,舟山休闲渔业经济的发展必须走可持续的发展方式,不能以恶性竞争以及环境污染为代价。只有这样舟山的休闲渔业经济才能形成良性的市场循环,实现长期的稳定发展。
6.结语
舟山群岛大力发展休闲渔业是实现渔业经济结构转型及实现可持续发展的重要方式。舟山群岛应抓住各方面的发展契机进行多方位多层次的开发规划,积极引导和规范管理提升其文化内涵,舟山群岛的休闲渔业必将实现快速健康可持续的发展。
参考文献:
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[9]舟山市定海旅游网zsdhtour.省略
作者简介:
关键词:海洋渔业;经济发展;海洋世纪
一、日照渔业的经济现状
1.传统特色优势显著
作为中国著名四大渔场之一的日照面朝海州湾腹地,海州湾渔场。日照人自古就凭借着临海之便得渔盐舟楫之利,在渔业生产作业中,不断改革创新渔具渔法技术,捕鱼技术始终走在山东前沿,甚至有些技术已经闻名全国。日照渔民从古至今就有到外地渔场捕捞的习惯,外地的渔场有南、北口之分,从20世纪50年代中期开始南口北口大网捕捞量就占大网总产量的45%以上,南口包括舟山、长江口等,北口包括辽东湾、渤海湾.葫芦岛等地。70年代之后,随着大马力渔船的投入,又开辟了石岛外、济州岛、前三岛等外海渔场,外口捕捞量所占份额进一步提升。
二、日照渔业面临的新挑战
1.不利条件
(1)日照的渔业发展面临重重困难。目前日照优势产业的捕捞生产面临资源日益衰竭,造成这一问题的原因是大发展时期“掠夺型”的捕捞。随着200海里专属经济区制度的实施,国内捕捞的领域面积越来越小。大马力船也从努力开发多年的外海中退出。由于超过了环境承受力,扇贝养殖业经过了最初几年的高效益之后,出现了高温期大量死亡现象。对虾养殖、紫菜养殖等病害问题现在仍无法得到良好的解决,只能把它降到最低。日照渔业整体加工水平仍处在粗放模式中,冷库效益波动起伏,精深加工能力偏低。
(2)日照渔业劳动力素质的趋势整体下降。近年来,当地部分渔业劳力“弃海上陆”,从事了流通等第三产业。据调查,自本省内陆地区和江苏、四川、河南、辽宁等地的渔民占了日照渔业生产一线的70%左右。这些从内陆补充而来的渔业民工,他们的渔业知识和渔业经验都相当匮乏,劳力的整体素质明显的下降。另外,近几年日照大马力铁皮渔船发展迅猛,来源于他船的“二把手”职务船员,大都经验、素质等方面参差不齐。
2.有利挑战
(1)日照资源丰富、地理位置优越、政策优势。日照的日照港,岚山港不仅是国家一类开放港口,而且还是亚欧大陆桥东方桥头堡群之一。日照渔港是山东省地方性第一大渔港,海州湾渔场是全国著名的渔场之一,资源丰富。204国道贯穿境内,048、017省道在境内交叉,而坪岚铁路线更是联结岚山港与西部内陆的纽带。同时岚山工委、办事处成立4年以来,制订了一系列扶持渔业的优惠政策。
(2)03年以来,新上的蟹肉生产线和深加工生产线都深受人们的喜爱,显示出不错的生命力。自06年以来,全处已新发展锚张网生产船23艘,许多新的经济增长点、捕捞生产方式都是渔业获得了较高效益。高科技含量的养殖模式开始兴起(如:海水养殖,海珍品养殖、网箱养鱼等),扇贝换季养殖技术的推广,有效的避免了病害,收到了不错的效益。受到加工企业的高度重视的水产品加工,处级鱼货加工、精细深加工、终端产品加工等已有很好的发展。
三、日照渔业发展需要解决的问题
1.渔业捕捞业面临空前挑战
近海的资源严重衰减。从06年开始,日照沿海各地渔船数量猛增,个体渔船趋向小型化,大多数渔船主要分布近海捕捞,随着捕捞能力的开始增长,捕捞强度的不断增大,导致近海资源严重衰退,使渔货质量整体逐步下降,劣质鱼比例开始大幅度上升。另外,捕捞空间日趋缩小。《联合国海洋法公约》在1994年11月16日在正式生效后,中、日、韩、朝等沿海国纷纷建立370.4km专属经济区[2-3]。同时,全国沿海各地的竞争日趋激烈,以及国家对近海渔业资源的严格控制,日照渔船到外海捕捞作业也受到严重限制。再者,捕捞时间也受严格限制。全国范围内的酷渔滥捕现象已引起国家的高度重视,从1995年开始全国实行的长江以北每年的6月1日到9月1日,长江以南每年6月1日到9月15日的休渔制度,极大限制了渔民的有效作业时间。
2.海水养殖业在低谷徘徊
日照的海水养殖业虽然发展较早,但市场波动和病害等因素,造成海带停养,对紫菜、对虾养殖也造成了冲击,到现在为止海水养殖面积为3663.33hm2,其中扇贝3276.67hm2,占67.2,对虾436.00hm2,占65.6%;紫菜213.00hm2,占16.7%;海虹养殖783.47hm2,占15.4%。养殖效益最好的年份是2004年,养殖产量达到76283.43t,产值4.8亿元;其中,仅扇贝1项产量就达到76952.5t,产值1.3亿元。
四、以后发展对策
1.加大力度实施海洋农牧化工程,积极大力发展海水养殖业
海水养殖是未来海洋渔业发展的重点和主力军。海水养殖业应该受到政府重视,日照海域越来越狭小,适宜养殖的浅水海域只有4.33万hm2。实行科学规划,合理布局,着重突出个体养殖、工厂化养鱼和虾池综合利用3个重点,走集约化、高效、精养之道。养殖业不仅仅是巩固海洋渔业发展的资本需要,更是满足众多中小渔船谋出路的需要。
2.大力扶持,积极开展政策
政府各级各部门对农村养殖池流转要大力配合,积极支持。主要对策有以下几个点:一是加强项目资金扶持。海洋、财政、水利、渔业、农业等部门要整合涉渔资金和项目,并适当向鱼池集中流转的乡(镇)、村倾斜,鼓励渔民流转鱼池承包经营权,培育规模经营主体。二是加强金融支持。加强信贷力度,扩展抵押物范围,创新渔村金融产品。同时,养殖大户、渔船经营要自己开始创造条件,特别的是要加快延伸产业链,增强银信部门的信贷投放。三是渔村社会化服务体系建设的进一步加强。渔技、渔资、渔船等部门要创新服务模式,为渔民提供优质高效的服务。劳动部门要加强技能培训和形式宣传,加快渔民的转业。保险部门要积极探索建立渔业规模经营保险机制,加强政策性渔业保障力度,降低自然灾害可能带来的风险。市,区,镇教育、卫生、劳动保障、民政、财政等部门要根据各自的工作性质,量身打造有关子女就学、医疗保障、养老保险、户籍办理、盐油税补贴等的相应措施加以支持。
五、未来发展方向
为了实现渔业可持续发展,日照渔业要在“加快发展养殖,养护和合法利用近海资源,合法扩大远洋渔业,做好加工流通,强化法制管理”的方针指道下,开展推进落实经济体制和经济增长的两个根本性转变。
由于养殖规模的不断扩大,海域环境与养殖品种之间的矛盾不断突显,养殖水域出现超负荷和污染严重等问题。要注意养殖品种的优化和选择,通过合理布局,要及时处理污染。调整浅海养殖区的区域布局。养殖户要向外海发展,走渔业农牧化道路。要防止养殖污染,实现可持续开发。从日照近几年养殖发展来看,近海海域已不适宜养殖扇贝,可改养裙带菜、海带等品种,1000米以外深养殖区可以继续养贝类。另外,根据市场不同的需求,社会的不断进步,要不断的开发新品种、新的经营养殖模式,做好品种的科学更换,避免单一的品种养殖。要充分利用现有成熟的科学技术,合理搭配各品种的养殖,使其更好更快速的生长。有效利用对虾混轮养殖和紫菜的生物特性利用全浮、半浮式的养殖方式,抓好池养海参等海珍品的增养殖,合理调整养捕比例,进一步提高养殖产业的整体经济效益,实行可持续发展。
二十一世纪是蓝色的海洋世纪。日照奋战在一线的水产工作者们和勤劳的广大的渔民们,我们要向蓝色的海洋要效益的“蓝色革命”中去,相信我们每天都在创造着新的业绩,从里面我们可以看出日照渔业发展的希望和曙光,希望这就是二十一世纪中国渔业兴旺的曙光,更诠释我们的海洋梦,中国梦。(作者单位:湖北大学学院)
参考文献:
[1]鲁丹萍,构建对外开放平台促进海洋经济发展.