动物科学和畜牧学

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动物科学和畜牧学范文第1篇

【关键词】 综合性大学;畜牧学;优势学科;学科建设;对策

高校的优势特色学科是高校在长期教学科研实践中所形成的，与其他高校相同学科相比具备特殊的优势，培养出许多高端人才并且在科研方面处于国内外的领先水平，得到整个社会的公认和好评的学科。[1-2]畜牧学是延边大学这一综合性大学中的一级优势特色学科，而动物科学专业作为延边大学国家级特色专业，二者的发展是密不可分的。正是许许多多的专业，构成了大学的全部专业建设。学科建设就是大学生存的主要根基，综合型大学中的优势学科建设决定着大学今后的发展趋势。学校想要成为有地方特色，高水平的大学，就必须注重优势特色学科的建设。[3]建设畜牧学优势特色学科需要借鉴国内外知名学府的优秀学科建设模式，吸引优秀畜牧学教学研究人才，对现有畜牧学科进行不断的改革创新，进一步完善高校优势学科的管理机制，加大科研经费投入，以确保优势特色学科的基础建设。[4]

一、高校优势学科课程体系建设及改革的意义

自20世纪90年代以来，我国秉承着教育兴国的理念，全面提升全民文化素质，相继实施了“985工程”和“211工程”的政策，发展形成一批重点学科，特色专业，延边大学畜牧学一级学科就承担了“211工程”的建设项目，以期达到世界一流水平的大学。同时，为了满足国家对人才的需要和科学技术的不断创新发展，各高校优势学科的建设正逐步完善。[5]延边大学的畜牧学优势学科的建设是克服了自身发展的劣势，充分发挥地方特色，从而提升了专业水平和学校科研水平。在一些具有民族特色的地方，形成了许多具有民族特色的学科，经过数代科研工作者的坚持不懈努力，已经形成了具有民族特色的优势学科。[6]例如，延边大学的畜牧学专业已经成为民族地方特色专业。随着重点学科的不断建设，地方也对高校重点学科建设加大了投入，有效促进了优势学科的发展。在延边大学的延边黄牛国家重点实验室，设立了许多科研基金项目，延边黄牛的培育以及改良取得了突飞猛进的进步。我国经济社会的良好快速发展，各高校的优势学科建设和高水平大学的任务也逐渐变得紧张起来。高校之间的竞争激烈，其真正的竞争力提升都是更好地促进高校优势学科建设，增强学校的科技创新的核心竞争力，发挥学校自身特色，进而为我国综合实力的发展做出应有的奉献。综合性大学内部资源的整合还存在很多问题，必需通过资源有效的整合，集中相近学科的优势，才能在竞争中处于有利地位。因此学校最好把传统与现实需要结合作为学科建设的重点，比如延边大学的畜牧学科的发展重点和平台建设都是围绕着延边黄牛的研究以及转基因克隆技术等，能够充分凸显自身的优势和特色。客观看综合性大学优势学科的方向是促进知识的创新，需要和国家战略发展一致，目的是学校核心竞争力的增强和国家国际社会中的科技竞争力的增强。[7-8]

在高等学校实现可持续发展，满足国家对人才培养和经济建设发展需求的要求下，优势学科建设是一项根本性建设，提高高校教学水平和科技研发水平，有助于高校的综合实力提升。[9]促进社会进步和增强国家实力的关键之一就是发展高校优势学科建设。学科建设受到很多因素的影响，最显著的有处于不断更新的动态过程的社会经济、政治、科技等周围环境的影响。近年随着各高校新学科的不断增加，新老学科的建设压力过重，对于优势学科建设的重视程度逐渐明朗化。我国畜牧学科还有很大发展提升空间，[10]目前，在理论研究和科研创新方面，畜牧学还没有取得重大的突破，因此在畜牧学优势学科建设的管理制度方面要加强，对国内外高校优势学科建设研究经验加以综合分析，建设综合特色的畜牧学优势学科，促进发展地区生产力，助力经济和科技的发展。[11]

二、高校畜牧专业优势学科建设的原则及途径

1、优势学科建设的原则

优势学科不能盲目的建设，要制定符合自身的规划，具备原则性。

（1）学科的必需性与前瞻性相结合的原则。综合性大学优势学科建设要与国家和社会今后发展的需要结合。同时，优势学科和特色学科的建设要在国内外发展中具有前瞻性，能够拉动国家和地方的经济增长和科技整体水平的提高。[12]特定的时期会有特定的社会需要，优势学科和特色学科会应与社会的进步相符合，积极主动建设自己的优势学科并非是机械照搬其他大学的优势学科，要真正增强学科的主要功能，带动大学里多个相关学科的发展，同时对地方的特色经济发展具有鲜明的引导作用。通过大量的科技成果和培养优秀的拔尖人才实现国家经济地方经济的提升和发展。

（2）可行性原则。所谓可行性原则就是大学优势、特色学科的建设要实事求是，具体问题具体分析解决。高校要对各种因素进行分析，具体包括学科的性质、具体的传统类型、相关的基础和服务对象等因素。学科的定位要具体清晰，科学准确，直接关系到学科今后健康稳步的发展。诸如学校本身的性质、宗旨、目标、师资梯队水平都会影响学科发展的有效定位。学校应该充分了解自身发展的前提下，明确本校优势学科，新兴学科以及重点学科今后的发展趋势，做好其发展的合理规划以及可行性报告。目前，有部分高校的学科建设没有明确的发展定位，对于学科建设还处于盲目建设阶段，对优势学科的发展和建设没有明确的发展规划。这些问题没有解决，科学地设置优势学科就无从下手。

（3）优先原则。优先原则即要重点发展一些综合性大学中的优势学科，增强相关相近学科之间的联系，以达到既强化了优势学科，又带动了相近学科的发展。任何一所高校都不可能做到每门学科都占有优势地位，要合理地将优势学科和特色学科作为重点发展对象。同时，也不可能将一门学科的所有方向都名列前茅。无论是国内外一流的大学还是正在发展建设中的大学都是一样，大学必需要先发展自己在国内外具有优势特色的学科，比如重视投入、重点建设，形成国内外不可多见的特色优势学科群。

（4）前沿原则。前沿性是对国内外的科技和教学研究处处关注。有明确的目标，对眼前的事态有着整体把握，对一些与与本专业相关的处于领先水平的技术进行详细分析。突出尖端科技的重要作用，充分发展其自身，争取与发达科技接轨，同时也要改善目前存在的问题，让其有新的思路和良好的发展。比如学科的研究平台建设，延边大学畜牧学科自合校以来建设了三个主要平台，分别是“吉林省延边黄牛科技创新中心”国家教育部重点实验室;“转基因动物育种与胚胎工程”吉林省重点实验室，“良种肉牛选育”吉林省高等学校工程研究中心;吉林省延边黄牛星火科技专家大院，充分发挥了特色学科的优势，并且实现了与国际水平接轨，使畜牧学科处于大学领跑地位。一些名校的一些优势学科也正是这样，对优势学科的科技发展前沿问题的不断探索而取得很大进步，并且不断的创新，影响着相关领域，才能生生不息。

（5）相关性原则。相关性就是注重与优势学科相关的发展。将特色学科作为基础，为其他学科提供研究方法，以优势带优势，以优势带动劣势的发展理念，相辅相成，不要将优势浪费。例如畜牧学科可以带动食品科学、生物技术和兽医学等学科的发展，畜牧学科与这三个学科之间都是互惠互利，共同发展的。如果将优势学科的优势浪费掉，等同于无水之鱼，活不了多久之后就会死去一样。让优势特色学科与其他学科紧密联系、经常开一些专题报告，不断更新理论知识对优势学科的发展至关重要。[13]

2、优势学科建设的途径

建设特色学科要有优秀的师资队伍，专业水平过硬，并且科研水平与世界水平接轨，有不断创新的，自强不息的奋斗精神。

（1）加大对高水平学科带头人的培养与实验资金的投入。一个良好的领头人是发展优势学科的基础，并且能为其发展指明方向，学科带头人对高校形成自身学科优势有着重要作用。同时还要充分发挥好当地特色优势，建全特色学科的实验经费的管理机制，将资金用到真正需要的地方。[14]马丁・特罗（Martin A. Trow）教授认为，高等教育特色学科建设想要突出，就必须要不惜一切代价留住人才，敢于在名校招聘优秀教授和毕业生。很典型的例子就是英国的卡迪夫大学的快速崛起。他们利用自身的学科优势，从各地招揽人才，不断培养，最终有了自己的特色学科。正是因为有诺贝尔获得者密教授和冯・卡门将其带动起来。而冯・卡门教授正是我国著名数学家钱学森的导师。同时，有了国家对优势学科的一些政策和经济上面的扶持，才有今天优势学科的发展成绩。延边大学畜牧学科自2006年起先后引进国内外留学博士、博士后8名，其中引进学科带头人尹熙俊是世界首例转基因克隆动物荧光猫的研究专家，2014年又通过基因修饰成功研究了“双肌”猪，成果在《自然科学》杂志报道，研究水平处于世界领先水平。

（2）将科研作为优势学科的首要工作。与其他的学科来比，具有优势的学科更加注重科研水平，将科研摆在第一位。很多名校之所以能被我们所认识，正是因为他们的科研水平已经达到了世界水平的顶峰。霍普金斯大学的校长丹尼尔・吉尔曼对优势学科的重要性进行了明确分析。当一个人对一所学校最初的了解时，不是别的而是该校最著名的科研项目，许多志同道合的人也会追随而来。另外特色学科最好与社会的经济发展相接轨，能够创造出更多的经济效益，这样优势学科才能更好被社会所认可。促使科研教学相互促进，理论与实践有机结合，实现教学和科研的最佳结合。[15]

三、加强综合性大学畜牧学学科建设的对策建议

1、重视畜牧学学科的方向凝炼

畜牧学科建设的首要问题就是确定最佳的学科方向。[16]如何确定本学科在相关领域中的重要位置是直接关系到学科团队建设、科技成果水平的提升和学科整体在综合性大学中众多学科中脱颖而出的必备条件。资源是有限的，然而学科的发展却是无限的。对于任何一所高校来讲，不可能做到所有学科均衡发展，这就需要高校根据自身实际，将本校的优势学科放在重点地位，加强学科方向的凝练，科学合理的利用资源，使其优势得到最大化发挥。于此同时，要多关注优势学科的发展动向，保持优势学科始终位于领域前沿。优势学科要根据社会经济和科技发展需要，主动调整和转型，以保持学科优势，综合性大学畜牧学科应当把强化学科建设放在首位，增强与国内外相关学科联系，确保学科整体水平处于优势领先地位。

2、加强畜牧学科高水平教研梯队建设

学科梯队是学科整体建设的核心内容。学科的主要带头人以及由学科带头人组成的队伍是学科建设的基本保障。学科带头人是优势学科发展的核心，学科带头人要具有较高的学术水平。学术方面要有远见卓识，可有效的组织协调团队工作，可带领学科团队走在本研究领域最前沿。出色的学科带头人和与之相关较高学术水平的人才群体都是一个学科能否持续发展的保障。因此学科带头人的选择是学科建设的重点，这就需要引进本领域国内外的优秀人才，还要重点培养中青年骨干教师，将有学术水平发展潜能的中青年教师派遣到国外知名科研机构进行重点培养。中青年骨干教师掌握本学科研究的最新发展，利于开展学科前沿的学术研究;将中青年骨干教师作为后备学科力量，以保证学科的稳步发展。

3、营造畜牧学科良好的发展环境

综合性大学的硬件和软件建设是畜牧优势学科发展的基础性保障。硬件就是指学科发展需要的基础设施，基础资源等。严谨的学术环境和学科建设的团结力是学科建设的软环境。良好的学科环境是产出前沿性高水平科研成果的必要条件，因此努力营造国内或世界一流的硬环境条件是非常重要的，可有效保障畜牧学科的建设和发展。弘扬创新精神，创造良好的学术创新环境是高校优势学科建设的重要内容。同时要使创新团队拥有团结性和良好的团队合作意识。对于有不同学术见解的师生，应多给予鼓励，拿出实证，在彼此真诚的学术交流中获得更多的创新性灵感。

动物科学和畜牧学范文第2篇

【关键词】畜牧兽医；教学；就业导向

同志在十报告中指出，就业是民生之本的高度。提出了就业的指导方针，即“贯彻劳动者自主就业、市场调节就业、政府促进就业和鼓励创业的方针”。当前的就业形势非常严峻，以就业为导向是国家根据我国经济发展现状和职业教育人才培养水平而提出的在当前我国国情下行之有效的重要发展理念。作为一门专业性极强的专业，畜牧兽医教学中如何坚持以就业为导向，适应市场，加强学生实践能力和职业技能的培养，强化学生的就业能力，是每一个牧兽医专业教师必须面对与思考的问题。为此，笔者在实践探索提出一些见解：

一、正确理解以就业为导向的办学理念的内涵

以就业为导向，即是将就业作为目标，又要在学校强化并且增加学生的就业技能。学生在学校学好畜牧兽医理论知识的同时，还要完善其他知识的学习，促进自身整体素养的提升。一个全面发展的学生，不仅要在理论知识、专业技能上要学扎实，同时要注重人文素养的提升。以就业为导向的理念是一种全面的、科学的、系统的就业观，这种理念除了能够满足学生基本的就业需求之外，还能够全面提升一个人的整体素质。

二、畜牧兽医专业学生应具备的就业能力

坚持以人为本、以就业为导向和以学生技能发展为核心的办学理念，为各地的畜牧兽医行业培养掌握动物饲养管理、动物疾病诊断与控制等相关理论与技术，具有吃苦耐劳精神，能够从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销，能遵守职业道德和社会公德，具备综合职业能力，面向生产、管理、建设、服务第一线的技术应用性人才。

1.知识结构要求

畜牧兽医专业学生需要掌握畜牧学和兽医学的基础理论知识；掌握动物解剖、生理、病理的理论知识；掌握计算机、实用英语等文化知识；掌握文献检索、资料查询、科学实验的基本方法。

2.能力结构要求

畜牧兽医专业学生应具有动物科学饲养管理的能力；具有动物疾病临床诊断能力；具有动物疫病检疫检验及防控能力；具有动物药理知识和兽药临床使用及营销能力；具有动物繁殖改良的理论知识和动物繁殖调控能力；具有一定的组织管理和经营的能力。

3.态度要求

畜牧专业学生应有良好的职业道德素养；健全的心理和健康的体魄；吃苦耐劳、艰苦奋斗、诚实守信的品质；强烈的事业心和社会责任感；热爱畜牧兽医专业。

三、培养畜牧兽医专业学生就业能力的实践探索

1.教师转变教育观念是实施就业教育的前提

现今就业市场压力很大，学生就更要加强自己在专业方面的技术，这样才能够在今后的社会中立足。这要求教师应该解放思想，树立“以就业”为导向的观念，由以教师的“教”为中心转换为以学生的“学”为中心，“授人以鱼，不如授人以渔”。 教师要以正确的、先进的观念引导学生，助学生培养创新精神、实践精神，热爱畜牧兽医行业，积极探索，主动思考。只有这样，才能在教学实践中身体力行地推行就业教育，才能真正把学生专业技能培养作为教学的首要任务。

2.专业教学同职业道德教育相融合，提高学生良好的道德素养

“立世德为先”。要培养学生具有良好的道德品质，这是成为高素质劳动者的前提条件或基本条件，否则即使具备了较高的技能水平，也不可能成为受社会欢迎的人才。作为专业课教师，在专业课教学过程中必须把学生的道德教育放在首位，并贯穿在课堂教学之中。

3.情境式教学，采取灵活多样的教学模式和方法强化学生的专业技能

“教师之功，贵在引导，重在转化，妙在开窍。”在整个教学过程中，应充分发挥教师的主导作用，尊重学生的主体地位，要根据学情的基本情况，制定合理的教学策略。教师的教学模式应能够促进学生多动手、动脑，通过创设“发现问题，解决问题”的环境，激发、组织、引导、鼓励学生自主自愿学习，把学生被动学习变为主动的、生动活泼的学习，从而培养学生能力。

在畜牧兽医专业课程教学中，创设相应的教学情境是十分有必要的。因为畜牧兽医专业性很强，讲授内容略显枯燥，教师单方面的灌输知识无法引起学生的兴趣，上课效果无法保证，长此以往，学生学不到知识。营造良好的创新教学环境，包括教学心理和畜牧兽医专业教学环境的营造，有利于学生创新思维能力的培养。可以利用多媒体设施，直观展现所要讲述的内容，让学生开阔思维，形成良好的互动氛围。

其实，教育的目的之一则是为了让学生有一个更好的出路。教学方式的改进，则是为了进一步提高畜牧兽医专业学生的上课效率，提高专业素养，最终目的落实以就业为导向的教育理念，提高学生的就业率。教师应将学生分配在如乡镇兽医站、中小规模养殖场、饲料厂、兽药厂等单位实习，尽早适应，以培养适应岗位的能力。

参考文献：

动物科学和畜牧学范文第3篇

该文概括论述了近年来金顶镇畜牧业取得的成绩，但面对复杂动物疫病，气候环境，畜牧业发展还存在着诸多制约因素。要加快畜牧业的发展，就必须将金顶镇的资源优势转化为经济扰势，要以“科学技术是第一生产力”为指导思想，结合我镇实际情况，解放思想、更新观念，使畜牧业与其它行业同步发展。

关键词:

畜牧业；发展；思考

1金顶镇的基本情况

金顶镇位于云南省西北部，所辖12个村委会。全镇国土面积60.917万亩，山区面积占总面积的81％。是一个山区农业镇，据全镇草山资源调查表明，草坡面积6.8万亩，可利用面积4.2万亩，灌木林、竹叶林宜牧面积达1.4万亩,其它宜牧面积2.3万亩,特别是近年来在省、州各级政府部门大力支持下，全镇累计种植人工牧草面积0.23万亩,改良草场1.89万亩，为牛、羊草食畜产业化综合开发创造了良好的物质基础。

2近年来金顶镇畜牧业发展状况

2.1牲畜存栏与畜牧业经济收入不断增多

据统计，2015年末,全镇大小牲畜存栏36754头(匹)，其中大牲畜存栏4837头，生猪存栏12878头，山绵羊存栏14635只。禽存栏5万羽，蛋0.016万吨。农民人均畜牧业收入已达670元，占人均总收入的37％。畜牧业已成为金顶镇农村经济收入的一项支柱产业，是山区农民经济收入的主要来源。

2.2加快畜牧兽医科技推广步伐

通过不懈的努力，猪、牛人工授精与本交相结合的品种改良技术广为应用，全镇普遍饲养杂交猪，饲喂配合饲料、混合料、氨化料，青贮已被群众认可，并成了提高畜禽出栏率的首选措施。自1999年以来，指导235户农户新建270间卫生圈，建筑面积6540m2。

2.3各级领导对发展畜牧业越来越重视

近几年以来，国家出台了一系列扶持发展生猪产业惠民的政策，县养猪业发展较快，在金顶镇境内已有五家常年生猪存栏达400头以上养猪场。

2.4建立了一支具有一定专业技术能力的畜牧兽医科技队伍

目前金顶镇农业服务中心有10位畜牧兽医专业科技人,村级兽医防疫员13人。

3存在的问题

品种退化严重，畜禽出栏率低。由于引种改良进程较慢，每个品种从引入到推广最少需要3-5年,加上饲养管理粗放，山区畜种乱配严重，致使畜禽个体小，出栏率低。科技推广面小、应用小。我镇是少数民族聚居镇，由于民族意识淡薄，受教育程度低，科技推广具有一定难度。畜牧业商品化程度低，规模养殖经验缺乏。我镇民族众多，自给自足的畜牧业生产意识严重，大部分群仍有“养猪为过年，养牛为犁田”的思想，没有形成规模化养殖，产业化经营。防疫密度得不到提高。我镇地处横断山区，交通不便，再加上部分村防疫员年龄偏高，业务水平不精,没有按免疫程序注射疫苗，致使免疫密度得不到提高。

4今后的发展思路及措施

4.1加强“动物防疫法”条例宣传，公正执法，认真贯彻落实畜牧业法律法规

以标语、专栏、专题法制讲座为途径，加大法律法规宣传力度，营造良好的法制环境。加大执法力度，依法保护草山草场、种畜种禽资源。严格检疫检验，对不合格畜产品要严加管理，杜绝上市。贯彻执行贫困山区畜牧扶贫专业户、重点户向产业化畜牧业发展，用一户带动几户，几户带动千家万户的办法，加快畜牧业发展。

4.2加快畜种改良进程

畜种是提高家畜生产力的基础。首先是对本地猪、黄牛、黑山羊进行选优去劣，提纯复壮，恢复本品种生产性能，实现可持续发展。其次是用“人工授精”与“本交”相结合的方法，与本地品种进行杂交改良，发挥杂种优势，加快出栏率，提高生产性能。

4.3认真研究养殖布局

4.3.1养猪布局。在全镇范围内设置人工授精站，建立仔猪肥育基地，引进优质种公猪与本地品种进行杂交改良，改变商品猪从境外引进的现状。

4.3.2养牛布局。要依靠以前冻精改良的经验，选留具有本品种特征的本地黄牛做母牛，与引进优质品种进行改良，改变以前乱配的现象。

4.3.3养羊布局。我镇有大量的草山资源，抓住优势，大力发展养羊业。在全镇范围内建立养羊基地。引进波尔山羊，黑山羊的优质种羊与本地品种杂交改良，不断提高山羊的质量及出栏率。

4.4完善防疫体糸，抓好畜禽疫病防治

加强村级兽医员的业务培训，提高职业道德修养和技术水平。要认真贯彻执行“预防为主，治疗为辅”的综合防治措施。一是提高春秋两季预防强制免疫疫苗和常规疫苗的注射密度；二是加强饲养管理，增强疫病防治；三是严格宰前宰后的检疫检验，认真做好产地检疫。

4.5挖掘饲料资源，开发科技饲料

饲料资源的开发，首先要积极争取项目，充分利用好退耕还林还草的国家惠民政策，拓宽放牧草场面积，增加载畜量。利用农作物的桔杆来调制青贮料，氨化料，补充饲料不足。还要彻底改放养为圈养，改熟喂为生喂，合理搭配饲料，提高饲料的利用率。

4.6培育龙头企业，推进畜牧产业化经营

在现有龙头企业的基础上不断带动、发展规模化养殖户，充分发挥龙头企业的内在潜力。形成“公司+农户+基地”的产、加、销一条龙服务的产业化经营的发展模式。

作者：张钢 张德星 单位：云南省兰坪县金顶镇农业综合服务中心

参考文献

动物科学和畜牧学范文第4篇

1.1调查方法

1.1.1问卷调查法

调查前设计好调查问卷表，通过信件、电话、网络联系等方式向用人单位或毕业生讲清调查意义，得到对方认同后，请被调查方对表中内容逐项进行如实填写并反馈。

1.1.2实地观察法

利用专门时间（如假期），深入企业和毕业生工作单位，身临其境，实地走访调查，掌握真实的第一手资料。

1.2调查对象及内容

抽取近4年(2009、2010、2011、2012届)毕业的该校畜牧兽医类专业毕业生800人，每年200人。了解畜牧兽医类专业毕业生的最新就业、创业分布、工作性质、任职、收入、用人单位评价等情况。

2结果与分析

2.1毕业生收入情况调查

学生毕业工作后，随着工作年限的增加,经历的增长，其工资收入（指总收入，含各种福利）不断上升：到毕业后满4年时(2009届)有16.5%月收入达到5000元以上，28.0%收入在4000～5000元之间，43.5%收入在3000～4000元之间，不存在2000元以下的低收入者。毕业后第4年(2009届)与第3年(2010届)进行月收入比较，月收入在4000元以上的人员增加了17%，经方差分析各组差异均极显著（P<0.01）；月收入在3000～4000元的人员增加了3.0%，经方差分析各组差异显著（P<0.05）。毕业后第3年与第2年(2011届)进行月收入比较，月收入在4000元以上的人员增加了9.5%，经方差分析各组差异均显著（P<0.05）；月收入在2000～3000元的人员增加了14.0%，经方差分析各组差异均极显著（P<0.01）。而刚毕业的学生(2012届)，绝大多数月收入在2000～3000元，极少数毕业生收入在2000元以下。由此可见，毕业时间越长收入差异越大，而毕业后的前1～2年,由于工作经历不足,工作成效可能不理想，加上单位变动频繁，经常处于试用期，月收入不会太高。所以，邻近毕业的学生要注意调整心态，不要有太高的期望值，为今后的就业做好心理准备。

2.2毕业生就业岗位群分布情况

通过调查数据和对近年来校聘人的单位进行分析得出：畜牧兽医类专业学生在毕业后主要是在养殖场从事饲养管理工作，其次是从事饲料营销其及售后技术服务工作，尤其是刚毕业的前2年内更为明显。学生毕业就业时首选养殖场，尤其是大中型养殖企业，如广东温氏集团、广西春茂集团等企业。主要原因一是大多数学生年纪尚年轻，力求工作稳定，加上毕业实习时大多数在养殖场；二是一些大型养殖企业有较大知名度，管理规范，工资激励机制健全，待遇较好，工作生活环境也有了较大改善。从动物保健行业用人单位还得知：动物保健品营销工作在过去是以营销员的吃苦多跑和口舌功夫为主，但由于畜牧业近几年的快速发展使该行业竞争十分激烈,养殖户对养殖技术的要求更迫切，希望在用厂家的饲料兽药疫苗时还同时能得到养殖技术上的指导。因此,一些过去从事营销多年的营销员由于文化水平低，只知营销不懂养殖和动物保健技术，很快被近几年毕业的畜牧兽医类中职学生所取代。这些学生年富力强，富有挑战精神，所以，目前的动物保健行业和养殖业对畜牧兽医专业毕业生的需求量十分大。如近几年来，该校畜牧兽医类毕业生与用人单位的供需比一直在1∶3或1∶4之间。毕业生中尤其是综合素质高、专业知识学得扎实、能吃苦、善于动手的毕业生最为抢手。通过调查分析得知：学生毕业的最初两年内，能自主创业的极少,进入第4年后(2009届)有14%的毕业生进行自主创业。进一步调查得知：在本行业内进行自主创业毕业生的工作经历，均是毕业时就在用人单位工作1～2年，并取得了较好的工作业绩，积累了一定资金，对所从事的工作有了一定的管理和技术经验的基础之上发展起来的。此外，能进行自主创业的毕业生，在校读书时大多积极向上，性格外向，是学校或社团组织的各种活动的积极参加者，但学习成绩却并非都是最优秀的学生。

2.3毕业生的职务情况

除自主创业毕业生外，随着工作经历增加，担任企业负责人或部门经理的人数增多，如2009届毕业生中有96人担任总经理、部门经理或业务主管，占48%；2010，2011，2012届毕业生中相应比例分别为23%、13%和6%。可见随着工作经验的丰富,为人处事的成熟,学生将被用人单位重用。从在企业被升职的毕业生分析，他们多数在校时表现较好，个人素质相对较高，很多人在校时担任过学生干部或在社团任职，或个人自学性较高，积极参与社会实践，或充分利用课余时间参加养殖、出诊实践锻炼，得到较多的组织能力锻炼机会。

2.4自主创业的毕业生所从事的行业情况

调查得出：自主创业的毕业生所从事的行业以畜牧兽医行业为主，只有25%的毕业生是改行创业。改行创业的原因都是由于其家庭或亲友原已从事某一行业，并已有较好的行业基础的前提下而改行的，或者悟性较高，在社会上遇到较好机遇并及时抓住。

2.5毕业生工作单位变动情况

调查得出：毕业生工作单位变动较多，“跳槽”较频繁，不变动单位的毕业生非常少，只有40人，占5%；大多数毕业生均换过2～4个单位，占七成以上；更有3.9%的学生变更单位5次及以上，毕业时间越长变动单位越多。这在一定层面上反映了该行业的特殊性，这也是用人单位对毕业生反映最强烈的问题之一。经进一步调查分析，主要原因有三：一是学生的先就业后创业的观念不强，且适应能力较差。二是学生做同样性质的工作，但工资待遇差别太明显，学生感到付出与收获不成比例。三是企业对学生的培养重视不够，让毕业生看不到希望，从而心生离意。

2.6用人单位对畜牧兽医专业中职人才的综合素质要求经对行业和企业进行调查，普遍认为畜牧兽医专业中职人才应具备如下综合素质要求：

(1)要有扎实的专业知识，熟练的操作技能。

所调查的企业普遍认为，畜牧兽医专业中职人才是生产第一线的中高级技能型劳动者，从事的职业专业性强，必须有扎实的专业知识，熟练的操作技能。

(2)要有较强的动手能力、实践能力、人际交往和沟通能力以及终身学习能力。

畜牧兽医专业中职毕业生从事的是畜禽饲养和疾病防治工作、饲料和兽药的销售和推销工作、宠物养护和动物疾病诊治工作、畜禽和畜产品的防疫和检验检疫工作，这就要求畜牧兽医专业中职毕业生有较强的动手能力，熟练的技能操作，善于运用专业知识做好畜禽疾病防治工作，解决生产实际问题，在畜禽饲养与疾病防治工作、营销工作中，要善于与他人交往、沟通与协作。

(3)要有良好的心理素质。

畜牧场大多是建在偏僻的郊区，从事畜牧业，整天面对的是有生命的畜禽，它们有生老病死的自然规律，当发生烈性传染病时，可能出现大批的死亡，造成大面积的亏损，有时为了诊断疾病，需要进行剖检等。这就要求畜牧业从业人员必须具有良好的心理素质，保持自信、乐观、积极的心态，还要有坚强的意志、坚韧不拔的毅力和敢于承受挫折的勇气。

(4)要有健康强壮的身体素质。

从事畜牧业，常常要做搬运、清粪、猪只转群等繁重的体力劳动。同时，畜产品是人们的食品，要求畜牧业从业人员必须具有健康的身体。

(5)要有良好的职业素养。

畜牧业生产是一项技术性很强的工作，不仅与动物本身的生命活动息息相关，而且，畜禽产品是人们的食品，与人的健康也息息相关。这就要求畜牧业从业人员必须具有高度的责任感，养成良好的行为习惯和耐心、细心的工作态度，培养信科学、爱科学、学科学、用科学的思想品德和精益求精的精神，严格遵守职业道德。

3对策

3.1学校方面

（1）必须对中职学校畜牧兽医专业培养目标进行明确定位。

中职学校畜牧兽医专业必须坚持以服务为宗旨，以就业为导向，以培养具有实践能力，创新能力和创业能力的面向基层，面向生产第一线的高素质技能型、创业型人才为目标，突出职业能力培养，重视职业素质的培养，使畜牧兽医中职毕业生既有扎实的专业知识、较高的职业能力，又有良好的职业素养，以适应现代畜牧业岗位工作的要求。

（2）加强校企合作办学，使教学与生产对接。

校企共建实训基地，校企共建顶岗实习机制，校企合作开发教材，有计划、有目的地培养学生学习能力，提高学生的就业适应能力。

（3）在现中职普遍使用的《职业道德与就业指导》

教材基础上开发一套具有专业特色的就业指导系列校本教材，体现专业特殊性和实践性，更好地指导学生就业。

（4）重视并加强学生就业稳定性的教育。

各个畜牧企业都有共识，从事这一行至少需在岗位或单位工作半年以上才能稳定、适应，成为骨干或得到提拔重用。时间让学生感到“为难”，许多人选择换岗或跳槽，从而错失了发展的机会。

（5）加强专业知识学习，注重动手能力的培养。

作为中等职业技术教育，主要是为生产第一线培养高级应用型人才，是为学生毕业后能进行自主创业而进行的某一职业方向的教育，只有围绕这一根本宗旨开展教学活动，所办职教专业才有活力、学生才有能力、学校才有希望。

3.2学生方面

（1）认清形势，转变错误的就业创业观念。

如：当国家干部才算就业；到国有、集体企业才算就业；到基层工作无所作为；专业一定要非常对口；有用人单位接收才算就业的观念等等。

（2）正确的自身认识，注重心理承受能力的培养。

学校要积极创造机会和条件，加强学生对自身认识的教育，提高心理承受力，既不能过高的评价自己而失去机遇又不能缺少自信心，要能经得起未来生活中的挫折，受得了委屈，耐得住寂寞，刚工作时还要守得住清贫。心地要宽广，气量要大，具有较强的心理承受力。

（3）要对自身正确定位，期望值不能太高

眼光不能过于短浅，只着眼于短期利益，一开始就过多在乎待遇，一山看着一山高；或工作不够稳定，经常处于“试用期”，从而失去了许多上升的机会。

（4）提高个人综合素质,注重就业应变能力培养。

动物科学和畜牧学范文第5篇

关键词：校园文化；建设；思考

同志在庆祝清华大学百年校庆的讲话中，第一次明确把“文化传承创新”界定为高等学校的基本职能，具有重要的理论意义和现实指导意义。教育的文化传承，重在对学生价值观的引导，主要体现在育人活动中。所谓教书育人、管理育人、服务育人、环境育人，说到底都是文化育人，为此高职院校必须通过培育具有高职特色的文化，浸润、渗透、教化具有高职特质的专门人才。农业高等职院校在承担培养面向现代农业生产一线的高素质、高技能应用人才重任的同时，还要塑造有自身特色的校园文化。

校园文化，是在一定历史条件下，在学校发展中形成的学校精神、共同价值观和行为准则，以及在其物质设施、规章制度、行为方式中的外在表现，是精神、风格、环境及所创造的物质文化和精神文化的总和，它不仅左右着学校的办学和教学，还决定着学校对社会的影响。

新疆农业职业技术学院前身是昌吉农业学校，创办于1959年，已有54年的建校历史，学院占地面积2800000平方米，各类在校生一万余人，下设13个分院，有以涉农为主的13个大类45个专业。通过多年的建设，从建筑风格、植物种植、地被草坪等景观上已经形成了自己的风格，学院采用校企合作共建专业，把行业企业文化融入人才培养方案，融入各教学环节，形成了“合作办学，合作育人，合作就业，合作发展”的育人文化；通过第二课堂和社会实践，以多种活动为载体开展文化活动，为文化育人搭建了平台科技服务；通过为农业现代化服务，实现了文化的传播，创新了校园文化的内涵，体现了学院的文化传承与创新，在校园文化建设上取得了一定成效。

一、学院文化建设取得的成果

1.一产园区为“文化育人”创造了和谐共生的文化生态环境

一产园区是在政府主导下，由我区职业院校、科研院所、科技园区、农业科技推广单位、行业协会和相关企事业单位自愿组成的联合体，目前有成员单位61家。新疆农业职业技术学院为理事长单位，园区实行理事会制，统一规划、统一建设、统一管理、统一使用及成果的共建共享，为“文化育人”创造了和谐共生的文化生态环境。

2.昌吉畜牧学院理事会的建立为校企文化对接创新了机制和体制

职业院校工业文化的融入主要体现在校企文化的对接，首先要依据学校办学定位和特色，将所服务的行业、企业文化引进校园，感受工业文化。为适应自治区大力发展现代畜牧业的需要，学院与昌吉回族自治州人民政府、昌吉回族自治州畜牧局、畜牧龙头企业共同创建了“政府牵头、行业指导、企业参与、学院实施”的昌吉畜牧学院理事会办学模式。入会企业达56家，并按专业方向成立了动物防疫与检疫理事分会等9个理事会分会，涵盖了自治区养殖业的整个产业链，覆盖全疆14个地州。与理事会成员单位开展“订单”培养，相继成立了“金牛班”“泰昆班”等30余个订单班，在课堂教学组织中把行业企业文化融入教育教学环节，理解、消化、吸收了行业企业文化，把管理理念和工程案例融入教材和课堂，高起点接受行业企业文化。

3.引企入校、入企办学，校企合作共建专业和实训基地，把行业企业文化融入人才培养方案，融入教学各环节

学院引进喜多粒食品有限公司，校企共同投资兴建食品加工实训中心，形成了“前校后厂”的办学格局。学生全程参与中心的食品加工、质量检测、市场营销等生产环节，与麦趣尔集团共建了食品检测实训室等多个校内生产性实训基地，学院按真实场景规划校内实训基地，形成职业文化氛围，严格职业训练，培育优秀企业精神。学院聘请行业企业专家进行授课，通过企业人才请入，接受文化熏陶，入企业实践锻炼，直接接受企业文化，养成认真从业、勤恳劳动、吃苦耐劳、诚实守信、甘于奉献等优秀文化品质，形成了“合作办学，合作育人，合作就业，合作发展”的育人文化，提高了学院“职业化”程度和人才培养水平。

4.“双师”队伍建设建立了校企文化的纽带

通过校企合作，共建了一支专兼结合的教学科研团队。目前，从行业企业聘任兼职教师359人，专兼比1∶0.88。兼职教师中，具有高级职称110人，占30.6%。每个专业均有1名来自企业的专业带头人，1～3名来自企业的骨干教师，每年有30余人到企业生产一线参与科技研发与技术服务。通过校企合作，实现专业教学与企业岗位技能对接，专业课程内容与职业标准对接；企业文化与校园文化相互融合，实现了双重文化育人才，学生的职业素养显著提升，能力不断增强。2012年，学院获全国职业院校技能大赛二等奖2项，三等奖3项，共有100余名学生在省级以上技能大赛中获奖。2004年以来，学生就业率稳定在95%以上，位居自治区高校前列，行业企业对毕业生的满意度达90%以上。

5.科技服务，通过为农业现代化服务，实现了文化的传播

学院通过教学服务农业生产、科技带动农民致富，社会服务功能逐渐扩大。与沙湾县乌兰乌苏镇签订共建“社会主义新农村示范乡镇”协议，每年选派技术在专家农忙时深入田间地头，手把手教给农民各类技术，农闲时，举办各种科技培训，提高农民的科技文化素质；根据动物疫病的发病特点及流行规律，每年安排400～500名学生参加防疫工作，受到地方政府和广大农牧民好评；组织教师以科技特派员身份，通过科技承包、咨询指导等形式送科技下乡，为农民增收服务，在服务的同时实现了校园文化、农业文化的传播。

6.第二课堂和社会实践，以多种活动为载体开展的文化活动，为文化育人搭建了平台

学院积极组织学生开展形式多样的文化活动，现拥有各类社团54个，其中精品社团17个，自治区优秀协会3个，参与社团活动的在校大学生超过2500人，开展了各类提高学生素质的专项活动，极大地繁荣了校园文化，提高了学生素质。

二、存在的问题

1.对于校园文化建设缺乏整体设计

校园文化建设是一项系统工程，学院对校园文化整体设计不足，顶层设计和目标不够明确。在建设中重基本建设，轻精神营造；重行政管理，轻制度文化。

2.特色不够鲜明，没有突出农业特色和职业特色

学院建校54年，没有深挖学校发展进程中的文化积淀，提炼农业产业的文化特征和要素，植物的文化内涵和在景观环境的设计中结合人文和历史不够，对企业文化、行业文化的展示和表现不足，缺乏职业特色。

3.基础设施建设不能满足校园文化进一步发展的需要

近几年来自治区高等职业教育取得了较快发展，学院校园面貌虽然有了较大改善，但由于自治区没有专项经费用于基础设施建设，存在缺少教学主楼、实训场地、学生公寓、开展文化活动的场地、硬件等基础设施。

4.景观环境文化建设形式单一，没有突出农业职院院校校园环境特色

学院经过国家示范院校评估和建设，配置了部分休闲设施、标识指引设施等，但相对学院的学生和教职工人数，设施单一，数量较少，如林荫道两边缺少休闲座椅，各环境空间缺少三级标识、电子显示屏幕，缺少具有农业特色和标志性的景观雕塑小品，不能满足师生对校园环境的需求。昌吉校区校园景观中只有2001年度引进以色列旱区农业技术，建造的设施农业特色的温室大棚，景观开放性不足，缺乏田园气息和农耕特色，未能创造出与基地特点相适应的环境空间。

三、建议

（1）对校园文化建设进行符合时代需求的整体规划，明确文化建设的目标，既要考虑近期建设的需要又要适合长远规划；既要保证局部效果，又要兼顾生态环境，整体布局，实现文化、艺术、科学的完美结合。重视制度文化建设，通过制度文化建设推动管理工作的人性化、科学化、制度化、规范化，应建立党、政、工、团、班主任、教师、学生干部、学生为一体的管理机制，统筹考虑各个层次和各要素的科学性；完善民主管理与监督，建立廉政文化机制，营造良好的教风、学风。

（2）认真总结学校发展进程中的文化积淀，提炼农业产业的文化特征和要素，融入农业职业教育，高度重视校园文化与企业文化的对接，加强与行业合作，共同参与校园文化建设，做好行业企业文化宣传，开展具有行业文化的教学实践活动。把行业企业文化融入教育教学环节，理解、消化、吸收行业企业文化；按真实场景规划校内实训基地，形成职业文化氛围，如在校园内的各种标语、园林小品、视觉传媒等环境布局和设置应与职业信息息息相关，形成有职业特色和行业特色的校园文化。

（3）增加校园文化建设的资金投入。设立校园文化建设专项经费，纳入学院年度预算，并逐年增加；不断完善校园文化建设的政策和措施，切实解决校园文化建设过程中遇到的实际问题和困难，确保校园文化建设各项工作顺利进行。