骨质疏松的食疗方法

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骨质疏松的食疗方法范文第1篇

(一)饮食原因

多进食富含钙质的食物，如牛奶、骨头汤、虾皮、黄豆、芹菜、胡萝卜等，可增加钙质摄入，减少骨质疏松发生。

进食富含优质蛋白质的食品，如瘦肉、蛋类、豆制品、鱼类、猪蹄等，可以增加骨骼的韧性。

增加富含维生素的食物摄入量，特别是维生素D，能促进钙的吸收，调节钙、磷代谢，防止骨质疏松的发生。这类食物有动物肝脏、蛋黄等。

少食含草酸过多食物，如菠菜、苋莱、莴笋、茭白等。注意不要将这些食物与含钙高的食物一同食用。

适当进食一些滋补之品，如枸杞、莲子、山药等。忌长期、多量饮酒、吸烟。

(二)常用食疗方

肉末口蘑炒豆腐

用料：肉末100克，口蘑100克，豆腐250克，葱、姜、料酒、酱油、食用油、盐适量。

制作方法：将口蘑用温水洗净，切成小片，焯水，留汤备用。将豆腐切成一寸见方的方块，放入热油锅中煎至两面微黄捞出备用。向热油锅中放入葱、姜丝和肉末，煸透后加入口蘑和煎好的豆腐，加入料酒、口蘑汤、食用油、酱油炒匀即成，佐餐食。

功效：补益气血，补充钙质，适用于老年骨质疏松。

狗肉煲

用料：狗肉500克，枸杞子30克，熟附子5克，干姜5克。

制作方法：将狗肉洗净，切成小块，红烧至半熟时加入枸杞子、熟附子、干姜，煲至狗肉烂熟，调味后分次食用。

功效：温肾壮阳，益气补虚，适用于肾阳虚所致的骨质疏松。

乌豆猪骨汤

用料：猪脊骨500克，乌豆30克，葱、姜少量。

制作方法：乌豆洗净泡软，猪脊骨洗净用水焯过。两者同入沙锅中，加入清水、葱、姜适量，旺火煮沸，文火煲2～3小时，调味后食用。

功效：补肾、活血、祛风、利湿，适用于老年人骨质疏松。

虾皮鸡蛋汤

用料：虾皮10克，鸡蛋2个，芹菜嫩叶少量，淀粉、盐和味精少许。

制作方法：鸡蛋打碎放入碗中搅匀，虾皮、芹菜叶洗净，淀粉用清水开和备用。锅中放入适量清水煮开后，倒入淀粉汁搅匀，放入虾皮，再缓慢倒入鸡蛋汁(边倒边搅)煮沸，放人芹菜叶后调味，汤沸即成。

功效：益气补血，补充钙质，适用于老年人骨质疏松。

核桃莲子粥

用料：核桃仁30克，莲子15克，淮山药15克，红小豆15克，粳米100克。

骨质疏松的食疗方法范文第2篇

上海沈氏女科始于明初，至今已传承了20代之久。在历经逾600年的行医实践中积累了丰富的经验，掌握了可信的取效“绝技”。国家级名老中医沈绍功教授是沈氏女科第19世传人，此番他来到《养生堂》，介绍了沈氏女科的三招法宝：养肝法、开胃法和调肾法。

法宝之一：开胃法

胃口的重要不言而喻，再轻的病没了胃口就会加重，再重的病有了胃口必能起生。因此，开胃口、护胃气，成了上海沈氏女科的第一绝招。

沈氏女科认为脾胃乃后天之本，如果脾胃不好，就会百病丛生。所以很多疾病都应先从脾胃调理。而开胃跟养胃又有所区别，开胃是让胃口先开，增加吸收。

为了开胃，推荐一种“健脾开胃散”。

【健脾开胃散】：用焦山楂肉、谷芽、麦芽、神曲，等量研粉，每次冲服3克，帮助消化，专开胃口。

什么人需要开胃？只要是吃完不消化、胃口不好，脾胃虚寒的，都适合开胃。开胃不仅能够增加吸收，使脾胃吸收能力强，而且还可以促进消化功能。

再介绍两种开胃口的食疗粥：桂心红枣粥、延年益寿羹。

【桂心红枣粥】：将肉桂3克、红枣30克、桂圆10克、山药15克、薏米30克、芡实30克、莲子肉10克、百合10克洗净熬粥，一天食用。可以补气强身，尤其适用于冠心病、气虚乏力患者。

【延年益寿羹】：将枸杞子10克、核桃仁100克、莲子肉20克、芝麻10克、山药50克、银耳15克洗净熬粥，一天食用。可以提高免疫力，延缓衰老。

法宝之二：养肝法

中医所谓的肝与西医解剖学所指的肝不尽相同。《黄帝内经》对肝的描述有两个方面：一是肝主谋虑。人体的精神活动跟肝密切相关，精神因素是许多妇女病的主要病因。二是肝藏血，血不养肝是许多妇女病的病根。基于这两个方面，所以沈氏女科认为“女子以肝为本”。

中医所说肝的病证比较复杂，常见的有3种类型：一是肝气郁结，表现为情绪低落，郁闷伤感，胸胁不舒；二是肝火上炎，表现为头晕烦躁，失眠多梦，口苦尿黄；三是血不养肝，表现为心慌气短，面色苍白，精神疲乏。中医治肝办法也比较多，沈氏女科把中医治肝的方法高度总结，得出特有的养肝三法宝。

沈氏女科养肝法之一、滋补肾水，平降肝火；之二、舒肝理气，解除肝郁；之三、健脾柔肝，补充肝血。

【养肝饮食】养肝重在养神，当然还应合理饮食，不能过饱，少吃多餐，控制肥甘，尤其是甜食。更年期有些患者嗜甜，这非但会致肥胖而且可增加心脑血管病、糖尿病的发生。应当多吃高蛋白的食物，比如鱼、瘦肉、豆制品、花生、牛奶，也要多吃纤维素高的食物，比如芹菜、白菜、韭菜、香蕉、梨。

【菊芹粥】用白15克、连根芹菜30克煎水两汁，用此水煮粥（绿豆30克、薏米150克、荸荠20克去皮），分2次食用。可降压清暑、利湿宁神。

法宝之三：调肾法

中医认为肾有双重性，既是阳又属阴，既含火又有水，是人体唯一的双相双能器官。

中医辨证肾部疾病，将其分为肾阴虚和肾阳虚。

肾阴虚舌红、手足心发热出汗、腰酸口干、心烦失眠、头晕眼干。

肾阳虚舌淡、怕冷疲乏、腰酸腿软、尿少浮肿。

一般北方地区肾阳虚多见，而南方地区肾阴虚多见。

中医治肾叫补肾，肾阴虚补水，肾阳虚补火。明代有位中医大家张景岳治病很有特色，认为单纯补肾疗效不好，应当根据肾的双重性，采取调整的办法，会明显提高疗效。他说：“善补阴者必于阳中求阴”，也就是说，补肾水的同时如果配伍几味补肾阳的药，就能更加有效了。反过来，“善补阳者必于阴中求阳”，就是说，在补肾火的同时，如果配伍几味补肾阴的药就会更加有效。

沈氏女科非常推崇张景岳的主张，因此沈氏女科第三个养生方法叫“调肾”，调肾比单纯补肾更加有效。在传承古人经验基础上产生了沈氏女科的调肾法。凡是各类免疫功能下降、不孕不育、生殖、泌尿、骨骼的病证，采用调肾法常常有效。尤其是人过中年，肾亏是普遍的表现，所以调肾法在中老年人群中，无论养生保健还是治病康复，成了不可或缺的治法。

辨别肾亏，沈老教大家一个办法，就是看舌头上有没有齿痕。齿痕像女孩子穿的裙子―样，因此也叫“裙边舌”。

【猪脊骨粥】用猪脊骨、黑木耳、薏仁米、虾米皮煲煮，早晚各一小碗。

中医讲“肾主骨”，骨质疏松的主要原因是缺钙，缺钙会使骨头发脆，所以中老年朋友切勿跌倒，否则容易骨折。缺钙应当补钙，现在许多补钙制剂，有的人却很难吸收。沈氏女科调肾法用中药和食疗方法，可以有效补钙。

【调肾药浴方】调肾还可以泡药浴。

用蛇床子、菟丝子、黄精、白、川断、补骨脂等量，要根据水量的大小，每味药大约30克左右，煮两次水，然后把水倒进木桶里，泡药浴。此方男女都适用。如果妇女有子宫肌瘤、囊肿、乳腺增生，可以加上山慈菇、白花蛇舌草、夏枯草三味药。

【调肾茶】枸杞子、决明子、白扁豆、山药、茶叶（最好是普洱，铁观音）等量，用开水冲泡。

据BTV《养生堂》节目整理

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6种妇科疾病适合看中医

功能性子宫出血：指妇女阴道不正常出血，多由卵巢功能失调所致。中医称此为“崩漏”，中医治疗此病采用清热凉血、止血补血为治疗原则。

更年期综合征：更年期综合征西医治疗往往疗效欠佳，而中医用辨证论治的方法，急则治其标，缓则治其本，对症下药，常常收到满意的效果。

月经不调：中医治疗月经不调是以月经周期和出血的改变为主，结合月经的颜色、质地及全身症状，从寒、热、虚、实四个方面辨证治疗。

习惯性流产：是指妊娠不足28周，胎儿自然产下而不具有生存能力，连续3次以上者。中医采用补肾益气之法，同时还要求孕妇应绝对避免性生活，不提重物等。

慢性盆腔炎：治疗慢性盆腔炎一般的消炎镇痛药难以奏效，而用中医治疗，能收到较好效果。

子宫脱垂：重体力劳动者和多产中、老年妇女多见，本病采用中医并配合针灸治疗效果较好。

极易癌变妇科疾病排行榜

乳腺增生

致癌概率：

乳腺增生有多种，乳腺囊性病、状瘤和纤维腺瘤，都是乳腺的良性病变，但其中有一部分可以转变为恶性，特别是有乳腺病家族史的女性，应做好乳腺的定期检查。

子宫肌瘤

致癌概率：

这是中年女性常见的一种妇科良性肿瘤，有年轻化趋势。子宫肌瘤若迅速增大，可压迫直肠、膀胱而引起排便、排尿困难，也有部分人可能演变为恶性肿瘤。因此，确诊为子宫肌瘤的人，应密切观察和随诊，或及早采取措施，慎防发生恶变。

子宫内膜增殖

致癌概率：

子宫内膜增殖属一种良性病变，是由于大量雌激素刺激子宫内膜所致，表现为不规则的多量异常子宫出血。这种病变有演变为子宫内膜癌的可能，所以如果女性一旦发现有这样的病症现象，应及时到医院检查、治疗。

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