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酒店的管理策略

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酒店的管理策略

酒店的管理策略范文第1篇

一、旅游管理专业酒店实习存在的问题

云南农业大学自2000年开设森林资源保护与游憩专业(旅游管理方向),以培养旅游管理、森林资源保护与游憩开发利用、休闲农业和乡村旅游开发方向的应用型、复合型人才为目标,还结合学科、专业发展和社会需求,提出了“课程教学实习+专业综合能力培养+社会实践+毕业实习+毕业论文”的实践教学模式,加大了学生实践能力培养的力度。学校在G酒店建立了教学实习基地,连续三年在该酒店安排专业实习。G酒店位于云南昆明,拥有不同档次客房243间,会议厅24间,中、西餐厅和大小包房14间,及商务中心、游泳馆、网球场、桑拿、KTV会所等附属设施,是一家通过了国际质量ISO9001:2000认证的国有四星级商务会议酒店。通过在G酒店三年实习,提升学生的职业素养、增强学生的动手能力等方面都取得了一些成效,但在实习安排、实习管理中也存在一些问题。一是实习酒店选择和实习基地建设有待拓展。与国内起步较早的旅游院校相比,云南农业大学旅游管理专业选择的实习酒店数量少、类型单一、层次有限。G酒店只是一个单店经营的酒店,与跨国酒店集团下属酒店相比在经营理念、人力资源、品牌战略、营销网络、发展机会等方面明显缺乏优势,对实习生缺乏足够的吸引力。学生在实习期间难以接触到较先进的酒店管理知识和管理文化,也难以建立广泛的职业网络,甚至可能使学生对酒店业产生负面印象,影响学生的职业规划和就业的行业选择。二是实习安排不够周密,介入经营管理业务程度较低。一方面是学校与酒店的沟通、协调还不够充分,实习计划还不够具体,更没有学校、实习生三方约定、认可和具有约束力的书面协议。另一方面是,酒店对吸收学生实习还缺乏足够的认识和长期的规划,实习生更多被看作是普通劳动力,岗位安排主要集中在酒店劳动力密集、人员流失率高的餐厅、行李、客房、公卫等部门和岗位,实习任务随意变动,加班、休息经常临时安排,更难接触到酒店经营管理枢纽和核心的前台、预定、市场销售、财务等部门的工作。三是培训和考核较简单。酒店缺乏长期的培训计划,实习过程中的培训也几乎完全依靠使用实习生的部门。一些部门的培训停留在一般的认知和简单的技能上,一些甚至连工作任务、岗位责任、操作规程都不完全明确。学校也没有结合在不同岗位、不同班次的实习,对学生提出交流、讨论、进行理论反思的安排和要求,学生发现问题、解决问题、研究问题的能力难以提高。实习过程中也缺乏对实习生在各岗位、各环节的监控和考核,实习结束后的考核基本是学生实习表现等一般性评价,无法反映学生实习的真实状况,也没有对实习安排的评判,无法形成对教学的反馈。此外,在实习过程中还发现,学生的外语能力较弱。在外国客人入住比较低的G酒店,学生已感到与外国客人交流存在困难,书面翻译的能力也欠佳。如果进入跨国酒店集团实习,这种困难会更加突出。

二、改进旅游管理专业酒店实习的建议

一是建立多层次实习基地。实习酒店选择和实习基地的建设是旅游管理专业实习的基础性工作。很多的旅游院校都根据教育教学和学生的不同需要,选择不同层次和类型的酒店,特别是与跨国酒店集团管理合作建立了实习项目和实习基地。例如:南开大学旅游与服务贸易学院把北京东城喜来登酒店、北京燕莎中心凯宾斯基酒店、天伦王朝酒店等高星级酒店作为实习基地;北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院在雅高、希尔顿、洲际、凯悦、凯宾斯基、香格里拉、万豪、喜达屋集团下属酒店以及北京Hotel-G极栈精品酒店、中奥凯富酒店、华彬费尔蒙酒店等单体酒店安排实习,山东省青年管理干部学院旅游管理专业在洲际酒店、香格里拉、万豪集团下属酒店安排实习[7];昆明学院旅游学院也在昆明君乐酒店、翠湖宾馆、天恒大酒店、绿洲大酒店、温泉心景花园酒店、云安会都、世纪王朝大酒店、官渡大酒店、福生花园酒店等四、五星级酒店建立了实习基地。在洲际、温德姆、雅高、凯莱、万豪、希尔顿等跨国酒店集团陆续登录云南的情况下,为适应专业和学生发展的需要,云南农业大学旅游管理专业实习酒店的选择可以作出更广泛和更有梯度结构的安排。目前的重点是在增加实习酒店数量的同时,应突出在跨国酒店集团下属酒店建立实习基地。实际上,希尔顿、喜达屋、万豪等跨国酒店集团都有全球实习生招募项目。学校完全可以顺应酒店业的发展变化,利用目前的良好条件,根据学生分布、实习意愿以及经费条件等逐步从昆明向全省、出云南向全国推开,建立多层次、多元化的实习基地。二是完善实习计划,加强在经营管理部门和岗位的训练。为了确保实习的成功,学校还应加强与学生和实习酒店的沟通,尽可能协调学校、实习酒店和学生的需求,共同制定详细的计划,采用实习协议的方式规范实习生的工作任务、工作责任、工作时间、岗位流转、培训指导以及薪酬、膳食、住宿、休息、加班补偿等方面的内容,以利于学校、学生、酒店及所属部门的执行和监督。特别需要指出的是岗位流转特别是在前台、预定、销售、财务等酒店经营管理枢纽和核心部门和岗位的训练,是酒店管理专业学生实习不可或缺的内容,在不影响酒店商业机密、财务安全的条件下,在这些部门和岗位的实习应有必要的安排和一定时间的保证。同样,在劳动力稀缺成为酒店业面临最大挑战,吸引和留住合格的员工日益成为旅游业全球性问题的背景下,招聘实习生入职管理职位已经成为跨国酒店集团广泛使用的一种策略,甚至是把接收实习生视作对未来的行业领导者提供培训的关键机会。因此,酒店在安排实习岗位流转的同时,应向实习生开放更多经营管理枢纽和核心的管理岗位,挑选优秀实习生担任见习经理,安排实习生参加酒店管理层的会议等,以吸引更多实习生,为酒店培养和训练适应酒店发展的未来员工。三是加强实习过程中的指导,完善考核体系,关注理论和实践的融合。在酒店对实习生加强培训的同时,学校应加强实习过程中的指导,定期(如每半个月)召集实习生交流讨论,特别应该从财务运作、市场营销、人力资源等方面引导实习生观察和思考旅游企业运行的核心问题,提高学生发现问题、解决问题、研究问题的能力。当然,也可以与酒店一起,通过讨论会、座谈会等形式,让实习生为企业提供不同角度的评价,并解决学生在工作、生活等方面遇到的问题。同时,还应进一步完善实习考核体系,把学校考核与酒店考核、实践考核与理论考核、一般性考核与实习生在各环节和岗位的考核结合起来。如将考核分为学校考核与酒店考核两部分,酒店考核又细分到各实习环节和岗位,由各实习部门按岗位要求、操作流程、考勤制度等进行考核。除实习生的实习态度、岗位认知、能力表现等外,还应特别关注实习生在专业训练、实践能力方面的状态。学校考核可细分为学生自评、互评和指导教师评价等,特别是学生理论运用能力的考核,如在一般性的《实习报告》基础上,还可以《酒店紧急(危机、关键)事件分析报告》考核学生理论联系实际的能力。实习结束后,还应该对整个实行情况进行分析,形成对教育教学以及实习单位选择、实习基地建设、实习安排甚至招生就业等的反馈信息。另外,根据国家旅游局统计,2009年到2011年全国接待外国人分别为4,419.9、5,411.1和5,920.5万人(次);云南也分别达到191.7、231.2和280.9万人(次),加上跨国酒店管理集团的大量进入,英语很大程度已成为酒店的日常工作语言。从一定意义上讲,在以跨国酒店集团为主的高星级酒店中,英语的运用能力决定着人才的发展潜力。因此,云南农业大学的旅游管理专业还必须加大对学生的英语训练,一、二年级应增加英语课程比重,特别是加强听力和口语的训练,着重学生的英语交流能力;三、四年级应加大双语教学的力度,着重学生的英语专业应用能力。同时应顺应“把云南省建设成为面向西南开放的重要桥头堡”的要求,积极开设东南亚语言作为第二外语,真正学生培养成为基础扎实、专业过硬、知识面宽、适应能力强的应用型、复合型人才。总之,实习管理实际上也是一项系统的工程,涉及到多方面的因素,学校需要根据旅游行业的变化,加强与酒店的紧密合作,不断完善实习管理,更充分地发挥实习在培养旅游管理专业人才中应有的作用。

本文作者:刘玉工作单位:云南农业大学

酒店的管理策略范文第2篇

[关键词] 酒店;新生代员工;适应能力;管理策略

[中图分类号] F719.2 [文献标识码] A

Increasing the Adaptability of New Generation Employees by Improving Hotel Management Strategy

YE Hong

Abstract: New generation employees born in the 80s and 90s who just entered workplaces have unique thoughts, strong innovation awareness and aggressive values, bringing about great management pressure. Analyzing the adaptability of new generation employees from the perspective of psychological need, hindrance, response, and adaption, the study concludes that hotels hold wrong ideas in managing new generation employees. They believe that hotels offer jobs to employees for making a living, the demand of guests should be met prior to the need of hotel staff and that the relationship between superior and subordinate is strict. To improve the adaptability of the employees, hotel managers should act as trustworthy superiors and have the employees understand the value of criticism. Hotels should reduce the number of supervisors and encourage the employees to manage themselves. They should also learn to acknowledge and accept the new generation employees.

Key words: Hotel, new generation staff, adaptability, mangement strategy

一、对酒店新生代员工适应性的心理学分析

(一)需要

人对客观事物的期望和追求构成了需要,每一位酒店新生代员工都抱着自己的梦想来到酒店工作,有的希望能自力更生实现自我价值,有的希望积累工作经验来丰富自己的简历,还有的希望能与酒店一起成长;而适应能力是新生代员工走向成功的职业生涯的必由之路,提高他们的适应能力是保证酒店创新力的关键;他们从学生时代进入酒店职场,经过一段时间的对客服务工作,会遭遇很多的问题,比如:对餐厅上两头班时间的不适应、对上司工作方法的不理解、与同事相处不融洽、面对客人的需求不知所措等等。对这些新生代员工而言,有效的管理策略就尤为重要,例如:做他们信得过的上司、充分了解他们的价值观与工作目的并且注重了解他们的心理需求。

(二)阻力

纵然新生代员工有各种各样的需求,但在现实的酒店服务工作中却存在阻力,阻力来自他们与酒店的差距,这种差距表现在生理上就是体力与服务技能的不足,与高标准专业素养要求的距离;表现在心理方面就是拈轻怕重与吃苦耐劳专业精神的差距,自由散漫与敬业乐业之间的差距。

(三)反应

为了实现需求,新生代酒店员工会千方百计采取各种方法来消除阻力和差距,但他们采取措施时往往会以习惯的方式解决问题,但这些方法不一定能适应酒店的新环境、新情况,挫折就会出现,他们会产生紧张、焦虑情绪。

(四)适应

当酒店新生代员工采用习惯的方式不能解决问题时,就需要酒店管理者的帮助,实施一些有效的管理策略,让他们学会尝试新的方法;在不断地尝试中,他们最终会找到一种成功解决现实的方式,这时,他们的紧张、焦虑和沮丧的症状会减轻或消除,他们的适应能力就明显提高了。

二、影响酒店新生代员工适应能力提高的因素

(一)酒店新生代员工管理理念的误区

1.酒店是“求生存”的组织。八十年代的酒店确实是许多员工求生存的地方,因为那时刚改革开放,各行各业百废待兴,那些60后急切地想赚更多的钱,改善生活;而且酒店数量之少也不容他们有更多的选择。但今天,以“生存发展”为首位的工作目的已发生彻底改变,精神动机成为工作动机,实现自我价值是他们的目的。因此,酒店管理者更要满足这些深层次的需要,才能尽快让他们适应。

2.“客人第一,员工第二”。酒店的“客人第一,员工第二”曾被奉为经典的管理原则,但此原则会有许多的负面情绪产生,比如:面对客人,员工展示“苦恼人的笑”,长此以往,他们会越来越不适应酒店的这种氛围,进而退出该行业,导致酒店人力资源的快速流失。

3.“等级森严”的酒店上、下级关系。酒店组织结构图有严格的上、下级关系,导致了一些管理者在日常工作中有一个“花岗岩”脑袋,与下级相处不苟言笑,有意无意地摆出高高在上的架子,来处理与新生代员工的关系,缺乏相对平等地沟通与互动,无形中拉开了彼此的距离,淡漠了关系,这让新生代员工费解,一时难以适应。

(二)酒店新生代员工自身的弱点

1.错把磨练当成折磨。酒店行业是十分能锻炼人的,只有具备了以下基本素质,才能有继续适应酒店工作可能性:首先,有吃苦耐劳的精神,有较强壮的身体素质;而80、90后的员工大部分是独生子女,在家被家长娇惯,在学校被老师关照,当他们跨入酒店职场要面对客人的各种需求,服务他人,他们就不知所措;还要面对上司与同事的无形压力,他们就觉得每天的服务工作是一个折磨;其实这是一种磨练,是他们适应酒店工作必须经历的磨练,只有在磨练中他们才能茁壮成长。

2.不懂得珍惜批评你的人酒店的新生代员工刚入行,十分害怕批评,因为从小到大的学校教育告诉他们挨批评是对能力的不认可或诋毁,是对尊严的伤害,是揭短、揭丑;但是服务性行业的酒店性质决定了上司每天都会纠正新人的不足;由于缺乏经验,他们每天都会受到来自上司和客人的批评,这会让新生代员工难以接受,有的甚至来不及适应就赌气不干,一走了之;学会如何对待批评,如何珍惜批评你的人是新生代员工必须认真思考和学习的。

三、提高酒店新生代员工适应能力的管理策略

(一)做他们“信得过”的好上司

现代酒店管理者要努力成为新生代员工信得过的好上司,让他们跟着放心,干工作顺心,在一起开心,尤其在对客服务某个尴尬的时刻,能适时地给他们台阶下;而不是在他们办错事时,当着客人、员工的面揭短,让他们出丑,使他们狼狈不堪,那他们很有可能适应不了而消极对抗,唱反调,发牢骚,最后辞职走人。酒店管理者只要尊重新生代员工的人格,摆平自己与他们的位置,他们就会倍感温暖,从心里感激你,比如:当他们在为客人服务“下不了台”时,上司给他们一个适当的理由迈过那道难堪的坎儿,同时给他们添点彩,这样他们就会焕发出对工作的热情,更好地干好本职工作。

(二)让新生代员工能认识到批评的价值

在现实的酒店中,有许多新生代员工是因为不能适应客人的指责、管理者的批评而萌生离职之意的,那么,教会他们该如何正确对待批评尤为重要了。首先,“批评”是新生代员工一步步成长的梯子;成长需要阶梯,机会是梯子,失败是梯子,批评也是梯子,虽然它比较难看,有些不适,且不被大家所看重,但绝对是踏实可靠,可直达云天的梯子,新生代员工必须接受它,适应它,认识到它的价值和珍贵。其次,能够批评你的人是爱惜你的人,是对你寄予希望的人,是正直的人,因为他们认定新生代员工是可塑之材,是有潜力可挖的人,所谓“玉不雕不成器”,他们希望看到通过批评指正新生代员工的不足,期待着新生代员工通过努力而日趋完美。最后,新生代员工只有借助批评这面镜子,来认清自己的欠缺,以小的刺痛换来反思与成长。

(三)减少督导这个管理层,让新生代员工实现自我管理

目前的酒店管理层其实已不再需要督导了,酒店的督导不会提高新生代员工的工作效率,相反会让他们感到束缚,不被人信任,因为每天都会有人来检查自己的工作;酒店的管理层应让新生代员工能够实现自我管理,充分发挥他们的主观能动性,相信他们的工作能力与创新能力,将每一位新生代员工变成酒店的兼职督导,并授予他们处理和满足客人各种需求的权利;这样,一定会事半功倍,在节约酒店人力资源成本的同时,收获新生代员工的归属感。

(四)学会承认与接受酒店新生代员工

要让新生代员工适应酒店的文化氛围,适应服务工作的枯燥与艰辛,酒店管理者要做的其实就是愿意接受与承认他们,善于激发他们实话实说的愿望,只要能充分了解他们,并不需要去理解他们,让他们知道酒店管理者可以包容他们;尽量了解他们的个体不同,但尽量做到不评价个人习惯、审美和文化主张等等;努力分配给他们做开心、擅长的工作;然后,一定要启发他们,发挥他们的独特优势;当发现他们的情绪出现问题时,帮助他们找到适当途径发泄,而不是一味地漠视或过多的干涉。这样就接近于新生代员工自我实现的需求,那么,这些酒店新生代员工就会有较强的适应能力,在酒店服务工作中发挥出自己的才干、创造力和热情,互相激励,来实现酒店新生代员工的人生价值与梦想。

[参 考 文 献]

[1]孙喜林,荣晓华.旅游心理学[M].大连:东北财经大学出版社,1999-02

酒店的管理策略范文第3篇

关键词:酒店员工;职业生涯规划;策略;人力资源管理

一.当前酒店行业发展形势凸显酒店员工职业生涯规划的迫切性

二十世纪以来,“竞争”这个词在企业经营和发展中无不与之息息相关,紧密地联系在一起。社会在经历了价格竞争、质量竞争和服务竞争以后,在当今已开始进入了一个崭新的阶段,这就是人才的竞争。随着市场竞争越发激烈,酒店业已进入微利时代,这对各酒店企业的管理水平提出了更高要求。谁能不断改进管理方式,提高服务水平,降低经营成本,谁就能在竞争中立于不败之地;与此同时,酒店企业劳动密集型与旅游行业敏感性强的特征在人力资源配置上表现出的矛盾也更加突出。酒店业的竞争日趋白日化。酒店要得以发展,必须要留住人才,必须要有一个强大的人才阶梯队伍,而员工的职业生涯规划对于人才阶梯队的创建就会起到非常重要的作用。重视并如何切实做好员工职业生涯规划是酒店吸引人才、留住人才、并最大限度地调动和发挥人才的主观能动性的必然要求。

二.酒店员工职业生涯规划的重要性、现状与问题

酒店员工职业生涯规划对酒店的重要性是勿容置疑的:员工职业生涯规划可以发掘员工自我潜能,增强个人实力;职业生涯规划可以增强酒店员工发展的目的性与计划性,提升成功的机会;酒店员工职业生涯规划可以提升其应对内外部竞争的能力。通过酒店引导员工科学进行职业生涯规划可以使他们能够快速成长。员工的参与也增强了其责任心和使命感,也可极大地提高酒店的服务质量。然而现实的情况是:

(一)许多酒店没有员工职业生涯规划,更有一部分中小酒店的经营管理人员根本就不知道员工职业生涯规划的重要性。他们的经营思维还存在于驱动自己的员工为企业谋取利益的最大化,这样就很难留住优秀员工,也很难体现到真正培育优秀员工上来。

(二)员工职业生涯规划只是一个口号。实际上,许多酒店的员工职业生涯规划最多只是一个规划的思路,并没有根植于本酒店的具体管理工作及员工的激励体系与之相配套。但是许多酒店习惯于将其所谓员工职业生涯规划在招收新员工时进行夸大宣传和承诺,而对于其具体的实施却没有实质性的内容,而导致许多员工工作一段时间以后感觉没有希望而最终选择另谋高就,久而久之不利于酒店的可持续发展。

(三)员工职业生涯规划没有做到员工需求与企业需求的有机结合。许多酒店的员工职业生涯规划是企业自行制定的,没有做到与员工的很好沟通,不能真正体现员工作为个体的职业发展的要求。因为每一个人、每一个岗位的职业生涯规划各有不同。如此一来就形成了一种类似于两张皮的状态,不能达到预期的目的。并且录用新员工之后一些酒店也缺少对员工个人的职业生涯规划的引导教育。

三.酒店员工职业生涯规划设计应注意的关键点

(一)切实了解酒店业的地位,让员工对行业发展饱含奋斗热情。酒店是旅游业的重要组成部分,是一个国家发展旅游业的物质基础,是获得旅游收入的重要来源。酒店业在许多国家都成为了重要的经济支柱产业。因此,在酒店员工职业生涯规划设计过程中,首先是要抓住员工的心,让员工切实认识到酒店行业发展的前景。

(二)抓住酒店业的特点。酒店属劳动密集型企业,各省对酒店从业人员的需求量不断上升,但酒店业的高速发展与酒店人才市场的滞后形成了反差,因此劳动力市场上对酒店人才是供不应求,酒店管理专业的就业和发展空间较大。酒店是一个多部门、多功能、为社会提供综合的企业,酒店服务就是为客人提供尽善尽美的服务,酒店管理就是以酒店的决策目标为基本出发点,通过对不同的业务部门调整、联络等活动使酒店各部门之间、员工之间、酒店的宾客之间利益协调,以达到酒店的经营目标。

(三)明确酒店行业员工管理层级。酒店行业技能型员工主要分为初级酒店服务技能员、中级酒店服务技能员、高级酒店服务技能员。酒店行业管理层级员工主要分为业务层(领班)、次中间管理层(主管)、中间管理层(部门经理)、高级管理层(总监)、决策层(总经理)。

四.酒店员工具体职业生涯设计方案初探

(一)职业生涯初期(18岁—30岁)

第一阶段(18—25岁)

员工进入适合自己的酒店,在酒店的核心业务部门如客房部或餐饮部做起,脚踏实地地掌握各种对客服务技能,在熟悉酒店某一部门业务的同时,争取获得在其它部门(如客房部、餐饮部、娱乐部、前厅部等)轮岗的机会,熟悉酒店各部门的服务业务和工作流程;

第二阶段(25—30岁)

担任酒店某部门领班或主管,学会处理好人际关系;学习现代酒店管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理等学科,关注行业的发展动态;然后在高星级酒店从事酒店服务工作或酒店管理工作,了解酒店各部门管理流程,掌握酒店各项服务业务;

(二)职业生涯规划中期(30岁—40岁)

争取担任酒店某业务部门的经理,熟悉该部门的业务流程,有效组织本部门的各项工作,学习与其它部门的沟通与协调;如有机会,争取到国内的先进酒店管理学院深造或到境外国际知名酒店工作,丰富国际酒店管理知识,为成为酒店职业经理人做准备。

(三)职业生涯规划后期(40岁月—退休)

担任高星级酒店的业务总监,熟悉酒店各部门的业务操作,能有效协调好各部门,管理能力不断提升;成为酒店职业经理人,成为酒店行业的专业人士。并逐步建立酒店行业的个人良好品牌,在本行业有较高的信誉度和知名度。

当然,职业生涯规划没有固定的模式,但要具备4个必要环节,即:分析发展条件、确定发展目标、构建发展台阶、制定发展措施。满足“两种需要” (本人发展需要,经济社会发展需要)、 符合“两个实际”(本人实际,经济社会实际),重视“立足现实、着眼发展”关系的处理。在分析本人条件的基础上,通过宏观、微观两方面了解发展环境和岗位对从业者素质的要求。每位酒店员工都应该根据本人条件,结合每个阶段的发展目标,有针对性地制定发展措施,从而为实现自己的职业理想奠定坚实的基础。

五.酒店员工职业生涯设计的具体策略

在设计员工职业目标的过程中,应采取开放式的互动设计平台。如图1。

在合理设计之后,员工职业生涯目标的实施必须有跟踪管理制度。生涯目标并非一成不变,由于每个人的学习能力及适应能力的差异,在不同的职业发展过程中,将对预先制定的员工职业生涯目标产生一定程度的缺陷性修补。职业生涯计划制定好后,员工将沿着设计的发展通道不断地从一个岗位转移到另一个岗位,从较低层次上升到较高层次,直到达成生涯目标。伴随着岗位和层次的变化,员工必须不断接受新岗位和层次的变化,不断提高自身素质,改善素质结构。为此,仍需加强对员工生涯计划实施跟踪和指导,定期或不定期地对其工作进行反馈和评点,勉励和肯定好的一面,帮助其克服存在的不足,督导员工往生涯设定的目标方向发展,才能最终实现生涯目标。

另外,酒店应对不具更高层次管理能力的优秀员工考虑通过轮岗使其成为酒店行业的“全才”,从而通过修补其能力缺憾而达到职业生涯的发展,也为酒店更加灵活的应用人力资源创造基础。

参考文献:

[1]陈丹.大连市高档酒店员工职业生涯开发模式研究[硕士学位论文].大连:东北财经大学,2005

酒店的管理策略范文第4篇

【关键词】电力营销;策略;电力企业

随着经济社会的不断发展,我国的市场经济体制日益完善,任何企业要想进行高效的营销活动,务必要在了解市场的基础上,根据市场的变化来调整营销策略。目前,我国的供电企业由于受到体制的影响,对市场变化的反应稍显迟钝。同时,由于电力企业在经营管理服务方面还没有引起足够的重视,因而在面对市场变化时,电力营销手段上便会出现不适应的情况,这成为市场发展中制约电力企业效益提升的最大障碍。为了适应市场经济的发展,电力企业需要重新规划电力营销理念,制定电力营销的市场目标,完善适应市场经济发展的全新战略。本文从目前我国电力企业存在的营销弊端出发,分析了不足之处,进而提出了实用高效的营销策略。

1、电力企业在电力营销方面存在的不足

我国的市场经济体制正在不断的发展与完善之中,这就使得电力企业的营销模式不仅要适应市场经济,更要不断的与时俱进,紧跟时展。目前,我国电力企业在营销方面还存在许多的不足之处,主要包括以下几个方面:

1.1营销理念陈旧保守,与市场脱节较大

我国的电力工业在过去经历了较长时期的计划经济,这个阶段,国家、政府垄断了电力供应市场,行政区划内严格按照电力供应设置供电所。辖区内的客户不能自由选择电力供应商,同时,也限制了这一供电所不能跨区输送电力。电力企业的员工,由于工作相对比较稳定,工作压力较小,一度产生人浮于事、工作服务质量不高、思想僵化保守,对外界的市场变化与竞争不能及时把握,由此也造成电力企业劳动效率低下,企业的经营效益难以有较大幅度提高,大部分的供电企业还没有意识到需要从生产管理向市场经营管理方向转变。这就大量存在不能按市场需求供电,重点强调发电,对输出供应不重视,用电输出多依据既定计划,难以积极面向市场营销,服务质量较差等问题。

1.2营销体制迟滞落后,对市场变化反应迟缓

到目前为止,电力供应企业还在国家的控制垄断之下,不管是经营管理还是市场营销,还没有完全建立起自主经营、自负盈亏、独立核算的现代企业制度,市场经济的特征在供电企业并不明显。这主要是因为我国的供电企业政企不分、责权利不明所致。这使得供电企业整体机构不能及时调整改革,营销体制也没有多大的变化,仍然采用原来的老思想,导致电力市场绩效难以推广。

1.3营销方法不能与时俱进,对经济市场的适应力较差

目前的供电企业仍实行产供销一体化模式,对电力的供应以自身生产能力为主,没有考虑到市场的需求,电力企业的相关法律法规没有及时更新,还以早期制定的为准,思想观念方面还是不鼓励用电,在超负荷运行阶段不经商量直接拉闸限电。客户用电仍然实行预售电方式,不能实行弹性用电与信誉用电。考核方面也是一刀切,仅有总体目标,年终考核没有一个完整的考核体系。电价调整随意,在一些地方存在多次加价现象,导致客户用电负担过重,制约了电力的使用。

1.4营销管理手段落后,与市场经济的要求存在差距

供电技术与输电管理水平方面与现代市场经济的要求差距较大。在电力市场的各种保障手段中,行政手段很多时候会凌驾于法律法规之上,导致很多地方企业长期拖欠电费,甚至有大量窃电行为,这凸显了电力供应技术手段方面的缺陷,没有先进的监测技术,没有建立起电力供应负荷管理调节系统,对电力的抄、核、收没有实现自动化。

2、电力企业电力营销的策略探讨

2.1建立适应市场经济的电力营销体系

在电力企业内部,首先要建立一种适应市场经济的电力营销体系。由于市场对电力的需求很大,以往的电力实行配送方式,这种传统的电力供应难以适应市场的发展。因此,为了适应市场的发展需要,可以将原来的“用电部门”转变为积极为市场服务的“营销部门”,主动向市场销售,形成一种以客户服务中心为核心的电力营销管理体制,它包含主营系统、支持系统、监督系统的三部分设置。同时,由内而外,从思想观念转变开始,凸显以人为本理念,积极向市场挖潜,这需要在企业发展的过程中不断完善和改进。

2.2加强拓展市场份额

2.2.1采取灵活的阶梯电价,扩大市场份额。按照市场经济的特点,对于整个电力市场,可将其电价进行进一步的细分,分为刚性、弹性和敏感三类市场。对目前的电价进行一定程度的调整,可以采取以下的一些措施:对于一些大工业用电客户,在基数以内实行正常电价,在高峰期实行优惠电价,从而进一步稳定工业用电市场;对于不同时段的用电采用不同的价格,具体的手段可以采用经济学中的价格杠杆来进行区分。对于目前的居民用电,也可以采用分时段电价和阶梯电价,引导居民节约用电、合理用电;对于制冷、制热等蓄能设备,也实行分时段电价;对于不同用电性质的客户,采用不同的电价定位;同时,对于同一个用电网,采用同一个价格,并且直接供应到农村,拓展农村市场份额。

2.2.2推广用电,提高电能的使用率。随着社会的进步,人们对于生态环境的要求越来越高,供电企业应该充分以此为契机,大力宣传电能的优点,同时联合其他相关部门,大力进行电力相关知识的宣传,引导居民建立低碳、节能、环保消费理念,争取逐步的用电来代替传统的煤气和燃气,提高电力在能源消耗中的比例。

2.2.3对用电市场进行细分,突破重点市场。按照社会发展不同时期的需求,要对一些市场进行重点开拓。在此后的五到十年内,多开拓普通用电与大型用电方面的市场,普通用电多集中于居民的烹调、取暖、热水等方面的电气设备,大型用电市场主要指电锅炉。同时,要大力开拓农村用电市场,改善农村的电力质量,扩大农村居民的用电份额。

2.3建立完善的电力营销网络系统。首先将电力管理引入信息自动化,实行电力营销方面的信息自动采集,侧重建设客户服务管理系统以及用电需求管理系统,做好各种客户不同用电的分析与预测。

3、结束语

综上所述,建立适应市场经济发展的电力营销体系,将是未来电力企业发展过程中不容忽视的一个重要内容,这对电力企业的可持续发展与市场竞争具有决定性作用。本人结合自身经验和理论知识,对目前的电力营销不足之处进行了分析,并提出了相应的策略,希望能对同仁起到一定的帮助作用。

参考文献

[1]毛江勇.对电力营销稽查管理的分析[J].广东科技,2011,(22):139-140.

酒店的管理策略范文第5篇

【关键词】电力工程管理;质量控制;策略

导言

就我们国家来说,电力工程大大的推动了我们国家的经济发展,与此同时,在日常进行生产生活的过程当中,有效的满足了人们实际的要求。在近些年来,人们对电力企业的发展越发的重视,对电力工程的质量安全的问题也更加的关注。电力工程在进行建设的过程当中,所包含的知识范围非常的广泛,所以,为了有效的保证施工的质量安全,就一定要对施工的过程严格的进行监管。也必须要对施工现场的管理加强重视,相关的施工人员一定要按照施工的规定要求来进行监管。也一定要对工作人员的思想教育加强培训的工作。在电力工程进行管理的过程当中存在很多的问题,从而大大的影响到电力工程的管理质量。

1电力工程质量管理的内容及其重大意义

1.1电力工程管理的主要内容

对于电力工程进行的管理活动,主要都包含:对电力工程进行开展的活动,主要的内容就是下列几个方面:①在电力工程进行施工之前,相关的施工单位一定要做好前期的准备工作。尤其是一定要按照电力工程设计的规划方案,一定要全面的考虑外在的因素以及内在因素对于电力工程带来的影响,与此同时,对于市场的盈利状况进行开展相关的论述,还一定要对电力工程的设计单位以及施工的单位资历加强审核的工作,一定要确保电力工程相关的设计团队以及施工的团队都有着非常高的综合素质,这能够为电力工程的施工打下坚实的基础。相关的管理人员一定要重点的关注,在对电力工程进行设计阶段的管理工作。②还一定需要聘用有丰富经验的设计团队来对电力工程进行设计的工作,与此同时,对于电力工程当中每一个细小的环节都一定要加强重视。③相关的管理人员还一定要对于电力工程施工的质量加强重视管理的工作,详细而言,电力工程的施工质量直接关系到整个电力工程在后期的实际使用问题,而且,也直接关系到电力部门在后期实际的经济收益。因此,相关的管理人员一定要对工程的施工质量严格的、仔细的进行监管。详细而言,就是一定要对每一个比较细小的施工阶段严格的进行监管,相关的电力部门一定要委派专业的管理人员对工程全过程的进行监管,尽最大的努力确保施工人员一定要根据设计当中的规定要求来开展工作。尤其是对于电力工程当中比较隐蔽的施工,相关的管理人员一定要严格的进行验收,之后才可以进行下一环节的施工作业。④相关的管理人员还一定要重视在实际进行使用的阶段,后期的维护以及管理的工作,对电力工程的性能定期的进行检查,并且一定要对存在的问题及时的进行处理,确保电力工程设备能够长时间稳定、正常的运行。

1.2电力工程当中质量管理的重大意义

我们大家都知道,电力工程是我们国家社会生产非常重要的能源工程。因此,我们国家非常重视对于电力工程的投入力度,尤其是对于电力工程的质量管理工作提高到了一个非常高的位置。作者就经过自己多年的实践工作经验发现,电力工程的质量管理重要的作用就是体现在下列几个方面:在当今阶段,人们日常的生产生活当中已经离不开电能的使用。随着我们国家的科学技术水平飞快的提高,市面当中也出现了很多的电子产品,而生产的电子产品,有效的满足了人们在日常生产生活当中的实际需要,但是,这也对电力工程提出了更多、更高的要求,在当今阶段,人们对于电力工程的依赖程度也越来越高。也正是由于这种大环境下,使得电力工程的作用越发的重要。

2电力工程质量管理的重要性

对于电力工程进行建设的工作,为社会的生产生活提供了非常重要的电能,从而大大的推动了社会发展的实际需要。随着国内的科学技术飞速的发展,在我们日常进行生活生产的过程当中,所使用到的电子产品也越来越多。而我们日常使用的电子产品给人们的生活生产带来了非常便利的条件,大大的提高了人们的生活生产的质量。与此同时,也大大的增加了人们对电力的依赖性。所以,电力工程的管理水平的高低,直接关系到人们生产生活的质量。与此同时,电力企业的发展与国家经济的建设两者之间也存在着非常紧密的关系。我们国家在电力工程进行建设方面的投入力度,对整个电力企业的建设发展有着非常重大的意义。

3电力工程管理质量控制措施

相关的管理人员在对电力工程进行管理的过程当中,经常发生电力工程在进行运转的时候,会受到外界因素或者是人为因素等带来的问题。(1)不断的完善电力工程的管理制度。电力工程的管理制度在电力工程当中占据非常重要的地位,只有比较完善的管理制度才能够对相关的管理人员提供有效的制度保障以及相关的日常行为准则。电力工程在进行建设的过程当中,所包含的知识范围非常的广泛,所以,为了有效的保证施工的质量安全,就一定要对施工的过程严格的进行监管。也必须要对施工现场的管理加强重视,相关的施工人员一定要按照施工的规定要求来进行监管。也一定要对工作人员的思想教育加强培训的工作。在每一个阶段当中都一定完善制定的管理制度,有效的搭建较为完整的管理机构。与此同时,还一定要在管理制度当中,一定要把责任明确到个人,必须要每一个人所需要担负的责任,这样就能够大大的提高工程管理的工作。此外,还一定要进行制定合理的、科学的赏罚制度,对一些积极的、认真的、比较负责的员工一定要进行奖励,这样就能够有效的调动起员工的积极性,进而提升工程的施工质量。(2)对工程的材料以及施工的技术加强重视。整个电力工程的质量与施工的材料以及施工的技术有直接的关系,所以,在对工程进行施工的过程当中,一定要不断的强化对施工材料以及施工技术的监管力度。必须要按照电力工程实际的情况来有效的、合理的选择施工的材料。与此同时,还一定要对施工的技术当中的相关材料仔细的进行整理以及分类,对后期的施工工作提供便利的条件,延长使用寿命,更好的服务于电力工程。(3)对电力工程的管理加强重视。电力工程在进行建设的过程当中,所包含的知识范围非常的广泛,所以,为了有效的保证施工的质量安全,就一定要对施工的过程严格的进行监管。同时也必须要对施工现场的管理加强重视,相关的施工人员务必要按照施工的规定要求来进行监管。也一定要对工作人员的思想教育加强培训的工作,定制半月制学习培训或者月制,让施工工作人员充分认识到电力规范。一定要制定合理的、科学的赏罚措施,对一些违规操作的人员一定要严格的进行处罚,采取上述的有效手段,能够大大的提高电力工程的管理。

4结束语

总而言之,电力工程在我们国家的经济建设发展当中起到非常关键的作用。显而易见任何没有安全保障的电力工程项目是不完善的,施工质量都离不开安全保障的,因此,一定要对质量管理的工作加强重视。

参考文献

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