旅游景点文化内涵

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旅游景点文化内涵范文第1篇

一、跨文化含义

跨文化是指对于与本民族文化有差异或冲突的文化现象、风俗、习惯等有充分正确的认识,并在此基础上以包容的态度予以接受与适应。它是跨文化交际中参与者对文化因素的敏感性认知,一般分为四个层次:一是对那些被认作是怪异的表面文化现象的认知;二是对那些与母语文化相反而又被认为是不可思议的显着的文化特征的认知;三是通过理性分析从而取得对文化特征的认知;四是从异文化持有者的角度感知异文化。第四个层次是跨文化意识的最高境界,要求参与者具备“移情”和“文化融入”的能力。目前在旅游景点的翻译中就是跨文化的体现。文化与语言是两个重合的圈子,语言受到文化的影响和塑造,也是文化领域的重要的组成部分,不同地域,民族的人们都有着自己特点鲜明的文化,不同历史文化背景也会给各自的语言打下特有的烙印,从而形成独特的文化映射。

二、旅游景点名称的功能

景点名称是一个旅游景点的标志,与一般的地名相比,它不单告诉旅游者景点叫什么,它更重要的是向游客传递了它是什么与它有什么,所以归纳下来,景点名称具有信息与文化功能。当前时代来说旅游的魅力已不单是游山玩水,更重要的是感受旅游景点当地的文化内涵,了解旅游景点与自己生活的地区相异甚至是截然不同的文化风俗习惯。由于中国是一个有着悠久历史与丰富文化内涵的国度,所以基本每一个旅游景点都被内化成为当地的文化载体,鲜明地体现了当地的民俗与文化习惯,而这也是吸引游客的重要因素。对于外国客人来说,他们除了希望可以领略当地的山水风光外,更希望可以近距离接触到旅游景点的文化风情,增强文化交流。此时,旅游景点名称的翻译所起到的文化功能就至关重要,它要保证在与原名称保持高度一致的情况下尽可能传递出它的文化含义。因此在进行旅游景点名称的英译时,译者要保证准确理解源语言的基本信息,使其最大限度的达到源语言和目的语之间的对等,更重要的是要准确把握源语言的历史、文化内涵,准确传递相关信息,借此达到文化交互、增强读者对文化多样性的了解和认识的目的。

三、旅游景点翻译跨文化运用的重要性

在进行旅游景点翻译时融入跨文化意识更容易理解景点的文化内涵在现实生活中,旅游翻译既是一种饱含趣味的工作,又是一项很严肃的话题,进行旅游景点翻译的目的是为了把中国文化真实地展现给国外游客,又把外国文化在最适当的场合下介绍进来。在翻译过程中我们应讲究求“真”,也就是通过语言意义、文化信息处理、地名和景点名称拼写、景点和历史人物名字的翻译以及跨文化意识在旅游翻译中的运用,真实地展现中国文化。中国是一个有着悠久历史与丰富文化的文明古国,许多名胜古迹在取名之时有它丰富而又独特的含义。我们在翻译过程中不能简单地运用音译或从字面意义去译,而应将跨文化意识运用于其中,运用音译、意译和直译相结合的方法。由于生活在不同的文化及不同的社会制度之中,游客也会形成了自己的政治信仰与思维方式。这就要求我们在翻译的过程中注意某些敏感词的历史背景及政治含义,掌握好译文的分寸。

四、跨文化意识下旅游景点名称的翻译策略

景点名称一般包括人文景观名称和自然景观名称,我们从语法结构上分析的话,可以表示成为专有名称加种类名称的形式。专有名称即指对景点的称呼,好比城市的名字或人的姓名;种类名称就是判断、辨别景点类别的名词。从内容上来说,旅游景点的专有名称描述性成分居多,其包含的信息相对广泛与复杂,景点的种类名称标示了景点类别,相对而言意义比较固定、明确。

若是从名称翻译的实现途径上看,旅游景点名称翻译大致可以分为导游人员的口头翻译,旅游景点印刷品的翻泽和景点名称标牌的翻译。无论是简单的名称表述,宣传品介绍、景区标示或者是导游口头翻译,在翻译过程都应当尽量做到准确、传神,最大限度地使目标语读者了解源语信息的文化内涵和文化意象。

上面提到的旅游景点名称翻译准则实际上包含了对等理论也包含有“归化”策略,除此之外,还要求译者采用 “异化”策略。旅游过程中的文本资料对于游客来说,它背后所涉及的丰富内涵及背景文化远高于资料本身,一方面要使目的游客理解景点名称,另一方面又最大限度传播中国特有的文化,以满足外国游客或读者体验异域文化特性的要求。由于景点名称蕴含特定的文化,其翻译就应该尽可能地强调内涵意义的翻译,让外国入获得有关该名称最基本的了解、感受、联想等,否则就达不到国际间文化交流的目的,甚至产生不必要的误解。此时,“异化”翻译策略,尤其是文化上的异化就弥补了这一不足。这一策略突出源语语言和文化特征,尽量移用源语种的语言形式、文化习俗和传统,使目标语读者获得对源语文化最大化的认知和体会。当然,在注重文化与语言上的“异化”和“归化”策略的同时,也要掌握翻译方面原本的增词,减词,省词等综合技巧的使用,以达到翻译的最佳效果。

旅游景点文化内涵范文第2篇

关键词：民族音乐文化 旅游开发 互动性

会泽地区不仅有少数民族，同时也融入了大量的汉族同胞，形成了不同地域的多元的汉文化、赣文化、秦文化、楚文化、闽文化、川文化在这块土地上争奇斗艳，形成了“十里不同俗，一巷不同音”的文化特色。

一、民族音乐文化与旅游开发结合的重要性

民族音乐文化具有一个地方鲜明的特色。想让一个地方被更多的人所了解，就必须通过某方面展示出地方的魅力，从而吸引更多的人。民族音乐文化正是显示地方魅力的关键因素。

（一）提升体验的旅游层次，提高旅客的满意度

纵观近几年的旅游情况，各大景点的旅游人数逐年增多。要想给来旅游的游客们留下更深刻的印象，就不再局限于风景的欣赏，更需要融入当地的民族音乐文化，让游客们流连忘返。在旅游景观中以民族音乐为背景，通过视听互补，情感交融，使得游客在有限的时间内获得更为丰富的印象。这样一来，也传播了民族文化，使得更多的人了解到民族文化的独特内涵，在传播文化方面有着较大的推动作用。会泽是一个有着多个不同民族的地区，不同民族之间有着不同的特色，这些不同的特色可以被更多的人欣赏，从而加快文化的传播和传承。

（二）扩大旅游地的知名度

每个旅游景点都有其自己的特色，才会有络绎不绝的人前来观赏。随着近几年的发展，会泽地区的旅游人数逐年增多。这也正是因为会泽地区内部的文化内涵才会吸引到那么多的游客。民族音乐本来是在某一个地域内反复流传。但是随着信息技术的到来，传播介质的多样化，音乐在传播上比其他艺术更有优越性，因而很容易传播到世界的各个角落。当然也正是因为音乐本身具有这种特性，才使得更多的旅游景点将旅游开发与民族音乐文化相结合，不仅推动了会泽旅游业的发展，同时也加快了民族音乐的传播。民族音乐的传播，无形中为旅游地打下了最美的广告，迅速推动了旅游业的发展。

二、民族音乐文化与旅游开发互动性研究的建议

将民族音乐文化与旅游景点的开发结合起来，对于二者的发展都是利大于弊。旅游景点的开发离开民族文化，就展示不出旅游景点的魅力。民族音乐文化离开旅游景点的开发，就不能被更多的人欣赏，限制了民族音乐文化的发展。只有进行合理地旅游开发，营造强有力的文化氛围，增强旅游景点的吸引力，才会不断提高游客的旅游质量和文化品位。

（一）将民族音乐设计成旅游音乐

每个不同的地区的民族音乐，细细品味，可以发现音乐中蕴藏着一股耐人寻味的韵味。会泽的少数民族多达二十多个，每个不同的民族都有不同的民族音乐。收集这些少数民族的音乐，对民族音乐进行进一步的加工、改编，将其融入到旅游景点中，自然地融入进去，设计出与自然景观、人文景观相呼应的旅游音乐。这样游客在在景点内欣赏的时候，通过音乐的渲染，可以更深层次的体会到美景的魅力和内涵。游客只有真正体会到了这种音乐带来的美感，才会更加流连于这种美景当中，沉醉于此。

（二）继承与创新相结合，科学地开发民族音乐文化资源

不断强化民族音乐对旅游开发的影响，就必须不断地开发出更为合理的音乐资源，源源不断的文化资源，才会形成更多的旅游特色。这也是吸引游客的关键所在。古老的民族文化，是中华文化宝贵的历史遗产。在对传统文化进行继续开发的过程中，不仅要保持传统文化的那种魅力，同时也要有所创新，符合现代人的审美情趣，更好地契合人们的审美。对民族文化进行继承与创新，要注意合理的一个度的把握。将开发出来的民族音乐融入到当地旅游景点，就相对于是在为旅游地区免费打广告一样，深入人心。

（三）利用民族音乐文化，深化旅游商品的开发

会泽地区不仅有着值得纪念的先人，值得人们学习和欣赏的民族文化，更有神奇的自然风光。在进行旅游开发的时候，可以从这些方面入手，设计出旅游景点相呼应的旅游纪念品。民族音乐文化历史悠久，长久以来，也有多种不同的民族乐器与之相辅相成。据相关数据显示，我国目前的民族乐器种类多达400多种，每个民族都有自己特有的民族音乐和乐器。这些乐器本身具有较大的不同，因而可以将其作为旅游纪念品开发的重要点。将这些民族乐器设计成旅游纪念品，来往的游客都可以将其带一份回去，作为纪念，感受其浓浓的文化气息。除此之外，民族音乐文化的磁带、表演者的服饰、道具都可以作为旅游的纪念品，进一步加大旅游景点的宣传力度，同时也有助于民族文化的传播。

三、结语

民族音乐文化具有传承地区特色的功能。随着会泽地区旅游行业的迅猛发展，加快民族文化的传播和传承，提高二者的互动性，将民族音乐文化与旅游开发相融合，才更好的有助于会泽旅游景点的开发。民族音乐文化是推动旅游景点发展的重要资源，充分认识民族音乐的重要性，从而实现民族音乐与旅游开发共同发展的双赢局面。

参考文献：

[1]陈栋.论弘扬民族音乐文化中存在的问题及对策[J].漯河职业技术学院学报（综合版），2006，（04）.

[2]周云杰.试论民间音乐艺术在旅游产业中的开发利用[J].丽水学院学报，2006，（03）.

[3]刘晗，曹诗图.试论音乐文化资源的旅游开发[J].云南地理环境研究，2006，（03）.

旅游景点文化内涵范文第3篇

近年来，随着全球化和湘西地区旅游业的迅速发展，湘西地区旅游观光的外国游客日益增多。这使得规范和完善湘西地区旅游景点的英语标识成为刻不容缓的工作。

在国务院《关于进一步加快旅游业发展的意见》和国家旅游局《中国旅游业发展“十二五”规划纲要》指引下，湖南省委省政府提出打造“大湘西生态文化旅游圈”的战略构想，以提升大湘西地区旅游发展的产业竞争力，实现其跨越式发展。此构想的提出，将使湘西旅游业发展上升至一个新台阶，同时对湘西地区旅游基础设施的完善和软实力的提升提出了新的要求，也为规范和完善湘西地区旅游景点标识提供了政策支撑。

一、旅游景点翻译的原则及相关理论

根据黄忠廉先生提出的的变译理论，译者应根据特定条件下特定读者的特殊需求，采用增、减、编、述、缩、并、改等变通手段进行翻译活动。汉斯・威米尔提出了“翻译目的论”三大原则，即目的原则，连贯原则和忠实原则。而在景点翻译中，最主要的原则是目的原则，且目的原则是目的论的首要原则。翻译目的论注重的不是译文与原文是否对等或译文是否完美，而是强调译文应该在分析原文的基础上，以译文预期功能为目的，选择最佳处理方法。即译者必须能够针对特定翻译目的选择特定的翻译方法或策略。旅游翻译应该是文化的使者，应该以传播中国文化为己任，以旅游者为导向的同时，向外国游客介绍景点情况，传递旅游景区相关信息，让国外普通旅游者在旅游景区游览时能够读懂、看懂、听懂。目的原则就能很好地实现译文文本的这种交际功能，从而推动国内旅游业发展。

二、旅游景点翻译中存在的问题

（一）语法错误

旅游景点翻译的译文必须规范，符合语法规则。这是翻译最基本的要求。但是在走访湘西州旅游景点的过程中发现了诸多的语法错误。举例如下：

例（1）：“游湘西，奔乾城。”（乾州景点）

分析：译文是“Travelingin Xiangxi，firstchoiceis Qianzhoucity.”在此翻译句中，first作为序数词，必须被限定。因为序数词本身已经代表了唯一。同时，在此句中，first前面并没有具有限定功能的词，如：my，your。所以first前面必须加定冠词the，即thefirstchoice。所以正确的翻译应为：Travelingin Xiangxi，thefirstchoiceis Qianzhoucity.

例（2）：“乾州的历史可以追溯到四千两百多年前。”（乾州景点）

分析：译文是“ThehistoryofQianzhoucantracebacktomorethan4，200yearsago.”在此句中，实际上应该使用被动，因为乾州的历史是被追溯到的。而此句用的是主动。此外，译句中末尾的ago也应去掉，才符合语法规则。因此，此句的正确翻译应为：Thehistoryof Qianzhoucanbetracedbackto4，200years.

（二）用词不当

例（1）：“游湘西，奔乾城”（乾州景点）

分析：译文为：“Qianzhou County，a must see in your tour to west Hunan.”其中“must”虽可以充当名词表示“绝对必要的事情”，但其后接的“see”只能做动词，所以此处属于用词不当，正确翻译应为“Qianzhou County，amustviewinyourtourtowestHunan”。

例（2）：“北门巷”（凤凰景点）

分析：译文为“BeimenRoad”。“北门巷”即指北城门方向的小路，有其对应的英文表述，但此处用拼音直译，属于用词不当，正确翻译应为“NorthernAlley”。

例（3）：“博物馆入口”（凤凰景点）

分析：此句译文为“Ancientexhibitionenter”。在此句中，博物馆直接译为“museum”会更合适，“Ancientexhibition”不够规范，而其后“enter”是动词，不符合“入口”的翻译，应改为相应的名词形式“entrance”。所以正确翻译应为“MuseumEntrance”。

（三）表达方式汉化，逻辑关系混乱

在翻译过程中由于中西思维方式及文化的不同，出现很多用中文思维去翻译，引起词不达意或信息表达与目的不符的现象。举例如下：

例（1）：“日本人恕不接待”（凤凰景点）

分析：译文是“Japanesedoesnotreceive”。原句所要表达的是酒吧“不接待日本人”，而译文所表达的意思为“日本人不接受”，此句不仅在语法上不完整，且译文所表达的意思与表达的目的完全相反。所以正确的译文应为“Japanesearenotwelcome.”。

例（2）：“入口”“出口”（乾州景点及凤凰景点）

分析：景点中译文为“wayin”和“wayout”，此处存在明显的中式翻译，对于外国游客来说，这种表达方式是十分费解的。正确的译文应分别为“Entrance”和“Exit”。

例（3）：“寄寓”（乾州景点）

分析：景点译文为“JianBozan’sLodgingApartment”。Lodging常用其复数形式lodgings，指临时租借的房间或宿舍。Apartment通常指占用或居住时间较长的成套房间。对于一个旅游景点来说，我们现在所说的寄寓一般是用于参观以及纪念伟大人士的，所以此处正确译文为“theHistoricalResidenceofJianBozan”。

（四）同一旅游景点名称存在多种翻译形式

在旅游景点翻译中，同一旅游景点应采用统一的翻译形式。因为采用多种翻译形式翻译当地专有名词易使外国游客感到困惑与误解。举例如下：

例（1）：“寄寓”（乾州景点）

分析：“寄寓”在第一处翻译为：“WartimeResidenceofJianBozan”，而在第二处翻译为：“JianBozan’sLodgingApartment”。

例（2）：“乾州古城”（乾州景点）

分析：“乾州古城”在第一处翻译为：“QianzhouAncientCity”，而在第二处翻译为：“TheAncientCityofQianzhou”，在另一处翻译为：“QianzhouCounty”。

例（3）：“胡家塘”（乾州景点）

分析：“胡家塘”在第一处翻译为：“HujiaPond”，而在第二处翻译为：“ThePoorofHuFamily”，在另一处翻译为：“HujiaLake”。

（五）书写错误

旅游景点翻译的译文必须拼写无误，书写规范，这是实现其传播功能的基本要求。但是在走访过程中发现湘西旅游景点翻译存在一些拼写错误的问题。举例如下：

例（1）：“游湘西，奔乾城”（乾州景点）

分析：“游湘西，奔乾城”此处的翻译为：“Wellcometoexperience！CometoQianzhou，gettoabrightfuture”。在此句中，welcome存在明显拼写错误，而这在一定程度上会影响旅游景点的形象。

例（2）：“残疾人专用”（凤凰景点）

分析：“残疾人专用”在凤凰景区的翻译为：“Doformedmanuse”。在此句中，Deformed被错误地拼写成Doformed，并且此处翻译亦不恰当。Deformed带有歧视色彩，此句使用Disabled将更为恰当妥帖。

三、加强湘西旅游景点翻译质量的对策

1.政府在促进旅游业发展和完善的过程中起着不可或缺的重要作用。针对湘西州旅游景点英语翻译存在不足这一现状，一方面，旅游局应招贤纳士，聘请专业翻译公司为湘西州旅游景点进行翻译。另一方面，要加大对双语导游的培养，将湘特的文化传递给外国游客，也为湘西州旅游走向国际化奠定基础。2.在旅游业的发展中，旅行社和景区商户亦是不可忽视的主体。两者应树立国际化意识，加强自身学习，以应对湘西旅游实现跨越式发展的需要。例如，进行简单英语会话的学习、供售景点双语地图、为外国友人提供双语卡片、提高各种商品服务质量、且对商品进行英语补充说明等。以此提高湘西州旅游景点英语应用水平，推动湘西州旅游的国际化发展。3.根据市场调查，湘西英语翻译人才严重匮乏，而位于湘西地区的吉首大学是一所英语实力较强的的综合性大学。因此，可考虑在吉首大学设立针对湘西地区旅游景点进行翻译研究的翻译中心，以加强景点翻译的准确性和权威性；也可注重加强对双语导游人才的培养，为湘西州旅游事业的国际化发展提供人才储备。4.游客在旅游事业建设中的贡献和作用是不可忽视的。因此相关部门要认真对待游客对旅游景点翻译的批评意见，对有创建性的意见及建议给予肯定和一定的奖励，不断完善景点的英语标识翻译，实现景点文化有效的传播，提升景点形象。

通过调查和走访，笔者对湘西地区旅游景点汉英互译的现状有了更全面更深刻的了解，总结了其不足之处，并提出了相应的解决策略。中国的许多旅游景点都蕴含着深厚的人文内涵和显著的地方特色。因此，作为少数民族聚居地的魅力湘西，在旅游景点的翻译过程中不仅要考虑中西方在语言渊源、语言结构以及语言思维方面的差异，而且要与当地的人文特色和民族文化相结合。从而使译文能够在信、达、切的基础上，向世界各地的游客展示独有的地方特色，传播民族色彩浓厚的湘西文化。为湘西旅游发展国际化战略提供良好的语言载体和文化通道。

（作者单位：1吉首大学国际交流与公共外语教育学院；2吉首大学国际交流与公共外语教育学院）

旅游景点文化内涵范文第4篇

低碳经济是相对于传统依靠高能耗高投入和对资源生态环境的过度开发为支撑的经济发展模式而言的，其主体思想是实现经济和生态环境的和谐发展，降低单位产出中的碳排放量，低碳经济的提出有其深刻的经济发展背景和文化背景。旅游经济的发展模式和特点使其成为了易于采取低碳营销管理的产业领域，有助于引导旅游景点建立可持续发展的生态模式，从而引导社会和旅游消费者建立更加环保低碳的生活消费理念，从而对于提高整个社会的文明程度做出贡献，同时也有利于调整和优化旅游经济的结构。低碳经济对于旅游景点营销管理的作用和意义客观上要求在其在发展低碳经济中需要从下面几个方面把握和思考，即旅游景点的低碳营销管理模式必须服从和服务于其总体发展战略和规划布局，必须立足于打造循环经济的发展模式来为低碳经济奠定坚实的基础，同时旅游景点自身也要加强内部的低碳化管理和面向旅游消费者的低碳营销宣传教育力度。

二、目前基于低碳经济的旅游景点营销管理的现状、存在问题及其原因分析

随着我国发展低碳经济的国家战略和相关法律法规的制定和贯彻实施，旅游经济走在了低碳经济发展的前列，诸多旅游景点发展模式得到了低碳发展模式的初步化改造，旅游产值中单位产出中碳排放含量得到了很大程度的降低。但是毕竟旅游景点发展低碳经济的时间起步相对较晚，归纳总结起来存在的主要问题及其原因主要有下面几个方面。第一，基于低碳经济的旅游景点营销管理中由于缺乏对于旅游景点长期发展战略规划和布局的全面解读，使得旅游景点低碳经济导向的营销管理对于其发展的战略支撑和可持续发展能力培养的贡献程度不高，由于得不到高层次的旅游景点发展战略上的确认，使得其低碳化营销管理的相关机制没有确定下来；第二，基于低碳经济的旅游景点营销管理中由于缺乏对于旅游景点如何设计和发展循环经济的有效解决方案，使得低碳经济营销管理的思维模式得不到坚实的业务支撑，打造循环经济虽然已经成为了不少旅游景点的共识，但其落实下来还存在较大困难；第三，基于低碳经济的旅游景点营销管理中由于缺乏对于旅游景点管理企业自身内部低碳化营销管理的具体部署，使得内部低碳化管理水平不高，同时面向旅游消费者的低碳营销宣传教育力度不够，措施不够得力。

三、低碳经济背景下旅游景点营销管理的建议和对策研究

根据低碳经济的基本内涵及其对于旅游景点营销管理的作用意义和相应要求的概述，在分析了目前旅游景点低碳经济营销管理中存在的主要问题及其原因的基础上，结合低碳经济相关理论和要求特别是对我国旅游景点发展低碳经济营销管理案例的综合分析研究，从下面几个方面提出加强和改善低碳化旅游景点营销管理的具体建议和策略。低碳经济背景下旅游景点的营销管理研究吕琨（黑龙江哈尔滨黑龙江哈尔滨150050）摘要：在发展低碳经济提倡低碳生产消费的基本时代背景下，旅游作为我国产业经济的重要组成部分，其营销管理中低碳思维意识和相关措施机制对于提高旅游经济的单位产出中的碳排放有着重要影响。本文分析了旅游景点低碳营销管理中的问题，即缺乏对于旅游景点发展战略规划和意图的关注和支持，旅游景点中的低碳循环发展模式还尚未得到有效构建，以及旅游景点内部低碳管理和对外宣传的力度措施缺乏力度等，最后提出了旅游景点营销管理中加强和提高低碳模式的建议和对策。关键词：低碳经济；旅游景点；营销管理；研究第一，旅游景点低碳化营销管理中应该加大从旅游景点自身发展战略规划和布局的宏观思维出发，以此来制定满足其战略发展实施需求的低碳经济营销管理模式，并在相关机制上确立其相应的资源和资金投入。旅游景点进行低碳营销管理模式探索，服从和服务于其战略发展的需要是一个基本要求和前提，但同时也必须指出，低碳经济模式和取向能够显著地改善目前旅游景点的盈利模式和运作机制，并为其向高效环保和可持续发展奠定长远发展机制；第二，旅游景点低碳化营销管理中应该朝着建立循环经济的目标进行，以此为低碳经济的发展奠定坚实的物质基础，旅游景点中循环经济的发展应该面向旅游景点业务的全方位环节，特别是对于一些核心价值创造环节和价值增值环节的循环式改造将会大大地提高旅游资源的利用效率和服务产出水平，另外对于开拓新的旅游营销模式和渠道模式也是有着重大的作用；第三，旅游景点低碳化营销管理中应该优化旅游景点管理企业内部运行机制和相关管理流程，降低内部管理中的碳排放水平和管理的效率，同时更为重要的是面向旅游消费者向其宣传低碳环保的消费理念和消费模式，在提高其低碳旅游消费理念的基础上增强其低碳旅游环保消费模式的形成，从而最终实现旅游景点的低碳化营销管理的运作，这种产业链条的联动是旅游景点低碳生态模式发展的基础。

旅游景点文化内涵范文第5篇

关键词：农业旅游;广州;对策

1引言

“建设社会主义新农村”，是党的十六届五中全会的战略部署。旅游业不但是一项经济事业，也是一项社会事业，利用农村资源发展旅游业，既有利于促进农村经济的发展，也有助于促进农村社会的进步，是建设“社会主义新农村”的有力手段。为此，国家旅游局将2006年确定为“乡村旅游年”，要求各地加强乡村旅游产品项目的开发，为建设社会主义新农村做贡献。农业旅游的发展正面临着前所未有的机遇，在这种情况下，农业旅游的快速、持续发展为各方人士所关注。而在我国，特大城市边缘地区的农业旅游最为发达。本文以华南大都市——广州为例，研究农业发展的特点、动力、原则和对策措施。

2.农业旅游的特点与发展动力

2.1农业旅游的特点

(1)休闲性：农业旅游景点以乡村风情为背景，集观赏、娱乐、科普教育、餐饮、住宿、参与性活动于一体，动静结合、老少皆宜，因而有着很强的休闲性。其消费群体也主要以本地市民为主，市场辐射范围不大，但总体市场规模却很大，非常适合市民的近程、短期出游。

(2)季节性：由于农业生产具有较强的季节性，因此，农业旅游也有较明显的季节性，淡季、旺季的区分较为显著。

(3)地域性：不同地区的农业生产、农村民俗风情、地域文化常有着很大的差异，因此，农业旅游的吸引物也有着很大的差异。农业旅游产品类型也因此有着强烈的地域差异。

(4)依托性：农业旅游景点主要依托城市和旅游景区。农业旅游景点多分布在城市的近郊、远郊地区以及大型旅游景区附近。这是因为一方面本地城市市民是农业旅游景点的主要市场;另一方面因为在大型旅游景区附近发展农业旅游景点，可以充分利用前者所带来的“溢出”影响。

2.2农业旅游的动力

近年来农业旅游呈现快速发展的态势，其根本动力在于：一是随着国内经济的持续、快速发展，旅游市场规模急剧扩大，急需要为游客提供更多的旅游产品，而广大农村地区旅游资源丰富，农业旅游开发成本较低，“门槛”较低，回报率较高，从而促使农民、农业企业以及旅游投资商纷纷投资开发农业旅游。二是近年来农村环境正在迅速改善，交通日渐便利，从而为农业旅游的发展创造了良好条件。三是农业旅游特色鲜明。在全球化冲击之下，城市的文化特色已经越来越淡，而相对来说，农村的文化特色保护得越好，农业旅游对城市人来说就越有吸引力。

3广州农业旅游发展现状

3.1发展概况

随着改革开放以后城市经济的迅速发展、市民收入的大幅度提高和闲暇时间的增多、旅游投资规模的扩大，广州旅游业快速成长起来，旅游产品类型日益丰富多样。农业旅游是广州1990年中后期开始出现的一种旅游产品，但其时规模尚小，进入新世纪后，农业旅游景点数量迅速增多，产业规模迅速扩大，农业旅游已成为广州份量越来越重的一个旅游产品。最早的广州农业旅游景点可能是1990年中期兴起的化龙农业大观园。此后，番禺的横沥度假农庄、亲亲农庄等相继开业。2000年后，广州的农业旅游发展速度明显加快，水果世界、宝桑园、金颖园等集农业科研基地与旅游景点于一体的大型农业旅游景点也纷纷出现，一改前一阶段农业旅游小打小闹发展的局面。

3.2市场特点

广州农业旅游景点的市场主要由以下几部分组成：一是中小学生春游、秋游、科普教育市场。广州是一个人口超千万的特大城市，中小学生数量上百万，一般来说，每到春、秋季节，各个学校都会组织学生到周边的乡村进行观光游览、学习农业知识，进行科学(教学案例，试卷，课件，教案)教育。因此，这一旅游市场规模巨大，且非常稳定，是农业旅游景点很重要的客源市场;二是节假日、周末的家庭出游。近年来广州市民热衷于在节假日、周末到城市周边的农业旅游景点游玩，既可以在清新的大自然中放松自我、品尝到新鲜的蔬果，还可以参与农作，体验农村生活，教育子女，联络家庭感情，而且花费不多，出行方便。

广州农业旅游市场存在以下几方面特点：

一是市场规模增长较快。近年来农业旅游市场以较快速度增长，市场规模日益扩大，而且潜力巨大;二是散客所占比例较大。团队客主要是中小学组织学生进行春、秋游，而由旅行社组织的其他团队客较少;三是农业旅游存在较为明显的季节性。广州农业旅游的旺季是每年的4～10月份。因为这一时间段是农作物长势最好的时期，新鲜蔬菜、瓜果较多;四是家庭游客较多。许多家庭到周边的农业旅游景点游览、玩乐时，一般都是全家出动;五是自驾车游客增长较快。近年来由于私人小汽车增多，农业旅游景点接待的自驾车游客越来越多，六是农业旅游景点的游客主要为广州本地市民，来自市外的游客所占比例不大。

33发展意义

广州农业旅游的发展有着重要的社会经济意义。第一，满足了人们的休闲旅游、科普教育需求。随着广州经济持续的高速增长和市民机动化能力的提高，越来越多的市民开始走出城市、走向农村，体验农村生活、学习农村知识，因此，农业旅游的发展满足了人们的休闲旅游、科普教育需求。第二，促进了一些大型农业科研基地从单一的生产科研功能向生产科研与综合旅游服务等多功能的转型，使丰富的人力资源、产品资源得到了更为充分、有效的利用，从而提高了经济收益。第三，促进了农业的产业化、市场化。第四，提高了农民的收入。许多农业旅游景点的生产服务人员主要是当地的农民，一些农业旅游景点的成功发展，还有着明显的“示范效应”，带动周边地区农业旅游景点的发展。如从化大丘农业庄园的发展带动周边地区兴起了多个以火龙果为主要水果种植品种的农业庄园。第五，广州农业旅游的发展进一步丰富了广州的旅游产品结构。目前，广州的旅游产品以商务、会议、展览、美食等城市旅游为主，而乡村旅游的发展则明显处于相对弱势的状况，因此，农业旅游的迅速崛起，有助于丰富、完善广州的旅游产品结构，使得广州的旅游吸引物更为多样化。第六，广州农业旅游的发展，有助于社会主义新农村的建设。因为农业旅游的发展，一是有助于提高农民的收入以及社会对农业的关注和支持，达到繁荣农村、“旅游扶贫”的目的，二是有利于改善农村社区环境、道路设施等，优化农业生产结构，相对地提高了农业生产力，三是保护农村中的古老文物、建筑、风俗、传统工艺文化等，并促进农村文化的提升和新农村文化的建立。

3.4问题与挑战

(1)农业旅游景点大多缺乏特色。广州具有较高知名度和良好品牌形象的农业景点不多，这主要是因为大多数农业旅游景点缺乏特色，多数景点是对农业资源的简单利用，如采摘、品尝、餐饮等，而缺乏对农业活动、农产品的深度开发，缺乏品牌塑造意识，缺乏较高的项目组织、设计、创新能力。这样就使得农业旅游景点的项目大同小异，缺乏特色，从而也就缺乏持续的吸引力。

(2)农业旅游景点的旅游专业人才缺乏，管理水平不高。广州农业旅游景点主要有三种：一是农民或农村集体自发开发的农庄、农业果园等旅游景点，如瀛洲生态公园;二是由科研基地、农业基地发展而来的旅游景点，如广州水果世界、金颖园、从玉菜业有限公司等;三是旅游投资商投资开发的农业旅游景点，如百万葵园、祈福农庄等。前一、二类，旅游人才都很缺乏，即便是象金颖园这样的大型农业科研基地，虽然有着非常好的农业旅游资源，在农业生产、科研方面经验丰富、技术力量雄厚，但是旅游专业人才却十分缺乏，因而使得景点的项目设置、市场促销、景点管理都没有充分发掘潜力，旅游接待不够规范，服务水平不高，导游解说人员达不到专业要求。从而导致宝贵的旅游资源被浪费，旅游经济效益也不是很好。

(3)农业旅游景点的空间布局不是很合理。主要是农业旅游景点的分布较为零散，既不方便旅行社组织旅游线路，也不方便游客出游，还不利于形成集聚效益。而在我国农业旅游最发达的成都市，最为知名的几个农业旅游景点都具有较大规模，如“郫县友爱乡农科村”。

(4)对农业旅游管理较为滞后。农业旅游是近年来快速发展起来的，存在着点多、规模小、经营不稳定等情况，而相关的管理没有跟上。但是，农业旅游的管理却不容再忽视下去。因为，它一方面关系到农业旅游产品的长远发展，只有形成规范的管理，这一行业才能够真正吸引有资金、技术、市场实力的商家进入其中，也才能形成良性的市场竞争，促进优胜劣汰，促进产品的升级换代;另一方面，也关系到广大游客的身心安全。农业旅游涉及到品尝、采摘、耕作、住宿、娱乐等活动，都有可能影响游客的身心安全。在过去，由于农业旅游接待的游客规模不大，这些问题尚不突出，现在随着农业旅游接待的规模日渐扩大，一些游客与农业旅游企业、从业者之间的矛盾和问题就会应用而生，一些安全事故也会出现，而用一般的法规政策无法对它们进行规范，因此，急需要有关管理部门制定专门的规章制度进行管理，也急需要有关部门承担起管理职责。

4广州农业旅游发展的主要原则

4.1原则

(1)特色原则。农业旅游的发展应注意突出特色，特色即吸引力，特色即竞争力。因此，农业旅游的发展一定要注意充分利用特色旅游资源，发展特色旅游项目，打造特色旅游企业。依靠当地自然环境、资源条件，发展不同特色的农业旅游景点，是发展农业旅游的关键。而名胜古迹和名优特产已具有一定的知名度，是无形资产，与之结合，可提高农业旅游的吸引力和社会知名度。

(2)文化原则。旅游与文化不可分，文化是旅游的灵魂，具有较深厚文化内涵的旅游景点才会有持续吸引力。农业旅游结合地方文化资源才有丰富的内涵，这样才能提升知名度，而且做到经久不衰。农村地区是传统文化保存较好的地区。因此，应充分利用地方的文化资源，民俗艺术，如风俗传统、手工艺品、地方舞蹈、戏剧、音乐和古迹史话、传说，提升农业旅游的品位。

(3)环境原则。发展农业旅游一定要保护生态环境和自然景观。农业旅游，顾名思义离不开农业。但仅有农业而无美好的自然环境和景观也就无法成为农业旅游。因此环境是首要的条件。在发展农业旅游时，应以不得妨碍农村自然生态、田园景观为前提;同时，旅游景点的项目设计、解说服务、配套设施等都应体现出环境保护意识，从而使游客在休闲旅游的同时，还获得环境保护的教育。

(4)市场原则。农业旅游的发展应该充分运用市场机制。一方面，农业旅游景点的发展应满足市场的需要、以市场为导向;另一方面，农业旅游景点的发展应树立起自己的品牌形象。例如，可以借重要的旅游景点，统一品牌，促进农产品外销。各个农业景点还应注意瞄准特定的细分市场，确定好自己的发展定位，做好产品设计，形成竞争优势。

(5)乡村性原则。农业旅游是一种乡村旅游活动，乡村旅游活动，就要明显区别于城市旅游活动，因此，发展农业旅游一定要注意突出乡村的特点，也就是自然、生态、农业活动应是项目设计的主题，要尽可能原汁原味地保持乡村的特色，在建筑的体量、用材、造型、采用的服务设施、绿化、道路等等方面都应有乡村风格。

(6)体验性、参与性原则。农业旅游景点的发展一定要注意突出游玩过程中的体验性、参与性。现代人的消费，特别人是旅游，有着强烈的体验意识、参与意识。人们不再愿意被动地接受企业提供的旅游服务，而是更期望自己能自始至终参与其中。农业旅游企业在设计旅游产品时就可以创造条件让游客得到各种体验，得到稳定的、明确的、独特的并有价值的体验。而景点的吸引力、品牌形象在游客独特的体验过程中，将深刻地印在消费者的脑海里。农业旅游景点有着很好的条件为游客提供体验服务，如菜场让游客自己采摘蔬菜，在果园可以让游客自己采摘水果，在茶园可以让游客摘茶叶、做茶叶、学习茶艺，在奶牛场可以让游客挤牛奶，等等。农业旅游景点让游客参与到农事活动当中，不但可以提高游客的吸引力，而且还可以创造出更佳的经济效益。

4.2对策措施

(1)建立健全法规制度

对农业旅游景点的管理，首先要制定相应的法规制度，我国台湾地区在这方面有成功的经验，制定了《休闲农业区设置管理办法》、“发展观光农业规划书”等政策规章规范，促进农业旅游的发展，四川省成都市也曾制定了《农家乐旅游服务质量等级划分及其评定》、《农家乐开业基本条件》等地方标准，效果都非常不错。广州也应该制定农业旅游管理办法，对农业旅游景点提供旅游服务，提出强制性要求和指引性方向。强制性要求，是指景点在某一方面，如卫生设施、安全设施等，一定要达到的标准;指引性方向，是建议农业旅游景点发展的方向。强制性要求和指引性方向的重点是建筑、道路、绿化、餐饮设施、娱乐设施、住宿设施、环境保护、食品卫生、安全保险、争议投诉处理等方面。其次是可以建立起“示范性农业旅游景点”制度。先期确定几个“示范性农业旅游景点”，对它们给予一定的资金、政策、促销扶持，以它们的良好发展、示范影响，带动其它农业旅游景点的规范化和快速发展，也促进农业旅游景点社会知名度的提高和市场吸引力的增强。再次是探索建立起农业旅游协会、农业旅游基金会等民间社团组织，促进农业旅游景点的互利合作。

(2)引导农业旅游景点完善旅游项目结构

主要做好以下几方面工作：一是精心设计各种旅游项目，不断注重项目的创新，注重项目的特色和品味，例如可以请旅游专家、农业专家策划设计一些特色项目;二是充分发掘地方文化，将地方民俗、戏曲等作为农业旅游景点的吸引物融入到景区发展当中;三是注意自然生态环境的保护，可以适量开发一些游乐项目，但不能喧宾夺主;四是项目的发展要注意细节、要有一定的深度;五是重点发展一些体验性、参与性强的项目。

(3)优化农业旅游景点的空间布局

一方面，引导农业旅游景点布局于城市边缘交通便利的地方。另一方面，引导农业旅游景点集中分布，或者依托重要的旅游景点分布，形成几个农业旅游景点较多、占地规模较大的农业旅游片区。如促进白云山、帽峰山地区的农业旅游景点的发展。这两个大型景区之间相隔不远，周边地区主要是农田、果园、菜园等，目前，这一地区已有不少的农业旅游景点。近期，广州应进一步推动这一地区农业旅游景点的发展，引导农业旅游景点在这一地区的适度集中。

(4)搞好农业旅游节庆活动，开展农业旅游市场促销

农业旅游景点大多规模较小、经济实力有限，因而，自身开展较大规模的农业旅游市场促销较为困难，在市场促销方面需要政府部门的大力支持。有关部门可以通过采取举办农业旅游景点展销会，在有关媒体上农业旅游景点信息等方法促销广州的农业旅游景点、补贴企业或无偿帮助企业在道路上设立旅游景点标志牌等。还可通过电视、电台、报刊、互联网加强对城市农业旅游景区景点的介绍，在广州旅游网上设立农业旅游专题，介绍全市各农业旅游景点的详细情况，并注意及时更新资料、增添新的农业旅游景点资料，以反映农业旅游景点发展变化的最新动态、以及各农业旅游景点的联系方式、交通方式等;精心组织制作编写、绘制广州农业旅游指南、导游词、农业旅游景点分布及交通图等书籍、地图，并在市内各酒店、旅行社、旅游咨询问讯中心和有关的旅游展销会等场所免费向游客和旅游从业者发放。此外，还要进一步促进农业旅游景点与旅行社合作。旅行社在收客方面有着明显的优势，因此，各农业旅游景点应利用好这一渠道，通过双方收益的合理分成，提高旅行社开发农业线路、开拓农业旅游市场的积极性。

(5)鼓励乡(镇)村积极开发农业旅游

农业旅游不是一个高利润的产业，因此，很难吸引到大规模的社会资本，很少有大型工商企业会投资开发农业旅游。因此，农业旅游景点的规模一般较小、实力较弱。农业旅游的发展主要还是需要依靠农业企业的投入和农民的投入。而农业企业和农民的组织、协调能力、影响力、可利用的资源都是很有限的。因此，这就需要乡(镇)村政府(村民自治组织)组织农业企业、农民开发农业旅游。可以在五个方面发挥作用：一是引导、帮助农业企业、农民树立起旅游发展意识、积极开发旅游项目;二是配合有关方面，加强本地区的旅游官传促销：三县编制建设发展规划，改善村容村貌，改善道路环卫等基础设施;四是引导农民调整生产经营结构，形成旅游景点或旅游项目的较大规模的集聚，如“荔枝村”、“杨梅村”、“香蕉村”等，使之对游客有较大的吸引力;五是通过村规民约规范农业旅游市场，促进有序竞争。