核桃嫁接新技术

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核桃嫁接新技术范文第1篇

关键词 核桃老树；复壮；更新；甘肃成县

中图分类号 S664.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）18-0081-02

成县位于甘肃省东南部陇南山区中部，地处陕、甘、川3个省交界的秦巴山区，气候温润，年均降雨量639 mm，年均气温11.9 ℃，无霜期208 d，日照时数1 700.2 h，境内地形有丘陵、川坝、山区3种。成县是全国核桃重点生产县，栽培历史悠久，分布广泛，品种繁多，据《甘肃果树志》记载的甘肃核桃9个品种群均有栽植，其中以白米核桃、乌米核桃、乌仁核桃为主要品种，在晋代郭仪恭所著《广志》（3世纪成书）中记有“陈仓胡桃薄皮多肌，阴平胡桃大而脆，急促则碎”陇南是当时秦巴山区具有规模的核桃产区，成县是陇南核桃的主要生产县。目前成县种植核桃面积3.33万hm2，近年来对树龄15年以下的768万株实生核桃树进行高接换优，效果显著。由于市场等诸多因素的影响，农户把主要精力和资金都投入到了新建的核桃园，而将12.7万株老核桃树管理忽视，大树、老树变成衰老树，造成资源浪费和出现“有树无产、有产无量”境况，现对核桃老树复壮和更新技术进行探讨。

1 核桃老树复壮技术

核桃老树由于长期缺乏管理，病虫危害严重，土壤肥力较差，树冠通风透光不良，结果枝条老化，结果部位外移，产量下降，果品质量较差，所以老树复壮技术采取修剪、病虫害防治、土肥水管理等技术提高产量，改善品质，从而实现增产增效[1]。

1.1 老树修剪技术

1.1.1 修剪时间。成县核桃老树修剪最佳时间是9月上中旬，即成县核桃采收期，此时成县气温12～21 ℃，进行修剪树体营养流失少、无伤流。

1.1.2 修剪方法。老树一般指生长40年以上的大树，因经过了结果盛期，由于得不到及时修剪，树冠枝条紊乱，通风透光性差。大枝树冠内光秃，结果枝条外移，树冠内结果枝干枯或老化，造成结果面积减少，产量降低。修剪的目的就是改善树冠内通风透光条件，增加结果面积，从而实现增产目标。一是去除病虫枝、干枯枝。老树核桃由于长期缺乏管理病虫危害严重，造成树冠内枝条干枯，是多种病虫栖息的场所，核桃枯枝、枯梢病造成大量的干枯枝，所以修剪首先去除病虫枝、干枯枝并进行烧毁。二是疏除一部分骨干枝和直立枝、背下枝，改善树冠内通风透光条件。三是回缩结果枝和下垂枝，疏除重叠枝、逆行枝。

1.2 病虫害防治技术

1.2.1 病害防治。成县核桃老树病害主要有核桃膏药病、核桃干腐病、核桃根腐病。在核桃膏药病防治上，结合修剪去除病枝，或刮去病斑上的菌丝层（子实体和菌膜），可喷洒1∶1∶100的波尔多液，或20%石灰乳。在核桃干腐病防治上，采用树干涂白，用生石灰5 kg、食盐2 kg、植物油0.1 kg、豆面0.1 kg、水20 kg混合制成涂白剂。或用小刀在病斑上纵横划线，再用50%甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液涂抹。在核桃根腐病防治上，合理增施腐熟有机肥料和草木灰，实行合理灌溉。

1.2.2 虫害防治。成县核桃老树虫害主要有云斑天牛、核桃横沟象、芳香木蠹蛾等。在云斑天牛防治上，成虫发生期，经常检查，及时捕捉，消灭在产卵之前；成虫产卵后，如有发现有产卵刻槽，可用石头或铁锤砸卵，消灭卵或初孵幼虫。幼虫危害期，发现树干上有粪屑排出时，用刀将皮剥开挖出幼虫，或从虫孔注入50%敌敌畏100倍液，也可塞入磷化铝片，每孔剂量0.2～0.3 g，塞后用黏泥封闭。在核桃横沟象防治上，春季挖开树干基部土壤，用斧头凿开根际老皮，用敌敌畏5～10倍液、毒死蜱颗粒喷撒根部后封土，可杀死幼虫。冬季挖树盘，深度在5～10 cm，并在根茎部涂抹杀虫剂和林木长效保护剂，在树盘周围喷洒苯氧威等杀虫剂。在芳香木蠹蛾防治上，用50%敌敌畏乳油100倍液刷涂虫疤，杀死内部幼虫；成虫发生期可结合其他害虫的防治，喷施50%辛硫磷乳油1 500倍液，消灭成虫[2-3]。

1.3 土壤管理技术

将在地表的侧根用有机质含量高的壤土回填掩埋，树冠土壤深翻，穴施农家肥、腐熟有机肥和核桃专用肥并灌水，清除周围杂草杂灌。

注意复壮更新属高空操作，应配置相应的安全措施。

2 核桃老树更新技术

对于部分果实品质较差、出仁率低，市场销售困难，栽培效益低的老树，就要通过更新技术，嫁接改造成适宜市场的优良品种，实现资源的最优配置，提高核桃栽培的经济效益。

2.1 春季插皮舌接更新技术

2.1.1 接穗选择。选取清香、陇南15号、陇南755等核桃优良品种一年生徒长枝作为接穗，要求生长健壮充实，无病虫害，粗度1.0～2.5 cm。

2.1.2 接穗处理与贮藏。当年1―2月采集接穗，短截成长20～25 cm、具有2个以上饱满芽，髓心较小的短枝，进行蜡封。蜡封时蜡液的温度控制在90～100 ℃，蘸蜡时间为1～2 s。为做好保湿工作，用0.5%高锰酸钾淋湿锯末，以手握成团并能自然散开为标准。将蜡封好的接穗每500支装入塑料袋，放入500～1 000 g湿锯末外套编织袋，放入温度3～5 ℃、相对湿度70%的环境中保存。

2.1.3 砧木选择。在嫁接前一年的9月中旬至10月上旬，对核桃老树按照所选择的树形，选取直径10～20 cm的枝条短截作为嫁接头，距树干长度控制在100～200 cm。原则上是便于嫁接后容易恢复树冠。

2.1.4 适期嫁接时间。砧木萌芽后，3月下旬至4月下旬进行嫁接[4]。在嫁接口后方预留拉水枝，或用锯拉开伤口，深达木质部。将接穗基部最下一个芽的对侧面削一长5～8 cm的马耳形切面，削面要平滑、略长、前端要薄，呈舌状。用利刀将截面削平，选择适宜方位（准备插入接穗处），在切面上横削2～3 cm的月牙状切口，将外皮层轻轻削去露出绿色皮层。将接穗已削成的马耳形切面在嫁接头的月牙切口处的皮层与木质部之间慢慢插入接穗，至砧木和接穗充分贴紧。注意绝对不能插破砧木皮层[5]。用塑料绳将接口绑扎固定，再用5～8 cm宽的地膜条将伤口处和接穗完全缠绑，防止伤口进水。

2.1.5 接后管理。一是抹芽。在嫁接20 d后，要及时抹掉砧木上的萌芽，每隔5～10 d抹1次，直到砧木上没有萌芽生长为止。第1次抹芽可适当选留1个已萌发芽，最后一次抹芽要检查接穗成活率，如未成活，可留砧木上的萌生芽，以备进行夏季芽接补接。二是防风折。新梢长30～40 cm时绑防风支柱，以防风折，并对新梢进行摘心。三是解绑。嫁接后3个月将绑扎物全部除去，以免影响接穗生长。四是嫁接成活后，应加强水肥管理，确保伤口愈合和生长。同时要对食叶害虫等病虫害进行喷药。

2.2 夏季芽接更新技术

2.2.1 接穗采集与处理。选择良种树体健壮发育良好的新枝，现采现嫁接。如异地运输需去掉复叶。

2.2.2 砧木培养处理。上年9月中旬至10月上旬对所选树形骨干枝距主干20～40 cm处重短截，断面用油脂或油漆涂抹，待到翌年5月中下旬从每个骨干枝上萌发的新枝中选取一个健壮枝条作砧木，其余的全部去除。

2.2.3 适期嫁接。应在5月中下旬至7月中旬进行嫁接，此段时间为成县最佳芽接时段。所用工具有修枝剪、嫁接刀和厚度0.5 mm塑料薄膜切成的2～3 cm宽的绑扎带。嫁接方法采用方块芽接法。在接口上方留2～3片复叶剪砧，接口以下复叶全部去掉，并将叶腋间的芽去掉。在砧木的半木质化新梢光滑处，用双刃刀横切1刀，深达木质部，再用双刀一侧的单刀在横切口的左边纵切1刀呈“[”形。用拇指指甲从纵切口抠开砧木皮层，再按回原处，以防切口失水干燥。并在下切口的一侧撕下0.2 cm宽、3 cm长的窄条树皮作放水口，以便伤流液的排出。先将叶柄贴接芽基部削去（利于绑缚），用双刃刀卡在芽的上、下各横压1刀，深达木质部，再用单刀在芽的左右两侧各纵切1刀，与上、下横切口相连，形成长方形芽片。然后用拇指压住芽片左侧，逐渐用刀横向推动将芽片取下。芽片一般长1.5～2.5 cm，宽以砧木大小而定，并且要带上生长点。剥开砧木皮，将芽片由左向右嵌入切口，再按芽片宽度撕去多余的砧皮。按平芽片，用拇指压住，用2～3 cm宽的塑料薄膜条自下而上包严绑紧（不可将放水口下端包严），仅留芽眼外露。

2.2.4 嫁接后管理。一是抹芽。在接穗萌芽后，要及时抹掉砧木上的萌芽，每隔3 d抹1次，直到砧木上没有萌芽生长为止。二是剪砧。接后10～15 d（若遇阴雨天或气温偏低，时间会更长一些），检查是否成活。凡接芽新鲜，叶柄一触即落者为已成活。可在接芽上方2～3 cm处剪砧。未成活的应及时补接。三是解绑。新梢长到5 cm长时解除绑缚，以免影响接芽生长。四是防风。20～30 cm长时设立支柱，以防风折、碰撞。五是摘心。9月下旬摘心，以利枝条生长充实。嫁接成活后，要加强土肥水管理，并对病虫害进行喷药防治。

核桃树木较高，注意操作前先做好安全配置，可借助液压升降机械操作。

3 参考文献

[1] 周志美.泡核桃老龄低产树更新复壮技术[J].林业科技，2010（6）：15-17.

[2] 逯权章，贾永香.核桃更新复壮技术[J].青海农技推广，2003（4）：49.

[3] 郜云军，周芬，陈春梅.老产区核桃更新复壮技术[J].中国果菜，2003（5）：19.

核桃嫁接新技术范文第2篇

关键词：农业科技园区；优势；区域经济；农民增收；发展思路

现代农业科技园区作为农业技术组装集成、农业科技成果转化及现代农业生产的载体，对于推动农业产业升级，提高农业整体效益，促进农业增效、农民增收具有十分重要的意义[1]。近年来，河北农业大学农业高新科技示范定州园区实施“产、学、研、工、贸”相结合的发展战略，坚持“以德为本、创新发展、做强核桃产业、实现共同富裕”的经营理念，实践完善“公司+专业合作社+农户”的经营模式，形成了核桃从育苗、规模种植、生产加工到销售较完整的产业链，经济社会效益逐年提高，在促进区域经济发展，农民增收致富方面取得了显著成效。

1园区基本情况

河北农业大学高新技术示范定州园区，是河北农业大学与河北德胜农林科技有限公司于2003年共同建立的。该园区是省级农业综合开发高新科技示范区，以农业高新科技成果的示范和推广为手段，以推动河北省农业产业结构优化调整、引导河北省农业走向现代化可持续发展为目标，以发展新品种、采用新技术为主要内容[2]。通过项目的实施，促进农业高新科技成果的转化，实现农业的高效化生产，提高全省农业开发的科技含量，把全省农业经济引上可持续发展的轨道。多年来，园区坚持以科学发展观为指导，以经济、社会、生态效益为核心，以知识管理、科技创新为手段，以项目管理为依托，以资源开发优化配置为基础，以产业化经营为目标，致力于构建区域农业科技创新服务的大平台和区域农业高新技术的孵化器，力争成为发展现代农业、推动农业技术创新和成果转化的重要载体，支撑并推动园区的科学发展。园区按照“市场导向、科技主导、企业运作、产业经营”的发展模式，依靠河北农业大学的科技成果和人才支撑，在当地政府的支持下经过多年的艰苦创业，形成了具有较强竞争力的优质核桃产业，成为全国知名的集核桃苗木研发、优种核桃和麻艺核桃生产、深加工为一体的高科技农林示范园区。2011年，被河北省科技厅认定为省级农业科技示范试点园区。培育的优良品种清香核桃苗木，已推广种植到国内20个省、市、自治区，种植面积5万多hm2，麻核桃100hm2，优质苗木繁育基地107hm2，年产嫁接苗400万～500万株；发展核桃专业合作社60多个，家庭农场1000多个，联系农户1万多户。为促进干果销售，园区注册推出了“万岁果”高档核桃食用品牌，同时，推出“核为贵”、“核乐宫”、“核乐桃”三个文玩核桃品牌，市场份额占全国总额的15%。文玩核桃雕刻，以巧妙的构图和精湛的工艺，成为微雕艺术中一道靓丽的风景。

2发挥园区优势，促进经济发展

2.1发挥园区科技优势，引领核桃产业发展

多年来，园区坚持实施“产、学、研、工、贸”相结合战略，引进人才，汇聚才智，加强交流，推进科技创新，实现科研成果转化推广，逐步成为引领全国核桃产业科技进步的中心，被人们称为核桃产业“小硅谷”。园区注重人才的引进和培育，邀请中国工程院院士、植物生理学教授尹伟伦等院士指导核桃产业发展的顶层设计，尹伟伦院士先后到核桃资源圃、采穗圃、苗圃等地进行了实地察看，提出作为核桃龙头企业要加大科研攻关力度，加强核桃精深加工技术开发，用现代工艺开发核桃加工系列产品，使传统核桃产品上档升级，特别要加强对传统核桃产品改造升级和功能性食品开发，达到产业深层增值，实现核桃产品多样化、功能化、现代化，真正达到增值增收的发展思路。园区还聘请中国农业科学院、中国农业大学、北京林业大学、河北农业大学等单位的十几名专家、教授参与管理及科研，进行多学科、跨领域合作，引领核桃发展先进技术。自建立公司起就聘请河北农业大学郗荣庭教授、张志华研究员、温陟良教授等长期任公司技术研发及战略顾问。园区投资1000多万元建成中国核桃科研中心和国内首家信息化系统，购置现代化科研设备，并于2013年成功申报中国核桃产业内首家院士工作站。同时，每年出资举办中国核桃产业发展研讨会，邀请全国核桃专家、技术人员进行理论交流和生产指导。经过科研攻关，园区攻克了核桃嫁接成活率低这一难题，完成了核桃优质品种——清香核桃的选育推广，选育出我国第一个麻核桃新品种——“冀龙1号”。编写的《中国麻核桃》、《清香核桃》等著作，由中国农业出版社出版发行，还建立示范基地，展示新成果、新技术，加大培训力度，加速成果转化。通过多种方式，宣传普及科技知识，推广转化科技成果，推动核桃产业的转型升级，促进区域经济的快速发展。

2.2发挥园区基地优势，辐射带动周边农民致富

园区在山东、湖北、北京等地建有6个子公司，在全国20多个省市发展核桃专业合作社60多个，家庭农场1000多个，联系农户1万多户。其中，山东德胜农林科技有限公司成立于2013年，是集核桃苗木开发、干果生产、加工为一体的核桃专业化公司，注册资金1000万元，占地面积80hm2，经营山地53hm2，带动周围农民2000余户。培育的清香核桃嫁接苗木纯度达98%以上，品种纯正，质量上等。公司还成立了山东核桃专业合作联社，在各地成立核桃专业合作社，合作社以土地、核桃树入股的形式加入合作联社，公司通过技术指导、干果回收参与合作社生产经营。湖北霖煜农公司成立于2013年，注册资金1000万元。2013年，在丹江口蒿坪镇王家岭村建设66.7hm2高标准现代化核桃园示范基地，2014年，在竹溪县建立33.3hm2合作示范基地、6.7hm2苗圃基地和33.3hm2清香大树合作基地，同年，高标准核桃产业技术培训中心大楼和现代化核桃加工厂建成并投入使用。该公司在丹江口市大力推广核桃种植，为江北地区不宜发展柑橘的农村找到了适宜种植的经济林树种，成为该市农民增收致富的新型支柱产业，进而辐射鄂西北，起到了示范带动作用。

2.3发挥园区人才优势，培育新型职业农民

当前，我国农业正处在由传统农业向现代农业过渡转型的关键时期，但农业劳动力趋向老龄化，劳动者的科技文化素质相对较低，其中相当一部分人经营农业已经力不从心，难以完成现代农业发展的重任。因此，如何培育高素质的新型职业农民就成为摆在人们面前的一个十分重要的问题[3]。园区充分发挥自身优势，采取多种形式，下大力气开展技术培训，创新开展立足于实用、多层次、多途径的培训活动，激发农民学科学的热情，提高他们用技术的能力，致力于培育适应现代农业发展的新型职业农民[4]。在园区现有的180多名工作人员中，大专以上学历占了80%。从2003年开始，每年免费对全国核桃种植人员进行3～5期技术培训，十几年来，共培训农民达10万人次。园区每年和残联合办残疾人核桃种植、雕刻技术培训，专门组成培训团队，共同研讨培训方案，利用直观的教学方法让学员们对核桃种植、核桃微雕技术有了系统的了解。根据学员的实际情况，因材施教，利用幻灯片和现场操作等方式，详细地讲解了核桃雕刻技术。在教学过程中，教师不仅放慢了教学的速度、语言的速度，还通过动作、手势，手把手地帮助学生去理解核桃种植、核桃雕刻的技能与技巧。与定州市农广校合办了“阳光工程培训班”，积极为当地农民打造发家致富的平台，开展了多种形式的技能培训，在学习形式上，采取集中授课学习与现场操作相结合的方式，主要讲授了农民建立专业合作社的好处、申办合作社的程序、如何解决合作社存在的问题以及种植户在生产当中遇到的实际困难等内容。因为培训内容紧贴实际，培训形式灵活多样，知识性强，有针对性，突出实效，通俗易懂，深受学员的欢迎，引起了他们加入合作社的浓厚兴趣，使他们依托合作社走上致富道路的目标更明确。园区还注意吸纳附近农村闲散劳动力，尤其是青年妇女参加培训。通过举办“核桃高效芽接技术培训班”，免费对周围小奇连、奇连屯等十几个村中青年妇女进行培训，带领她们增收致富。让人想不到的是，这项活动不仅培育出了一支农村妇女嫁接队，更催生出了核桃苗木育繁嫁接独特的技术劳务输出产业。靠着嫁接手艺过硬，这些“嫁”女不仅担负起园区的嫁接任务，还纷纷“走穴”当起了技术员。她们远到山东、河南、陕西、四川等省市给种植户进行嫁接服务，人均年收入可达数万元，创出了响当当的女子嫁接队品牌。

2.4发挥园区信息优势，加速区域经济发展

作为现代农业生产的示范载体，园区特别注重信息技术的应用，把信息技术作为园区建设的基础性和先导性技术，建立了信息中心，建成自己的官方网站[5]。2015年，园区还投资建立了国内首家核桃信息化系统，通过远程视频智能咨询监控体系，实时了解核桃栽培在全国各地的情况，由总部专家技术团队研究分析，解决生产管理中遇到的具体问题，指导核桃产业的健康持续发展。为了让合作社、广大种植户深入学习栽植核桃技术，做好清香核桃的田间管理，录制了系列核桃技术视频。通过视频讲解《清香核桃丰产栽培系列——栽种》、《清香核桃丰产栽培系列——定干》和《清香核桃丰产栽培系列——除萌》，让不懂栽种技术的人员一看就能明白。另外，园区还积极开展互联网销售。成立了北京德宝核缘电子商务有限公司和河北核为贵商贸有限公司。北京德宝核缘电子商务有限公司拥有专业的物流中心，德宝核缘通过网站、电子商务采购软件、直销、直邮等多种渠道，向各地客户提供各类文玩精品，包括清香核桃、文玩核桃、橄榄核、精品手串、核雕等。河北核为贵商贸有限公司建成了核为贵网站和核乐宫网站，核为贵网站主要服务对象为文玩核桃商家，以为商家提供优质货源为目标。核乐宫网站是文玩核桃B2C电子商务商城，主要服务对象是消费者，直接为消费者提供时尚产品。信息技术的应用从生产方式、产业结构、管理体制和经营方式等多方面对园区产生了广泛而深刻的影响，推动了园区核桃的生产和加工，由粗放型变成集约型，形成规模效益，提高了农业生产的经济效益，促进了区域经济的发展[6]。

3园区发展思路与重点任务

3.1园区发展思路

园区下一步将科学谋划，精心组织，大力发展集科研示范、推广销售、生产加工、生态观光为一体的健康经济，打造文化产业比重大、科技含量高的现代化创新型农业高科技示范园区[7]。要充分发挥园区的引领和示范作用，带动周边农业及农村经济的健康快速发展。

3.2园区重点任务

第一，加快河北德胜农林核桃文化产业园建设，打造国内具有领导地位的现代化核桃龙头企业，把总部基地建成低碳环境下集生产、科普、示范、培训、展销，融休闲、体验、独家、美食、娱乐为一体的现代乡村旅游胜地[8]。第二，抓好优质核桃基地建设。在全国核桃种植区发展子公司10家以上，发展优质核桃种植面积达6万多hm2。在定州市建设占地33.3hm2的“全国优质核桃产品交易集散地”。第三，做好核桃深加工，延长产业链条，增加产品附加值。一方面，大力发展核桃油生产加工，建成日生产核桃油10t以上的深加工企业；另一方面，加快核桃食品的研发、生产，建成国家级核桃航空食品生产基地。第四，引导定州市农民发展核桃和葡萄种植。重点在定州市留早镇做好葡萄万亩基地和核桃万亩基地的规划和建设，构建绿色产品物流商贸城，发展低碳休闲农业，加速经济发展，缩小城乡差别，使之成为和谐美丽的“幸福邑”农庄[9]。第五，园区在建设好省级农业科技园区的基础上，将整合首农集团、大辛庄苗木基地等资源优势，实行强强联合，按照“一区多园”的模式[10]，积极打造合作大平台，力争建设成国家级农业科技园区。

4参考文献

[1]宋桂娇，王永刚，林德芳，等.建设农业科技园区推进农村经济发展[J].中国农业信息，2010（6）：19-21

[2]白杨.培育农业科技园区积极发展现代农业[J].科技信息，2010（35）：198

[3]郭淑缓，刘爽.“农业高校+农业科技园区”的新型农民培养模式[J].农业经济，2010（9）：82-83

[4]刘景环，任小平，陈蓉.农业科技园区存在问题和解决对策[J].南方农业，2011（5）：79-83

[5]陈栋，甄双七，刘建峰，等.我国农业科技园区建设现状与发展对策[J].广东农业科学，2006（12）:116-120

[6]陈鹏.天津农业科技园区典型运行模式及发展建议[J].天津农业科学，2012（4）：28-31

[7]张克俊，何飞.关于成都高新区建设一流创新型园区的战略思考[J].成都行政学院学报，2010（4）：54-57

[8]邓爱民，黄鑫.低碳背景下乡村旅游功能构建问题探讨[J].农业经济问题，2013（2）：105-109

[9]欧阳欢，邬华松，刘爱勤，等.农业科技试验示范园发展低碳休闲农业的实践——以兴隆热带植物园为例[J].农业科技管理，2013，32（1）：31-34

核桃嫁接新技术范文第3篇

（一）专著类

Z1中国果树实用新技术大全－落叶果树卷／183

Z2中国果树实用新技术大全－常绿果树卷／183

Z3猕猴桃／215

Z4中国银杏志／110

Z5荔枝学／165

Z6中国落叶果树遗传资源（英文版）/300

Z7中国果树志－苹果卷／130

Z8中国果树志－梅卷／65

Z9中国果树志－草莓卷／75

Z10中国果树志－板栗楱子卷／95

Z11中国果树志－李卷／100

Z12中国果树志－枣卷／55

Z13中国果树志－核桃卷／75

Z14中国果树志－荔枝卷／65

Z15中国果树志－龙眼枇杷卷／77

Z16中国果树志－山楂卷／55

Z17中国果树志－杏卷／158

Z18中国果树志－柑橘卷／155

Z19中国农业百科全书－生物学卷／65

Z20中国农业百科全书－果树卷／60

Z21中国梨＜英文版＞／33

Z22中国猕猴桃（英文版）/315

Z23中国石榴研究进展/150

Z24中国桃遗传资源/550

（二）技术类

J1农药科学使用指南(第四次修订版)39

J2果树嫁接新技术（第二次修订版）12

J3果园农药安全使用百问百答14

J4新编林果病虫害防治手册31

J5农药识别与施用方法9

J6简明农药使用技术手册14

J7果树嫁接育苗与高接换优技术百问百答18

J8无公害果蔬农药选择与使用教材6.5

J9无公害果品生产技术10

J10无公害果园农药使用指南14

J11果树病虫害生物防治18

J12果树害虫生物防治6.5

J13果树育苗手册19

J14果树反季节栽培技术指南10

J15果树育苗关键技术百问百答23

J16果品品质研究 28

J17果树嫁接18法 7

J18保护地热门果树病虫害防治彩色图说22

J19北方果树整形修剪技术百问百答17

J20果树嫁接技术图解14

J21果园农药使用指南23

J22果树施肥手册24

J23果树套袋栽培新技术－苹果、梨、葡萄、桃5

J24水果套袋栽培新技术5

J25果农最新实用技术精编 38

J26我的苹果缘 17

J27苹果病虫害防治16

J28苹果精细管理十二个月18

J29苹果高效栽培教材6

J30苹果全套袋栽培18

J31中国植保手册・苹果病虫防治手册14

J32图说苹果高效栽培关键技术10

J33苹果无公害生产技术15

J34怎样提高苹果栽培效益15

J35苹果栽培与贮藏加工新技术5

J36图说苹果病虫害防治关键技术17

J37苹果优质安全栽培技术（彩图版）30

J38苹果梨生产关键技术百问百答10

J39苹果梨桃葡萄套袋栽培技术23

J40苹果生产关键技术百问百答 12

J41苹果 梨 桃病虫害防治技术 5

J42苹果优良新品种原色图谱 10

J43苹果优良品种矮化密植栽培 17

J44梨新优品种及实用配套新技术12

J45梨高效栽培教材6

J46图说梨高效栽培关键技术13

J47优质梨新品种高效栽培10.5

J48梨病虫害及防治原色图册19

J49梨树病虫草害防治技术问答17

J50怎样提高梨栽培效益11

J51梨套袋新技术8

J52梨精细管理十二个月18

J53图说梨病虫害防治关键技术17

J54梨树病虫害防治原色生态图谱24

J55梨树良种引种指导9

J56梨树整形修剪图解（修订版）12

J57新编梨树病虫害防治技术14

J58梨无公害生产技术15

J59看图剪梨树6.5

J60实用梨树栽培图决250例7

J61梨栽培与贮藏加工新技术5

J62梨生产关键技术百问百答13

J63红皮梨高效栽培与加工利用18

J64果树保护地丛书--桃11

J65图说桃高效栽培关键技术（全彩）19

J66怎样提高桃栽培效益13

J67桃优良品种原色图谱23

J68桃栽培实用技术6

J69桃保护地优质高效栽培10

J70桃栽培与贮藏加工新技术5

J71桃树良种引种指导11

J72桃无公害高效栽培11

J73图解桃树整形修剪(建设社会主义

新农村图示书系) 12

J74桃生产配套技术手册 38

J75桃高效栽培教材 7

J76种桃技术100问(现代农业产业技术

一万个为什么) 7.5

J77桃安全生产技术指南（农产品安全生

产技术丛书）19

J78桃病虫害及防治原色图册 15

J79桃杏李樱桃病虫害诊断与防治原色图谱 28

J80大棚桃 8

J81果树栽培系列－甜油桃 11

J82油桃优质高效栽培12

J83油桃栽培实用技术6

J84油桃优良品种与优质高效栽培15

J85桃杏李樱桃果实贮藏加工技术13

J86怎样提高猕猴桃栽培效益14

J87猕猴桃贮藏保鲜与深加工技术7.5

J88猕猴桃栽培与贮藏加工新技术5

J89樱桃病虫害防治技术17

J90樱桃病虫害及防治原色图册14

J91大樱桃保护地栽培技术13

J92怎样提高甜樱桃栽培效益13

J93甜樱桃省工高效栽培技术12

J94提高樱桃商品性栽培技术问答12

J95图说大樱桃高效栽培关键技术11

J96大樱桃保护地栽培100问10

J97樱桃无公害高效栽培11

J98甜樱桃栽培百问百答21

J99大樱桃栽培与贮藏加工新技术6

J100酸樱桃栽培与贮藏加工新技术5

J101樱桃栽培实用技术6

J102怎样提高杏栽培效益12

J103实用杏树栽培图诀200例10

J104图说李杏病虫害防治关键技术17

J105杏和李高效栽培教材6

J106杏树高产栽培(修订版)9

J107杏栽培与贮藏加工新技术5

J108保护地杏李栽培技术图解8

J109杏、李生产关键技术百问百答11

J110李树杏树良种引种指导16.5

J111李、杏优质丰产栽培技术彩色图说17

J112怎样提高李栽培效益11

J113实用李树栽培图诀200例11

J114李树丰产栽培4.5

J115李树整形修剪图解8

J116枣树高效栽培111问5

J117枣树高效栽培实用技术4

J118枣树高产栽培新技术12

J119枣树整形修剪图解9

J120怎样提高枣栽培效益12

J121鲜枣一年多熟高产技术21

J122枣病虫害及防治原色图册17

J123枣优良品种及无公害栽培技术12

J124枣生产关键技术百问百答15

J125枣精细管理十二个月12

J126图说枣病虫害防治关键技术17

J127枣高效栽培教材7

J128枣无公害高效栽培14

J129冬枣优质丰产栽培新技术18

J130冬枣栽培与贮藏加工新技术5

J131冬枣生产关键技术百问百答1

J132枣树病虫害防治(修订版)9

中国农业科学院郑州果树研究所杂志社书刊（二）

J133枣树高产栽培新技术（第2版）14

J134无公害金丝小枣优质栽培技术13

J135柿树栽培技术(第二次修订版)11

J136柿树病虫害防治明明白白28

J137柿病虫害及防治原色图册14

J138柿子贮藏与加工技术7

J139柿栽培与贮藏加工新技术4

J140石榴高产栽培(修订版)10

J141石榴整形修剪图解8

J142石榴栽培与贮藏加工新技术5

J143提高石榴商品性栽培技术问答15

J144软籽石榴优质高效栽培15

J145实用石榴栽培图诀200例10

J146石榴优良品种及无公害栽培技术12

J147葡萄病虫害诊断与防治原色图谱・果树

病虫害图谱诊断与防治丛书 21

J148彩图版红地球葡萄 45

J149中国葡萄病虫害与综合防控技术135

J150葡萄病虫害防治原色生态图谱 20

J151图解葡萄架式与整形修剪 18

J152葡萄生产配套技术手册 39

J153无公害葡萄病虫害诊治手册 17

J154葡萄技术100问(现代农业产业技术

一万个为什么) 8

J155葡萄产期调节技术（优质葡萄生产丛书）22

J156葡萄设施栽培技术问答（新农村） 7

J157无公害葡萄标准化生产（无公害农产品

标准化生产技术丛书）7

J158设施葡萄促早栽培实用技术手册（彩图版）29

J159植物生长调节剂在葡萄生产中的应用18

J160提高葡萄商品性栽培技术问答10

J161葡萄病虫害及防治原色图册19

J162葡萄贮藏保鲜与加工技术11

J163葡萄整形修剪和设架(第二版)17

J164无公害葡萄病虫害诊治手册17

J165葡萄嫁接栽培14

J166葡萄病虫害防治百问百答17

J167葡萄精细管理十二个月17

J168葡萄病虫害防治彩色图谱14

J169图说葡萄病虫害防治关键技术17

J170葡萄周年管理关键技术15

J171葡萄栽培技术(第二次修订版) 19

J172葡萄优质高效栽培17

J173葡萄高效栽培教材8

J174葡萄无公害高效栽培18

J175看图剪葡萄4

J176葡萄整形修剪图解8

J177实用葡萄栽培图决272例6

J178图说葡萄高效栽培关键技术18

J179葡萄病虫害防治(修订版)15

J180大棚温室葡萄栽培技术8

J181葡萄栽培与贮藏加工新技术 5

J182怎样提高葡萄栽培效益14

J183葡萄生产关键技术百问百答25

J184葡萄设施高效栽培与二次结果技术6

J185红地球葡萄栽培实用技术6

J186保护地葡萄栽培技术图解8

J187盆栽葡萄与庭院葡萄9

J188葡萄枣樱桃病虫害防治技术4.5

J189柑橘优良品种及无公害栽培技术14

J190柑橘优质安全标准化生产百问百答28

J191看图剪柑橘5

J192无公害柑橘产销技术指南23

J193越桔高效栽培与加工利用11

J194枇杷高产优质栽培技术10

J195枇杷优质栽培百问百答11

J196枇杷无公害栽培技术11

J197枇杷品种与优质高效栽培技术原色图说55

J198草莓良种引种指导12.5

J199草莓无公害高效栽培9.5

J200草莓无公害生产技术8

J201草莓栽培与贮藏加工新技术5

J202草莓生产关键技术百问百答11

J203草莓优质品种及配套栽培技术16

J204果树保护地栽培问答丛书－草莓8

J205草莓栽培实用技术5

J206保护地草莓栽培技术图解8

J207草莓安全生产技术手册19

J208草莓病虫害防治彩色图说23

J209龙眼栽培实用技术6

J210龙眼优质栽培百问百答12

J211龙眼优质丰产关键技术10

J212荔枝龙眼采后处理及保鲜贮运彩色图说12

J213板栗整形修剪图解6

J214板栗病虫害防治10

J215板栗良种引种指导10

J216板栗栽培与贮藏加工新技术5

J217板栗栽培与病虫害防治 12

J218板栗优良品种及无公害栽培技术 16

J219板栗栽培技术百问百答 18

J220板栗病虫害防治13

J221怎样提高板栗栽培效益15

J222核桃板栗枣病虫害看图防治 18

J223核桃栽培与贮藏加工新技术9

J224核桃、板栗病虫害防治百问百答 23

J225核桃精细管理十二个月 14

J226核桃优良品种及无公害栽培技术 14

J227核桃安全优质高效生产配套技术 18

J228核桃高产栽培(修订版) 11

J229怎样提高核桃栽培效益13

J230核桃病虫害及防治原色图册20

J231优质核桃规模化栽培技术19

J232核桃病虫害防治新技术24

J233核桃贮藏与加工技术9

J234薄壳早实核桃栽培技术百问百答17

J235芒果无公害栽培实用技术7

J236无花果栽培与贮藏加工新技术5

J237无花果高效栽培与加工利用 18

J238扁桃高效栽培与加工利用18

J239中国优质专用薯类生产与加工16

J240西瓜甜瓜优质高效栽培新技术12

J241西瓜栽培新技术22

J242西瓜 甜瓜 南瓜病虫害防治(修订版)15

J243西瓜甜瓜轮间套作高效栽培12

J244西瓜病虫害及防治原色图册17

J245无子西瓜栽培技术（第2版）13

J246无公害西瓜生产关键技术200题10

J247图说棚室西瓜高效栽培关键技术14

J248提高西瓜商品性栽培技术问答13

J249甜瓜标准化生产技术12

J250甜瓜保护地栽培12

J251甜瓜病虫害及防治原色图册17

J252西瓜栽培百事通19

J253怎样提高种西瓜效益10

J254大棚温室西瓜甜瓜栽培技术17

J255西瓜甜瓜无公害栽培技术10

J256甜瓜优质高产栽培 9

J257怎样提高甜瓜种植效益11

J258甜瓜温室大棚栽培新技术5.5

J259国家审定西瓜品种推广应用指南66

J260中国无子西瓜研究与应用45

J261庆发8号西瓜高效栽培技术5

J262果树保护地栽培问答丛书－西瓜甜瓜9

J263袖珍小西瓜栽培技术3

J264西瓜无公害高效栽培13

J265西瓜栽培技术（修订版）10

J266番茄优质高产栽培法8

J267番茄・辣椒・茄子良种9

J268茄果类蔬菜良种引种指导22

J269瓜类蔬菜良种引种指导14

J270绿叶类蔬菜良种引种指导12

J271白菜类蔬菜良种引种指导17

J272根菜类蔬菜良种引种指导15

J273新编蔬菜优质高产良种15

J274无公害蔬菜栽培新技术10

核桃嫁接新技术范文第4篇

根据州委、州人民政府在我县召开的＊＊州核桃产业发展现场办公会议精神及县委领导的安排，为加快我县核桃产业发展步伐，促进农民增收，财政增长，经主席会议研究决定，组织部分县政协委员对全县核桃产业现状及发展对策作一次专题调研。为搞好专题调研，县政协由经科委牵头于5月30日召集了有关部门领导参加的会议，专题讨论确定了调研提纲。并以政协办发（2002）13号文件，向有关乡镇和县级有关部门发送了《通知》和《调研提纲》。并组成了专题调研组，于6月10—30日对我县的核桃产业现状及发展对策作了专题调研，本次主要调研了河西镇、太平乡、龙潭乡，随机抽查了9个村、21个社、37个核桃生产农户、3个核桃加工企业。并走访了县级各有关部门。现将调研情况报告如下：

全县核桃产业现状

据中国科学院古生物研究所对县境内出土的核桃化石的鉴定表明，早在公元前16世纪漾江流域就有大量核桃生长，漾濞是核桃原产地之一。

党的以来，在省、州党委政府的正确领导和各有关部门的支持帮助下，历届县委、政府都十分重视核桃产业的发展，把培育核桃产业作为产业结构调整、培植支柱财源的大事来抓，在全县上下已基本形成了“发展经济和脱贫致富的潜力在山，希望在山，优势在林果，重点是核桃”的共识，通过多年的努力，取得了较大成效。然而，在20多年的核桃产业发展进程中，有坦途也有曲折。在调查中群众反映，群众积极性最高，种植数量最多的是三个时期：一是1981年至1982年的农业生产承包责任制到户时期；二是1991年至1992年县、乡村大办以核桃为主的林果基地时期；三是2002年由于核桃嫁接苗滞销和偷采滥购核桃枝条得到扼制，核桃价格最高时期。1995年以后，随着国家加大了对贫困地区的扶持力度，实施西部大开发，各地投入大量资金兴办以核桃为主的绿色企业，核桃嫁接苗的市场需求量巨增。加之管理工作跟不上，群众性的盲目发展（据有关部门统计2000年仅县内生产嫁接苗就达1000万株左右），致使河谷和半山区的很多核桃树林遭到严重破坏，这是我县核桃产业发展史上的一大“劫难”。因此，虽然全县核桃面积和株数都在逐年递增，但核桃产量却增长甚微。

根据1998年核桃普查数据：全县11个乡（镇）都有核桃分布，65个村中种植核桃的有64个村，占65个村的98%（现65个村都已有核桃种植）。种植核桃的农业生产合作社588个，占全县636个生产合作社的92.5%，种植核桃的农业户有14788户，占全县农业户20069户的73.7%，全县有泡核桃17.26万亩(172.6万株)。通过近几年的发展,到2001年底，根据统计全县共有泡核桃24.86万亩（248.6万株），占云南省核桃种植面积466.7万亩的5.3%，占大理州核桃种植面积70万亩的35.5%,人均占有25株.在248.6万株漾濞大泡核桃中，幼树204.3万株，占82.2%，初果树26.4万株，占10.6%，盛果树12.3万株，占4.9%，老树5.6万株，占2.3%。据县统计局的统计：2001年全县泡核桃产量224.6万公斤，产值2276万元（纯收入2234万元）。占农业产值16848万元的13.5%，占林业产值2796万元的81.4%。

1、核桃资源

本次调查太平乡、龙潭乡、河西镇的9个村、21个社、37户，共种植核桃11448株，户均拥有核桃309株，人均69株。在11448株中，盛果树596株，占调查株数的5.2%,初果树3165株，占27.6%,幼树7622株，占66.6%，衰老树65株，占0.6%(详见表1)。

据三乡（镇）填报共有核桃671633株，户均拥有核桃103株，人均24株。其中盛果树144685株，占总株数的21.5%,初果树67885株，占10.1%,幼树422846株，占63.0%，衰老树36217株，占5.4%(详见表2)。

泡核桃种植户实地随机调查情况表1单位:株

2、泡核桃产量

根据到户调查，结果树平均单株产量为5.91公斤/年，则推算出全县的核桃产量为261.8万公斤；根据三乡（镇）自报，结果树平均单株产量为3.35公斤/年，则推算出全县的核桃产量为148.4万公斤(详见表3、表4)；根据县统计局2001年统计产量计算，结果树平均单株产量为5.07公斤/年，全县泡核桃产量为224.6万公斤，县政府对外交流数为470万公斤，县生物资源开发创新办公室的统计数为105.86万公斤,地方税务局的核桃计税产量为134.71万公斤。全县的泡核桃总产量究竟是多少？有必要再进一步的调查核实。

乡（镇）自报泡核桃生产情况表2单位:株

泡核桃种植户产量实地调查情况表3单位:公斤、株

乡（镇）自报泡核桃产量表4单位:公斤、株

3、经济收入

据调查的37个核桃种植农户，销售核桃总收入226120元，户均6111元，人均1362元，占全县农民人均纯收入1260元的108.1%。核桃收入占家庭经济总收入的49%（详见表5）。其中,太平乡核桃销售收入达到10000元以上的有6户，人均达4205元，最高的人均达到5000元。龙潭乡核桃销售收入达到10000元以上的有3户，人均达2400元，最高的人均达到7500元。河西镇核桃销售收入最高的人均达到4000元。据调查的三个乡（镇）自报，6491个农户(含没有核桃的农户),销售核桃总收入6470514元，户均997元，人均235元，占全县农民人均纯收入1260元的18.65%。核桃收入占家庭经济总收入的13.54%（详见表6）。

4、财政税收

据调查的37个农户，上交核桃农林特产税总数为5183元，占上交税费总数9196元的56.4%（详见表5）；三个乡（镇）6491个农户上交核桃农林特产税总数为249679元，占上交税费总数766157元的32.59%（详见表6）。根据地方税务局提供的数据，2001年全县核桃（不含苗）计税产量为134.71万公斤，实征税164.45万元(其中生产环节征收108万元,流通环节征收56.45万元)，占全县农林特产税全年实征数377.56万元的43.56%,占全县农业税收征收数577.35万元的28.48%。2001年国家税务局没有对核桃加工企业征收增值税，如按2001年“双文明”考核中核桃加工企业上报的销售收入7262万元的6%计算征收增值税，则应征税435万元。

泡核桃生产效益到户实地调查情况表5单位：公斤、元

乡（镇）自报泡核桃生产效益情况表6单位：公斤、元

5、加工现状

全县核桃初级加工企业已发展到45户，年加工500吨以上的加工企业5户，100—500吨的10户，100吨以下的30户。全县年加工干果7000吨以上，除本县自产的以外，还有来自楚雄、保山、思茅、临沧等地州及州内宾川、云龙、永平、巍山等县的核桃。漾濞已初步成为国内具有一定规模的核桃加工贸易集散地。仅核桃仁加工一项，每年就解决了近1万人4个月左右的就业问题，使全县城乡居民劳务收入增加近1600万元。大理漾濞核桃有限公司现有职工47人，2001年生产“漾宝牌”核桃乳400多吨，开发并上市纸盒装核桃花生乳、袋装鲜核桃乳、核桃牛奶等新包装产品，月销售核桃乳等产品50吨左右，年实现利润10万多元，上缴税收8万多元，在原料加工中请临时工100多人，付工时费11万元。今年1-4月份预计可实现利润13万元，上缴税收10万元。

二、核桃产业发展的前景分析及存在的主要问题

（一）生产前景

1、土地资源丰富。全县总面积1957平方公里，其中林业用地144900公倾,占77.7%,(在林业用地中无林地6221公倾,占林业用地的4.3%)；农业用地33904公倾，占18.2%，牧业用地3126公倾，占1.7%；其它用地4518公倾，占2.4%。据县森林分类经营区划调查，公益林面积103249公倾，占林业用地的71.4%，商品林41429公倾，占林业用地的28.6%。据县退耕还林规划，全县退耕还林还草面积61600亩，其中还林面积为43000亩。特别是在加入WTO后，由于粮食价格下降，山区农民宁愿把常耕地拿出来种植核桃。在调查的37户农户中，就有25户在常耕地内种植了核桃，还有12户年内也准备在201亩常耕地内种植核桃，此外,这37户有981亩荒山荒坡可以种植核桃。

2、生产潜力较大。改革开放以来，核桃价格一直是稳中有升，群众种植核桃的积极性越来越高。据调查分析，现有核桃树龄结构是老树和盛果树少，幼树和初果树多。如对核桃园进行科学管理，增加核桃生产的科技含量，加大技术和肥料投入，26.4万株初果树在3—5年内产量将增长1.5倍。204.6万株幼树将有一半以上挂果，12.3万株盛果树产量将增加三分之一，到“十五”期末实现全县的核桃产量产值翻番将是指日可待。

（二）市场前景

我国核桃（包括山核桃）种植面积达1376.3万亩，2亿株左右，其中结果树约6000多万株，1990年以来年平均产量15—17万吨，仅次于美国，居世界第二位。云南省核桃产量3.4万吨左右，占全国总产量的22.7%。漾濞核桃产量为4700吨(政府对外交流数)，占全国核桃产量274246吨的1.7%，占全省60452吨的7.8%(全国和云南省的核桃产量参考杨源编著的《云南核桃》一书中1999年的统计数)。近几年全国核桃生产发展很快，如以每年5%的递增率计算，10年后我国核桃产量将达到44.67万吨。

核桃是我国历史上重要的出口商品。1990年以来，年出口核桃果4000—5000吨，核桃仁8000吨。漾濞大泡核桃，主产区在大理州，每年出口量在3000吨以上，占云南省核桃出口总量的70%，我县每年出口核桃2000吨以上，占大理州核桃出口量的67%。

随着世界各国经济的发展和人们生活水平的逐步提高，人们对核桃保健、医疗价值的认识，核桃加工业将不断兴起，国内外对核桃的需求量将不断增加。再过10年，国际市场上核桃需求量将上升到100万吨左右，中国的消费量将上升到24万吨。

在创漾濞核桃品牌方面，一些个体私营企业主已作了极大的努力。如伊斯兰侨茂食品有限公司申请了“漾濞核桃”包装专利，团山发展有限公司注册了“团山牌”核桃商标。漾濞核桃品牌是一笔巨大的无形资产，是漾濞人民的宝贵财富.

（三）存在的主要问题

1、思想认识和工作力度不到位。制约我县核桃发展的因素固然很多，但思想认识和工作力度不到位是关键所在。据调查分析，其差距主要是：

（一）满足现状，发展缓慢。一些领导干部认为，在漾濞培植核桃支柱产业，由于气候资源优越，种植经验丰富，已不成问题，领导可抓可不抓，群众自己会发展。致使各级政领导对培植核桃产业重视不够，督促检查和指导服务跟不上，发展缓慢。

（二）重造轻管，效益不佳。一些干部群众只顾完成当年上级下达的项目和计划种植任务，忽视了种植后的扶育管理，致使新种植的核桃如同“猴子搬包谷”，得的少，失的多；

（三）短期行为，无长远打算。部分干部群众只图吹糠见米、立竿见影之效，认为种植核桃周期长、见效慢，是前人栽花后人享福，常常是一般号召多，真抓实干少；

（四）创业精神差，发展不平衡。仅就一些核桃适宜区范围内的农户而言，有艰苦创业精神，能吃苦耐劳的农户，种植核桃千株以上。反之，有的农户就没有新发展一片或几株象样的核桃树，甚至连集体承包的盛果树也尚未管理好，形成极大的反差，发展不平衡。

2、现有核桃园经营管理粗放，核桃生产技术推广滞后。多年来，虽然山区群众种植核桃的积极性高，但由于肥料和资金投入跟不上，缺乏科学管理技术，种植10多年的核桃树还不结果，或结果很少，造成了广种薄收。在调查的37户农户中，98%以上的农户没有对核桃树进行常规的修剪和病虫害防治，导致核桃产量低、质量差。

根据实地调查，漾濞大泡核桃进行规范化管理的7年生产量为5公斤/株，13年生的8.3公斤/株，50年生以上的可达500公斤/株。以规范化管理三个年龄段的平均产量171公斤/株计算，全县12.3万株盛果树,应产核桃2103万公斤。而根据本次到乡的调查数据，结果树平均单株产量只有5.07公斤；到户调查按结果树平均单株产量只有5.91公斤。按常规管理水平，10年生的产量为2.3公斤/株，15年生的产量为4.2公斤/株，50年生以上的262.9公斤/株,以常规管理三个年龄段的平均产量89.8公斤/株计算，全县12.3万株盛果树,应产核桃1104万公斤。

根据云南省林科院漾濞核桃研究站的测定：12年生漾濞大泡核桃在只耕作不施肥的园地里单株结实量为119个(1.32kg)，进行施肥的单株结实量1605个(17.8kg)，不耕作不施肥的只有6个(0.07kg)，在耕作施肥的基础上进行修剪整形的单株结实量为2300个(25.6kg)，不经修剪整形的单株结实量只有170个（1.9kg）。由此可见，经科学管理的漾濞大泡核桃结实量是未进行科学管理的365.7倍。据秀岭地区的实测：经科学管理6年生漾濞大泡核桃单株产量可达400个（4.4kg）。如对我县的现有核桃低产林进行技术改造，漾濞的核桃年产量可以翻一番。

3、加工水平低下，产品品种单一，增值不明显。漾濞核桃绝大部分主要是加工成核桃仁销售，精加工的产品不多，科技含量不高，资金投入不足，市场营销跟不上。如，“傻哥”牌核桃系列食品、团山牌系列食品，虽然风味较好，但因包装及市场营销问题，始终上不了规模，上不了档次。

4、核桃市场混乱，经营效益不佳。由于缺乏统一的营销系统，尽管漾濞核桃品质优良，但因缺乏信息和科学的市场预测，中间商多，造成抢购抢销的混乱局面，导致抗市场风险能力低，没有体现出最佳效益。

5、扶持政策的落实兑现和税收征管工作有待进一步规范。调查中反映，近年来核桃生产扶持资金由于财政困难，未能及时足额兑现到农户手中。核桃特产税由于征收基数不稳定，群众有顾虑，导致统计上报的核桃株数、产量不实、加工销售环节税收流失，难以做到应收尽收。

6、核桃掠青现象普遍存在，严重的影响了核桃的产量和质量。调查中反映，正常年境，核桃的收打时节在白露前后10天左右，但是，为防止偷盗和降低守护成本，采收过早，既影响当年的质量又影响来年产量。导致很多地区核桃产品质量差，商品价值低。

7、多数群众不乐意种植嫁接苗，倾向于先植实生苗再嫁接的传统方法，延长了核桃挂果周期。种植核桃嫁接苗有种植规范，便于管理，树型好，早实、丰产的特点。但是，嫁接苗的培育，有很多重要环节必须严格把握，无论哪个环节把握不好，都会直接影响嫁接苗的质量及种植成活率。其次，因嫁接苗的嫁接部位较低，如栽种时栽得过深，会使嫁接口经常遭受病虫害的危害。加之嫁接苗有早实的特点，因结实后肥料跟不上会导致树体衰弱，变成小老树。由于这些问题存在，在群众中造成负面影响，致使很多群众不信任嫁接苗，而采用点播铁核桃果或实生苗移植后2—3年再进行方块芽接，认为这样做核桃树生长快、寿命长，但却没有意识到结实晚，延误了几个结果年头。嫁接苗移栽，如管理得好，5年已开始挂果，7年可产200多个，但实生苗移植后嫁接的还没有挂果。经调查光明核桃林场栽种的嫁接苗，与同年栽种的实生苗移植后第二年采用方块芽嫁接的核桃进行比较：用嫁接苗种植的平均单株产量为112个，实生苗移植后嫁接的平均单株产量为44个。

8、核桃烘烤质量亟待提高，我县90%以上的核桃产区用传统的办法烘烤核桃，一是烘烤的数量有限，不适应种植大户所需；二是烘烤时间较长且危险，容易变质和发生火灾。造成核桃品质等级低，销价低，使核桃的商品价值得不到充分体现。

9、培育核桃嫁接苗过滥，制约了核桃产业的发展。一度时期，由于核桃嫁接苗生产管理失控，致使一部分地区近20年来种植的核桃树，中、幼龄树被过度采枝，甚至个别的被拦腰砍断或整株砍倒采枝。既破坏了漾濞核桃种质资源，损害了群众利益，又影响了漾濞核桃产量、质量和声誉。

三、加快核桃产业发展的对策

针对全县核桃产业培植中存在的制约因素，建议在今后工作中采取以下措施：

1、继续深化对县情的认识，树立培强做大核桃产业的责任感、使命感和紧迫感。

全县自然条件优越，物种资源丰富，十分适宜核桃生长。漾濞核桃早在1979年全国核桃技术协作会议上，荣获“全国质量评比第一”、“全国县级人均占有量第一”的荣誉，1995年又被国务院发展研究中心认定为“中国核桃之乡”。这些殊荣的获得使漾濞核桃如同锦上添花，为培植核桃产业和创造漾濞核桃品牌奠定了坚实的基础。然而，随着时间的推移，漾濞核桃又将面临新的挑战，周围的地、州、县市又大有赶超之势和取而代之的可能。因此，我们全县人民，特别是各级领导干部，务必保持清醒的认识，树立危机感和紧迫感，坚决贯彻县委、县政府提出的“全县经济工作始终坚持着力培植核桃、畜牧、烤烟、生物资源开发创新四大支柱，大力发展水电、矿冶、旅游、食品四大产业，把漾濞建成绿色经济强县”的战略思路，把培植核桃产业作为德政工程来抓，作为调整农村产业结构，实现农业增产，农民增收，财政增长和农村稳定的主导产业，优势产业和特色产业常抓不懈。要树立漾濞核桃的品牌意识，举全县之力维护品牌信誉，利用品牌优势，发挥品牌效益。

2、进一步加强组织领导，加快林业科技队伍建设。

县、乡（镇）应将原设立的核桃生产基地领导组，改设为核桃产业培植工作领导组，并由政府一名主要领导任组长(能设专职核桃副县长、副乡（镇）长更好），专门负责抓好此项工作。领导组下设办公室，由林业局、农业局、生物开发办、扶贫办抽出得力干部和技术人员负责日常工作。类似培植烤烟和苦良姜产业一样培植核桃产业，由过去的只管“造”不管“效”变为对核桃造林、抚育管理、产品加工销售全面负责。

加快林业科技队伍建设，一是要加强业务培训，努力提高业务素质；二是要加大投入，购置配备必要的交通工具、药械等；三是要在劳保、出差、下乡补助等方面与同行部门一视同仁；四是有天保工作站的乡（镇），林业站的工作任务应以培植核桃产业为主。

3、进一步清理和完善扶持政策，加大核桃产业的培植力度。

（1）继续巩固和加强对圃育核桃嫁接苗木生产的监督管理，持之以恒地坚决打击盗采、滥购、倒卖泡核桃枝条的破坏行为，确保核桃生产有一个良好的外部环境。

（2）制定《漾濞核桃产业培植奖励办法》，鼓励招商引资或自筹资金兴办核桃系列绿色企业或加工企业。

利用每年核桃农副产品交易会的契机，公开进行兑现奖励。奖励范围：一是自筹资金创办核桃系列绿色企业、种植大户、加工企业和加工大户；二是各级党政领导、林业科技人员、税务干部以及维护林区治安的林业公安干警、护林人员中有特殊贡献者。

奖励方法是：对兴办绿色企业主和种植大户实行年终产量、质量达标奖；加工企业和加工大户实行上缴税利达标奖。

（3）禁止任何单位和个人，生产核桃子芽嫁接苗。坚决杜绝子芽嫁接苗用于核桃基地造林。

（4）对近几年来核桃扶持资金的使用情况作一次全面的检查，坚决按扶持政策将扶持资金落实兑现到户。

（5）发挥我县宣传工作优势，加强宣传报道工作，《大理日报·漾濞版》应开设《漾濞核桃专栏》。

4、注重加强对现有核桃树的抚育管理和技术改造，重点抓好核桃果园新技术推广应用，努力提高全县核桃产品的产量和质量。

全县现有的12.3万株盛果大树中，有50%左右由于立地条件差和管理粗放等原因导致核桃产量低，品质差。还有204.3万株幼树还没有结果，26.4万株初果树还未进入盛果期，增产的潜力很大。因此，抚育管理好现有核桃树是加快我县核桃产业发展在近期内快速提质增效，实现核桃产业富民富县的最佳捷径。各级各部门领导应引起高度重视，切实加强对现有核桃树的抚育管理和技术改造，增加经费投入，提高科技含量。制定适合本地实际的核桃生产技术规程，在幼树抚育、老树复苏、品种改良、病虫害防治以及采收时期等关键技术环节上，既要做好宣传发动工作，又要利用经济杠杆的调节作用，必要时采用行政干预来规范果农行为，向管理要产量，向管理要效益，以确保核桃产品的产量增加，质量提高。

5、实现优质品种化栽培，建立优质核桃生产基地。

60年代以前，我国是世界上传统的核桃出口大国，70年代开始，美国、土耳其等国家实行了核桃的品种化栽培，产量和产品质量都有了飞跃性提高，以强大的优势挤占了国际核桃市场，一跃成为核桃出口大国。而我国的出口量则下降到世界贸易总量的20%—30%，价格也比美国低30%以上，因此，品种化栽培是大势所趋。实行核桃品种化栽培，就是要选择适合本地种植的优良品种，实行区域化种植，不断更新改造劣杂品种，走基地化生产的道路。

6、坚持实地适树原则，实行分类指导管理。

培植核桃产业要讲求实地适树的原则，不同的海拔地区栽种不同的适生品种。首先必须妥善处理好退耕还林，保护生态与发展核桃的关系。把发展核桃同旅游景点的开发、利用相结合。其次是要针对山区气候多样性特点，把握好宏观决策，做好统一规划，采取多层次利用，建立综合农业立体开发模式。注意保护上层、建设中层、开发下层。建议在不宜耕作的地块和不宜种植泡核桃的无林地（2400米以上），大力发展抗逆性强，生长快，木质优良的铁核桃林。在中海拔地区，大力提倡用坡坎田或常耕地种植优质大泡核桃。低海拔干热地区（1500米以下）种植美国山核桃。

7、加大投入力度，提高科技含量，增强发展后劲。

一是我县应有计划地鼓励和支持核桃种植（加工）大户购买热风炉烘烤核桃，逐步改善和淘汰一家一户传统的烟醺火烤法，严把核桃产品的第一道质量关。

二是鼓励和支持核桃种植大户种草养畜，走果、草、畜、菜综合发展的道路。

三是县财政每年应从农林特产税收中安排10%的资金，用于核桃生产、烘烤及包装等精深加工技术研究和应用技术的推广工作，逐步增强核桃产业的发展后劲。

8、建立集中统一的核桃加工经营机制，提高抵御市场风险能力和竞争能力。

在核桃产品的生产经营上，我县应走产业化经营的道路，建立不同程度的产、供、销一体化产业链。目前，我县应尽快组织核桃生产户、加工户、绿色企业和加工企业，成立《漾濞核桃行业协会》或《漾濞核桃集团公司》，在县核桃产业培植工作领导组办公室的业务指导和技术帮助、信息服务下，重点组织和协调好核桃加工经营工作，要多渠道筹集资金注册《漾濞核桃》商标，并进行市场营销，直接进入较高级别的市场（如上海等国内市场），或直接打入国际市场。使核桃商品直接销售到消费者手中，以获取最佳效益。因此，县级有关部门要利用自身优势，发挥应有作用，规范县内市场、开拓国际市场、畅通核桃产销渠道，避免无序竞争，提高竞争能力，利用本县的资源优势和漾濞核桃品牌效应，不断培强做大漾濞核桃产业。

9、规范税收制度，把核桃产业真正培植成为富民富县的支柱产业。

核桃嫁接新技术范文第5篇

关键词：林业科技；推广工作；存在问题；对策

中图分类号：F324.3 文献标识码：A 文章编号：1674-0432-（2010）-11-0176-1

1 宜君县林业科技推广工作现状

1.1 结合重点工程，推广抗旱造林技术

随着林业重点工程的全面启动，宜君县按照现代林业建设要求，在营造林中大力推广ABT生根粉和生长调节剂、截杆、覆膜等适用抗旱造林技术25万余亩；在天保、三北、退耕还林等林业重点工程造林中先后推广油松、侧柏容器苗造林13万亩，有效提高了各项工程造林的成活率、保存率和工程质量。

1.2 结合产业发展，推广综合管理技术

在核桃产业发展中，按照高效优质的要求，推广大水、大肥、大穴、大苗、覆膜“四大一膜”核桃建园技术20余万亩；以核桃科技示范乡镇创建活动为载体，推广换良种、巧施肥、套秋粮、精修剪、有机化五大核桃综合管理技术10万亩，建立县乡示范园推广8000多亩；开展核桃抗霜冻品种选育技术攻关，破解技术瓶颈，促进了产业发展。

1.3 结合科技兴种，推广林木新品种

在种苗生产中大力推广拱棚育苗、温棚扦插、ABT生根粉、容器育苗、嫁接改良等育苗新技术，先后建成现代化苗圃670亩，实施核桃嫁接改良20000余亩；引进推广23个核桃优良品种50余万株，欧美107、108速生杨3万余亩，四倍体刺槐500亩，丰富了全县林木种质资源。

1.4 结合资源保护，推广生物防治技术

大力推广无公害农药和生物防治技术，在红脂大小蠹防治中，采取拉网式查防，近年全县共除治受害木312株，防治12825亩；推广杨树天牛的生物防治技术，投放肿腿蜂6万头，防治面积1800亩；推广鼠兔害综合防治技术，指导防治5000亩。

2 主要工作措施

2.1 创新机制

在产业建设中开展核桃科技示范乡镇创建活动，利用三年时间推广五大技术，激发了群众学技术、用技术的积极性，促进了技术应用；在乡镇林业生产中推行技术包乡责任制，签订目标责任书，主要领导亲自抓，分管领导具体抓，实行技术服务卡制度，规范了工作内容；推行包乡人员带示范户，示范户带一般农户模式，确保林业适用技术在传播中发挥辐射作用。

2.2 典型示范

在国有林场和中心苗圃建立以推广育苗新技术、林木新品种为主的现代化苗圃670亩，为群众育苗起到了示范带动作用；在工程造林中推行样板林、示范林、母树林，为群众造林起到了示范作用；在产业建设中先后建立256个核桃示范园1.6万亩，推广先进种植技术，组织群众参观学习，起到良好效果。

2.3 技术培训

按阶段性工作要求，定期对县乡技术人员进行业务培训，提高业务素质；注重理论与实践相结合，把培训班办到村上，示范到田间地头，使林农“学科技、用科技”的意识普遍提高，成为宜君县林业建设的实施者和推动者。

3 科技推广工作存在的主要问题

3.1认识不到位

部分乡镇和部门领导对科技推广工作的重要性认识不到位，只管考核，不管质量；由于群众在思想观念、经济条件、知识水平、接受能力差别较大。

3.2体系不健全

乡镇缺乏林业技术推广机构和专职人员，乡镇包村干部大多也不重视林业技术的学习，乡镇缺乏林业科技推广的“二传手”。

3.3 发展不平衡

在科技推广网络体系建设中，推广机构基础设施差，缺少必要的推广仪器设备、交通工具；推广系统自有的示范基地建设发展缓慢，甚至萎缩，自我发展能力不强。

3.4 运行不规范

促进科技推广的运行机制尚未形成；部分技术人员重理论，轻实践；专职人员数量少，推广多在点上，没有拓展到面上。

3.5 投入不到位

林业科技推广经费不足已成为制约林业科技推广工作发展的重要因素。

4 林业科技推广的思路创新与计划

4.1 提高认识

通过宣传教育、培训示范，使群众认识到“科学技术是第一生产力”，引导群众转变观念，增强科技意识和市场观念；在乡镇林业生产和各类工程造林中，把科技应用列入考核范围。在退耕还林兑现中，把成活率、保存率及管护成效作为兑现考核指标来管理。

4.2 开展培训

坚持因地制宜，因材施教，按需施教，采取集中讲课、现场指导、研讨交流、科技下乡、实地考察等方式，及时总结交流好经验、好做法，为林农技术能手拓展思想、相互沟通提供平台，通过进村入户，把新技术、新知识、新信息传授给林农，进而普及林业科技知识。

4.3 典型示范

抓好推广项目示范点建设和领导挂钩示范点的技术指导工作，把科技推广示范工作与基地建设有机地合起来，作为林业高校教学实习基地，发展壮大示范点的经济实力，组织相关人员参观学习示范村、示范点的典型经验，使群众对新技术、新品种、新信息有个直观认识，增强用技术的自觉性。

4.4 健全体系

建立县、乡、村三级林业技术协会，吸收营造林大户、技术型农民，提供信息，开展交流，提高带动乡、村林业技术普及率；发挥乡村农民技术员的作用，积极培养专业型、实用型、用得上、受欢迎的技术人才，为乡村配备专职或兼职林业科技推广员，提供技术信息服务。

4.5 增加投入

建立多渠道、多层次、多形式的科技推广投入体制，使宜君县每年对林业科技推广投入增长幅度高于林业收入的增长幅度。

4.6 强化支撑