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圣诞节营销策划方案

前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇圣诞节营销策划方案范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。

圣诞节营销策划方案

圣诞节营销策划方案范文第1篇

对于小学来说,圣诞节的到来无疑是个很好的契机,不仅仅可以活跃班级之间的氛围,还能增进相互之间的情感交流。同时也可以制定一些方案进行玩耍。那么你们知道关于小学圣诞节活动策划方案内容还有哪些呢?下面是小编为大家准备小学圣诞节活动策划方案五篇,欢迎参阅。

小学圣诞节活动策划方案一圣诞节是_的节日,也是西方的传统节日。圣诞节走进中国虽是近几年的事,但由于其热烈、奔放、多姿多彩的节日形式使无数青年人为之倾倒,热衷程度甚至超过了我国的传统节日春节!圣诞节现在已经成为一个万众瞩目的节日,每到这一天,街上张灯结彩,玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案,人们在这一天身着盛装,准备盛宴,互赠礼品,尽情的狂欢。为此_小学决定举办一个“携手学生,欢度圣诞”的活动。

一、活动意义

多保住一份纯真的童心,就为社会多留住了一个向善的传人,圣诞节前学生们早早准备好自己的圣诞袜挂在床头,担当起圣诞礼物接受者的角色,而家长和成年人也重新找回年青的感觉,恢复对童年游戏跃跃欲试的激情,也会慎重准备好给学生们的礼物,担当起一次上帝的重任,为学生们送上心仪且梦寐已久的礼物,家长的倾情配合,学生们孜孜亲为,就是无声的教育,就是无形的熏陶,对于成长中的受教者就是的训练!

在这样氛围和耳濡目染下成长起来的学生,将来他们成年也更能理解学生的心理和需求,更能时时刻刻保持一份天真去感知社会,寻找童趣,处处领略社会和人性美,成为一个上帝的使者。人人不仅仅是学生们保住一份童心,社会就少一份世故,多一份纯真和谐和美好!

二、活动主题

携手学生,欢度圣诞。

三、活动时间及地点

2020年_月_日至2020年_月_日。_小学食堂二楼。

四、活动内容

各方领导在活动地点办公室进行相关事宜的讨论,其他人员进行会场布置。由志愿者代表以及活动地点学生代表致辞,后举行联欢活动。学生及家长进行“舞艺大比拼”,现场表演兔子舞,选出表演优秀的五名学生,每人奖励一个苹果(20分钟)学生进行才艺大比拼,学生讲故事,唱歌,跳舞等才艺展示,由志愿者评出表现优秀的同学,分发圣诞礼物(圣诞袜子,圣诞帽子,挂件)鼓励(大约20到30分钟)制作贺卡,学生自带画笔为家长或朋友制作贺卡,由志愿者评出优秀的作品给予贴画进行鼓励(约10分钟)抽奖环节,由负责人抽出一名幸运学生,赠送圣诞礼物(10分钟)记者团同学对活动当天相关人员进行采访,学生全体成员合影留念。

五、注意事项

各种活动相关物品准备,相关部门领导应积极监督指导。活动各组人员服从组织安排,不要擅自行动。活动期间注意人身安全和财产安全,相关负责同学清点好物品和人数。

小学圣诞节活动策划方案二一、活动背景

圣诞节是_最大的节日,也是西方的传统节日。圣诞节走进中国虽是近几年的事,但由于其热烈、奔放、多姿多彩的节日形式使无数青年人为之倾倒,热衷程度甚至超过了我国的传统节日春节!圣诞节现在已经成为一个万众瞩目的节日,每到这一天,街上张灯结彩,玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案,人们在这一天身着盛装,准备盛宴,互赠礼品,尽情的狂欢。

二、活动主题

“你我相约比如世界”——洋人街创意圣诞节

三、活动目的

通过圣诞节“比如世界”的创新形式使洋人的老学员们可以带来新学员来参加到我们这欢快热烈的活动气氛中,实现与新学员的更多接触,通过活动使新学员感受到洋人街为大家提供优质的服务所做出的努力,让新学员们感到温馨,加深对洋人街英语良好形象;同时提高洋人街英语的知名度和美誉度,在加强洋人街英语整体对外宣传形象的同时,提高学校整体收益。四、活动时间

20_年12月23日(周二)5:00开始入场 5:00-7:00晚会开始

12月24日(周三)5:00 开始入场 5:30-7:30 晚会开始 12月26日(周四)5:00 开始入场 5:00-7:30 晚会开始

活动地点:延庆一小洋人街英语 五、活动对象

1.洋人街所有老学员

2.延庆县内各中、小学

学生 (老生带新生)(对外发放晚会入场券) 六、活动版块 版块背景

本次圣诞节以倡导儿童独立自主,通过工作获得劳动成果和成就感,并学会与人分享,通过各种角色扮演活动,让孩子学会自己选择、决策、执行,让孩子们学会诚信、尊重、责任、关爱、协作、勇敢,更加具有创造力和竞争力。同学们在游戏中培养孩子们自信、坚定、进取的精神,以及快乐、积极、团结、荣誉的价值观,塑造孩子们良好的性格,让他们健康、全面、快乐的成长,从而在未来的社会中更加具有竞争力。

版块操作一:

小洋人跳蚤市场交易会

1.摊位征集:20个摊位11月22、23日各代课老师通过大力宣传、渲染激起孩子们参加的欲望,到前台登记预定摊位,需交10元摊位费(摊位设计、广告宣传、)

2.摊主可将自己需要出售的物品(玩具、文具、书籍等等)于12月6、7日上交,前台与学生进行商量并制定出价格并进行广告宣传(拍照设计,店名等等)

版块操作二: ?

小型拍卖会

1.由洋人街校方收集物品以拍卖形式进行出售,由老师带着物品上台进行讲解,(主持辅助)每个物品均自由出价,起售价(根据实际物品定价),每次最低加价0.5元,有意向的小朋友在下面参与竞拍,出现买家后双方下台进行交易。

物品最高价格封顶为___元,以先拍到的人获得物品。

2.参加拍卖会的小朋友需要领取竞拍号码牌。

开拍后,每个小朋友都可以先了解和现场查看自己感兴趣的物品,再举牌竞拍。

3.活动前期宣传由海报、微信、前台老师及代课老师进行宣传,宣传的过程中需要提醒家长和小朋友们准备10元零钱,准备参与竞拍。

4.拍卖会所拍卖的物品来源:Vicky老师

a.闲置物品摊主每人可拿出一种物品(12月6、7日上交)

b.洋人街学校提供(12月6、7日上交)

版块操作三:

diy梦幻小剧场

1.

2.寻找剧本《小红帽》《三只小猪》《森林中的三个小矮人》等

与Lola老师商量进行挑选。

3.剧本寻找11月底完成,排练12月中旬完成。

Lola老师负责

4.服装、道具购买11月底完成

Vicky老师负责

5.收费标准

30/每人 6.宣传安排:Vicky老师负责 详见宣传方案

版块操作四:?

老外你好疯狂英语角

1.()英语角是由学生们与外教参与竞答对话的模式参与闯关,同学可以通过口语交流向外教老师要取关键词进行填充,最后达到整个句子填充完成为闯关成功。

闯关成功后可参加下一关卡《抽奖》具体形式由Mandy老师策划12月中旬完成

2.《抽奖》物品

Vicky老师负责 12月中旬完成 3.英语角收费标准 20元/每人

圣诞节宣传方案

?剧照写真制作11月底贴出,各校区前台、教室 ?微信宣传(同上)

?入场券上面体现,市场宣传

活动前期宣传

1.条幅、宣传海报、写真、展架、入场劵、过关卡(抽奖用)兑换劵。

2.校区装饰:各校区进行浓清的圣诞节室内外装饰,贴出圣诞节活动通知。(12月13日)

3.11月底进行活动宣传:代课老师对各班学生宣传本次圣诞节的形式,鼓励老生带自己的同学参加。

(12月13、14)给老学员发入场券:每位老生2张入场券,其中有1张入场券是用来带新生用。

4.新生宣传:对延庆县内各个小学发放入场券

各学校100张(一小、二小、三小、四小、十一) 中学、幼儿待定

九、场地布置

小学圣诞节活动策划方案三20_年已经走到年末了,年底,每个人都是忙碌的,都是辛苦的,那我们忙累了,是不是也该休息一会了呢,圣诞即将来临,就让我们在平安夜这一天,送出我们的祝福,送出我们的关心。一起欢度平安夜,喜迎圣诞节吧!

一、活动目的:

平安夜是圣诞节前夜,在这个意义非凡的圣诞节前夕,我们欢聚一堂的时刻,在这里,中网管家的所有伙伴们一起欢度平安夜,喜迎圣诞节!

既然是平安夜,那么,我们肯定需要把平安抱回家了哦,因为中国人比较注重风俗, 苹果的"苹"与平安的"平"同音,于是中国人寓以苹果"平安"的吉祥含义.于是就有了平安夜送苹果的习俗,那么今天中网管家也将准备好的习俗的种子在中网人的心中播下,平安夜送平安果,有请我们带着平平安安的祝福的贺总将我们的平安果送到我们每一位伙伴手中,祝愿你们在新的一年里平平安安!

通过本次活动,营造出一种团结向上,活力四射的美好气氛。这是一次新老员工的交流晚会。用这种极具亲和力的交流方式,给公司各部门员工提供交流平台,从而形成较强的凝聚力,同时为新员工提供了展现自己才华的美丽舞台。

二、活动时间

20_年12月24日 14:00-17:00

三、活动主题:喜迎平安夜,默契大考验

四、活动地点:

公司大厅

五、参与人员

公司所有成员

六、场景布置

1、公司门口:树立一棵1.5米高的挂满彩灯(或是圣诞挂饰)的圣诞树。

大门的四周可缠绕绿色的藤环。

2、活动场地:主背景摆设一个挂满铃铛、雪花、贺卡、礼品盒、蝴蝶结等装饰品的圣诞树(最好带彩灯)。

室顶斜拉装饰网,上悬挂彩条、丝带。其余地方填充迷你圣诞树、驯鹿雪撬、雪花、靴子等相关装饰物,墙壁柜子上可用透明胶布粘贴图片,另外再吹一些气球,营造出祥和、热烈和祝福之情,富有亲和力的氛围。

3、聚会人员:每人发放一顶圣诞帽子,(备若干瓶喷花、喷带)加强节日气氛。

4、其它物资准备:

(1)茶水供应、饮料

(2)水果、糖果、花生、瓜子及其他的小零食

(3)杂物:透明胶布、卷纸、剪刀、纸杯等

(4)各种游戏道具(详见具体游戏)

七、活动内容

1、亮灯仪式

(1)许愿:播放背景音乐《平安夜》,全场熄灯主持人宣布大家开始,许新年愿望,然后开灯。(把愿望写在纸条上,一起交给主持人,贴在许愿墙)

(2)送福:发放贺卡,请每一个人写满祝福词(收发人不写),集中放在祝福盒里面。等晚会将要结束的时候,交换祝福,随机送福给每个人,享受缘分的乐趣。

2、活动内容

伴随着轻松欢乐的《铃儿响叮当》乐曲,活动开始。主持人致开场白(领导致辞),率先调动大家情绪。接着,播放预订歌曲,现场气氛慢慢升温,带动其他人的热情。

默契大考验。一共8组,16人,其中,组与组之间选择互相PK,输掉的一组要受惩罚,由赢的一组来规定受什么样的惩罚。报名参与,建议男女搭配。

默契大考验。

分三个环节,第一个环节:心有灵犀。

一人用肢体语言形容词语,另一人猜出词语。猜对加一分,不对不加分。共30个词语,用时10分钟,得分高为胜。

第二个环节:默契比对。主持人针对AB双方提出问题,双方同时在纸上写

出答案,共40道题,两人分别答20道,回答一致得分,得分高为胜。

第三个环节:共渡难关。角色扮演,一人为“瞎子”,一人为“瘸子”。“瞎子”需背着“瘸子”绕过事先准备好的阻碍物,并且完成指定任务,到达目的地,用时最少者为胜。

在活动完成后,会加入其他的小游戏,所有人都可参与。

1、吹气球

人数:不限,6人一组

工具:气球1个 纸条6张(嘴巴1,手2,脚2,屁股1)

规则:首先,抽到嘴巴的必须借着抽到手的两人帮助来把汽球给吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二个抽到脚的人抬起抽到屁股的人去把汽球给坐破。计时:分组,时间少为胜。

2、谁是大明星

模仿对象:可以是身边的人,也可以是明人

人员:3人

规则:(先由主持人播放一段电影或录像、歌舞表演让参加者来模仿),然后由观众评出最佳模仿者。呼声最高者为胜。

3、猜数字

道具:纸、笔

人员:全体

规则:猜数字(1~100)每猜一次范围缩小,最后猜中的人倒霉挨罚

先由一个人来写一个数字,然后大家在1~100间进行猜测。每猜一次范围缩小,最后猜中的人进行抽签接受这份大奖。下一轮由受罚者再写数字,依此循环。

4、贴牌

道具:一副扑克牌(拿走大小怪)

人员:全体

规则:一人抽一张牌,贴在额头上。自己不许看自己的牌面,但却能看到周围人的牌。A最大,2最小,同一个点数,花色从大到小依次为黑桃、红桃、梅花、方块。此时,大家开始依次根据别人的牌面和表情,猜测自己牌点是不是最小的。如果觉得自己最小,可以放弃,接受轻微惩罚,但不许看牌面,游戏继续进行。直到大家都不放弃时,亮牌,最小者受罚。

5、同生共死

道具:纸笔

人员:人数不限,2人一组

规则:要每一位参与者填一张纸,我__要__怎么样(例如做50个俯卧撑)。将纸条收集后,准备四张字条分别为“你死”“我活”“同生”“共死”字样。

“你死”,对方接受你的惩罚;“我活”,自己接受自己既定的惩罚;“同生”都不用受罚;“共死”一起受罚。

3、具体流程:

人员安排

平安夜即将来临 苹果“着装”悄然传递“平安”祝福

圣诞节的前一天,被称为平安夜。平安夜还没到,一种叫做“平安果”的礼物,开始在人们手中悄然传递。

据了解,“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的,多为红蛇果、青蛇

据说水果商装扮“平安果”是受年轻人的启发。开始时,有一些年轻人买一两个进口苹果,然后

在英国,平安夜如在工作日,有时会被银行及贸易公司视为短日(下午休息)。天主教的圣诞季节在平安夜开始。除非当日是星期日,(参看待降节),守夜的聚会据说是在12月24日早上。然而,在午夜前参加圣诞节的聚会是不被允许的。圣诞季节继续直至1月4日,如当日是星期六,则至1月5日,当the Vigil of the 显现日庆祝时。传统上不少_徒会在平安夜参与子夜弥撒或聚会,通常在世界各地的教堂内举行,以表示圣诞日的开始。一些教会则会在晚上较早时间举行烛光崇拜,通常会有耶稣降生故事的话剧表演,亦会享用大餐,一般会有火鸡或火腿作为主菜。德国的传统菜色则有烧鲤鱼(carp

圣诞节前夕也就是俗说的平安夜,当晚,全家人会团聚在客厅中,围绕在圣诞树旁唱圣诞歌曲,互相交换礼物,彼此分享一年来生活中的喜怒哀乐,表达内心的祝福及爱。在这天晚上都会看到一群可爱的小男生或小女生,手拿诗歌弹着吉他,一家一家的唱着诗歌报佳音。到底佳音队这种节日活动是怎么来的呢?

耶稣诞生的那一晚,一在旷野看守羊群的牧羊人,突然听见有声音自天上传来,向他们报耶稣降生的好消息。根据圣经记载,耶稣来是要作世人的王,因此天使便透过这些牧羊人把消息传给更多的人知道。

后来人们就效仿天使,在平安夜的晚上到处报人传讲耶稣降生的消息,直到今日,报佳音已经变成圣诞节不可缺少的一个节目。

通常佳音队是由大约二十名青年人,加上一备装扮成天使的小女孩和一位圣诞老人组成。在平安夜晚上大约是九点过后,开始一家一家的去报佳音。每当佳音队去到一个家庭时,先会唱几首大家都熟悉的圣诞歌曲,然后再由小女孩念出圣经的话语让该户人家知道今夜是耶稣降生的日子,过后大家一起祷告再唱一两首诗歌,再由慷慨大方的圣诞老人派送圣诞礼物给那个家庭中的小厅子,整个报佳音的过程就完成了!

整个报佳音的活动大约要持续到第二天凌晨四点左右才结束。圣诞节是指12月25日,平安夜是指12月24日是圣诞前夕,称为圣诞夜,也称为平安夜。届时,千千万万的欧美人风尘仆仆地赶回家中团聚。圣诞之夜必不可少的节目是Party或聚会。大多数欧美家庭成员团聚在家中,共进丰盛的晚餐,然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁,弹琴唱歌,共叙天伦之乐;或者举办一个别开生面的化妆舞会,通宵达旦地庆祝圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜。圣诞之夜,父母们会悄悄地给孩子们准备礼物放在长统袜里。

圣诞夜的是_堂在圣诞夜举行的活动。圣诞夜弥撒一般分为两次,晚上9~10点的一次对教众举行;另一次是子夜时分的大弥撒,这是圣诞夜的。子夜大弥撒在午夜结束,此时,正好圣诞节来临,常常伴随着教堂的钟声,敲响了对世界的宽恕、祝福和欢乐、幸福。用好看的纸先将苹果包起来,然后在上面包装玻璃纸或者塑料包装袋(礼品店里有很好看的哦)扎上礼花~可以在里面放果冻或者巧克力,不喜欢那么复杂的,也可以不放,也可以把两个苹果放在一起包,就像小时候吃的水果糖那样, 两边用礼花扎起来也粉漂漂哦~~~

拿到礼品店打上包装,准备在平安夜当礼物送给好朋友,这一“商机”马上被精明的商人捕捉到.

对这种新东西感兴趣的多为一些青少年,他们都觉得用5元钱将赋有“平安”意义的礼物送给朋友挺值。看来,平安夜在人们手中悄悄传递着“平安果”的同时,也在传递着一份美好的祝福。

小学圣诞节活动策划方案四本着服务百姓、便民利民的原则;为了给我智团服务的所有商家创造更大的利润;更好的利用新兴媒体进行营销;与时俱进,我公司现联合长春市各大商家于20_年12月日进行圣诞节百商联动活动。本次活动由智团营销策划有限公司及各大加盟商家联合主办。

一、活动目的:

1、社会意义:回馈客户,给客户更贴心的服务与优惠。

2、商业价值:借助节日主题为商家创造更大的利润;

更好的利用新兴媒体进行营销;增加店铺/企业的曝光度、关注度用户粘度、美誉度;异业联动实现资源整合战略;打造更人性化、亲情化的企业形象。

二、活动准备:

1、确定参加本活动的服务商家

2、确定本次活动的主题

3、各个商家敲定参加活动所拿出的促销方案

4、准备活动的软、硬件准备(海报、宣传语、二维码后台连接)

5、各大商铺布置活动宣传,并根据参加活动的促销方案布置分工

三、活动的展开、维护及结束时间:

1、在约定日期时间开始本次活动,由各店铺的店内广播、及服务人员进行活动的指引和解说。

2、活动期间店铺应积极履行活动对应的“本店促销方案”。

3、活动期间,若有顾客对该活动有疑问或者有建议,应及时与我方沟通解决。

4、本次活动期限按照本公司计划于20_年12月

日截止,但视活动效果及各商家要求建议可延长一定的活动时间。

5、我方将通过后台实时监控本次活动,以确保活动的顺利实施与进展,为此次活动提供技术援助。

四、后期的总结、改进与客户维护。

1、活动结束后,我方将结合店铺与客户反馈,并结合后台数据,对本次活动进行系统化的分析与总结。

2、结合未来店铺的活动策略,对本次所吸纳进来的会员进行互动维护。

3、总结本次活动的不足加以改进。

并准备下一场更加精彩,效果更好的联动活动。

强强合作的优势用户资源、交互帮衬的社会化媒体功能、感性真实的线上线下互劢形式、富有焦点的口碑传播内容!这是我们智团做活动的宗旨!很高兴为您服务!

小学圣诞节活动策划方案五让学生了解西方的传统节日圣诞节,知道圣诞节是外国人的节日,与中国的节日“春节”进行对比,感受中西节日的不同。体验与父母在一起欢度节日的幸福和快乐。培养学生勇敢的在集体面前展示和表现自己。现策划了一系列小学生圣诞节活动。

一、活动时间

2020年_月_日至2020年_月_日。

二、活动地点

学校操场。

三、活动对象

全校师生。

四、活动阶段

班主任布置学生带彩带、圣诞树、圣诞帽、音乐(铃儿响叮当等)、喷雪、零食、装饰品、小礼品、圣诞义卖物品等活动所需物品。策划好班级联欢活动方案,副班主任组织学生布置好教室,营造浓浓的圣诞节氛围。(学校提供彩色皱纹纸、圣诞老人头像、拉花等,其余发动学生自带)布置学生搜集圣诞节相关资料。语文、英语、音乐、美术等学科教师利用周一至周四时间上一节与圣诞相关的文化阅读(实践操作)课。

五、活动要求

圣诞节营销策划方案范文第2篇

20xx餐厅店庆活动方案范文1持会员卡消费享受88折再88折

1、活动时间:20xx年10月8日0:0020xx年11月7日24:00止;

2、在活动有效期内,会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可,消费享受折上折优惠

3、使用范围:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;

方案二:主题(今天送礼送现金)客人50元可买100元16周年庆餐饮券

1、活动时间:20xx年10月1日0:0020xx年11月7日24:00止;使用时间20xx年10月8日始

2、销售区域:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;

3、使用范围:艳阳天酒家、小厨(特别说明:旅店不能使用);

4、使用规则:每桌限用一张,等同于现金使用。(宴会除外);

5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费,除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用,节假日不受限制;

6、售券即为客人开具发票,过期不补,客人消费不再开具发票;

7、此券不找零不兑现;

8、折扣方式为:先用券再打折(此券为全额使用);

9、此100元周年店庆餐饮券购买当天不能使用;

10、售劵时提供发票,消费时不再提供发票;

方案三:主题(会员卡买179送179)

1、活动时间:20xx年10月1日0:0020xx年10月31日24:00止;

2、客人现金179元购买会员卡赠送179元大礼包(179元客房代金劵)面值为:50元1张、30元2张、20元3张、9元1张;

3、销售区域:酒家、小厨179元购卡送179元大礼包,不再送80元代金券;旅店前台179元购卡即送179元大礼包,住房可打88折,不再享受99元购卡首住;

4、礼包券使用有效期:20xx年10月2日20xx年12月20日

5、使用范围:

50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店)

30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店)

20元店面(解放店、黄石店、随州店)

9元店面(宝丰店)

使用数量:每房限用一张;

方案四:主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您)

1、活动时间:20xx年10月1日0:0020xx年10月31日24:00止;

2、抽奖时间:10月18日和11月8日作为两抽奖时间;

3、客户信息不全不参与抽奖

20xx餐厅店庆活动方案范文2我们都知道开业满一周年各企业都会策划周年庆典活动,周年庆活动除了是庆祝以外,更多的是为了吸引新客户,维护老客户客户关系,提升品牌效应。那么,餐饮企业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮企业的文化的方案呢?将自己的周年店庆做得更有特色,吸引客户的眼球,并以此来进行营销推广呢?下面本博客就为大家提供某餐厅的店庆活动策划方案实例作为参考,一起讨论讨论。

某餐厅的店庆活动策划方案实例:

自1992年12月18日,XXX鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着XXX鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。

当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,XXX全鱼宴成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的XXX全鱼宴既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:

1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。

2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)

3、地点:济南市五个店

4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等

5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

6、具体方案策划

(一)SP方案

(1)微笑服务。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。

策划如下:

12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,并给予物质奖;

(2)特价。

①每日推出一款特价菜,每日不重样。

②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

(3)礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

抽奖方案:主题品全鱼宴、中大奖、游微山湖

凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励微山湖一日游,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

二、内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。

内部员工征文:我的选择XXX鱼馆

要求:

(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

(3)截止时间为12月20日。

希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。

三、产品营销方案

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃绿色,吃健康。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

四、文化营销方案

1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。

策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把吃当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体可为:店庆前两天一次,13日一次,18日一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

20xx餐厅店庆活动方案范文3一、时间:20xx年12月15日

二、邀请对象及就餐安排

(一)市四家班子领导(8人+司机人),市直同行单位家(人),拟请人员名单如下:

由XX负责对应联系接待。

(二)同行嘉宾单位,拟请单位如下:

1、各县同行12家(约36人,含司机)

由XX、XX对应联系、接待。

2、本市同行单位6家(约12人)

由XX负责对应联系、接待。

2)旅行社代表4家(约8人):

由XX负责对应联系、接待。

3、区内同行5家(约15人)

由XX负责对应联系、接待

4、供货商单位和个人代表

由财务部负责对应联系、接待。

5、在饭店工作过的员工代表

由XX、XX对应联系、接待。

6、历届老领导及离退休老同志代表

由XX对应联系、接待。

入住饭店同行、嘉宾人数约50人,15日中午12:00到达。

(三)就餐安排

1、15日中午12:00-13:30,在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐,约60人)。

2、15日晚18:00-19:30宴请(约120人)在餐饮部二楼会议厅(主桌15人,小火锅;副桌11桌,含礼仪、工作人员)。

3、15日晚20:00-22:30文艺晚会在鑫鑫大酒店一楼大厅,安排小吃(约15桌)。

4、16日早餐8:00-9:30在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐,约60人)。

三、为确保庆典活动接待工作顺利完成,具体职责和分工如下:

(一)综合组

组长:XX(总经理)

副组长:副总经理

组员:各部门经理(6人)

工作任务:

1、具体负责活动期间整个庆典方案的制定(负责)。

2、协调各小组及各部门关系,负责检查各小组准备工作的完成情况及工作质量,并及时督促完成(X副总经理负责)。

3、督促检查各部门的服务技能、仪容仪表及礼貌礼节等,服务人员要求着装整齐淡妆上岗,使用礼貌语言,体现热情、好客、喜庆的精神风貌(XX分别负责)。

4、负责活动统筹策划、指挥活动。

(二)会务接待组

组长:X副总经理

组员:营销部经理、副经理及营销部全体人员

工作任务:

1、负责嘉宾报到,引领及联络邀请嘉宾用餐、参加座谈、观看文艺晚会(XX、XX负责)。

2、负责落实每餐人数及15日晚宴主桌和副桌名单、座位编排,接待期间使用的酒水、横额、宴会鲜花(由XX、XX负责)。

3、负责庆典活动期间所需物品的统一采购,来宾捐赠礼品签收保管,发放店庆纪念品,接待费用的核对和确认(财务部负责)。

(三)礼仪组

组长:营销部副经理

组员:礼仪组组长

1、负责迎宾礼仪队伍的培训与组织工作。

2、庆典上午8:00-15:30安排6名礼仪人员在报到处等候(着新红色民族服装),引领嘉宾进入房间。

3、15:30引领嘉宾进入会场。

4、用餐时间引领到餐厅就餐。

5、晚上20:00到酒店一楼大厅引领嘉宾入座观看演出。

(四)客房组

组长:客房部经理

组员:客房部主管、商务中心文员

工作任务:

1、负责入住饭店嘉宾房间的排房(李秀月负责)。

2、领导嘉宾房间的鲜花、水果,欢迎水牌、照相摄像、座谈会场布置(XX、XX负责)。

3、负责饭店院内气氛的布置,环境卫生及花卉摆放,拉挂彩旗、横额及灯光布置等,以优美的环境迎接嘉宾。(XX、XX负责)

4、完成工作组交办的其他任务。

(五)餐饮组

组长:餐饮部经理

组员:餐饮部副经理

1、负责制定用餐计划,并在庆典前将自助餐和宴会菜单报领导审定,菜肴主要以本地特色为主,用本地酒。(由经理负责)

2、检查用餐场地卫生、场地的布置情况(包含宴请的横幅、欢迎水牌、音响、话筒、发言席、衣帽架、鲜花植物、灯光等)是否符合标准,做好饭菜的保温工作,让嘉宾吃上热菜热饭,督促检查服务员备好餐用具、酒水饮料、及时上菜,确保嘉宾按时开餐(由副经理落实)。

3、做好其他服务工作。

(六)文艺活动组

组长:营销部经理

副组长:礼仪组主管

成员:XX、XX

工作任务:

1、负责庆典文艺晚会的所有演出节目的筹备;

2、负责演出会场的安排布置工作,协助搭建舞台,划分领导嘉宾座位图等工作;

3、负责节目单制作,组织嘉宾入场工作。

(七)后勤保卫组

组长:工程部经理

副组长:工程部主管

成员:工程部、保安部全体人员

工作任务:

1、负责安全保卫、交通秩序以及供电、通讯设施的安全畅通等工作;

2、负责庆典现场的交通疏通及车辆规范化管理工作;

3、负责突发事件预案的准备工作;

4、负责然放礼炮和烟花;