运动营养学
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运动营养学范文第1篇
一、运动营养的重要性
运动的目的不仅要健身，还要有目标，所以运动员的活动量及压力也较大，因此饮食营养的配合则更加重要了，其中以对体能依赖性较大项目如马拉松、滑雪、自由车、十项全能、铁人三项、球类比赛等尤为显著。其次，营养的应用包含了运动选手体重、身体组成比例之控制、训练期、赛前、赛中、赛后恢复期之饮食调配。
运动员与想提高体适能的人也是一样，骨骼和肌肉组织必须适合于运动的需要，人体的马达――心脏及肺必须锻炼得强壮有力，当身体经过完善的调整，情况良好，体内蓄备足够的能量，加上大脑的沉着、果断及机智，才能克敌制胜，创造惊人的纪录以及达到健康的体适能。杰出纪录与健康的体适能要有强壮的身体，再接受合理的训练，且在摄取足够食物的条件下，才能缔造出。即使是每日不断从事强度训练的选手，若参加比赛时，在营养摄取上不考虑到生理或卫生学上的要求，则必将削减运动能力。因为营养对运动员或任何想保有健康的人关系甚为重大，所以营养因素须经过改善的意义在于:
提高训练效果。
比赛时使身体能作最高度的发挥。
活动后，提早消除疲劳。
修补身体的器官提升生活质量。
二、运动营养学研究的内容及其意义
1．运动员合理营养学的研究
现代竞技体育对运动员体力，技能及心理能力的发掘几近人类生理能量的极限，优秀运动员的竞技实力相差无几，比赛的成功与失败之间往往只有百分之几秒或几厘米的差距。为了在竞赛中获胜，运动员平时除了要加强科学训练和科学恢复措施之外，还必须注重合理的膳食营养。膳食营养对运动员竞技能力和健康有着十分重要的作用。合理营养与科学训练相结合，有助于运动员竞技能力的提高。如果营养不当，不但会降低运动能力，还会影响到运动后的恢复和健康水平。运动员从事竞技体育训练，机体经常处于生理应激状态，如糖原耗竭，体液大量丢失，氧化过程增强，酸性物质堆积等一系列变化，只有通过合理的营养物质调节器官，组织和细胞功能，才有助于提高运动能力，促进其运动后的恢复。
2．全民健身活动与合理的营养膳食搭配对国民体质影响的研究
随着我国经济水平的快速发展和人们生活水平的不断提高，人们在生活中体力劳动越来越少，而静态的生活方式居多。这种显著的变化使我国人民疾病模式随之发生了改变，营养过剩或不平衡所导致的慢性疾病增多。大量研究表明：绝大数慢性病与体力活动不足和营养不合理有关。增加体力活动与合理营养相结合，对防治和减轻一些严重危害人们健康的慢性病都是有效的。如动脉粥样硬化，呼吸道慢性阻塞性疾患，脑血管疾患，高血压，肥胖症骨质疏松以及某些癌症。另外，适量运动搭配合理营养对促进儿童青少年的生长发育，改善心肺功能，提高人的耐力，减少身体脂肪量等有着显著的作用。
三、运动营养学的研究现状
运动营养是人们改善生理功能、提高身体机能和运动能力的保障措施。在“全民健身计划纲要”的指导下，我国健身运动的人群日益增多，参与者已经超过4亿（2000年统计），与此不相适应的是人们普遍缺乏运动营养知识和营养指导。近年来，我国运动营养学研究的主要方面有：
1．营养素与运动能力的关系
在能量消耗研究方面，能量消耗的测试方法有了新的发展：蛋白质是生命的物质基础。尽管没有完善的关于运动员蛋白质需求量的答案，但在这方面的研究尤其深入，它不仅构成身体的基本部分，还构成具有调节机体生理功能作用的酶和某些激素等。血红蛋白有助于氧的转运，许多营养素以蛋白质为载体进入细胞内，免疫球蛋白的形成有助于免疫机能的提高。另外，蛋白质的营养不良可以造成血红蛋白下降，发生运动性贫血，体蛋白分解，生理功能降低，免疫功能及运动能力受损，但过多的动物蛋白的摄入，也给机体带来不良影响。近年来，对8种必需氨基酸的研究较丰富，有大量的研究成果出现。脂肪作为体内能量贮存的重要来源，体育运动可以提高人体氧化利用脂肪酸的能力，并且脂肪代谢加强后，可节约糖原的消耗，从而提高耐力。脂肪摄入过多会影响运动员体型，及某些高难动作的完成如（体操、花样滑冰等），同时还会降低肌糖原和肝糖原的贮存及利用，在这方面侧重对脂肪酸的研究。糖是运动中主要的能源物质，它氧化供能时，耗氧少，产热高，体内的糖原与耐力密切相关，并且对补糖的数量，补糖的时间，糖原的填充都有大量的研究。
2．研究水、电解质、维生素与运动能力的关系
近年来，人们比较侧重于这些方面的研究。水占体重的60%，是生命必不可少的物质，它的作用有：①是维持生命的必须物质；②作为各种物质的载体；③调节体温；④作为机体关节，肌肉及脏器的剂；⑤水还有其独特的机械作用。电解质是体液中带有正电和负电何的离子，体液不同，电解质的组成不同。电解质的身体功能有：维持细胞内外液的渗透压和水平衡，维持体液的酸碱平衡，维持神经、细胞的应激性。运动使机体代谢增强，并使维生素的需求量增加，维生素的营养不良可导致运动能力下降，疲劳早期发生抗过氧化能力，及免疫机能减退及运动后恢复过程延长，但过多的维生素摄入，特别是脂溶性维生素可在体内蓄积中毒。因此，合理的维生素营养对健康及运动能力的提高是十分重要的。目前，已知维持人体机能的必需微量元素共有14种，与运动能力关系密切的主要有5种，即：铁、锌、铜、硒、铬，这些微量元素的每一种在体内的重量虽只有0.001g%，但却发挥着重要的生理作用。为保持良好的运动状态及竞技水平，必须要注意微量元素营养的合理性。
3．以运动营养学为基础的运动强力手段的研究
由于运动训练是一项复杂而科学的系统工程，疲劳与恢复是决定训练成效的两个基本因素。因此，通过合理营养消除疲劳成为当前研究的热点。近年来，在这方面的研究归结起来有两个方面：一方面是一些基本的营养素，另一方面是一些营养补充品。如：肌酸、HMβ、果糖等。现在已经研究出许多著名的运动营养补充品，这些营养补充品与兴奋剂不同，它们不为国际奥委会所禁止。合理使用不仅不会对运动员的身心造成危害，反而会对运动员的身体健康和运动能力提高有极大的好处。随着研究的深入，将会使运动营养成为训练以外提高成绩的强有力的手段。
4．运动员的合理膳食
膳食营养是保证运动员营养素的需要和维持体能最重要的物质基础。国内、外膳食营养调查发现，运动员的膳食失衡主要涉及6个方面，即：碳水化合物摄入量不足，脂肪或蛋白质摄入量过多，部分维生素摄入量不足，三餐摄食量分配不合理，钙摄入量不足，运动中忽视了水和无机盐的及时补充。
5．运动营养的补充品
运动营养的补充品是运动营养学研究的热点，好的补充品在抗疲劳和疲劳后的恢复都有显著的药理效果。现在，随着研究的不断深入，发现能提高运动能力的补充品越来越多。如何进行补充成为了一个突出的问题，就一种补充品来说，除考虑其基本的理化性质，如分子量、溶解性等外，还要考虑其在体内的代谢及影响代谢的因素，进食的速率影响，内分泌与之相关的营养素、抗营养素的影响都要考虑。因此，我们在研究过程中不能只注意它的性能如何，同时还要给出服用的方法说明。这样，它才具有实际的操作意义。
四、运动营养学的发展趋势
目前，运动营养学的重要性逐渐被人们所认可，人们也逐渐认识到运动与营养相结合，对延缓运动性疲劳的发生、促进疲劳的恢复和增进机体健康的重要作用。适量运动是增强人体机能的有效途径，直接影响机体的物质代谢和能量代谢，科学合理的膳食能有效地增进人们的身体健康和运动水平。运动营养学的发展趋势归纳为：针对不同训练级别、训练时期、年龄阶段和性别的运动员制定出不同的膳食标准。与运动训练相结合制定膳食计划，进行营养干预的措施还需要进一步研究，对膳食摄入不足的运动人群骨骼肌代谢方面做更深入的研究；运动营养的研究对象应面向大众水平：衡膳食标准的制定，合理补充微量元素的研究有待发展；针对不同的运动人群：制定详细、具体的营养素，每日推荐标准迫在眉睫。另外，生物工程技术、基因工程技术、先进的食品加工技术、纳米技术、转基因技术和计算机科学等在运动营养学中应得到广泛应用。
参考文献:
[1]段桂华.运动营养学［M］.新星出版社，2005.9.
[2]王荣森.运动训练后的疲劳与恢复［J］.滨州师专学报，1998.14（4）：74～78.
运动营养学范文第2篇
【关键词】运动 营养 减肥
研究称，肥胖的主要原因是喂养超过身体的能量消耗，能量在体内积累更多的脂肪，并逐渐形成。由于城市生活节奏快，白领和学生的快餐更为普遍，它是著名的食品快餐能量高于时间的距离，形成肥胖，肥胖的胃肠道积聚尤为明显。经过大量的研究和实验表明：通过锻炼和健康饮食相结合，可以更有效和更健康，达到减肥的目标。
一、导致肥胖的原因和对人体的危害
（一）肥胖的原因
遗传因素：正常体重的儿童的父母，肥胖率为7%；父母是40%个孩子的肥胖，肥胖的可能性，因为父母都是肥胖者，肥胖儿童可能估计高达70%-70%，但是，因为真正的基因的一个罕见的例子是由父母的影响主要是一种不好的习惯。心理因素：为了免除烦恼情绪，情绪不稳定，很多人使用空气流动。饮食：饮食习惯是肥胖的主要原因，吃更多的食物，造成入口门的过多热量，导致肥胖。关于变化的要求，年龄的增长，个人的活动习惯，会影响热量，如果不，调整饮食和运动可以导致肥胖的问题。异常代谢内分泌异常，如甲状腺功能不全或下丘脑损伤，饱中枢可能是肥胖。与锻炼相关的因素：在日常生活中，贸易发展，机械化工作，减少家务劳动量，如人体热量消耗，减少肥胖的形成。
（二）肥胖病对人体
糖尿病和肥胖、高血压、高血脂、冠心病和中风密切相关的一个团队，相互的因果病，有“五大征”的国家，这是一组营养结构不合理、体力活动少，与富裕相关疾病是主要的疾病在世界范围内，对人体健康构成威胁。比标准体重在40～50岁时，体重增加0.5公斤，死亡率增加约1%，死亡率增加25%以上。74%增加死亡率，肥胖流行的“富贵病”的人，在饮食的资本水平和变化，阴影下面的形式成为威胁人类健康的“隐形炸弹，在过去的20年中，肥胖的人的数量到了历史的顶峰，在世界的每一个角落，近年来，我国近年来肥胖，独自生活，和国民经济带来了巨大的负担。据调查：在209849人的调查显示，超级CTS为17.6%，肥胖率为5.6%，和23.2%。”按年龄组的超重率为0～6岁，肥胖率为2.1%，肥胖率为18，3.4%岁以上组为28.8%，肥胖率为7.1%，超重和肥胖者接近四分之一的人群，并成为影响居民的一种重要疾病。
肥胖的危害很大，主要表现在以下几个方面：糖尿病患者比正常体重正常者有更高的比率，糖尿病患者4位以上的肥胖者比正常糖尿病患者多30倍。在40例糖尿病患者中，有80%的糖尿病患者在开始前有肥胖史。高血压和血脂升高的风险增加了太多。脂肪性肝病的原因：原因是由于过量的可以进入门的患者与肥胖，血脂代谢活跃，大量的游离脂肪酸在肝脏、脂肪肝细胞的综合供应材料，导致脂肪浸润，导致脂肪肝。增加了疾病的胆结石的风险。肿瘤：肥胖和一些癌症密切相关的美国癌症协会的统计数据显示，40%标准体重为标准，在133多个肥胖男性癌症的平均水平，为女性的155倍。
二、运动和体重减轻
运动可能会加速能量消耗，尤其是肥胖，有氧运动。同时，运动量可以调节激素分泌和肥胖基因。
（一）运动对肥胖基因的影响
科学家们研究了许多年的导致肥胖的因素。在1994，科学家们克隆了小鼠的肥胖基因（基因），以及同源基因，在这一领域的突破性发展，为超重人群的研究和治疗开辟了道路。研究称，肥胖基因可能只在脂肪组织中表达，其基因产物、瘦素、瘦素蛋白，在维持体重时被认为是关键因素。瘦素在血脂肪细胞中，中枢神经系统的作用，使禁止进食，增加热量，达到减肥计划。
运动可能会增加能量消耗，不仅是因为身体运动是一种应激性活动，这可能会影响内分泌的变化，特别是与能量的激素代谢量会有所调整。当我们锻炼时，我们可以提高交感肾上腺素能系统的活性，而糖皮质激素的分泌会增加，而糖皮质激素可能会抑制胰岛素的分泌，降低血浆胰岛素浓度。当运动强度达到50%的氧气，慈悲的动机大大增加，血浆肾上腺素和去甲肾上腺素水平，通过刺激B肾上腺素能受体的方法会增加，身体，提高激素敏感脂肪分解活性，加强油脂分解；另一方面，通过降低血浆胰岛素浓度降低血浆胰岛素溶液脂。通过锻炼来总结，在脂肪组织中的减肥和血脂可以改善肥胖基因，说促进瘦素蛋白的合成，作用更有效。
（二）运动与胰岛素水平的关系
肥胖是摄入与能量消耗不平衡的原因。胰岛素在调节体重和能量平衡中起着重要的作用。长期使用胰岛素可能会导致体重增加，相反，胰岛素的中枢视觉可以控制食欲和脂肪的消耗。实验结果表明，该系统可以促进脑脊液和下丘脑的胰岛素水平升高。虽然，到目前为止，针对胰岛素的来源，但该研究称，血浆胰岛素可能是通过血管壁进入脑脊液的。实验，说在成年大鼠下丘脑区胰岛素前体mRNA，一些下丘脑神经元可能合成胰岛素及下丘脑，第三脑室和脊髓在下丘脑与脊髓神经元，脑脊液中胰岛素可能与脊髓神经元、中央管，体育可以促进胰岛素释放、脑脊液下丘脑接触胰岛素浓度增加胰岛素含量。由于脑胰岛素有助于减少喂养和增加能量消耗，促进脂肪分解，所以锻炼脑内胰岛素含量，并导致增加，增加脑内胰岛素水平在运动过程中起着重要的作用，减肥。运动与酯酶2.3水平的关系规则的做法可能会增加儿茶酚胺的作用，增加脂肪细胞的内圆的水平，可以激活油脂的三脂肪分解活性，并有利于油脂的分解。和儿茶酚胺的变化取决于运动强度，运动强度越大，儿茶酚胺的变化越大。同时，在脂肪组织中LPL的活性大大降低，运动后，脂肪组织明显降低甘油三酯的吸收能力；明显提高LPL表示数的肌肉，相对增加了甘油三酯的吸收能力。活动规则，可能会降低葡萄糖6磷酸脱氢酶活性，003种酶可以提供还原型辅酶NADPH，当氢捐赠对脂肪酸的合成，降低酶的活性，事实上禁止了脂肪酸的合成。
三、营养与体重下降的关系
运动促进能量消耗，而营养是身体能量的来源。入口门的热量比身体热量少，造成负能量平衡是减肥的基础。从饮食中可以得到的营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水六大类。主要是碳水化合物，脂肪，蛋白质，比3：60/25/15。在肥胖人群中通常饮食和高脂肪、高蛋白、高能量的食物，根据高考门的能量比正常范围1700至3200 CAL/几天。如果我们减肥和营养结合运动和能量进入锁减至1200至1200年卡/最好的日子，根据食品的能量值，肥胖是可以调整不同的食物入锁。例如，多吃一些高纤维、高碳水化合物的食物，如蔬菜、水果、燕麦，少吃高脂肪、高热量的食物，如黄油、糖、脂、等，不仅可以吃得健康，能源的入口很小，和身体可以提供足够的营养，是一种失去重量的重要途径。长期实验说，吃和喝太多的大范围或有害健康。科学家建议，每周体重减轻0.5公斤，不影响身体健康，不容易反弹。
四、总结
要减肥，首先要树立正确的观念，不可能破坏自己的健康。要在不断的同时，俗话说，吃一顿不饿瘦，减肥，因此，是一个渐进的过程。作者阐明了运动和营养饮食的作用机制。当能量消耗大于身体的能量消耗时，会导致油的积累。如果身体是由关节的方法引起的，肥胖、运动和饮食是最胖的，而肌肉少了很多，而不是减少，身体的健康和身体的表现是非常重要的。因此，运动和营养减肥是最经济和最实用的减肥方法。
参考文献：
[1]吉棣.营养与体能和健康的研究进展[J].体育科学，2012.
[2]何玉秀等.系统运动减肥过程中血、脑胰岛素水平的改变[J].体育科学院学报，2009.
运动营养学范文第3篇
【关键词】 营养；运动；高脂血症
【Abstract】 Objective To study the lipid-lowering effect of nutrition combined with exercise in patients with hyperlipidemia. Methods 64 patients with hyperlipidemia were divided randomly into test group and control group (n=32). The diet and exercise in patients in test group were arranged by the nutrients and the control group was dominated by themselves. Total cholesterol (TC), triglycerides (TG), low density lipoprotein (LDL) and high-density lipoprotein (HDL) were measured before study and at 8th day after study. Results Compared with control group, total energy, coarse grain, total protein, total fat, animal protein and animal fat were less and soy protein vegetables and fruit were more in test group. After treatment, TC、TG and LDL were decreased (P
【Key words】 Nutrition;Exercise;Hyperlipidemia
随着社会的发展和人民生活水平的提高，人们的饮食结构向高热、高脂和高糖变化，导致了疾病结构的改变。在我国由血脂异常引起的心血管疾病而致死的人数在所有疾病中占第一位[1]。长期将血脂控制在合适的水平，能够有效预防老年动脉粥样硬化，减少心脑血管事件的发生，因此血脂控制方面的研究正日益引起人们的重视[2-9]。本文重点探讨了营养联合运动的治疗方法对高脂血症患者的降脂效果。
1对象与方法
1.1对象采用随机、对照研究，选择我院2007年2～12月心内科门诊就诊的高脂血症患者64例。高脂血症诊断标准参照1997年血脂异常防治建议，血清总胆固醇(TC)≥5.72 mmol/L和（或）三酰甘油 (TG)≥1.70 mmol/L作为入选条件，不同日期血脂达上述标准二次以上方可入选。排除标准：肝肾疾病以及甲状腺功能低下和糖尿病等内分泌疾病引起的继发性高脂血症，自身免疫性疾病、近期（
1.2方法饮食及运动指导：营养师对试验组患者进行高脂血症营养教育，发放高脂血症膳食营养要求[10]，按病人身高、体重、年龄、性别、血糖、血脂、血压等有关化验指标及劳动强度分别计算每位病人总热量及各营养素的摄入量，制订个体化的食谱并交于试验组回家遵照执行。同时加强体育锻炼，进行适宜的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。每周对患者进行1次电话随访，患者每2周到医院复诊1次，了解他们对饮食及运动治疗的感受。对于连续两次随访均不能依从膳食控制标准、坚持体育锻炼及复诊的患者，中止其研究对象身份。对照组自行控制饮食，运动随意。观察期8周。
1.3观察指标
1.3.1膳食调查采用膳食记录调查法分别记录营养治疗期间试验组和对照组连续3 d所用食物，营养师根据食堂配料单核实、计算。
1.3.2血脂检查在饮食控制前和饮食控制8周后分别为患者取血检测血清三酰甘油 (TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)及高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。嘱患者在采血前的晚上饮食清淡，空腹12 h，可少量饮水，但不能饮用酒精类饮料[11]。
1.4统计学处理膳食调查资料用青岛营养分析食谱制订软件处理，数据经SPSS软件统计分析，采用t检验，显著性水准α=0. 05。
2结果
2.1两组患者食物的摄入情况比较两组患者摄入的食物品种均较齐全。与对照组比较，试验组总能量、总蛋白、总脂肪、细粮、动物蛋白质和动物脂肪的摄入均明显减少，而豆类和果蔬的摄入则显著增多（表1）。
2.2两组患者治疗前后血脂的变化经过8周饮食联合运动的干预治疗，试验组TG、TC和LDL-C均降低，而HDL-C升高，差异有统计学意义（P
3讨论
血脂是血液中各种脂类物质的总称，主要成分是脂类（三酰甘油、磷脂、胆固醇、胆固醇脂）和蛋白质（载脂蛋白）。血脂中最重要的是胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。血浆脂质主要来源于食物，控制饮食可以调节血脂；而运动则可通过使骨骼肌作功，使整个机体耗氧、耗能增加，脂肪的分解也随之增加，从而降低高血脂，最终达到预防心脑血管疾病的目的。
本研究倡导试验组在饮食方面适当减少能量、肉制品及饱和脂肪酸含量丰富的动物油脂的摄入，适量增加粗粮、豆制品、蔬菜和水果及含不饱和脂肪酸的植物油的量；同时每天要加强体育锻炼，进行适宜的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。国外研究显示：调整膳食结构，减少膳食中胆固醇及饱和脂肪酸的摄入，增加单不饱和脂肪酸或多不饱和脂肪酸的摄入，可以降低血清TC[12]，而增加植物蛋白质的摄入可通过降低氧化的LDL-C及血清中的三酰甘油而对心血管疾病产生保护作用[13]。研究证明：运动具有明显的控制体重、减少体脂的作用，适度的运动不仅可以增加能量的消耗，改善心血管功能，还可纠正脂代谢紊乱，使HDL升高，TG及LDL下降[14]。
本文的研究结果表明：经过营养与运动的联合治疗，试验组TC、TG、LDL-C均有显著性降低，同时HDL-C有显著性升高，而对照组的上述指标变化均不明显。血清TC的降低对防治冠心病有非常积极的意义， 研究表明血清TC每降低1%，冠心病的危险性可减少2%[15]。循证医学研究认为LDL-C是导致动脉粥样硬化的因子，血清LDL-C水平与冠心病密切相关，其升高为冠心病的主要危险因素，在调脂治疗中应将降低LDL-C作为首要目标[16]。
由此可见，营养联合运动疗法能够有效地改善高脂血症患者的血脂状况，必要时还要给予相应的药物治疗，才能达到预期的疗效。但如果仅服用降脂药，没有饮食和运动的积极配合，那么其降脂效果也会事倍功半。因此营养联合运动疗法对降低血脂水平具有显著疗效，应积极宣传并推广应用。
参考文献
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运动营养学范文第4篇
关键字：体育运动 学生体质 健康
1、青少年学生体质健康现状
随着社会主义经济建设的不断发展，广大居民的生活水平显著提高，家庭生活状况显著改善，家庭生活条件的改善和独身子女家庭的大量存在，使广大家庭对孩子的关注较以往有了明显的变化，甚至在很多的家庭，尤其是城市家庭对孩子的溺爱越来越多，在饮食上忽略了均衡饮食的原则，更多的是关注所谓有营养的物质的获得，肉、蛋、奶等过多的供给，导致孩子的营养失衡，很多青少年表现出来的是身高、体重方面的变化，特别时体重超重的问题越来越普遍；但是从学生们体质来看却明显的呈现下降的趋势，无论是学生们的耐力，还是他们的速度和力量方面较之前的学生，从数据和实际的考量来看均呈现下降的状况。这就导致现在的青少年很多都得了“富贵病”，甚至三高问题也慢慢的靠近了青少年。
2、体育锻炼尤其是中长跑对体质健康的影响
针对日益下降的我国青少年体质问题，为了在紧张的学习之余能够科学的锻炼学生的身体，增强学生们的体质，是每一名青少年学生能够德、智、体、美、劳全面发展，国家教育部提出了以增强学生体质为目标的阳光体育锻炼活动。国家希望通过指导学校合理安排学生的体育锻炼时间，能够增强学生的身体素质。而在阳光体育推广的过程中，从内容来看很多学校大多安排的是学校课间的跑操活动，也就是我们常说的长跑运动。学校阳关体育活动之所以大多数都选择长跑活动为主是有着极为科学的体育锻炼思想指导的。在长期的体育锻炼的科学研究中认为：科学的有氧运动能够更好地提高人的体质，增强身体的免疫力，而有氧运动的比例越大、时间越长，其锻炼的效果越显著。经常让学生们坚持科学的长跑活动，不仅能够提升人的心肺功能，也能通过长跑中的能量的大量消耗减少身体的脂肪含量，达到减肥的效果。
3、阳光体育活动实施中存在的问题
阳关体育运动的提出，无论是对于学校教育工作的开展，还是体育课堂的教学都带来了发展的契机，但是在具体的落实阳关体育运动的过程中，有些问题还是需要我们体育教育工作者面对的。
首先就是学生个体的差异。新时期的我国教育是以人为本的素质教育，教育的主体是我们的教育对象——学生。学生的实际使我们所有教学工作的基本出发点，使学生最终能够受益也是我们教育的最终落脚点。在学生的体育锻炼的过程中，我们同样要关注学生的实际，从学生的实际来看，学生在不同的阶段他们的体质特征是有差异的，城市的学生和农村的学生也是有区别的，特别是男女生同学体质的差异可能更为明显。
而我们在长跑运动的过程中可能往往就学生的年龄特点安排跑的距离，却往往忽视考虑到性别因素，可能会产生一边“吃不饱”，一边“撑着”的现象，因此，在制定具体措施时应充分考虑学生的个体的差别，这要才能使学生的锻炼效果最佳化。
其次，对于学生体育锻炼过程中“度”的控制。当前形势的严峻性需要我们及时的贯彻阳光体育锻炼的要求，把阳关体育锻炼贯彻到我们体育教学的实际工作中去。但是，如何科学的把握训练的“度”，使体育锻炼的效果最大化是我们必须要面对的。对于体育锻炼的“度”的把握来看，一般的常用方法有最大摄氧量百分数、心率、主观体力感觉等。也有研究认为在没有条件做运动实验者，可测试自己的脉搏，只要每分钟脉搏数在（220-年龄）*（60%-75%）范围内则运动强度是有效的、安全的。另外根据有关负荷控制与测评来划分强度。一教育部颁布的法令中没有给出相应的运动强度。青少年应根据自己的体能情况选择适宜强度。运动时间与运动强度关系密切：时间长一点，强度就可以低一点，反之亦然。通常可以用三种方式描述运动时间：时间长短、运动距离、或耗热量。
再次、运动场地限制和活动时间。据研究表明，现中小学的操场是非常有限的，根本不能满足学生的需求，与大学生课程时间安排不一样，中小学生上下课时间基本全部重合，全体学生在仅有的场地在几乎相同时间进行跑步是不现实的。即使我们能保证学生在学校时的活动时间、活动场所，那星期六、星期日休息时间内的锻炼又如何来保证呢？
4、影响学生体质健康水平的主要因素分析
造成学生体质健康水平较差的主要因素有学生自身因素、学校因素和家庭因素3个方面。
首先、学生自身因素。 参加课外体育活动的时间 得不到保证。课外体育锻炼的时间太少，有一半的学生每周锻炼的次数少于两次，每次锻炼的时间也很短，绝大部分都在1小时以下，相比较而言男生每周从事课外体育锻炼的时间要多于女生。绝大部分大学生在体育锻炼中根本不考虑体育活动的强度、时问，只是凭着自己的兴趣爱好运动，体育锻炼不科学 。
其次、学校因素。所有学校在开设体育课时周2---3课时，而没有注意其增强体质、增进健康的长远效益；从教学内容上看还是以身体素质练习、体育锻炼方法和体育健康知识等方面的内容很少。
运动营养学范文第5篇
摘要随着我国教育事业的发展，新一轮的教学改革也在如火如荼的进行，对各大高校提出了更高的要求，高校也在不断的进行扩招，为构建和谐社会培养综合性的人才。在这样的环境下，大学生的体质健康逐渐引起人们的关注，尤其是高校的女大学生。目前，我国高校的女大学生自我锻炼的意识不够，基本都处于亚健康的状态，影响了女大学生的正常学习生活，女大学生的健康状况已经成为社会各界关注的焦点问题。随着我国社会经济的发展，人们的生活水平逐渐提高，人们的生活方式逐渐改变。这就导致了青少年的体质明显下降，特别是女大学生的肺活量、心肺功能、心肌功能和下肢力量下降明显。本文主要对女大学生的体质现状进行了分析，并具体阐述了如何提高女大学生的体质健康，为国家培养出一批身心健康的综合性人才。
关键词教育事业发展女大学生体质健康状况分析解决措施
随着我国教学改革的进行，高校普遍的进行了扩招，女大学生的比例也在逐渐的增长。作为构建和谐社会的主要力量，女大学生的体质健康已经成为社会的热点问题。据不完全统计，我国高校的女大学生多数处于亚健康的状态，身体的各方面机能明显下降，不能适应快节奏的现代生活，甚至可以影响到女性将来的就业体检、工作生活、婚姻家庭、下一代的生长发育等。社会的发展需要人才，人才的可持续发展需要健康的体魄为保证，广大的女性同胞更是肩负着繁衍后代的重要使命。女性体质健康对女性自身的需求，对社会和谐稳定的发展，对整个民族旺盛生命力的延续都有着重要的意义。女大学生作为我国的人才储备，对我国的社会发展有着重要的作用，所以高校要根据女大学生的体质健康状况，帮助女大学生掌握良好的有氧运动的方式方法，了解自己运动后的生理生化反应，教会她们控制运动强度等相关知识和相关技能，培养和提高自我锻炼意识和终身体育的能力，真正提高女大学生的体质健康水平。
一、有氧运动与女大学体质健康问题的提出
近几年来，我国女大学生体质健康与心理健康已经成为社会各界关注的焦点问题，大量的调查表明，当前女大学生的体质状况和心理、精神、卫生方面问题比较突出。如何帮助女大学生进行科学的锻炼，，全面提高健康水平，获得最佳健身效果，是一项亟待解决的问题。有氧运动是体育锻炼的一种有效方式，可以促进人类健康，这是在实践的基础上提出的，是结合当代的女大学生生理、心理特点和兴趣爱好下的有效锻炼手段，其内容显示出了科学性。通过对女大学生的生理特征进行研究，在进行有氧运动锻炼后，学生的身体形态、生理机能以及身体素质等的各项指标都有所提高，同时也培养了学生的体育锻炼意识，为学生的终身体育锻炼提供依据，为以后的发展打下坚实的基础。
二、女大学生体质健康状况分析
目前，我国的女大学生的心肺功能和心肌功能明显下降，许多学生的体重明显超标，不利于身体健康，身体的柔韧性也不是很好。女大学生在耐力测试过程中，经常出现中途支持不住或跑完后呕吐、脸色发白、出虚汗的情况。这些都是体质不健康引起的，提升我国女大学生的体质健康已经成为亟待解决的问题。女大学生体质下降的主要原因有以下的几个方面：（1）对有氧运动的重视程度不够，缺少一定的有氧运动。所谓的有氧运动是人体在氧气供应充足的情况下进行的运动。这样的运动要具备一定的条件，运动过程中的能量是氧化身体内部的脂肪和糖，在全身2／3的肌肉群的参与下，保持中低强度的运动，并且要坚持一定的时间。在运动中要控制自己的心率和舒适的程度，这样可以提高有氧运动的效率。有氧运动可以有效的改善心肺功能、提高身体有氧代谢能力和机体免疫力。（2）高校女大学生对运动的相关知识了解不深，体质较弱。受传统教育观念的影响，高校女大学生对体育运动没有多少兴趣，将主要精力放在对琴棋书画等方面，很少走出教室去锻炼，逐渐对运动失去兴趣。同时，在学校的体育教学中，男生对体育项目比较热爱，积极的参与，女生则对体育项目的兴趣不高，很少主动的参与其中，丧失了体育锻炼的机会。此外，女大学生对运动知识了解的不深，不能将自己的状态调节到最好，在体育运动中容易造成身体伤害，就会降低其体育运动的兴趣，长此以往，就会形成一种恶性循环，高校女大学生的体质越来越弱。（3）生活条件的提高，高校女生过于娇气。随着我国社会经济的发展，人们的生活水平逐渐提高，追求高质量的生活。在这样的环境下，高校女大学生就将体育运动看作是男人的专利，女生还是多读书比较好。在这样的环境下，高校女大学生就成为了弱者的代名词，时刻需要保护，这些学生意志力薄弱，不能坚持体育锻炼，自然会引起体质下降的出现。
三、如何开展有效的有氧运动，提高女大学生的体质健康
体育运动都存在着一定的风险，参加体育运动就要有这方面的准备，但是通过有效的有氧运动可以尽量避免此类事件的发生，降低体育运动的风险，为学生的体育运动提供保障。有氧运动是一种相对安全的运动，通过有氧运动可以控制心率和身体机能，使全身的器官进入到缓慢预备的过程，保证身体在良好的状态下进行运动。高校女大学生是一个特殊的群体，得到了社会各界的关注，因此，高校要针对女大学生的生理、心理成长特点，设置合理的有氧运动项目，将体育运动风险降到最低。高校女大学生通过合理的有氧运动，可以提高自身体质，为以后的学习生活打下坚实的基础。
第一、转变思想观念，提高女大学生的体育运动的意识。体育运动意识的形成是在坚持实践的基础上产生的，也就是要加强高校女大学生的有氧运动。大学生体育意识的形成和发展与其自身素质、体育知识、道德规范和体育基础有着密切的联系。因此，高校要针对这一点甚至相应的课程，为女大学生讲解相关的体育知识，使学生明确体育锻炼的重要性，并且在课程设计上体现出知识性、趣味性、娱乐性的特点，这样能够更好的引发学生的兴趣，学生的参与度会有所提高，其教学效果也会相应的提高。同时，教师要不断的提高自己的教学水平，形成良好的课堂教学氛围，体现学生的主体地位，激发学生的学习热情，养成自主学习的习惯。
第二、加强对女大学生的指导，帮助女大学生进行科学的有氧运动。有氧运动本身就是一项技术要求很高的运动项目，如果不能进行科学的有氧运动，就容易造成学生受到伤害，进而对体育运动丧失兴趣。目前，我国高校女大学生的有氧运动水平普遍较低，他们自身的体育运动意识较薄弱，不能积极主动的参与到体育运动中，这就需要教师进行督促指导，帮助学生进行运动。同时，教师要针对女大学生的特点，设置一些意义的运动项目，激发女大学生的兴趣，使学生通过有氧运动获得健康效果的最大化，树立信心，养成锻炼身体的习惯。同时，在开展有氧运动时要好充分的准备活动，坚持先慢后快，循序渐进的原则，逐渐增加运动强度，这样就不会给学生带来困扰，有氧运动的效果更好。
第三、适当的增加高校女大学生有氧运动的时间。通过有效的有氧运动对女大学生有着重要的作用，可以提高女大学生的身体健康水平，促进其体育意识的提高，为以后的发展打下坚实的基础。因此，高校要适当的提高女大学生的有氧运动时间。高校的女大学生也要在有氧运动过后观察自己的身体变化，及时调整和控制好运动量，强调运动强度的重要性，最终养成终身体育锻炼的习惯，进一步提高自身的体质。
四、结束语
高校学生是构建和谐社会的主要力量，是我国的储备力量，其体质健康是重要的保证。因此，高校要加强对女大学生有氧运动的重视程度，采取积极有效的措施促进女大学生的体质健康。
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