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绿色化学知识点

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绿色化学知识点

绿色化学知识点范文第1篇

近年来,我国经济、工业、农业处在高速发展的阶段,众所周知的是,20世纪初,工业的发展伴随着大量的污染,因为人类的通性是先顾及眼前的利益,在这种发展形势及人类思想的影响下社会的环境在20年后的今天环境意料之中的恶化了,所以绿色化学理念应运而生。如何从源头上治理污染?如何将绿色化学的理念渗透到初中化学教学?本文将对绿色化学的产生背景、基本概念和理论基础以及教学过程中的渗透途径进行综述。

关键词:

环境污染;治理;绿色化学;渗透途径

一、绿色化学的产生背景

20多年前,传统的化学化工作为生产主力,秉承着“先污染后治理”的原则发展了多年以后,随之而来的问题终于一发不可收拾,传统的化学工业在生产过程中排放了大量的有毒有害物质,企业已无法承受沉重的环保费用,这需要国家大力研发从源头上减少和消除污染的工具。因此环境保护和治理、社会经济的可持续发展、资源的有效开发利用和人类的健康安全等一系列问题迫切需要人类创新出新的理论和技术手段。绿色化学作为环境友好化学,在解决环境污染问题上的作用是不容小觑的。在这种大背景下,在初中化学教学中进行绿色化学教育对于学生化学学科素养和绿色化学理念的形成,是十分有必要的。

二、绿色化学的基本概念和具体特点

绿色化学又称环境友好化学、环境无害化学、清洁化学,使用化学的技术和方法去减少或者消除有害物质的生产和使用,按照绿色生产的原则,具有的特点是:(1)充分利用资源和能源,采用无毒、无害的反应物;(2)操作反应过程中使用无毒无害的反应物以减少向环境排放废物;(3)提高原料利用率,使所有原料在反应中都被消纳,实现“零排放”;(4)生产出对环境有保护作用、对社区安全的和对人体健康的产品。

三、初中化学教学中渗透绿色化学理念的途径

绿色化学理念的基本概念和绿色化学的特点应用于初中化学教学中有哪些途径?在化学课程中绿色化学理念怎样得到渗透?针对现阶段我国绿色化学教育的现状,在本文中,将从化学课堂教学中的学习方法、化学实验课程的布置安排及课下习题等方面,对初中化学教学如何渗透绿色化学理念、通过什么途径、采取何种措施等方面进行探讨。

(一)结合课本内容,开展绿色化学教学

学生接受新知识的能力越来越强,化学也是,这就要求教师对教学内容精确把握,在课堂上将绿色化学理念穿插到每个知识点中。课上要理论联系实际,针对现在大气、土壤等方面存在的普遍问题对学生进行引导,灌输绿色化学的理念,让他们对空气污染、温室效应、白色污染等问题有更生活化的认识。培养学生善于思考和观察的能力,引导他们关注社会环保问题,并将社会问题与日常知识点集合起来研究,激发学生的求知欲和解决实际问题的欲望。

(二)以“课上常提问,课下勤思考”的方式开展教学

为了加深学生对绿色化学、环境保护的认识,课上对学生提出化学相关的、生活化的问题,布置作业让学生自行解决,无论是通过查阅资料还是求助亲友的方式,目的是锻炼学生自主学习化学知识的能力和善于发现解决问题的能力。例如:课上出题,日常生活中为什么要购买无磷洗衣粉?为什么农业部禁止使用敌敌畏,BBT等仿效优越的农药?日常生活中的废电池该如何让处理?第二节课再公布答案。这些问题学生通过查阅资料等方式基本可以解决,这样一方面可以学习到许多前言东西,熟练掌握查阅技术;另一方面,又可以从生活琐事中获得化学知识,了解使用无毒无害制剂,平常注意节约自然资源,防止环境污染,用所学知识来为保护环境打下良好基础。

(三)在实验课中开展绿色化学教育

化学作为一门实验科学,日常实验课程必不可少,实验的重要性包括(1)使学生对知识点的记忆印象深刻,培养学生思考和动手能力,使学生扎实掌握化学知识。(2)反应物是实验必需品,教导学生选择过程中必须注意无毒无污染,从源头控制环境污染(3)反应过程可能会产生废气或者废料,进而造成的较严重的污染,这时候可对学生布置作业,要求他们进行更为环保的实验设计,引导他们掌握更多甚至是并未环境改造做出努力(4)实验尽量避免大型实验,一方面可节约实验药品,另一方面又可减少污染。

四、总结

环境污染的治理任重道远,绿色化学的蓬勃发展作为最有效的方法,需要在化学教学中渗透绿色化学理念才能够取得持久进步。学校可以在日常教学中及课外时间中将绿色化学的观念慢慢渗透,可以通过组织绿色化学知识点答题赛、绿色化学主题征文或者传统工业利与弊的辩论赛等多种方式增加学生的积极参与。作为人类灵魂的工程师应该走在时代前沿为祖国的花朵引导方向,掌握更多的绿色化学在日常教学中的渗透方法为我国环境改善竭尽全力。

作者:王忠艳 单位:吉林市双吉中学

参考文献:

绿色化学知识点范文第2篇

关键词:高中化学;绿色化学观;渗透

文章编号:1008-0546(2017)03-0024-02 中图分类号:G633.8 文献标识码:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.03.008

现在,随着经济的飞跃发展,环保问题已经成了一个热门话题。“绿色化学”就是在这个背景下提出的一个新名词。所谓绿色化学,就是指通过化学知识、化学技术与化学方法达到降低人们生产过程中的环境污染,从而达到节约能源、保护环境的目的。高中生是未来社会建设的主力军,在高中化学教学中,不仅要让高中生习得相应的化学知识与技能,同时,要在教学中向他们渗透绿色化学观,开展绿色化学教育,这样,才能让他们在以后的工作中适应化学界的这场绿色革命。

一、立足课堂,渗透“绿色化学”理念

对于高中生来说,他们对于“绿色化学”是比较陌生的,但是,他们对新鲜事物的接受能力很强,因此,在教学中教师要善于对他们进行“绿色化学”理念的渗透,这样,就能够有效地引导他们对“绿色化学”进行感知,从而让“绿色化学”的概念落到实处。

1.拓展教材知识点,感受化学污染的危害

在高中化学教学中,要善于对化学教材中的知识点进行拓展延伸,要根据教学内容结合生活实际向他们呈现化学污染所带来的危害,这样,学生就能够直观化地感受到“绿色化学”的重要性。

例如,在教学“丰富多彩的化学物质”一课时,可以首先引导学生复习氧气的化学性质,在此基础上让高中生感知化学工业能够促进社会的发展,但同时也造成了严重的环境污染,从而体验化学工业的两面性。然后,结合教材中的知识点,以纺织业为具体的事例让他们明白化学纺织所纺出的棉和布能够为人们的穿衣、装饰等服务,能够改善人们的生活,同时,化学纺织却给人们赖以生存的自然环境带来巨大的污染。这样,就能够激发起他们的环保意识,从而在这个过程中形成绿色化学观。

在高中化学教材中,能够渗透“绿色化学”观念的知识点还有很多,这就需要我们教师在深入分析教材的基础上进行无痕渗透,从而促进高中生绿色化学观的形成。并且,在这个过程中教师要善于结合具体的例子进行相关“绿色化学”教育素材的呈现,以此达到更好的教育效果。

2.介绍原子经济反应,形成绿色化学观念

在高中化学课堂教学中,还要善于结合教学内容向高中生介绍原子经济反应的相关知识,这样,就能够有效地促进他们绿色化学观念的形成,从而在这个过程中有效地培养他们的环境保护意识。

例如,我在课堂教学中结合化学反应给学生进行原子经济性概念的解释,让他们明确原子经济反应就是指投入原料的原子全部能够转化成人们所需要的物质,并且,在这个过程中不会产生任何污染物,从而实现零排放。这样,高中生在这个过程中就能够充分地感受到原子经济反应的优势,从而在化学知识的学习过程中形成绿色化学观。实践证明,这种潜移默化的渗透对于高中生绿色化学观的形成是很有作用的。

二、立足实验,培养“绿色化学”情感

在高中化学教学教材中,很多教学内容都是通过化学实验的形式进行呈现的,化学实验是高中生进行化学学习的重要途径之一,在高中化学教学中,要善于立足化学实验促进高中生“绿色化学”情感的形成。

1.规范实验操作

化学实验过程中难免会出现一些有害的化学污染物和化学气体,正确规范的实验操作能够把@一类实验过程中产生的化学污染最低化。因此,在教学中,教师要引导学生规范化学实验的操作,要求他们要严格按照实验的要求和步骤开展实验操作,从而最大限度地降低化学实验所带来的化学污染,这对于高中生“绿色化学”情感的形成是很有作用的。

2.进行“绿色实验”

所谓“绿色实验”就是指把原本会产生较大化学污染的化学实验,通过实验原料与实验器材的代替,降低化学污染的绿色代替性实验。

(1)寻找替代性原料

很多化学实验材料都具有污染性,对于这些化学实验材料,教师要在化学实验教学的过程中利用一些无污染或低污染的材料进行代替。如三氯乙烯可以用三氯甲烷进行代替,石油醚利用四氯化碳代替。这样,在这个过程中就能够间接地向他们渗透绿色化学的教育。

(2)寻找替代性仪器

化学实验仪器是进行化学实验的重要载体,在高中化学实验教学中,教师可以引导学生利用日常生活中的一些废弃物品来代替化学实验仪器。如,可以用饮料瓶来代替化学反应实验中的容器,用塑料板来代替点滴板等。这样,就能够让高中生感受到化学实验仪器的可替性,这对于他们形成“绿色化学观”是很有好处的。

(3)寻找替代性催化剂

催化剂是化学实验过程中运用到较多的化学物质。在教学中,教师要善于引导学生对一些有毒的化学实验的催化剂用无毒的催化剂进行代替。这样,在这个过程中也能够有效地培养学生的绿色化学观念。

3.试剂的回收处理

一些化学试剂具有一定的污染性,在高中化学实验教学中,教师要善于引导学生对一些化学试剂进行回收处理。如,在引导学生开展有 Ag元素参与的化学实验时,要让他们把化学实验结束后含有Ag+的试液倒入指定的废液桶之中。因为Ag是重金属元素,具有很强的污染性,如果随意进行排放,就会对环境造成很大的污染。

化学实验是高中生进行化学实践的主要形式,在这个过程中,促进他们形成“绿色化学”情感的形成是十分有效的,这是落实“绿色化学”教育的有效途径。

三、立足课外,增强“绿色化学”意识

现在,高中化学教学十分强调拓展性教学,而课外活动是对学生进行拓展性化学教学的重要拓展与补充。在高中化学教学中,教师要善于立足课外活动来增强高中生的“绿色化学”意识,从而达到高效化的教育效果。

1.实地参观

“化学课程标准”特别强调在高中化学教学中要引导学生进行综合实践学习。引导学生去实地参观一些化工厂就是一种很好的综合实践学习形式,并且,在这个过程中能够促进他们“绿色化学”意识的形成。

例如,可以带领高中生去参观一些水泥厂、污水处理厂,在参观的过程中,主要让他们对这些化工厂在排放废水、废气、废渣所采取的主要措施,对这些排污措施从化学知识的角度进行分析。还可以让他们对这些化工厂附近的空气、水质进行测量。这样,在这个过程中他们就能够直观化地感受到化工厂对环境产生的严重危害,从而树立起“绿色化学”的意识。

2.开展宣传

高中生是“绿色化学”的传承者,因此,在高中化学教学中,教师要善于引导高中生在课外开展一些“绿色化学”的宣传活动,让他们通过黑板报、手抄报、微信朋友圈、qq群等载体进行“绿色化学”的宣传。他们在参加“绿色化学”的宣传过程中,就能够有效地形成“绿色化学”意识,并且,通过他们的这种宣传,能够向公众宣传普及环保和绿色化学知识,提高全社会的环保意识。

3.生活落实

在高中化学教学中,教师还要引导高中生在生活中落实“绿色化学”。“绿色化学”是一种理念,更是一种行为,因此,要让高中生在具体的生活细节处落实环保行为。如,要节约用水、用电,不使用一次性筷子和一次性塑料袋,对生活垃圾进行分类处理等等。这些生活细微处都是促进高中生形成“绿色化学”意识的有效途径与载体。

总之,在高中化学教学中,对高中生进行“绿色化学”教育是十分重要的,“绿色化学”不仅是一种理念,更是一种行动,教师要善于把培养高中生的“绿色化学”观作为重要的教学目标在教学中进行渗透,并且,要善于引导学生在课外开展“绿色化学”的实践活动,只有做到课内与课外相结合,才能让“绿色化学”观的教育更到位。

参考文献

绿色化学知识点范文第3篇

绿色化学教学,是当前全球广泛推广的教学思想,有助于帮助学生灵活应用化学知识处理生活、社会等问题,了解当前社会对化学的误解,激发学生的学习积极性,坚信化学的未来发展。绿色化学理念能够引导学生尊重自然、热爱自然,形成正确的人生观与价值观,树立绿色观念,同自然和谐发展,成为符合社会需求的新型人才。

绿色化学,是人与自然和谐相处的化学,同时也是面向未来的化学,值得教师对其深入探究。在工作期间、实验过程中,很多行为都同绿色化学存在一定的关联,同时,当前初中化学课本中很多知识点也与绿色理念密切联系。作为教职人员,就需要深入研究教材内容,找寻课本与教学大纲中的绿色理念,从而提高教学质量,帮助学生完善自身发展。为此,在初中化学教学过程中,可通过a以下措施渗透绿色化学理念。

一、通过教材内容渗透绿色理念

初中生知识结构比较简单,尚未形成系统的理论结构,对环保概念和环保行为的认识相对缺乏。因而,初中化学教师要充分重视,在化学课堂教学中加强理论教学,将环保意识渗透到教学的各个环节之中。学生只有对环保形成系统认识,才能对自身或他人的环保行为做出判断,从而养成环保的行为习惯。在教学中,化学教师可立足于化学,阐述污染产生的原因及人体造成的危害等,让学生掌握污染的原理和反应机制,从而在生活中养成良好的行为习惯。例如,在学习《水的净化》这个内容时,教师可让学生发表关于对水的认识和理解,然后结合学生的发言,对水的分子构成、作用功能、水资源的开发利用等方面做进一步介绍。待学生明白水的重要性之后再引入水污染、水资源短缺的理论知识,阐述水污染产生的原因、影响及危害,水资源短缺对生活的重要影响等等。通过环保意识的无形灌输渗透,让学生明白环保的重要性,形成“保护环境,人人有责”的思想意识。教师还可以通过生活中节约用水的实例,让学生效仿学习,从小养成节约用水的习惯。如,养成洗手后关掉水龙头的习惯,洗衣服、洗脚、洗菜的水用于冲厕所,促进水的再利用,保护水资源。

二、借助习题增强学生的绿色化学观念

对于初中化学教学来讲,其包含了很多化学习题,作为化学老师,应善于利用习题的方法培养学生的绿色化学观念。例如:教师可以为学生布置这样一道化学习题:很多人都喜欢吃烧烤、油炸类食品,这些食物被人们称为“垃圾食品”,在生产期间,不但会形成大量的有毒、有害气体,从而使环境造成污

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(上接第131页)

染,同时食物本身也存在一些致癌物,所以,这些食物不易多吃。在食物煎炸过程中,会生成一种有毒有害物质――丙烯醛。其化学分子式为:C2CHO,请计算,丙烯醛的相对分子质量为多少?其中氧元素的质量分数是多少?如果在112g的丙烯醛内,包含碳元素的质量是多少?通过这种与学生日常生活密切相连的习题,可帮助学生对绿色化学有更深程度的认知,进而树立绿色化学的观念,提高教学质量,为学生以后的学习夯实基础。

三、与学生的日常生活密切联系

化学课程,是一门应用性较强、实践性较强的科学,同人们的生活存在密切的关联,作为化学老师,应善于发现化学教学中的内容,与学生的日常生活密切联系起来,从而消除学生对化学知识的陌生感,激发学生的学习积极性,促使学生主动参与教学活动,从而提高教学质量。例如:在学习《常见的酸和碱》课程时,就可以让学生思考生活中遇到的酸及碱,与学生的日常生活关联在一起,从而激发学生的学习热情,提高教学质量,帮助学生完善自身发展。

四、利用多媒体技术提高学生绿色化学观念

伴随着当前科学技术水平的不断提高,多媒体技术被广泛应用到教学活动中,并发挥了十分重要的作用。其能够通过色彩艳丽的图片、生动灵活的视频等帮助学生将复杂、抽象的化学知识转变为具体、形象的知识,从而帮助学生进行理解,提高教学质量。同时,多媒体技术还对学生树立绿色化学观念有积极作用。例如:在学习《燃料的合理利用与开发》课程时,就可以先为学生播放一些环境的图片,并放映一些燃料燃烧的视频,让学生对燃烧有初步的认知,再进行理论知识讲解,就可以起到事半功倍的效果。另外,教师还可以自制一些Flas,将燃烧对环境的影响变得更加形象,帮助学生理解,从而提高教学质量及效率,树立学生绿色化学的观念。

五、通过化学实验帮助学生树立绿色观念

绿色化学知识点范文第4篇

关键词:新课程;高二;实验;化学

目前,我国的高中化学实验教学,在整体上并没有出现严重的问题。可从近几年的教学来看,部分教师的方法表现为灌输式模式,基本上很少考虑学生的想法,直接通过自身多年的教学经验来强加灌输,最终的教学成绩并不理想,师生之间的关系也表现出一定的矛盾状态,整体上未达到预期的成就。高二化学实验过程中,一定是要以学生为主,各个方面的教学都不能出现较为严重的缺失,否则将直接导致学生的能力下降、学习效果不突出。

一、实验要符合学生的心理发展水平,增强趣味性、体验性

从教学本身来分析,高二化学实验所占有的比重较大,基本上每一节课程,都需要通过相应的实验来完成,可是考虑到教学资源的限制,仅仅能够在部分课程上进行实验教学。所以,教师对实验本身应高度重视,不能单纯地按照自己的意愿来开展。建议在今后的高二化学实验当中,必须积极符合学生的心理发展水平,同时在多个方面增强趣味性和体验性,要让学生了解到教与学的互动。

1.教师在选择实验的时候,应该对学生的心理预期进行分析,包括是否可以接受实验的内容、是否可以完成动手操作的标准、是否能够积极地配合等。高二化学实验的知识点特别多,学生容易产生心理上的较大压力。教师在引导的过程中,应该适当地将实验趣味性、体验性,保证学生在一个相对轻松的环境中学习,从而使思路更加清晰,提高学习成绩。

2.在开展高二化学实验的过程中,要求学生具有良好体验,要切实了解知识的挖掘过程,而不是直接将实验与理论成果进行套用。当下的教学工作,非常讲究灵活性,如果学生仅仅是在机械性地重复实验操作,并不能得到预期的教学效果。为此,教师应指导学生做实验的过程中,一定要设定差异化的目的,让学生从一个知识点挖掘到另一个知识点,并且紧密结合实验来分析,消除死记硬背产生的不良影响。

二、加强实验教学的探究性,培养学生的创新能力

在现代教学中,学生占有的主体地位越来越明显,教师处于客体地位,从而保证学生在学习过程中,掌握足够的主动性,避免教师过多的干预。高二化学实验过程中,新课标的要求非常突出,学生自身不仅要对书本知识充分了解,同时还必须在创新能力上加以巩固,要持续加强化学实验的探究性。

1.学生在学习的过程中,教师必须设定多元化的实验目的。现如今,书本上的知识并不多,虽然在公式定理方面仍然体系健全,可是内容的删减比较突出。此举的目的在于,让学生通过化学实验的方法,更好地进行探究,而不是直接拥有“现成的知识”。在化学实验的操作方面,教师加以适当的指导,在绝对安全的情况下,要求学生自主寻找正确的实验方法、仪器安装等等,教师密切地观察、发现问题并及时批评指正,保证学生朝正确的方向学习。

2.化学是一门非常有趣的学科,在实验的过程中,教师还应该让学生充分思考,不同的化学反应物、化学条件被改变和替代以后,会产生怎样的效果,该如何替代。由此,可以引出更多的知识点,保证学生的学习日趋深入。

三、渗透绿色化学思想

绿色化学是当前化学研究领域的重要内容,遵循的是绿色化学的十二条准则。也就是在试验中尽可能减少有害物的产生或者彻底消除有害物。高二化学实验的实施,已经涉及很多的化工基础生产内容、日常化工内容。为此,在教育学生开展化学实验时,应该积极地渗透绿色化学的思想,消除各种不足和缺失,保证学生的化学实验方法正确无误。化学实验中要求学生在实验现象明显直观、操作简便的前提下,充分考虑微型微量实验、有害物质的使用和排放等问题,使学生在实验中自觉感受到化学与环境的密切关系,自觉形成环境保护从我做起的意识。

本文对新课程标准实施中的高二化学实验展开讨论,从已经获得的教学成果来看,学生对于化学实验的掌握较为熟练,多数学生可以更好地进行实验操作,整体上符合预期效果。今后,应该对高二化学实验教学开展深入讨论,从多个方面进行研究和完善,为学生的成绩提升以及能力巩固做出更大的贡献。

绿色化学知识点范文第5篇

[文献标识码]A

[文章编号]2095-3712(2014)30-0074-02[ZW(N]

[作者简介]吴秀芳(1976―),女,本科,江苏省苏州市吴中区西山中学教师。

绿色化学作为重视环保的一种理念,得到了全世界人民的响应。绿色化学又被称为环境无害化学、环境友好化学、清洁化学,是一门前沿学科,是指在进行实验或生产时,尽量使用无毒无害的化学原料,利用先进的生产技艺,减少生产过程中产生的污染,从而达到保护环境的目的的化学。绿色化学是一种从源头上控制污染的化学,适用于各种化学领域,目的是达到零污染、零排放的效果。与西方发达国家相比,我国绿色化学工业建设还存在较大问题,亟待改进。

青少年是国家未来建设的栋梁,在青少年中普及绿色化学知识、树立绿色化学理念,是推进可持续发展的一个重要步骤。化学教师要在初中化学课程教学中注重渗透绿色化学理念,以期引导、培养学生良好的环保行为习惯。

一、初中化学教学中渗透绿色化学理念的意义

(一)有助于推动社会可持续发展的实现

传统化学工业在给人们带来巨大财富的同时也带来了严重的环境问题。资源枯竭、气候变暖等诸多问题摆在我们面前,我国是个人口大国,经济的崛起让我们面临着严峻的环境问题,解决环境问题已迫在眉睫。而青少年的环保意识决定着未来世界的环保行为,由此,在化学教学中渗透绿色化学理念是可持续发展战略的重要支撑中的一个关键节点。

(二)有助于引导学生树立绿色化学意识

新课标指出,化学课程设计要体现绿色化学理念,引导学生树立绿色化学意识。目前使用的初中化学教材打破了传统的化学知识结构体系,大大拓宽了知识的广度,增加了大量的环境教育内容,并注重运用绿色化学理念解决身边常见的化学问题,强化学生对自然和社会的责任感。当前世界各国都重视培养学生的可持续发展能力,绿色化学是社会对化学科学发展的新要求,对保护地球、实现可持续发展具有重要意义。所以在初中化学教学中渗透绿色化学理念,能帮助学生树立绿色化学意识,从而形成良好的社会责任感和参与意识。

二、初中化学教学中渗透绿色化学理念的措施

(一)课堂教学渗透绿色化学理念

在初中化学教学中,教师要坚持可持续发展目标,充分挖掘教材中的隐性因素,将绿色化学理念与化学教学紧密结合起来,联系生产生活实际,让学生潜移默化地认识到学习绿色化学的重要性,从而提高学生的绿色化学意识。如教学硫酸的相关内容时,教师可以通过视频让学生了解在传统工艺和新工艺两种不同的生产工艺下生产硫酸的工艺流程,通过对比了解两种工艺对环境产生的影响,让学生知晓传统生产过程中产生的废水、废气、废渣的危害性。在此基础上引入二氧化硫处理方法的知识点,加深学生的记忆,激发学生的兴趣。再如教学有关“空气的构成”的内容时,可以结合人们当今非常关注的雾霾问题来讲解,鼓励学生上网搜索雾霾的成因。这既很好地完成了知识点的教学,培养了学生自主学习的习惯,又大大地增加了学生的知识量。把现实问题与化学知识结合起来,不仅能激发学生的兴趣,还有助于培养学生的绿色化学意识。

(二)习题训练渗透绿色化学理念

化学教学中包含很多的化学习题,习题教学是巩固学生化学知识、提高学生化学能力的重要方法。化学教师在习题教学中融入绿色化学理念,能让学生更深入地了解绿色化学,使学生用所学化学知识解决现实问题。教师可以在练习中融入一些有关绿色化学的问题,例如:很多人喜欢吃油炸类食物,这些食物被人们称为垃圾食品,它们在生产期间会形成有毒有害气体,造成环境污染,本身也包含致癌物质,因此不宜多吃。食物煎炸过程中会形成丙烯醛,这是一种有毒有害物质,化学式为C2CO,请问丙烯醛的相对分子质量是多少?其中氧元素的质量分数是多少?115g的丙烯醛中包含多少质量的碳元素?这样的问题与生活密切相关,不仅能帮助学生更深地理解绿色化学、树立绿色化学理念,还能促使学生运用绿色化学知识去解决现实问题,从而提高教学质量。

(三)实验教学渗透绿色化学理念

化学是一门以实验为基础的学科,实验教学与绿色化学联系最为紧密,是培养学生绿色化学意识的最好阵地。因此,不管是演示实验还是分组实验,教师都要注重绿色化学理念的渗透,让学生在动手操作中体会到化学污染的危害,加深学生对绿色化学的认识。化学实验中会使用一定的药品,但化学药品或试剂能带来污染,所以,教师要引导学生遵循绿色化学原则,尽可能少用药品,对必须使用的有毒物质应在实验后进行有效处理。如在制取氧气的实验中,教师可以问学生:为什么我们现在不提倡用MnO4或CLO3和MnO2制取氧气呢?学生不明就里,回答得五花八门。教师在学生讨论的基础上告诉学生:因为这样实验后会有残留物质,不易处理。我们可以改进实验,用电解水的方法制取氧气,这样不仅能获得氧气和氢气,还不会产生任何有害的物质。在化学实验中,教师不仅要注重实验过程和结果,还要重视对实验残留物的处理。如在氯化铵分解实验中,能分解出氨气和氯化氢,冷却后还能形成氯化铵,但会有少量氨气从装置中排出,对此可以增加一个吸气装置,防止尾气造成污染。

(四)课外活动渗透绿色化学理念

绿色化学理念不仅要渗透在课堂教学中,还要体现在各种活动中,如社会调查活动、竞赛活动等。教师以教学内容为基础,提出环保方面的问题,让学生在课下收集资料,以小组方式进行调查。教学“爱护水资源”时,学生针对“水污染有什么危害”和“怎样减少水污染”两个问题分组进行调查。在调查中,学生不仅了解了水污染的危害及防治方法,还增强了自己的环保意识。初中生喜欢比赛,丰富多样的比赛活动是进行绿色化学理念渗透的有效途径。如教师可以利用环保节日渗透绿色化学理念,组织与环保节日有关的手抄报比赛、演讲比赛等,调动学生参与的积极性。

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