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关键词:核桃嫁接技术;砧穗搭配;成活率
中图分类号:S664.1 文献标识码:A
1 国内外研究现状及发展
漾濞泡核桃又称棉核桃、茶核桃、麻子核桃,为云南省主栽核桃品种之一,具有500多年的栽培历史,主要分布在漾濞、永平、云龙、昌宁等地。漾濞泡核桃以果大、壳薄、仁厚、味香、出油率高而享誉中外,是云南省重要的出口商品之一。在云南醉适宜海拔1800~2100m,年平均气温10~18℃,极端最低温度-2~25℃,有霜期150d以下、降雨量800mm以上的地区种植。
核桃芽苗砧嫁接国内外于20世纪70年代末开始试验研究。1994年董润泉、杨振帮等人进行了芽苗砧与1a生铁核桃砧试验。试验表明芽苗砧接具有操作简易、成活率高、育苗快、伤口愈合好、生长健壮、根系发达、成本低、苗木质量好等优点,在后期被广泛应用于生产中。
2 研究方案
2.1 试验方法
以漾濞大泡核桃侧芽和顶芽嫁接接芽,采用芽砧嫁接方法。选择优良品种中生长健壮,发育良好具有5a以上树年龄的结果核桃树作为采穗母树。接穗采集时间从1月中下旬开始,最好是嫁接前几天采集,接穗要选肥壮充实的顶芽或侧芽饱满的枝条。由于砧苗较细,所以接穗不能太粗太长,一般选用粗0.7~1cm,长5~10cm的枝条。接穗采下后要当天蜡封保湿,然后贮藏在阴凉处,将接穗堆放好后,表面洒一层潮湿的锯末。在选好育苗的试验点内,将采集的接穗不去除顶芽的情况下,随机嫁接在苗床内,各嫁接100株,设3的重复,共600株。嫁接后调查测定内容:成活率、苗木的高生长、枝径生长、分枝特性、根系数、根长、根系分布情况、嫁接口愈合情况、苗木干、鲜重比例情况。
2.1.1 对嫁接时期以及方法进行掌握
每个地方核桃嫁接的时期都不一样,要选在温度逐渐变高、砧木已经萌动、树液已经流动以及接穗半休眠或者是休眠的时候进行嫁接,这样做可以使成活率得到提高。在嫁接的前1周,应该对砧木的伤流量进行检查,如果伤流量比较多,那么就需要先对其进行处理。可以在砧木的基部划1刀,对伤流进行排出,从而减少其对成活率的影响。如果伤流较少,那么就不需要进行相应处理。嫁接时,应确保刀具锋利、削芽面平,操作时要敏捷并且迅速,尽量使空气与接口伤面的接触时间缩短,应确定包扎严实。
2.1.2 对砧木以及接穗的质量进行提高
嫁接能否成活的一个关键点就是砧木以及接穗是否产生了愈伤组织,只有产生了愈伤组织,才会使嫁接的成活率得到保障。如果砧木以及接穗的生命力较强,那么其细胞的分裂就较为迅速,并且其生理机能也较强,嫁接之后就能更快的产生愈伤组织,生产动态也就较好。
2.1.3 对伤流的影响降低
核桃嫁接过程中对其影响最为严重的因子就是砧木以及接穗中含有的单宁物质。为了使嫁接的成活率得到提高,必须要选择伤流较轻的时候进行嫁接,还要对砧木采取一些必要的措施。嫁接时应注意操作要快,以避免空气与伤面的接触时间过长。
2.1.4 嫁接之后应对管理进行加强
在嫁接工作完成之后,应该及时对温度以及湿度进行管理,并适当浇水、施肥、除草、去除砧芽以及对病虫害进行防治等,从而使核桃苗能够健康茁壮的成长。
2.2 嫁接成活率及其生长动态调查
苗木嫁接60~80d后统计嫁接所有株数的成活情况。从苗木开始抽叶时在小区内随机划定长1.2m,宽1.2m调查样方,每隔7~9d定株调查测定苗高和嫁接枝直径等,观察苗干、叶各时间变化情况,并在起苗期测定5~10株的根系数、根系分布状况、嫁接口愈合情况,通过室内数据分析其苗木的生长动态规律。
2.3 侧芽与顶芽嫁接成活率及生长特性调查
表1 大泡核桃侧芽、顶芽嫁接成活率统计表
接穗类型 抽样小区号 检测株数 死亡数 成活率
侧芽 2、3、4、6 340株 31 91%
顶芽 60株 43 29%
经定期观测与统计,侧芽嫁接苗木长势明显优于顶芽嫁接苗木,侧芽嫁接的苗木顶端优势明显,而顶芽嫁接的苗木,虽前期(5月统计顶芽嫁接成活率为85%)成活率也较高,但在苗木生长旺盛期不及侧芽嫁接苗木长势,特别是苗木高度的生长不足,出现了较明显的压苗情况,导致顶芽嫁接苗木掩死于苗圃内。
3 结语
结果表明侧芽嫁接(成活率91%)的苗木成活率优于顶芽嫁接(29%)的苗木,后期长势侧芽也优于顶芽嫁接苗木。此观测与统计结果,将对生产提供一定科学依据。
在嫁接工作完成后,要加强苗圃的管理工作,保持适宜的温度和湿度,当嫁接苗成活萌芽抽捎,长到一定的粗度,要在嫁接口处纵划薄膜一刀,深达木质部,不要解膜,待过一段时间嫁接苗再次长粗膨胀时,就可以解除薄膜。对苗圃园进行适时浇水施肥、抹除砧芽、中耕除草、防治病虫害等方面的管理技术措施,促进核桃嫁接苗旺盛生长。
参考文献
[1] 郗荣庭,张毅.中国果树志・核桃卷[M].北京:中国林业出版,1996.
[2] 方文亮,董润泉等.核桃高效嫁接技术研究[J].云南林业科技,1997
关键词:红松 嫁接
1 砧木苗的培育
1.1 土地准备 在作垅前施足底肥。底肥和土壤混拌均匀后,开始作垅。垅底宽60cm,在合垅前,施入二铵20kg。
1.2 苗木准备 不论用2年生苗移植,还是3年生苗移植,必须注意,起苗后立即移植,尽量减少苗木假植时间。移植前做好苗木分级。如果在外地购苗,装车前用方便袋将苗根包好以防风吹失水。运输过程中一定要使苗木处于湿润状态。
苗木运到圃地后应立即假植,假植期间每天浇一次水,使苗根湿润即可,不能水量过大。
1.3 移植方法
移植要在早春土壤解冻后顶浆进行,要注意苗根保湿,做到随起苗、随选苗、随分级、随移植。移植用苗一般为三年生播种苗,移植前进行苗木分级,ⅰ级苗苗高15cm,地径0.45cm,根系长≥18cm,ⅱ级苗苗高10-15cm,地径0.35cm,根系长≥18cm。移植要做到不窝根、不露根、栽得正、踏得实,移植后要及时灌水。
1.4 移植数量
移植采用大垄双行,三年生苗移植株行距10×10cm,每亩2.2万株。2年生苗移植,株行距7.5×10cm,每亩3万株。ⅰ、ⅱ级苗分开移植。
2 接穗的采集与贮藏
2.1 接穗采集 采条在预先选定的优树及种子园无性系分株上进行。在春季树液流动前采集,一般在3月中旬以前进行。采集部位:剪取优树树冠中上部的外围枝,这一部分的枝条生长健壮,一年生小枝较长,适合做接穗,用芽接法应选择顶芽饱满的枝条。
采条数量:人工林中的优树一般每株采15-20个枝,每个枝上带有2轮轮生枝,这样每个优树可以得到80-100个穗条。
2.2 接穗的运输和贮藏 枝条运输和贮藏的好坏直接影响嫁接成活率和嫁接苗的生长。采条地点与贮藏地点相距较远需要长途运输时,应把枝条装入塑料口袋,里面放入少量雪和湿锯末,把口袋扎紧,装入木箱后运输。
枝条贮藏用冰窖。采条的前一年秋挖好形似菜窖的贮藏窖。宽2.0-2.5m,深1.5-1.8m,长以枝条多少而定。挖好后不搭盖。在采条的前几天往冰窖内放冰,冰层厚30-50cm,然后搭盖。留一个进出的窖门,把枝从塑料口袋中取出,成捆立放于窖中的冰层上,然后把窖门盖严。在嫁接的前几天把窖门打开,让内外空气流通。
3 嫁接技术
目前红松嫁接的方法主要采用芽接法和贴接法。
3.1 芽接法:①接穗的处理:选择与砧木主枝顶端粗度相等的接穗,在芽下2cm处剪下,去掉所有针叶,用单面或双面刀片,剪掉侧芽,留一个顶芽,从芽的基部开始削成双面楔形。②砧木的处理:把砧木顶芽平头切下,将砧木从中间劈开,切口略长于接穗切口。③结合与绑扎:把接削好的接穗插入砧木的切口,两边对齐,使接穗的切口完全插入砧木,然后用塑料条从下切口以下约0.5cm处开始进行螺旋式绑扎,绑扎时要把切口完全密封。④嫁接接后90天以后解带,最晚不能超过第二年春季树液流动前。
3.2 贴接法:①接穗的处理:保留靠近接穗顶芽的8-10束针叶,其余针叶摘掉。摘叶时,沿着针叶生长的方向摘,否则,接穗的表皮易撕掉。然后用双面刀片从保留针叶着生部位以下约0.5cm处斜切,刀片与接穗上端约呈60度角,切入的深度为接穗直径的一半,而后扭转刀片,沿髓心纵向切开。②砧木的处理:摘去砧木嫁接部位的所有针叶,沿着韧皮部和木质部之间削去一条树皮,砧木切口略长于接穗切口。③结合与绑扎:将削完的接穗切口与砧木切口左右对正,砧木切口的上下略长于接穗切口,使接穗与砧木靠紧,用塑料条从下切口以下约0.5cm处开始进行螺旋式绑扎,一直缠到接穗针叶着生部位,在加缠两圈,作一橹扣。④嫁接接后90天左右解带,同时剪掉砧木主梢和部分生长过旺的侧枝。
3.3 不同的嫁接方法对嫁接成活率及苗木质量的影响
3.3.1 嫁接时间对成活率的影响 由于红松嫁接受时间影响较大,一般都在春季嫁接,为确定更加合理的嫁接时间。
芽接法从第一次嫁接成活率就较高,到6月5日以后嫁接成活率达到开始下降,而贴接法从一开始成活率较低,到5月12日成活率开始提高。根据观察,采用芽接法时嫁接时间就在苗木顶芽开始生长1cm时开始嫁接为最佳嫁接开始时间。而贴接法在苗木高生长停止时开始嫁接为最佳开始时间。
3.3.2 嫁接时间对接穗生长的影响
由于嫁接时间早,接穗开始生长的就早,嫁接晚则晚,因而嫁接时间不同接穗的生长期即不同,对接穗的生长就有一定的影响。因此嫁接时间不仅对成活率有影响,对接穗的生长也同样有影响,为确定更加合理的嫁接时间,我们对接穗的生长进行了调查。
两种嫁接方法均随着嫁接时间的延后,直径和高生长变化不明显,但芽接法的接穗高生长明显高于贴接法;针叶长随着时间的变化而变短,说明嫁接时间晚,对针叶生长影响最大,针叶没有完全展开。另外从表中还可看出,不同嫁接方法在直径生长上差别不大,在针叶生长上没有差异,在接穗高生长上芽接法比贴接法高出33%。说明红松嫁接不论用哪种该方法,从5月初至6月初这段时间都很好,但从生长情况看,时间从5月初开始宜早不宜完。
4 嫁接苗管理
嫁接苗管理的好坏直接影响嫁接成活率和嫁接苗的生长。嫁接前清除圃地内的杂草,嫁接后除正常的除草松土外,应尽量减少圃地内的作业,由于嫁接后接穗的芽较嫩,人为活动多时容易损伤。嫁接后80-90天才能确定嫁接苗是否成活。如果接穗上的针叶仍为绿色或针叶已经脱落但顶芽抽出的新梢已达3cm以上,表明已经成活。对于髓心形成层贴接法,这时,可解除包扎物,对愈合较差的可重新松绑,并剪去砧木主梢,留0.5-1.0cm的桩。而采用芽接法的苗木此时不需要修剪。
5 结语
红松嫁接苗的培育关键技术是嫁接方法。不论采用哪种嫁接方法,最主要的是掌握好最佳嫁接时间。采用芽接法的最佳嫁接时间为苗木顶芽开始生长1cm时开始嫁接为最佳嫁接开始时间。而贴接法在苗木高生长停止时开始嫁接为最佳开始时间。此时嫁接成活率最高。从苗木生长情况看,采用芽接法要好于贴接法。
参考 文献 :
[1]卢学义.北方林木育苗技术手册.辽宁 科学 技术出版社.1989.2:381—417.
【关键词】桂花;苗木繁殖;芽接;扦插;压条;病虫害防治
桂花是中国特有的树种,也是十大传统名花之一,桂花属木樨科木樨属,俗称木樨、七里香、九里香、岩桂等。自古就有“两桂对庭”的传统栽植方法,是园林绿化和庭院栽植的珍贵树种。随着近年来新农村建设和城镇绿化对桂花苗木的不断需求,桂花苗木呈现出了俏销趋势,为了增加桂花苗木的市场供应量,笔者对桂花苗木芽接、扦插、压条繁殖技术及其病虫害防治方法进行了介绍,以期为桂花苗木培育者提供一些有用的参考技术。
1 芽接繁殖
1.1 砧木选择
砧木选择会影响到桂花嫁接苗木的成活率和生长发育情况,如选择不当则会直接导致嫁接苗木的死亡。在选择桂花嫁接砧木时应注意以下几点:嫁接砧木要与桂花苗木具有较好的亲和力;嫁接砧木要对桂花苗木无不良影响;嫁接砧木须是1~2年生苗木,具备抗病虫害、易成活、易繁殖等特点,如:女贞、白蜡等。
1.2 接穗采集
接穗的采集也非常重要。在选择时应注意做好以下几点:接穗应选自生长发育好、无病虫害、芽体饱满健康的2~3年生枝条;采集的接穗要注明品种、地块、日期等,以免造成品种混淆和因时间过久而影响接穗质量。[1]
1.3 芽接方法
桂花常用的芽接方法有“T”字形芽接法、块状芽接法和套芽接法等。
1.3.1 “T”字形芽接
“T”字形芽接法是生产中常用的嫁接方法之一,一般在5~7月份进行。嫁接方法:在砧木离地表6~8cm无分枝的向阳面,用嫁接刀横向切一长8~10cm的刀口,再从横切口中间向下垂直切一长12~14cm的纵行刀口,两个刀口的深度以刚及木质部为佳,使其形成一个“T”字形开口。在接芽上方0.6cm左右处横切一刀,深度切透皮层组织部,再从接芽下方8~10cm左右处入刀,向上方推嫁接刀深度达接穗粗度的1/3,直到接芽上方刀口为止,剥离嫁接芽,将芽片对齐植入“T”字形开口,用塑料带紧密绑好,只外露芽和叶柄即可。[1]
1.3.2 块状芽接
块状芽接法的操作较为复杂,工作效率较低,须在砧木离皮时进行嫁接,多在“T”字形芽接法无成活时使用。嫁接方法:从接穗上剥取长2~3cm、宽1~2cm的长方形芽片,再按芽片的大小在砧木上刻出与接芽片大小吻合的接口,一般成“工”字形,剥开砧木皮层将芽片植入,使芽片的两边与砧木的刀口相密接,用塑料带绑缚紧密,外漏芽体及叶柄即可。
1.3.3 套芽接
套芽接也叫管芽接,须在砧木离皮时进行嫁接。嫁接方法:从桂花接穗芽的上方1cm处剪断,在接穗芽的下方1cm处深刻一环形至木质部,抽出芽套,选择粗度与之相当的砧木,将上方剪断后把砧木上部分皮层向下成条状撕裂,露出与芽套相等的木质部,将芽套套入裹紧,将撕裂的砧木皮层向上包裹住芽套,绑缚严密即可。[1]
2 扦插繁殖
2.1 苗床准备
扦插苗床应选用土质疏松、通气性好、保水能力强的土壤,对苗床地进行反复深耕并晾晒,做成宽1m左右、高30cm左右、水沟宽25cm左右的插床,插床要求床面平整、土粒细碎、沟道畅通。插前可用1比100倍液的甲醛溶液或0.1%的高锰酸钾溶液对插床进行浇灌消毒杀菌,然后覆盖塑料薄膜保存药效,过10d左右将塑料薄膜揭除,临扦插前2d再用清水浇透苗床,待插床干燥后整平床面,作为扦插苗床待用。
2.2 插条采集与处理
在每年的5~8月份选择生长健壮无病虫害的优良桂花品种作为采集母树,剪取树冠中上部的当年生半木质化或木质化枝条做插条,也可以用一年生的桂花苗木茎干做插条。采集时应注意覆盖遮阴以防止水分蒸发,采集后对齐插条基部顶端剪成平整口,长度在8~10cm,尽量保留顶端两片叶子,将基部靠近腋芽处削成平滑的倾斜面,分级分品种按20~30株的标准捆扎成小把,将基部浸入配制好的100mg/L的萘乙酸溶液或ABT生根粉溶液中浸5~6h,取出用清水清洗插条基部后即可扦插。
2.3 扦插方法
扦插宜在早晨或傍晚进行,扦插入土深度以插条的2/3为宜,一般株行距为5cm×10cm,以插穗叶片相连又不互相重叠为好,扦插完毕后压紧插条周边土壤,浇一次透水,搭盖距离床面高200cm通风透光好的遮阴棚,以减少太阳直晒造成的水分蒸发。
3 压条繁殖
3.1 低压育苗
选择健壮的桂花植株,将其基部接近地面的1~2年生枝条低压环割破坏其皮层组织部,并在环割处涂抹生根剂促其生根,将环割部位埋入土中10~20cm固定,待其生根后剪断母体连接即为桂花独立苗木。
3.2 高压育苗
高压育苗也称空中育苗,是在桂花树冠上进行操作的一种育苗方法,主要针对树体较大、树冠较高的桂花苗木。在9~10月份选择树冠上健壮的1~2年生枝条,在基部进行环剥后涂抹ABT生根剂,以便促其发育生根,再用湿润的锯末、苔藓、草炭、蛭石等基质包裹环剥处,外套塑料膜扎紧两端以保持其内部湿润,待生根后剪断母体连接即成一株独立的桂花苗木。
4 病虫害防治
4.1 常见病害防治
常见的桂花苗木病害主要有桂花枯斑病、桂花褐斑病和桂花炭疽病。
4.1.1 桂花枯斑病
桂花枯斑病的发病时间一般在7~11月份,主要为害桂花叶片,发病后病斑呈灰褐色,由叶缘向内扩散并出现大量黑色霉层,严重时引起桂花苗木早期叶片大量脱落,导致生长衰弱。
防治方法:及时清除发病叶片,发病期间每隔10d左右喷施一次70%代森锌500倍液或50%百菌清800~1000倍液,喷2~3次即可。
4.1.2 桂花褐斑病
桂花褐斑病的发病时间一般在4~10月份,发病后病斑呈黄色小斑点,由叶缘逐渐向内扩散并散生黑色霉状小点,严重时引起叶片干枯脱落和苗木死亡。
防治方法:及时清除发病叶片,发病期间每隔1周左右喷施一次50%多菌灵500倍溶液或50%的代森铵600倍液,喷2~3次即可。
4.1.3 桂花炭疽病
桂花炭疽病的发病时间一般在7~9月份,发病后叶片出现不规则形状病斑,中间浅褐色边缘,红褐色并附着黑色小颗粒,严重时引起叶片脱落枝条干枯死亡。
防治方法:及时清除发病叶片,发病期间每隔10d左右喷施1次75%代森锰锌500倍液或50%百菌清1000倍液,喷3~5次即可。
4.2 常见虫害防治
常见的桂花虫害主要有介壳虫、螨类、蛾类。
介壳类害虫有吹绵蚧、草履蚧、盾蚧等。防治方法:用50%菊酯100~500倍液或80%敌敌畏乳剂对水800~1000倍喷杀。
螨类害虫有红蜘蛛、芽螨、叶螨等。防治方法:用40%氧化乐果1000倍液或40%三氯杀螨醇乳油800~1000倍液喷杀。
蛾类害虫有丽绿刺蛾、袋蛾、黄刺蛾、扁刺蛾等。防治方法:用黑光灯诱杀,或用40%敌敌畏1000~1500倍液或40%乐果乳油喷杀。
参考文献
1 嫁接前准备
1.1 材料和工具准备
包括嫁接刀、枝剪、嫁接薄膜。
1.2 接穗的准备
采集生长充实、芽眼饱满的夏秋梢或春梢。春季接穗在发芽前采集,秋季接穗最好现采现用,如从外地购进接穗,需采取保湿措施,保证成活率。
1.3 砧木的准备
选择生长健壮、主干直立、地径大于0.3厘米的砧木苗做砧,嫁接部位高度不低于8厘米。春季嫁接时在距地面8~10厘米处断砧,单芽切接;秋季嫁接时在砧木离地面35厘米左右高度剪除顶枝,将主干20厘米以下部分的刺和分枝全部剪除,单芽腹接。
2 嫁接时间
以春季嫁接为主,春季嫁接最佳时间3月下旬至4月中旬,秋季嫁接最佳时间8月上旬至9月上旬。同时应注意中、短期天气预报,避开风雨天气。
3 嫁接方法
柑橘苗常用的嫁接方法有单芽切接法和单芽腹接法2种。
3.1 切接单芽削取法
春季嫁接常采用单芽切接法。将接穗宽面紧贴食指,在芽下方1~1.5厘米处,以45°角削断枝条(称“下短削面”),然后翻转枝条,使宽面朝上,在芽眼处,用刀由浅入深往下削,一刀削成一平面(称“长削面”),最后在芽眼上方0.2厘米的地方斜切削断枝条(称“上短削面”)。将削下的单芽放入干净的湿毛巾中备用。削取时对接穗长削面要求平、直、光滑,刚好削到形成层,见木不带木,所有削面保持清洁。
3.2 腹接单芽削取法
秋季嫁接常采用单芽腹接。将接穗倒拿在左手的拇指与食指间,使接穗紧贴左掌“鱼肚”外侧,所选接芽向上。右手持嫁接刀,微贴在左手掌心,从芽下1厘米处向内呈45°角斜削一刀(深入木质部即可),再从芽上方0.3~0.5厘米处下刀由浅入深往下削,至斜削口处轻轻上提并向右手方向“旋带”,使取芽于刀片上(防止落地),全芽长1.5厘米左右,芽心稍带木质部。将削好的单芽放入干净湿毛巾中备用。
3.3 砧木切口削取
切口离地面10厘米为适,切口的深度只切到形成层、不伤木质部,并削去砧木切口皮层的1/3~1/2。切接的切口长度略短于接芽,腹接的切口略长于接芽,保持切口的清洁。
3.4 插接芽及捆扎
将削好的接芽及时插入开好的切口中,将接芽的长削面与砧木的削面贴合紧、不留缝,两者的形成层对齐,然后用薄膜将接芽与砧木捆扎结实。春季嫁接7~10天后可检查成活率;秋季嫁接的在开春时检查成活率,发现接芽颜色变暗或变褐,及时进行补接。
4 接后管理
4.1 解膜剪砧
春季嫁接后,到6月中下旬随着气温不断升高,促使接芽快速愈合以至发芽,此时要分期分批将接芽上部的薄膜划开,让芽眼露出(基部的膜不动,以防大风),使芽能萌发。秋季腹接在确定接芽成活后,开春后3月上旬气温回升,结合墒情补水保湿,于芽上方1.0厘米处剪砧,然后解除薄膜。
4.2 除萌及肥水管理
接芽萌发后,要经常检查,及时抹除砧芽,保证接芽要有充足的养分。当接芽发出5~7叶时摘心,使其提前老熟,抽发新梢。幼苗生长发育以速效性氮肥为主,辅助增施磷、钾肥,喷施含有中、微量元素的叶面肥,每次发芽前一周施入肥料,促进根系的生长和下一次新梢的萌发。当遇到干旱时应及时灌水保湿,并结合中耕除草。多雨季节,做好排水防渍工作。
4.3 病虫害防治
葡萄绿枝嫁接育苗是采用砧木和接穗的当年半木质化新梢作嫁接材料,进行人工就地嫁接繁殖苗木的一种育苗方法。
1 绿枝砧木和接穗的准备
绿枝砧木苗有两种,一是当年扦插或播种繁殖的带绿叶的砧木苗,二是去年留圃平茬后生长的带绿叶的二年生砧木苗,于嫁接前几天摘心,促进其嫁接时达到半木质化程度,并于嫁接前一天浇水。绿枝接穗最好采自品种母本园,也可采自生产园。选择无病虫危害、生长健壮的结果树上当年新梢或副梢,粗度3~7毫米,节间长度4~12厘米,采集后立即剪去叶片留下半截叶柄,并迅速投入盛有水的桶里,以防接穗失水。然后根据距离苗圃远近酌情包装运输,4小时内可到达的,可用湿毛巾简单包装;半天以上时间才能到达的,应采用大型泡沫塑料箱,箱内侧铺上浸湿的毛巾或布单,然后放入接穗条子,中间放若干预先冷冻成冰的矿泉水,装满后盖严密封绝热,以保持接穗在5~8℃条件下运输到达苗圃地。
绿枝接穗也可采用扦插方式生产。头年冬剪时采集大树修剪下来的一年生成熟品种枝条,或从苗木上剪下来的枝条,提前在设施内扦插,5~6月份即可采集绿枝接穗。这种接穗随采随接,嫁接成活率高,方便省工,可大大降低苗木生产成本。
2 嫁接工具和物料
葡萄绿枝嫁接主要使用果树剪、嫁接刀、包扎膜、盛芽盆、湿毛巾等工具和物料。值得注意的是嫁接刀和包扎膜,选用得当与否,直接影响到嫁接速度、质量和成活率。早些年使用刮脸刀片切削嫁接削面,刀刃易磨损,嫁接几十次就要换新的;近年改用医用手术刀片或钢锯条磨制刀,刀刃钢口质量好,锋利,半天作业不换刀,用钝后可磨锋利再用,一把刀可用好几年。过去使用农膜包扎嫁接口,往往容易包扎过紧,苗木生长后期容易发生绞缢,现今改用厚地膜条(预先切割成长13厘米×宽1.5厘米),可塑性大,可随接芽新梢加粗将地膜绷裂开脱,且省钱。
3 嫁接方法
目前葡萄育苗生产中普遍采用的绿枝嫁接技术为劈接法,也有少量采用插皮接法、搭接(合接)法和靠接法等。
3.1 劈接法
选取粗细与砧木相当的半木质化新梢或副梢作接穗,在芽上方1~2厘米和芽下3~4厘米处剪下,全长5~6厘米的穗段。再用刀片从芽下两侧削成长2~3厘米的对称楔形削面,削面一刀成,要求平滑,倾斜角度小而匀。砧木距地面15~20厘米处剪断,留下叶片,抹除所有芽眼生长点,用刀片在断面中心垂直劈下,劈口深度略长于接穗楔形削面,然后将削好的接芽轻轻插入劈口,使接穗削面基部稍露出砧木外2~3毫米(俗称“露白”,利于产生愈伤组织),对齐砧、穗一侧形成层,用地膜塑料条将接口和接穗全部包扎严密,仅露出芽眼(图1)。
3.2 插皮接法
此法与劈接法的主要不同点,一是接穗芽下一侧削一个2~3厘米的长削面,呈75°~80°下刀,深达接穗1/3~1/2,然后直下,在对称的一面削一个约0.5厘米的短削面。二是砧木剪短后不劈口,用小竹片做成的插签(下端宽约3毫米、厚2毫米)木质部与皮层之间撬出一条缝隙,然后将削好的接穗长削面朝里、短削面朝外去,用地膜塑料条将接口和接穗绑扎严密,只露出芽眼。
3.3 搭接(合接)法
选择与砧木同样粗细的接穗,砧木和接穗都由一侧向另一侧斜削长度相等的削面达1.5~2厘米,然后相互对接在一起,用地膜塑料条把接口和接穗绑扎严密,只露出芽眼。
3.4 靠接法
预先把接穗品种植株栽在砧木旁,或栽在花盆中,用时可以移动。嫁接时把砧木和接穗相互紧靠的一侧,各削一光滑削面,将削面和形成层对齐后用地膜塑料条绑扎严密即成。嫁接口完全愈合,接穗开始继续生长后,剪断接口以上的砧木和接口以下的接穗,即成为嫁接新植株。