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0引言
随着现代医学的发展和进步,人民群众对医疗卫生的要求也越来越高。患者的血液、体液、尿液等新陈代谢产物是医学检验室所必须涉及的特殊物质,由于此类物质本身携带一定的细菌,如果不进行科学的处理一定会造成生物污染和交叉感染现象[1-2]。所以医学检验实验室生物安全防护工作高效有序地开展具有重要意义。
1医学检验实验室生物安全防护现状
1.1生物安全防护制度不够完善
现阶段,各级医院现行的生物安全防护制度具有一定的局限性,不能很好地对检验人员的行为进行规范和约束。产生这种现象的主要原因是,医院没有结合检验实验室的具体情况制定防护制度,导致规章制度的内容缺乏可行性,所以无法发挥有效作用。检验人员在实际工作中没有一个完善的安全防护制度可以遵循,所以医学检验实验室的科学管理和应用效果也会大打折扣,进而生物安全防护效率和质量也会受很大影响[3-4]。
1.2检验人员安全防护意识淡薄
在医学检验实验室工作的检验人员,每天都要接触不同类型的检验物质,特别是阳性标本及菌种如乙型肝炎、丙型肝炎或者梅毒等阳性标本。这些检验物质一定要引起重视,一方面给检验人员带来安全隐患的同时也能降低实验室的安全性,所以,检验人员需要保持高度的安全意识。但在实际工作中,由于检验人员自身安全意识和安全知识的缺乏,医学检验实验室中各项操作没有运行系统、全面的制度管理,各项实验室操作工作无规章可循,导致各项安全防护措施不能严格落实,实验室生物安全危险事件频繁发生。检验过程中忽视了生物安全防护措施,出现没有佩戴手套和口罩等防护性装置,未穿戴职业服装进入工作区,随便进食等不符合规范情况,这些都为细菌的传播提供了载体。
1.3实验室清洁工作不到位
医学检验实验室检验仪器多,实验完成后如果未对相关仪器严格消毒、清洁,能够导致设备使用效率降低、管理工作混乱、生物不安全因素多,所以清洁是医学检验实验室的首要工作之一[5]。检验实验室每天会接收各种各样的检验样品,为了避免细菌传播和滋生等问题,检验人员必须对实验室的仪器、检验工具、设备等进行深度清洁。实际工作中检验人员对实验室清洁工作重视不够,出现了检验设备后用后未进行消毒处理,滋生了细菌现象。
2医学检验实验室生物安全防护措施
2.1制定完善的生物安全防护制度
医学检验实验室应该根据实验室的具体情况制定科学有效的生物安全防护制度。将安全内容宣传教育融入到日常管理工作中。定时、定期检查各项生物检验工作,操作流程制度化、规范化,不断完善生物安全监督管理制度,确保各项预防措施顺利实施。
2.2强化检验人员的安全防护意识和专业水平
从事生物检验工作的检验人员,需要具备安全意识和生物安全防护知识,才能从根本上降低医学检验实验室的生物安全风险因素,保证实验室及检验人员的安全[6]。所以,医院要定期对相关检验人员进行培训,组织安全宣讲活动,不断提高检验人员的安全意识,使检验人员明确检验工作的性质以及生物安全的重要性。提高自身的安全防护意识,通过实施生物防护措施确保自身的安全。宣教各种规章,使检验人员牢记各项安全防护措施,确保各项实验安全展开。另外检验人员在检验实验室工作和检验过程中的操作要遵守规范,进入实验室需要穿戴隔离服,遵守检验规定和检验流程,及时对设备进行消毒处理。在进行细菌性检验和实验时,检验人员的生物安全防护工作更要做到位。要不断加强操作者的无菌理念,督促其养成良好的操作习惯,确保各项操作按规范要求展开,并严格控制各项流程。
2.3监测生物安全风险因素
实时监测生物安全风险因素能够及时发现存在于医学检验实验室中的安全隐患,做到防患于未然。另外,检验人员需要提高自身对生物风险因素的敏锐程度,以便能够科学的识别各种类型的生物风险,准确找到风险源头,以采取针对性的生物安全防护措施。检验样本采集、样本运送、样本检验过程、样本菌的传播,是发生生物安全风险事件的主要环节[7]。因此需要对检验样本的传染性、细菌的传播途径、细菌的稳定性、设备应用风险等内容展开相应的风险评估。针对检验过程中面临的生物安全风险因素,进而采取相应的防护措施,降低风险事件的发生率。
2.4做好对实验室和检验设备的管理和消毒清洁工作
首先,检验人员需要结合医院的实际情况和检验要求设计布置符合医院检验要求的实验室格局,将实验室内部划分和隔离为检验区、清洁区、污染区。不同区域进行有效隔断,有效阻断细菌传播的途径,并用明确的标签将不同区域进行标识。其次,检验人员要做好检验设备的管理工作,确保检验设备在使用前后都能够得到全面的消毒处理。为确保检验人员的健康和安全,保质保量地补充欠缺的检验设备,保证检验人员能够及时应用到所需要的检验设备,为检验人员高效、安全、顺利完成检验工作奠定基础。再次,检验人员要做好实验室和检验设备的清洁工作,检验设备是医学检验实验室运行的基础设施,也是确保实验室生物安全的关键。所以,检验人员要及时清洁实验室和检验设备,并详细记录检验设备的应用时间、检验物质、应用流程、清洁说明等信息,并依据这些信息进行检验设备的清洁工作。同时,检验人员还需要做好检验设备的日常维护工作,及时维修出现故障的检验设备,及时清洁应用过的设备,避免细菌残留。最后检验人员要做好检验标本的管理和防护工作,并对废弃物进行科学的处理。在安全的处理环境中放置处置废物,避免细菌的繁殖和扩展,同时避免给医院的其他工作人员造成生物影响[8]。
下面介绍实验室的安全守则和实验室事故的预防和处理为了保证有机化学实验正常进行,培养良好的实验方法,并保证实验室的安全,学生必须严格遵守有机化学实验室规则。
一、有机化学实验室安全规则
1.切实做好实验前的准备工作。
2.进入实验室时,应熟悉实验室灭火器材,急救药箱的放置地点和使用方法。
3.实验时应遵守纪律,保持安静。
4.遵从教师的指导,按照实验教材所规定的步骤、仪器及试剂的规格和用量进行实验。
5.应经常保持实验室的整洁。
6.爱护公共仪器和工具,应在指定地点使用,并保持整洁。
7.实验中严格按操作规程操作。
8.在实验过程中,不得大声喧哗,不得擅自离开实验室。不能穿拖鞋、背心等暴露过多的服装进入实验室,实验室内不能吸烟和吃东西。实验完毕离开实验室时,应把水、电和煤气开关关闭。
二、有机化学实验室的安全知识
在实验中我们经常使用有机试剂和溶剂,这些物质大多数都易燃、易爆,而且具有一定的毒性。虽然我们在选择实验时,尽量选用低毒性的溶剂和试剂,但是当大量使用时,对人体也会造成一定伤害,因此,防火、防爆、防中毒已成为有机实验中的重要问题。同时,还应注意安全用电,还要防止割伤和灼伤事故的发生。
1.防火:引起着火的原因很多,如用敞口容器加热低沸点的溶剂,加热方法不正确等,均可引起着火。为了防止着火,实验中应注意以下几点:
(1)不能用敞口容器加热和放置易燃、易挥发的化学药品。应根据实验要求和物质的特性,选择正确的加热方法。如对沸点低于80℃的液体,在蒸馏时,应采用水浴,不能直接加热。
(2)尽量防止或减少易燃物气体的外逸。处理和使用易燃物时,应远离明火,注意室内通风,及时将蒸气排出。
(3)易燃、易挥发的废物,不得倒入废液缸和垃圾桶中。量大时,应专门回收处理;量小时,可倒入水池用水冲走,但与水发生猛烈反应者除外。
(4)实验室不得存放大量易燃、易挥发性物质。
(5)有煤气的实验室,应经常检查管道和阀门是否漏气。
(6)一旦发生着火,应沉着镇静地及时采取正确措施,控制事故的扩大。首先,立即切电源,移走易燃物。然后,根据易燃物的性质和火势采取适当的方法进行扑救。有机物着火通常不用水进行扑救,因为一般有机物不溶于水或遇水可发生更强烈的反应而引起更大的事故。小火可用湿布或石棉布盖熄,火势较大时,应用灭火器扑救。
常用灭火器有二氧化碳、四氯化碳、干粉及泡沫等灭火器。
目前实验室中常用的是干粉灭火器。使用时,拔出销钉,将出口对准着火点,将上手柄压下,干粉即可喷出。
二氧化碳灭火器也是有机实验室常用的灭火器。灭火器内存放着压缩的二氧化碳气体,适用于油脂、电器及较贵重的仪器着火时使用。
虽然四氯化碳和泡沫灭火器都具有较好的灭火性能,但四氯化碳在高温下能生成剧毒的光气,而且与金属钠接触会发生爆炸。泡沫灭火器会喷出大量的泡沫而造成严重污染,给后处理带来麻烦。因此,这两种灭火器一般不用。不管采用哪一种灭火器,都是从火的周围开始向中心扑灭。
地面或桌面着火时,还可用砂子扑救,但容器内着火不易使用砂子扑救。
身上着火时,应就近在地上打滚(速度不要太快)将火焰扑灭。千万不要在实验室内乱跑,以免造成更大的火灾。
2.防爆:在有机化学实验室中,发生爆炸事故一般有两种情况:
(1)某些化合物容易发生爆炸,如过氧化物、芳香族多硝基化合物等,在受热或受到碰撞时,均会发生爆炸。含过氧化物的乙醚在蒸馏时,也有爆炸的危险。乙醇和浓硝酸混合在一起,会引起极强烈的爆炸。
(2)仪器安装不正确或操作不当时,也可引起爆炸。如蒸馏或反应时实验装置被堵塞,减压蒸馏时使用不耐压的仪器等。
为了防止爆炸事故的发生,应注意以下几点:
(1)用易燃易爆物品时,应严格按操作规程操作,要特别小心。
(2)反应过于猛烈时,应适当控制加料速度和反应温度,必要时采取冷却措施。
(3)在用玻璃仪器组装实验装置之前,要先检查玻璃仪器是否有破损。
(4)常压操作时,不能在密闭体系内进行加热或反应,要经常检查反应装置是否被堵塞。如发现堵塞应停止加热或反应,将堵塞排除后再继续加热或反应。
(5)减压蒸馏时,不能用平底烧瓶、锥形瓶、薄壁试管等不耐压容器作为接收瓶或反应瓶。
(6)无论是常压蒸馏还是减压蒸馏,均不能将液体蒸干,以免局部过热或产生过氧化物而发生爆炸。
3.防中毒:大多数化学药品都具毒性。中毒主要是通过呼吸道和皮肤接触有毒物品而对人体造成危害。因此预防中毒应做到:
(1)称量药品时应使用工具,不得直接用手接触,尤其是。做完实验后,应洗手后再吃东西。任何药品不能用嘴尝。
(2)使用和处理有毒或腐蚀性物质时,应在通风柜中进行或加气体吸收装置,并戴好防护用品。尽可能避免蒸气外逸,以防造成污染。
(3)如发生中毒现象,应让中毒者及时离开现场,到通风好的地方,严重者应及时送往医院。
4.防灼伤:皮肤接触了高温、低温或腐蚀性物质后均可能被灼伤。为避免灼伤,在接触这些物质时,最好戴橡胶手套和防护眼镜。发生灼伤时应按下列要求处理:
(1)被碱灼伤时,先用大量的水冲洗,再用1%一2%的乙酸或硼酸溶液冲洗,然后再用水冲洗,最后涂上烫伤膏。
(2)被酸灼伤时,先用大量的水冲洗,然后用1%的碳酸氢钠溶液清洗,最后涂上烫伤膏。
(3)被溴灼伤时,应立即用大量的水冲洗,再用酒精探洗或用2%的硫代硫酸钠溶液洗至灼伤处呈白色,然后涂上甘油或鱼肝油软膏加以按摩。
(4)被热水烫伤后一般在患处涂上红花油,然后擦烫伤膏。
(5)以上这些物质一旦溅人眼睛中,应立即用大量的水冲洗,井及时去医院治疗。
5.防割伤:有机实验中主要使用玻璃仪器。使用时的基本的原则是:不能对玻璃仪器的任何部施加过度的压力。
实验室应备有急救药品,如生理盐水、医用酒精、红药水、烫伤膏、1%~2%的乙酸硼酸溶液、1%的碳酸氢铀溶液、2%的硫代硫酸钠溶液、甘油、止血粉、龙胆紫、凡士林等还应备有镊子、剪刀、纱布、药棉、绷带等急救用具。
6.用电安全:进入实验室后,首先应了解水、电、气的开关位置在何处,而且要掌握它们的使用方法。实验中,应先将电器设备上的插头与插座连接好后,再打开电源开关。不能用湿手或手握湿物去插或拔插头。使用电器前,应检查线路连接是否正确,电器内外要保持干燥,不能有水或其他溶剂。实验做完后,应先关掉电源,再去拔插头。
此外,本人发现有些实验制备过程中,有些药品会引起学生过敏现象,如在己二酸的制备过程中,有个学生做完试验后身体出现小红疹,在做硝基苯的制备中,有些学生会出现头晕、恶心的症状。建议在做实验前,可以适当的喝一些牛奶,吃一点鸡蛋清,可以减轻上述不良症状,同时做实验的过程中一定要保证实验室通风设备良好,一进实验室先打开门窗,实验过程中学生可以带口罩上课,实验完毕后一定要注意清洁双手,多喝水,吃些香蕉有助于身体毒素的排出。如出现下属情况的中毒现象可参照以下方法处理先简单处理再去医院。氯仿中毒:先洗胃,服盐质泻剂。
碘中毒:令呕吐,给服1%连二硫酸钠、牛奶或冷至温热的煮熟淀粉糊。
酸中毒:用水和5%的碳酸氢钠簌口。令服牛奶和10克氧化镁在150mL水中组成的镁乳、稀石灰水、肥皂水、氢氧化铝凝胶或稀面粉糊。
关键词:医学检验;生物安全;防护措施
随着科学技术的发展,生物安全在实验室的安全性方面有所提高。随着人们对安全的认识不断的增强,使得医学实验室的生物安全问题慢慢的受到重视。实验室目前的生物安全保护状况并不乐观,不是每个人都清楚地意识到安全的问题,并且实验室部分设备的特性也增加了安全防护的难度。可以从以下几个方面来加强生物安全防护的措施;加强工作人员的安全意识、强化实验操作规范性以及强调实验的安全性[1]。生物安全保护对实验室和实验材料都很重要。本文探讨了医学检验实验室生物安全防护当前的状况,并给出了对应的改进措施,最终使实验室的安全性得到提高。
1医学检验实验室生物安全防护现在的状况
1.1负责检验人员的安全意识较差
工作在医学实验室的检验员每天都要接触不同种类的检验物质,这些物质或多或少都有可能会携带一些细菌,给检验者带来安全隐患的问题,与此同时还会使实验室的安全性受到影响。因此,就要检查员时刻有高度的安全意识。然而,在现实过程当中,由于一部分的检验员掌握的安全知识较少,就使得在检查的时候不重视生物安全,甚至没有遵循检查的过程。比如,检查员在检查过程中没有穿戴防护设备,口罩和手套等,并且没有在工作区域穿着专业的衣服以及随便饮食,这都是细菌进行传播的载体。
1.2实验室清洁工作不到位
保持实验室的清洁是医学实验室的重要的任务之一,其主要是因为实验室每天都会收到各种测试的样本,为了使细菌无法繁殖和传播,检查员就必须清洁实验室的仪器、检测的工具以及设备等。然而,有些检查员就不在意实验室的清洁工作,甚至是在检测设备使用之后也不进行消毒,因此产生了大量的细菌;对清洁工作缺乏关注也反映在实验室的日常打扫之中,例如没有及时清洁以及通风等等。
1.3实验室本身设备落后和管理不当
随着现代科学技术的进步,设备升级换代是非常快的,但许多医院并不重视这一领域的资金投入。而是注重临床的情况,对实验室的关注度很小,这致使许多设备的老化,没办法适应新时代。此外,由于实验设备的老化会导致实验室设备不能够适当的清洗。实验室中,存储有大量实验材料和药物。一些检查员没有处理好,就会产生细菌来繁殖,从而导致实验的材料被污染。此外,目前的检查员不太关注清洁的工作。在使用实验室设备之后,不知道如何珍惜并且不对这些设备进行消毒的处理,这就给许多的细菌提供了生活的环境。
2医学检验实验室生物安全防护对策
2.1强化检验人员的安全意识和专业水平
在实际的医学实验室环境中,要求检查的人员需要具有生物安全防范的意识使医学实验室的生物安全风险的因素从根本上降低,这样才可以保证检查人员的安全。所以,医院应对检查人员进行相关的培训,让他们知道生物安全的重要意义,此外,还要加强检查人员的安全保护的意识,让他们通过生物防护措施,然后保证自身的安全。还有必要强调检查员务必要在检验实验室的日常的工作以及检查的过程中,保持操作的规范性。为了避免在检查过程中发生事故,特别是在进行细菌检测和实验时,就要求检查员的生物安全防护工作要做到位,在进入实验室时,穿隔离服,并且按照检验的规则和程序对设备进行消毒。医院还需要定期对检查员进行安全教育,在掌握专业检查方法的同时使自己的安全得到保障[2]。
2.2清洁与消毒
为了使各种细菌得到严格的控制,需要对各种设备进行严格清洗和消毒。实验室中的所有清洁和消毒的工作必须依照相关的规定。应首先对其进行消毒,然后再进行清洁,以保证所有的实验台和仪器都经过彻底的消毒。实验结束之后,所使用的仪器应该进行严格消毒,然后每周彻底消毒一次[3]。2.3规范化设备管理工作实验室中试剂的管理,要非常严格以确保进行分类化保存。试剂储存室要根据实际的情况来建立,还要严格控制各种试剂,并对其进行定期清洗,避免发生危险事件;在管理超低温冰箱时,必须严格按照管理的规定进行;工作时穿戴特殊防护的工具,戴橡胶手套,所有细节都需要严格的清洁和消毒;放置在冰箱中的容器,要进行标记以确保物品的管理是有序的;离心机的使用必须按照规范进行,严格检查离心管是否完整。
【关键词】 实验室生物安全 学生 防护策略
Biosafety and their protective strategies for students in medical laboratories
WANG Ke, PAN Jin,ZHAO Dong,et al.Laboratory of biological pathogens and immunology, Capital University of Medical Sciences, Beijing 100069,China
【Abstract】 Medical institutions' laboratory safety is different from other institutions in the laboratory. According to its professional characteristics should be based on security, the so-called laboratory biosafety (LBS) refers to pathogenic microorganisms that engaged in activities of the laboratory experiment in the pathogenic microbes to avoid staff and associated personnel hazards. With the national security of the importance of biological laboratories, it is necessary for medical students to learn laboratory biosafety knowledge and skills training against the existence of problems protection strategies.
【Key words】 Laboratory biosafety; student; protection strategy
实验室生物安全的概念起源于20世纪50~60年代,由于种种原因,我国对生物安全的研究和认识明显落后于西方国家,直到2002年,卫生部颁布了微生物和生物医学实验室生物安全通用准则,该准则对生物医学实验室内的生物安全作了详细的规定,可惜当时并未引起足够重视;2003年传染性非典型肺炎的流行,使得国家相关部门把对实验室生物安全的关注提到一个新的高度,有关法律法规相继面世[1,2] 。随着国家经济和社会的飞速发展,医疗卫生与健康问题逐渐成为社会的关注焦点。为此国家加大了对医学教育的重视和投入,随之而来的就是大量先进仪器的进入和现代化实验室的建设,实验室利用率的加大,使大量的不同层次的学生走进了医学实验室,人员流动性增大,给医学实验室的生物安全管理带来了很大难度。在实验过程中发生的差错,轻的会造成实验材料的浪费,结果的错误,重的会导致感染,传播病原微生物,甚至造成人员的死亡。因此学生进入医学实验室应把生物安全放在第一位。首先要进行生物安全知识的教育,使学生在具有自我保护的意识下,克服不良习惯,养成良好习惯,结果受益终生。结合医学实验室的特点,将实验室及学生有序的管理好是非常必要的,通过多年的实验室工作和不断地思考总结归纳以下实验室容易出现的问题和针对问题解决的策略仅供参考。
1 医学实验室生物安全存在的问题
主要存在于与病原生物学相关的专业所使用的实验室。
1.1 学生上课做实验直接接触病原微生物,存在着因防护不严而病原微生物失控 不仅感染实验室人员,甚至还可能传播到社会,引起传染病的流行。
1.2 与实验无关的东西随意带进实验室 甚至有时将食物、饮料、衣物等摆放在实验台上与实验材料同放。
1.3 进实验室前的个人防护问题 许多学生很随意的穿着自己的衣服进入实验室,还有的学生穿者凉鞋、拖鞋,更有甚者为肩佩长发一边做实验一边用摸完实验用品的手不断的弄头发。
1.4 上实验课准备不足 有的同学上实验课慌慌张张的现找实验室,头脑空空,上什么内容也不知道,上课铃声响完还不断地有人进入,内容听不全,实验中就来回走找实验材料问实验方法等,实验室显得十分混乱。
1.5 使用酒精灯不注意安全 在病原微生物接种时酒精灯是最常用的,它的安全问题往往被忽略,有的同学因某种原因离开自己座位时依然点着酒精灯,酒精灯发生意外致人损伤的事件在学生实验室曾经是有过先例的。
1.6 实验后不洗手、隔离衣乱放 做完实验离开实验室前有的同学忘记洗手,赶上午饭前直接去饭厅,是十分危险的。再有下课后有的同学不将白大衣反折单放,而是直接塞入书包与其他物品同放。
1.7 实验物品的分类使用和存放混乱 值日生同学不懂实验后的用品如何分类,经常将污染的与没污染的用品混放,造成污染的范围扩大,更有甚者为乱倒实验垃圾,不知道实验垃圾应该如何分类等。
2 医学实验室生物安全管理的重点应放在硬件建设、制度建设和安全的教育上
高等院校实验室的安全事故时有发生,因此现在大家对实验室的安全问题十分重视,基本实行“以人为本”、“预防为主”、谁主管,谁负责的原则,将安全责任落实到每个实验室和个人,逐级签定安全责任书,开展各级培训班。把各项规章制度挂在墙上。这些都是最基本、最起码的安全管理,但未必就能防止安全事故的发生,一旦发生事故,一切原则、责任都于事无补,因此还需要在以下3个方面对安全管理加以支撑和保证。
2.1 硬件建设,确保实验室的安全 所有实验室门口都应贴有明显的标识牌(例如某某实验室,生物安全几级以及逃生门等必要的内容),实验室内外要有足够量和有效的消防器材,以备火灾时使用。紧急喷淋和洗眼器,以备有害液体不慎飞溅到眼睛或皮肤上时冲淋以减轻伤害。实验室应设置紧急救助药箱,备好基本救助材料,以供紧急需要时使用。
对于利用病原微生物开展教学的医学实验室,必须根据所开展工作的性质、接触的病原微生物的危害和因之所需要的生物安全等级(目前分为4级),使实验室的建筑结构和设施、安全设备、安全操作规程达到相应的要求,否则该实验室不能使用。
2.2 严格安全制度,消除安全隐患 防患于未然才能从根本上保证实验室的安全,预防措施必须以制度的形式稳固下来。
2.2.1 定期检查制度 对于实验室的安全条件和设施要做到胸中有数,定期检查,及时发现和杜绝安全隐患问题 。一旦发现重大安全隐患问题的实验室,必须立即停止使用,疏散人员,限期整改,确保人身安全。
2.2.2 加强教育严格准入制度 对进微生物实验室做实验的学生,首先要进行系统的生物安全教育以及防护方法教育,使他们通过教育具有安全意识,做事有条理,遇事不慌,处理得当。与实验无关的人员不得随意进入实验室。
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2.2.3 定期演练制度 通过组织相关人员对突发事故的模拟演练,来检查人员的安全意识,正确处置和快速反应能力。可定期进行演练,在演练过程中不断发现问题,达到不断提高的目的。
2.2.4 危险品保管制度 对易燃、易爆、剧毒、致病性病原微生物等危险品,要设专室专柜储存,双人双锁妥善保管。实验人员领用时必须经负责人签署意见,并作好详细领用记录。
2.2.5 不断进行安全教育 开展定期的、经常的安全教育,不断创造重视安全的氛围,是提高实验人员安全意识、养成良好安全习惯,从而防止安全事故发生的有效途径。安全教育内容包括:学习涉及实验室生物安全通用的要求、病原微生物安全防护、医疗废物及危险品管理等国家和学校的有关法规、制度,学习掌握各种标准化、规范化的实验操作,熟悉实验室环境和安全措施,学习正确使用消防器材,掌握基本的急救知识和逃生技巧等。
3 学生重在树立安全意识,养成良好的安全习惯,加强自我保护和防护策略
对于初进医学实验室的学生,为确保实验室和自身安全,必须要高度重视和认真对待实验室安全问题,认真学习和掌握实验室安全教育的内容。树立安全意识,养成良好的安全习惯,加强自我保护和防护策略,对于新开的实验课一定要在课前找好实验室的准确位置,了解其实验特点,要做那些实验内容,千万不要脑子空空,现上课现找实验室,匆忙进入实验室,投入实验,完全依赖带教老师,这样做的结果不但浪费时间和资源,重要的是加大了不可控制因素带来的危害。
3.1 做好个人防护,不存侥幸心理 进医学实验室前一定要穿好白大衣,实验课前一定要认真预习实验内容,接触有毒有害物品前,必须做好个人防护,不要抱侥幸心理,以为不会出事。课上严格按照带教老师所提的要求去做,对不懂的问题或操作,一定要问带课教师,不可自作主张,莽撞惹祸。一旦出现问题不要私自处理,要立刻报告给老师,在老师的指导下进行处理。
3.2 做实验要严肃认真,集中注意力 不要闲聊和大声喧哗,以免影响实验进度和实验室整体氛围,使人麻痹大意,引发事故,造成不必要的伤害。
3.3 不要将与实验无关的物品随意带入实验室,更不要放在实验台上 实验台在实验的整个过程中都应保持清洁有序,对于病原微生物专业常用的酒精灯一定要更加注意它的安全性。
3.4 用电设备的使用,要谨慎仪器要在带课教师的指导下正确使用 不要用带水的手进行操作,用后需切断电源的一定要切断电源,不需切断电源的千万不要切断电源。例如微生物实验室所用的温箱、冰箱课后不要随意断电。以免造成结果无法观察的后果。
3.5 实验完毕后不要随意处理实验所用物品 要在带教老师的指导下,分门别类的将其放好送到应该送的地方,洗手或用消毒液浸泡手后,将白大衣反折单放后再离开实验室等。
4 结束语
医学实验室的特点,仪器设备多、空间狭窄、实验复杂,涉及的危险因素多。学生进入实验室,如果对安全重视不足,教育不够,养成坏习惯,不仅会成为事故的制造者,造成人身伤害,还可能恶习难改,影响自己长远的职业生涯和将来工作的实验室的安全[3~6]。
学生是医学实验室安全教育的重点,通过认真全面的安全教育,使他们树立安全意识,养成良好的实验室习惯,尽快实习实验室环境,尽快掌握各种规范化实验操作。作好他们的生物安全知识培训,不仅保证其学习期间的安全,还有以下深远意义:受过正规生物安全知识培训并且熟练掌握其知识。有些学生毕业后将继续从事科研工作,或有机会参与实验室设计和建设,可使他们从容应对工作中面对的问题。还有些学生毕业后可能从事教学工作,把所学到和掌握的生物安全知识传授给学生,这样我国的医学实验室生物安全工作将会进入一个良性循环的时代:随着改革开放国际交流的日益增多,有些毕业生走出国门学习深造、或参加各种合作的研究项目,受过正规生物安全知识培训并且熟练掌握其知识,可以在国际交流中体现我国医学生的基本素质;熟练掌握其知识,受益终生。
【参考文献】
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3 蒋建利.对生物医学研究生开设生物医学实验安全课程的必要探讨.山西医科大学学报,2004,6(1):69-71.
4 周乙华.实验室感染与生物安全.中华预防医学杂志,2005,39(3):215.
关键词:食品发酵工艺学;实验教学;创新;教学方案
中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2015)29-0097-02
综合性实践教学是高等院校工科类专业教学活动的主要组成部分,也是培养应用型工科类专业人才的有效途径。《食品发酵工艺学实验》是高等院校食品科学及相关专业学生的重要实践性课程。在该课程之前,学生已具备了有机化学、生物化学、微生物学等相关理论基础,怎样把这些基础知识融合起来,通过实验教学进一步培养学生分析问题和解决问题的能力,提高学生的动手能力和创新能力,提升学生的整体素质和综合能力,是该实验课程需要解决的问题。本研究通过构建全方位、多层次、多模式的实验教学体系,综合运用多种实验教学方法和手段,建立多元化的实验考核方法三种手段综合性设计《食品发酵工艺学实验》课程实践教学方案,增强教学效果,提高学生的动手能力和创新能力。
一、构建全方位、多层次、多模式的实验教学体系
(一)制定和完善综合性实验教学大纲,分层次设计实验教学内容
为保证《食品发酵工艺学实验》综合性实验教学的顺利实施,在实验大纲中设立了系统性、综合性的系列实验内容。即以发酵食品的一般工艺流程为主线,设立若干个相互关联的实验,具体实验内容可灵活调节。建立了包括菌种的分离、保藏和活化基本理论实践,菌种的扩大化培养基础技能训练,发酵条件的监测及调控综合技能训练,发酵产物的分离及纯化创新技能训练4个渐进层次。实验的选材设计兼顾科研需要及学生的兴趣,注重实验教学中提高学生的主动参与意识,建立以学生为主体的实验课题,全面提高实践教学质量,促进学生创新能力和实际操作能力等综合素质的提高。
(二)搭建虚拟仿真实验教学平台
虚拟仿真技术具有沉浸性、交互性和逼真性等基本特性。建立仿真工厂化发酵设备、仿真工厂化工艺流程、仿真工厂化操作和管理系统,学生可通过控制系统实现对虚拟仿真模型进行操控,亲身体验发酵设备运行及发酵工艺操控的全过程。
(三)综合应用研究型、开放式实验教学模式
实验教学应遵循“发展”与“创新”的理念。研究性、开放型的实验教学模式更有助于激发学生的创新意识,提高创新能力。结合大学生科技创新研究、大学生科技竞赛等活动,将一些与发酵相关的创新性试验项目与《食品发酵工艺学实验》课程教学结合起来。首先由学生最先提出一个创意的想法,确定小组研究成员;然后在老师的指导下探讨项目的可行性,并制定详细的研究方案;最后通过开放性实验的教学模式,由学生自行安排实验时间,利用开放性实验室提供的仪器设备资源来完成相关研究,提交研究产品、研究成果并撰写产品说明书或研究报告。这种研究型、开放式相结合的实验教学模式,极大提高了学生实验研究的积极性,对培养学生的创新能力和综合素质非常有利。
二、综合运用多种实验教学方法,保证实验教学效果
(一)合理安排教学环节
实验教学的环节繁多,合理安排各个教学环节,是实验教学得以成功实施的关键。实验预习是一个不容忽视的教学环节,学生在实验之前必须结合实验指导书做好实验预习,熟悉实验内容。在实验过程中,要求学生做好实验现象、实验数据等的记录,还应引导学生养成安静、有序、严谨的实验作风,培养多动脑筋和勤思考的研究习惯,要求学生严格按正确的操作规程使用每一台仪器,做好仪器的清洁、保养,维持实验室的卫生整洁,树立良好的公共服务意识。由于发酵过程通常需要2~3天甚至更长的发酵周期,因此,必须合理安排试验时间,保证学生能够及时观察实验结果及检测发酵产物。实验结束后,应要求学生及时整理实验数据,完成实验报告,分析影响实验结果的原因并找出解决措施。另外,在实验教学过程中,这些都将会对学生科研能力和整体素质的提高,起到深远的影响。
(二)理论讲解影视化
为了增强实验的趣味性,可采取播放视频短片等形式来完成实验课的理论讲解。特别是关键性实验操作的讲解和演示部分,例如无菌操作条件下菌种的扩培操作、发酵罐的无菌接种和取样操作等,教师对这些实验操作进行现场的操作演示固然是必不可少的,但在学生人数较多的情况下,教师的一次现场演示很难保证所有学生都看得清楚。为保证学生能看清楚这些关键的实验操作过程,有必要对操作过程进行摄影,并对操作细节进行放大处理,制作成视频文件,利用多媒体大屏幕播放给学生看。影视化讲解可有效避免学生因为看不清操作演示,不能很好地掌握操作技巧而导致实验失败,同时也增强了实验课的趣味性和生动性。
(三)学生间互评实验操作
传统的实验教学多是教师来指导和评价学生,学生往往处于“被动实践”的地位,采取学生间分组互评的方式,有利于发挥学生在实验教学过程中的主体作用,变学生的“被动实践”为“主动实践”。例如,对于一些关键的实验操作,可采取小组间互评的方式,由一个小组对另一个小组中每位成员的操作进行打分,指出存在的操作失误并予以纠正。教师可根据学生间的互评打分,选出得分较高的学生,予以肯定及表扬。学生在评价他人时,能更好地发现自身的不足,有利于自身潜能的激发。互评过程实现了学生之间相互督促,相互学习,在这个互动的过程中促进学生们全面综合素质的发展。
三、多元化综合性实验考核方法
实验考核成绩不仅仅是对学生实验情况的整体评价,同是也是衡量教师实验教学效果的参考。以往实验教学过程中,教师往往依据实验报告来给学生的实验课评分,而实际上,单一的考核指标很难准确反应出学生对实验内容的掌握情况,必须采用科学的和多层次的考核指标来对学生的实验考核成绩进行评分。
为了更科学、公正地考核每个学生的实验情况,综合了实验预习(占10%)、实验过程(占60%)、实验报告(占30%)3项考核指标来给学生打分,其中实验过程又包括考勤表现、实验操作和实验结果。这种多指标、综合性的实验考核方法,能从整体上反应学生的实验情况,可以准确、科学地考核学生的知识、技术和能力,对学生的综合素质提高起到良好的导向作用。
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