玉石雕刻的培训

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玉石雕刻的培训范文第1篇

玉雕艺术在我国的发展历史源远流长，最早可追溯至新石器时代晚期，距今8200年前的兴隆洼文化时期。尽管原因尚无定论，但对于玉石崇拜的现象却遍布南北东西，并非偶然现象。

随着历史的发展，玉器的用途先后发生了多次重要变化。除了读者已经耳熟能详的红山、良渚、齐家等文化时期外，苏州草鞋山和张陵山的新石器时代遗址中也出土了距今4000至6000年的玉器。

从祭祀使用的“神玉”、代表等级规制的“王玉”走下神坛，流入民间，成为达官显贵、文人雅士均为之趋之若鹜的风雅之物，这也促使民间制玉的技术和艺术水平不断提升，并根据各地人文特点发展出了自己独特的风格。

笔者在本系列访谈录中曾经介绍了多位来自苏州的玉雕大师，相信读者们对“苏作玉雕”的发展历史和工艺风格也已具备了一定了解。不过每当说起苏州的玉雕，人们往往都会立即联想到相王弄、光福镇这些关键词，如同舟山核雕，郁舍书画一样“标志鲜明”。这次，笔者就为大家介绍一下光福镇玉雕行业背后一支鲜为人知的骨干力量，那就是本文的主角――朱玉峰老师，以及他所在的迂里村……

人杰地灵・师出名门

自古以来，苏州便是一处风物清嘉之地，不仅物产丰富，更是人才辈出，素有“吴地风雅”的美名。苏作玉雕作为自古流传的一个风格派系，在整个玉雕工艺的历史中都占据了举足轻重的作用，这与当地的人文风土密不可分。

史料中对苏州的制玉工艺不乏记载，尽是赞美之词。南宋范成大编修的《吴郡志》就有五代广陵王钱元V令吴郡玉工颜规于王府便厅解玉的记载，明代《天工开物》一书上更有“良玉虽集京师，工巧则推苏郡”之说。明代以后，苏州的玉工人才辈出，如贺四、刘谂、王小溪、陆子刚等的技艺都名震京师，誉满四方。尤其是陆子刚，在民间玉工行业中被奉为鼻祖，与他相关的奇闻异事数不胜数。直至乾隆年间，宫廷设立了“琢玉馆”，广召苏州工匠进京制作玉器，从此“苏邦”玉工和玉器便是声名远播，饮誉四海。

时至今日，喜爱当代玉雕的藏友对于相王弄的鼎鼎大名已经是耳熟能详。然而，90年代初才逐渐发轫的相王弄，在苏州的玉雕行业发展历史中相对只能算是“后起之秀”。

就近代玉雕行业的发展来看，苏州市光福镇解放后在党和政府的领导与鼓励下，为民间手工艺从业人员提供了大力的扶持，以玉器生产合作社的方式将曾经很多流散在外的工艺人寻找回来，并最终转变为玉石雕刻厂。经过系统地培训、管理和经营，不仅使民间艺人在技术和艺术上进行了全面提升，更将这一惠民产业大力发展，直至上世纪八十年代，广福镇就已经拥有从业人员千余人。

在光福镇的整体行业氛围影响下，迂里、山墩、浩度等村大队于1976年先后创办玉器厂，成为了当代苏州玉雕的先锋。直至九十年代以后，整个镇子中从事玉雕及相关行业的人员数量就已过万，成为了光福镇玉雕产业中重要的核心力量之一。然而由于各方面原因，其名气并未随着业务的扩大而崛起，一直“低调”地向艺术品和收藏市场输送着精美的作品。

朱玉峰老师作为一名土生土长的光福人，可以说是自幼就在玉器的琢磨声中长大，终日穿梭于村里大大小小的玉雕工坊，耳濡目染。似乎对于他来说，从事玉器雕琢的工作就是如此的天经地义，顺理成章。

学校毕业后的他于1993年进入了东渚镇吴荣峰玉雕厂，开始了学艺之路。与其它学徒一样，为了更快、更完整地了解工艺步骤和生产流程，他们必须在师傅的教导和带领下将每项工作都学会，学精，面面俱到。从小型器物的纹饰琢磨到大型器皿的出胚成形，每道工序都要繁复尝试，不断练习。要知道一件玉器从原料到成品，其中几十道工序，全部做下来，确实不是一件简单的事情。除了勤学苦练，努力钻研之外，更没有任何捷径可走。

“要成为出色的玉雕创作者，必先苦其心志，劳其筋骨。琢玉需要非凡的耐性和细心，这是显而易见的。但与此同时，手上的劲道也要长期磨练才能到位，说是个体力活儿也不为过。在厂子里的这些年来非常感谢老师们对我的教导和栽培，正是他们的指导和信任为我的雕刻技艺打下了扎实的基础，练就了过硬的基本功，可以说是终生受益的。”朱老师如此回忆当年的情形。

学有小成之后，朱玉峰老师开始进一步探索玉雕的艺术风格和技术手段。即便不考虑技术难度和制作风险，也还要选择一个自己今后主攻的门类潜心钻研下去才能成功。玉雕种类非常多样，除了传统的把件、摆件、牌子、炉瓶外，还要考虑题材问题等。于是在起初的一段时间里，朱老师除了日常的工作之外，也在尝试不同的表现手法和作品类型，希望找到一条适合自己的玉雕之路。 碧玉茶壶

常言道，名师出高徒，朱老师当然也明白这个道理。于是在1996年，他有幸拜入上海玉雕名家严嘉德门下，正式成为了一名入室弟子，随严老师继续“修行”，精进技艺。严嘉德老师以古代风格玉器与动物形象玉雕而闻名，器皿件古意深厚，动物件栩栩如生。拜入他的门下不仅使朱老师的技艺日渐精湛，更重要的是也直接影响了他日后的玉雕风格及定位。

“严老师在我玉雕事业的发展上起到了画龙点睛的一笔，至关重要。在他门下学习的那段日子，老师对我们这些徒弟们如父如兄，除了把专业知识亲囊相授之外，平日也是照顾有加。”朱老师回忆到学艺时的情景，给笔者讲了个记忆深刻的小故事。

记得当年有一次，严老师给了他一个任务：雕一只小老鼠。这次任务的目的，一来是为了锻炼他的手力和眼功，二来也算小小考验一下。这个“命题作文”听起来容易，但仔细分析一下“作业”的内容，实则极为复杂：首先，小老鼠的手里要捧一颗花生，这对整个作品的构图、比例都提出了很高的要求。况且花生表面的纹理需要极大的耐心仔细处理，着实不易;第二，花生壳要开口，里面的花生仁必须能够活动，又不能掉出来。要完成这样的设计，必须完美结合镂雕、掏膛等技术手段，同时还要考虑到花生仁的表面抛光等问题。丝毫的失误就可能导致整个作品功亏一篑，前功尽弃;作品的设计本身已经极具难度了，而为了完成如此高难度的“作业”，严老师只给了他一块极小的玉料用来创作。在这方寸之间做如此多的文章，还要做到面面俱到，细致入微，难度可想而知。

“这对我来说绝对是一个极大的挑战。要完成这样的任务，除了必须具备扎实、熟练的技艺之外，还要高度集中精神，全身心地投入到创作之中，容不得半点差错。”朱玉峰老师接着略带自豪地笑了笑，说道：“当然，我的作业老师还是满意的”。

喜爱传统玉雕艺术的读者可能知道，严嘉德老师无论在玉雕技艺还是教育方面都拥有杰出的成就。除了朱玉峰以外，另一位当代玉雕大师――俞挺老师也出于他的门下。然而白石先生曾有名言：“学我者生，仿我者死。”正所谓师傅领进门后，个人的修行才刚刚开始。如何探索适合自己的技术和艺术风格，灵活运用从师长处学到的知识才是迈向成功，自立门户的关键。

原则上说，要想取得杰出的成就，就必须对所研究的事物具有全面、透彻的认识与理解，这在任何一个领域内都是适用的基本原则。“老师于我有栽培点化之恩，我汲取老师传授之精髓，融入一些自己的想法和理念，使其融会贯通到作品中，这样才能形成我自己的风格。”朱老师继续说道：“大巧不工，大拙胜巧。我一直秉承的一个基本原则就是量料取材，因材施艺。在力求显现出玉石本身所具有的自然美感的同时，更要充分发掘、提升其自身价值。”

朱老师认为，玉石乃是大地所结出的精华，得来不易。它们的形状各异，大小不一，决不能一概而论。玉雕艺术最重要的原则之一就是因势造型，如此才能创造出巧夺天工，精美传世的玉雕作品。在充分突出玉石本身优点，掩盖瑕疵之外，也要充分利用材料，不可浪费，将材料的利用率发挥到极致。

玉石雕刻的培训范文第2篇

[关键词]高职高专；实习实训教学基地；重要性；珠宝专业

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.05.144

1 实习实训基地的发展在高职教育中的重要性

实训教学是培养学生创造能力、开发能力、独立分析和解决问题的能力，是全面提高高职学生素质的重要教学环节。学生通过实训，受到良好的技能训练，掌握当前一线所需要具备关键技术和职业技能，畅通就业通道，就业能够更好地适应社会的需要。高等职业教育最显著的办学特色在于技能性、实践性和职业性。实训基地是高等职业教育中对学生实施职业技能训练和职业素质培养的必备条件，也是高等职业教育办出特色、提高质量的基础性建设。

要实现高等职业教育的培养目标，除了靠先进的办学理念、正确的治校策略外，还需加强实训基地的建设，才能达到培养社会急需的，能将最新科学技术成果与生产实际相衔接的高技能人才的目的。在发展高等职业教育方面，经过近几年的探索，大家已越来越认识到在目前时期我国高技能人才十分紧缺的情况下，实训基地建设已成为推动高职教育发展的重要环节。

2 云南旅游职业学院宝玉石鉴定与加工技术实习实训教学基地建设背景

旅游业是战略性产业，资源消耗低，带动系数大，就业机会多，综合效益好。伴随着中国的发展，中国旅游业取得了日新月异的发展。经过30多年的发展，我国旅游业从小到大、由弱到强，实现了历史性的跨越。我国旅游业快速发展，产业规模不断扩大，产业体系日趋完善。

目前，中国珠宝产业正以高于15%的年增长率快速发展，形成了产业集群化、品牌化、国际化的特色，珠宝年销售量超过200亿元，出口额近33亿美元，从业人员300多万（年增长率超过10%）。不断富裕起来的13亿中国人民，为我国及世界珠宝业的发展提供了广阔的市场。云南省与俗称“有色宝石王国”的东南亚诸国毗邻接壤，是大量宝玉石原料进口、鉴定、加工、销售之地，具有得天独厚的发展珠宝产业的区位优势。目前，云南已有大小珠宝企业6000多家，年珠宝销售额70亿元人民币以上，从业人员达40多万，珠宝鉴定、加工、营销的专业人才需求量也越来越大。高职旅游类院校能为云南的旅游业发展和转型提供人才保障。

云南旅游职业学院（前身为云南省旅游学校）开办宝玉石鉴定与加工技术专业（前身为珠宝玉石加工与营销专业）已经有10年的历史，该专业在云南省有很好的声誉。“云南旅游职业学院宝玉石鉴定与加工技术专业实习实训教学基地”是学院与云南莱泽珠宝有限公司联合共建的集宝玉石雕刻、加工、鉴定、营销、培训为一体的综合实训基地。该实训基地主要承担学院宝玉石鉴定与加工技术、区域地质调查及矿产普查、旅游管理、旅行社经营管理等专业的教学实训任务，是“校企深度合作、引厂入校”的典范。实训基地具有系统性、真实性、开放性等特点，符合职业教育要求，管理科学、规范，目前基本能够满足珠宝鉴定、加工要求的校内实训场所，基本能让学生在校内能较全面、系统地接受宝玉石鉴定、检测、加工、营销等基本过程的训练，为满足学生后续实训、提高专业技能、缩短毕业后的适应期打下了坚实的基础。

3 云南旅游职业学院宝玉石鉴定与加工技术实习实训教学基地概况

3.1 基地特点

宝玉石鉴定及加工校内实训基地的主要特点是：实训条件及内容具系统性、真实性、开放性。系统性：按宝玉石学科特点以及专业特点，实训基地由宝玉石设计、加工、雕刻、抛光、鉴定等实训场所组成，可满足宝玉石设计、加工、抛光、鉴定、工艺编织、营销实训教学，实现人才培养目标。真实性：实训基地按珠宝莱泽珠宝有限公司工作、生产环境进行建设，符合珠宝企业生产需要，实训教学在真实的实训环境下按岗位技能要求进行。开放性：加强管理，努力提高实验实训硬件的利用率。实训项目按职业岗位技能要求设计，实训场所采取全天开放的形式，学生可利用课余时间进行实习，并安排教师有针对性地组织学生实习。

3.2 硬件条件

为保证实践教学的顺利进行，在云南旅游职业学院宝玉石鉴定与加工技术专业实习实训教学基地建设项目的支持下，在学院“十二・五”发展规的指导下，基地有计划地进行实训条件的建设和改造，先后与企业合作共同建设并初步完善了宝玉石鉴定实验室、宝石加工实训室、玉石雕刻实训室、宝玉石矿物实训室、宝石琢磨实训室、毛料鉴定实训室、宝玉石超声波实训室等校内实训室。基地使用面积为800平方米，每年服务学生350人。

3.3 师资条件

基地十分重视实训师资队伍的团队建设，针对现代高职教育对实训教师的要求，通过“引进来”和

“走出去”的战略，构建了一支专兼结合、结构优良的教师团队。同时还特别重视聘请省内外知名专家、工艺美术大师担任该专业的兼职教师，如中国玉石雕刻大师王朝阳、葛东辉、付学立等名家先后到基地指导工作。目前，基地已有专职教师6名，其中高级专业技术职称2名，中级专业技术职称1名，初级专业技术职称2名，实训指导老师1名，GIC珠宝鉴定师2名；外聘教师6名，其中珠宝企业家1名，玉雕大师3名，玉雕师2名。

4 建设成果

基地以“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”为基础，加强校企合作，有计划地进行实训条件的建设和改造，致力于培养在生产、服务第一线从事珠宝玉石鉴定检测、加工、生产质量管理的珠宝首饰营销工作的高素质高技能的专门人才。随着基地条件的逐步改善将在以下几个方面发挥效益。

4.1 实训基地管理体系

完善了基地建设的管理体系，通过规范化的管理，建立实习基地管理制度、实习教学考核办法、实习成绩评定办法，确保基地教学实训活动的顺利开展，同时按公司实际岗位技能要求、安全生产要求对学生进行实训指导。

4.2 通过对实训基地硬件的建设，使实训基地生均仪器设备值达到高职院校相关要求

通过实习实训基地的建设项目，使实训基地现有设备总值1438457元，生均设备值能达到3196元（不含耗材及货品）。

4.3 加强师资队伍的建设，使实训基地师生比例达到高职院校标准值

通过实习实训教学基地的建设，学院教师的教学科研能力得到有效提高，取得了相关证书，为更好地进行教学工作做好了铺垫。由于基地的建设以及校企合作的进一步推进，学院大量聘请行业企业专家，并且也引进各种人才，教师的数量增加至19名（含外聘教师），师生比例在合格标准。

4.4 面向社会开展职业培训及鉴定，提升基地的综合实力及社会影响力

积极为社会服务，为师生服务，做好学生与社会需求的考证与培训需要。基地首先应满足校内相关专业的课程教学和学生校内实习实训需求，提高其使用率；同时，面向社会开展职业培训及鉴定，积极为社会人员提供宝玉石检验员、钻石分级师、贵金属首饰手工制作员、GIC系列职业资格等职业资格的培训和技能鉴定，扩大社会知名度，提高实训室使用率，不断增强社会服务功能，提升基地的综合实力及社会影响力。

4.5 加强和其他实习基地的交流合作

积极寻求和其他基地的交流合作机会，通过不断的交流和学习进一步完善基地建设。

玉石雕刻的培训范文第3篇

一、辽宁省玛瑙产业发展现状

玛瑙产业是阜新十大产业之一，也是全省文化产业重要基地。2004年9月，第十二届国际矿山测量大会宣布，阜新玛瑙储量占全国总量的50%， 2005年全国玛瑙产品年销售额实现5亿元，辽宁就达到2.5亿元，占全国销售额的50%，而辽宁省的玛瑙销售主要来源于阜新。由表1可见，到2010年底，阜新地区有玛瑙厂家、业户6800余户，从业人员达6万人左右，玛瑙产品占领国内玛瑙市场70%左右的市场份额，总产值8个亿，在此期间，从业人员每年以20%的速度、产值每年约以30%的速度增长。到2013年底，阜新市玛瑙产业产值实现17.03亿元，从业人员稳定在6万人左右。

自从阜新被定位首批资源枯竭城市以来，阜新市政府一直就在寻找替代产业来继续服务阜新城市经济发展，在众多接续产业中玛瑙产业更加得到市政府的重视。阜新市出台了很多政策、方针为发展阜新玛瑙产业服务，将玛瑙产业做大做强。

玛瑙产业能够成为阜新经济的接续支柱产业必须具备经济效益好、发展速度快、关联效应强、前景光明、优势明显等主导产业特征。可见，阜新玛瑙产业影响力系数、感应度系数较强，前后关联相应强，要素禀赋优势明显。但是，截止2013年，人均产值仅为28383元，明显存在经济效益不明显的劣势，而对于玛瑙产业有效提高发展速度的重点在于增加产品文化含量，提升产品附加价值。

二、玛瑙产品及主要工艺流程与价值

玛瑙产品有红、黄、蓝、绿、白、黑等多种鲜艳颜色，品种有腰带、领带、手机链、项链、手镯、手串、烟嘴、艺术挂牌、领带夹、胸花、胸带、戒指、耳钉、耳片、头卡、心坠、精品礼品、酒杯、围棋、象棋、手表带、凉鞋、茶具、酒具、汽车坐垫、汽车方向盘套、百岁锁、婚庆礼品、健身球、保健品、玉雕工艺品、图章等系列一百余品种。

制成一件精美的玛瑙玉件要经过选料、剥皮、设计、初雕、细雕、抛光和配座等七道工序。主要分为三个阶段：

第一阶段：剥离。将选好的玛瑙原石进行剥离，将原石剥离后洗涤干净送入雕刻车间。

第二阶段：雕刻。雕刻是一个非常细腻的工作，由设计师进行设计。雕刻师按着设计师的要求进行雕刻，小的几十天大的多则几个月甚至几年才能完成玛瑙的雕刻。

第三阶段：抛光。将雕刻好的作品进行打磨，将玛瑙打磨的光亮，打磨车间具有粉尘，需要排风，打亮过程得用水降温，噪音大。

玛瑙属于中低档玉石原料，普通的玛瑙虽然价值不高，但若经过工艺师们的精雕细琢，其价值就会迅速增长;特别是若能巧妙地利用石料本身的颜色差异，其工艺价值也主要不在于石料的质地，而在于做工的优劣，在于是否构思巧妙，甚至在于制作者本人在工艺界的声望，在于其文化价值。

三、建立增加玛瑙产品文化含量的长效发展机制

从产业发展和提高产品附加价值角度，建立增加玛瑙产品文化含量的长效发展机制势在必行。

（一）注重人才培养，保障文化传承

提升玛瑙产品附加价值，增加文化含量，关键在于人才，专业人才必须具备文化素质和绘画技艺才能。

首先，提高办学层次，注重学生质量。目前，社会对玛瑙雕刻设计学员的培训，主要以厂办学，招收学徒为主。以教育培训为主体的学校较少。阜新市只有一家由阜新市教育局主办的阜新市天艺玛瑙中等职业学校招收学生，并颁发中等职业技术学院毕业证书，而且，招收对象没有限制，导致从事玛瑙雕刻设计的学员基础文化薄弱。建议在普通高等学校、高等专科学校按照市场需求，创办工艺美术专业，利用已有办学资源，外聘国家级工艺美术师为教授或学科带头人，提高入学门槛，招收有美术特长的优秀学苗。

其次，科学设置教学课程、实践课程，强文化，重技能。通过系统学习素描、白描、国画、解剖、透视、色彩、泥塑等科目，同时安排车间实习实践的方式，达到学生学习由浅入深，理论和实践相结合的目的。另外，还要配合这些课程开设人文、社会类课程，如中国通史、世界史、人文地理、音乐等，文化课程与专业技能贯通融会，增加学生的创新创造力。

第三，专业课程导师制。基础课完成后，专业课学习阶段建议实施导师制。由有一定代表作品的教师，一对多，面对面教学，政府给予“非物质文化遗产――阜新玛瑙雕”以学促传教学经费，保障文化传承。

（二）依托比赛的激励机制设计

增加玛瑙产品文化含量，需要吸引人才、留住人才，鼓励创新创造，实现个人价值。中国玉石雕刻“天工奖”、“红玛瑙杯”全国玉石雕刻大赛等，重文化推广，重业界交流，重人才发现，重产业引导，积极引导作品在用材、主题、工艺、表现形式等方面有所创新，实现个人价值与经济价值的统一。但是，如此高端大赛仅仅能体现业内佼佼者的价值，对于大多数从事玉雕的工作人员起不到激励作用，建议大赛分层次举办，市级省级组织比赛，扩大参赛人员数量，对于获奖作品和作者给予奖励和奖金，并与职称挂钩，提升激励的普遍意义。

（三）消费导向的传统文化与现代设计相结合的产品研发机制

传统文化，都必然对艺术与科技的发展产生非常深刻的影响，并且通过艺术与科技或者直接，或者间接，都对现代设计产生连带的巨大影响。设计，即艺术与科学的结合体，作为一种文化现象，必须具有高附加值的文化与艺术含量，这一点在产品设计中，尤为关键。现代设计和传统文化的完美结合，依靠产品的研发设计。然而玛瑙产品因其工艺的独特性，产品研发很难形成机制。但是，要达到消费者需求的最深层次――欣赏功能，要求商品的文化与艺术品位更高，要求建立消费导向的研发机制。建立市场部，分析消费者需求，喜欢什么、讨厌什么，真正实现消费引领市场。研发形成团队、大师导师制，以老中青搭配团队，建立合理分配机制。

（四）完善玛瑙品牌建设工作，增加产品附加价值

一是发挥阜新市“中国玛瑙之都”城市品牌作用。2013年8月30日，中国工艺美术协会下发了《关于授予辽宁省阜新市“中国玛瑙之都”荣誉称号的决定》。称号是对阜新人多年努力付出和取得成果的认可，同时也需要我省抓住机遇，宣传玛瑙文化，宣传阜新及周边玛瑙文化旅游资源，大力发展会展经济、展览常态化，有效利用地域标志品牌。

二是玛瑙产品创行业品牌。黄金、铂金、钻石、和田玉、翡翠等众多大宗金玉产品人们对其文化、价值都有较为统一的认识，而玛瑙产品尚无一朗朗上口的宣传词，让消费者记住。主要原因是企业规模小，无力支付巨额广告费用，且对于一种产品的宣传单个企业不愿做独立宣传，需要政府有力扶持，创行业品牌。

三是玛瑙产品品牌建设。目前，阜新玛瑙市场，品牌众多，规模、质量良莠不齐。建议规模较大的企业完善销售模式，提高品牌影响力。宝玉石产品因其自身特性，发展电子商务较为困难，因此注重品牌连锁店销售模式，统一的门店设计，统一的销售理念，统一的定价方法，能够有效提高企业玛瑙形象，提升附加价值。

参考文献：

[1]伍容萱.阜新玛瑙产业化发展变迁研究[D].北京：中央民族大学，2012：60―75

[2]王艳敏.全力打造阜新玛瑙的璀璨明天[N].中国黄金报，2007

[3]王学仁.辽宁阜新：玛瑙产业加快发展步伐[N]. 经济日报，2007

[4]明绍庚.三大板块助玛瑙成阜新第十大产业集群[N]. 辽宁日报，2012

[5]洪光.阜新市玛瑙产品品牌定位再思考[J].知识经济，2012（3）

玉石雕刻的培训范文第4篇

[关键词]工学结合 校企合作 实训 管理

[作者简介]吕晓斌（1979- ），男，新疆乌鲁木齐人，桂林旅游高等专科学校视觉艺术系，实验师，研究生学历研究方向为计算机及网络技术。（广西 桂林 541006）

[中图分类号]G712 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985（2012）35-0158-02

职业教育从无到有，从弱小到发展壮大，经过多年的实践与探索，探索出了不少适合职业教育人才培养的新路子，“工学结合、校企合作”人才培养模式就是其中之一。《职业教育法》中规定：“职业学校、职业培训机构实施职业教育应当实行产教结合，为本地区经济建设服务，与企业密切联系，培养实用人才和熟练劳动者。”教育部也指出职业教育应该坚持“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学指导方针。从这些法规、政策也能看出，在高等职业院校中大力推进“工学结合、校企合作”人才培养模式具有十分重要的意义。“工学结合、校企合作”人才培养模式下，实训教学必然是重要的承载体，如果没有良好的实训教学作为教学保障，就很难培养出预期的应用型人才，更谈不上培养能够适用于地方经济建设的高素质应用型人才了。因此，探索能够适应“工学结合、校企合作”办学模式下的实训教学，就成为当务之急。

一、“工学结合、校企合作”办学模式下实训教学存在的问题

在“工学结合、校企合作”办学模式下，由于传统管理方法不适应新办学模式，在教学实训环节中出现了问题，如部分学生不适应或者难以接受校企合作模式下实训教学要求；校企合作双方的管理职责不明确；传统教学实训场所的管理不适应新办学要求；传统教学实训师资的管理不适应新办学要求等。文章以桂林旅游高等专科学校视觉艺术系首饰设计专业“玉石设计与雕刻”方向为例，对“工学结合、校企合作”办学模式下实训教学存在的问题进行归纳。

1.学生对实训教学的认识存在误区。“玉石设计与雕刻”方向的教学目标是培养具备创新设计能力的玉石雕刻专才，因此，在教学中必须以实训操作为主。在目前的教学安排中有两个特点：一是实训课程、实训操作的时间大概占学生学习时间比重的70%左右；二是实训教学的内容主要以雕刻技能为主。这样的实训教学安排，在以往传统的教学安排中是没有的，就算是较偏重实训技能的动画、环艺设计等专业，其实训环节所占时间、实训项目的集中度也都没有达到这个比例。同在视觉艺术系中，区别如此大的教学安排给学生的影响是很大的，主要体现在学生的思想认识上。笔者在实训教学中通过与学生交流发现，其思想认识方面的困惑主要表现为：有的学生对于将来就业的方向不明确，没有一个清晰的发展方向；有的学生对该专业方向今后在行业中所扮演的角色认知不明，错误地认为当前的实训安排和实训内容只是培养工匠化的人才，而非培养艺术创造方面的人才；还有的学生认为来自企业方的企业化管理要求过于苛刻，使得自己丧失了大学校园那种“自由”的学习氛围；等等。这些错误认识容易使学生产生抵触的心理情绪，这对培养学生的校企双方来说都是极大的挑战。

2.实训教学仍在使用传统教学模式。“玉石设计与雕刻”方向的实训教学按照传统的实训教学模式进行，即按教学计划在完成了理论课程后就进入实训课程，企业方主要在实训课程内参与教学管理。但在经过了一段时间的教学后双方发现了问题：一是在现有的教学计划中，雕刻实训课程比重不够，其他非核心课程过多，造成了专业深入性训练方面的欠缺；二是理论教学与实训教学在教学时段与层次上相分离，缺乏整体性，不适合该专业方向的培养要求；三是实训教师对学生学习水平的评估方法和标准与企业有较大差异，难以对接。以上这些在教学中暴露出来的问题，不仅影响着合作的顺利开展，更加影响着最终培养目标的实现。

3.实训教学的管理制度不完善。“玉石设计与雕刻”方向此次的实训教学是广层面、深层度的校企合作，对于各个实训教学环节都有较细致的协调配合需求，所以对于实训场所、实训设备、实训材料等方面的管理要求均与传统的实训教学有所区别。一是学生进行实训的材料多为价格昂贵的珠宝玉石原石，因此，就必须确保学生在实训操作中按规定步骤安全地使用原石材料，避免学生因主观失误而造成的企业方财产损失。二是在实训场所内的不少企业方的教学材料与教学设备，在不同的实训阶段会有不同的更换与调整，有些材料需要切分重新规划，有些材料需要退回企业，有些材料需要企业补充，在实训期间既要保证学生对于实训材料和设备的正常使用，又要兼顾在频繁的调换中确保企业方利益不受损失，合作双方就必须共同探讨合理的管理方法。三是由于引入了企业方的企业化管理，因此，在实训教学中规定学生不仅要在课时内熟练技能，而且还要求学生充分调配自己的时间，将闲暇时间最大化地利用在专业技能的训练上，这样一来实训场所就无法按照传统的“一刀切”模式进行管理。在这些问题面前，以往的实训教学管理制度显然无法应对，所以完善实训教学的管理制度也成为当务之急。

4.实训教学的师资管理方法不合理。由于培养目标的要求，所以在此次的校企合作中，整个课程设置方面都是偏重于操作技能的训练与提高，同时技能实训也贯穿于整个教学环节当中。在新的实训教学模式下，传统的实训师资管理方法遇到了以下窘困：一是对于实训环节教师的要求陡然提高，要求教师具备实训教学和理论教学的复合能力，这样一来以往既有的师资力量很难应对；二是对于实训环节教师的授课模式有所改变，在传统模式下，对于授课教师的管理采用的是走课制，即只要在规定课时内完成教学任务就可以离开学校，但是目前的实训要求相关任课教师不仅要完成规定的课时教学，还要对在企业化作息模式下学习的学生进行相应的专业技能指导，这就意味着相关教师基本上是需要全天在学校开展教学工作，这对于习惯了传统管理模式的教师来说无疑是一个巨大的改变。

二、对“工学结合、校企合作”办学模式下实训教学的建议

笔者通过在实训教学岗位上长期工作的经验，并结合“玉石设计与雕刻”方向的实际需求，提出了解决以上四个方面问题的建议。

1.分析困惑，改变学生对实训教学的错误认识。分析学生思想当中的主要困惑，发现核心的问题是学生对于该专业方向的专业特点不明确，对该专业方向今后就业所担当的行业角色不明确，导致学生在学校学习欠缺动力，对未来欠缺思考。针对这个认识问题，笔者认为通过“两个阶段+两个方面”的教育方法，可以从根本上解决学生的这些困惑。具体说来：一是学生在入学选择专业阶段前的对于该专业方向今后就业所担当的行业角色的了解，简单地说就是让学生充分明白以后就业去哪行干什么；二是学生在入学后对该专业方向的专业特点进行充分的了解，简单地说就是让学生充分明白如何学如何练才能达到期望目标。以“玉石设计与雕刻”方向的校企合作办学项目来说，在学生入学选择专业方向前应该尽量结合各种手段进行宣传、讲解，告诉学生这是一个毕业后能够在珠宝玉石行业从事产品加工、产品设计、产品销售、甚至是企业管理等相关职业。这样学生就能充分结合自我的兴趣爱好和未来志向，较为理性地选择适合自己的专业。如果说学生入学前的选择很重要，那么学生入学后的教育就更加重要了，选择该专业方向的学生入学后，校企双方必须及时地将这个专业方向的专业特点、教学方法、技能训练手段、培养理念，以及整个培养流程全部毫无保留地展示给学生。让学生明白培养理念尤为重要，培养理念让学生明白通过“模仿—熟练—应用—创新”一系列的学习过程，自己能逐步完成从技能、专业的积累到创新的迸发，由量变到质变的升华，最终成为行业所需之才。相信通过“两个阶段+两个方面”的思想教育，能够解开学生心中的疑惑，能够帮助他们激发自己的学习潜能。

2.明确目标定位，改革传统教学模式。通过分析在实训教学过程中所遇到的问题，可以很明显地看出问题出在培养目标定位的差异上。传统模式下由于没有清晰明确的培养目标定位，才会导致在培养学生的过程中缺乏核心任务，课程安排看重多而全，而非少而精；在对学生考核的时候缺乏行业标准。可见，产生这些问题的根源就是传统教学模式的束缚。在传统的教学模式中实训教学并不是占核心地位，顺应市场也非首要问题。而在该校企合作中，技能训练是主体，实训项目是核心，校企双方通过共同管理合作，充分引入企业方的优势资源，来实现既定的目标。因此，对于“玉石设计与雕刻”方向来说，需要做到以下两点：一是开创适合本专业方向的融合理论教学与实训教学的全新教学方法；二是将企业的产品评定制度引入实训教学考核中。在具体的实施操作中，第一点最为关键，因为在这个专业方向的教学中，绝大多数理论知识并不是孤立存在的，必须要通过不断的实践才能进行学习和掌握，而且理论知识与操作技能是以交织的形式共同存在于一个整体项目中，在学习时需要在项目整体的规划下，层层推进理论与技能的学习。这就需要制定出一个全新的教学方法，方法中主体是校企双方负责的技能训练，核心是企业引进的市场的需求。这个方法与传统方法最大的区别是打破了以往理论与实践分离，教学与市场分离的教学模式。第二点需要由校企双方研究如何将企业管理产品的评定制度引入实训教学考核中，既要让考核成为规范学生学习的手段，又要让考核成为促进学生自主学习的动力。在具体的实施中可以将项目分成若干层次，采用分级学习，逐级考核，通过晋级，不过重来。这样既达到了考核需求，又做到了激发目的。在过去，对于校企合作下的教学管理来说，很多问题都纠结在理论教学与实训教学该如何衔接，学校教学模式与企业市场需求该如何匹配上。通过此次“玉石设计与雕刻”方向的校企合作我们发现，理论教学与实训教学的衔接，学校教学模式与企业市场需求的匹配，在实训为主体、项目为核心的教学理念下可很好地实现。

3.服务合作双方，完善日常管理制度。存在于实训教学中的问题主要是日常管理问题，传统的管理制度多是以学校自身为出发点，满足传统教学需求，对学校负责，很难同时服务于合作双方。如实训室内材料管理没有对贵重材料的管理细则，没有关于损害企业方利益的评判标准和相关措施；又如关于实训室的新开放要求，也没有现成的配套管理体系。为了保证校企合作的顺利进行，双方必须共同建立符合双方利益的实训场所相关制度体系。实训场所内的相关制度包括流程管理、材料管理、设备管理、纪律管理、奖惩管理等，这种以制度形式存在的规定可以从最大限度上规范学生的行为、工作的流程，既保证了教学目标的实现，又保证了校企双方的核心利益。拿教学材料来说，由于该专业方向中的实训材料为很贵重的珠宝玉石原石，所以对于学生来说，有了规范的配套制度，只要严格遵守规程，他们就可以放心按照要求去操作，避免了因为担心损坏而裹足不前，同时也避免了有些学生因主观随意而造成的损失。对于教师来说，在这种实训模式下进行教学管理势必会在时间和精力上要比普通教师付出的更多，只有从制度上体现多劳多得，才能真正激发教师的管理热情，保证管理效果。

4.明晰教师角色，完善实训教学师资管理。如果说在实训教学中实训场所是躯体，那么得力的师资便是灵魂，良好的实训场所不能缺少优秀的师资力量。“玉石设计与雕刻”方向的实训教学中，就存在现有师资力量不适应新模式下的实训需求的情况，主要表现在两方面：一是知识结构方面，现有教师的知识结构相对单一，或是偏重理论、或是偏重技能，不符合目前对于理论、技能兼顾教师的需求；二是角色定位方面，目前教师所承担的角色简单，普通教师的重点任务是完成课时内的授课，在这样的定位下，任课教师没有动力和义务去承担课时以外对于学生技能方面的指导和管理，势必会破坏以项目为整体的教学体系。解决好实训师资的配套问题是校企合作的又一重要环节，笔者认为应该从以下两个方面突破：一是加大针对性的培训；二是从制度上转变实训教师的角色。落实在具体的教学中，第一点需要校企双方对现有师资力量进行分析，各自承担培训责任，比如企业方负责对教师进行行业内的技能培训，学校方负责对教师进行理论提升，只有充分利用校企双方各自的优势资源，才能够比较妥善地解决现有的师资需求矛盾。第二点首先需要学校从政策层面上改变，这种改变不是简单的重视理论或者是重视实训，而是一种教学理念的改变，从认识上将传统的理论与实训两种教学方法变成以技能为主体并融合理论与实训的一体化教学方法。在这种理念的转变下，必须出台对于这种角色定位下教师的职责、权利、奖惩等政策制度，只有有了政策的支持，教师才能放下后顾之忧全身心地投入教学管理工作。

随着我国经济转型和社会发展，职业教育已经成为了高等教育中的一个重要角色。对于处在高等教育改革前沿的高等职业院校来说，大力推进“工学结合、校企合作”的人才培养模式，才能使得我们的教育符合市场需求。而在这种人才培养模式下，确保实训教学的有效开展就成为培养技能型人才的重中之重。在探索适应“工学结合、校企合作”办学模式下的实训教学模式的过程中，笔者以实际问题为突破口，将问题汇总归纳为实训环节中的四大方面，通过对实际问题的分析并结合兄弟院校的经验，找出了相应的解决对策，力求通过革新确保“工学结合、校企合作”办学模式下实训教学的良好开展，最终达到培养高素质技能型应用人才的目标。

[参考文献]

[1]余祖光.职业教育校企合作的机制研究[EB/OL].http：//.cn/xgjy/zcjy/jyyj/yjlw/201204/t20120410_1117995.htm，2012-04-06.

玉石雕刻的培训范文第5篇

比起广东其他一些技校，它规模不算大;比起广东的大学，它档次不算高。

但这几年，它却新闻不断：宝马“富姐”来上学，港台学子来深造，毕业生毕业5年月薪过万，第44届世界技能大赛中国组委会把珠宝加工项目中国集训主基地放在该校，周大福等100多家中国500强企业经常来高薪“抢人”……私营企业老板、大学生、港台学子纷纷来这里深造，不读大学读技校。

广州南华工贸技工学校靠什么引来“金凤凰”？

记者带您走进该校，一探究竟。 人社部汤涛副部长观看广州南华工贸技工学校选手比赛（珠宝加工项目深圳国际交流赛） 人社厅领导为2015年贵金属加工比赛前3名颁奖

“富姐”开着宝马上技校

在广州南华工贸技工学校，经常可以看到一群特殊的学生，她们的着装与着校服的学生明显不同，年龄也明@大一些。原来，他们是广州南华工贸技工学校开办的翡翠鉴定班的学员。

“我每天很早从天河区开车一个多小时赶过来，为的是能够8时30分上课。”关小姐在外企上班，因为家人和朋友从事翡翠行业，让她萌生了对翡翠鉴定的浓厚兴趣。经常出差的她，偶然也会买颗钻石，“现在的人很专业，学习下可以拓展下社交圈子”。

翠姐是开着自己的红色宝马车来上课的。她非常爱好珠宝，有好几件翡翠，“黄金有价玉无价，以前不懂，也不敢多买。学了之后，至少以后自己买的时候，可以做到心里有谱。”来这里上课，主要是想做个行家，以后买珠宝时不上当。

阿亚是“半个珠宝从业者”，她有自己的生意，与珠宝有一点联系。她专门停下手中火爆的生意，专程从杭州赶来学习翡翠鉴定，为的是做生意时更加“懂行一些”。

就读2015级珠宝工艺与鉴定专业高技班的罗海鹏，也是慕名而来。他已是企业老板，对珠宝有浓厚兴趣，为了能够系统学习珠宝知识，报读了广州南华工贸技工学校。现在，他与在校生同吃同住已有两年。

“以前我们翡翠鉴定都是专门针对在校生的，从2009年开始，有零星的社会学生开始感兴趣，到现在越来越多，每次都有20%的社会学员来学习。”广州南华工贸技工学校教研陈主任告诉记者。

广州南华工贸技工学校熊英分析说，社会人士对珠宝鉴定的热情是与珠宝市场的火爆相伴而生的，前来进修的社会人士中，不少是欲投身珠宝收藏或者本身就是珠宝从业者，还有一些是想买又怕买到假货的富裕人士。来这里学习，是因为这里“非常专业”。

港台学子来深造

在广州南华工贸技工学校的珠宝工艺实操室里，来自台湾的“80后”学生陈介伟在老师的指导下，正在专心制作一个精美戒指。他也是广州南华工贸技工学校珠宝工艺专业的学生。 广州南华工贸技工学校电商课室 广州南华工贸技工学校学生参加市属技工学校第十三届田径运动会

为何选择一所技校来深造？陈介伟介绍说，父亲多年前就从台湾到大陆做珠宝生意，深谙珠宝行业情况，一再强调要想在珠宝业有更好发展，应该懂得更专业的珠宝工艺技能和珠宝企业管理知识。在父亲的影响下，陈介伟自己也对珠宝专业很感兴趣。“台湾的珠宝专业都是私人开办的，没有这么系统和专业。虽然大学里有珠宝专业，但侧重的是研究、鉴定，而非工艺操作。”经过比较，陈介伟选择到广州南华工贸技工学校学习。

陈介伟非常珍惜在这里的学习机会，每天上课、学工艺。“每天八小时，大部分的时间都在实验室。”经过半年的学习，陈介伟掌握了雕蜡、手工、制模、石板、抛光、电镀等一整套的工艺流程，并获得了中级技能资格证书。学完了之后想干什么？陈介伟表示，他非常关注年轻人的个性饰品。

陈介伟只是来广州南华工贸技工学校求学的港台学子中的一个代表。近年来，来这里求学的还有香港学生霍俊文、谢宗兴，澳门学生任国辉等……

是什么让这些港澳台学子放弃在港台名校深造的机会，来广州就读？

原来，港澳台学子到广州就读的原因之一，与广州珠宝加工产业的兴起有很密切的关系。番禺已成为国内最大的珠宝加工基地之一，其加工量占全国总量的60%。港、澳、台知名珠宝品牌70%以上的首饰产品，都在番禺加工生产，越来越多的港、澳、台珠宝商和专业人才到广州投资发展，也有不少港、澳、台珠宝商将儿女带到番禺发展。到广州来学习，也就不足为奇了。

为何不选大学选技校

在港澳台，有很好的大学;在广东，也有很好的大学。这些港澳台学子为何不选大学选技校？

原因之一，广州南华工贸技工学校的毕业生就业率高，一直保持在98%以上。以珠宝产业为例，目前广州有各类珠宝产业相关的企业约1500家。旺盛的产业需求导致人才奇缺，珠宝加工、设计、管理人员频频告急，全国的缺口达10万人之多，每年广东珠宝市场缺工达1万人以上。现在，这些企业的员工，八成来自技校。

不少企业只能用高薪相互挖角，到港澳地区寻求外援的办法解决人才紧缺问题。正因为这样，珠宝专业的学生还没有毕业，就已被各大珠宝企业预聘一空。很多家长说，现在孩子考不上本科，不如读技校，学一门技术，找工作不用发愁。

正是因为该校学生难“抢”，每年六月，都有数百家品牌企业抢交入场费，争先到该校来参加他们的“南华校园招聘会”。目前，该校与周大福、周生生、六福珠宝集团、广汽丰田、广州本田等1000多家企业建立稳定的合作关系，为学生提供了充足的就业资源。

原因之二，广州南华工贸技工学校毕业生收入高、就业质量高。据统计，该校珠宝专业学生毕业后刚开始的月薪4000多元，工作四五年后月薪一般在8000元以上，一些从事营销设计方向的学生工资会更高，而资深珠宝鉴定师的年薪甚至可达50万元以上。该校毕业生中，很多都拿着高薪：毕业生张太灏成为周六福珠宝公司的店长，年薪30万元;毕业生孙锦娥成为金蔓利珠宝公司总经理助理，年薪25万元;毕业生叶林成为钻石世家公司店长，年薪20万元;毕业生翁煜奇、林叶金成为中汽南方汽车销售公司员工，年薪15万元……类似这样的优秀毕业生，还有不少。 学校汽修实训室

“广州南华”靠什么打造“金凤凰”

正是因为毕业生就业率高、就业质量好，广州南华工贸技工学校成为学生、家长眼中的“香饽饽”，引来了不少“金凤凰”。

他们又是如何打造这些“金凤凰”的呢？

“四招”让他们打造了这些“金凤凰”。

“质量求生存”，这是他们的招数之一，也是他们的办学理念之一。他们认为，办学质量，是衡量技工院校办学成效的试金石，必须摆在首位。为此，他们确立了学校的质量方针：特色立校，创新强校;规范管理，严于律己;至善成人，至艺成才;持续改进，顾客满意。在此基础上，确立了办学原则，即以人为本，育人为本;依法办学，民主办学;专家治校，科学管理;开拓创新，追求卓越。经过全校师生努力，学校办学成绩显著。近8年来，连续被评为广州市招生工作先进单位，连续3年被评为广州市教学研究和教学改革先进单位，多次获得省市技工教育竞争性分配专项资金支持，连续4年被广东省人力资源和社会保障厅评为校企合作工作优秀单位。

“特色谋发展”，这是他们的招数之二。“学校不在规模有多大，学生有多少，而在有没有特色，南华旨在向社会提供优质特色教育为己任”熊英告诉记者。在这一思想指导下，他们确立了办学指导思想，即认真贯彻落实“至善至艺”教育理念，以培养高素质、高技能人才为目的，让“南华教育”成为广东技工教育的一面旗帜，打造珠宝专业国内引领、国际知名品牌。在人才培养目标上，他们以行业企业所需中、高级技能人才教育、培训为主，涵盖地区经济所需多层次多类型的技能人才。培养具有较高综合职业素质和职业道德，同时具有较高文化艺术修养和品味，能够适应行业和社会多岗位工作要求，具有一定技术指导、现场管理和创新能力的高素质复合型技能人才。经过努力，他们形成了珠宝为特色的专业品牌优势。目前，开设了珠宝首饰设计与制作专业、珠宝工艺与鉴定专业、珠宝鉴定与营销专业和玉石雕刻专业，是全国职业院校中，开设珠宝专业种类最多、珠宝专业在校生人数最多、技能水平最强的院校之一，成为了全国十大珠宝品牌企业的人才库，国际知名珠企业争相录用。凭借强大的技术优势，学校还建立了广东省珠宝高技能人才公共实训基地，开展了师资培训、新课程开发、社会培训、职业鉴定、技能竞赛，搭建院校共同培养人才的桥梁;拥有国家职业技能鉴定所，是全国珠宝鉴定工种最多的国家职业技能鉴定所，承担着珠宝首饰营业员、宝玉石检验员、钻石检验员、贵金属首饰手工制作工、玉石雕刻工、首饰设计师和制图员等七个珠宝类的职业鉴定职能。 珠宝专业微镶教学 回校招聘的06届毕业生冯梅-富艺珠宝公司销售主任